高中化学鲁科版 (2019)必修 第一册第1节 元素与物质分类图文ppt课件

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第2章　元素与物质世界
第1节　元素与物质分类第2课时　一种重要的混合物——胶体
1.能从宏观和微观的角度认识分散系及其分类，熟知溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别。2.知道胶体是一种重要的分散系，了解胶体的特点、性质及其应用，会分离提纯胶体，会鉴别胶体和溶液。
阅读课本46页第一段内容（2分钟）
【思考】1、什么是分散系？分散系的组成？2、溶液和浊液中分散质的微粒直径、组成以及外部特征？3、胶体的定义？胶体中分散质的微粒直径？
1.定义：由一种（或几种）物质(分散质)分散到另一物质(分散剂)里形成的混合物。
分散质：分散系中被分散的物质分散剂：分散系中容纳分散质的物质
例如：氯化钠和硫酸镁的混合溶液
3.分类（依据:分散质粒子大小）
1nm(10-9m)
较多分子集合体或大分子
大量分子或离子的集合体
不均一、不透明、不稳定
100nm(10-7m)
1.定义：分散质的微粒直径介于1~100 nm的分散系。(本质区别)
2.分类（依据：分散剂状态）
固溶胶：有色玻璃、烟水晶
液溶胶：Fe(OH)3胶体、豆浆、牛奶、墨水、淀粉溶液、蛋白质溶液、血液、茶叶水
浊液中的微粒（直径>100nm）
胶体中的微粒（直径介于1-100nm）
溶液中的微粒如小分子、离子（直径