小学语文统编版（2024）六年级下册腊八粥教学设计

这是一份小学语文统编版（2024）六年级下册腊八粥教学设计，共5页。教案主要包含了课前导入，揭示课题，初八这两天，天气很冷， 初读课文，字词揭秘，再读课文，理清大意等内容，欢迎下载使用。
1.会写“腊、粥”等13个字，正确读写“腊八粥”等10个词语。
2.正确、流利、有感情地朗读课文。
3.通过阅读，了解本文的表达顺序，分清课文详写、略写的内容并体会这样写的好处。
4.抓住人物动作、语言和心理活动的描写，体会八儿一家的其乐融融。
重点难点
重点：抓住人物动作、语言和心理活动的描写，体会八儿一家的其乐融融。
难点：感受八儿的心理变化，体会作者是如何详写主要部分的。
课前准备
教师准备：1.制作课件。
2.阅读沈从文《腊八粥》的原文。
3.了解其他描写腊八粥的文章。
学生准备
1.搜集腊八粥的来历和相关故事。
2.阅读有关腊八粥的美文、诗词。
教学过程
第一课时
一、课前导入，揭示课题
1.听儿歌《腊八》，再谈话：俗语“腊七腊八，冻掉下巴”说明在腊月初七、初八这两天，天气很冷。于是，民间逐渐形成了一种风俗，即在腊八这一天要吃腊八粥，把下巴粘牢。这就是腊八粥的由来。
2.你们对腊八粥还有什么了解吗？指名学生谈谈对腊八粥的印象。
3.今天，我们就来学习一篇有关腊八粥的文章。（板书课题：腊八粥）
4.齐读课题。
二、 初读课文，字词揭秘
1.自读课文
2.字词揭秘
检查学生对生字、词语的认读情况。
（1）课件出示本课生字。
腊 粥 咽 匙 搅 稠 嘟 肿 熬 褐 缸 脏 盏 筷
（2）指名学生读，纠错正音。重点指导“匙”的读音。
钥匙（shi）汤匙（chí）
“匙”是多音字，在本课中读音为“chí”。
（3）指导学习易错字：腻 熬
（4）课件出示本课词语。
（5）学生进行多种形式的认读，正音。
三、再读课文，理清大意
1.快速浏览课文，想一想：课文主要写了哪两部分内容？
2.学生快速浏览课文，理清主要内容。(课文主要写了等粥和喝粥两部分内容。)
归纳“等粥”这一部分内容时，可以引导学生细化为：盼粥、分粥、猜粥、看粥。
3.说说课文哪部分写得详细，哪部分写得简略。(等粥部分写得详细，喝粥部分写得简略。)
4.你能简要说说这篇课文围绕腊八粥讲了一件什么事？
全文围绕八儿等着吃妈妈熬煮的腊八粥的神态、心情，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的生活图景。
5.教师小结：对于课文的主要内容，我们可以紧扣文中的主要人物“妈妈”和“八儿”，并结合课题来概括，这样降低了难度，概括效果会更好。
[设计意图]学生通过读文，概括本文内容，并理清文章写作思路，这是对全文整体的把握，为更好体会人物的语言及心理活动描写做铺垫。
第二课时
一、回顾内容，导入新课
是啊！一锅浓香的腊八粥，一位慈爱勤劳的母亲，一个天真嘴馋的孩子，构成了一幅淳朴、和睦、温馨的图景，真是其乐融融的一家人哪！
[设计意图]回顾课文的主要内容，架起新旧知识的桥梁，为揣摩作者的写法做铺垫。
二、揣摩语句，感悟形象
(一)体会腊八粥的美味
1.作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。读读课文第1自然段，看看从哪些语句中能体会到腊八粥的美味。
2.学生自读第1自然段，勾画相关的语句。
3.学生汇报，教师相机点拨。
（1）重点语句：“初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车子的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。”
①这句话运用了什么修辞方法？这样写有什么好处？
②学生汇报。
（2）重点语句：“把小米、饭豆……大匙大匙朝嘴里塞灌呢！”
①这句话运用了什么修辞方法？作者是怎样写出人们对腊八粥的喜爱的？
②学生汇报。(这句话运用了拟人的修辞方法，从“叹气似的沸腾着”“咽三口以上的唾沫”“大碗大碗地装着”“大匙大匙”“塞灌”可以感受到腊八粥的香甜诱人、美味可口。这句话对“看、闻、吃”三个方面的具体描写体现了人们对腊八粥的喜爱。)
(二)揣摩人物形象的特点
1.自主阅读课文第2～17自然段，勾画描写八儿急切想吃腊八粥的语句，同时揣摩人物的心理活动。
2请同学们再次朗读第2～8自然段，画出描写八儿的句子，并体会其意思。
（1）重点语句：“住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。他一个人进进出出灶房……”
①抓住“喜得快要发疯了”“进进出出”体会八儿的心情。
②体会八儿的心理活动，猜一猜他在想些什么。
③指导朗读，读出八儿内心的焦急与盼望。
（2）重点语句：“但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。”
①“眼睛可急红了”说明了什么？八儿是真的饿了吗？
②从对八儿的神态描写中可以看出此时此刻八儿是什么样的心情？可以用一个什么词来形容？(迫不及待)
（3）过渡：看来小小的八儿为了吃到香甜的腊八粥不得不撒一下谎，多么天真可爱又有那么一点儿狡黠呀，颇有童趣，让人不禁捧腹大笑。从哪里可以看出八儿想吃粥的急切？
（4）分角色朗读第4～7自然段，一边读一边体会八儿的心情。指导学生读好八儿的迫不及待。
（5）怎样理解第8自然段的反问句？把这句话改成陈述句再读一读，体会其表达效果。
课件出示：你们想，妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗？(八儿对腊八粥虽是望眼欲穿，但也只能苦苦等待。)
（6）过渡：八儿多么想让妈妈早点儿给他端上一碗喷香的腊八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢？下面我们来学习“分粥”这一部分。
3.品析“分粥”。(学习第9～11自然段)
（1）八儿开始计划怎么分粥？后来想怎么分？为什么改主意了？
（2）分角色读，要读出八儿的天真可爱和妈妈对他的宠爱。
（3）八儿小小的年纪，竟然要与母亲都吃三碗，而“大哥同爹只准各吃一碗”，因为他们“都吃不得甜的”，说明八儿想吃粥的想法极其强烈，从八儿与妈妈关于谁吃几碗的对话描写中，可以看出八儿是一个怎样的孩子？(天真、可爱、聪明。)
（4）得到妈妈的认可，八儿得寸进尺地想再多吃一点。运用语言描写把八儿的天真与可爱体现得淋漓尽致，由此可以体会到妈妈对八儿的疼爱。
4.品析“猜粥”。(学习第12、13自然段)
（1）过渡：小小的八儿想吃三碗半的粥，在他的猜想中锅里的粥是什么样子的呢？下面我们来学习“猜粥”这一部分。
（2）大家思考：八儿想象中的粥是什么样子的？
（3）一边读一边想象，读出腊八粥的美味、令人垂涎欲滴。
5.品析“看粥”。(学习第14～17自然段)
(1)当妈妈把八儿抱起来，八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥，课文中用了一个什么词语来表现八儿看粥后的心理？(惊异)
(2)找到描写腊八粥的句子读一读，体会这样写的好处。
①这不能不说是奇怪呀，栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。(“跌”运用了拟人的修辞方法，生动形象地写出了栗子最后的结果。)
②饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥时常见的事。(“肿胀”一词生动形象地写出了饭豆在锅中的样子。)
(3)看了腊八粥之后的八儿，看到粥与自己想象中的差不多，只是颜色出乎意料，他的心里会怎么想呢？读对话，想象八儿的心情。(读出“呃……”中“呃”字包含的无限惊讶，省略号的意犹未尽和“怎么，黑的！”包含的疑惑。)
6.小结：课文描写八儿急切想吃粥的情形随处可见，且对八儿的描写不是一成不变的，通过重点语句的分析，可以看出先写八儿迫不及待地想吃粥，再写妈妈的话让八儿苦苦等待，然后是在等待中的美妙猜想，直到最后亲眼所见时表现出的惊奇。这一系列的心理活动变化生动地再现了八儿天真可爱的特点，从八儿的身上我们找到了自己儿时的影子，让我们不禁想起快乐无忧的童年时光。
（三）关注吃腊八粥的过程
1.课文在前半部分详细描述了等腊八粥的过程，作者又是如何写喝腊八粥的呢？默读第18、19自然段，一起看一看吧！
2.品析重点语句：
晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。
(1)抓住“一面小鼓”“浪漫地摆成”“奈何它不来了”来体会八儿一家吃得饱，吃得尽兴，吃得满足。
(2)思考：“喝粥”部分作者没有具体写喝粥的过程，而是侧重描写喝粥后的家庭场景，这样安排有什么好处？
3.总结全文。
一碗浓香的腊八粥,一幅温馨的年景图，把我们带入了那浓郁的民俗文化之中。我们不由得想起春节辞旧、清明祭祖、端午念屈、中秋团圆、重阳登高……这是多么深厚的文化底蕴！爱我们的传统节日吧！沉浸其中，去体味我们文化的根、精神的。
[设计意图]按照“盼粥——分粥——猜粥——看粥——喝粥”的顺序感悟课文，此环节引导学生精读、细读、品读，抓住描写八儿动作、语言、神态的语句体会八儿对腊八粥的喜爱，突出腊八粥的美味。同时，抓住对腊八粥的描写，感受作者描写的巧妙。
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