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天津市红桥区2024-2025学年高一上学期期中考试生物试题（Word版附解析）
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1. 下列关于细胞学说及其建立的叙述，错误的是（ ）
A. 细胞学说主要是由德国科学家施莱登和施旺提出
B. 细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞
C. 细胞学说认为细胞通过分裂产生新细胞
D. 细胞学说揭示了动植物的统一性
【答案】B
【解析】
【分析】细胞学说是由德植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，其内容为：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；（3）新细胞可以从老细胞中产生。
【详解】A、细胞学说主要是由施莱登和施旺提出的，A正确；
B、细胞分为真核细胞和原核细胞不是细胞学说的内容，B错误；
C、细胞学说的修正中提到新细胞是老细胞通过分裂产生的，C正确；
D、细胞学说指出动植物都由细胞构成，揭示了动植物的统一性，D正确。
故选B。
2. 下列事实或证据不支持细胞是生命活动的基本单位的是（ ）
A. 变形虫是单细胞生物，能进行分裂
B. 离体的叶绿体在一定条件下能释放氧气
C. 动植物的遗传与变异以细胞内基因的传递和变化为基础
D. 多细胞生物的生长和发育离不开细胞的分裂和分化
【答案】B
【解析】
【分析】1、细胞是生物体结构和功能的基本单位，生命活动离不开细胞。
2、对于单细胞生物来说，一个细胞就能完成各种生命活动；对于多细胞生物来说，其依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。
【详解】A、变形虫是单细胞生物，其单个细胞就能进行运动和分裂，这支持细胞是生命活动的基本单位，A不符合题意；
B、叶绿体是细胞器，不是完整的细胞，离体的叶绿体在一定的条件下能释放氧气，不支持细胞是生命活动的基本单位，B符合题意；
C、动植物以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传与变异，说明生命活动离不开细胞，支持细胞是生命活动的基本单位，C不符合题意；
D、多细胞生物是从一个受精卵的分裂开始的，个体的发育离不开细胞的分裂和分化，该事实支持细胞是生命活动的基本单位，D不符合题意。
故选B。
3. 酵母菌和乳酸菌的主要区别是（ ）
A. 有无细胞结构B. 有无成形的细胞核
C. 有无细胞壁D. 有无细胞器
【答案】B
【解析】
【分析】酵母菌为真核生物，乳酸菌为原核生物。真核生物与原核生物最本质的区别是有无成型的细胞核（有无核膜包被的细胞核）。真核生物和原核生物都含有细胞壁，真核生物有包含核糖体在内的多种细胞器，原核生物只有核糖体这一种细胞器。
【详解】A、酵母菌为真核生物，乳酸菌为原核生物，但二者都是细胞生物，因此都有细胞结构，A错误；
B、真核生物与原核生物最本质的区别是有无成型的细胞核，B正确；
C、酵母菌与乳酸菌都有细胞壁，二者细胞壁的主要成分不同，C错误；
D、真核生物有包含核糖体在内的多种细胞器，原核生物只有核糖体这一种细胞器，因此二者都有细胞器，D错误。
故选B。
4. 分子式为C12H22O11和C1864H3012O576N468S21的这两种物质最可能是
A. 糖类和蛋白质B. 糖类和核酸
C. 脂质和蛋白质D. 脂质和核酸
【答案】A
【解析】
【详解】C12H22O11符合碳水化合物通式，最可能是二糖；C1864H3012O576N468S21含有S元素，且为大分子，最可能是蛋白质。
故选A。
5. 科学家发现，在火星两极地区有固态水，而那里的土壤中含有生命必须的Mg、Na、K等元素，推测火垦上曾经或者现在存在着生命，下面的理由不成立的是（ ）
A. 水是生命之源，地球上最早的生命起源于水中
B. 几乎所有的生物化学反应都以水为介质或水直接参与反应
C. 某些无机盐可以为细胞生命活动提供能量
D. 水和无机盐可作为细胞结构的重要组成部分
【答案】C
【解析】
【分析】生物体内的水以自由水和结合水两种形式存在。
组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类：（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素。（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、M等。
【详解】A、从生命起源的环境是由水生生物到陆生生物，推知地球上最早的生命是起源于水中，A正确；
B、细胞内的许多生物化学反应都需要水的参与，以水为介质或水直接参与反应，B正确；
C、无机盐不能提供能量，C错误；
D、水和无机盐可作为细胞结构的重要组成部分，如结合水和大多数无机盐，D正确。
故选C。
6. 山西是小米之乡，小米营养价值较高，备受人们喜爱。下列不属于小米含有的有机物是（ ）
A. 磷脂B. 肝糖原C. 核苷酸D. 蛋白质
【答案】B
【解析】
【分析】糖类一般由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。
【详解】A、磷脂可参与构成生物膜，A错误；
B、肝糖原是动物细胞特有的储能物质，小米中不存在，B正确；
C、核苷酸是核酸的基本单位，小米中含有核酸，C错误；
D、蛋白质是生命活动的主要承担者，小米中含有蛋白质，D错误。
故选B。
7. 目前，瘦成“一道闪电”受到许多人的追捧，但是脂肪也是人体重要营养物质，人体内脂肪的生理功能包括（ ）
①生物膜的重要成分
②良好的储能物质
③缓冲、减压和保护内脏
④对生命活动具有调节作用
⑤促进人体肠道对钙磷的吸收
⑥绝热、保温作用
A. ②③⑥B. ①②⑥C. ③④⑤D. ①②③④⑤⑥
【答案】A
【解析】
【详解】磷脂是生物膜重要成分之一，①错误；脂肪是良好的储能物质，动物及人体内的脂肪还有绝热、保温作用，可减少热量散失、维持体温恒定、缓冲、减压和保护内脏器官的作用，②③⑥正确；激素对生命活动具有调节作用，脂肪不属于激素，④错误；维生素D能促进人体肠道对钙磷的吸收，⑤错误。综上分析，A正确，B、C、D均错误。
8. 某生物体内能发生如下的反应：淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原。下列叙述错误的是（ ）
A. 淀粉和糖原都属于多糖
B. 此生物一定是动物，因为能合成糖原
C. 此生物一定是植物，因为体内有淀粉
D. 糖类在生物体内的主要作用是提供能量
【答案】C
【解析】
【分析】糖类的种类及其分布和功能
【详解】A、淀粉和糖原都属于多糖，A正确；
B、此生物一定是动物，因为能合成糖原，B正确；
C、淀粉是植物细胞中的多糖，但动物的消化道中也有可能存在淀粉，因此不能根据体内是否含有淀粉来判断，C错误；
D、糖类在生物体内的主要作用是提供能量，D正确。
故选C。
9. 下列生物大分子与对应的单体，不正确的一组是（ ）
A. 纤维素——葡萄糖B. 糖原——葡萄糖
C. 蛋白质——氨基酸D. DNA——脱氧核糖核酸
【答案】D
【解析】
【分析】多糖、蛋白质、核酸都是由单体聚合形成的大分子物质，组成多糖的单体是葡萄糖，组成蛋白质的单体是氨基酸，组成核酸的单体是核苷酸。
【详解】AB、纤维素、糖原属于多糖，其单体都是葡萄糖，AB正确；
C、蛋白质的单体是氨基酸，C正确；
D、DNA是脱氧核糖核酸，单体是脱氧核糖核苷酸，D错误。
故选D。
10. 下表所列物质属于蛋白质，且体现的蛋白质功能正确的是（ ）
A. 血红蛋白——免疫B. 性激素——信息传递
C. 抗体——组成细胞结构D. 胃蛋白酶——催化
【答案】D
【解析】
【分析】蛋白质的基本单位是氨基酸，蛋白质是生命活动的体现者，具有催化、运输、免疫等功能。
【详解】A、血红蛋白位于红细胞内，具有运输氧气的功能，A错误；
B、性激素属于固醇类，不属于蛋白质，B错误；
C、抗体由浆细胞产生，具有免疫功能，C错误；
D、胃蛋白酶的化学本质是蛋白质，具有催化作用，D正确。
故选D。
11. 如图为某化合物的部分结构示意图，下列相关叙述正确的是（ ）
A. 图示化合物的元素组成只有C、H、O、N
B. 图示化合物为RNA
C. 图中的T、C、G碱基可参与合成细胞中的5种核苷酸
D. 图示化合物不可在原核细胞中找到
【答案】C
【解析】
【分析】DNA分子双螺旋结构的主要特点：DNA分子是由两条链组成的，这两条链按反向平行方式盘旋成双螺旋结构。DNA分子中的脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧，构成基本骨架；碱基排列在内侧。两条链上的碱基通过氢键连接成碱基对，并且碱基配对有一定的规律：A(腺嘌呤)一定与T(胸腺嘧啶)配对；G(鸟嘌呤)一定与C(胞嘧啶)配对。碱基之间的这种一一对应的关系，叫做碱基互补配对原则。
【详解】A、题图中含有T是脱氧核苷酸链的片段，其组成元素是C、H、O、N、P，A错误；
B、题图是脱氧核苷酸链的片段，属于DNA的一条单链，B错误；
C、图中的T、C、G可参与合成5种核苷酸，分别是胸腺嘧啶脱氧核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸、鸟嘌呤核糖核苷酸，C正确；
D、原核细胞中也含有脱氧核苷酸链，D错误。
故选C。
12. 生活中生物常识无处不在，下列认识正确的是（ ）
A. 脂类物质都会使人发胖，最好不要摄入
B. 纤维素可以促进肠道蠕动，有利于消化
C. 无糖八宝粥不添加蔗糖添加木糖醇，所以不含糖类
D. 精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质，应该及时补充
【答案】B
【解析】
【分析】细胞中的化合物包括无机物（水、无机盐）和有机物（糖类、脂质、蛋白质和核酸），其中含量最多的化合物是水，其次是蛋白质。
【详解】A、脂类物质包括脂肪、磷脂和固醇，其中脂肪是机体的储能物质、磷脂是构成生物膜的重要成分、固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，胆固醇是构成动物细胞膜的成分，性激素是机体的调节物质、维生素D促进小肠对钙、磷的吸收，总之脂类成分对人体有利，可以适量摄入，A错误；
B、纤维素在人体内很难被消化，但是可以促进胃肠的蠕动和排空，有利于消化，B 正确；
C、无糖八宝粥不添加蔗糖，但含有淀粉，属于糖类，C错误；
D、精瘦肉中含量最多的化合物是水，D错误。
故选B。
13. 中国科学院院士邹承鲁说“阐明生命现象的规律，必须建立在阐明生物大分子结构的基础上”。如图表示有关生物大分子的简要概念图，下列叙述不正确的是（ ）
A. 若C为多糖，则其多样性与B的种类和排列顺序有关
B. 若C为蛋白质，则A可能为C、H、O、N、S、Fe
C. 若C为核酸，则B的种类有8种，A的种类为5种
D. 若B为脱氧核苷酸，则C存在于线粒体、叶绿体、染色体中
【答案】A
【解析】
【分析】组成多糖的单体是单糖，组成蛋白质的单体是氨基酸，组成核酸的单体是核苷酸。每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。
【详解】A、若C为多糖，多糖包括淀粉、糖原、纤维素，它们的基本单位B均是葡萄糖，所以多糖的多样性与B的种类无关，A错误；
B、若C是蛋白质，蛋白质的组成元素主要为C、H、O、N，少数含有S、Fe等元素，所A可能为C、H、O、N、S、Fe，B正确；
C、若C为核酸，核酸分为DNA和RNA两种。核苷酸是核酸的单体，核苷酸的种类有8种（4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸），组成核酸的元素A的种类C、H、O、N、P共5种，C正确；
D、若B为脱氧核苷酸，则C为DNA，DNA存在于线粒体、叶绿体、染色体（细胞核）中，D正确。
故选A。
14. 现提供新配制的溶液：0.1g/mL的NaOH溶液、0.05g/mL的CuSO4溶液以及蒸馏水。如果充分利用上述试剂及必需的实验用具，可鉴别出的物质有①蔗糖②葡萄糖③胃蛋白酶④淀粉（ ）
A. ①③B. ②③
C. ①②③D. ②④
【答案】B
【解析】
【分析】1、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；
2、双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液。
【详解】①蔗糖是非还原性糖，不能用斐林试剂鉴定，①错误；
②麦芽糖是还原糖，可以用斐林试剂鉴定，所以用上述试剂可以检测，②正确；
③胃蛋白酶的化学本质是蛋白质，可以用双缩脲试剂鉴定。可以用上述试剂鉴定，但使用时需要将斐林试剂的乙液——0.05g/ml的CuSO4溶液稀释为0.01g/mL，③正确；
④淀粉是非还原糖，需使用碘液进行鉴定，不能用上述试剂检测，④错误。
综上，②③正确，ACD错误，B正确。
故选B。
15. 根据图示判断下列有关显微镜操作的实验的叙述，错误的是（ ）
A. 若图①镜头由a转换成b，则视野中观察到的细胞数目增多
B. 若将图②中的细胞移到视野中央，应将装片向右下方移动
C. 高倍镜下观察到的图③中细胞质实际流动方向也是逆时针
D. 若将图④中图像再放大4倍，则最多只能看到2个完整细胞
【答案】A
【解析】
【分析】显微镜的呈像原理和基本操作：
（1）显微镜成像的特点：显微镜成像是倒立的虚像，即上下相反，左右相反，物像的移动方向与标本的移动方向相反，故显微镜下所成的像是倒立放大的虚像，若在视野中看到细胞质顺时针流动，则实际上细胞质就是顺时针流动；
（2）显微镜观察细胞，放大倍数与观察的细胞数呈反比例关系，放大倍数越大，观察的细胞数越少，视野越暗，反之亦然；
（3）显微镜的放大倍数=物镜的放大倍数×目镜的放大倍数。目镜的镜头越长，其放大倍数越小；物镜的镜头越长，其放大倍数越大，与玻片的距离也越近，反之则越远。显微镜的放大倍数越大，视野中看的细胞数目越少，细胞越大；
（4）反光镜和光圈都是用于调节视野亮度的；粗准焦螺旋和细准焦螺旋都是用于调节清晰度的，且高倍镜下只能通过细准焦螺旋进行微调；
（5）由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物像到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物像更加清晰。
【详解】A、若图①将显微镜镜头由a转换成b，即低倍镜换上高倍镜，则视野中观察到的细胞数目应减少，A错误；
BC、若将图②中的细胞移到视野中央，应将装片向右下方移动，因为是倒立放大的虚像，哪偏往哪移，并且逆时针运动，实际也是逆时针运动，BC正确；
D、若将图④中共有8个细胞，一行排列，图像再放大4倍，则最多只能看到8÷4=2个完整细胞，D正确。
故选A。
16. 科研上鉴别死细胞活细胞，常用“染色排除法”，如用台盼蓝染色。死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。这项技术的原理是细胞膜能（ ）
A. 实现细胞与外界环境的能量转换B. 实现细胞间的信息交流
C. 控制物质进出细胞D. 保障细胞内部环境相对稳定的功能
【答案】C
【解析】
【分析】1、细胞膜的功能：将细胞与外界环境分开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。
2、流动性为细胞膜的结构特点，选择透过性为细胞膜的功能特性。
【详解】活细胞具有选择透过性，能控制物质进出细胞，但死细胞会丧失选择透过性。台盼蓝是细胞不需要的大分子，活细胞细胞膜具选择透过性，台盼蓝不能进入活细胞中，而死亡细胞没有选择透过性，台盼蓝能进入死细胞中，体现细胞膜的控制物质进出功能，ABD错误，C正确。
故选C。
17. 下列有关溶酶体的说法错误的是（ ）
A. 溶酶体属于生物膜系统
B. 溶酶体能吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌
C. 溶酶体主要分布在植物细胞中
D. 常用差速离心分离出细胞中溶酶体
【答案】C
【解析】
【分析】溶酶体是由高尔基体断裂产生，单层膜包裹的小泡，溶酶体为细胞浆内由单层脂蛋白膜包绕的内含一系列酸性水解酶的小体．是细胞内具有单层膜囊状结构的细胞器，溶酶体内含有许多种水解酶类，能够分解很多种物质，溶酶体被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化系统”。
【详解】A、溶酶体含有单层膜，属于生物膜系统，A正确；
B、溶酶体中含有多种水解酶（水解酶的本质是蛋白质），能够分解很多物质以及衰老、损伤的细胞器，清除侵入细胞的病毒或病菌，被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化车间”，B正确；
C、溶酶体主要分布在动物细胞中，内有多种水解酶，是细胞的消化车间，C错误；
D、分离出细胞中的各种细胞器时，常用的方法是差速离心法，D正确。
故选C。
18. 如图是菠菜叶肉细胞的局部结构示意图，下列叙述正确的是（ ）
A. 细胞间的信息交流均需要①的参与
B. 细胞膜的功能越复杂，②的种类与数量越多
C. ③是磷脂分子中的疏水尾部
D. ④为细胞骨架，是由纤维素组成的网架结构
【答案】B
【解析】
【分析】分析题图可知：①是多糖，②是蛋白质，③是磷脂分子的头部，④是细胞骨架。
【详解】A、①是糖类，图示与蛋白质组成糖蛋白，位于细胞膜的外侧，与细胞的识别、信息交流有关，高等植物细胞之间可以通过胞间连丝进行信息交流，A错误；
B、蛋白质是生命活动的主要承担者，一般而言，功能越复杂的细胞膜，②蛋白质的种类和数量越多，B正确；
C、根据图示可知，③是磷脂分子的头部，具有亲水性，C错误；
D、④为细胞骨架，与细胞运动、分裂、分化等生命活动密切相关，是由蛋白质纤维构成的，D错误。
故选B。
19. 如图是某些细胞结构的图像，以下有关说法正确的是（ ）
A. f和g能合成蛋白质
B. 病毒、蓝细菌、酵母菌都具有的结构是f
C. 结构a、b、f、g中都含有DNA
D. 具有以上全部结构的细胞一定是植物细胞
【答案】D
【解析】
【分析】据图可知，a是叶绿体，b是线粒体，c是内质网，d是高尔基体，e是中心体，f是核糖体，g是核膜。
【详解】A、由图可知，f为核糖体，是蛋白质的合成场所；g为细胞核，不能合成蛋白质，A错误；
B、病毒没有细胞结构，因此不含结构f（核糖体），蓝细菌是原核生物，酵母菌是真核生物，两者都有核糖体，B错误；
C、结构a、b、g中都含有DNA，DNA是细胞生物的遗传物质，f核糖体是由RNA和蛋白质组成的，其中不含遗传物质，C错误；
D、原核细胞无细胞核，叶绿体只存在于植物细胞中，而中心体存在于动物和低等植物细胞内，故具有以上全部结构的细胞定是低等植物细胞，D正确。
故选D。
20. 丙型肝炎病毒的发现者获得了2020年诺贝尔生理学或医学奖。丙型肝炎病毒（HCV）是一类RNA病毒，该病毒可通过侵入人体肝细胞而致病。下列有关说法正确的是（ ）
A. 丙型肝炎病毒的遗传信息储存在核糖核苷酸序列中
B 丙型肝炎病毒具有细胞结构，由大分子蛋白质和核酸组成
C. HCV中的蛋白质、RNA属于生命系统的结构层次
D. HCV利用其体内的核糖体来合成蛋白质．
【答案】A
【解析】
【分析】病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，不能独立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就无法进行生命活动。
【详解】A、丙型肝炎病毒是一类RNA病毒，其遗传信息储存在核糖核苷酸序列中，A正确；
B、丙型肝炎病毒没有细胞结构，B错误；
C、HCV中的蛋白质、RNA不属于生命系统的结构层次，C错误；
D、HCV是病毒，没有核糖体，其蛋白质在宿主细胞中合成，D错误。
故选A。
21. 在细胞的结构中，被称为“蛋白质合成和加工车间”和“生产蛋白质的机器”的细胞器分别是（ ）
A. 核糖体、核糖体B. 内质网、内质网
C. 内质网、核糖体D. 高尔基体、核糖体
【答案】C
【解析】
【分析】核糖体、内质网、高尔基体的结构和功能：
1、核糖体无膜结构，由核糖体RNA和蛋白质组成，有的附着在内质网上，有的游离在细胞质基质中，功能是合成蛋白质的场所．
2、内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道．
3、高尔基体：单膜囊状结构，对蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”．
【详解】1、内质网是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”。
2、核糖体上合成蛋白质，即是“产生蛋白质的机器”。
故选C。
22. 在高等植物细胞中合成淀粉、淀粉酶以及有机物被分解释放能量的细胞器分别（ ）
A. 线粒体、叶绿体、高尔基体B. 叶绿体、核糖体、线粒体
C. 核糖体、中心体、叶绿体D. 高尔基体、线粒体、叶绿体
【答案】B
【解析】
【分析】叶绿体是光合作用的场所，植物通过光合作用形成储存能量的有机物，如淀粉；核糖体是合成蛋白质的场所；高尔基体：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”（动物细胞高尔基体与分泌有关，植物则参与细胞壁形成；线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”，细胞生命活动所需的能量， 大约95% 来自线粒体；中心体与细胞的有丝分裂有关。
【详解】高等植物细胞通过光合作用合成淀粉，场所为叶绿体；淀粉酶的化学本质是蛋白质，蛋白质合成场所为核糖体；有机物通过细胞呼吸氧化分解释放能量，其中有氧呼吸的主要场所为线粒体，ACD错误，B正确。
故选B。
23. 下列生物中，除细胞膜外几乎不含磷脂分子的有（ ）
①乳酸菌②变形虫③肺炎双球菌④蓝细菌⑤酵母菌
A. ②③⑥B. ②③④C. ①③④D. ①④⑤
【答案】C
【解析】
【分析】常考的真核生物：绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物。常考的原核生物：蓝细菌、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、放线菌。生物膜系统由细胞膜、核膜和细胞器膜组成，其中细胞器膜包括线粒体膜、叶绿体膜、内质网膜、高尔基体膜、液泡膜和溶酶体膜。
【详解】①乳酸菌是原核生物，除了细胞膜外，没有核膜和具膜细胞器，因此，除细胞膜外几乎不含磷脂分子，①符合题意；
②变形虫是真核生物，除了细胞膜外，还有核膜和具膜细胞器，因此，除细胞膜外，还含有磷脂分子，②不符合题意；
③肺炎双球菌是原核生物，除了细胞膜外，没有核膜和具膜细胞器，因此，除细胞膜外几乎不含磷脂分子，③符合题意；
④蓝细菌是原核生物，除了细胞膜外，没有核膜和具膜细胞器，因此，除细胞膜外几乎不含磷脂分子，④符合题意；
⑤酵母菌是真核生物，除了细胞膜外，还有核膜和具膜细胞器，⑤不符合题意。
综上分析可知，①③④符合题意。
故选C。
24. 下列细胞结构中含有遗传物质的是（ ）
A. 中心体、叶绿体B. 叶绿体、液泡
C. 中心体、线粒体D. 线粒体、叶绿体
【答案】D
【解析】
【分析】细胞结构的核酸含有DNA和RNA，遗传物质是DNA，DNA主要分布在细胞核中，其次线粒体和叶绿体也含有少量的DNA。
【详解】AC、细胞中的遗传物质是DNA，中心体不含DNA，AC错误；
B、液泡主要存在于植物的细胞中，内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等，不含DNA，B错误；
D、线粒体和叶绿体是细胞中的两类半自主性的细胞器，这两类细胞器中均含有DNA和RNA，D正确。
故选D。
25. 支原体肺炎是一种常见的传染病，其病原体是一种称为肺炎支原体的原核生物。判断肺炎支原体是原核生物的主要依据是（ ）
A. 有细胞膜
B. 有细胞质
C. 有核糖体
D. 没有以核膜为界限的细胞核
【答案】D
【解析】
【分析】原核细胞与真核细胞的区别有：原核细胞体积小，无核膜、核仁，DNA上无蛋白质，除核糖体外，无其他细胞器。真核细胞体积较大，有核膜、核仁，DNA 与蛋白质形成染色质(染色体)，细胞器的种类多，结构复杂。其中最主要的区别是：有无核膜包围的细胞核。
【详解】 由题意可知，支原体是原核生物，判断肺炎支原体是原核生物的主要依据是无核膜包被的细 胞核，ABC错误，D正确。
故选D。
26. 伞藻是一种单细胞绿藻，由伞帽、伞柄和假根三部分构成，细胞核在假根内。图1和图2分别为科学家以伞形帽和菊花形帽两种伞藻为材料做的嫁接和核移植实验。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 根据图1实验结果可以证明伞藻的帽形态是否由细胞核决定
B. 图1中的②与图2中的③新生长出来的伞帽都是伞形帽
C. 图2实验不能排除细胞质对伞藻帽形态的决定作用
D. 图1和图2说明对生物体的性状起决定作用的主要是细胞核
【答案】D
【解析】
【分析】题图分析，图1中菊花形帽的伞柄嫁接到伞形帽的假根上，长出伞形帽的伞帽，伞形帽的伞柄嫁接到菊花形帽的假根上，长出菊花形帽的伞帽。图2为核移植实验，将菊花形帽伞藻的细胞核移到去掉伞形帽的伞藻上，③处应该会长出菊花形帽。
【详解】A、图1实验只能说明伞帽的性质与伞藻的假根有关，假根中还含有细胞质部分，因而不可以证明伞藻的帽形态由细胞核决定，A错误；
B、细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心，据此可推测，图2中的③与图1中①的帽形相同，都是菊花形帽，B错误；
C、图2实验进行的是核移植实验，因而能说明细胞核决定伞帽的形状，即实验过程能排除细胞质对伞藻帽形态的决定作用，C错误；
D、图1实验结果说明伞帽形状与假根有关，图2实验说明伞帽形状与假根中的细胞核有关，两个实验共同说明对生物体的性状起决定作用的主要是细胞核，D正确。
故选D。
27. 细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心。下图是细胞核结构示意图，相关叙述正确的是（ ）
A. 结构3是所有生物遗传物质的载体
B. 结构5与内质网直接联系
C. 细胞核被称为遗传信息库的原因是它含有结构4
D. 蛋白质合成越旺盛的细胞，结构3和4的数量越多
【答案】B
【解析】
【分析】据图分析，1表示内质网，与蛋白质的加工运输以及脂质合成有关；2表示核孔，实现核质之间频繁的物质交换和信息交流；3表示染色质，由DNA和蛋白质组成；4表示核仁，与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关；5表示核膜，将细胞核内物质与细胞质分开。
【详解】A、结构3表示染色质，不是所有生物遗传物质的载体，如原核细胞没有3染色质，A错误；
B、由图可知，结构5核膜与内质网直接联系，B正确；
C、结构4表示核仁，细胞核被称为遗传信息库的原因是它含有DNA，C错误；
D、蛋白质合成越旺盛的细胞，结构2核孔的数量越多，结构4核仁越大，D错误。
故选B。
28. 某同学以黑藻为材料，在高倍显微镜下观察叶绿体和细胞质的流动，正确的是（ ）
A. 植物细胞的细胞质处于不断流动状态有利于加速进行物质交换
B. 在载玻片中央滴一滴0.9%生理盐水，用于制作临时装片
C. 换用高倍镜后，必须先用粗准焦螺旋调焦，再用细准焦螺旋调至物像最清晰
D. 在高倍显微镜下可观察到黑藻的叶绿体呈绿色，具有双层膜结构
【答案】A
【解析】
【分析】由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物像到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物像更加清晰。
【详解】A、植物细胞的细胞质处于不断流动状态有利于加速进行物质交换，细胞质流动的速度与该细胞新陈代谢的强度有关，新陈代谢越强，细胞质流动的速度越快，A正确；
B、在载玻片中央滴一滴清水，用于制作临时装片，B错误；
C、换用高倍镜后，不能使用粗准焦螺旋调焦，C错误；
D、高倍镜不能观察到叶绿体的双层膜结构，D错误。
故选A。
29. 下列关于实验操作步骤叙述中正确的是（ ）
A. 脂肪的鉴定必须用显微镜才能看到花生切片中被染成橘黄色的脂肪滴
B. 用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂要先将A液B液混合均匀后，再加入样品试管中
C. 鉴定可溶性还原糖时，要先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加乙液
D. 斐林试剂与蔗糖溶液水溶煮沸5分钟将出现砖红色沉淀
【答案】A
【解析】
【分析】鉴定还原性糖使用的斐林试剂，需要现用现配；斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液。
【详解】A、脂肪需要使用苏丹Ⅲ染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色的脂肪颗粒，A正确；
B、双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液，B错误；
C、鉴定还原性糖使用的斐林试剂，需要现用现配；斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热，C错误；
D、蔗糖不属于还原糖，不与斐林试剂反应，D错误。
故选A。
30. 下列关于科学方法的叙述，正确的是（ ）
A. 细胞学说的建立过程运用了完全归纳法
B. 细胞膜结构的电镜照片属于物理模型
C. 细胞膜结构模型的探索过程运用了提出假说这一科学方法
D. 科学家用红绿荧光染料标记磷脂分子进行人鼠细胞融合实验
【答案】C
【解析】
【分析】对照试验：除了一个因素之外，其他因素都保持不变的实验是对照实验；通常分为实验组和对照组。对比试验中往往没有对照组，而是设置2个或2个以上的实验组，通过实验结果的比较分析，得出结论。
【详解】A、细胞学说的建立是从部分动植物得出整体结论，该过程运用了不完全归纳法，A错误；
B、物理模型是以实物或图画形式直观地表达认识对象的形式，细胞膜结构的电镜照片不属于物理模型，B错误；
C、细胞膜结构模型的探索过程，科学家在实验观察的基础上提出假说，再通过观察和实验进一步验证和修正假说的过程，运用了提出假说这一科学方法，C正确；
D、科学家用红绿荧光标记蛋白质分子进行人鼠细胞融合实验，证明细胞膜具有流动性，D错误。
故选C。
二、非选择题（4道题，共40分。请将答案填写在答题纸上。）
31. 下图表示细胞内某些化合物的元素组成及其相互关系，其中X、Y代表元素，甲～丁代表不同的大分子有机物，a～e表示小分子物质。回答下列问题：
（1）若甲是细胞内的遗传物质，则a是______，若乙是烟草花叶病毒的遗传物质，则与a相比，b特有的碱基是______（填中文名称）。
（2）丁主要分布在人和动物的肝脏、肌肉中，等量的e与丁氧化分解，释放能量更多的是______。在植物细胞内，储存能量的物质除了e还有______。
（3）若丙是血红蛋白，则Y是______，单体c的结构通式是______。从单体的角度分析血红蛋白与抗体功能不同的原因是______。
（4）胰岛素含有α、β两条肽链，其中α链有21个氨基酸，β链有30个氨基酸，两条肽链通过3个二硫键（二硫键由不同R基上的两个-SH脱去2个H形成）连接。推测1个胰岛素分子至少含有______个游离的氨基，氨基酸聚合成胰岛素后分子量减少了______。
【答案】（1） ①. 脱氧核苷酸 ②. 尿嘧啶
（2） ①. e ②. 淀粉
（3） ①. N、Fe ②. ③. 组成血红蛋白和抗体的氨基酸的种类、数量以及排列顺序
（4） ①. 2 ②. 888
【解析】
【分析】分析图可知：脂肪酸和甘油组成e脂肪，C、H、O组成单体葡萄糖，形成丁多糖。
【小问1详解】
细胞内的遗传物质甲是DNA，对应的基本单位a是四种脱氧核苷酸。烟草花叶病毒的遗传物质是RNA，基本单位是核糖核苷酸，与脱氧核苷酸相比，核糖核苷酸特有的碱基是尿嘧啶。
【小问2详解】
丁仅由C、H、O三种元素组成的大分子物质，且丁主要分布在人和动物的肝脏、肌肉中，丁是糖原。e是由甘油和脂肪酸组成的脂肪，等量的e脂肪与丁糖原氧化分解，释放能量更多的是脂肪。在植物细胞内，储存能量的物质除了脂肪还有淀粉。
【小问3详解】
血红蛋白的元素组成是C、H、O、N、Fe，因此Y是N、Fe，丙是蛋白质，则单体c是氨基酸，氨基酸的通式为：。从单体氨基酸的角度分析血红蛋白与抗体功能不同的原因是组成血红蛋白和抗体的氨基酸的种类、数量以及排列顺序不同。
【小问4详解】
胰岛素分子由两条肽链通过3个二硫键连接形成，因此1个胰岛素分子至少含有2个游离的氨基。氨基酸聚合成胰岛素后分子量减少的是水的质量以及形成二硫键时脱去的氢的质量，即相对分子量减少了（21+30-2）×18+3×2=888。
32. 图中Ⅰ～Ⅳ代表4种不同生物的部分结构。回答下列问题：
（1）Ⅲ是低等植物细胞，与Ⅱ相比，其特有的细胞器是______（填序号），分离图中的各种细胞器常用的方法是______
（2）图中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ都有的细胞器是______；其中能进行光合作用的细胞有_____。
（3）参与胰岛B细胞合成并分泌胰岛素的细胞器有______（填名称），在分泌合成的过程中______（填名称）细胞器膜面积几乎不变。研究分泌蛋白合成与运输的过程，通常采用______方法。
（4）图中具有双层膜的细胞结构有：______（填序号）。生物膜的研究具有广泛的应用价值，如可以模拟细胞膜______的功能对肾功能发生障碍患者的血液进行透析。
【答案】（1） ①. ① ②. 差速离心法
（2） ①. 核糖体 ②. Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
（3） ①. 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 ②. 高尔基体 ③. 同位素标记
（4） ①. ②⑤⑥ ②. 控制物质进出细胞
【解析】
【分析】分析图示可知，①是中心体，②是线粒体，③是内质网，④是高尔基体，⑤是核膜，⑥是叶绿体，⑦是细胞质，⑧是细胞壁，⑨是拟核。
【小问1详解】
Ⅲ是低等植物细胞，含有细胞壁、⑥叶绿体和①中心体，Ⅱ含有叶绿体和细胞壁，是高等植物细胞，Ⅲ是低等植物细胞，与Ⅱ相比，其特有的细胞器是①中心体，分离图中的各种细胞器常用的方法是差速离心法。
【小问2详解】
Ⅰ不含细胞壁，含有中心体，为动物细胞，Ⅱ是高等植物细胞，Ⅲ是低等植物细胞，Ⅳ没有细胞核，是原核细胞，原核细胞和真核细胞都含有核糖体这种细胞器；Ⅱ和Ⅲ都含有叶绿体，都能进行光合作用，Ⅳ是原核细胞，可表示蓝细菌，细胞中含有叶绿素和藻蓝素，也能进行光合作用，因此能进行光合作用的细胞有Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ。
【小问3详解】
胰岛素属于分泌蛋白，分泌蛋白合成与分泌过程为：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。因此参与合成并分泌胰岛素的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体，在分泌合成的过程中高尔基体细胞器膜面积几乎不变。研究分泌蛋白合成与运输的过程，通常采用同位素标记方法。
【小问4详解】
细胞中具有双层膜的细胞结构是⑤核膜、②线粒体和⑥叶绿体；对肾功能发生障碍患者的血液进行透析，是模拟细胞膜的控制物质进出细胞的功能。
33. 科学家分别用红色绿色荧光染料标记人和小鼠细胞的细胞膜表面的蛋白质，使两种细胞分别发出红色和绿色荧光，现用某种方法促使两个细胞相融合，在37℃下保温45分钟，两种颜色的荧光在融合后的细胞上呈现均匀分布，如图一所示。
（1）这一实验证明细胞膜具有___特点。
（2）提取细胞膜成分中的磷脂，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得磷脂占有面积为S，请预测：细胞表面积的值接近于___。
（3）若将融合细胞置于0℃下培养40分钟，发现融合细胞依然一半发绿色荧光，另一半发红色荧光，这说明___。
（4）图二是由磷脂分子构成的脂质体，它可以将药物运送到特定的细胞发挥作用。在脂质体中，脂溶性的药物应包裹在___处（填序号），原因是___。
【答案】（1）流动性 （2）S/2
（3）温度影响细胞膜的流动性（环境温度降低，膜上蛋白质分子的运动速率减慢；细胞膜的流动性只有在适宜条件下才能体现）
（4） ①. ② ②. 两层磷脂分子之间的部分是疏水的，脂溶性药物能稳定地包裹在里面
【解析】
【分析】细胞膜的特点：磷脂双分子层构成基本骨架，具有流动性，蛋白质分子镶嵌其中。细胞膜流动性的表现：变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐及载体对相应物质的转运等。细胞膜流动性影响因素：主要受温度影响，适当温度范围内，随外界温度升高，膜的流动性增强，但温度超过一定范围，则导致膜的破坏。
【小问1详解】
由题图信息分析可知，细胞膜表面的蛋白质可以运动，这一实验证明细胞膜具有流动性。
【小问2详解】
提取细胞膜成分中的磷脂，将其铺在空气-水界面上，测得磷脂占有面积为S，因为细胞膜是双层磷脂分子构成。故细胞表面积的值接近于S/2。
【小问3详解】
若将融合细胞置于0°℃下培养40分钟，发现融合细胞依然一半发绿色荧光，另一半发红色荧光，这说明细胞膜的流动性受温度影响，低温时流动降低。
【小问4详解】
由于磷脂分子中脂肪酸"尾”部是疏水的，磷酸“头”部是亲水的，两层磷脂分子之间的部分是疏水的，脂溶性药物能稳定地包裹在里面，即②处。
34. 马铃薯块茎中还原糖含量过高可能导致油炸过程中产生有害物质。为检测还原糖含量，研究人员采用不同方法制备了马铃薯提取液，结果如表。回答下列问题：
（1）马铃薯提取液中含有淀粉，此外还含有少量还原糖。据表分析，制备马铃薯提取液的三种方法中，方法______最符合检测还原糖的要求，原因是______。
（2）现有甲、乙两个马铃薯品种，已知甲的还原糖含量低于乙。为进一步验证该结论，研究小组进行了还原糖含量的检测实验。请补充实验原理、实验步骤，并写出实验结论。实验原理：______。
实验步骤：
①取2支试管编号A、B，分别加入等量的甲、乙马铃薯提取液；
②向2支试管中加入______，
③将两只试管放入盛有50～65℃温水的大烧杯中加热约2min，观察颜色变化。预期结果：______。
（3）检测马铃薯提取液中是否含有蛋白质，可用______试剂检测。
【答案】（1） ①. 三 ②. 因为该方法制备提取液时还原糖浸出程度充分，并且提取液的颜色浅，有利于观察实验结果
（2） ①. 还原糖可与斐林试剂反应，生成砖红色沉淀，且还原糖越多，颜色越深。 ②. 等量的斐林试剂 ③. 两只试管都能生成砖红色沉淀，且A比B颜色浅 （3）双缩脲试剂
【解析】
【分析】还原糖包括单糖和二糖中的麦芽糖和乳糖；做可溶性还原性糖鉴定实验，应选含糖高，颜色为白色的植物组织，如苹果、梨。斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀），斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
【小问1详解】
方法三中制备提取液时还原糖浸出程度充分，并且提取液的颜色浅，有利于观察实验结果，因此方法三最符合检测还原糖的要求。
【小问2详解】
现有甲、乙两个马铃薯品种，已知甲的还原糖含量低于乙。 为了检测还原糖的含量则依据的实验原理是还原糖可与斐林试剂反应，生成砖红色沉淀，且还原糖越多，颜色越深。实验步骤如下：
①分组编号：取2支试管编号A、B，分别加入等量的甲、乙马铃薯提取液；
②在A、B试管中各加入等量的斐林试剂，斐林试剂用于检测还原糖，在水浴加热后，观察试管内的颜色变化。斐林试剂的使用方法是： 斐林试剂甲液（NaOH）和乙液（CuSO4）混合均匀后再加入。
③预期结果：现有甲、乙两个马铃薯品种，已知甲的还原糖含量低于乙，则与A试管中还原糖含量相比，B试管中还原糖含量更多，所以与B试管相比A试管的颜色更深，则相应的实验结果是两只试管都能生成砖红色沉淀，且A比B颜色浅。
【小问3详解】
如果要检测提取液中是否含有蛋白质，所用是双缩脲试剂，该试剂的使用方法是：先加双缩脲试剂A液（NaOH）1ml摇匀，再加双缩脲试剂B液（CuSO4）4滴，摇匀，若含有蛋白质则呈现紫色。种类
分子式
分布
生理功能
单
糖
五碳糖
核糖
C5H10O5
动植物细胞
五碳糖是构成核酸的重要物质
脱氧核糖
C5H10O4
六碳糖
葡萄糖
C6H12O6
葡萄糖是细胞的主要能源物质
二
糖
蔗糖
C12H22O11
植物细胞
水解产物中都有葡萄糖
麦芽糖
乳糖
C12H22O11
动物细胞
多
糖
淀粉
（C6H10O5）n
植物细胞
淀粉是植物细胞中储存能量的物质
纤维素
纤维素是细胞壁的组成成分之一
糖原
动物细胞
糖原是动物细胞中储存能量的物质
方法
提取液颜色
提取液澄清度
还原糖浸出程度
一
浅红褐色
不澄清
不充分
二
深红褐色
澄清
充分
三
浅黄色
澄清
充分
1. 下列关于细胞学说及其建立的叙述，错误的是（ ）
A. 细胞学说主要是由德国科学家施莱登和施旺提出
B. 细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞
C. 细胞学说认为细胞通过分裂产生新细胞
D. 细胞学说揭示了动植物的统一性
【答案】B
【解析】
【分析】细胞学说是由德植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，其内容为：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；（3）新细胞可以从老细胞中产生。
【详解】A、细胞学说主要是由施莱登和施旺提出的，A正确；
B、细胞分为真核细胞和原核细胞不是细胞学说的内容，B错误；
C、细胞学说的修正中提到新细胞是老细胞通过分裂产生的，C正确；
D、细胞学说指出动植物都由细胞构成，揭示了动植物的统一性，D正确。
故选B。
2. 下列事实或证据不支持细胞是生命活动的基本单位的是（ ）
A. 变形虫是单细胞生物，能进行分裂
B. 离体的叶绿体在一定条件下能释放氧气
C. 动植物的遗传与变异以细胞内基因的传递和变化为基础
D. 多细胞生物的生长和发育离不开细胞的分裂和分化
【答案】B
【解析】
【分析】1、细胞是生物体结构和功能的基本单位，生命活动离不开细胞。
2、对于单细胞生物来说，一个细胞就能完成各种生命活动；对于多细胞生物来说，其依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。
【详解】A、变形虫是单细胞生物，其单个细胞就能进行运动和分裂，这支持细胞是生命活动的基本单位，A不符合题意；
B、叶绿体是细胞器，不是完整的细胞，离体的叶绿体在一定的条件下能释放氧气，不支持细胞是生命活动的基本单位，B符合题意；
C、动植物以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传与变异，说明生命活动离不开细胞，支持细胞是生命活动的基本单位，C不符合题意；
D、多细胞生物是从一个受精卵的分裂开始的，个体的发育离不开细胞的分裂和分化，该事实支持细胞是生命活动的基本单位，D不符合题意。
故选B。
3. 酵母菌和乳酸菌的主要区别是（ ）
A. 有无细胞结构B. 有无成形的细胞核
C. 有无细胞壁D. 有无细胞器
【答案】B
【解析】
【分析】酵母菌为真核生物，乳酸菌为原核生物。真核生物与原核生物最本质的区别是有无成型的细胞核（有无核膜包被的细胞核）。真核生物和原核生物都含有细胞壁，真核生物有包含核糖体在内的多种细胞器，原核生物只有核糖体这一种细胞器。
【详解】A、酵母菌为真核生物，乳酸菌为原核生物，但二者都是细胞生物，因此都有细胞结构，A错误；
B、真核生物与原核生物最本质的区别是有无成型的细胞核，B正确；
C、酵母菌与乳酸菌都有细胞壁，二者细胞壁的主要成分不同，C错误；
D、真核生物有包含核糖体在内的多种细胞器，原核生物只有核糖体这一种细胞器，因此二者都有细胞器，D错误。
故选B。
4. 分子式为C12H22O11和C1864H3012O576N468S21的这两种物质最可能是
A. 糖类和蛋白质B. 糖类和核酸
C. 脂质和蛋白质D. 脂质和核酸
【答案】A
【解析】
【详解】C12H22O11符合碳水化合物通式，最可能是二糖；C1864H3012O576N468S21含有S元素，且为大分子，最可能是蛋白质。
故选A。
5. 科学家发现，在火星两极地区有固态水，而那里的土壤中含有生命必须的Mg、Na、K等元素，推测火垦上曾经或者现在存在着生命，下面的理由不成立的是（ ）
A. 水是生命之源，地球上最早的生命起源于水中
B. 几乎所有的生物化学反应都以水为介质或水直接参与反应
C. 某些无机盐可以为细胞生命活动提供能量
D. 水和无机盐可作为细胞结构的重要组成部分
【答案】C
【解析】
【分析】生物体内的水以自由水和结合水两种形式存在。
组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类：（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素。（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、M等。
【详解】A、从生命起源的环境是由水生生物到陆生生物，推知地球上最早的生命是起源于水中，A正确；
B、细胞内的许多生物化学反应都需要水的参与，以水为介质或水直接参与反应，B正确；
C、无机盐不能提供能量，C错误；
D、水和无机盐可作为细胞结构的重要组成部分，如结合水和大多数无机盐，D正确。
故选C。
6. 山西是小米之乡，小米营养价值较高，备受人们喜爱。下列不属于小米含有的有机物是（ ）
A. 磷脂B. 肝糖原C. 核苷酸D. 蛋白质
【答案】B
【解析】
【分析】糖类一般由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。
【详解】A、磷脂可参与构成生物膜，A错误；
B、肝糖原是动物细胞特有的储能物质，小米中不存在，B正确；
C、核苷酸是核酸的基本单位，小米中含有核酸，C错误；
D、蛋白质是生命活动的主要承担者，小米中含有蛋白质，D错误。
故选B。
7. 目前，瘦成“一道闪电”受到许多人的追捧，但是脂肪也是人体重要营养物质，人体内脂肪的生理功能包括（ ）
①生物膜的重要成分
②良好的储能物质
③缓冲、减压和保护内脏
④对生命活动具有调节作用
⑤促进人体肠道对钙磷的吸收
⑥绝热、保温作用
A. ②③⑥B. ①②⑥C. ③④⑤D. ①②③④⑤⑥
【答案】A
【解析】
【详解】磷脂是生物膜重要成分之一，①错误；脂肪是良好的储能物质，动物及人体内的脂肪还有绝热、保温作用，可减少热量散失、维持体温恒定、缓冲、减压和保护内脏器官的作用，②③⑥正确；激素对生命活动具有调节作用，脂肪不属于激素，④错误；维生素D能促进人体肠道对钙磷的吸收，⑤错误。综上分析，A正确，B、C、D均错误。
8. 某生物体内能发生如下的反应：淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原。下列叙述错误的是（ ）
A. 淀粉和糖原都属于多糖
B. 此生物一定是动物，因为能合成糖原
C. 此生物一定是植物，因为体内有淀粉
D. 糖类在生物体内的主要作用是提供能量
【答案】C
【解析】
【分析】糖类的种类及其分布和功能
【详解】A、淀粉和糖原都属于多糖，A正确；
B、此生物一定是动物，因为能合成糖原，B正确；
C、淀粉是植物细胞中的多糖，但动物的消化道中也有可能存在淀粉，因此不能根据体内是否含有淀粉来判断，C错误；
D、糖类在生物体内的主要作用是提供能量，D正确。
故选C。
9. 下列生物大分子与对应的单体，不正确的一组是（ ）
A. 纤维素——葡萄糖B. 糖原——葡萄糖
C. 蛋白质——氨基酸D. DNA——脱氧核糖核酸
【答案】D
【解析】
【分析】多糖、蛋白质、核酸都是由单体聚合形成的大分子物质，组成多糖的单体是葡萄糖，组成蛋白质的单体是氨基酸，组成核酸的单体是核苷酸。
【详解】AB、纤维素、糖原属于多糖，其单体都是葡萄糖，AB正确；
C、蛋白质的单体是氨基酸，C正确；
D、DNA是脱氧核糖核酸，单体是脱氧核糖核苷酸，D错误。
故选D。
10. 下表所列物质属于蛋白质，且体现的蛋白质功能正确的是（ ）
A. 血红蛋白——免疫B. 性激素——信息传递
C. 抗体——组成细胞结构D. 胃蛋白酶——催化
【答案】D
【解析】
【分析】蛋白质的基本单位是氨基酸，蛋白质是生命活动的体现者，具有催化、运输、免疫等功能。
【详解】A、血红蛋白位于红细胞内，具有运输氧气的功能，A错误；
B、性激素属于固醇类，不属于蛋白质，B错误；
C、抗体由浆细胞产生，具有免疫功能，C错误；
D、胃蛋白酶的化学本质是蛋白质，具有催化作用，D正确。
故选D。
11. 如图为某化合物的部分结构示意图，下列相关叙述正确的是（ ）
A. 图示化合物的元素组成只有C、H、O、N
B. 图示化合物为RNA
C. 图中的T、C、G碱基可参与合成细胞中的5种核苷酸
D. 图示化合物不可在原核细胞中找到
【答案】C
【解析】
【分析】DNA分子双螺旋结构的主要特点：DNA分子是由两条链组成的，这两条链按反向平行方式盘旋成双螺旋结构。DNA分子中的脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧，构成基本骨架；碱基排列在内侧。两条链上的碱基通过氢键连接成碱基对，并且碱基配对有一定的规律：A(腺嘌呤)一定与T(胸腺嘧啶)配对；G(鸟嘌呤)一定与C(胞嘧啶)配对。碱基之间的这种一一对应的关系，叫做碱基互补配对原则。
【详解】A、题图中含有T是脱氧核苷酸链的片段，其组成元素是C、H、O、N、P，A错误；
B、题图是脱氧核苷酸链的片段，属于DNA的一条单链，B错误；
C、图中的T、C、G可参与合成5种核苷酸，分别是胸腺嘧啶脱氧核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸、鸟嘌呤核糖核苷酸，C正确；
D、原核细胞中也含有脱氧核苷酸链，D错误。
故选C。
12. 生活中生物常识无处不在，下列认识正确的是（ ）
A. 脂类物质都会使人发胖，最好不要摄入
B. 纤维素可以促进肠道蠕动，有利于消化
C. 无糖八宝粥不添加蔗糖添加木糖醇，所以不含糖类
D. 精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质，应该及时补充
【答案】B
【解析】
【分析】细胞中的化合物包括无机物（水、无机盐）和有机物（糖类、脂质、蛋白质和核酸），其中含量最多的化合物是水，其次是蛋白质。
【详解】A、脂类物质包括脂肪、磷脂和固醇，其中脂肪是机体的储能物质、磷脂是构成生物膜的重要成分、固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，胆固醇是构成动物细胞膜的成分，性激素是机体的调节物质、维生素D促进小肠对钙、磷的吸收，总之脂类成分对人体有利，可以适量摄入，A错误；
B、纤维素在人体内很难被消化，但是可以促进胃肠的蠕动和排空，有利于消化，B 正确；
C、无糖八宝粥不添加蔗糖，但含有淀粉，属于糖类，C错误；
D、精瘦肉中含量最多的化合物是水，D错误。
故选B。
13. 中国科学院院士邹承鲁说“阐明生命现象的规律，必须建立在阐明生物大分子结构的基础上”。如图表示有关生物大分子的简要概念图，下列叙述不正确的是（ ）
A. 若C为多糖，则其多样性与B的种类和排列顺序有关
B. 若C为蛋白质，则A可能为C、H、O、N、S、Fe
C. 若C为核酸，则B的种类有8种，A的种类为5种
D. 若B为脱氧核苷酸，则C存在于线粒体、叶绿体、染色体中
【答案】A
【解析】
【分析】组成多糖的单体是单糖，组成蛋白质的单体是氨基酸，组成核酸的单体是核苷酸。每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。
【详解】A、若C为多糖，多糖包括淀粉、糖原、纤维素，它们的基本单位B均是葡萄糖，所以多糖的多样性与B的种类无关，A错误；
B、若C是蛋白质，蛋白质的组成元素主要为C、H、O、N，少数含有S、Fe等元素，所A可能为C、H、O、N、S、Fe，B正确；
C、若C为核酸，核酸分为DNA和RNA两种。核苷酸是核酸的单体，核苷酸的种类有8种（4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸），组成核酸的元素A的种类C、H、O、N、P共5种，C正确；
D、若B为脱氧核苷酸，则C为DNA，DNA存在于线粒体、叶绿体、染色体（细胞核）中，D正确。
故选A。
14. 现提供新配制的溶液：0.1g/mL的NaOH溶液、0.05g/mL的CuSO4溶液以及蒸馏水。如果充分利用上述试剂及必需的实验用具，可鉴别出的物质有①蔗糖②葡萄糖③胃蛋白酶④淀粉（ ）
A. ①③B. ②③
C. ①②③D. ②④
【答案】B
【解析】
【分析】1、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；
2、双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液。
【详解】①蔗糖是非还原性糖，不能用斐林试剂鉴定，①错误；
②麦芽糖是还原糖，可以用斐林试剂鉴定，所以用上述试剂可以检测，②正确；
③胃蛋白酶的化学本质是蛋白质，可以用双缩脲试剂鉴定。可以用上述试剂鉴定，但使用时需要将斐林试剂的乙液——0.05g/ml的CuSO4溶液稀释为0.01g/mL，③正确；
④淀粉是非还原糖，需使用碘液进行鉴定，不能用上述试剂检测，④错误。
综上，②③正确，ACD错误，B正确。
故选B。
15. 根据图示判断下列有关显微镜操作的实验的叙述，错误的是（ ）
A. 若图①镜头由a转换成b，则视野中观察到的细胞数目增多
B. 若将图②中的细胞移到视野中央，应将装片向右下方移动
C. 高倍镜下观察到的图③中细胞质实际流动方向也是逆时针
D. 若将图④中图像再放大4倍，则最多只能看到2个完整细胞
【答案】A
【解析】
【分析】显微镜的呈像原理和基本操作：
（1）显微镜成像的特点：显微镜成像是倒立的虚像，即上下相反，左右相反，物像的移动方向与标本的移动方向相反，故显微镜下所成的像是倒立放大的虚像，若在视野中看到细胞质顺时针流动，则实际上细胞质就是顺时针流动；
（2）显微镜观察细胞，放大倍数与观察的细胞数呈反比例关系，放大倍数越大，观察的细胞数越少，视野越暗，反之亦然；
（3）显微镜的放大倍数=物镜的放大倍数×目镜的放大倍数。目镜的镜头越长，其放大倍数越小；物镜的镜头越长，其放大倍数越大，与玻片的距离也越近，反之则越远。显微镜的放大倍数越大，视野中看的细胞数目越少，细胞越大；
（4）反光镜和光圈都是用于调节视野亮度的；粗准焦螺旋和细准焦螺旋都是用于调节清晰度的，且高倍镜下只能通过细准焦螺旋进行微调；
（5）由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物像到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物像更加清晰。
【详解】A、若图①将显微镜镜头由a转换成b，即低倍镜换上高倍镜，则视野中观察到的细胞数目应减少，A错误；
BC、若将图②中的细胞移到视野中央，应将装片向右下方移动，因为是倒立放大的虚像，哪偏往哪移，并且逆时针运动，实际也是逆时针运动，BC正确；
D、若将图④中共有8个细胞，一行排列，图像再放大4倍，则最多只能看到8÷4=2个完整细胞，D正确。
故选A。
16. 科研上鉴别死细胞活细胞，常用“染色排除法”，如用台盼蓝染色。死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。这项技术的原理是细胞膜能（ ）
A. 实现细胞与外界环境的能量转换B. 实现细胞间的信息交流
C. 控制物质进出细胞D. 保障细胞内部环境相对稳定的功能
【答案】C
【解析】
【分析】1、细胞膜的功能：将细胞与外界环境分开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。
2、流动性为细胞膜的结构特点，选择透过性为细胞膜的功能特性。
【详解】活细胞具有选择透过性，能控制物质进出细胞，但死细胞会丧失选择透过性。台盼蓝是细胞不需要的大分子，活细胞细胞膜具选择透过性，台盼蓝不能进入活细胞中，而死亡细胞没有选择透过性，台盼蓝能进入死细胞中，体现细胞膜的控制物质进出功能，ABD错误，C正确。
故选C。
17. 下列有关溶酶体的说法错误的是（ ）
A. 溶酶体属于生物膜系统
B. 溶酶体能吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌
C. 溶酶体主要分布在植物细胞中
D. 常用差速离心分离出细胞中溶酶体
【答案】C
【解析】
【分析】溶酶体是由高尔基体断裂产生，单层膜包裹的小泡，溶酶体为细胞浆内由单层脂蛋白膜包绕的内含一系列酸性水解酶的小体．是细胞内具有单层膜囊状结构的细胞器，溶酶体内含有许多种水解酶类，能够分解很多种物质，溶酶体被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化系统”。
【详解】A、溶酶体含有单层膜，属于生物膜系统，A正确；
B、溶酶体中含有多种水解酶（水解酶的本质是蛋白质），能够分解很多物质以及衰老、损伤的细胞器，清除侵入细胞的病毒或病菌，被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化车间”，B正确；
C、溶酶体主要分布在动物细胞中，内有多种水解酶，是细胞的消化车间，C错误；
D、分离出细胞中的各种细胞器时，常用的方法是差速离心法，D正确。
故选C。
18. 如图是菠菜叶肉细胞的局部结构示意图，下列叙述正确的是（ ）
A. 细胞间的信息交流均需要①的参与
B. 细胞膜的功能越复杂，②的种类与数量越多
C. ③是磷脂分子中的疏水尾部
D. ④为细胞骨架，是由纤维素组成的网架结构
【答案】B
【解析】
【分析】分析题图可知：①是多糖，②是蛋白质，③是磷脂分子的头部，④是细胞骨架。
【详解】A、①是糖类，图示与蛋白质组成糖蛋白，位于细胞膜的外侧，与细胞的识别、信息交流有关，高等植物细胞之间可以通过胞间连丝进行信息交流，A错误；
B、蛋白质是生命活动的主要承担者，一般而言，功能越复杂的细胞膜，②蛋白质的种类和数量越多，B正确；
C、根据图示可知，③是磷脂分子的头部，具有亲水性，C错误；
D、④为细胞骨架，与细胞运动、分裂、分化等生命活动密切相关，是由蛋白质纤维构成的，D错误。
故选B。
19. 如图是某些细胞结构的图像，以下有关说法正确的是（ ）
A. f和g能合成蛋白质
B. 病毒、蓝细菌、酵母菌都具有的结构是f
C. 结构a、b、f、g中都含有DNA
D. 具有以上全部结构的细胞一定是植物细胞
【答案】D
【解析】
【分析】据图可知，a是叶绿体，b是线粒体，c是内质网，d是高尔基体，e是中心体，f是核糖体，g是核膜。
【详解】A、由图可知，f为核糖体，是蛋白质的合成场所；g为细胞核，不能合成蛋白质，A错误；
B、病毒没有细胞结构，因此不含结构f（核糖体），蓝细菌是原核生物，酵母菌是真核生物，两者都有核糖体，B错误；
C、结构a、b、g中都含有DNA，DNA是细胞生物的遗传物质，f核糖体是由RNA和蛋白质组成的，其中不含遗传物质，C错误；
D、原核细胞无细胞核，叶绿体只存在于植物细胞中，而中心体存在于动物和低等植物细胞内，故具有以上全部结构的细胞定是低等植物细胞，D正确。
故选D。
20. 丙型肝炎病毒的发现者获得了2020年诺贝尔生理学或医学奖。丙型肝炎病毒（HCV）是一类RNA病毒，该病毒可通过侵入人体肝细胞而致病。下列有关说法正确的是（ ）
A. 丙型肝炎病毒的遗传信息储存在核糖核苷酸序列中
B 丙型肝炎病毒具有细胞结构，由大分子蛋白质和核酸组成
C. HCV中的蛋白质、RNA属于生命系统的结构层次
D. HCV利用其体内的核糖体来合成蛋白质．
【答案】A
【解析】
【分析】病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，不能独立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就无法进行生命活动。
【详解】A、丙型肝炎病毒是一类RNA病毒，其遗传信息储存在核糖核苷酸序列中，A正确；
B、丙型肝炎病毒没有细胞结构，B错误；
C、HCV中的蛋白质、RNA不属于生命系统的结构层次，C错误；
D、HCV是病毒，没有核糖体，其蛋白质在宿主细胞中合成，D错误。
故选A。
21. 在细胞的结构中，被称为“蛋白质合成和加工车间”和“生产蛋白质的机器”的细胞器分别是（ ）
A. 核糖体、核糖体B. 内质网、内质网
C. 内质网、核糖体D. 高尔基体、核糖体
【答案】C
【解析】
【分析】核糖体、内质网、高尔基体的结构和功能：
1、核糖体无膜结构，由核糖体RNA和蛋白质组成，有的附着在内质网上，有的游离在细胞质基质中，功能是合成蛋白质的场所．
2、内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道．
3、高尔基体：单膜囊状结构，对蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”．
【详解】1、内质网是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”。
2、核糖体上合成蛋白质，即是“产生蛋白质的机器”。
故选C。
22. 在高等植物细胞中合成淀粉、淀粉酶以及有机物被分解释放能量的细胞器分别（ ）
A. 线粒体、叶绿体、高尔基体B. 叶绿体、核糖体、线粒体
C. 核糖体、中心体、叶绿体D. 高尔基体、线粒体、叶绿体
【答案】B
【解析】
【分析】叶绿体是光合作用的场所，植物通过光合作用形成储存能量的有机物，如淀粉；核糖体是合成蛋白质的场所；高尔基体：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”（动物细胞高尔基体与分泌有关，植物则参与细胞壁形成；线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”，细胞生命活动所需的能量， 大约95% 来自线粒体；中心体与细胞的有丝分裂有关。
【详解】高等植物细胞通过光合作用合成淀粉，场所为叶绿体；淀粉酶的化学本质是蛋白质，蛋白质合成场所为核糖体；有机物通过细胞呼吸氧化分解释放能量，其中有氧呼吸的主要场所为线粒体，ACD错误，B正确。
故选B。
23. 下列生物中，除细胞膜外几乎不含磷脂分子的有（ ）
①乳酸菌②变形虫③肺炎双球菌④蓝细菌⑤酵母菌
A. ②③⑥B. ②③④C. ①③④D. ①④⑤
【答案】C
【解析】
【分析】常考的真核生物：绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物。常考的原核生物：蓝细菌、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、放线菌。生物膜系统由细胞膜、核膜和细胞器膜组成，其中细胞器膜包括线粒体膜、叶绿体膜、内质网膜、高尔基体膜、液泡膜和溶酶体膜。
【详解】①乳酸菌是原核生物，除了细胞膜外，没有核膜和具膜细胞器，因此，除细胞膜外几乎不含磷脂分子，①符合题意；
②变形虫是真核生物，除了细胞膜外，还有核膜和具膜细胞器，因此，除细胞膜外，还含有磷脂分子，②不符合题意；
③肺炎双球菌是原核生物，除了细胞膜外，没有核膜和具膜细胞器，因此，除细胞膜外几乎不含磷脂分子，③符合题意；
④蓝细菌是原核生物，除了细胞膜外，没有核膜和具膜细胞器，因此，除细胞膜外几乎不含磷脂分子，④符合题意；
⑤酵母菌是真核生物，除了细胞膜外，还有核膜和具膜细胞器，⑤不符合题意。
综上分析可知，①③④符合题意。
故选C。
24. 下列细胞结构中含有遗传物质的是（ ）
A. 中心体、叶绿体B. 叶绿体、液泡
C. 中心体、线粒体D. 线粒体、叶绿体
【答案】D
【解析】
【分析】细胞结构的核酸含有DNA和RNA，遗传物质是DNA，DNA主要分布在细胞核中，其次线粒体和叶绿体也含有少量的DNA。
【详解】AC、细胞中的遗传物质是DNA，中心体不含DNA，AC错误；
B、液泡主要存在于植物的细胞中，内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等，不含DNA，B错误；
D、线粒体和叶绿体是细胞中的两类半自主性的细胞器，这两类细胞器中均含有DNA和RNA，D正确。
故选D。
25. 支原体肺炎是一种常见的传染病，其病原体是一种称为肺炎支原体的原核生物。判断肺炎支原体是原核生物的主要依据是（ ）
A. 有细胞膜
B. 有细胞质
C. 有核糖体
D. 没有以核膜为界限的细胞核
【答案】D
【解析】
【分析】原核细胞与真核细胞的区别有：原核细胞体积小，无核膜、核仁，DNA上无蛋白质，除核糖体外，无其他细胞器。真核细胞体积较大，有核膜、核仁，DNA 与蛋白质形成染色质(染色体)，细胞器的种类多，结构复杂。其中最主要的区别是：有无核膜包围的细胞核。
【详解】 由题意可知，支原体是原核生物，判断肺炎支原体是原核生物的主要依据是无核膜包被的细 胞核，ABC错误，D正确。
故选D。
26. 伞藻是一种单细胞绿藻，由伞帽、伞柄和假根三部分构成，细胞核在假根内。图1和图2分别为科学家以伞形帽和菊花形帽两种伞藻为材料做的嫁接和核移植实验。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 根据图1实验结果可以证明伞藻的帽形态是否由细胞核决定
B. 图1中的②与图2中的③新生长出来的伞帽都是伞形帽
C. 图2实验不能排除细胞质对伞藻帽形态的决定作用
D. 图1和图2说明对生物体的性状起决定作用的主要是细胞核
【答案】D
【解析】
【分析】题图分析，图1中菊花形帽的伞柄嫁接到伞形帽的假根上，长出伞形帽的伞帽，伞形帽的伞柄嫁接到菊花形帽的假根上，长出菊花形帽的伞帽。图2为核移植实验，将菊花形帽伞藻的细胞核移到去掉伞形帽的伞藻上，③处应该会长出菊花形帽。
【详解】A、图1实验只能说明伞帽的性质与伞藻的假根有关，假根中还含有细胞质部分，因而不可以证明伞藻的帽形态由细胞核决定，A错误；
B、细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心，据此可推测，图2中的③与图1中①的帽形相同，都是菊花形帽，B错误；
C、图2实验进行的是核移植实验，因而能说明细胞核决定伞帽的形状，即实验过程能排除细胞质对伞藻帽形态的决定作用，C错误；
D、图1实验结果说明伞帽形状与假根有关，图2实验说明伞帽形状与假根中的细胞核有关，两个实验共同说明对生物体的性状起决定作用的主要是细胞核，D正确。
故选D。
27. 细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心。下图是细胞核结构示意图，相关叙述正确的是（ ）
A. 结构3是所有生物遗传物质的载体
B. 结构5与内质网直接联系
C. 细胞核被称为遗传信息库的原因是它含有结构4
D. 蛋白质合成越旺盛的细胞，结构3和4的数量越多
【答案】B
【解析】
【分析】据图分析，1表示内质网，与蛋白质的加工运输以及脂质合成有关；2表示核孔，实现核质之间频繁的物质交换和信息交流；3表示染色质，由DNA和蛋白质组成；4表示核仁，与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关；5表示核膜，将细胞核内物质与细胞质分开。
【详解】A、结构3表示染色质，不是所有生物遗传物质的载体，如原核细胞没有3染色质，A错误；
B、由图可知，结构5核膜与内质网直接联系，B正确；
C、结构4表示核仁，细胞核被称为遗传信息库的原因是它含有DNA，C错误；
D、蛋白质合成越旺盛的细胞，结构2核孔的数量越多，结构4核仁越大，D错误。
故选B。
28. 某同学以黑藻为材料，在高倍显微镜下观察叶绿体和细胞质的流动，正确的是（ ）
A. 植物细胞的细胞质处于不断流动状态有利于加速进行物质交换
B. 在载玻片中央滴一滴0.9%生理盐水，用于制作临时装片
C. 换用高倍镜后，必须先用粗准焦螺旋调焦，再用细准焦螺旋调至物像最清晰
D. 在高倍显微镜下可观察到黑藻的叶绿体呈绿色，具有双层膜结构
【答案】A
【解析】
【分析】由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物像到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物像更加清晰。
【详解】A、植物细胞的细胞质处于不断流动状态有利于加速进行物质交换，细胞质流动的速度与该细胞新陈代谢的强度有关，新陈代谢越强，细胞质流动的速度越快，A正确；
B、在载玻片中央滴一滴清水，用于制作临时装片，B错误；
C、换用高倍镜后，不能使用粗准焦螺旋调焦，C错误；
D、高倍镜不能观察到叶绿体的双层膜结构，D错误。
故选A。
29. 下列关于实验操作步骤叙述中正确的是（ ）
A. 脂肪的鉴定必须用显微镜才能看到花生切片中被染成橘黄色的脂肪滴
B. 用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂要先将A液B液混合均匀后，再加入样品试管中
C. 鉴定可溶性还原糖时，要先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加乙液
D. 斐林试剂与蔗糖溶液水溶煮沸5分钟将出现砖红色沉淀
【答案】A
【解析】
【分析】鉴定还原性糖使用的斐林试剂，需要现用现配；斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液。
【详解】A、脂肪需要使用苏丹Ⅲ染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色的脂肪颗粒，A正确；
B、双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液，B错误；
C、鉴定还原性糖使用的斐林试剂，需要现用现配；斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热，C错误；
D、蔗糖不属于还原糖，不与斐林试剂反应，D错误。
故选A。
30. 下列关于科学方法的叙述，正确的是（ ）
A. 细胞学说的建立过程运用了完全归纳法
B. 细胞膜结构的电镜照片属于物理模型
C. 细胞膜结构模型的探索过程运用了提出假说这一科学方法
D. 科学家用红绿荧光染料标记磷脂分子进行人鼠细胞融合实验
【答案】C
【解析】
【分析】对照试验：除了一个因素之外，其他因素都保持不变的实验是对照实验；通常分为实验组和对照组。对比试验中往往没有对照组，而是设置2个或2个以上的实验组，通过实验结果的比较分析，得出结论。
【详解】A、细胞学说的建立是从部分动植物得出整体结论，该过程运用了不完全归纳法，A错误；
B、物理模型是以实物或图画形式直观地表达认识对象的形式，细胞膜结构的电镜照片不属于物理模型，B错误；
C、细胞膜结构模型的探索过程，科学家在实验观察的基础上提出假说，再通过观察和实验进一步验证和修正假说的过程，运用了提出假说这一科学方法，C正确；
D、科学家用红绿荧光标记蛋白质分子进行人鼠细胞融合实验，证明细胞膜具有流动性，D错误。
故选C。
二、非选择题（4道题，共40分。请将答案填写在答题纸上。）
31. 下图表示细胞内某些化合物的元素组成及其相互关系，其中X、Y代表元素，甲～丁代表不同的大分子有机物，a～e表示小分子物质。回答下列问题：
（1）若甲是细胞内的遗传物质，则a是______，若乙是烟草花叶病毒的遗传物质，则与a相比，b特有的碱基是______（填中文名称）。
（2）丁主要分布在人和动物的肝脏、肌肉中，等量的e与丁氧化分解，释放能量更多的是______。在植物细胞内，储存能量的物质除了e还有______。
（3）若丙是血红蛋白，则Y是______，单体c的结构通式是______。从单体的角度分析血红蛋白与抗体功能不同的原因是______。
（4）胰岛素含有α、β两条肽链，其中α链有21个氨基酸，β链有30个氨基酸，两条肽链通过3个二硫键（二硫键由不同R基上的两个-SH脱去2个H形成）连接。推测1个胰岛素分子至少含有______个游离的氨基，氨基酸聚合成胰岛素后分子量减少了______。
【答案】（1） ①. 脱氧核苷酸 ②. 尿嘧啶
（2） ①. e ②. 淀粉
（3） ①. N、Fe ②. ③. 组成血红蛋白和抗体的氨基酸的种类、数量以及排列顺序
（4） ①. 2 ②. 888
【解析】
【分析】分析图可知：脂肪酸和甘油组成e脂肪，C、H、O组成单体葡萄糖，形成丁多糖。
【小问1详解】
细胞内的遗传物质甲是DNA，对应的基本单位a是四种脱氧核苷酸。烟草花叶病毒的遗传物质是RNA，基本单位是核糖核苷酸，与脱氧核苷酸相比，核糖核苷酸特有的碱基是尿嘧啶。
【小问2详解】
丁仅由C、H、O三种元素组成的大分子物质，且丁主要分布在人和动物的肝脏、肌肉中，丁是糖原。e是由甘油和脂肪酸组成的脂肪，等量的e脂肪与丁糖原氧化分解，释放能量更多的是脂肪。在植物细胞内，储存能量的物质除了脂肪还有淀粉。
【小问3详解】
血红蛋白的元素组成是C、H、O、N、Fe，因此Y是N、Fe，丙是蛋白质，则单体c是氨基酸，氨基酸的通式为：。从单体氨基酸的角度分析血红蛋白与抗体功能不同的原因是组成血红蛋白和抗体的氨基酸的种类、数量以及排列顺序不同。
【小问4详解】
胰岛素分子由两条肽链通过3个二硫键连接形成，因此1个胰岛素分子至少含有2个游离的氨基。氨基酸聚合成胰岛素后分子量减少的是水的质量以及形成二硫键时脱去的氢的质量，即相对分子量减少了（21+30-2）×18+3×2=888。
32. 图中Ⅰ～Ⅳ代表4种不同生物的部分结构。回答下列问题：
（1）Ⅲ是低等植物细胞，与Ⅱ相比，其特有的细胞器是______（填序号），分离图中的各种细胞器常用的方法是______
（2）图中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ都有的细胞器是______；其中能进行光合作用的细胞有_____。
（3）参与胰岛B细胞合成并分泌胰岛素的细胞器有______（填名称），在分泌合成的过程中______（填名称）细胞器膜面积几乎不变。研究分泌蛋白合成与运输的过程，通常采用______方法。
（4）图中具有双层膜的细胞结构有：______（填序号）。生物膜的研究具有广泛的应用价值，如可以模拟细胞膜______的功能对肾功能发生障碍患者的血液进行透析。
【答案】（1） ①. ① ②. 差速离心法
（2） ①. 核糖体 ②. Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
（3） ①. 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 ②. 高尔基体 ③. 同位素标记
（4） ①. ②⑤⑥ ②. 控制物质进出细胞
【解析】
【分析】分析图示可知，①是中心体，②是线粒体，③是内质网，④是高尔基体，⑤是核膜，⑥是叶绿体，⑦是细胞质，⑧是细胞壁，⑨是拟核。
【小问1详解】
Ⅲ是低等植物细胞，含有细胞壁、⑥叶绿体和①中心体，Ⅱ含有叶绿体和细胞壁，是高等植物细胞，Ⅲ是低等植物细胞，与Ⅱ相比，其特有的细胞器是①中心体，分离图中的各种细胞器常用的方法是差速离心法。
【小问2详解】
Ⅰ不含细胞壁，含有中心体，为动物细胞，Ⅱ是高等植物细胞，Ⅲ是低等植物细胞，Ⅳ没有细胞核，是原核细胞，原核细胞和真核细胞都含有核糖体这种细胞器；Ⅱ和Ⅲ都含有叶绿体，都能进行光合作用，Ⅳ是原核细胞，可表示蓝细菌，细胞中含有叶绿素和藻蓝素，也能进行光合作用，因此能进行光合作用的细胞有Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ。
【小问3详解】
胰岛素属于分泌蛋白，分泌蛋白合成与分泌过程为：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。因此参与合成并分泌胰岛素的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体，在分泌合成的过程中高尔基体细胞器膜面积几乎不变。研究分泌蛋白合成与运输的过程，通常采用同位素标记方法。
【小问4详解】
细胞中具有双层膜的细胞结构是⑤核膜、②线粒体和⑥叶绿体；对肾功能发生障碍患者的血液进行透析，是模拟细胞膜的控制物质进出细胞的功能。
33. 科学家分别用红色绿色荧光染料标记人和小鼠细胞的细胞膜表面的蛋白质，使两种细胞分别发出红色和绿色荧光，现用某种方法促使两个细胞相融合，在37℃下保温45分钟，两种颜色的荧光在融合后的细胞上呈现均匀分布，如图一所示。
（1）这一实验证明细胞膜具有___特点。
（2）提取细胞膜成分中的磷脂，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得磷脂占有面积为S，请预测：细胞表面积的值接近于___。
（3）若将融合细胞置于0℃下培养40分钟，发现融合细胞依然一半发绿色荧光，另一半发红色荧光，这说明___。
（4）图二是由磷脂分子构成的脂质体，它可以将药物运送到特定的细胞发挥作用。在脂质体中，脂溶性的药物应包裹在___处（填序号），原因是___。
【答案】（1）流动性 （2）S/2
（3）温度影响细胞膜的流动性（环境温度降低，膜上蛋白质分子的运动速率减慢；细胞膜的流动性只有在适宜条件下才能体现）
（4） ①. ② ②. 两层磷脂分子之间的部分是疏水的，脂溶性药物能稳定地包裹在里面
【解析】
【分析】细胞膜的特点：磷脂双分子层构成基本骨架，具有流动性，蛋白质分子镶嵌其中。细胞膜流动性的表现：变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐及载体对相应物质的转运等。细胞膜流动性影响因素：主要受温度影响，适当温度范围内，随外界温度升高，膜的流动性增强，但温度超过一定范围，则导致膜的破坏。
【小问1详解】
由题图信息分析可知，细胞膜表面的蛋白质可以运动，这一实验证明细胞膜具有流动性。
【小问2详解】
提取细胞膜成分中的磷脂，将其铺在空气-水界面上，测得磷脂占有面积为S，因为细胞膜是双层磷脂分子构成。故细胞表面积的值接近于S/2。
【小问3详解】
若将融合细胞置于0°℃下培养40分钟，发现融合细胞依然一半发绿色荧光，另一半发红色荧光，这说明细胞膜的流动性受温度影响，低温时流动降低。
【小问4详解】
由于磷脂分子中脂肪酸"尾”部是疏水的，磷酸“头”部是亲水的，两层磷脂分子之间的部分是疏水的，脂溶性药物能稳定地包裹在里面，即②处。
34. 马铃薯块茎中还原糖含量过高可能导致油炸过程中产生有害物质。为检测还原糖含量，研究人员采用不同方法制备了马铃薯提取液，结果如表。回答下列问题：
（1）马铃薯提取液中含有淀粉，此外还含有少量还原糖。据表分析，制备马铃薯提取液的三种方法中，方法______最符合检测还原糖的要求，原因是______。
（2）现有甲、乙两个马铃薯品种，已知甲的还原糖含量低于乙。为进一步验证该结论，研究小组进行了还原糖含量的检测实验。请补充实验原理、实验步骤，并写出实验结论。实验原理：______。
实验步骤：
①取2支试管编号A、B，分别加入等量的甲、乙马铃薯提取液；
②向2支试管中加入______，
③将两只试管放入盛有50～65℃温水的大烧杯中加热约2min，观察颜色变化。预期结果：______。
（3）检测马铃薯提取液中是否含有蛋白质，可用______试剂检测。
【答案】（1） ①. 三 ②. 因为该方法制备提取液时还原糖浸出程度充分，并且提取液的颜色浅，有利于观察实验结果
（2） ①. 还原糖可与斐林试剂反应，生成砖红色沉淀，且还原糖越多，颜色越深。 ②. 等量的斐林试剂 ③. 两只试管都能生成砖红色沉淀，且A比B颜色浅 （3）双缩脲试剂
【解析】
【分析】还原糖包括单糖和二糖中的麦芽糖和乳糖；做可溶性还原性糖鉴定实验，应选含糖高，颜色为白色的植物组织，如苹果、梨。斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀），斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
【小问1详解】
方法三中制备提取液时还原糖浸出程度充分，并且提取液的颜色浅，有利于观察实验结果，因此方法三最符合检测还原糖的要求。
【小问2详解】
现有甲、乙两个马铃薯品种，已知甲的还原糖含量低于乙。 为了检测还原糖的含量则依据的实验原理是还原糖可与斐林试剂反应，生成砖红色沉淀，且还原糖越多，颜色越深。实验步骤如下：
①分组编号：取2支试管编号A、B，分别加入等量的甲、乙马铃薯提取液；
②在A、B试管中各加入等量的斐林试剂，斐林试剂用于检测还原糖，在水浴加热后，观察试管内的颜色变化。斐林试剂的使用方法是： 斐林试剂甲液（NaOH）和乙液（CuSO4）混合均匀后再加入。
③预期结果：现有甲、乙两个马铃薯品种，已知甲的还原糖含量低于乙，则与A试管中还原糖含量相比，B试管中还原糖含量更多，所以与B试管相比A试管的颜色更深，则相应的实验结果是两只试管都能生成砖红色沉淀，且A比B颜色浅。
【小问3详解】
如果要检测提取液中是否含有蛋白质，所用是双缩脲试剂，该试剂的使用方法是：先加双缩脲试剂A液（NaOH）1ml摇匀，再加双缩脲试剂B液（CuSO4）4滴，摇匀，若含有蛋白质则呈现紫色。种类
分子式
分布
生理功能
单
糖
五碳糖
核糖
C5H10O5
动植物细胞
五碳糖是构成核酸的重要物质
脱氧核糖
C5H10O4
六碳糖
葡萄糖
C6H12O6
葡萄糖是细胞的主要能源物质
二
糖
蔗糖
C12H22O11
植物细胞
水解产物中都有葡萄糖
麦芽糖
乳糖
C12H22O11
动物细胞
多
糖
淀粉
（C6H10O5）n
植物细胞
淀粉是植物细胞中储存能量的物质
纤维素
纤维素是细胞壁的组成成分之一
糖原
动物细胞
糖原是动物细胞中储存能量的物质
方法
提取液颜色
提取液澄清度
还原糖浸出程度
一
浅红褐色
不澄清
不充分
二
深红褐色
澄清
充分
三
浅黄色
澄清
充分
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