2025山西省部分学校高一上学期11月期中考试生物含解析

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考生注意：
1．本试卷分选择题和非选择题两部分。满分100分，考试时间75分钟。
2．答题前，考生务必用直径0.5毫米黑色墨水签字笔将密封线内项目填写清楚。
3．考生作答时，请将答案答在答题卡上。选择题每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑；非选择题请用直径0.5毫米黑色墨水签字笔在答题卡上各题的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效，在试题卷、草稿纸上作答无效。
4．本卷命题范围：人教版必修1第1章～第3章。
一、选择题：本题共16小题，每小题3分，共48分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1. 和其他自然学科一样，生物学的研究也经历了不同的阶段。在显微镜发明之前，人们对生物学的研究停留在个体和器官水平，随着细胞学说的创立，生物学的研究才进入一个崭新的阶段。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 施莱登和施旺采用了不完全归纳法对各种生物进行了研究，从而建立了细胞学说
B. 细胞学说认为，一切动植物都是由细胞发育而成，并由细胞及细胞产物所构成
C. “新细胞是由老细胞分裂产生的”是魏尔肖对细胞学说的补充
D. 细胞学说不仅揭示了动植物的统一性，还将生物学的研究带入了细胞水平
【答案】A
【解析】
【分析】1、细胞学说的建立者主要是两位德国科学家施莱登和施旺，主要内容是：细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用；新细胞是由老细胞分裂产生的；
2、归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法，分为完全归纳法和不完全归纳法。由不完全归纳得出的结论很可能是可信的，因此可以用来预测和判断，不过，也需要注意存在例外的可能。
【详解】A、施莱登和施旺采用不完全归纳法，通过对部分动植物的研究而提出了细胞学说，而不是对所有生物进行研究，A错误；
B、细胞学说指出，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，B正确；
C、魏尔肖提出“细胞通过分裂产生新细胞”，这是对细胞学说的重要补充，C正确；
D、细胞学说描述的是动植物的共同点，所以揭示的是动植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性，使生物学的研究从器官、组织水平进入了细胞水平，D正确。
故选A。
2. 下列关于①～⑤的叙述中正确的是（ ）
①一片草原上所有的动植物 ②一个大肠杆菌 ③循环系统 ④一条河流中所有的鱼 ⑤一座高山
A. ①和④分别表示生命系统中的群落和种群
B. ②在生命系统中既是一个细胞又是一个个体
C. ③是所有动物共有的结构层次
D. ⑤是生命系统结构层次中最大的生态系统
【答案】B
【解析】
【分析】在自然界，生物个体都不是单独存在的，而是与其他同种和不同种的个体以及无机环境相互依赖、相互影响的。在一定的空间范围内，同种生物的所有个体形成种群，不同种群相互作用形成群落，群落与无机环境相互作用形成生态系统，地球上所有的生态系统相互关联构成生物圈，生物圈才是最大的生态系统。
【详解】A、群落指的是某个区域中所有的生物，一片草原上所有的动植物和微生物才能构成一个群落；种群是某个区域中的全部同种生物，一条河流中所有的鱼不是一种生物，所以不能构成一个种群，A错误；
B、大肠杆菌是单细胞生物，一个大肠杆菌既是一个细胞又是一个个体，B正确；
C、高等动物有循环系统，一些低等动物如原生动物无循环系统，C错误；
D、一座高山属于生态系统，但不是最大的生态系统，生物圈才是最大的生态系统，D错误。
故选B。
3. 下列有关生物体组成元素的叙述，错误的是（ ）
A. 细胞中的元素根据含量可分为微量元素和大量元素
B. 细胞中的微量元素在无机自然界中含量也很少
C. 大量元素中的碳元素在不同生物中含量有差异
D. 微量元素在生物体内含量虽少，但不可或缺
【答案】B
【解析】
【分析】组成细胞的化学元素，归根结底是从无机自然界中获取的，因此，组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有。但是，细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同。
【详解】A、细胞中常见的化学元素有20多种，按照其含量分为大量元素和微量元素，A正确；
B、组成细胞的各种元素的相对含量与无机自然界中的大不相同，故在生物体内含量很少的微量元素在无机自然界中的含量不一定很少，B错误；
C、不同种生物体内含有的化学元素的种类大体相同，但含量差异较大，因此大量元素中的碳元素在不同生物中含量有差异，C正确；
D、微量元素在生物体内含量虽少，但是生物体内必不可少的，如果人体缺乏微量元素，会出现相应的疾病，D正确。
故选B。
4. 我国北方冬季时间较长，在冬季来临时，农作物通过转换细胞中水的存在形式和改变水的相对含量，从而增加农作物的抗寒能力。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 细胞中的水以结合水和自由水的形式存在，两者的作用有差异
B. 冬季时农作物的自由水含量上升较多，而结合水含量下降较多
C. 自由水与结合水的比例会影响细胞抵抗寒冷等不良环境的能力
D. 水与蛋白质和多糖等物质结合可成为生物体的构成成分
【答案】B
【解析】
【分析】水在细胞中以结合水和自由水两种形式存在，前者是细胞结构的重要组成成分，后者是细胞内的良好溶剂。自由水与结合水能够相互转化。在正常情况下，细胞内自由水所占的比例越大，细胞的代谢就越旺盛；而结合水越多，细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强。
【详解】A、细胞中的水以结合水和自由水形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是细胞内的良好溶剂，参与细胞内的许多生化反应，运送营养物质和代谢废物，维持细胞的正常形态。可见，两者的作用有差异，A正确；
B、冬季时农作物的自由水含量下降较多，而结合水含量上升较多，B错误；
C、一般情况下，细胞内结合水所占比例越大，细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强，C正确；
D、细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合，这样水就失去流动性和溶解性，成为生物体的构成成分，D正确。
故选B。
5. 如图为人体内脂肪与糖类供能比例随运动强度变化的示意图。下列有关叙述正确的是（ ）

A. 脂肪和糖类富含能量，都是生物体主要的能源物质
B. 进行高强度运动时血液中的葡萄糖会逐渐增多
C. 瑜伽、慢跑等低强度的运动适合减肥
D. 进行中等强度的运动时，消耗脂肪和糖类的质量相等
【答案】C
【解析】
【分析】脂肪和糖类一样，都是由C、H、O三种元素组成的，但与糖类相比脂肪的氧原子含量较少，所以在体内相同质量的物质氧化，脂肪释放的能量比糖类多。
【详解】A、糖类是生物体内主要的能源物质，脂肪是良好的储能物质，A错误；
B、据图可知，进行高强度的运动时，主要消耗糖类，所以血液中的葡萄糖不会逐渐增多，B错误；
C、据图可知，低强度的运动消耗的能量主要来自脂肪，所以瑜珈、慢跑等低强度的运动适合减肥，C正确；
D、进行中等强度运动时，脂肪和糖类各提供一半的能量，但由于等质量的脂肪和糖类所提供的能量不一样多，所以消耗的脂肪和糖类的质量也不相等，D错误。
故选C。
6. 氨基酸是组成蛋白质的基本单位，下列关于组成人体蛋白质的氨基酸的叙述，错误的是（ ）
A. 含有氨基和羧基的小分子化合物不一定是组成人体蛋白质的氨基酸
B. 氨基酸的各个氨基和羧基都连接在同一个碳原子上
C. 如果某种氨基酸含有S元素，则S元素一定位于R基上
D. 人体中的蛋白质不一定都是由21种氨基酸组成
【答案】B
【解析】
【分析】蛋白质的基本组成单位是氨基酸。在人体中，组成蛋白质的氨基酸有21种，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。不同氨基酸的区别在于R基的不同。
【详解】A、组成人体蛋白质的氨基酸所具有的结构特点是：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，因此含有氨基和羧基的小分子化合物不一定是组成人体蛋白质的氨基酸，A正确；
B、组成人体蛋白质的氨基酸至少都有一个氨基和一个羧基，但也有的氨基酸可能含有两个氨基或羧基，多出的氨基或羧基位于R基上，B错误；
C、依据氨基酸的结构通式“”可知：如果某种氨基酸含有S元素，则S元素一定位于R基上，C正确；
D、在人体中，组成蛋白质的氨基酸有21种，但每一种蛋白质不一定都是由21种氨基酸组成的，D正确。
故选B。
7. 神经肽Y是由36个氨基酸分子组成的一条多肽链，其与动物的摄食行为和血压调节具有密切关系。如图是神经肽Y的部分氨基酸组成示意图和谷氨酸（Glu）的结构式。下列相关叙述错误的是（ ）

A. 若图中第35号和36号氨基酸的位置发生颠倒可能会影响神经肽的功能
B. 该神经肽至少有1个游离的氨基和3个游离的羧基
C. 谷氨酸可以在人体细胞内合成，所以谷氨酸为必需氨基酸
D. 图中的5个氨基酸有4种R基，R基上的原子一般不参与肽键的形成
【答案】C
【解析】
【分析】已知神经肽Y是由36个氨基酸构成的多肽，氨基酸经过脱水缩合连接在一起，相邻的两个氨基酸脱去一分子水，形成一个肽键。
【详解】A、若图中第35号和36号氨基酸的位置发生颠倒，导致神经肽Y结构发生改变，根据结构决定功能的原理，可能会影响神经肽的功能，A正确；
B、根据谷氨酸（Glu）的结构式可知，其R基中含有羧基，一条肽链至少含有1个氨基和1个羧基，该神经肽含有2个谷氨酸（Glu），因此该神经肽至少有1个游离的氨基和3个游离的羧基，B正确；
C、必需氨基酸是指人体无法自行合成，必须通过食物摄入的氨基酸，谷氨酸可以在人体细胞内合成，所以谷氨酸为非必需氨基酸，C错误；
D、图中的5个氨基酸有4种R基，R基上的原子一般不参与肽键的形成，D正确。
故选BC。
8. 下列有关生物体内核酸的叙述正确的是（ ）
A. 原核生物的遗传物质由两条核苷酸链构成
B. RNA的化学组成除了特有的碱基U外，其他部分与DNA相同
C. 只有DNA分子中碱基的排列顺序才能储存遗传信息
D. DNA分子的多样性与碱基的排列顺序有关，与碱基的数目无关
【答案】A
【解析】
【分析】核酸是遗传信息的携带者，包括DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两大类。构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，二者在化学组成上的差异有：①五碳糖不同，脱氧核苷酸中的中的五碳糖是脱氧核糖，核糖核苷酸中的五碳糖是核糖；②碱基不完全相同，脱氧核苷酸中的碱基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C。
【详解】A、原核生物的遗传物质是DNA，DNA是由两条核苷酸链构成，A正确；
B、与DNA相比，RNA的化学组成除了特有的碱基U外，五碳糖也不同，DNA是脱氧核糖，RNA是核糖，B错误；
C、DNA和RNA分子中碱基的排列顺序均能储存遗传信息，如HIV的遗传信息就储存在RNA分子中，C错误；
D、DNA分子的多样性与碱基的数目、排列顺序均有关，D错误。
故选A。
9. 如图为生物体内某些化合物的组成元素的示意图。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 若①②③都是生物大分子，则②可能是植物细胞中的能源物质
B. 若①为蛋白质，则其可能具有免疫、催化等功能
C. 若②为脂质，则其一定能促进人和动物生殖器官的发育
D. 若③为核酸，则在某些生物体内可能只有DNA或RNA中的一种
【答案】C
【解析】
【分析】①的元素组成为C、H、O，可能是糖类或者脂肪，②的元素组成是C、H、O、N，最可能是蛋白质，③的元素组成是C、H、O、N、P，最可能是核酸。
【详解】A、若①②③都是生物大分子，则①为蛋白质，②为多糖，③为核酸，②中多糖有淀粉、纤维素和糖原，其中淀粉是植物细胞的能源物质，A正确；
B、若①为蛋白质，则其可能具有免疫、催化等功能，B正确；
C、若②为脂质，只含有C、H、O，可能是脂肪、固醇类物质，性激素能促进人和动物生殖器官的发育，无法确定②中具体物质种类，C错误；
D、核酸是遗传信息的携带者，包括DNA和RNA两种，细胞生物二者都含有，但对于病毒而言，只有DNA或RNA中的一种，D正确。
故选D。
10. 如图表示细胞间信息交流的三种方式，下列叙述正确的是（ ）
A. 图A中内分泌细胞分泌的a可能是胰岛素，其化学本质是脂质
B. 图A中的a通过血液直接运输到相应靶细胞，与靶细胞膜上的①结合
C. 受精过程中，精子与卵细胞之间的识别和结合方式与图B所示的相同
D. 图C中高等植物细胞间的③胞间连丝只能进行细胞间的信息交流
【答案】C
【解析】
【分析】细胞间的信息交流有多种方式，比如通过化学物质传递信息、细胞膜直接接触或胞间连丝传递信息。胞间连丝传递信息时不需要受体。
【详解】A、内分泌细胞分泌胰岛素，其化学本质是蛋白质，A错误；
B、图A中的a通过血液运输到全身各处，与相应靶细胞膜上的①受体结合，B错误；
C、精子和卵细胞受精时的识别方式是图B所示的信息交流方式，即细胞与细胞直接接触进行信息交流，C正确；
D、高等植物细胞间可以依靠③胞间连丝进行信息交流，也可以交换某些物质，D错误。
故选C。
11. 研究人员对X、Y和Z三种细胞器的化学成分进行了分析，结果如图所示。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 分离细胞器常用的方法是差速离心法
B. X可能是线粒体、叶绿体或核糖体
C. Y可能是蛋白质加工的场所
D. Z中不含膜结构，但其含磷元素
【答案】B
【解析】
【分析】X含有蛋白质、脂质和核酸，可能是线粒体或叶绿体，Y是单层膜细胞器结构，可能是内质网或高尔基体，Z为核糖体。
【详解】A、分离细胞器常用的方法是差速离心法，A正确；
B、X含有蛋白质、脂质和核酸，可能是线粒体或叶绿体，核糖体不含脂质，B错误；
C、Y可能是内质网或高尔基体，可能是蛋白质加工的场所，C正确；
D、Z为核糖体，没有膜结构，因其含有RNA，故含有P元素，D正确。
故选B。
12. 细胞器分布于细胞质基质中，在细胞的生命活动中发挥着重要作用。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 细胞中的溶酶体可以合成分解蛋白质的酶
B. 含有叶绿体的植物细胞一定含有线粒体
C. 动物细胞的中心体与细胞的有丝分裂有关
D. 内质网是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道
【答案】A
【解析】
【分析】1、内质网是细胞内表面积最大的膜结构。内质网的功能是蛋白质的加工运输以及与脂质合成有关。
2、溶酶体是“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
3、中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，与细胞的有丝分裂有关。
【详解】A、细胞中溶酶体含有分解蛋白质的酶，该酶的化学本质是蛋白质，在核糖体中合成，A错误；
B、含有叶绿体的细胞是绿色植物能进行光合作用的细胞，其细胞内一定含有线粒体，B正确；
C、动物细胞含有中心体，中心体与细胞的有丝分裂有关，C正确；
D、内质网是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道，D正确。
故选A。
13. 细胞的生命活动离不开细胞骨架。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 所有生物都具有细胞骨架
B. 细胞骨架由蛋白质和纤维素构成
C. 细胞骨架锚定并支撑着许多细胞器
D. 细胞骨架被破坏，会影响物质运输，但不影响细胞的分裂和分化
【答案】C
【解析】
【分析】细胞骨架是真核细胞中由蛋白质聚合而成的三维的纤维状网架体系。细胞骨架包括微丝、微管和中间纤维。细胞骨架在细胞分裂、细胞生长、细胞物质运输、细胞壁合成等等许多生命活动中都具有非常重要的作用。
【详解】A、病毒属于生物，但无细胞结构，因此也无细胞骨架，A错误；
B、细胞骨架由蛋白质纤维组成，B错误；
C、细胞质中的细胞器并非是漂浮于细胞质中，细胞骨架锚定并支撑着许多细胞器，C正确；
D、细胞骨架与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关，所以细胞骨架被破坏，会影响物质运输，细胞的分裂和分化，D错误。
故选C。
14. 生物膜系统在细胞的生命活动中具有重要作用。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 组成生物膜的各种膜的基本支架相同
B. 细胞内的囊泡都来自内质网膜和高尔基体膜
C. 广阔的膜面积为酶提供了附着位点，保证酶都附着在生物膜上
D. 人体成熟红细胞的细胞膜与高尔基体膜之间具有膜融合现象
【答案】A
【解析】
【分析】生物膜系统：
1、概念：内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器膜和核膜、细胞膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。
2、功能：（1）保证内环境的相对稳定，对物质运输、能量转换和信息传递等过程起决定作用。（2）为多种酶提供附着位点，是许多生物化学反应的场所。（3）分隔细胞器，保证细胞生命活动高效、有序地进行。
【详解】A、组成生物膜的各种膜的基本支架相同，都是磷脂双分子层，A正确；
B、囊泡可以来自内质网、高尔基体，也可以来自于细胞膜的内陷，B错误；
C、有些酶游离于细胞质基质中或分泌到细胞外，不是都附着在生物膜上，C错误；
D、人体成熟的红细胞中没有细胞核和多种细胞器，故也不存在细胞膜与高尔基体膜间的膜融合现象，D错误。
故选A。
15. 某同学选用新鲜的黑藻叶片在高倍镜下观察叶绿体和细胞质的流动。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 实验前应将黑藻放在光照、室温下培养
B. 黑藻小叶需要横切制成临时装片
C. 可观察到黑藻中的叶绿体运动方向基本一致
D. 观察叶绿体形态和细胞质流动不需要染色
【答案】B
【解析】
【分析】叶肉细胞中的叶绿体，散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭球形。可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。观察细胞质流动时，需要以叶绿体为标志。
【详解】A、实验前应将黑藻放在光照、室温下培养，便于观察，A正确；
B、黑藻小叶不需要横切，直接撕下小叶制成装片即可，B错误；
C、黑藻小叶每个细胞中叶绿体随细胞质流动，方向基本一致，C正确；
D、叶绿体呈绿色，观察叶绿体形态和细胞质流动不需要染色，D正确。
故选B。
16. 如图是细胞核模式图，①~④表示细胞核的各种结构。下列叙述错误的是（ ）
A. ①是染色质，主要由DNA和蛋白质组成
B. ②是核仁，与某种RNA的合成和核糖体的形成有关
C. ③是核膜，由两层磷脂双分子层构成
D. 蛋白质和RNA可以通过④自由进出细胞核，DNA不能通过
【答案】D
【解析】
【分析】图示分析，①为染色质；②为核仁；③为核膜；④为核孔。
【详解】A、①为染色质，主要由DNA和蛋白质组成，A正确；
B、②是核仁，与某种RNA（rRNA）的合成和核糖体的形成有关，B正确；
C、③为核膜，核膜有双层膜，四层磷脂分子，即两层磷脂双分子层构成，C正确；
D、蛋白质和RNA能有选择地通过核孔进出细胞核，不能自由进出，DNA不能通过核孔，D错误。
故选D
二、非选择题：本题共5小题，共52分。
17. 唐代诗人刘禹锡游览洞庭湖时对其风光赞美不已，留下“遥望洞庭山水翠，白银盘里一青螺”这一绝美诗句。诗人笔下的洞庭湖水清澈碧绿，但随着现代工农业的发展，洞庭湖的不同区域曾遭受过不同程度的污染。某生物兴趣小组为调查洞庭湖水质情况，进行取样观察。图1为使用到的显微镜的部分镜头，7mm、0.5mm表示观察清楚时物镜与观察物之间的距离；图2为观察到的视野图片；图3为水样中观察到的部分生物的模式图。请回答下列问题：

（1）若想要观察到图2中右侧视野，应选择图1中的______（填“甲”或“乙”）镜头，观察时发现视野昏暗、不能清晰观察到细胞核，此时应______。
（2）某同学使用显微镜观察水中微生物时，若发现视野中微生物向视野左下方游走，此时应该把载玻片向______移动才能使微生物始终处于视野中央。
（3）①图3中不能称为一个生命系统的是生物______（填字母）。该生物在洞庭湖水中______（填“能”或“不能”）独立繁殖子代，原因是______。
②其他几种生物共有的细胞器有______。B、C都能进行光合作用是因为两者体内都含有______。
【答案】（1） ①. 乙 ②. 调节细准焦螺旋并换用大光圈或改用凹面反光镜
（2）左下方 （3） ①. D ②. 不能 ③. 病毒无细胞结构，必需寄生在细胞中才能繁殖子代，不能独立生活 ④. 核糖体 ⑤. 光合色素
【解析】
【分析】原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但部分原核细胞也能进行有氧呼吸和光合作用，如蓝细菌。原核生物含有细胞膜、细胞质结构，含有核酸和蛋白质等物质。
【小问1详解】
物镜与观察物之间的距离越近，表示放大倍数越大，因此图1中乙的放大倍数更大，若想要观察到图2中右侧视野，即需要在该高倍镜下观察，因此应选择图1中的乙镜头，视野亮度要调节反光镜和光圈，高倍镜下将视野调清晰，需要用细准焦螺旋，因此观察时发现视野昏暗、不能清晰观察到细胞核，此时应调节细准焦螺旋并换用大光圈或改用凹面反光镜。
【小问2详解】
显微镜的成像特点是上下、左右颠倒，视野中微生物向左下方游走实际上是在向右上方移动，为了保持微生物在视野中，需要将载玻片向左上方移动，这样微生物才能保持在视野中央‌。
小问3详解】
①图3中A是细菌，B是蓝细菌，C是植物细胞，D是病毒，生命系统最小的层次是细胞，D病毒没有细胞结构，不能称为一个生命系统。病毒没有细胞结构，营寄生生活，必需寄生在活细胞中才能繁殖子代，因此该生物在洞庭湖水中不能独立繁殖子代。
②A和B是原核生物，C是真核生物，原核生物和真核生物共有的细胞器是核糖体。B蓝细菌含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用，C是植物，含有叶绿体，含有光合色素，能进行光合作用，因此B、C都能进行光合作用是因为两者体内都含有光合色素。
18. 某高一生物兴趣小组在学习完“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”后，欲利用生活中常见生物材料进行该实验，下表为该小组某位同学为进行该实验准备的材料及实验相关内容。请回答下列问题：
（1）进行实验前，小组内同学发现该表格内容有2处错误，请指出错误处序号并改正。
第一处：______。第二处：______。
（2）甲、乙两组所用检测试剂成分相同，但使用方法并不同，甲组使用方法是______，乙组要求______。
（3）把花生种子制成临时装片后观察，丙组实验的观测指标是______，使用酒精的作用是______。
（4）进行甲组实验时，若蛋清稀释程度过大，蛋白质含量极少，试管内观察到的颜色情况可能是______。
【答案】（1） ①. ④、CuSO4溶液改为0.01g/mL ②. ⑥、酒精体积分数改为50%
（2） ①. 先加0.1g/mL的NaOH溶液1mL，再加0.01g/mL的CuSO4溶液4滴 ②. 现配现用、等量混合
（3） ①. 视野细胞中是否存在被染成橘黄色的脂肪颗粒 ②. 洗去浮色
（4）试管中溶液呈现浅蓝色
【解析】
【分析】1、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，现配现用，且需水浴加热，还原性糖与斐林试剂发生作用，产生砖红色反应。
2、双缩脲试剂是由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时先加0.1g/mL的NaOH溶液1mL，再加0.01g/mL的CuSO4溶液4滴；蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。（蛋白质分子中含有很多肽键，在碱性NaOH溶液中能与双缩脲试剂中的Cu2+作用，产生紫色反应。）
【小问1详解】
双缩脲试剂是由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和④B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时先加0.1g/mL的NaOH溶液1mL，再加0.01g/mL的CuSO4溶液4滴；用苏丹Ⅲ染液鉴定脂肪，制片时用苏丹Ⅲ染液染色后，需要用⑥体积分数50%的酒精洗去浮色。
【小问2详解】
甲组是鉴定蛋白质，用双缩脲试剂，使用时先加0.1g/mL的NaOH溶液1mL，再加0.01g/mL的CuSO4溶液4滴；乙组鉴定还原性糖，用斐林试剂使用时要将甲液和乙液等量混合均匀后再加入含样品的试管中，现配现用，且需水浴加热，
【小问3详解】
苏丹Ⅲ染可以将脂肪染成橘黄色，因此，把花生种子制成临时装片后观察，丙组实验的观测指标是视野细胞中是否存在被染成橘黄色的脂肪颗粒，用体积分数50%的酒精洗作用是洗去浮色，便于观察。
【小问4详解】
进行甲组实验时，若蛋清稀释程度过大，蛋白质含量极少，试管内观察到的颜色应为硫酸铜溶液的浅蓝色。
19. 如图所示为构成细胞的部分元素及化合物之间的关系图（其中①②③代表元素，a、b、c代表小分子物质，A、B、C代表大分子物质）。请回答下列问题：
（1）①③共有的元素是______，该元素在物质a中______上一定存在，还可能存在于______上。
（2）构成C1的c是______，与C2相比，C1特有的化学组成有______。下列生物中，______的遗传物质是C2。
A．动物 B．植物 C．真菌 D．细菌 E．部分病毒
（3）b是细胞生命活动所需要的______。面粉中富含物质B，物质B本身没有甜味，咀嚼馒头时有甜味的原因是______。植物体内由b构成的生物大分子除了B还有______。
（4）某生物大分子A由574个基本单位构成，含有两条α链及两条β链（α链和β链不同）。下图为β链一端的部分氨基酸的排列顺序，由图可知该大分子中至少含有______个游离的氨基，形成该生物大分子的过程中有机物相对分子质量共减少了______（填字母）。
A．570 B．10296 C．10260 D．至少10260
【答案】（1） ①. N##氮元素 ②. 氨基 ③. R基
（2） ①. 脱氧核糖核苷酸（或脱氧核苷酸） ②. 胸腺嘧啶（T）、脱氧核糖 ③. E
（3） ①. 主要1能源物质 ②. 淀粉在口腔内被水解成麦芽糖等具有甜味的物质 ③. 纤维素
（4） ①. 6##六 ②. D
【解析】
【分析】分析题图可知：A是蛋白质，B是淀粉，C是核酸，C1是DNA，C2是RNA。a是氨基酸，b是葡萄糖，c是核苷酸；①是N，②是C、H、O，③是N、P。
【小问1详解】
由图可知：B是淀粉，②是C、H、O；A是蛋白质，①是N；C是核酸，③是N、P。可见，①③共有的元素是N（氮元素）。物质a是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，因此N（氮元素）在氨基酸中的氨基上一定存在，还可能存在于R基上。
【小问2详解】
由图可知：C是核酸，C1是DNA，C2是RNA，因此构成C1的c是脱氧核糖核苷酸（简称脱氧核苷酸）；与RNA相比，DNA特有的化学组成有胸腺嘧啶（T）、脱氧核糖。
ABCD、动物、植物、真菌和细菌都是由细胞构成的生物，细胞中同时存在DNA和RNA ，其中DNA是遗传物质，即这些生物的遗传物质是C1，ABCD错误；
E、部分病毒的遗传物质是RNA，即C2，E正确。
故选E。
【小问3详解】
淀粉是植物细胞中储能物质，纤维素是构成植物细胞的细胞壁的主要成分，组成二者的基本单位是葡萄糖。据此分析题图可知，B是淀粉，b是葡萄糖，葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质。面粉中富含淀粉，淀粉本身没有甜味，咀嚼馒头时有甜味的原因是：淀粉在口腔内被水解成麦芽糖等具有甜味的物质。植物体内由葡萄糖构成的生物大分子除了淀粉还有纤维素。
【小问4详解】
A是蛋白质。某生物大分子A含有2条α链及2条β链，即含有4条肽链，由图可知，组成β链一端的部分氨基酸的R基上有2个羧基、1个氨基，所以该大分子中至少含有6个游离的氨基。
许多蛋白质分子都含有两条或多条肽链，它们通过一定的化学键如二硫键相互结合在一起，每形成1个二硫键会脱去2个H。该生物大分子由574个基本单位（氨基酸）构成，含有4条肽链，形成该生物大分子的过程中有机物相对分子质量至少减少了18×（574－4）＝10260，
ABC错误，D正确。
故选D。
20. 科学家通过对细胞膜成分和细胞膜结构的探索，构建了细胞膜流动镶嵌模型，如图所示。请分析回答下列问题：
（1）图中构成细胞膜基本支架的是______（填序号），组成该支架的分子头部具有______性。由于______（填序号）的分布使生物膜的结构表现出不对称性。
（2）图中细胞膜的外侧是______（填“Ⅰ”或“Ⅱ”）侧，判断依据是该侧具有______（填序号），此物质与______等功能有密切关系。
（3）用荧光标记的人一鼠细胞融合的实验过程及结果如下图所示。此实验结果直接证明了细胞膜中______分子是可以运动的，由此能较好地解释细胞膜结构的______性。
（4）科学家将哺乳动物细胞膜结构中的磷脂分子提取出来，在水面上铺成一层，测得磷脂占有面积为S，那么该细胞膜的表面积约为______。
【答案】（1） ①. ③ ②. 亲水 ③. ②
（2） ①. Ⅰ ②. ① ③. 细胞表面的识别、细胞间的信息传递
（3） ①. 蛋白质 ②. 流动
（4）
【解析】
【分析】流动镶嵌模型内容：
1、磷脂双分子层构成了生物膜的基本骨架。
2、生物膜的基本支架不是静止的，磷脂双分子层具有流动性。
3、蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层，表现出分布的不对称性。
4、大多数蛋白质分子也是可以运动的。
5、在细胞膜的外表，有一层由细胞膜 上的蛋白质与多糖结合形成的糖蛋白，有些多糖与磷脂结合形成糖脂。这些糖分子成为糖被。
【小问1详解】
生物膜的“流动镶嵌模型”是以磷脂双分子层为基本支架，组成该支架的分子头部具有亲水性，尾部具有疏水性，蛋白质有的镶在磷脂双分子层的表面，有些部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层，由于②蛋白质的分布使生物膜的结构表现出不对称性。
【小问2详解】
图中位于细胞膜外侧的是“Ⅰ”侧，因为该侧有糖蛋白①的存在，即多糖形成的糖被位于细胞膜的表面，糖被与细胞膜的识别功能密切相关。
【小问3详解】
用荧光抗体标记的人、鼠细胞膜上的抗体，实验结果直接证明了细胞膜中的蛋白质分子可以运动，体现了细胞膜结构具有流动性
小问4详解】
哺乳动物细胞膜结构为磷脂双分子层，故磷脂分子提取出来，铺在水面上，测得磷脂占有面积为S，那么该细胞膜的表面积约为。
21. 如图甲表示细胞中分泌蛋白的合成和运输示意图，图中①~⑤表示不同的细胞结构；图乙是图甲中方框部分的放大图。请回答下列问题：
（1）图甲中①表示______，其功能是______。
（2）图甲中X内的蛋白质的合成与______（填细胞器）相关，若使X内的蛋白质具有生物活性，还需要经过______。
（3）通常研究分泌蛋白合成与运输的科学方法是______，分泌蛋白的分泌过程体现了生物膜系统在______上的紧密联系。
（4）囊泡能够精确地将细胞“货物”运送到相应位置并分泌到细胞外，据图乙推测，其原因是______，说明分泌蛋白的分泌过程需要膜上______的参与，也离不开膜上______的流动性。
【答案】（1） ①. 核膜 ②. 把核内物质与细胞质分开
（2） ①. 核糖体、内质网、线粒体 ②. 高尔基体的加工和包装
（3） ①. 同位素标记法 ②. 结构和功能
（4） ①. 囊泡膜上的蛋白质A可以和细胞膜上的蛋白质B特异性识别并结合 ②. 蛋白质 ③. 磷脂双分子层
【解析】
【分析】图甲分析可知，①是细胞核核膜，②是细胞质，③是内质网，④是高尔基体，⑤溶酶体；图乙中囊泡膜上的蛋白A与细胞膜上的蛋白B特异性结合，然后将“货物”运出细胞，说明细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。
【小问1详解】
图甲分析可知，①是细胞核的核膜，其功能是起屏障作用，把核内物质与细胞质分隔开；控制细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。
【小问2详解】
蛋白的合成、加工和运输过程：最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成一段肽链，随后核糖体携带这段肽链肽进入内质网进行合成与加工，形成有一定空间结构的蛋白质由囊泡包裹着到达高尔基体，高尔基体对其进行进一步加工，然后形成囊泡经细胞膜分泌到细胞外，该过程消耗的能量由线粒体提供，所以图甲中X内的蛋白质的合成与核糖体、线粒体、内质网有关，若使蛋白质具有生物活性，还需要经过内质网与高尔基体的加工，图中X来自于内质网，因此X内的蛋白质具有生物活性，还需要经过高尔基体的加工和包装。
【小问3详解】
研究分泌蛋白的合成和运输时一般采用的科学方法为同位素标记法，分泌蛋白最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质由囊泡包裹着到达高尔基体，高尔基体对其进行进一步加工，然后形成囊泡经细胞膜分泌到细胞外，该过程消耗的能量由线粒体提供，体现了生物膜系统在结构与功能上的紧密联系。
【小问4详解】
囊泡膜属于生物膜，生物膜的主要成分是磷脂和蛋白质。分析图乙可知：囊泡上的蛋白质A与细胞膜上的蛋白质B特异性结合，使得囊泡能够精确地将细胞“货物”运送到细胞膜上的相应位置并分泌到细胞膜外，此过程说明分泌蛋白的分泌过程需要膜上蛋白质的参与，也与膜上磷脂双分子层的流动性有关。组别
材料
试剂及条件
观测指标
甲
①蛋清稀释液、大豆匀浆
④0.1g/mL的NaOH溶液，0.05g/mL的CuSO4溶液
⑦试管内溶液颜色变化情况
乙
②苹果汁、梨汁
⑤0.1g/mL的NaOH溶液，0.05g/mL的CuSO4溶液、水浴加热
⑧试管内溶液颜色变化情况
丙
③浸泡过的花生种子
⑥体积分数70%的酒精、苏丹Ⅲ染液⑨
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