2025年中考化学一轮复习备考大单元复习 课件09： 常见的酸碱盐 课时1 常见的酸和碱 主题情境-拯救枯萎的杜鹃花

这是一份2025年中考化学一轮复习备考大单元复习 课件09： 常见的酸碱盐 课时1 常见的酸和碱 主题情境-拯救枯萎的杜鹃花，共37页。PPT课件主要包含了设计理念，适用时间，单元知识结构图，学科大概念，次级大概念，基本概念，基础知识，主题情境，拯救枯萎的杜鹃花，情境线等内容，欢迎下载使用。
为提高中考复习阶段的效率，帮助学生建立完整的单元知识体系，使零散的知识系统化。依据《义务教育化学课程标准(2022年版)》提出的大概念教学设计出本课件。基于大概念的建构，整体设计单元复习，并以真实情境为主线串讲知识点，激发学生兴趣，帮助学生构建完整的单元知识体系，促进学生对知识的深化理解与应用
总复习阶段一轮复习时使用
世界是物质的，物质是变化的(物质观 变化观)
物质制备视角(转化观)
物质组成视角(分类观)
物质类别视角(性质观)
物质使用视角(化学价值观)
含相同元素的物质间可以相互转化
依据元素组成可以将物质分类
物质性质决定物质的用途，同类物质具有相似的性质
物质的利用具有两面性，要合理利用
各类物质之间可以相互转化，复分解反应
酸、碱、盐的性质和用途
杜鹃花盆栽花团锦簇离不开哪些必要的条件呢？
你能准确测定杜鹃花盆栽土壤的酸碱性/度吗？溶液的酸碱性会发生变化吗？
酸碱指示剂，溶液酸碱性与pH的关系；酸、碱的化学性质；中和反应的定义和实质，无明显现象实验探究的一般思路
怎么样才能让土壤适合杜鹃花的生长？适用什么物质能改良土壤的酸碱性呢？
常见的酸和碱的性质和用途
1.通过探究杜鹃花枯萎的原因了解土壤酸碱性和植物生长的关系；能用酸碱指示剂和pH试纸检验溶液的酸碱性；知道溶液的酸碱性与pH之间的关系、中和反应的定义和实质；能总结归纳酸和碱的化学性质2.通过拯救枯萎的杜鹃花选择合适试剂中和碱性土壤；拓展改良酸性土壤的理论方法，知道常见的酸和碱的物理性质和用途
杜鹃花是一种杜鹃花科、杜鹃花属的落叶灌木。它的花朵颜色丰富，具有很高的观赏价值。可以用来制作杜鹃花盆景。制作杜鹃花盆景需要考虑到杜鹃花的生长习性。
杜鹃花枝繁叶茂，花团锦簇离不开哪些必要的条件呢？
充足的光照、适当的水分，适宜的温度和湿度，良好的通风环境和酸性肥沃土壤等
小华家里种植了两盆杜鹃花盆栽，每天的浇水量是一样的，但一盆鲜艳美丽，一盆却枯萎了，这是什么原因呢？
阳光？温度？水分？土壤酸碱性？土壤肥力？
两盆杜鹃花盆栽是处于相同环境下的，阳光、温度、水分是相同的
可能是土壤酸碱性和土壤肥力造成两盆杜鹃花盆栽生长状态不同。
烧杯，玻璃棒，花朵盛开，花朵枯萎的花盆中的干燥土壤，pH试纸，标准比色卡
1.取花朵盛开和花朵枯萎的花盆中的干燥土壤各2 g，分别放入两个烧杯中2.加入蒸馏水10 mL，用玻璃棒充分搅拌1分钟，静置澄清后，用玻璃棒蘸取少量上层清液滴到pH试纸上，根据pH试纸的颜色变化，对照标准比色卡得到溶液的pH
方法1：用pH试纸测定盆栽土壤的酸碱度
对比标准比色卡可知，花朵盛开的花盆中土壤浸出液的pH约为5~6，花盆枯萎的花盆中土壤浸出液的pH约为8
花朵盛开的花盆中的干燥土壤浸出液的pH试纸颜色是黄色，花朵枯萎的花盆中的干燥土壤浸出液的pH试纸颜色是黄绿色。
方法2：用pH计测定盆栽土壤的酸碱度
土壤浸出液的pH为5.2
土壤浸出液的pH为8.1
土壤浸出液显碱性，影响杜鹃花的生长。
酸性溶液的pH7。pH越小，表示溶液的酸性越强；pH越大，表示溶液的碱性越强。
实验一 酸和碱的反应
水、1.94%氢氧化钠溶液、2%稀盐酸、酚酞溶液、烧杯、试管、胶头滴管、玻璃棒、pH计。
①用pH计分别测定水、1.94%氢氧化钠溶液和2%稀盐酸的pH，将测定结果记录在表格中。②分别量取10 mL水、10 mL 1.94%氢氧化钠溶液于两支试管中，向两支试管中分别滴加10 mL 2%的稀盐酸，充分振荡后，用pH计测定溶液的pH，将测定结果记录在表格中
比较氢氧化钠溶液在加入稀盐酸前后的pH值变化，可以观察到pH值从碱性变为中性。这一现象说明了什么？
酸与碱发生反应，生成盐和水。
H+ + OH– ==== H2O
无明显现象实验探究的一般思路
思路2：证明有新物质生成
思路1：证明反应物减少或消失
如何验证氢氧化钠溶液和稀盐酸发生反应呢？
如何验证氢氧化钠溶液减少或消失呢？
向盛有氢氧化钠溶液的烧杯中滴加2~3滴无色酚酞溶液，然后向烧杯中缓慢滴加稀盐酸，溶液红色消失，氢氧化钠溶液与稀盐酸发生反应。
实验二：氧化物与酸、碱之间的反应
无色酚酞溶液先变为红色，通入二氧化碳后产生白色沉淀，红色逐渐褪去
紫色石蕊溶液开始变为红色，最后变为紫色
向盛有盐酸的烧杯中滴加2~3滴紫色石蕊溶液，然后将氧化钙缓慢加入烧杯中，边加边用玻璃棒搅拌，观察烧杯中发生的变化
向盛有氢氧化钙溶液的试管中滴加2~3滴无色酚酞溶液，然后用吸管缓慢向试管中吹入二氧化碳，观察试管中发生的变化
思考归纳：酸和碱的化学性质
HCl+NaOH===NaCl+H2O
拯救枯萎的杜鹃花——改良土壤的酸碱性
小化查阅资料，了解到土壤碱化的原因如下：
怎么样才能让土壤适合杜鹃花的生长？
加水稀释溶液的pH值减小，但是溶液中的OH-没有被反应消耗，溶液的pH值只能无限接近7，不会等于7或者小于7，该方法不能达到效果。
硫酸的用量稍不注意就会使pH值低于所需范围，不利于植物的生长。
打开浓盐酸的瓶盖，瓶口处就会出现白雾；打开浓硫酸的瓶盖，瓶口无现象。
回顾总结：浓硫酸的稀释
要点：酸入水；沿器壁，慢慢倒，不断搅
特点：浓硫酸溶于水放热
水的密度小于浓硫酸的密度，将水加入酸中，水会浮在浓硫酸上面，浓硫酸溶解时放出的热能使水立刻沸腾，使浓硫酸液滴向四周飞溅。
浓硫酸具有腐蚀性，配制稀硫酸的时应十分小心。若不慎接触皮肤，应立即用大量水冲洗，再涂上质量分数为3%～5%的碳酸氢钠溶液
回顾总结：盐酸和硫酸的物理性质的比较
纯净的浓盐酸是无色的液体
纯净的浓硫酸是无色、粘稠的油状液体
有挥发性，能在空气中形成白雾
还能加入哪些酸来改良土壤的碱性呢？
为何在改良碱性土壤时会使用醋酸呢？
实验模拟：分别取10 mL氢氧化钠溶液于两个烧杯中，分别逐滴加入稀盐酸与稀醋酸，用pH传感器分别测定整个过程中溶液的pH
稀盐酸的用量稍不注意就会使pH值低于所需范围，不利于植物的生长；稀醋酸的体积和浓度对溶液最终pH值影响较小，操作更易控制。
持续加入硫酸铵，溶液的pH值逐渐降低，溶液pH值降低到和花朵盛开的花盆中的土壤pH值相等，停止加入硫酸铵。
还能加入哪些盐来改良土壤的碱性呢？
综合考虑，选择加入醋酸来调整家中杜鹃花盆栽碱性土壤。
归纳总结：改良碱性土壤的方法
先生成硫酸，再发生酸碱中和反应
快速溶解并释放Ca2+，Ca2+置换土壤中的Na+，显著降低土壤的pH值
与土壤中的OH-结合，生成水和Al3+
硝酸铵/硫酸铵呈酸性，与碱性物质反应
熟石灰[Ca(OH)2]
物理性质：白色粉末状固体，微溶于水
小化在改良过程中查阅资料发现，杜鹃花也不能在过酸性土壤中生存。
能否使用氢氧化钠改良酸性土壤呢？为什么？
不可以，氢氧化钠腐蚀性太强。
物理性质：白色固体，易溶于水，溶解时放热，在空气中易潮解，有强烈的腐蚀性
在生活中可用来去除油污
工业上作为一种化工原料被广泛使用
还能使用哪些物质来改良酸性土壤呢？
碳酸钾呈碱性，与酸性物质反应
氧化钙能与酸反应生成盐和水
方法二 加盐或化合物