初中生物人教版（2024）七年级上册（2024）第二节 植物细胞教案配套课件ppt

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我们每天都能见到树叶，你知道它们的细胞结构吗？
答案:康康没有观察到细胞的原因是植物叶片太厚,光线无法穿过。解决的方法:先制成植物叶片细胞临时装片再进行观察。
通过本节学习，你将知道：
植物细胞临时装片是如何制作的？
植物细胞的基本结构是怎样的？
使用光学显微镜观察物体时，必须让可见光穿过被观察物体，这样才能看清物像。因此，被观察的材料一定要薄而透明。
为了做到这一点，需要对材料进行处理，并制成玻片标本。 常见的玻片标本有以下三种。
用从生物体材料上切取的薄片制成
用液体的生物材料涂抹制成
用血液制成的血液永久涂片
用撕下或挑取的少量生物材料制成。个体微小的生物也可直接制成装片
洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
上述三种玻片标本都可以做成永久的（可长期保存）或临时的（不能长期保存）：
（1）永久玻片标本：可长期保存。
（2）临时玻片标本：临时使用，不能长期保存。
玻片标本的制作，需要载玻片(托载标本的玻璃片)和盖玻片(覆盖标本的玻璃片)等。
植物细胞的基本结构是怎样的？不同植物细胞的形态有何差别？同一植物体不同部位细胞的形态、结构一样吗？
我们可以通过制作植物细胞临时装片，观察植物细胞的形态和结构，来寻找这些问题的答案。
❶ 制作植物细胞临时装片，学习制作临时装片的基本方法。❷ 认识植物细胞的基本结构。❸ 练习画植物细胞结构简图。
洋葱、番茄、彩椒、黑藻、清水、碘液、刀片、镊子、滴管、纱布、吸水纸、载玻片、盖玻片、解剖针、显微镜等。
❶ 用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净。❷ 将载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。
一、制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
❸ 用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块薄而透明的内表皮，将它浸入载玻片上的水滴中，用镊子展平。
❹ 用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下，盖在要观察的洋葱内表皮上，避免盖玻片下出现气泡。
❺ 在盖玻片的一侧滴 1 ～ 2 滴碘液。用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本。
结合上面学习的方法，制作彩椒外表皮细胞、黑藻叶片细胞、番茄果肉细胞的临时装片。想一想：在操作上与制作洋葱鳞片叶内表皮细胞的临时装片有什么不同之处，为什么？
二、尝试制作其他植物细胞临时装片
❶ 彩椒的外表皮厚，不容易撕取。可取一小块果皮，放在载玻片上，果肉面朝上，用刀片尽量多地刮去果肉。取最薄部分放在载玻片上的水滴中，盖上盖玻片，制成临时装片。
❷ 黑藻的叶片比较薄，可用镊子直接取一片黑藻的幼嫩小叶，放在载玻片上的水滴中，盖上盖玻片，制成临时装片。
❸ 用解剖针轻轻挑取成熟的番茄果肉少许，均匀涂在载玻片中央的水滴中并使其散开，盖上盖玻片，制成临时装片。
在低倍镜（目镜与低倍物镜的组合）下仔细观察制成的植物细胞临时装片，可对照图 1-12 辨认细胞的各种结构。
依照在低倍镜下观察到的物像，选其中一个细胞，画出观察到的各部分结构，周围的细胞勾出轮廓即可。
四、练习画细胞结构简图
❶ 为什么要对洋葱鳞片叶内表皮细胞进行染色？
洋葱鳞片叶内表皮细胞几乎是无色的。碘液可以使细胞核着色，以便观察到细胞核。
❷ 你所观察的植物细胞具有哪些相同的结构？
相同的结构主要有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等。
❸ 从植物的不同部位取材，都能观察到细胞，这说明了什么？
植物是由细胞构成的，细胞是植物体结构和功能的基本单位。
❶ 图的大小要适当，在纸上的位置要适中。一般稍偏左上方，以便在右侧和下方注字和书写图名。
[ 附 ] 生物图的画法及注意事项
❷ 根据观察到的物像（不要照书画），用铅笔轻轻画出细胞轮廓，经过修改，再正式画好。务必使图形真实。❸ 图中比较暗的地方用铅笔细点表示。越暗的地方细点应越多。
❹ 一般在图的右侧注文字说明。用尺子引出指示线，在线旁注字。❺ 在图的下方要写上所画图形的名称。
我们观察的植物细胞虽然形态不同，但都有基本相同的结构。
答案:在显微镜下观察到的多种植物细胞形态不一样,如洋葱鳞片叶内表皮细胞呈规则的长方形,彩椒外表皮细胞呈长方形或多边形,番茄果肉细胞则近似球形。但都包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等主要结构。
在制作植物细胞模型时,可用纸箱表示细胞壁,塑料袋表示细胞膜,胶状琼脂表示细胞质,果脯放在中间表示细胞核,用不同颜色的气球装入水表示液泡，也可以用葡萄干模拟叶绿体。
最外面是一层较薄的壁，叫细胞壁，起保护和支持细胞的作用。
紧贴细胞壁内侧的一层膜非常薄，在光学显微镜下不易看清楚，叫细胞膜。
植物细胞都有一个近似球形的细胞核。
细胞膜以内、细胞核以外的部分叫细胞质。
细胞质里有液泡，液泡内的液体称为细胞液。细胞液中溶解着无机盐、糖类、色素等多种物质。
西瓜之所以甘甜可口，主要是因为西瓜的细胞液中含有较多的糖分。
在植物体绿色部分的细胞中，细胞质内还有叶绿体。
植物细胞的各种结构具有各自不同的功能，它们分工合作，共同完成细胞的生命活动。
模型是人们对认识对象所作的一种简化的、概括性的描述。这种描述可以借助具体的实物或图画形式直观地表现出来，如细胞模型等；也可以通过抽象的形式表现出来，如数学公式等。
建构模型就是把认识的对象塑造成模型的过程。建构的模型要能够反映认识对象的本质特征。
康康以番茄果实为实验材料，制作玻片标本，并在显微镜下观察。判断下列说法是否正确。
（1）制作表皮细胞临时装片时，要使盖玻片的一边先接触载玻片上的水滴，再慢慢放下，是为了不压坏材料。（2）观察表皮细胞临时装片时，可以看到每个细胞都含有叶绿体。
1. 挤压水果可以得到果汁，这些汁液主要来自细胞结构的哪一部分？
2. 观察周边环境中的植物，你还想观察哪种植物的细胞？请制作临时装片进行观察。