语文五年级上册习作：介绍一种事物教学设计及反思

这是一份语文五年级上册习作：介绍一种事物教学设计及反思，共10页。教案主要包含了教学目标，教学重难点，教学过程等内容，欢迎下载使用。
1.引导学生认识介绍事物特点的说明文体。
2.让学生学会从不同方面介绍一种事物。
3.恰当地运用说明方法，将事物某方面的特点介绍清楚。
【教学重难点】
1.让学生学会从不同方面介绍一种事物。
2.恰当地运用说明方法，将事物某方面的特点介绍清楚。
【教学过程】
一、介绍哪种事物
师：这个单元一共有这样几篇课文（PPT出示）。第一课—
生：《太阳》。
师：第二篇—生：《松鼠》。
师：第三篇——生：《鲸》。
师：第四篇—生：《风向袋的制作》。
师：你发现这四篇课文的共同点是什么？
生：都是说明文。
师：它们说明的都是什么？生：都是介绍一种事物。
师：对，事物的种类很多，包括——
生：动物。
生：还有植物。
师：这都是有生命的，还有没有生命的，譬如——
生：桌子、椅子。生：手机、电脑。
师：作为事物，它们有一个共同的名字叫—（PPT出示）物品。除此之外，还包括什么？
生：还有美食。
师：看到动物、植物、物品、美食等等，眼睛闭起来想一想，从小到大，有没有一种事物你非常熟悉，也特别喜欢，眼睛一闭上马上就能出现在脑海里，它会是什么呢？
生：奶粉。
师：这是物品，说明你是吃奶粉长大的孩子。
生：小提琴。
师：是一种高雅的乐器，属于物品。
生：毛绒玩具。
师：童年的玩伴，依然属于物品。
生：我从小就养的一只仓鼠。
师：仓鼠，大大的门牙，好可爱的动物。
生：金鱼。
师：朝夕相处，有感情！
生：街头卖的小糍粑，我很喜欢吃。
师：是美食，吴老师也喜欢吃。生：仙人掌，我从小就开始养了，现在还活着。
师：终于说到植物了。
生：我四岁时妈妈买给我的玩具汽车。
师：这是男孩子普遍喜欢的玩具。
生：自己种的绿萝。
师：自己种的，有感情，很熟悉。
生：九岁生日时爸爸买给我的足球。
师：这个事物给我们带来了无穷的快乐。下面拿出笔来，在我们的稿纸上第一行写上你最熟悉最喜欢的一种事物的名字。（生写）
二、介绍哪些方面
师：一般事物有很多方面，我们该从哪些方面来介绍它呢？假如现在介绍的是动物，咱们该从哪些方面介绍它？
生：它的生活习性。
师：吃饭、睡觉、捕食……生：还有它的外貌。
师：应该叫“外形”，或者“样子”“长相”都可以。（出示PPT）当然还可以包括这些方面。
师：如果介绍的是植物，咱们该从哪些方面介绍它呢？
生：外形。
师：这是植物外在的特点，包括颜色、形状。
生：用途。
师：真棒。这是植物内在的特点。生：生长环境。
师：是山地，是平原？还是盆里呢？当然还有这些方面（出示PPT）。
师：再来说说物品，比如妈妈用的手机，该从哪些方面介绍？
生：样子。
师：品牌不同，型号不同，手机样子不一样。
生：功能。
师：手机给我们的生活带来翻天覆地的变化。
生：它是怎么来的。
师：你想研究它的发展史，了不起！当然还有这些方面值得介绍（出示PPT）。
师：最后，再来说说美食。生：要写出美食的味道。
师：味道为王，没有味道就辜负“美食”二字了。
生：造型。
师：有味再有型，更能勾起人们的食欲。
生：它的制作方法。
师：掌声响起来。这位同学特别有当厨师的天赋。当然还包括这些方面（出示PPT）。
师：孩子们，这些事物中，吴老师比较喜欢恐龙，因为对它的这几个方面比较熟悉，就准备从这几方面介绍它（出示PPT）。
师：请大家从所介绍的事物中，挑出三到四个最熟悉的方面，写在稿纸的第二行。如果上面没有，你可以增加。
（学生选择介绍的方面）
师：交流一下吧。
生：我写的是手机，我主要想从品牌、结构、作用三方面来介绍。
师：这三方面，基本上可以让更多的人了解你手机的与众不同。
生：我介绍的是我家的小狗，我打算从样子、饮食、本领三方面介绍它。
师：一定是一只本领高强的才艺狗！孩子们，你选择的方面越多，选择的方面你越熟悉，就可能将这种事物介绍得越清楚。
三、如何介绍清楚
第一个层次：直接描述。
师：怎样将每个方面的特点介绍清楚，让读者也能够像你一样爱上它？不急，我们看看习作例文中是怎么介绍鲸的。告诉我，这是介绍鲸的哪方面？
生：鲸的睡觉。
师：鲸的睡觉与其他海洋生物相比有什么独特之处？
生：它们是几头鲸聚在一起睡的。
师：鲸这么大，胆子却那么小，很独特。
生：如果听到声响就四散游开。
师：很警惕！这也很独特。
生：头朝里，尾巴向外，围成一圈睡在海面上。
师：就是睡觉还摆个POSS，很独特。作者是怎样介绍鲸睡觉的？捕捉鲸在睡觉时的独特之处，哪个地方独特作者就写哪个方面。像这种介绍事物某个方面的方式，我们称之为直接描述。
2.第二个层次：方法说明。
师：介绍事物除了直接描述外，还有另外一种方法。一位小作者给我们带来了启示（出示PPT）。
师：读完了吗？介绍了湘西辣子鸡哪个方面？
生：味道很辣。
师：读了短文你们觉得辣吗？小作者是怎样把这个辣子鸡深深地写到了读者的心中，让读者觉得它很辣很辣的？
生：饮食界将辣度分为5级，湘西辣子鸡可达4.8级，从数字上看出很辣。
师：这种表现辣的方法叫什么？生：列数字。
师：真实可靠的数字胜过千言万语——列数字。
生：拿辣子鸡与剁椒鱼头等老牌湘菜作比较，体现湘西辣子鸡很辣。
师：不怕不识货，就怕货比货——作比较。
生：用签订协议的故事，说明湘西辣子鸡很辣。
师：在说明文里它不叫“故事”，叫——
生：举例子。
师：掌声响起来。很专业的名词。用事实说话，胜过千言万语——举例子。相对于《鲸》的直接介绍，《湘西辣子鸡》用了列数字、作比较、举例子等方法来说明，将湘西辣子鸡的辣写得很细致。
3.第三个层次：直接描述+方法说明。
师：当我们在介绍一种事物时，可以采用“捕捉独特”的直接描述，也可以采用列数字、作比较、举例子等“方法说明”。前者，我们可以称之为“白描”；后者，我们可以称之为“彩绘”。孩子们，介绍一种事物的某个方面特点，你觉得用“白描”好，还是“彩绘”棒？
生：我赞同用“彩绘”，各种说明方法描述，可以使事物特点显得非常突出。
生：我赞同用“白描”，因为它捕捉了事物某个方面的独特，简便易行，也可以让读者回味无穷。
师：有没有第三种观点？
生：我觉得可以把“白描”和“彩绘”结合起来写，可能效果会更好。
四、介绍一个特点
1“白描”中插入“彩绘”。
师：“白描”和“彩绘”可以加在一起吗？我们一起试一试吧！（出示PPT）它是写狗的哪方面的？
生：嗅觉。
师：作者写狗的嗅觉特点用的是“白描”还是“彩绘”？
生：用的是“白描”。
师：那么，怎样将“彩绘”融进去呢？譬如在哪个地方可以加上列数字呢？（点击PPT）
生：“狗的嗅觉细胞数量巨大”，到底有多大呢？可以增加列数字。
生：“在很远的地方”，到底有有多远呢？可以插入具体数字。
生：“狗的嗅觉记忆很长”，到底有多长？
师：是呀，有数字就更有说服力。有这么多地方需要数字，看来列数字是可以加的。在哪儿可以加上作比较呢？（点击PPT）
生：可以拿狗的嗅觉和人的嗅觉比较，证明狗更厉害。
生：还可以拿狗的嗅觉与狗熊的嗅觉作比较，听说狗熊嗅觉也很厉害。
师：看来，写狗的嗅觉，作比较这种说明方法大有用武之地。
那么，在哪儿可以加上举例子呢？生：我觉得可以在“它能凭借
记忆找到失散多年的主人”这儿举个具体的事例说明一下，这样别人更相信是真的。
师：事实胜于雄辩，例说比空口说更有力量！还有什么地方可以加例子呢？
生：“闻香而至”这个地方可以加个例子。
师：比如自己养的一只狗就是这样的。把现实生活中的例子加进来更有说服力。
生“：它也可以辨析出来”后面也可以加个例子，譬如说某只警犬，电视电影中经常可以看到的。
师：说得真好。看来“白描”和“彩绘”交融一点儿都不困难。那就将各种说明方法加一加吧！
2.为“彩绘”提供资料。
师：看大家东张西望的，怎么还不动笔？
生：我不知道狗的嗅觉细胞到底有多少。
生：我不知道狗与人、狗熊相比，谁的嗅觉更厉害。
生：狗狗能从千里之外找到自己的家，像这样的例子，我没有。
师：看来，要介绍一种事物，需要在习作前搜集好相应的资料。吴老师帮大家搜集了几则资料（出示PPT）。首先要为这些资料找到合适的位置，这些资料该加到哪个位置，位置要找对。其次，让“白描”和“彩绘”“集合”。能不能硬加？请注意在“白描”和“彩绘”之间用上连接词，恰当的连接词。
3.交流评点。
师：刚才大家动笔尝试，在“白描”中加入“彩绘”，效果怎样呢？谁来交流一下？
生：狗的嗅觉细胞数量巨大，人类的嗅觉细胞只有500万个，而狗的嗅觉细胞约有1.25亿~2亿个。
师：加了个什么字？生：而。
师：首先是列数字，然后用“而”让这两个数字进行对比，让狗的嗅觉能力显得更加突出。
生：在很远的地方，它也能“闻香而至”。
师：中间缺个什么连接词？
生：缺个“即使”。即使在很远的地方，它也能“闻香而至”。
师：这样，两句话就自然地连接在一起了。还可以换成什么词？
生：就算。师：非常好！
师“：哪怕……辨析出来”这句话读起来有些别扭，你发现了吗？
生：应该这么说：狗大约能分辨出2万多种不同的气味，哪怕气味很细微，它也可以辨析出来。
师：换得好！“彩绘”不能在“白描”中硬加。
生：有一次，一只牧羊犬从320箱水果中嗅出15克毒品。
师：“有一次”加得好！说明作者要举例子了。但她把“福克斯新闻网曾报道”去掉了，将狗的名字“索步拉”也丢掉了。这样的删繁就简，大家同意吗？
生：我同意，这样更简练。
生：我不同意。我觉得有了“福克斯新闻网曾报道”和牧羊犬的名字“索步拉”能体现这个例子是真实的，不是胡编乱造的。
师：此处应当有掌声！孩子们，请注意，这是说明文，要讲究科学性。
生：福克斯新闻网曾报道，一只索步拉的牧羊犬，有一次从装有320箱水果的仓库里嗅出仅有15克的毒品。狗的嗅觉记忆很长，它能找到失散多年的主人。电影《回家路》中讲了斗牛犬贝拉小时候被迫送去了很远的地方，因为思念主人，它凭借嗅觉记忆和主人相遇了。
师：“电影《回家路》”没有丢掉，她吸取前面的教训，体现了这个例子的真实性。但缺少一个连接词。在“电影《回家路》”前可以加个——
生：比如。
师：非常好。这是举例子的惯用说法。
生：还可以加个“就像”。师：有异曲同工之妙！
4.小结。
师：实践证明，“白描”和“彩绘”是可以加在一起的。当我们介绍一种事物但手中的资料很少时，我们可以用“捕捉独特”的“白描”来描述事物某个方面的特点。当我们搜集了不少资料，就可以用什么方法来描述？
生（异口同声）“：彩绘”。
师：介绍事物某个方面的特点，最好的方式是——
生“：白描”加“彩绘”。
师：对！这样可以把这个事物某个方面介绍得更清楚，让读者更了解，由此更喜欢。
五、整体介绍一种事物
师：现在，我们知道了一种事物的某个方面的特点该如何介绍了，但一种事物包括几个方面，到底哪个方面先介绍，哪个方面后介绍呢？这是要讲究顺序的。比如说介绍一种动物，通常顺序是什么？
师：一个习性可以写一段。介绍一种植物呢？假如我介绍的是桃树，请问是先介绍花，还是先介绍叶？
生：我觉得先介绍花。师：为什么？
生：因为桃树是先开花再长叶子的。
师：对，要按照该事物的生长规律来介绍。假如介绍一种美食呢？
生：先介绍食材，再介绍做法，接着介绍外观，最后说滋味。
师：为什么要这样介绍？
生：因为任何一道美食都是按照这样的顺序做出来的。
师：所以，介绍一种事物，还要符合我们的生活规律。不过，除了这样的顺序，是否还可以按照其他顺序介绍？
生：我觉得还可以先介绍它的由来，再写它的外观，接着写它所需要的食材，最后再写吃起来的滋味。
师：这样介绍也可以，这是从美食家角度来介绍的。由此可见，身份不同，介绍的顺序就不同；目的不同，介绍的顺序就不同。下面请大家拿出笔来，根据你要介绍的顺序，在自己所要介绍事物的几个方面前写上序号。
（学生确定所要介绍事物的几个方面的先后顺序。）
师：孩子们，这堂课，我们首先选定了所要介绍的一种事物，然后确定了这种事物所要介绍的方面和介绍顺序，最关键的是掌握介绍这种事物某个方面特点的诀窍，那就是——
生（异口同声）：“白描”加“彩绘”！
师：课后，请大家完成这篇习作。