初中第一节 人体的激素调节教案设计

这是一份初中第一节 人体的激素调节教案设计，共3页。
1）通过了解“促胰液素的发现”科学史，帮助学生初识激素调节概念，同时树立敢于质疑、勇于探索、实事求是的科学态度。
2）利用胰腺物理模型和探究“胰岛素的发现”科学史，引导学生运用类比、分析、推理等方法认识内、外分泌腺的区别，通过设计实验探究胰岛素的作用，构建人体激素调节概念模型，促进学生提升科学思维和探究能力。
3）通过重温“胰岛素的人工合成”科学史，再现我国科学家默默付出、无私奉献、为国争光的使命与担当，激发学生的民族自豪感和社会责任感。
教学重难点
1）重点：内分泌系统的组成；激素的概念和主要种类。
2）难点：几种常见激素的主要功能。
教学过程
4.1 关注身体发育，激活学生学习兴趣
八年级的学生正值青春期，身体的外形和生理正发生极大的变化。因此，在导入环节教师引导学生关注自身身体的变化，进入青春期后，身体有哪些变化？基于学生的回答，教师追问：是什么原因使得身体发生了如此巨大的改变？进而引出今天的主题——激素。
4.2 以史为“引”，感悟科学文化精神
教师提供史料：19 世纪末，学术界普遍认为，人和动物的一切生命活动都是由神经系统调节的。权威生理学家沃泰默（Wertherimer，1852—1924）切除了狗的小肠和胰腺之间的神经后，发现小狗依然能分泌胰液。因此，沃泰默固执地认为小肠和胰腺之间存在着一个顽固的神经反射，用来调节胰液的分泌。1902 年，2 位年轻的英国生理学家贝利斯（William M. Bayliss，1860—1924）和斯塔林 （Starling，1866—1927）对此观点有所疑问，开展了如下实验（表 1），并提出问题：上述实验中有几组对照实验？实验的结论反驳了哪种观点？是什么原因导致了胰液的分泌？
学生经过小组讨论一致认同：①②为一组对照实验，③④为一组对照实验。其中①②的结果说明胰液的分泌与神经调节无关，证明了沃泰默的观点错误；③④说明胰液的分泌可能和小肠黏膜有关。
4.3 以史启“智”，提升科学思维与探究能力
教师提供史料：促胰液素的发现，掀起了寻找激素的热潮。1921 年，加拿大 2 位年轻的生理学家班廷 （Frederick Grant Banting，1891—1941）和白斯特（Charles Herbert Best，1899—1978）在对糖尿病的研究中，发现了糖尿病与激素之间的关系。教师继续引导：通过接下来的活动一起感受他们的探究之路。
活动 1：认识糖尿病。教师提供资料：据医典 《古今条验》中记载，唐代名医王焘发现其父食量大增、口渴难耐、小便多且似麸片甜。于是王焘口尝其父尿液，发现是甜的。并提出问题：王焘的父亲患了何种病？患者有哪些反常的症状？是什么原因导致了这种疾病？
活动 2：了解内、外分泌腺。教师提问：胰腺既可以分泌胰液又与胰岛素的分泌有关，胰腺、 胰液与胰岛素之间有何关系？接着，教师提供胰腺物理模型（图 1），并要求学生找出胰腺内部有 几种不同的组织。
活动 3：探究胰岛素生理功能的实验设计。基于活动 1 和活动 2 的探究结果，教师提问：假如你就是班廷或白斯特，如何设计实验，证明胰岛与糖尿病之间的关系？如何选择实验对象？设计实验时应该注意哪些原则？
活动 4：合作学习人体主要激素及其功能。基于上述 3 个活动成果 ，教师提供合作学习材料：1）人体主要内分泌腺的名称和功能的文字资料（例如：垂体位于颅内正中央位置，形状呈椭圆形，约 0.5~0.6 g，能分泌生长激素，具有促进骨骼生长发育的作用）；2）人体轮廓图和主要内分泌腺贴纸（图 2）。并提出活动要求：阅读资料，了解人体主要内分泌腺的位置、形状、大小和功能；小组合作把内分泌腺贴纸贴在人体相应的位置；最后尝试构建激素概念（图 3）。
4.4 以史话“人”，树立态度责任意识
教师提供史料：1922 年班廷和白斯特发现胰岛素后， 各国的科学家开始了人工合成胰岛素的研究。我国科学家从零开始，戴着防毒面具，不怕苦，不怕累，自己合成所需原料。整个研究条件十分艰苦， 有失败，有停滞，但从未放弃。最终，历经 6 年多，1965 年底，我国科学家取得突破。再结合“完美结晶：人工合成牛胰岛素”影像片段，帮助学生深入了解这段科学史。