小学美术人美版（2024）一年级上册8.花点心教学设计

这是一份小学美术人美版（2024）一年级上册8.花点心教学设计，共3页。教案主要包含了新授，艺术实践，评价总结等内容，欢迎下载使用。
课题
8.花点心
单元
第八单元
学科
美术
年级
一年级
学习
目标
1．知识目标：简单了解“点心”文化，和有关花点心的种类，制作方法，选用的材料等方面的知识。学习运用定的 立体造型的制作技法和色彩搭配的方法，制作出自己喜欢的花点心。
2．能力目标：通过生动有趣的教学活动，引导体会和发现生活中的美。培养学生的观察力，运用泥塑造型方法进行花点心的制作。学生在学习过程中获得丰富的视觉、触觉体验，激发他们的创新意识。
3．情意目标：引导学生感受创造的乐趣。鼓励学生独立构思，学习与人交往与合作，增加同学之间的亲和力，增强自信心。
重点
通过欣赏各色造型美观、色彩漂亮的花点心，了解有关浅显的点心文化。通过观摩和动手实践，学习运用各种方法制作出既美观又新颖的花点心。
难点
造型美观，设计有新意。
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
今天我给大家带来一幅图片，让我们一起来看一下图片上是什么呢？
对，蛋糕那你们知道人们把蛋糕还叫做什么吗？板书：点心
出示图片对比哪个点心更好看，带花样的更好看，今天我们就来学习板书：花
观看回答
激发学生学习兴趣
讲授新课
二、新授
1.引导启发
说一说你吃过的点心或者蛋糕有哪些？在什么时候吃过的？
2.探究学习
学习点心的由来。简单介绍、讲解中式点心和西式点心的由来？
点心是糕点之类的食品。相传东晋时期一个大将军，见到战士们日夜血战沙场，英勇杀敌，屡建战功，甚为感动，随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼，派人送往前线，慰劳将士，以表“点点心意”。
西式糕点简称西点，是从外国传入中国的糕点的统称,具有西方民族风格和特色。如德式、法式、英式、俄式等。
制作西点的主要原料是是以黄油或白油、绵白糖、鸡蛋、富强粉、牛奶、香草粉、椰子丝等。为主料和一些其它辅料(如果料、香料、可可等)而制成的一类形状小、式样多、口味酥脆香甜的西点。如腊耳朵、沙式饼干、杜梅酥、挤花等等。
由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升。
西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。
板书：中式点心、西式点心
认识各种点心，出示图片学生说出图片是什么点心用什么材料做的？
进行区分中式点心与西式点心
认识点心形状有：圆形、心形、松树、花型、五角形、三角形、长方形、圆柱体等图形。
观察欣赏
区分中西式点心与形状
小组探究
第一组：请你们用最短的时间把彩泥做成不同的平面造型。
第二组：请你们用最短的时间把彩泥做成不同的立体造型。
学习泥塑基本技法和制作方法：揉、搓、压、捏、设计花纹、整理作品。
欣赏学生作品，说为什么美观？
三、艺术实践：
（出示课件图片及音乐）提出创作要求：利用多种方法制作出造型美观、新颖的花点心 （温馨提示：1.不要把橡皮泥做的点心放到嘴里。2.保持桌面卫生3.下课后要洗手）
四、评价总结：
自评：把学生作品现场拍照上传到大屏幕（课件画面上）上展示，说一说自己的花点心是什么形状的？用了什么颜色和装饰？
互评：说一说制作的精美吗？色彩搭配得美观吗？
教师点评：评价以鼓励为主，也要提出相应的建议，有待于学生对绘画水平的提高。
总结：
学生总结：说一说你学会了什么？这节课学习的快乐是什么？
教师总结：总结学生学习掌握情况。
学生思考回答
认真倾听认识点心的简单介绍
倾听区分中西式点心
区分中西式点心，认识加深形状的美
小组探究学习
学习基本技法和制作方法
根据作业要求采用不同方式进行创作
自己试着组织语言介绍给同学们听。
提高学生记忆能力
拓宽学生知识认识。
了解中西式点心由来与制作材料，加强对点心的认识
加深对点心的认识并掌握形状
加深对形状的强调和掌握
提高小组合作意识，让学生明白班集体的组成和集体意识。
增长知识，提高对方法技法的掌握，示范讲解为创作打下基础
激发创作欲望，指导学生进行创作，体验创作的乐趣
提高语言组织能力和语言表达能力。
提高学生总结能力
课堂小结
通过本节课学习学生对花点心有了更深更多的认识，学习了泥塑的基本技法和方法，欣赏了各种点心，激发了学生的学习兴趣，学生能根据所学知识动手制作花点心。
板书