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广东省清远市九校2024-2025学年高一上学期11月期中联考生物试卷（Word版附解析）
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这是一份广东省清远市九校2024-2025学年高一上学期11月期中联考生物试卷（Word版附解析），文件包含广东省清远市九校联考2024-2025学年高一上学期11月期中生物试题Word版含解析docx、广东省清远市九校联考2024-2025学年高一上学期11月期中生物试题Word版无答案docx等2份试卷配套教学资源，其中试卷共27页， 欢迎下载使用。
注意事项：
1．本试卷满分100分，考试时间60分钟。
2．答题前，考生务必将自己的姓名、准考证号等填写在答题卡的相应位置。
3．全部答案在答题卡上完成，答在本试题卷上无效。
4．回答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。
5．考试结束后，将本试题卷和答题卡一并交回
一、选择题：本题共20小题，每小题3分，共60分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1. 下列各组物质中，由相同种类元素组成的是（ ）
A. 脂肪酸、脂肪酶、胆固醇B. 氨基酸、核苷酸、磷酸
C. 性激素、壳多糖、胰岛素D. 淀粉、脂肪、糖原
2. 下列叙述错误的是（ ）
A. 神经细胞和伞藻都有细胞骨架
B. 眼虫和衣藻都有叶绿体
C. 酵母菌、叶肉细胞都有液泡
D. 黑藻、根瘤菌和支原体都有细胞壁
3. 小小细胞奥秘多，前人探索付辛劳!下列关于细胞的叙述，正确的是（ ）
A. 罗伯特·胡克用显微镜观察到的木栓组织是死的植物细胞
B. 施莱登和施旺认为，自然界中一切生物都由细胞发育而来
C. 细胞是生命活动的基本单位，每个细胞都能独立地完成各项生命活动
D. 细胞既是生物体结构的基本单位，又是生物体遗传和变异的基本单位
4. “有收无收在于水，收多收少在于肥。”某生物兴趣小组以玉米幼苗为实验材料进行了如下探究实验。下列叙述中，错误的是（ ）
洗净除去表面水分风干幼苗干物质灰分
A. 步骤一损失的水在细胞中主要以游离形式存在，是细胞内的良好溶剂
B. 步骤二损失的水主要与细胞内其他物质相结合，在细胞内的含量相对稳定
C. 步骤三损失的主要是无机盐，它们在细胞中主要以离子形式存在
D. 干旱环境中生长的玉米，其细胞中结合水与自由水的比值相对较高
5. 俗话说“肥胖肥胖，身体不壮”．目前肥胖已成为严重的社会性健康问题。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 构成DNA的脱氧核糖也能作为能源物质
B. 纤维素很难被消化，因此不是人类所需的“营养素”
C. 糖类在供应充足的情况下可以大量转化为脂肪，摄糖过多可能导致肥胖
D. 相同质量的糖原和脂肪彻底氧化分解，脂肪释放的能量多是因为其所含元素中氧多氢少
6. 如图是细胞内大分子物质的形成过程的模型，下列叙述正确的是（ ）
A. 若组成单体的化学元素是C、H、O、N、P，则大分子可能是储存遗传信息的RNA
B. 若某种大分子能够调节机体的生命活动，则它一定是胰岛素
C. 脂肪是细胞内具有储能作用的大分子物质
D. 淀粉、糖原和纤维素的单体都是葡萄糖，三者功能的差异与单体的连接方式不同有关
7. 下图表示磷脂分子构成的脂质体，它可以作为药物的运载体，将药物运送到特定的细胞发挥作用。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 当脂质体与靶细胞接触时，图a中的药物通过磷脂分子的缝隙穿过进入靶细胞内
B. 脂质体膜也具有流动性，可以与细胞膜发生融合
C. 可在脂质体膜上镶嵌某种蛋白质，使脂质体与特定细胞起作用
D. 图a中是能在水中结晶或溶解的药物，图b中是脂溶性药物
8. 生命起源于海洋，膜的出现将生命物质与外界环境分开产生了原始的细胞，而细胞核的出现是细胞进化历程中又一个巨大飞跃，它是真核细胞特有的结构。如图为典型的细胞核及其周围部分结构的示意图，下列说法正确的是（ ）
A. 提取核膜中的脂质平铺在水面形成的单分子层面积约是核膜面积的2倍
B. 4被破坏，该细胞蛋白质的合成不能正常进行
C. 2为核孔，是RNA、糖蛋白等大分子进出细胞核的通道
D. 细胞核位于细胞的正中央，所以它是细胞的控制中心
9. “西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”描绘了江南水乡的初春美景，下列叙述正确的是（ ）
A. 一只白鹭的生命系统结构层次由小到大依次为细胞→组织→器官→个体
B. 桃花和流水属于生命系统结构的同一层次
C. 白鹭、桃花、鳜鱼可以构成一个群落
D. 诗词中的流水、西塞山参与生命系统的组成
10. 研究发现，抑郁症患者大脑中X细胞合成的成纤维细胞生长因子9（FGF9）是一种分泌蛋白，含量远高于正常人。下列说法错误的是（ ）
A. 除题中指出的FGF9外，分泌蛋白还包括消化酶、抗体和所有激素
B. 可通过抑制X细胞中核糖体、内质网或高尔基体的功能来治疗抑郁症
C. FGF9的分泌过程中线粒体为FGF9的合成提供能量
D. FGF9从细胞中分泌后作用于靶细胞，能体现细胞膜的进行细胞间信息交流的功能
11. 袁隆平院士团队培育的“巨型稻”茎秆粗壮、穗大粒多、产量高，富含K、Ca、Zn、Mg等营养元素。下列相关叙述正确的是（ ）
A. K、Ca、Zn、Mg 是组成“巨型稻”细胞的大量元素
B. “巨型稻”活细胞中含量最多的化合物为淀粉
C. 组成“巨型稻”和普通稻的元素种类大致相同
D. 组成“巨型稻”的化学元素有的是其特有的，在无机自然界中找不到
12. 西湖龙井茶是我国著名茶叶，特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇。成品茶纯净清澈、香味持久，其中含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡因、氨基酸、维生素等营养成分，下列叙述正确的是（ ）
A. 泡茶时各种营养成分在体内都可通过水解为生命活动提供能量
B. 茶叶中的维生素D属于脂质，由三分子脂肪酸和一分子甘油发生反应而成
C. 茶树叶肉细胞中的儿茶素存在于液泡中，叶绿素存在于叶绿体中
D. 成品茶叶中不含自由水，含有的氨基酸都是必需氨基酸
13. 如图为核苷酸链的结构示意图，下列叙述错误的是（ ）
A. 能构成一个完整核苷酸的是图中的b
B. 图中的每个五碳糖都与1个或2个磷酸基团相连
C. 该结构彻底水解后的产物有磷酸、五碳糖、含氮碱基
D. 若该链为脱氧核苷酸链，从碱基组成上看，缺少碱基是T
14. 对下列图示的生物学实验的叙述正确的是（ ）
A. 若图①表示将显微镜镜头由a转换成b，则观察的视野变明亮
B. 图②中若向右移动装片可把c细胞移到中央，方便再放大观察
C. 若在显微镜下观察图③细胞质流动时，发现细胞质的流动方向是顺时针，则细胞质的实际流动方向是逆时针
D. 若图④是在显微镜下目镜为10×，物镜为10×，视野中被相连的16个分生组织细胞所充满的图像。目镜不变，物镜换成40×时，则在视野中可检测到的分生组织细胞数为1个
15. 细胞之间通过信息交流，保证细胞间功能的协调。下列关于甲、乙，丙三图的说法，正确的是（ ）
A. 图甲中，靶细胞上②的化学本质是糖脂
B. HIV病毒识别并侵染T淋巴细胞，体现细胞之间的信息交流
C. 图丙表示动植物细胞间的信息交流还可以通过相邻细胞间的胞间连丝进行
D. 细胞间信息交流大多与细胞膜的结构和功能有关
16. 2020年诺贝尔生理学或医学奖授予了哈维·阿尔特等三位科学家，以表彰他们在发现丙型肝炎病毒方面所做出的贡献，HCV（丙肝病毒）为RNA病毒，在核衣壳外包绕含脂质的囊膜，囊膜上有刺突。下列说法不正确的是（ ）
A. HCV的构成成分有核酸、蛋白质和脂质
B. HCV极易变异，研制疫苗的难度大
C. HCV中的蛋白质、RNA属于生命系统的结构层次
D. HCV寄生在活细胞中，其生命活动离不开细胞
17. 下列关于细胞核的结构与功能的叙述，正确的是（ ）
A. 除了哺乳动物红细胞等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核
B. 伞藻嫁接实验证明了细胞核是代谢的控制中心
C 水分等小分子物质能通过核孔进出细胞核
D. 核仁与某种RNA的合成以及中心体的形成有关
18. 下列关于染色体的叙述，错误的是（ ）
A. 染色体是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质
B. 严格的说，只有在细胞分裂时才出现染色体
C. 线粒体和叶绿体中DNA、蓝细菌拟核中的DNA，都能形成染色体
D. 光学显微镜下可见圆柱状或杆状的染色体
19. 研究者用荧光染料对细胞膜上蛋白质分子进行处理，并使膜发出荧光。再用高强度激光照射细胞膜的某区域，使其瞬间被“漂白”， 即荧光消失。 随后，该漂白区域荧光逐渐恢复。检测该区域荧光强度随时间的变化，绘制得到荧光漂白恢复高强度激光曲线，如图所示。相关叙述错误的是（ ）
A. 荧光恢复的原因可能是被漂白区内外的分子运动B. 实验结果支持细胞膜具有一定的流动性
C. 某些蛋白质分子可能处于相对静止状态D. 荧光恢复不可能是被漂白物质的荧光自行恢复所致
20. 用离体蛙心进行灌流实验发现，不含的生理盐水无法维持蛙心的收缩，含有少量Ca2+的生理盐水可使蛙心持续跳动数小时。该实验说明（ ）
A. 对维持细胞酸碱平衡有重要作用
B. 对维持生物体生命活动有重要作用
C. 对维持细胞形态有重要作用
D. 为蛙心持续跳动提供能量
二、非选择题：本题共3小题，共40分。
21. 在生命发展过程中，动植物生物之间和谐共生。为更好了解他们的生存模式，科学家们对他们进行了深入研究。下图是两种生活状态细胞的亚显微结构示意图，据图回答下列问题：
（1）研究图1细胞所示的生理活动过程，一般采用的研究方法是__________。该过程还体现了生物膜的结构特性是__________。
（2）图1中特有的细胞器是[ ] ___________，它分布于___________细胞中，图2细胞中②是指___________，里面含有的液体叫做___________。
（3）图中不具有膜结构的细胞器是__________和___________（填名称）。
（4）新宰的肉类马上煮熟吃会显肉老，放一段时间再煮反而肉更鲜嫩，这可能与__________（填细胞器名称）的作用有关，请写出其中原理：__________。
22. 肉毒杆菌是一种致命病菌，在繁殖过程中分泌毒素。军事上常将这种毒素用于生化武器。人们食入和吸收这种毒素后，神经系统将遭到破坏。该毒素是由两个亚单位（每个亚单位由一条肽链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子。下图是肉毒类毒素的局部结构简式，回答下列问题：
（1）该毒素的基本单位是__________，已知参与组成该毒素的丙氨酸的R基团为—CH3，请根据氨基酸结构通式写出丙氨酸的结构式___________。
（2）图示片段由__________种氨基酸组成，氨基酸之间通过__________方式连接成多肽链,失去的水中的氢元素来自于__________。在形成该片段过程中，相对分子质量减少了__________。
（3）请写出肉毒杆菌毒素结构中所含的化学键名称__________，蛋白质结构具有多样性，其原因是__________。
（4）某肽链由52个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成2个五肽，3个六肽，3个八肽，则这些短肽所含有氨基总数至少为__________个，氧原子与原来的肽链相比，发生的变化是__________。
23. 饺子是中国人民喜爱传统食品，它的制作流程是先用面粉做成薄面软的面皮，再以鲜肉、萝卜等切碎，拌以佐料为馅，包好后下锅煮至饺子浮上水面即可。某兴趣小组对饺子材料进行了如下检测：
将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后，将B组制成临时装片，放在显微镜下观察。回答下列问题：
（1）请写出上述实验所涉及的实验原理：__________。
（2）A组实验试剂的成分是甲液：0.1g/mL的__________溶液，乙液：0.05g/mL的__________溶液，该试剂使用方法是__________。若将白萝卜匀浆换成蔗糖溶液并按正确操作做上述A组实验，结果是溶液颜色呈现__________色。
（3）进行B组实验时，体积分数为50%的酒精的作用是__________。制作饺子过程中，有人加少量蔗糖调味，检测蔗糖不能用斐林试剂，原因是__________。
（4）在进行C组实验时，由于实验室缺乏相应的试剂，请尝试利用A、B组实验中的试剂写出可行的替代方案__________。
（5）一般煮熟后的肉更容易消化，原因是__________。组别
材料
实验试剂及条件
观察内容
A
白萝卜匀浆
斐林试剂、50～65℃水浴加热
组织样液颜色变化
B
肥肉
清水、苏丹Ⅲ染液、酒精
占满了整个细胞，细胞密集
C
瘦肉
？
组织样液颜色变化
注意事项：
1．本试卷满分100分，考试时间60分钟。
2．答题前，考生务必将自己的姓名、准考证号等填写在答题卡的相应位置。
3．全部答案在答题卡上完成，答在本试题卷上无效。
4．回答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。
5．考试结束后，将本试题卷和答题卡一并交回
一、选择题：本题共20小题，每小题3分，共60分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1. 下列各组物质中，由相同种类元素组成的是（ ）
A. 脂肪酸、脂肪酶、胆固醇B. 氨基酸、核苷酸、磷酸
C. 性激素、壳多糖、胰岛素D. 淀粉、脂肪、糖原
2. 下列叙述错误的是（ ）
A. 神经细胞和伞藻都有细胞骨架
B. 眼虫和衣藻都有叶绿体
C. 酵母菌、叶肉细胞都有液泡
D. 黑藻、根瘤菌和支原体都有细胞壁
3. 小小细胞奥秘多，前人探索付辛劳!下列关于细胞的叙述，正确的是（ ）
A. 罗伯特·胡克用显微镜观察到的木栓组织是死的植物细胞
B. 施莱登和施旺认为，自然界中一切生物都由细胞发育而来
C. 细胞是生命活动的基本单位，每个细胞都能独立地完成各项生命活动
D. 细胞既是生物体结构的基本单位，又是生物体遗传和变异的基本单位
4. “有收无收在于水，收多收少在于肥。”某生物兴趣小组以玉米幼苗为实验材料进行了如下探究实验。下列叙述中，错误的是（ ）
洗净除去表面水分风干幼苗干物质灰分
A. 步骤一损失的水在细胞中主要以游离形式存在，是细胞内的良好溶剂
B. 步骤二损失的水主要与细胞内其他物质相结合，在细胞内的含量相对稳定
C. 步骤三损失的主要是无机盐，它们在细胞中主要以离子形式存在
D. 干旱环境中生长的玉米，其细胞中结合水与自由水的比值相对较高
5. 俗话说“肥胖肥胖，身体不壮”．目前肥胖已成为严重的社会性健康问题。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 构成DNA的脱氧核糖也能作为能源物质
B. 纤维素很难被消化，因此不是人类所需的“营养素”
C. 糖类在供应充足的情况下可以大量转化为脂肪，摄糖过多可能导致肥胖
D. 相同质量的糖原和脂肪彻底氧化分解，脂肪释放的能量多是因为其所含元素中氧多氢少
6. 如图是细胞内大分子物质的形成过程的模型，下列叙述正确的是（ ）
A. 若组成单体的化学元素是C、H、O、N、P，则大分子可能是储存遗传信息的RNA
B. 若某种大分子能够调节机体的生命活动，则它一定是胰岛素
C. 脂肪是细胞内具有储能作用的大分子物质
D. 淀粉、糖原和纤维素的单体都是葡萄糖，三者功能的差异与单体的连接方式不同有关
7. 下图表示磷脂分子构成的脂质体，它可以作为药物的运载体，将药物运送到特定的细胞发挥作用。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 当脂质体与靶细胞接触时，图a中的药物通过磷脂分子的缝隙穿过进入靶细胞内
B. 脂质体膜也具有流动性，可以与细胞膜发生融合
C. 可在脂质体膜上镶嵌某种蛋白质，使脂质体与特定细胞起作用
D. 图a中是能在水中结晶或溶解的药物，图b中是脂溶性药物
8. 生命起源于海洋，膜的出现将生命物质与外界环境分开产生了原始的细胞，而细胞核的出现是细胞进化历程中又一个巨大飞跃，它是真核细胞特有的结构。如图为典型的细胞核及其周围部分结构的示意图，下列说法正确的是（ ）
A. 提取核膜中的脂质平铺在水面形成的单分子层面积约是核膜面积的2倍
B. 4被破坏，该细胞蛋白质的合成不能正常进行
C. 2为核孔，是RNA、糖蛋白等大分子进出细胞核的通道
D. 细胞核位于细胞的正中央，所以它是细胞的控制中心
9. “西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”描绘了江南水乡的初春美景，下列叙述正确的是（ ）
A. 一只白鹭的生命系统结构层次由小到大依次为细胞→组织→器官→个体
B. 桃花和流水属于生命系统结构的同一层次
C. 白鹭、桃花、鳜鱼可以构成一个群落
D. 诗词中的流水、西塞山参与生命系统的组成
10. 研究发现，抑郁症患者大脑中X细胞合成的成纤维细胞生长因子9（FGF9）是一种分泌蛋白，含量远高于正常人。下列说法错误的是（ ）
A. 除题中指出的FGF9外，分泌蛋白还包括消化酶、抗体和所有激素
B. 可通过抑制X细胞中核糖体、内质网或高尔基体的功能来治疗抑郁症
C. FGF9的分泌过程中线粒体为FGF9的合成提供能量
D. FGF9从细胞中分泌后作用于靶细胞，能体现细胞膜的进行细胞间信息交流的功能
11. 袁隆平院士团队培育的“巨型稻”茎秆粗壮、穗大粒多、产量高，富含K、Ca、Zn、Mg等营养元素。下列相关叙述正确的是（ ）
A. K、Ca、Zn、Mg 是组成“巨型稻”细胞的大量元素
B. “巨型稻”活细胞中含量最多的化合物为淀粉
C. 组成“巨型稻”和普通稻的元素种类大致相同
D. 组成“巨型稻”的化学元素有的是其特有的，在无机自然界中找不到
12. 西湖龙井茶是我国著名茶叶，特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇。成品茶纯净清澈、香味持久，其中含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡因、氨基酸、维生素等营养成分，下列叙述正确的是（ ）
A. 泡茶时各种营养成分在体内都可通过水解为生命活动提供能量
B. 茶叶中的维生素D属于脂质，由三分子脂肪酸和一分子甘油发生反应而成
C. 茶树叶肉细胞中的儿茶素存在于液泡中，叶绿素存在于叶绿体中
D. 成品茶叶中不含自由水，含有的氨基酸都是必需氨基酸
13. 如图为核苷酸链的结构示意图，下列叙述错误的是（ ）
A. 能构成一个完整核苷酸的是图中的b
B. 图中的每个五碳糖都与1个或2个磷酸基团相连
C. 该结构彻底水解后的产物有磷酸、五碳糖、含氮碱基
D. 若该链为脱氧核苷酸链，从碱基组成上看，缺少碱基是T
14. 对下列图示的生物学实验的叙述正确的是（ ）
A. 若图①表示将显微镜镜头由a转换成b，则观察的视野变明亮
B. 图②中若向右移动装片可把c细胞移到中央，方便再放大观察
C. 若在显微镜下观察图③细胞质流动时，发现细胞质的流动方向是顺时针，则细胞质的实际流动方向是逆时针
D. 若图④是在显微镜下目镜为10×，物镜为10×，视野中被相连的16个分生组织细胞所充满的图像。目镜不变，物镜换成40×时，则在视野中可检测到的分生组织细胞数为1个
15. 细胞之间通过信息交流，保证细胞间功能的协调。下列关于甲、乙，丙三图的说法，正确的是（ ）
A. 图甲中，靶细胞上②的化学本质是糖脂
B. HIV病毒识别并侵染T淋巴细胞，体现细胞之间的信息交流
C. 图丙表示动植物细胞间的信息交流还可以通过相邻细胞间的胞间连丝进行
D. 细胞间信息交流大多与细胞膜的结构和功能有关
16. 2020年诺贝尔生理学或医学奖授予了哈维·阿尔特等三位科学家，以表彰他们在发现丙型肝炎病毒方面所做出的贡献，HCV（丙肝病毒）为RNA病毒，在核衣壳外包绕含脂质的囊膜，囊膜上有刺突。下列说法不正确的是（ ）
A. HCV的构成成分有核酸、蛋白质和脂质
B. HCV极易变异，研制疫苗的难度大
C. HCV中的蛋白质、RNA属于生命系统的结构层次
D. HCV寄生在活细胞中，其生命活动离不开细胞
17. 下列关于细胞核的结构与功能的叙述，正确的是（ ）
A. 除了哺乳动物红细胞等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核
B. 伞藻嫁接实验证明了细胞核是代谢的控制中心
C 水分等小分子物质能通过核孔进出细胞核
D. 核仁与某种RNA的合成以及中心体的形成有关
18. 下列关于染色体的叙述，错误的是（ ）
A. 染色体是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质
B. 严格的说，只有在细胞分裂时才出现染色体
C. 线粒体和叶绿体中DNA、蓝细菌拟核中的DNA，都能形成染色体
D. 光学显微镜下可见圆柱状或杆状的染色体
19. 研究者用荧光染料对细胞膜上蛋白质分子进行处理，并使膜发出荧光。再用高强度激光照射细胞膜的某区域，使其瞬间被“漂白”， 即荧光消失。 随后，该漂白区域荧光逐渐恢复。检测该区域荧光强度随时间的变化，绘制得到荧光漂白恢复高强度激光曲线，如图所示。相关叙述错误的是（ ）
A. 荧光恢复的原因可能是被漂白区内外的分子运动B. 实验结果支持细胞膜具有一定的流动性
C. 某些蛋白质分子可能处于相对静止状态D. 荧光恢复不可能是被漂白物质的荧光自行恢复所致
20. 用离体蛙心进行灌流实验发现，不含的生理盐水无法维持蛙心的收缩，含有少量Ca2+的生理盐水可使蛙心持续跳动数小时。该实验说明（ ）
A. 对维持细胞酸碱平衡有重要作用
B. 对维持生物体生命活动有重要作用
C. 对维持细胞形态有重要作用
D. 为蛙心持续跳动提供能量
二、非选择题：本题共3小题，共40分。
21. 在生命发展过程中，动植物生物之间和谐共生。为更好了解他们的生存模式，科学家们对他们进行了深入研究。下图是两种生活状态细胞的亚显微结构示意图，据图回答下列问题：
（1）研究图1细胞所示的生理活动过程，一般采用的研究方法是__________。该过程还体现了生物膜的结构特性是__________。
（2）图1中特有的细胞器是[ ] ___________，它分布于___________细胞中，图2细胞中②是指___________，里面含有的液体叫做___________。
（3）图中不具有膜结构的细胞器是__________和___________（填名称）。
（4）新宰的肉类马上煮熟吃会显肉老，放一段时间再煮反而肉更鲜嫩，这可能与__________（填细胞器名称）的作用有关，请写出其中原理：__________。
22. 肉毒杆菌是一种致命病菌，在繁殖过程中分泌毒素。军事上常将这种毒素用于生化武器。人们食入和吸收这种毒素后，神经系统将遭到破坏。该毒素是由两个亚单位（每个亚单位由一条肽链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子。下图是肉毒类毒素的局部结构简式，回答下列问题：
（1）该毒素的基本单位是__________，已知参与组成该毒素的丙氨酸的R基团为—CH3，请根据氨基酸结构通式写出丙氨酸的结构式___________。
（2）图示片段由__________种氨基酸组成，氨基酸之间通过__________方式连接成多肽链,失去的水中的氢元素来自于__________。在形成该片段过程中，相对分子质量减少了__________。
（3）请写出肉毒杆菌毒素结构中所含的化学键名称__________，蛋白质结构具有多样性，其原因是__________。
（4）某肽链由52个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成2个五肽，3个六肽，3个八肽，则这些短肽所含有氨基总数至少为__________个，氧原子与原来的肽链相比，发生的变化是__________。
23. 饺子是中国人民喜爱传统食品，它的制作流程是先用面粉做成薄面软的面皮，再以鲜肉、萝卜等切碎，拌以佐料为馅，包好后下锅煮至饺子浮上水面即可。某兴趣小组对饺子材料进行了如下检测：
将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后，将B组制成临时装片，放在显微镜下观察。回答下列问题：
（1）请写出上述实验所涉及的实验原理：__________。
（2）A组实验试剂的成分是甲液：0.1g/mL的__________溶液，乙液：0.05g/mL的__________溶液，该试剂使用方法是__________。若将白萝卜匀浆换成蔗糖溶液并按正确操作做上述A组实验，结果是溶液颜色呈现__________色。
（3）进行B组实验时，体积分数为50%的酒精的作用是__________。制作饺子过程中，有人加少量蔗糖调味，检测蔗糖不能用斐林试剂，原因是__________。
（4）在进行C组实验时，由于实验室缺乏相应的试剂，请尝试利用A、B组实验中的试剂写出可行的替代方案__________。
（5）一般煮熟后的肉更容易消化，原因是__________。组别
材料
实验试剂及条件
观察内容
A
白萝卜匀浆
斐林试剂、50～65℃水浴加热
组织样液颜色变化
B
肥肉
清水、苏丹Ⅲ染液、酒精
占满了整个细胞，细胞密集
C
瘦肉
？
组织样液颜色变化
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