高中生物人教版 (2019)选择性必修3二 植物细胞工程的应用教学ppt课件

这是一份高中生物人教版 (2019)选择性必修3二 植物细胞工程的应用教学ppt课件，共21页。PPT课件主要包含了课堂小结，探究新知，情境导入，课堂练习，植物繁殖的新途径，及时巩固，作物新品种的培育，单倍体育种，突变体的利用，植物的代谢产物等内容，欢迎下载使用。
一.植物繁殖的新途径二.作物新品种的培育三.细胞产物的工厂化生产
经济苗木、名贵花卉、珍稀植物等自然繁殖速度缓慢，繁殖效率低下或优良性状不易保持……如何解决？
石斛：驱解虚热，养胃生津、提高免疫力、延年益寿等疗效、观赏价值。
用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术，也叫作微型繁殖技术。
人工胚状体(或根/芽)
一些优良的观赏植物、经济林木、无性繁殖作物和濒危植物等。
①无性繁殖，保持优良品种的遗传特性②高效快速地实现种苗的大量繁殖③保持优良品种的遗传特性，可实现产业化生产
思考：植物组织培养可以进行快速繁殖的原因是什么？
愈伤组织细胞分裂旺盛、快速，对愈伤组织进行分割、移瓶、诱导再分化就可以形成大量的新植株。植物组织培养在实验室进行，一般不受季节、气候等限制。
注：脱毒苗不等于抗毒苗。
明显提高农作物的产量和品质
脱毒苗是选择植物的茎尖进行组织培养而获得的，只是体内不含病毒，不能抵抗病毒侵染，属于细胞工程的范畴；抗毒苗是把某抗病基因导入植物细胞，属于基因工程的范畴；
1.葡萄的扦插、桃树的嫁接、石榴的压条繁殖方式都属于微型繁殖。( )2.脱毒苗培育所选的组织培养材料可以来自植株的任何部位。( )3.取茎尖分生组织进行组织培养，可获得抗毒苗。( )4.作物脱毒与微型繁殖相比较，二者无本质区别，只是取材部位不同。（ ）5.从植物体上获取任何细胞，经组织培养得到的植株与亲本性状一定都完全一致。（ ）
[注意] 脱毒苗 ≠ 抗毒苗
体细胞 VS 花粉（生殖细胞）
顶端分生区附近（如茎尖）
当以花粉为外植体进行植物组织培养时，得到的植株与亲本性状还一致吗？
实际问题：传统的育种方法：原理：缺点：
通过杂交把两亲本的优良性状组合在同一后代中(基因重组)
多年纯化和选择，才得到符合理想要求的新品种。
（其中花药离体培养利用了植物细胞的全能性）
由配子（如卵细胞、花粉等）直接发育而成的个体。
①极大地缩短了育种的年限，节约了大量的人力和物力。
杂交育种培育一个可以稳定遗传的作物优良品种，一般不断自交选优， 常需5～6年。而单倍体育种当年就能培育出所需纯合体。
②后代都是纯合子，能稳定遗传。
③可作为进行体细胞诱变育种和研究遗传突变的理想材料。
单育1号烟草、水稻、玉米、油菜、甘蓝和甜椒等作物。
我国培育的单育1号烟草是世界上第一个单倍体作物新品种
大多数单倍体植株的细胞中只含一套染色体，染色体加倍后得到的植株的隐性性状容易显现。
愈伤组织细胞不断分裂，细胞要进行DNA分子复制，更易发生突变。
在植物组织培养过程中，由于培养细胞一直处于不断增殖的状态，因此容易受到培养条件和诱变因素（如射线、化学物质等）的影响而产生突变。
诱变处理的对象？为什么？产生的变异一定符合需要吗？
不一定，因为突变是不定向的。
突变(基因突变和染色体变异）和植物细胞的全能性。
已筛选出抗病、抗盐、高产以及蛋白质含量高的突变体，如抗花叶病毒的甘蔗、抗盐碱的烟草。
提高变异的频率，加速育种进程；大幅度地改良某些性状。
①概念：植物代谢产生的，不是植物基本生命活动所必需的产物。 一类小分子有机化合物（如酚类、萜类和含氮化合物等）
②用途：在植物抗病、抗虫等方面发挥作用，也是很多药物、香料 和色素等的重要来源。
三、细胞产物的工厂化生产
初生代谢与次生代谢的区别
该过程不能体现植物细胞的全能性
植物细胞培养：在离体条件下对单个植物细胞或细胞团进行培养使其增殖的技术
利用植物细胞培养来获得目标产物。
细胞产物的工厂化生产
注意：① 一般组织培养到愈伤组织即可。因为此时细胞分裂能力旺盛，代谢快，有利于产物生成。②液体培养基（培养液）有利于培养的细胞与营养物质充分接触。
工厂化生产人参皂甙干粉的基本流程：人参根 　 愈伤组织 　　 增长速度快且细胞内人参皂甙干粉含量高的细胞 细胞增殖　　 提取人参皂甙干粉
5.细胞产物工厂化生产实例
3.细胞产物的工厂化生产
1．花药离体培养是重要的育种手段。下图是某二倍体植物花药育种过程的示意图，下列叙述正确的是(　　)A．为了防止微生物污染，过程①所用的花药需在体积分数为70%的乙醇溶液中浸泡30 minB．过程②的培养基中需添加较高浓度的细胞分裂素以利于根的分化C．过程③逐步分化的植株中可筛选获得纯合的二倍体D．过程④应将炼苗后的植株移栽到含有蔗糖和多种植物激素的基质上