高中化学人教版 (新课标)选修5 有机化学基础第一节 脂肪烃课前预习课件ppt

这是一份高中化学人教版 (新课标)选修5 有机化学基础第一节 脂肪烃课前预习课件ppt，共13页。PPT课件主要包含了一炔烃，CH≡CCH3，C3H4，CH≡CCH2CH3，－丁炔，CH3C≡CCH3，C4H6，－戊炔，C5H8，-甲基-1-丁炔等内容，欢迎下载使用。
2.链状单炔烃的通式：CnH2n-2(n≥2)。
1.定义：分子里含有-C≡C-的不饱和链烃叫炔烃。
CH ≡ CCH2CH2CH3
CH3C ≡ CCH2CH3
1.分子结构：乙炔的分子式是 ，电子式是 ，结构式 ，结构简式是 。
分子中两个碳原子及两个氢原子在 同一条直线上 。
[结论]乙炔属于直线型分子，分子中的键角为180。。
纯的乙炔是无色无味的气体，微溶于水，易溶于有机溶剂。俗名：电石气。
（1）原理： CaC2+2H2O→ C2H2↑+Ca(OH)2
（2）药品：CaC2、饱和食盐水。
【说明】为避免反应速率过快，用饱和食盐水代替水。
（3）发生装置：固体+液体→不加热制气装置。
与制CO2、H2、H2S相似，但不可用启普发生器。
（4）收集方法：排水集气法。
1.如以试管作为反应装置，在气体出口处放一小团棉花，防止生成的泡沫堵塞导气管。2.为了减缓CaC2与水的反应速率，常用饱和食盐水代替水，并用分液漏斗控制水的用量和加水的速率。3.电石与水反应生成乙炔的同时，还会生成H2S、PH3等有臭味的气体，除去这些气体的试剂为CuSO4或NaOH溶液。
CuSO4 + H2S = CuS↓+H2SO4
(1) 在空气或在氧气中燃烧—完全氧化:
乙炔跟空气的混合物遇火会发生爆炸，在生产和使用乙炔时，必须注意安全。
(2)乙炔能被酸性KMnO4溶液氧化，将乙炔通入酸性KMnO4溶液中，溶液的紫色逐渐褪去 。
乙炔燃烧时火焰很明亮并伴有浓烈的黑烟 。因为乙炔的含碳量较高，碳没有完全燃烧的缘故 。
(2)加成反应： ①将乙炔通入Br2的CCl4溶液中。[现象] Br2的CCl4溶液的红棕色逐渐褪去。 方程式：CH≡CH+Br2 → CHBr=CHBr CHBr=CHBr+Br2 → CHBr2—CHBr2
③ CH≡CH + HCl → CH2=CHCl
[例2] 右下图中的实验装置可用于制取乙炔。请填空：（1）图中，A管的作用是 ，制取乙炔的化学方程式是 。（2）乙炔通入KMnO4酸性溶液中观察到的现象是 ，乙炔发生了 反应。（3）乙炔通入溴的CCl4溶液中观察到的现象是 ，乙炔发生了 反应。（4）为了安全，点燃乙炔前应 ，乙炔燃烧时的实验现象是 。
调节水面高度以控制反应的发生和停止
CaC2+2H2O →Ca(OH)2+C2H2↑
Br2的CCl4溶液褪色
火焰明亮并伴有浓烈的黑烟
[练习1] 乙炔是一种重要的有机化工原料，以乙炔为原料在不同的反应条件下可以转化成以下化合物。完成下列各题：（1）正四面体烷的分子式为 ，其二氯取代产物有 种。（2）关于乙烯基乙炔分子的说法错误的是 。 A．能使酸性KMnO4溶液褪色 B．1摩尔乙烯基乙炔能与3摩 尔Br2发生加成反应 C．乙烯基乙炔分子内含有两种 官能团 D．等质量的乙炔与乙烯基乙炔 完全燃烧时的耗氧量不相同（3）写出与环辛四烯互为同分异构 体且属于芳香烃的分子的结构简式 。（4）写出与苯互为同系物且一氯代物 只有两种的物质的结构简式（举两例）： 、 。
【点击高考1】（2011年海南高考）下列化合物中，在常温常压下以液态形式存在的是（ ）。 A. 甲醇 B. 乙炔 C. 丙烯 D. 丁烷
【点击高考2】（2011年海南高考题改编）下列化合物的分子中，所有原子不可能处于同一平面的有（ ）。 A. 乙烯基乙炔（CH2=CH-C≡CH) B. 甲苯 C. 氟苯 D. 四氯乙烯
三、脂肪烃的来源及其应用