沪科技版（2020）必修第二册糖教学课件ppt

这是一份沪科技版（2020）必修第二册糖教学课件ppt，共25页。PPT课件主要包含了教学目标，教学流程，优秀作品欣赏，绘画步骤，互动问答，课堂总结等内容，欢迎下载使用。
知识目标:认识山楂的造型和细节特点。绘画目标:运用综合材料和黏土技巧制作山楂糖雪球。情感目标:通过认识和制作立体的山楂糖雪球，增长学生对生活的认知，提高学生动手制作的能力。
小朋友们，你们有没有吃过冰糖葫芦呀？
那你们知道糖葫芦上面的是什么果吗？
（山楂果）接下来跟着老师一起去了解一下山楂果是什么样子的，有哪些特征。
小朋友们知道山楂是长在哪里的吗？
（树上）我们来看，这颗树上挂了好多山楂，看起来真好吃。
上面除了山楂，还有什么呢？
我们来数一数，这根树干挂着多少个山楂？
原来每根树干上挂着的山楂数量都不一样，大小也是不一样的。
小朋友说一说山楂树的树叶是什么颜色和形状的？树枝是什么颜色的呢?
小朋友来说一下，山楂是什么形状的呢? 山楂是什么颜色的呀？
我们看一下山楂果身上还布满了什么呀？
（白色的小点点，摸起来粗糙的）
山楂果的底下还长着有黑色的果蒂，我们来看下像什么形状？
小朋友们，你们知道吃山楂对我们身体有什么好处吗？
小朋友们，你们记住山楂的特点了吗？
小朋友们，你们知道山楂还可以制作成什么口味吗？
1.山楂100克用清水洗净,控干水分。用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。2.锅放火上,放入冰糖或白糖50克。3.倒入50ml凉白开。开中小火熬制,一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水。
看一看，山楂糖雪球是怎么做出来的呢？
请小朋友们来动动手，制作一份酸酸甜甜的山楂糖雪球吧！
步骤1：准备一张英文包装纸、用手把纸张揉皱，再捏造成一个纸盘的形状。
步骤2：用红色黏土团出一个个山楂过，注意大小的变化，放置在纸盘中，摆放时要注意疏密变化。
制作材料：牛皮纸、英文包装纸、超轻粘土、白色水粉颜料、水粉笔、黑色马克笔
步骤3：用黑色马克笔在山楂果上，轻轻按压一个果蒂。
步骤4：用水粉笔蘸取白色水粉颜料，在山楂果上点缀颜色，作为白色的糖浆。
步骤5：用白色颜料滴洒点缀画面，在背景空白处写上山楂主题。
小朋友们，你认识山楂了吗?请你说一说山楂的形状和颜色?你还记得山楂糖雪球是什么味道的吗?你是用什么方法制作山楂糖雪球的?揉一揉 团一团 画一画的方法你学会了吗?
今天的课题是《山楂糖雪球》，通过图片观察和分析，让孩子们了解山楂的不同形态。认识了山楂的形状和颜色，了解山楂的外形结构与颜色和叶子的纹理。在制作上，通过认识山楂糖雪球的制作过程，提高学生对绘画学习的浓厚兴趣，初步理解食物加工后的变化。然后运用黏土揉、团、捏的方法制作出红红的山楂，并用白色颜料刷出山楂糖雪球的特点。培养小朋友感受与体验不同绘画材料带来的乐趣。