初中化学人教版（2024）九年级下册（2024）课题1 溶液及其应用完美版教学ppt课件

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蔗糖消失，形成无色溶液蔗糖溶于水属于物理变化
蔗糖是由蔗糖分子构成的在水分子的作用下，蔗糖分子均一地分散到了水分子之间，形成蔗糖溶液
蔗糖溶液中含有的微观粒子：蔗糖分子、水分子
蔗糖溶于水的微观过程示意图
氯化钠消失，形成无色溶液氯化钠溶于水属于物理变化
NaCl是由Na+和Cl-构成的，在水分子的作用下，Na+和Cl-均一地分散到了水分子之间，形成氯化钠溶液
NaCl溶液中含有的微观粒子：Na+、Cl-、水分子
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物
均一性溶液中各部分的组成和性质都是相同的, 如密度、浓度、性质、颜色
稳定性外界条件不变的条件下，溶液久置后，溶质和溶剂不分离(不分层，不析出固体)
判断：均一、稳定的液体一定是溶液
溶液的组成——Cmpsitin f slutin
五水硫酸铜(胆矾)CuSO4·5H2O
水——最常用的溶剂H2O
m溶液=m溶剂+m溶质
V溶液≠V溶剂+V溶质
分析下列溶液的组成，谈谈你对溶液的一些认识
果葡萄糖白砂糖二氧化碳(g)+水
水是最常见的溶剂，酒精、汽油等也可以作溶剂
溶剂只有1种，溶质可以≥1种，固体、液体和气体都可以作为溶质
碘和高锰酸钾溶解性的比较
碘几乎不溶于水，溶于汽油高锰酸钾溶于水，几乎不溶于汽油
相同的溶质在不同溶剂中溶解性不同
物质溶解性与溶质和溶剂的性质有关
不同的溶质在相同溶剂中溶解性不同
振荡前乙醇与水分层振荡后静置均匀混合，不分层
研究表明，乙醇（俗称酒精）与水能以任意比例互溶
物质溶解时的吸热或放热现象
氯化钠溶于水温度几乎不变硝酸铵溶于水吸热氢氧化钠溶于水放热
生石灰（CaO）遇水放热与氢氧化钠固体溶于水放热原理是否相同？
不相同，前者发生了化学变化，后者属于物理变化
根据经验判断，以下物质，哪些可以溶于水？哪些不能？
Na+和Cl-分散到水里,形成溶液
不溶性固体的小颗粒分散到水里,形成悬浊液
均一性、稳定性，不可过滤
不溶性液体的小液滴分散到水里,形成乳浊液
不均一、不稳定，可过滤
不均一、不稳定，久置易分层如：牛奶、豆浆、酸奶等
洗洁精、洗衣液、洗发水、沐浴露等可以很好的去除油污，你知道其中的原理吗？
不溶性小液滴分散到水中形成的混合物叫做乳浊液
乳浊液不均一、不稳定、静置易分层
洗涤剂具有乳化作用，使油滴分散成更细小的液滴，使乳浊液稳定性增强
— 乳化作用 —用洗洁精洗去餐具上残留的油污
— 溶解作用 —用汽油除去粘在衣服上的油污
— 化学反应 —油污净（含氢氧化钠）去除厨房的油污
— 化学反应 —用稀盐酸除去铁制品表面的铁锈
由一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物
被溶解的物质叫做溶质（≥1），能溶解其他物质的物质（只有一种）
二、物质溶解时吸热或放热
吸热（温度降低）→NH4NO3放热（温度升高）→NaOH
洗洁精洗去餐具上的油污__________用汽油除去衣服上的油污__________稀盐酸除铁锈/氢氧化钠除油污__________
1.溶液对自然界中的生命活动和人类的生产活动具有重要意义。下列说法正确的是（ ）A.只有固体和液体物质可以作为溶质B.长期放置不分层的液体就是溶液C.溶液一定是无色透明的D.溶液中溶质可以是一种或者多种
2.一种便携式无电冰箱的制冷剂是由碎冰或水与某些物质按一定质量比混合制得，下列适合用来制作无电冰箱制冷剂的是（ ）A.硝酸铵B.蔗糖C.氢氧化钠D.碳酸钙