湖南省湖湘教育三新探索协作体2024-2025学年高一（上）11月期中大联考生物试卷（解析版）

这是一份湖南省湖湘教育三新探索协作体2024-2025学年高一（上）11月期中大联考生物试卷（解析版），共21页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
1. 《选择健康》一书中提出：“人类并无成百上千种疾病，人类的疾病只有一种，那就是细胞病。”从细胞学说角度来理解这一观点，说法正确是（ ）
A. 一切生物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成
B. 人的每个细胞均能独立完成各种生命活动，细胞出现损伤就会导致疾病发生
C. 根据魏尔肖的研究推知：老细胞通过有丝分裂产生新细胞，保证了人体的生长和修复
D. 细胞学说揭示了动物与植物的统一性，使人们认识到细胞是动植物生命活动的基本单位
【答案】D
【分析】细胞学说的建立者主要是施莱登和施旺，综合为以下几条要点：1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用；3、新细胞是由老细胞分裂产生的。
【详解】A、细胞学说认为一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成，揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性，A错误；
B、多细胞生物的众多细胞协调配合才能完成正常的生命活动，B错误；
C、魏尔肖认为，新细胞是由老细胞分裂产生的，但没有指出产生方式，C错误；
D、细胞学说揭示了动物与植物的统一性，使人们认识到细胞是动植物生命活动的基本单位，D正确。
故选D。
2. 2021年9月，湖南率先启动并历时两年完成了全省生物多样性资源调查。截至目前，已有11个物种得到专业确认，为全球首次记录。其中发现的新单细胞生物有：散生拟锁瑚菌、通道糙孢孔菌、变红拟锁瑚菌，下列不能作为分辨它们为细菌还是真菌的依据是（ ）
①核膜有无②DNA的有无③核糖体的有无④细胞膜的有无⑤光镜下是否可见染色体
A. ①③⑤B. ②③④C. ②④D. ②④⑤
【答案】B
【分析】真核生物和原核生物最大的区别是有无核膜包被的细胞核。原核生物有细胞膜、核糖体，没有具膜的细胞器，没有染色体。
【详解】①细菌没有核膜包被的细胞核，真菌有核膜包被的细胞核，可以作为分辨依据，①错误；
②细菌和真菌都是细胞生物，都以DNA作为遗传物质，不可以作为分辨依据，②正确；
③细菌和真菌都有核糖体，不可以作为分辨依据，③正确；
④细菌和真菌都是细胞生物，都有细胞膜，不可以作为分辨依据，④正确；
⑤细菌没有染色体，真菌有染色体，可以作为分辨依据，⑤错误；
②③④正确，故选B。
3. 周末不忙，去趟衡阳!第三届湖南旅游发展大会在衡阳举行，让这座山水洲城再次火出圈。下列关于生命系统的叙述中，正确的是（ ）
A. 组成衡山绒毛皂荚树的生命系统结构层次有细胞→组织→器官→系统→个体
B. 江水、阳光、空气等非生物可参与生命系统的组成
C. 病毒是最简单的生命，因此是“最基本的生命系统”层次
D. 培养大肠杆菌的培养基被污染后，上面的所有菌构成种群层次
【答案】B
【分析】生命系统的结构层次依次是细胞 → 组织 → 器官 → 系统 → 个体 → 种群→群落 → 生态系统 → 生物圈。
【详解】A、衡山绒毛皂荚树的生命系统结构没有系统这一层次，A错误；
B、江水、阳光、空气等非生物可参与生命系统结构中生态系统层次，B正确；
C、“最基本的生命系统”层次是细胞，病毒没有细胞结构，C错误；
D、培养大肠杆菌的培养基被污染后，上面的所有菌构成群落层次，D错误。
故选B。
4. “香飘千里外，味酽一杯中”，常宁塔山茶传承古韵茶香，悠久绵长，享誉中外。下列关于茶叶中的元素和化合物的描述，正确的是（ ）
A. 塔山茶中富含大量元素锌、硒等，赋予其独特的品质和口感
B. 塔山茶在生长期会从土壤中吸收PO，利用其中的P合成多肽
C. 新鲜塔山茶细胞的各种化学元素大多以化合物的形式存在
D. 烘干后的塔山茶中含量最多的元素和化合物分别是碳和无机盐
【答案】C
【详解】A、锌、硒是微量元素，A错误；
B、P用于了DNA的合成，不用于多肽的合成，B错误；
C、细胞内各种化学元素大多以化合物的形式存在，C正确；
D、烘干后的塔山茶中含量最多的元素和化合物分别是碳和有机物，D错误。
故选C。
5. 金秋丰收季，水肥一体化助力湖南耒阳油茶产量翻番。水肥一体化技术，指灌溉与施肥融为一体的农业新技术。根据植物需求。将配兑的肥液与水一起滴灌到作物根部。下列解释错误的是（ ）
A. 肥液随水施用是因为水是良好的溶剂，无机盐溶解在水中才能很好的被吸收
B. 对作物根部局部滴灌，有利于植物能更高效地吸收水，参与细胞内生物化学反应
C. 水肥浓度过高，导致细胞失水造成“烧苗”，体现了无机盐对维持细胞渗透压的重要性
D. 作物产量翻番，与肥液中补充的铁盐有关，Fe参与合成叶绿素，进行光合作用
【答案】D
【分析】细胞中的水包括结合水和自由水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水：①良好的溶剂，②运送营养物质和代谢的废物，③参与许多化学反应，④为细胞提供液体环境。
【详解】A、水是良好的溶剂，无机盐溶解在水中才能很好的被吸收，A正确；
B、对作物根部局部滴灌，有利于植物能更高效地吸收水和无机盐，参与细胞内生物化学反应，B正确；
C、水肥浓度过高会导致根细胞渗透失水，这体现了无机盐对维持细胞的渗透压非常重要，C正确；
D、Fe是构成血红蛋白的元素，叶绿素的组成元素是C、H、O、 N、Mg，D错误。
故选D。
6. 植物三七中的一种多糖RN1由140个单糖单元组成，具有抗癌作用。北大团队成功合成了RN1，这是迄今为止最大、最复杂的人工合成植物多糖。下列有关糖类的叙述，错误的是（ ）
A. 糖类是主要的能源物质，所以植物中的多糖都容易被人体消化成葡萄糖供能
B. 三七多糖RN1分子是由140个单糖脱水缩合而成，含有C、H、O三种元素
C. 生物体内的糖类绝大多数以多糖形式存在，如淀粉、糖原等
D. 植物细胞的细胞壁和细胞膜中都含有糖类，但它们发挥的功能不同
【答案】A
【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖、核糖、脱氧核糖等不能水解的糖称为单糖，由2个单糖脱水缩合形成的糖称为二糖，多糖有淀粉、纤维素和糖原，糖原是动物细胞的储能物质，淀粉是植物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的成分。
【详解】A、纤维素不能被人体消化成葡萄糖供能，A错误；
B、三七多糖RN1分子是由140个单糖脱水缩合而成，含有C、H、O三种元素，B正确；
C、生物体内的糖类绝大多数以多糖形式存在，如淀粉（植物特有）、糖原（动物特有）等，C正确；
D、植物细胞的细胞壁（如纤维素）和细胞膜（如糖被）中都含有糖类，但它们发挥的功能不同，前者主要是支撑保护作用，后者主要是识别作用，D正确。
故选A。
7. 衡阳“土头碗”是清代名臣彭玉麟创制，用来招待贵宾的佳肴。此菜集合了鸡蛋、红枣、红薯丸子、黄雀肉（肉片裹上鸡蛋面粉糊炸至金黄）、蛋片、鱼丸、猪肝、腰花于一碗，层层堆叠，形如宝塔，寓意“步步高升”。下列叙述正确的是（ ）
A. 黄雀肉富含脂肪是因为仔猪食用富含糖类的饲料在其体内大量转化为脂肪
B. 猪肝中磷脂含量丰富，将其制成临时装片，滴加苏丹Ⅲ染液，在显微镜下观察，会看到大量被染成橘黄色的颗粒
C. 一份土头碗中不可能包含三类多糖
D. 鸡蛋中含有较高胆固醇，能促进肠道对钙和磷的吸收，但过多摄入也会导致胆结石
【答案】A
【分析】脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。胆固醇是细胞膜的重要成分，与细胞膜的流动性有关。维生素D能促进肠道对钙和磷的吸收。
【详解】A、糖类在细胞中可大量转化为脂肪，但脂肪不能大量转化为糖类，A正确；
B、脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，猪肝中的磷脂不能被染色，B错误；
C、一份土头碗中可能包含三类多糖，如纤维素、淀粉和糖原，C错误；
D、胆固醇是细胞膜的重要成分，与细胞膜的流动性有关，D错误。
故选A。
8. 胶原蛋白由三种氨基酸（如图1所示）构成三条同样的肽链，螺旋缠绕在一起形成三螺旋结构（如图2所示）。下列说法正确的是（ ）
A. 据图1中氨基酸分子的结构式可知，组成胶原蛋白的主要化学元素是C、H、O、N、P
B. 这三种氨基酸分子通过脱水缩合反应，形成一条包含“—甘—赖—脯—”序列重复200次的肽链，此肽链所含游离的氨基（-NH2）至少为200个
C. 图示的氨基酸都属于非必需氨基酸
D. 甘氨酸的R基具有较强的疏水性，赖氨酸和脯氨酸的R基具有较强的亲水性。由此推测，机体内胶原蛋白的结构俯视示意图为图3中的C
【答案】D
【详解】A、据图1中氨基酸分子的结构式可知，组成胶原蛋白的化学元素是C、H、O、N，A错误；
B、三种氨基酸中只有赖氨酸的R基上含有氨基，这三种氨基酸分子通过氨基酸的脱水缩合反应，形成一条包含“—甘—赖—脯—”序列重复200次的肽链（含有200个赖氨酸），游离的氨基至少等于R基上的氨基加上肽链数，故此肽链所含游离的氨基数为200+1=201个，B错误；
C、图示赖氨酸是必需氨基酸，C错误；
D、机体内胶原蛋白周围都是液体环境，亲水基在外，即赖氨酸和脯氨酸与水接触，因此其俯视示意图为图3中的C，D正确。
故选D。
9. 2002年5月，科学家发现了一种微小细菌，它含有迄今在有生命的细胞中所发现的最小基因组（DNA最短、基因数最少）。这一菌种被发现者命名为“骑火球的超级小矮人”，因为这一球状的小生命不是独立生长着，而是“骑”在一种叫“火球菌”的微生物表面（如图所示）。下列说法错误的是（ ）
A. “骑火球的超级小矮人”和人体细胞中含有的核苷酸种类均为8种
B. “骑火球的超级小矮人”的DNA与已知物种存在显著差异，可作为鉴定其为新物种的依据
C. 不同生物DNA具有多样性，原因是脱氧核苷酸数量、排列顺序以及空间结构不同
D. DNA是携带遗传信息的生物大分子，并在蛋白质合成中具有重要作用
【答案】C
【分析】细胞生物同时含有DNA和RNA两种核酸，所以其含有8种核苷酸。不同生物DNA具有多样性，原因是脱氧核苷酸数量、排列顺序不同，但空间结构相同。
【详解】A、“骑火球的超级小矮人”和人体细胞都是细胞生物，二者细胞中含有的核苷酸种类均为8种，核糖核苷酸和脱氧核糖核苷酸各4种，A正确；
B、DNA承载着遗传信息，“骑火球的超级小矮人”的DNA与已知物种存在显著差异，可作为鉴定其为新物种的依据，B正确；
C、不同生物DNA具有多样性，原因是脱氧核苷酸数量、排列顺序不同，但空间结构相同，C错误；
D、DNA是携带遗传信息的生物大分子，并在蛋白质合成中具有重要作用，DNA是转录的模板、RNA是翻译的模板，D正确。
故选C。
10. 2022年，《自然·通讯》杂志上，一项关于可保持稳定超过50天的人工细胞膜的研究引人瞩目，这为药物的运载、激素的作用等研究提供了新途径。下列关于人工细胞膜的说法，错误的是（ ）
A. 人工细胞膜能稳定存在离不开磷脂双分子层的基本支架
B. 人工细胞膜的功能由细胞膜上蛋白质的种类和数量决定
C. 人工细胞膜的两层磷脂分子之间适合装载水溶性药物
D. 人工细胞膜上面的糖蛋白具有接收识别激素的功能
【答案】C
【分析】磷脂“头”是亲水的，磷脂“尾”是疏水的，所以脂溶性的药物应置于人工细胞膜的两层磷脂分子之间，水溶性的药物应置于人工细胞膜形成的空腔内。
【详解】A、细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，人工细胞膜能稳定存在离不开磷脂双分子层的基本支架，A正确；
B、人工细胞膜的功能由细胞膜上蛋白质的种类和数量决定，其动能越复杂，蛋白质的种类和数量越多，B正确；
C、人工细胞膜的两层磷脂分子之间为疏水区，适合装载脂溶性药物，C错误；
D、人工细胞膜上面的糖蛋白具有接收识别激素的功能，D正确。
故选C。
11. 细胞之间主要通过分泌和释放蛋白质以及一些细胞外囊泡进行交流。2015年清华大学俞立教授发现了一类新的细胞外囊泡一迁移体。作为新近发现的细胞器，迁移体已被证实广泛参与机体的生理活动，在细胞之间的通讯交流中扮演重要角色：
①富含信号分子，可被周围细胞捕获，并影响和改变受体细胞的行为和状态；
②作为一种垃圾处理机制，通过它可以将细胞中受损的细胞器排出细胞，进而维持细胞正常生命活动；
③可以将其携带的RNA和蛋白质等细胞内容物在受体细胞之间进行转移。
下列说法正确的是（ ）
A. 对于第①点，体现了细胞膜控制物质进出的功能
B. 对于第②点，细胞内与之功能类似的细胞器是内质网
C. 破坏溶酶体的结构，会影响③功能的实现
D. 研制能靶向杀伤癌细胞（易在体内扩散和转移）的迁移体，可能有助于癌症的治疗
【答案】D
【分析】细胞膜有三大功能：①将细胞与外界隔开；②控制物质进出细胞；③进行细胞间的信息交流。
靶向杀伤癌细胞，可最大限度保证正常细胞的生命活动正常进行。
【详解】A、对于第①点，迁移体富含信号分子，体现了细胞膜进行细胞间信息交流的功能，A错误；
B、对于第②点，细胞内与之（迁移体）功能类似的细胞器是溶酶体，能分解受损的细胞器，B错误；
C、破坏内质网和高尔基体等结构，会影响③功能的实现，破坏溶酶体的结构，会影响②功能的实现，C错误；
D、研制能靶向杀伤癌细胞（易在体内扩散和转移）的迁移体，可杀死癌细胞的同时，尽可能保证正常细胞的生命活动正常进行，有助于癌症的治疗，D正确。
故选D。
12. “打假”顾名思义就是打击制假贩假、打击假冒伪劣商品的行为。下列“打假”正确的是（ ）
A. AB. BC. CD. D
【答案】B
【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂和本尼迪特试剂均可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。两者只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。（4）淀粉遇碘液变蓝。
【详解】A、斐林试剂要现用现配，A错误；
B、检测淀粉可以加入遇碘，直接观察，样品出现蓝色，则含有淀粉，B正确；
C、双缩脲试剂在使用时要先加A液1ml，再加B液4滴，C错误；
D、脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色，D错误。
故选B。
二、选择题：本题共4小题，每小题4分，共16分。在每小题给出的四个选项中，有两个或两个以上选项符合题目要求，全部选对得4分，选对但不全的得2分，有选错的得0分。
13. 端粒是染色体末端具有保护作用的一小段结构。研究发现，随着细胞分裂次数的增加，端粒变得越来越短，失去保护作用。现在科学界的主流观点认为，端粒的长度指示了细胞衰老和死亡的进程，进而决定了人类的寿命。细胞中存在端粒酶，负责端粒的延长，可以让端粒不会因细胞分裂而有所损耗。下列关于染色体的描述错误的有（ ）

A. 细菌和酵母细胞的染色体成分相似，主要都是由DNA和蛋白质构成
B. 组成人体的糖原、乳糖以及组成染色体的DNA和蛋白质，在种类上都存在个体差异性
C. 上图所示状态的染色体一般可以在细胞分裂时观察到
D. 癌细胞能无限增殖，被称为“不死细胞”很可能与它细胞内较高活性的端粒酶有关
【答案】AB
【分析】染色体的主要成分是DNA和蛋白质。真核生物有染色体，而原核生物没有染色体，遗传物质DNA存在于拟核。
【详解】A、细菌是原核生物，没有染色体，A错误；
B、糖原和乳糖在种类上不存在个体差异，组成染色体的DNA和蛋白质，在种类上都存在个体差异性，B错误；
C、分裂间期呈染色质状态，分裂期染色质高度螺旋缩短变粗形成染色体，因此上图所示状态的染色体一般可以在细胞分裂时观察到，C正确；
D、随着细胞分裂次数的增加，端粒变得越来越短，而端粒酶负责端粒的延长，因此癌细胞能无限增殖，被称为“不死细胞”很可能与它细胞内较高活性的端粒酶有关，D正确。
故选AB。
14. 弓头鲸生活在北极，皮下脂肪厚达0.5米，沙漠动物富含脂肪对于适合生存也非常关键，下列有关脂肪及其他物质的叙述，错误的是（ ）
A. 脂肪与核酸、多糖、蛋白质一样都属于生物大分子
B. 沙漠动物脂肪含量高适合沙漠生存是因为脂肪O的含量比糖类多，代谢产生的水多
C. 油料种子萌发的初期干重会增加，且播种油料种子应该深播
D. 核酸初步水解得到的产物是核苷酸，彻底水解的产物是磷酸、五碳糖和碱基
【答案】ABC
【分析】与同质量的淀粉种子相比，脂肪类种子中含有更多的氢原子，而氧含量少，在氧化分解过程中需要消耗较多的氧气，因而在播种油料种子时需浅播。在萌发初期种子中的淀粉、脂肪和蛋白质均需要水解成小分子才能参与后续的代谢过程，因而干重会先增加，主要是氧的含量增加导致的。
【详解】A、脂肪不属于大分子，A错误；
B、脂肪O的含量比糖类少，B错误；
C、在萌发初期种子中的淀粉、脂肪和蛋白质均需要水解成小分子才能参与后续的代谢过程，因而干重会先增加，主要是氧的含量增加导致的，由于油料种子呼吸作用需要消耗大量氧气，播种油料种子应该浅播，C错误；
D、核酸初步水解得到的产物是核苷酸，彻底水解的产物是磷酸、五碳糖和碱基，D正确。
故选ABC。
15. 翟中和主编的《细胞生物学》中关于内膜系统的定义为：内膜系统是指真核细胞中，在结构、功能上具有连续性的、由生物膜包被的细胞器或结构。下列说法正确的是（ ）
A. 内膜系统包括细胞膜、所有细胞器和核膜结构
B. 所有细胞都有生物膜，所以所有细胞生物都有内膜系统
C. 内膜系统中的各种膜的化学组成相似，基本结构大致相同
D. 细胞的内膜系统极大地扩大了细胞内的膜表面积，为多种酶提供附着位点，有利于代谢反应的进行
【答案】CD
【分析】内膜系统是指真核细胞中，在结构、功能上具有连续性的、由生物膜包被的细胞器或结构，其中强调的是生物膜包被的细胞器或结构，如各种具膜细胞器、细胞核。
【详解】A、内膜系统没有包括所有细胞器，有些细胞器没有膜，如核糖体和中心体，A错误；
B、所有细胞都有生物膜（都有细胞膜），但不是所以所有细胞生物都有内膜系统，如原核生物只有唯一细胞器---核糖体（无膜），无细胞核，所以其无内膜系统，B错误；
C、内膜系统中的各种膜的化学组成相似（都主要为磷脂和蛋白质），基本结构大致相同（流动镶嵌模型），C正确；
D、细胞的内膜系统极大地扩大了细胞内的膜表面积，为多种酶提供附着位点，有利于代谢反应的进行，D正确。
故选CD。
16. 科学家把有强适应性、生长更旺盛的细胞称为“赢家细胞”，反之，适应力较差、代谢弱，逐渐被环境淘汰的细胞称为“输家细胞”。下列有关叙述，错误的是（ ）
A. 线粒体有缺陷可能是“输家细胞”的特征
B. 卵母细胞中核仁小、核孔少，因此其能成为“赢家细胞”
C. 科学家发现导入FPH2后让软骨细胞具备更强的迁移活力，移植入体内后可在新环境中更快整合，提升了其成为“赢家细胞”的几率
D. 人体脑细胞中结合水/自由水比例高，代谢速率快，有利于其占据“赢家”优势
【答案】BD
【分析】根据题意，赢家细胞具有强适应性、生长更旺盛的特征，输家细胞具有适应力较差、代谢弱的特征。
【详解】A、线粒体有缺陷代谢功能弱，可能是“输家细胞”的特征，A正确；
B、卵母细胞中核仁小、核孔少，新陈代谢相对较慢，因此其能成为“输家细胞”，B错误；
C、科学家发现导入FPH2后让软骨细胞具备更强的迁移活力，移植入体内后可在新环境中更快整合，说明其适应力强，提升了其成为“赢家细胞”的几率，C正确；
D、人体脑细胞中结合水/自由水比例低，代谢速率快，有利于其占据“赢家”优势，D错误。
故选BD。
三、非选择题：本题共5题，共60分。
17. 《千金方》提出“食疗不愈，然后命药”，强调了食疗在疾病治疗中的基础地位。
I．山楂、蔓越莓、橘子中都含有的甘露糖，可以调节免疫系统，帮助机体预防与抑制自身免疫疾病的发生和发展。某生物小组想要探究甘露糖是否为还原糖，但对于斐林试剂的使用存在不同的观点，教材要求斐林试剂甲液和乙液应混合后再使用。有同学质疑“一定要混合后再使用吗?”于是设计了以下实验，请回答下列问题。
（1）1、2、3号试管中应加入的物质：A________；B________。
（2）若已知甘露糖为还原糖，预测实验结果及相关结论：若________，则斐林试剂甲液和乙液一定要混合后再使用；反之则不一定要混合后再使用。
（3）“甘露糖可以抑制肿瘤细胞的生长与转移”。某兴趣小组设计了实验方案，探究此结论是否成立。为了确保实验的科学性和准确性，实验材料除了含甘露糖的细胞培养液以外，还应选择具有________特点的肿瘤细胞。
A. 含有甘露糖B. 不含甘露糖
C. 能够合成甘露糖D. 不能合成甘露糖
Ⅱ．奇亚籽中含量较高的主要是mega-3脂肪酸，能够缓解风湿与关节炎，改善高血压问题。此外，奇亚籽中的纤维素和蛋白质含量也很高，有助于消化和身体健康。
（4）对奇亚籽中的脂肪进行鉴定时需将材料切片，并制成临时装片，其过程要用。到酒精，酒精的作用是________。
（5）鉴定奇亚籽中的蛋白质时，只加4滴双缩脲试剂B液而不能过量的原因是________。
【答案】（1）①. 0.1g/mLNaOH ②. 溶液+溶液
（2）1号、2号均不出现砖红色沉淀，3号出现砖红色沉淀 （3）BD （4）洗去浮色
（5）避免Cu2+颜色掩盖鉴定蛋白质时产生的紫色
【分析】斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mLNaOH溶液）和乙液（质量浓度为0.05 g/mLCuSO4）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热，产生砖红色沉淀。
双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液。
【小问1详解】
结合表格可知，该实验的自变量为CuSO4溶液和NaOH溶液的加入顺序，其中A为0.1g/mLNaOH，B为同时加入溶液和溶液。
【小问2详解】
甘露糖为还原糖，若1号、2号无砖红色沉淀出现，3号有砖红色沉淀出现，则斐林试剂甲液和乙液一定要混合后再使用；反之则不一定要混合后再使用。
【小问3详解】
为了排除细胞内源甘露糖的影响，应选择不含甘露糖且不能合成甘露糖的肿瘤细胞进行实验，BD正确，AC错误。
故选BD。
【小问4详解】
脂肪鉴定过程中利用50%的酒精洗去浮色。
【小问5详解】
双缩脲试剂B液即0.01g/mL硫酸铜溶液，若加入B液过多，Cu2+的颜色会掩盖鉴定是出现的紫色。
18. 谷歌科学家使用AlphaFld程序成功预测了几乎所有已知蛋白质如何折叠成3D形状，成功斩获2024年诺贝尔化学奖。众所周知，蛋白质的结构（下图示蛋白质的一→四级结构）决定了它的功能，因此AlphaFld识别2亿种蛋白质结构的能力让自己成为了帮助识别人类可以利用新蛋白质的主力军。请回答下列问题：
备注：①Lys—赖氨酸；Gly—甘氨酸；Leu—亮氨酸；Val—缬氨酸；Ala—丙氨酸；His—组氨酸②亚基：具有四级结构的蛋白质分子中，每条具有三级结构的多肽链单位称为亚基
（1）在上图展示出来的几种氨基酸中，成年人必需从食物中获取的有_______（填氨基酸中文名称），下列有关蛋白质结构的叙述，错误的是_______
A．蛋白质多条肽链之间结构的稳定性均由二硫键（-S-S-）维系
B．蛋白质变性时其空间结构不一定受到破坏
C．蛋白质亚基之间能够形成氢键
D．拥有稳定的四级结构是所有蛋白质保持生物活性的必要条件
（2）下图为某种生物体内胰岛素结构图，该物质中-S-S-是由2个-SH脱去2个H形成。该胰岛素若水解需要消耗的水分子有_______个，由氨基酸形成该胰岛素时，减少的分子质量为_______。
（3）某多肽链为50肽，其分子式为CxHyNaObS2（a>50、b>51），并且由上述5种氨基酸组成。那么该多肽彻底水解后将会得到赖氨酸、天冬氨酸的个数分别为_______、______。（用字母和数字表示）
【答案】（1）①. 赖氨酸、亮氨酸、缬氨酸 ②. ABD
（2）①. 49 ②. 888
（3）①. a -50 ②. （b−51）/2
【分析】必需氨基酸：人体细胞不能合成，必须从外界环境中获取的氨基酸。非必需氨基酸：人体细胞能合成的氨基酸。
【小问1详解】
人体细胞不能合成，必须从外界环境中获取的氨基酸是必需氨基酸。人类必需氨基酸有：苯丙氨酸、甲硫氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸。在上图展示出来的几种氨基酸中，成年人必需从食物中获取的有赖氨酸、亮氨酸、缬氨酸。
A、蛋白质多条肽链之间结构的稳定性可以由氢键维系，A错误；
B、蛋白质的空间结构发生变化，可导致其理化性质变化和生物活性的丧失，导致蛋白质变性，B错误；
C、蛋白质亚基不同肽链之间能够形成氢键，C正确；
D、蛋白质可能由一条或多条肽链组成，不一定具有四级结构，D错误。
故选ABD。
【小问2详解】
胰岛素含有的氨基酸数为21+30=51(个)，因有2个肽链，故含有49个肽键，每断裂一个肽键需要消耗一分子水，因此若彻底水解该化合物分子，则共需要49个水分子。由氨基酸形成胰岛素时，减少的相对分子质量=(51-2)×18+3×2=888。
【小问3详解】
成该50肽的五种氨基酸分子中，只有赖氨酸含有2个N原子，设该50肽中含有赖氨酸M个，根据蛋白质中的N原子数=肽键数+肽链数+R基上的N原子数可得：a=（50-1）+1+M，解得M=a -50个；构成该50肽的五种氨基酸分子中，只有天冬氨酸含有2个羧基，设该50肽中含有天门冬氨酸N个，根据蛋白质中O原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的O原子数可得：b=（50-1）+2×1+2N，解得N=（b−51）/2个。
19. 资料1：在机体局部发炎时，由发炎部位细胞发出信号，使该处的毛细血管壁细胞表达其膜上的P选择蛋白（一种跨膜蛋白），血浆中的白细胞与毛细血管壁细胞之间识别、粘附并移出血管（如下图①②③），最后进入感染部位的组织中，吞噬病原体。
资料2：细胞膜的流动性与下列因素有关：
a．磷脂分子中脂肪酸链的不饱和程度、胆固醇的影响：胆固醇在生理条件下可对细胞膜的流动性进行一定的调节；
b．温度的影响：细胞膜要维持适当的流动性，还必须随环境的温度而波动，细胞可通过代谢改变细胞膜中的脂类组分来维持不同温度下膜流动性的相对恒定；
c．脂肪酸链的链长：长链脂肪酸相变温度高，膜流动性降低。
根据上述资料，回答问题：
（1）细胞膜除了资料1所述功能外，还具备_______功能。在毛细血管壁细胞中，合成P选择蛋白的细胞器是_______，P选择蛋白加工运输过程中，_______的膜面积会减少。
（2）①②③过程白细胞移出血管经过了_______层磷脂分子层。白细胞与毛细血管壁细胞之间能够识别，是因为白细胞膜上的_______与P选择蛋白的相互识别作用。
（3）结合资料，下列叙述错误的是_______。
A. 耐极端低温细菌的膜脂富含饱和脂肪酸
B. 胆固醇可以影响动物细胞膜的流动性
C. 糖脂可以参与细胞表面识别
D. 磷脂是构成细胞膜的重要成分
【答案】（1）①. 将细胞与外界环境分隔开 ②. 核糖体 ③. 内质网
（2）①. 0##零 ②. 糖蛋白 （3）A
【分析】细胞膜的功能：进行细胞间的信息交流（化学信号传导、胞间连接与通讯、胞间识别）；控制物质进出细胞（主动运输、被动运输、胞吞胞吐）；将细胞与外界环境分隔开（保障细胞内部环境的相对稳定）。
【小问1详解】
图中体现了细胞膜的细胞间信息交流功能和控制物质进出的功能，除此外，细胞膜还具有将细胞与外界环境分隔开的功能。合成蛋白质的细胞器是核糖体，膜蛋白和分泌蛋白合成过程中，内质网因形成囊泡而导致膜面积减小。
【小问2详解】
①②③过程白细胞移出血管经过了属于胞吐，经过0层磷脂分子层。细胞之间能够识别，是因为细胞膜上的糖蛋白具有识别作用。
【小问3详解】
A、饱和脂肪酸的熔点较高，容易凝固，耐极端低温细菌的膜脂富含不饱和脂肪酸，A错误；
B、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，其对于调节膜的流动性具有重要作用，B正确；
C、细胞膜表面的糖类分子可与脂质结合形成糖脂，糖脂与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能密切相关，C正确；
D、磷脂是构成细胞膜的重要成分，磷脂双分子层构成生物膜的基本支架，D正确。
故选A。
20. 永远不要认为没人爱你，你身体内的几十亿个细胞都只为你一个人而活，它们每时每刻都在运行，以维持你的生命活动。细胞是动植物体的基本单位，细胞内部就像一个繁忙的工厂，细胞质中许许多多忙碌不停的“车间”，保障了细胞的正常生命特征。请回答相关问题：
（1）下图表示观察动植物细胞时可能用到的显微镜镜头，若要使观察的细胞物像最清楚，应选用的目镜和物镜的组合为_______（填序号）。
（2）某同学将观察到的细胞结构，绘制成了如下的模式图，这属于_______模型。
（3）同时含有上图中①和⑩结构的生物是_______。A细胞中，含有磷脂的细胞器有_______（填序号）。如果将该细胞培养在含某药品的培养基中，发现细胞无法对肽链进行初步加工、折叠，则此药品可能作用于[ ]_______上（[ ]中填序号，_______上填名称）。
（4）B细胞中的各结构并非漂浮于细胞质中，而是锚定在网架结构上，下列关于网架结构叙述正确的是_______。
I．这些网架结构称为细胞骨架，由蛋白质和纤维素交错连接构成
Ⅱ．这些网架结构能支撑细胞器，维持细胞的形态，有利于细胞的运动、分裂、分化
Ⅲ．这些网架结构被破坏，可能会影响细胞的物质运输、能量转化、信息传递等生命活动
Ⅳ．细胞质环绕液泡流动是细胞骨架功能的表现之一
【答案】（1）②③ （2）亚显微结构
（3）①. 低等植物 ②. ②⑥ ③. ② ④. 内质网
（4）Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
【分析】图中结构①～⑨依次是①为中心体、②为内质网、③为核糖体、④为细胞核、⑤细胞膜、⑥为线粒体、⑦为高尔基体、⑧为细胞壁、⑨为液泡。
【小问1详解】
①②为目镜，目镜越短放大倍数越大；③④是物镜，物镜越长放大倍数越大，因此若要使观察的细胞物像最清楚，应选用的目镜和物镜的组合为②③。
【小问2详解】
模式图中可以看见各种细胞器，各种细胞器、细胞膜的观察需要电子显微镜，这属于亚显微结构示意图。
【小问3详解】
同时含有上图中①中心体和⑩叶绿体结构的生物是低等植物。具备生物膜的细胞器都含有磷脂，①是中心体，无膜；②是内质网，单层膜；③是核糖体，无膜；④是细胞核，两层膜；⑤是细胞膜，细胞膜不是细胞器，因此A细胞中，含有磷脂的细胞器有②⑥。对肽链进行初步加工、折叠的细胞器是②内质网。
【小问4详解】
I、细胞骨架是由蛋白质交错链接构成的，没有纤维素，I错误；
Ⅱ、细胞骨架具有能支撑细胞器，维持细胞的形态，有利于细胞的运动、分裂、分化，Ⅱ正确；
Ⅲ、细胞骨架在维持细胞形态、胞内运输、变形运动、细胞器等物质结构的运动中发挥作用，因此这些网架结构被破坏，可能会影响细胞的物质运输、能量转化、信息传递等生命活动，Ⅲ正确；
Ⅳ、细胞骨架在细胞器等物质结构的运动中发挥作用，细胞质环绕液泡流动是细胞骨架功能的表现之一，Ⅳ正确。
故选Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ。
21. 2024年10月5日，新一期《微生物生态学》报告：“南非一处约20亿年前形成的地层岩石样本中发现大量存活状态的微生物。”微生物在地下的增殖速度极其缓慢，本次钻取岩芯的地层从20亿年前到现在都很稳定，微生物很可能还维持着原始的状态。
（1）这些微生物中，可能存在一些没有细胞结构的生物，这些生物的每个个体内由A、T、G、C组成的核苷酸种类有_______种。
（2）这些微生物中，有些有细胞结构，它们被划分为原核细胞或者真核细胞，原核细胞区别于真核细胞最大的特征是_______，其遗传物质位于的特定区域叫作_______。
（3）为了研究细胞核的功能，选择其中具有细胞核的某种单细胞生物作为材料进行以下实验，请分析并回答相关问题：
①预测三种情况下细胞的代谢情况，若用“能长时间生活”和“不能长时间生活”来概括，则属于“能长时间生活”的是______（填表中的字母）。
②设置实验______（填表中的序号）组进行对照，能说明细胞质对细胞核具有重要作用。
③细胞核的重要地位可概括为：细胞核是______。
【答案】（1）4种或3
（2）①. 无核膜包被的细胞核 ②. 拟核
（3）①. C ②. ①③ ③. 遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心
【分析】原核细胞与真核细胞最大的特征是有无核膜包被的细胞核。无细胞结构的生物是病毒，其只含有1种核酸。细胞核是遗传和代谢的控制中心，细胞质是新陈代谢的主要场所。
【小问1详解】
没有细胞结构的生物，即病毒，分为两类，DNA 病毒和 RNA 病毒，DNA 病毒仅含DNA 一种核酸，RNA病毒仅含RNA 一种核酸。每个DNA病毒体内由A、T、G、C组成的核苷酸种类有4种(腺嘌呤脱氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸和胞嘧啶脱氧核苷酸)；每个RNA病毒体内由A、T、G、C组成的核苷酸种类有3种(腺嘌呤核糖核苷酸、鸟嘌呤核糖核苷酸和胞嘧啶核糖核苷酸)。因此，每个病毒个体内由A、T、G、C组成的核苷酸种类有4种或3种。
【小问2详解】
原核细胞区别于真核细胞最大的特征是没有以核膜为界限的细胞核，其遗传物质即DNA，位于细胞内特定的区域，叫作拟核。
【小问3详解】
细胞核和细胞质都不能单独成活：细胞核不能脱离细胞质而独立生存，这是因为细胞核进行生命活动时所需的物质和能量均由细胞质提供，如几乎不含细胞质的精子寿命很短。无核的细胞质也不能长期生存，这是由细胞的功能决定的。如哺乳动物成熟的红细胞无细胞核，其寿命较短。
① 细胞的生活需要细胞质为其提供营养物质，没有细胞质、只有细胞核，细胞不能长时间生活导致死亡；细胞核是细胞代谢和遗传的调控中心，没有细胞核只有细胞质，细胞不能长时间生活而死亡； 由细胞核和细胞质重组形成的重组细胞能长时间生活，即 C。
② ①组实验和③组实验的自变量是有无细胞质，有细胞质，细胞能存活，没有细胞质，细胞不能存活，这说明细胞质对细胞核的重要性。
③ 细胞核的功能：细胞核控制细胞的遗传和代谢，因此对细胞核功能较为全面的阐述是：细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
“打假”食品
检测试剂
检测方法及结果
结论
A
无糖雪碧
斐林试剂
使用现成的斐林试剂水浴加热，样品出现砖红色
含有葡萄糖，该雪碧不合格
B
“无淀粉”火腿肠
碘液
直接观察，样品出现蓝色
含有淀粉，该火腿肠不合格
C
“高蛋白”儿童奶片
双缩脲试剂
A、B液按1：1等量混匀后使用，样品呈紫色
蛋白含量丰富，该奶片合格
D
脱脂奶粉
苏丹Ⅲ
直接观察，检测样品显红色
含有脂肪，该奶粉不合格
试管
第1次加入物
第2次加入物
第3次加入物
条件
颜色变化
1号
2mL甘露糖溶液
溶液
0.5mLA溶液
水浴加热
2号
2mL甘露糖溶液
0.5mLA溶液
溶液
水浴加热
3号
2mL甘露糖溶液
B
无
水浴加热
实验处理
实验结果
真核单细胞生物
①（去质留核）
A
②（去核留质）
B
③（质、核重组）
C