2024~2025学年吉林省四平市双辽市七年级上学期期末生物试卷（解析版）

这是一份2024~2025学年吉林省四平市双辽市七年级上学期期末生物试卷（解析版），共17页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
1. 下列能够说明生物能排出体内产生废物的选项是（ ）
A. 种瓜得瓜，种豆得豆
B. 草盛豆苗稀
C. 小明打完篮球后出了很多汗
D. 朵朵葵花向太阳
【答案】C
【分析】生物的基本特征有：生物能够呼吸；生物的生活需要营养；生物能排出体内废物；生物能对外界刺激作出反应；生物能生长繁殖；生物具有遗传、变异的特性。
【详解】A．种瓜得瓜，种豆得豆，说明生物具有遗传的特性，A不符合题意。
B．在生态系统中，不同的生物之间存在着竞争关系。这里的“草”和“豆苗”可以被视为竞争者，它们都在争夺有限的资源，如阳光、水分和土壤中的养分。当杂草生长旺盛时，它们会占据更多的空间和资源，从而抑制豆苗的生长，导致豆苗稀疏，说明了生物因素对生物的影响，B不符合题意。
C．人体的呼气、排汗和排尿都属于排泄，排出代谢废物，因此，小明打完篮球后出了很多汗，代谢废物随汗液排出，体现了生物能排出体内产生的废物，C符合题意。
D．朵朵葵花向太阳，说明生物能对外界刺激作出反应，D不符合题意。
故选C。
2. 了解某地青少年的近视率，应该采取的科学研究方法是（ ）
A. 测量法B. 调查法C. 观察法D. 实验法
【答案】B
【分析】科学探究常用的方法有观察法、实验法、调查法和资料分析法等。
【详解】A．虽然测量法涉及数据的收集，但它更侧重于对某一特定量的精确测定。在本题中，虽然视力检查包含测量元素，但整体过程更偏向于数据的收集和统计分析，而不仅仅是单一量的测量。因此，测量法不是最直接的方法，A错误。
B．调查法是通过收集数据来了解某一现象或问题的科学研究方法。在本题中，要了解某地青少年的近视率，就需要对该地区的青少年进行视力检查，并收集相关数据。因此，调查法是适用的，B正确。
C．观察法是通过直接观察研究对象来获取信息的科学研究方法。然而，在本题中，仅仅通过观察是无法准确了解青少年的近视率的，因为近视需要通过专业的视力检查才能确定，C错误。
D．实验法是通过设计实验来探究某一现象或问题的科学研究方法，它通常涉及对实验对象的操控和变量的控制。然而，在本题中，要了解青少年的近视率，并不需要设计实验来操控或控制变量，而是需要收集现有的数据，因此，实验法不是适用的方法，D错误。
故选B。
3. 江豚被称为“水中大熊猫”，其结构和功能的基本单位是（ ）
A. 细胞B. 组织C. 器官D. 系统
【答案】A
【分析】细胞既是生物生命活动的结构上的基本单位，又是功能上的基本单位。
【详解】病毒的结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构；除病毒外，生物体都是由细胞构成的，细胞是生物体结构和功能的基本单位；所以江豚结构和功能的基本单位是细胞，故BCD错误，A正确。
故选A。
4. 下列属于植物细胞的是（ ）
A. B.
C. D.
【答案】A
【分析】动植物细胞的相同点是都有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体，不同点是植物细胞比动物细胞多了细胞壁、液泡、叶绿体。
【详解】A．题图细胞有细胞壁，细胞壁有保护和支持作用，故题图为植物细胞，A正确。
B．图示为肌肉细胞，没有细胞壁，故题图属于动物细胞，B错误。
C．图示为神经细胞，没有细胞壁，故题图属于动物细胞，C错误。
D．图示为红细胞，没有细胞壁，故题图属于动物细胞，D错误。
故选A。
5. 完整的苹果可保存很长时间，而表皮破损的苹果会很快腐烂，这说明表皮所属的组织和作用分别是（ ）
A. 机械组织、支持B. 保护组织、保护
C. 薄壁组织、储存D. 分生组织、分裂
【答案】B
【分析】机械组织：主要起支持和保护作用，但通常不是植物体表的最外层组织。
保护组织：主要分布在植物体的表面，特别是叶的表皮等，具有保护内部柔嫩部分的功能。
薄壁组织：具有储存营养物质的功能，通常不是植物体表的主要保护组织。
分生组织：具有分裂能力，能够不断分裂产生新细胞，与保护功能不直接相关。
【详解】保护组织一般由植物根、茎、叶表面的表皮细胞构成，细胞排列紧密，具有保护内部柔嫩部分的功能。结合分析可知，完整的苹果可以保藏很长时间，而破损的苹果会很快腐烂，这说明苹果果实的表皮，属于保护组织，起着保护作用，B符合题意，ABC不符合题意。
故选B。
6. 制作人口腔上皮细胞的临时装片时，用于漱口的液体、载玻片上滴加的液体、染色用的液体分别为
A. 碘液、生理盐水、自来水B. 碘液、生理盐水、凉开水
C. 碘液、自来水、生理盐水D. 凉开水、生理盐水、碘液
【答案】D
【分析】本题考查的是制作口腔上皮临时装片的实验步骤，简记为：擦→滴→漱→刮→涂→盖→染。只要熟练掌握制作人体口腔上皮细胞临时装片的正确步骤，就能熟练作答。
【详解】制作口腔上皮细胞临时装片的正确顺序是：用纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净，放在实验台上备用；滴一滴生理盐水在载玻片中央，目的是维持口腔上皮细胞的原有形状；用凉开水漱口，以去除口腔中的食物残渣；用消毒的牙签在口腔侧壁上轻轻刮几下，取得口腔上皮细胞，再在把牙签附有碎屑的一端在载玻片的生理盐水滴中均匀涂抹；盖上盖玻片，先用镊子夹起盖玻片的一边，让另一边先接触载玻片上的生理盐水滴；然后轻轻盖上，避免出现气泡；染是指染色，把稀碘液滴在盖玻片的一侧，用吸水纸从另一侧吸引，直到染液浸润到标本的全部。因此制作人口腔上皮细胞的临时装片时，用于漱口的液体、载玻片上滴加的液体、染色用的液体分别是凉开水、生理盐水、碘液。
7. 煮红苋菜时，汤汁会变红，若将红苋菜放入清水中浸泡，水不会变红，这是因为活细胞中的某种结构阻止了物质的外流。这种结构是（ ）
A. 细胞膜B. 细胞壁C. 细胞核D. 液泡
【答案】A
【分析】植物细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体、线粒体，各有不同的功能。
【详解】A．细胞膜具有保护和控制物质进出的作用；细胞膜能让有用的物质进入细胞，有害的物质挡在外面，同时把细胞产生的废物排到细胞外。因此，活细胞中阻止物质外流的结构是细胞膜，A正确。
B．细胞壁在植物细胞的最外层，有一定的机械强度，使植物细胞具有一定的形状，具有保护和支持作用，B错误。
C．细胞核内含有遗传物质，是细胞生命活动的控制中心，是遗传信息库；细胞核控制着生物的发育和遗传，C错误。
D．液泡内含细胞液，细胞液中溶解有多种物质，如或甜味或辣味的物质、色素以及营养物质等，D错误。
故选A。
8. 凉拌海带丝是大众喜爱的一道小菜，下列食物包含的植物与海带属于同一植物类群的是（ ）
A. 菠菜汤B. 清炒竹笋
C. 紫菜汤D. 糖炒板栗
【答案】C
【分析】植物根据生殖细胞的不同可分为孢子植物和种子植物。孢子植物用孢子来繁殖后代，包括藻类植物、苔藓植物和蕨类植物，种子植物用种子来繁殖后代，包括裸子植物和被子植物。种子植物又包括裸子植物和被子植物。
【详解】ABD．菠菜、竹笋、板栗都用种子繁殖，属于种子植物，ABD不符合题意。
C．海带、紫菜的结构简单，无根、茎叶的分化，属于藻类植物，C符合题意。
故选C。
9. 下列词语中提到的动物不属于节肢动物的是（ ）
A. 金蝉脱壳B. 庄周梦蝶
C. 乌贼喷墨D. 虾兵蟹将
【答案】C
【分析】节肢动物的身体许多体节构成的，并且分部，体表有外骨骼，足和触角也分节，包括昆虫纲、多足纲、蛛形纲、甲壳纲。 苍蝇、蚊子、蝗虫都属于昆虫；而鼠妇又称“潮虫”，属无脊椎动物节肢动物门甲壳纲，不是昆虫。
【详解】A．“金蝉脱壳”中提到的蝉属于节肢动物，节肢动物的身体许多体节构成的，并且分部，体表有外骨骼，足和触角也分节，A不符合题意。
B．“庄周梦蝶”中提到的蝶属于节肢动物众的昆虫，有一对触角，三对足和两对翅，B不符合题意。
C．“乌贼喷墨”中提到的乌贼属于软体动物，柔软的身体表面有外套膜，不具有贝壳，C符合题意。
D．“虾兵蟹将”中提到的虾蟹均属于甲壳类节肢动物，D不符合题意。
故选C。
10. 如图是两种生物的结构示意图，下列叙述正确的是（ ）
A. 甲能独立生活B. 乙没有细胞结构
C. 内部都有遗传物质D. 都是分裂进行生殖
【答案】C
【分析】病毒没有细胞结构，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质组成；细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质，没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域。图中甲是病毒，乙是细菌。
【详解】A．甲是病毒，没有细胞结构，不能独立生活，必须寄生在其他生物的细胞内，故A错误。
B．乙是细菌，有细胞结构，其结构有细胞壁、细胞膜、细胞质，没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域，故B错误。
C．甲病毒内部是遗传物质，乙细菌的DNA集中的区域是遗传物质，故C正确。
D．甲病毒只能在其他生物的活细胞内通过自我复制的方式增殖；乙细菌能进行分裂生殖，故D错误。
故选C。
11. 生物体结构与功能相适应。下列结构与功能对应关系不正确的是（ ）
A. 蚯蚓的刚毛——辅助运动
B. 涡虫的眼点——感受光线
C. 水螅的刺细胞——攻击防御
D. 河蚌外套膜——气体交换
【答案】D
【分析】在生物界中，生物在形态、结构、生活习性和行为方式等方面都表现出对环境的适应性，这些都是长期自然选择的结果。
【详解】A．蚯蚓的运动就是依靠纵、环肌的交互舒缩及体表的刚毛的配合而完成的。当蚯蚓前进时，身体后部的刚毛固定不动，这时环肌收缩，纵肌舒张，身体就向前蠕动；接着身体前端的刚毛固定不动，这时纵肌收缩、环肌舒张，身体向前缩短而前进。因此蚯蚓就是通过肌肉的收缩舒张交替进行以及刚毛的配合，从而使蚯蚓向前蠕动，A正确。
B．涡虫的眼点由感光细胞组成，可以感光光线，B正确。
C．水螅外胚层上有刺细胞，主要分布在触手的周围，可以用来捕食和防御，C正确。
D．河蚌的外套膜能分泌珍珠质形成贝壳，保护河蚌柔软的身体，D错误。
故选D。
12. 《中国生物物种名录2024版》中写道：“本年度收录的动物部分隶属于18门、52纲、246目、1884科、14194属、69407种。”其中最基本的分类单位是（ ）
A. 门B. 目C. 属D. 种
【答案】D
【分析】（1）生物学家根据生物之间在形态结构和生理功能上的相似程度，把它们分成不同等级的分类单位。
（2）生物分类的等级单位。 ①生物分类从大到小的等级依次是：界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，种是最基本的分类单位。 ②“种”是最基本的分类单位，同种生物的亲缘关系是最密切的。 ③分类单位越小，所包含的生物共同特征越多；分类单位越大，所包含的生物共同特征越少。如同“种”的生物共同特征最多，同“界”的生物共同特征最少。
【详解】生物分类从大到小的等级依次是：界、门、纲、目、科、属、种，界是最大的分类单位，种是最基本的分类单位。据题干：《中国生物物种名录2024版》中写道：“本年度收录的动物部分隶属于18门、52纲、246目、1884科、14194属、69407种。”可知，其中最基本的分类单位是种，D符合题意，ABC不符合题意。
故选D。
13. 早在一千多年前，发酵技术已在我国被发现并逐渐流传。作为美食大国的中国，发酵食物品种繁多。下列食物制作中没有用到发酵技术的是（ ）
A. 花生油B. 泡菜C. 面包D. 酸奶
【答案】A
【分析】发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义。
【详解】A．花生油的制作是通过压榨或浸出法从花生中提取油脂，并不涉及发酵过程。因此，花生油的制作没有用到发酵技术，A符合题意。
BD．制泡菜、酸奶要用到乳酸菌发酵，乳酸菌在无氧的条件下可以发酵产生乳酸，使得菜或牛奶呈现一种特殊的风味，BD不符合题意。
C．酵母菌在有氧的条件下，可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热使面团膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔。因此，制作面包用到了酵母菌发酵，C不符合题意。
故选A。
14. 中国是世界上裸子植物最丰富的国家，因此有“裸子植物故乡”的美誉。裸子植物区别于被子植物的主要特征是（ ）
A. 根茎叶内有输导组织B. 用种子繁殖后代
C. 有真正的花和果实D. 种子裸露，没有果皮包被
【答案】D
【分析】根据种子外面有无果皮包被着，把种子植物分成裸子植物和被子植物，裸子植物的种子无果皮包被着，裸露，被子植物的种子外面有果皮包被着，能形成果实。
【详解】AB．裸子植物和被子植物的根、茎、叶内都有输导组织，都用种子繁殖后代，AB不符合题意。
C．裸子植物没有真正的花和果实，被子植物有真正的花和果实。可见，“有真正的花和果实”不是“裸子植物区别于被子植物的主要特征”，C不符合题意。
D．裸子植物区别于被子植物的主要特征是裸子植物的种子无果皮包被着，裸露，被子植物的种子外面有果皮包被着，D符合题意。
故选D。
15. 在鱼类养殖中，我国有优良的淡水鱼品种，闻名的“四大家鱼”就是其中之一，它们是（ ）
A. 草鱼、鲤鱼、鲫鱼、青鱼B. 青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼
C. 鳙鱼、鲫鱼、带鱼、草鱼D. 鲤鱼、青鱼、带鱼、鲢鱼
【答案】B
【分析】四大家鱼指人工饲养的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。
【详解】“四大家鱼”是指在中国淡水养殖产量高、分布广、经济价值大、深受群众喜爱的四种食用鱼类。它们分别是青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼。鲢鱼又叫白鲢。在水域的上层活动，吃绿藻等浮游植物；鳙鱼的头部较大，俗称“胖头鱼”，又叫花鲢，栖息在水域的中上层，吃原生动物、水蚤等浮游动物；草鱼生活在水域的中下层，以水草为食物；青鱼栖息在水域的底层，吃螺蛳、蚬和蚌等软体动物。这4种鱼混合饲养能提高饵料的利用率，增加鱼的产量，B符合题意。
故选B。
16. 如图是某动物的牙齿结构示意图，下列有关叙述不正确的是（ ）
A. 该动物是哺乳动物B. 该动物有牙齿分化
C. 该动物的食性是草食D. 图中①是门齿，②是犬齿
【答案】C
【分析】题图中，①门齿，②犬齿，③臼齿。
【详解】AB．该动物的牙齿有了门齿、臼齿和犬齿的分化，是哺乳动物的特征，因此可以判断该动物是哺乳动物，AB正确。
C．图中有②犬齿，犬齿发达尖锐锋利是肉食性动物的特点，适于撕裂食物，是食肉动物的牙齿；因此该动物的食性是肉食，C错误。
D．门齿开头像凿子，适于切断食物；臼齿的咀嚼面宽阔，适于磨碎食物；犬齿尖锐锋利是肉食性动物的特点，适于撕裂食物。因此，图中①是门齿、②是犬齿、③是臼齿，D正确。
故选C。
17. 爬行动物是真正适应陆地环境的脊椎动物，主要原因是（ ）
A. 用肺呼吸
B. 卵表面有坚韧的卵壳
C. 体表覆盖角质的鳞片或甲
D. 生殖和发育摆脱了对水环境的依赖
【答案】D
【分析】爬行类体表覆盖着角质的细鳞或甲，雌雄异体，体内受精，卵生，卵外有坚韧的卵壳保护，用肺呼吸。因此爬行类的生殖发育完全摆脱了对水的依赖。
【详解】爬行动物体内受精，卵生，其受精卵外有坚韧的卵壳保护，生殖发育完全摆脱了对水的限制，成为真正的陆生脊椎动物。故选D。
18. 身体呈辐射对称，体表有刺细胞，有口无肛门的动物是（ ）
A. 蜗牛B. 蛔虫C. 涡虫D. 水螅
【答案】D
【分析】腔肠动物身体呈辐射对称；体表有刺细胞；有口无肛门。
扁形动物身体呈两侧对称；背腹扁平；有口无肛门。
线形动物身体细长，呈圆柱形；体表有角质层；有口有肛门。
软体动物：柔软的身体表面有外套膜，大多具有贝壳；运动器官是足。
【详解】A．蜗牛柔软的身体表面有外套膜，具有贝壳，运动器官是足，属于软体动物，A错误。
B．蛔虫是营寄生生活的线形动物，其身体呈圆柱形，有口有肛门；体表有角质层，起保护作用；消化管结构简单，肠仅有一层细胞构成，主要靠吸食小肠中半消化的食糜生活；无专门的运动器官；生殖器官发达，生殖力强，B错误。
C．涡虫是扁形动物的典型代表，在淡水生活，身体两侧对称，背腹扁平，有口无肛门，C错误。
D．水螅属于腔肠动物，在淡水中生活，一端有口，口周围有许多触手，身体辐射对称，便于从各个方向捕获猎物、进行防御，体内有消化腔，没有肛门，D正确。
故选D。
19. 动物可以分成两大类，脊椎动物和无脊椎动物，分类的依据是（ ）
A. 体内是否有肺B. 体内是否有脊柱
C. 是否能适应陆地生活D. 是不是水中生活的动物
【答案】B
【分析】根据体内有无脊柱可以把动物分为脊椎动物和无脊椎动物两大类。
【详解】根据动物体内有无脊柱可以把动物分为脊椎动物和无脊椎动物，脊椎动物的体内有脊椎骨构成的脊柱，无脊椎动物的体内没有脊柱；脊椎动物包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类。无脊椎动物包括腔肠动物、扁形动物、线形动物、软体动物、环节动物和节肢动物等。
故选B。
20. 在与病毒斗争的同时，人类也在不断利用病毒服务生产生活。下列实例与人类利用病毒无关的是（ ）
A. 利用某些病毒防治有害生物
B. 给扁桃体炎患者注射青霉素
C. 利用噬菌体治疗超级细菌引起的感染
D. 以病毒为载体进行基因治疗
【答案】B
【分析】病毒与人类的关系：①有害：对动植物和人类造成极大危害。②有益：研制疫苗、防治有害生物、转基因或基因治疗。
【详解】A．利用昆虫病毒寄生在昆虫的活细胞内的特性，消耗昆虫细胞的营养导致昆虫死亡的原理来防治害虫，A不符合题意。
B．给扁桃体炎患者注射青霉素 （青霉素是真菌产生），是利用青霉素直接杀死或抑制细菌的繁殖，从而达到治疗的效果，与病毒无关，B符合题意。
C．噬菌体指寄生在细菌中的病毒，因此可以利用噬菌体治疗超级细菌引起的感染，C不符合题意。
D．以病毒为载体进行基因治疗，属于人类利用病毒为自己服务的实例，D不符合题意。
故选B。
二、非选择题：（每空1分，共30分）
21. 如图分别为光学显微镜的结构图。某同学在光学显微镜下观察到的洋葱鳞片叶内表皮细胞和人的口腔上皮细胞的视野图，请结合实验回答问题：

（1）在制作人的口腔上皮细胞临时装片时，滴加生理盐水的目的是________。
（2）观察时，为了看到更多的细胞，应选择图甲中放大倍数为________的物镜。
（3）图乙和图丙两个视野中染色最深的结构分别是________（填序号）。
（4）若将图乙中②所在的细胞移到视野中央，应向________移动装片。
（5）与图乙所示的细胞相比，图丙中细胞不具有的结构是________和液泡。
【答案】（1）维持细胞的正常形态
（2）4倍 （3）①③ （4）右下方
（5）细胞壁
【分析】观图可知：甲是显微镜，乙是洋葱鳞片叶内表皮细胞的视野图，丙是人的口腔上皮细胞的视野图；①细胞核、②液泡、③细胞核、④细胞膜。
【详解】（1）由于人的细胞液的浓度与生理盐水一致，因此，为了维持细胞的正常形态，不至于因吸水而涨破，或失水而皱缩，制作人的口腔上皮细胞临时装片时应向载玻片上滴生理盐水。因此，在制作人的口腔上皮细胞临时装片时，滴加生理盐水的目的是维持细胞的正常形态。
（2）观察同一视野的同一部位：低倍镜下看到的视野范围大，细胞小，数量多、视野亮；高倍镜下看到的视野范围小，细胞大，数量少、视野暗。因此，观察时，为了看到更多的细胞，应该选择低倍镜，故应选择图甲中放大倍数为4倍的物镜。
（3）细胞核中的染色体很容易被碱性染料染成深色；因此，图乙和图丙两个视野中染色最深的结构分别是①细胞核、③细胞核。
（4）我们在显微镜下看到的物像是上下左右均颠倒的物像，所以我们移动玻片标本时，标本移动的方向正好与物像移动的方向相反。图乙中②所在的细胞偏视野的右下方，向右下方移动装片，②所在的细胞正好向左上方移动到视野中央。
（5）动植物细胞的相同点是都有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体，不同点是植物细胞比动物细胞多了细胞壁、液泡、叶绿体；但不是所有的植物细胞都有叶绿体，绿色植物细胞有叶绿体，不是绿色植物细胞也没有叶绿体。图乙所示的洋葱鳞片叶内表皮细胞是非绿色部分的植物细胞，没有叶绿体；因此，与图乙所示的细胞相比，图丙中细胞不具有的结构是细胞壁和液泡。
22. 在观察种子结构实验中，所观察到的菜豆种子和玉米种子的结构如图所示，请结合图回答相关问题：
（1）图中③所示的结构是________，将来发育成新的植物体。
（2）为菜豆种子和玉米种子萌发提供营养的分别是________和________（均填序号）所示的结构。
（3）在玉米种子剖面上滴加碘液变蓝的结构是________（填名称），说明该结构中含有主要成分是________。
（4）图中两种种子长成的植株属于单子叶植物的是________。
（5）从植物的结构层次来看，种子属于________。
【答案】（1）胚 （2）①. ② ②. ④
（3）①. 胚乳 ②. 淀粉
（4）玉米 （5）器官
【分析】图中：①胚芽，②子叶，③胚，④胚乳。
【详解】（1）图中③所示的结构包含了胚芽、胚轴、胚根和子叶等部分，这是种子的核心组成部分，被称为胚。在种子萌发的过程中，胚会发育成新的植物体。因此，图中③所示的结构就是胚。
（2）菜豆种子和玉米种子在萌发时都需要从某种结构中获取营养。对于菜豆种子来说，其营养主要储存在子叶中，子叶中富含各种营养物质，如蛋白质、脂肪等，这些物质在种子萌发过程中会被逐渐利用。而对于玉米种子来说，其营养则主要储存在胚乳中，胚乳中含有大量的淀粉等糖类物质，这些物质在种子萌发过程中会被转化为葡萄糖等简单糖类，以供种子生长所需。因此，为菜豆种子和玉米种子萌发提供营养的分别是子叶（图中②所示）和胚乳（图中④所示）。
（3）在玉米种子的剖面上滴加碘液后，可以观察到某个结构变蓝。这是因为碘液是一种常用的淀粉指示剂，它遇到淀粉会变成蓝色。因此，这个变蓝的结构就是含有大量淀粉的胚乳。这个实验结果进一步证实了胚乳中确实含有大量的淀粉。
（4）根据种子的子叶数目和胚乳的有无等特征，可以将植物分为单子叶植物和双子叶植物。单子叶植物的种子通常只有一片子叶，且含有胚乳；而双子叶植物的种子则通常有两片子叶，且不含胚乳或胚乳很少。在图中所示的两种种子中，由于玉米种子的子叶只有一片且含有胚乳，因此它长成的植株属于单子叶植物。
（5）植物体的结构层次一般从小到大包括细胞、组织、器官和个体。种子是植物繁殖的器官，因此从植物的结构层次来看，种子属于器官。
23. 某生物兴趣小组在研修活动中对某景区生物类群进行了调查。请你根据所学知识，回答下列问题：
（1）若将上述生物分成动物和植物两大类，那么其分类单位是________。
（2）上述植物中用孢子繁殖的是________（填字母）。
（3）上述动物中属于恒温动物的是________（填字母），E特有的生殖发育特点是________。
（4）鱼用鳃呼吸，水流经鱼体后，从鳃盖后缘流出的水中的二氧化碳含量________。
（5）动物C的身体覆盖有外骨骼，由于它不能随着C的生长而生长，所以在生长过程中会出现________现象。
【答案】（1）界 （2）B、D、F
（3）①. E、J ②. 胎生哺乳 （4）升高
（5）蜕皮
【分析】图中：A是青蛙属于两栖动物，B是水绵属于藻类，C是蝉属于昆虫，D是葫芦藓属于苔藓，E是老鼠，属于哺乳动物，F是肾蕨，属于蕨类，G是壁虎属于爬行类，H是向日葵属于被子植物，I是蜗牛属于软体动物，J是鸟类，K是蚯蚓属于环节动物，L是鱼类。
【详解】（1）若将上述生物分成动物和植物两大类，那么其分类单位是“界”。在生物分类学中，“界”是最大的分类单位，它包括了所有具有共同基本特征和属性的生物。
（2）植物根据生殖细胞的不同可分为孢子植物和种子植物。孢子植物用孢子来繁殖后代，包括藻类、苔藓植物和蕨类植物，种子植物用种子来繁殖后代，包括裸子植物和被子植物。题干生物中用孢子繁殖的是B水绵、D葫芦藓、F肾蕨。
（3）恒温动物是指能够维持体温恒定的动物，包括鸟类和哺乳类。图中的J鸟属于鸟类，E老鼠属于哺乳类动物，是恒温动物。E老鼠属于哺乳类动物，其特有的生殖发育特点是胎生哺乳。
（4）鱼类通过鳃进行气体交换，鳃可以从水中吸收氧气，并排出体内产生的二氧化碳。因此，水流经鱼的身体后，从鳃盖后缘流出的水中二氧化碳的含量会增加。
（5）动物C蝉属于节肢动物，它的身体覆盖有外骨骼，具有保护内部结构和防止体内水分蒸发的作用，由于它不能随着C的生长而生长，所以在生长过程中会出现蜕皮现象。
24. 东北酸菜因其酸爽可口，正逐渐被许多人喜爱。某校生物兴趣小组的同学尝试自己腌制酸菜，在查阅大量资料之后，他们按以下步骤进行了操作。
①准备：将白菜洗净，切成两半。将腌制白菜用的水缸等器材清洗干净，并用酒精擦拭消毒。
②进缸：将白菜放入缸内，均匀地摆好；加入凉开水，水要没过白菜；加入食盐，盐与白菜的重量比约为1：50。
③封缸：放上一块石头将白菜压住，用塑料袋密封缸口。
④发酵：将缸放到适当的位置，在适宜的温度下放置若干天。
⑤测量：每天取样榨汁，测量其中的亚硝酸盐含量，得到的数据如下所示。
（1）酸菜制作的主要原理是乳酸菌通过发酵作用分解有机物产生乳酸。乳酸菌细胞内没有成形的细胞核，属于________生物。发酵过程中，存在于白菜叶上的少量乳酸菌会通过________的方式大量繁殖。
（2）培养细菌需用培养基提供现成的有机物。酸菜制作过程中，为乳酸菌提供有机物的是________，由此可知乳酸菌的营养方式是________。
（3）酸菜放置两个月后，兴趣小组同学打开缸盖发现缸口有绿毛状的物体，取样置于显微镜下观察（如图），发现它是由大量丝状体构成，该生物是________，①结构是________。
（4）中华人民共和国卫生部《食品中亚硝酸盐限量卫生标准》规定，亚硝酸盐的残留量在酱腌菜中不能超过20毫克/千克。则该小组腌制的酸菜从第________天到第________天不能食用。
【答案】（1）①. 原核 ②. 分裂
（2）①. 白菜 ②. 异养
（3）①. 霉菌 ②. 孢子
（4）①. 8 ②. 14
【分析】发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。图中①孢子，②直立菌丝，③营养菌丝。
【详解】（1）乳酸菌属于细菌，细胞内无成形的细胞核，属于原核生物。细菌进行简单的分裂生殖，一个细菌横向分裂成两个细菌，这种生殖方式叫分裂生殖。在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次，可见细菌的生殖速度是相当快的。所以发酵过程中，存在于白菜叶上的少量乳酸菌会通过分裂的方式大量繁殖。
（2）细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。酸菜制作过程中，为乳酸菌提供有机物的是白菜，乳酸菌的体内无叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，只能利用现成的有机物生活，营养方式是异养。
（3）酸菜放置时间过长，容易受到空气中真菌孢子的污染，导致长出霉菌。霉菌通常呈现绿毛状，其菌体是由大量的菌丝（丝状体）构成的。因此该生物是霉菌，①结构是孢子，是霉菌进行无性繁殖的结构之一。
（4）中华人民共和国卫生部《食品中亚硝酸盐限量卫生标准》规定，亚硝酸盐的残留量在酱腌菜中不能超过20毫克/千克。根据每天取样榨汁，测量其中的亚硝酸盐含量得到的数据如图所示：从第8天到第14天亚硝酸盐的残留量在酱腌菜中均超过20毫克/千克，则该小组腌制的酸菜从第8天到第14天不能食用。
25. 请分析资料，回答下列问题。
资料一：在“天宫课堂”第一课中，航天员展示了心肌细胞在荧光显微镜下跳动的画面。实验结果显示，人体的细胞在太空中也可以完成原有的功能，这为科学家进行深入的生理学实验研究奠定了基础。
资料二：克隆猴“中中”和“华华”的诞生，意味着中国科学家成功突破了现有技术无法克隆灵长类动物的世界难题。克隆猴的技术流程如下：取猴甲的一个卵母细胞a，把细胞核去掉，再把猴乙的乳腺细胞b与去核的细胞a融合，构建克隆胚胎，然后将克隆胚胎移植到代孕母猴丙体内，发育成克隆猴丁。
（1）心肌细胞不停地收缩和舒张，需要大量的能量。能为心肌细胞提供能量的“动力工厂”是________。
（2）资料二中的融合细胞是在________（填“体内”或“体外”）培养形成克隆胚胎的，克隆胚胎被移植到代孕母猴丙体内完成发育。
（3）克隆猴丁的遗传物质来自于猴________（填“甲”“乙”或“丙”），说明________控制着生物的生长发育和遗传。
【答案】（1）线粒体 （2）体外
（3）① 乙 ②. 细胞核
【分析】克隆技术是先将含有遗传物质的供体细胞的核移植到去除了细胞核的卵细胞中，利用微电流刺激等使两者融合为一体，然后促使这一新细胞分裂繁殖发育成胚胎，当胚胎发育到一定程度后再被植入受体动物子宫中使动物怀孕，可产下与提供细胞核者基因相同的动物。
【详解】（1）线粒体是呼吸作用的场所，把有机物中的能量释放出来，为生命活动提供动力，被称为动力车间，是动植物细胞都有的一种能量转换器，是细胞的发动机。因此，能为心肌细胞提供能量的“动力工厂”是线粒体。
（2）根据资料二的描述，结合分析可知，克隆猴丁的培育过程用到了克隆技术，故融合细胞是在体外培养形成克隆胚胎的，克隆胚胎被移植到代孕母猴丙体内完成发育。
（3）细胞核内含有遗传物质，是细胞生命活动的控制中心，是遗传信息库，细胞核控制着生物的发育和遗传。结合资料二的描述可知，克隆猴丁的遗传物质来自猴乙，说明细胞核控制着生物的生长发育和遗传。