科学第3节 物质的变化与性质说课ppt课件

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1.知道物质的变化有物理变化和化学变化，了解生活中物理变化和化学变化的实例，能说出区分这两种变化的依据。2.知道物质的性质有物理性质和化学性质，能说出区分这两种性质的依据。3.通过区分物理变化和化学变化、物理性质和化学性质，学习分类的方法。了解物质的变化与性质的区别和联系。
3.物理变化与化学变化的区别和联系
特别提醒物质变化中的“不一定”（1）有发光、放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀等现象的变化不一定是化学变化。如灯泡通电发光、放热，滴入墨汁后水的颜色改变，水沸腾产生气泡等都是物理变化，有些化学变化可能没有明显现象。（2）爆炸不一定都是化学变化，如车胎爆炸、蒸汽锅炉爆炸等属于物理变化，而火药爆炸、天然气爆炸等属于化学变化。
典例1 (宁波期末)常见的下列变化中属于物理变化的是( )
A.钢铁生锈B.滴水成冰C.牛奶变酸D.镁带燃烧
1.物理性质与化学性质
典例2 (杭州期末)铜是一种紫红色金属，密度较大，具有良好的导电性，加热条件下因能被氧化而发黑。下列属于铜的化学性质的是( )
A.紫红色B.密度较大C.导电性良好D.能被氧化
2.物质性质与物质变化的关系
典例3 下列选项的叙述中，前者是化学变化，后者是化学性质的是( )
A.纯铁具有银白色金属光泽；铁制品放在潮湿的空气中容易生锈B.食物腐败；汽油易燃烧C.植物油可以燃烧；放在衣柜里的樟脑丸逐渐变小，最后消失不见D.食盐易溶于水；水结成冰
解析：A项叙述中，前者是物理性质，后者是化学性质；B项叙述中，前者是化学变化，后者是化学性质；C项叙述中，前者是化学性质，后者是物理变化；D项叙述中，前者是物理性质，后者是物理变化。故选B。
教材第129页酒精和水物理性质的不同点有：气味不同，密度不同，沸点不同等；化学性质的不同点有：酒精具有可燃性，而水不具有等。导致它们性质差异的原因是构成酒精和水的分子不同。
3.物质性质与用途的关系
1.温度对物理性质的影响
2.教材第129页探索活动
教材第131页探索活动
典例4 如图为“消特灵”的部分说明书，请回答下列问题。