山东省烟台青华中学（五四制）2024-2025学年七年级10月份月考生物试卷(含答案)

山东省烟台青华中学（五四制）2024-2025学年七年级10月份月考生物试卷学校：___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、单选题1．科学家对南方古猿化石进行了研究，得出的结论是南方古猿是最早的原始人类，而不是原始类人猿。其主要原因是( )A.能两足直立行走 B.能使用工具C.脑容量比原始类人猿大 D.骨骼与人相似2．“生命重于一切”，新冠病毒疫苗新药要应用于临床，为使实验效果比较接近于人，你认为应选择的动物是( )A. 猕猴 B. 长臂猿 C. 黑猩猩 D. 森林古猿3．精子从进入人体内到形成受精卵所经历的途径是( )A.阴道→子宫→输卵管 B.阴道→子宫内膜C.阴道→输卵管→子宫内膜 D.阴道→子宫→输卵管一卵巢4．为优化年龄结构，我国已经放开三孩生育政策。下列关于人的生殖和发育说法中，错误的是（ ）A.胎儿成熟后由母体阴道产出的过程叫分娩B.卵细胞与精子结合形成受精卵叫怀孕C.母亲与胎儿之间通过胎盘进行物质和气体交换D.受精卵形成的部位是输卵管5．如图是某同学学习了人体生殖发育后整理的概念图，相关理解不正确的是( )A.①可表示细胞分裂B.若③代表青春期则男孩早于女孩C.②可表示子宫D.若①为受精场所则是输卵管6．“我是人体内一个长得像小蝌蚪的细胞，我和上亿个同伴竞争，穿过重重阻碍，终于在一个狭窄的管道里与我的搭档相遇并结合成一个新的细胞，我们开始分裂，产生更多的细胞，最终在一个宽敞的房子里住下来，开始发育……”下列关于这段话的分析，正确的是( )A.“我”指的是卵细胞B.“我的搭档”指的是受精卵C.“狭窄的管道”指的是母体的输卵管D.“宽敞的房子”指的是母体的卵巢7．青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期，如图四位同学有关青春期及卫生保健的看法，你不赞同的是( )A.A B.B C.C D.D8．如图是某地男女生身高增长速度曲线，下列相关说法正确的是( )A.女生开始身高突增的年龄早于男生B.女生身高增长速度始终比男生慢C.女生身高增长速度始终比男生快D.女生10.5岁、男生12.5岁后身高不再增长9．父母生育了我们，呵护我们健康成长，我们要常怀感恩之心。下列叙述错误的是( )A.孕妇在怀孕期间的身体各个器官和系统生命活动的负担都明显加重B.胎儿从母体的阴道产出的过程叫做分娩C.母亲分娩时常常伴随着剧烈的阵痛D.受精卵植入子宫内膜的过程叫做怀孕10．下列病症与病因对应关系正确的是( )A.夜盲症——缺乏维生素AB.坏血病——缺乏维生素DC.佝偻病——缺乏含铁的无机盐D.地方性甲状腺肿——缺乏含钙的无机盐11．为了比较蔬菜中维生素C的含量，某同学在4支同样大小的试管中分别加入2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液，然后用口径相同的滴管分别滴加以下四种蔬菜汁使高锰酸钾溶液褪色，结果如表所示。请分析维生素C含量最少的是( )A.A B.B C.C D.D12．青少年正处在生长发育的旺盛阶段，对蛋白质的需要量比成年人要相对多一些。参照营养学家建议的成人食谱图，青少年应相对增加的食物种类为( )A.I、II B.Ⅱ、Ⅲ C.Ⅲ、Ⅳ D.Ⅳ、V13．小明学习了合理膳食相关知识后，设计了一份中餐食谱：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼。为了均衡膳食，请补充一种食物使其营养更合理( )A. 炸羊排 B. 炖牛肉 C. 炒青菜 D. 煎鸡蛋14．如图表示人体消化管内吸收营养物质的一种显微结构，该结构的名称及其吸收的营养物质分别是( )A.环形皱襞，甘油、氨基酸 B.小肠绒毛，脂肪微粒、水C.环形皱襞，葡萄糖、无机盐 D.小肠绒毛，维生素C、脂肪酸15．2021年5月的第三周是第七届全民营养周，宣传口号为“健康中国，营养先行”，传播主题为“合理膳食，营养惠万家”。下列相关说法正确的是( )A.为了减肥，不吃含有脂肪的食物B.为了满足青少年生长发育的需要，每天尽可能多吃富含糖类的食物C.为了满足对水分的需求，多喝饮料D.维生素需要量少，但缺乏后人体会受到影响16．为了探究“馒头在口腔中的变化”，某兴趣小组设计了如图实验，将两支试管一起放入37℃温水中保温510分钟，下列说法错误的是( )A.该实验探究的变量是唾液B.加碘液后，②号试管变蓝色C.①号和②号试管形成对照D.该实验说明37℃是唾液淀粉酶的最适温度17．如图为模拟淀粉在消化道中的消化过程，则图中剪刀可以代表( )A.胃液 B.小肠 C.牙齿 D.消化酶18．下列有关人体消化系统的叙述，正确的是( )A.消化系统由消化道和消化腺组成B.小肠绒毛中含有大量毛细淋巴管，适于消化营养物质C.消化腺分泌的消化液中都含有消化酶D.馒头在口腔中越嚼越甜，是因为部分淀粉转变成了葡萄糖19．胶囊内窥镜是一种吞咽式小型设备，它可以捕捉到消化道内的图像，用于诊断胃肠道疾病。下列有关胶囊内窥镜及人体消化系统的叙述，正确的是( )A.胶囊内窥镜可依次经过①②③④B.胶囊内窥镜不可用于诊断⑤处的病变C.①是胃，可初步消化淀粉D.③是大肠，是消化和吸收的主要场所20．在一块含有淀粉的琼脂块的四个位置，分别用不同的方法处理，如图所示。将上述琼脂块放入恒温箱中，保温处理24小时后，在琼脂块上滴加碘液，其中不变蓝色的是( )A.清水 B.胃液 C.唾液 D.胆汁21．关于“测定某种食物中的能量”的实验，下列说法错误的是( )A.选用的食物应该是容易燃烧的B.燃烧掉的物质是有机物，剩余的灰烬是无机盐C.设置重复实验，并取平均值进行分析D.实验所测得的能量等于食物实际所含的能量22．如图为唾液淀粉酶活性随温度变化的曲线图。下列叙述错误的是( )A.唾液淀粉酶能消化分解淀粉 B.唾液淀粉酶在b温度时活性最强C.温度a和c时的酶活性基本相同 D.温度由a到c过程中酶活性逐渐增强23．2023年央视3.15晚会对大米中滴加香精，冒充香米的“香精大米”进行了曝光，再次呼大家要关注食品安全，下列关于食品安全的观点，正确的是( )A.过了保质期但没有发霉的食品仍可食用 B.被曝光的问题食品只要煮熟吃就没有关系 C.在购买袋装商品时要仔细看商品的生产日期和保质期 D.只要是超市里的肉，不管是否有检验合格的标志，都可以放心购买24．“密宇深房小火炉，饭香鱼熟近中厨。”食物的消化和吸收由消化系统完成。如图是人体消化系统部分器官示意图，下列相关叙述正确的是( )A.①分泌的消化液能将脂肪分解为甘油和脂肪酸B.②分泌的消化液可以初步消化蛋白质C.③分泌的消化液不含消化酶D.④是消化和吸收的主要场所25．如图表示人体消化吸收过程，①~⑤分别表示不同的消化液（⑤为肠液），纵向箭头表示消化液的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物，以下分析正确的是( )A.④和⑤发挥作用的场所都是小肠B.①为唾液,能将淀粉分解为葡萄糖C.②与③都只含一种酶,但酶的种类不同D.X表示大肠,是a、b、c被吸收的主要场所二、读图填空题26．“我”从哪里来？当你这样问爸爸、妈妈时，他们是不是说“树下捡来的”、“地里长的”等等？小敏是七年级同学，她描述自己出生的经历：(1)爸爸的[_______]__________（图甲）能产生很多“小蝌蚪”，即精子，通过[_______]__________输送这些精子；妈妈的[_______]__________（图乙）每月能产生一个“大泡泡”，即卵细胞，大多情况下它随着血液、脱落的子宫内膜等排出体外，形成___________。(2)十几年前，在妈妈的[_______]__________里，一个淘气的“小蝌蚪”钻进了“大泡泡”里，两者便融合成为________，这就是“我”生命的起点。(3)如图丙，“我”不断地移动着，直到住进妈妈温暖舒适的[_______]__________，在这里，我通过脐带和[_______]__________从妈妈体内获取营养。(4)“我”在妈妈的体内住了大约40周时，从妈妈的阴道排出，这个过程称为___________。妈妈这时是最艰辛的，请同学们一定要好好爱妈妈。27．5月20日是“中国学生营养日”。青岛市多所中学开展主题为“营养+运动平衡促健康”系列活动，均衡的营养和科学的运动有机结合，才能增强学生的体质。如图一表示三种营养物质在人体内发生的变化过程（①～⑤代表消化液，a、b、c代表消化终产物，X代表循环系统），图二是人体的消化系统组成（1～6代表器官），请据图回答下列问题：(1)中学生的食物营养均衡非常重要，除图一中所示的营养成分外，还应补充的营养成分有_____________。(2)中学生的学习生活十分繁重、紧张，需要消耗大量能量，这些能量主要来自食物中的_____________，其消化的最终产物是图一中的[__________]_____________，这种物质最终会进入到组织细胞的_____________中进行呼吸作用被分解释放能量。(3)“宫保鸡丁”是中学生喜爱的食谱之一，这道菜中的主要营养物质开始被化学性消化的部位为图二中的[__________]_____________，图一所示消化液中不含酶的是_____________（填序号）。(4)图一中a、b、c三种物质经_____________过程进入X，这一过程发生的主要器官为图二中的[__________]_____________。28．如图表示消化系统结构模式图。请据图回答下列问题：(1)图甲中标号①④⑥所示器官均属于消化系统中的__________。(2)图甲中没有消化、只有吸收功能的器官是___________（填序号）。(3)胆汁是由[_______]_____________分泌的，没有消化酶，对_______的消化起乳化作用。(4)如图乙所示，人体小肠内表面有许多[_______]_____________和[_______]_____________，使小肠具有巨大的表面积，后一种结构壁很薄且内有丰富的毛细血管。小肠的这些特点，使得食物中的营养物质顺利进入循环系统。所以，小肠是人体__________营养物质的主要器官。(5)小肠内含有大量的肠液、胰液、胆汁，这与小肠的什么功能有关？___________。参考答案1．答案：A解析：因为南方古猿能两足直立行走，却不能制作工具。而区分人与猿的最重要的标志是能否两足直立行走，最根本的区别是能否制造工具。其实不能制作工具，并不是完全形成的人。但从生物学的角度来说，南方古猿朝着人的方向进化，所以归为动物界-脊索动物门-脊椎动物亚门-哺乳纲-灵长目中的人科。总的来说，其主要依据是应是，南方古猿能两足直立行走，因此BCD错误，A正确。故选A。2．答案：C解析：现代类人猿中有:大猩猩、黑猩猩、长臂猿、猩猩,它们在形态结构上与人类最相似以,现代类人猿与人类有着共同的祖先,都是由森林古猿进化而来的。而狒狒、猕猴、金丝猴与黑猩猩相比,同人类的形态结构相似较少,亲缘关系较远。因此我们选择代替人类做实验的动物,最好选择与人类亲缘关系较近的现代类人猿:黑猩猩。故选:C。3．答案：A解析：受精的过程是成熟女性的卵巢一般每个月排出一个卵细胞，当含有精子的精液进入阴道后，精子缓慢地通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇。众多的精子中只有一个能进入卵细胞，与其结合形成受精卵。可见A正确。故选A。4．答案：B解析：A.成熟胎儿和胎盘从母体的阴道产出这个过程叫做分娩，A正确。B.精子与卵细胞在输卵管里经过受精作用结合后，形成一个受精卵；受精卵通过细胞分裂发育成胚泡，胚泡缓慢的移动到子宫中，最终附着在子宫内膜上，称为怀孕，B错误。C.胎儿生活在子宫内半透明的液体——羊水中，通过胎盘、脐带从母体获得所需要的营养物质和氧，胎儿产生的二氧化碳等废物通过胎盘经母体排出，C正确。D.输卵管输送卵细胞，是卵细胞和精子通过受精作用形成受精卵的场所，D正确。故选B。5．答案：B解析：AD.受精卵在女性的输卵管内形成，受精卵不断进行分裂，逐渐发育成胚泡，所以①可表示细胞分裂，若①为场所则是输卵管，故AB正确。B.男、女孩进入青春期后生长突增在起止的早晚、突增幅度和突增侧重的部位上都显示着明显的性别差异，突增开始的年龄女孩约为9-11岁，男孩约为11-13岁，男孩一般比女孩晚两年，所以若③代表时期则女孩早于男孩，故B错误。C.胚泡缓慢地移动到子宫中，最终植入子宫内膜，这是怀孕；胚泡中的细胞继续分裂和分化，逐渐发育成胚胎，并于怀孕后8周左右发育成胎儿，胎儿已具备人的形态；胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，每时每刻都能通过脐带获得来自母体的氧和养料，并且通过胎盘和母体进行物质交换；怀孕到38周左右，胎儿发育成熟，成熟的胎儿和胎盘一起从母体的阴道排出，即分娩，所以②可表示子宫，子宫是胚胎发育的主要场所，故C正确。故选B。6．答案：C解析：睾丸是男性最主要的生殖器官，能产生精子并分泌雄性激素。题干中的“我”指的是精子，“我的搭档”是指卵巢产生的卵细胞，故A、B错误。精子进入阴道，缓缓通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，结合形成受精卵。因此，“狭窄的管道”指的是输卵管，C正确。受精卵不断分裂形成胚泡，最后植入子宫内膜，胚泡不断分裂和分化，形成各种组织，由组织再形成各种器官、系统，逐渐发育成胎儿。因此“宽敞的房子”指的是母体的子宫，D错误。7．答案：D解析：A.进入青春期以后，性器官迅速发育，能够产生生殖细胞和分泌性激素，性激素能促进第二性征的出现，A不符合题意。B.通常夜间深度的睡眠有利于促进生长激素分泌，因此合理安排作息时间，保证足够的睡眠，能保证生长激素的分泌，促进骨骼生长，有利于身体的健康发育，B不符合题意。C.适当的体育运动有利于改善血液循环系统、呼吸系统、消化系统的机能状况，增强心脏和肺等器官的功能，C不符合题意。D.身高突增是青春期的显著特点，性器官迅速发育是青春期的重要特征，D符合题意。故选D。8．答案：A解析：由题图曲线开始上升时对应的年龄知，女生开始身高突增的年龄早于男生，A正确。题图中，8~11岁，女生身高增长速度比男生快，11岁后男生身高增长速度比女生快，B、C错误；女生10.5岁、男生12.5岁后身高增长速度减慢，但身高还在增长，D错误。9．答案：D解析：A.孕妇怀孕期间的增重不完全来自于胎儿，如一位母亲怀孕期间体重增加了14千克，其中，胎儿4千克，羊水1千克，子宫l千克，乳腺1千克.....在怀孕期间，母亲身体各个器官和系统生命活动的负担都明显加重，正确。B.怀孕到38周左右，胎儿就发育成熟了，成熟的胎儿和胎盘一起从母体的阴道产出，这个过程就叫做分娩，分娩的结束标志着婴儿的诞生，正确。C.母亲分娩时常常伴随着剧烈的阵痛，正确。D.受精卵不断进行细胞分裂，逐渐发育成胚泡。胚泡缓慢移动到子宫，最终植入子宫内膜，这是怀孕，错误。故选D。10．答案：A解析：A.维生素A有促进生长、繁殖，维持骨骼、上皮组织、视力和黏膜上皮正常分泌等多种生理功能，缺乏维生素A易患夜盲症，A正确。B.维生素C维持正常的新陈代谢、维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力。缺乏维生素C时患坏血症(牙龈出血)、抵抗力下降等，B错误。C.钙是骨骼的重要组成成分，维生素D能促进钙的吸收和利用，二者缺乏都会导致儿童出现佝偻病，C错误。D.碘是合成甲状腺激素的重要原料，人体必需从外界获取一定量的碘。缺碘造成甲状腺激素分泌不足，从而引起甲状腺代偿性增生，导致地方性甲状腺肿(俗称大脖子病)，D错误。故选A。11．答案：C解析：高锰酸钾溶液是紫色的，维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色，在高锰酸钾溶液体积和浓度相等的情况下，滴加蔬菜汁滴数少的，说明该蔬菜汁中维生素C的含量较多，滴加蔬菜汁滴数多的，说明该蔬菜汁中维生素C的含量较少。故选C。12．答案：B解析：I油脂类主要含脂肪；Ⅱ奶制品含丰富的蛋白质；Ⅲ肉类含丰富的蛋白质；Ⅳ蔬果含纤维素和各种维生素；V谷类主要含糖类。要补充蛋白质应选择增加Ⅱ奶制品、Ⅲ肉类。故选B。13．答案：C解析：A.炸羊排富含较多的蛋白质和脂肪，A不符合题意。B.炖牛肉富含较多蛋白质，B不符合题意。C.炒青菜富含维生素和膳食纤维，C符合题意。D.煎鸡蛋富含较多的蛋白质和少量脂肪，D不符合题意。故选C。14．答案：D解析：题图中的结构是小肠绒毛，它只能吸收小分子物质，如水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。脂肪在胆汁的作用下乳化成脂肪微粒，脂肪微粒仍属于大分子物质，不能被小肠绒毛吸收。15．答案：D解析：脂肪也是人体必需的营养物质，可为人体提供能量，是人体内的备用能源物质，不能不吃，A错误；饮食合理搭配，均衡地摄取食物，由食物中摄取的各种营养物质与身体对这些营养物质的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多，故不能只过多地摄取一种营养物质，B错误；水是构成人体细胞的主要成分之一，应该多喝水，饮料中含有大量的糖、防腐剂、添加剂等，多喝对人体有害，C错误；维生素是人体必需的营养物质，需要量很少，但是作用很大，缺乏时容易患病，如体内缺乏维生素A时易患夜盲症等，D正确。16．答案：D解析：1号试管与2号试管唯一不同的是(有无)唾液，因此该实验探究的是唾液对淀粉的消化作用，实验变量是唾液，1号试管和2号试管形成对照，A、C正确。1号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖，麦芽糖遇碘液不变蓝；2号试管中清水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝色，B正确。该实验不能说明37℃是唾液淀粉酶的最适温度，D错误。17．答案：D解析：图示A变成B的过程模拟的是淀粉在口腔中被唾液淀粉酶分解成麦芽糖的过程，其中剪刀模拟的唾液淀粉酶是一种消化酶。18．答案：A解析：A.由分析可知，人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成，故A正确。B.小肠绒毛中含有大量毛细淋巴管，适于吸收营养物质，故B错误。C.消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏，其中肝脏分泌的胆汁不含有消化酶，故C错误。D.馒头在口腔中越嚼越甜，是因为馒头中的淀粉被唾液淀粉酶分解成麦芽糖，故D错误。故选A。19．答案：B解析：A、胶囊内窥镜随胶囊进入消化道，不会经过②胰腺。错误。B、胶囊内窥镜随胶囊进入消化道，不经过⑤，因此不可用于诊断⑤处的病变。正确。C、①是胃，可初步消化蛋白质，不能消化淀粉。错误。D、③是大肠，没有消化功能，只有吸收功能。错误。故选：B。20．答案：C解析：清水处淀粉不被分解，因此遇碘液变蓝；胃液不能分解淀粉，因此遇碘液变蓝；胆汁对淀粉没有消化作用，也会变蓝；唾液中唾液淀粉酶会将淀粉水解，加碘液不变蓝。故选：C。21．答案：D解析：A、通过测量食物燃烧放出的热能来测定食物中能量的多少，选用的食物应该是容易燃烧的，如花生种子等，故A正确；B、有机物能燃烧，无机物不能燃烧。因此食物中能够燃烧的物质是有机物(或糖类、脂肪、蛋白质)，燃烧后留下的灰烬不能燃烧是无机盐，故B正确；C、为了尽量减少实验结果的误差，提高实验结果的可信度，因此应该设置重复实验(或重复组)，多做几次，然后取平均值，故C正确；D、食物燃烧时，有机物内储存的能量会以热量的形式释放出来，这些释放的能量能被水吸收，水在加热时吸收这些热量后水温会升高，通过测量水升高的温度，就可以推算出被燃烧的食物中含有多少的能量，食物燃烧时散失的热量影响实验结果，实验所测得的花生能量低于花生实际所含能量，故D错误。22．答案：D解析：唾液淀粉酶对淀粉具有消化分解作用，A正确；酶的活性受温度的影响，由曲线可知唾液淀粉酶在b温度时活性最强，B正确；通过曲线比较可知，在温度a和c时的酶活性基本相同，C正确；温度由a到b的过程中酶活性逐渐增强，由b到c的过程中酶活性逐渐减弱，D错误。23．答案：C解析：A、过了保质期的食品，虽然没有霉变，但原有的细菌、真菌已开始大量繁殖，不能食用，A错误。B、被曝光的问题食品含有对人体有害的物质，不能食用，B错误。C、在购买袋装商品时要仔细看商品的生产日期和保质期，以保证食品安全。C正确。D、超市里的肉也要看是否有检验合格的标志，有检验合格的标志才可以放心购买。D错误。故选：C。24．答案：B解析：①肝脏能够分泌胆汁，胆汁只能将脂肪乳化为脂肪微滴，A错误;③胰腺分泌的胰液中含有多种消化酶，对淀粉、蛋白质和脂肪等都有消化作用，C错误;④是大肠，小肠是消化和吸收的主要场所，D错误。25．答案：A解析：A.④胰液和⑤肠液都通过导管进入十二指肠后,对三大营养物质进行消化,因此它们发挥作用的场所是小肠,故符合题意;B.①是唾液,唾液中的唾液淀粉酶只能将淀粉分解为麦芽糖,故不符合题意;C.②胃液中只含有胃蛋白酶,对蛋白质有初步的消化作用,③是胆汁,不含消化酶,但对脂肪有乳化作用,能促进脂肪的消化,故不符合题意;D.X表示小肠,小肠是吸收营养物质的主要场所,故不符合题意。故选A。26．答案：(1)④睾丸；⑥输精管；B卵巢；月经(2)A输卵管；受精卵(3)；①子宫；②胎盘(4)分娩解析：（1）男性的主要生殖器官是④睾丸，能够产生精子，分泌雄性激素。⑥输精管输送精子。女性主要生殖器官是B卵巢，能产生卵细胞，大多情况下未受精的卵细胞随着血液、脱落的子宫内膜等排出体外，形成月经。（2）精子和卵细胞在输卵管中结合，形成受精卵。受精卵是新生命的开始。（3）受精卵形成后开始分裂形成胚泡，胚泡移动到C子宫中发育，胎儿生活在子宫中，通过②胎盘和脐带与母体进行物质交换。（4）胎儿发育到第40周成熟，成熟的胎儿和胎盘随母体一起从阴道排出的过程，称为分娩。27．答案：(1)维生素、水和无机盐(2)糖类；a葡萄糖；线粒体(3)3胃；③(4)吸收；5小肠解析：（1）食物中含有六大类营养物质：糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。可见，中学生的食物营养均衡非常重要，除图一中所示的营养成分外，还应补充的营养成分有：维生素、水和无机盐。（2）糖类是最主要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自糖类的氧化分解，约占人体能量供应量的70%。淀粉在口腔中开始被消化，在唾液淀粉酶的作用下，部分淀粉被分解成麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，在肠液和胰液的作用下被彻底分解成葡萄糖。可见，糖类消化的最终产物是图一中的a葡萄糖。线粒体是细胞进行有氧呼吸作用的场所，葡萄糖最终会进入到组织细胞的线粒体中进行呼吸作用，被分解释放能量。（3）“宫保鸡丁”中的鸡肉主要含有蛋白质，蛋白质在胃中开始被消化，在胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，该酶可把蛋白质分解成多肽。进入小肠后，在小肠分泌的肠液和胰腺分泌的胰液的作用下，蛋白质和多肽被彻底分解成氨基酸。可见，“宫保鸡丁”中的蛋白质开始被化学性消化的部位为图二中的[3]胃。肝脏是人体内最大的消化腺，肝脏分泌的胆汁能储藏在胆囊中，在需要消化食物的时候，胆汁经导管流入十二指肠。胆汁中没有消化酶，但它能使脂肪变成微小的颗粒，从而增加脂肪酶与脂肪的接触面积，起到促进脂肪分解的作用。可见，图一所示消化液中不含酶的是③胆汁。（4）图一中a、b、c是淀粉、蛋白质、脂肪的消化终产物，分别是葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。这些营养物质通过消化道壁进入血液的过程叫吸收。小肠既是主要的消化器官，也是主要的吸收器官。28．答案：(1)消化腺(2)⑦(3)④肝脏；脂肪(4)①环形皱襞；②小肠绒毛；吸收(5)消化功能解析：（1）消化系统包括消化道和消化腺两大部分。消化道开始于口，终止于肛门，包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门等。其中小肠是消化食物与吸收养分的主要部位。消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、肝脏和胰腺，图中①唾液腺，④肝脏，⑥胰腺所示器官均属于消化系统中的消化腺。（2）人体的大肠能够吸收部分水、无机盐和维生素，将食物残渣推向肛门形粪便，无消化功能，故图甲中没有消化、只有吸收功能的器官是⑦大肠。（3）④肝脏是人体内最大的消化腺，肝脏分泌胆汁，胆汁不含消化酶，具有乳化脂肪的功能。（4）小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是因为小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质的吸收。因此，图中，小肠内表面有许多①环形皱襞，其表面有许多②小肠绒毛，使小肠具有巨大的表面积，小肠绒毛腔内含有丰富的③毛细血管，该管壁及绒毛壁都只有一层扁平的上皮细胞构成，有利于吸收营养物质。（5）小肠中含有多种消化液，内含消化酶，能对食物进行消化分解，小肠中含有的大量肠液和胰液有大量消化酶，胆汁无消化酶，但能对脂肪起乳化作用，故小肠内含有大量的肠液、胰液、胆汁，这与小肠消化功能有关。序号ABCD蔬菜汁种类黄瓜青椒芹菜白菜滴加数量14滴8滴11滴15滴