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    (公开课)统编版六年级语文下册2.《腊八粥》第一课时

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    小学语文人教部编版六年级下册2 腊八粥背景图ppt课件

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    这是一份小学语文人教部编版六年级下册2 腊八粥背景图ppt课件,共46页。PPT课件主要包含了shi钥匙,chí大匙大匙,整体感知,花生仁儿,“那我饿了”,腊八粥,淳朴温馨其乐融融等内容,欢迎下载使用。
    陶鬲:古代炊具,形状像 鼎而足部中空。
    沈从文(1902-1988),原名沈岳焕,笔名休芸芸、甲辰、上官碧、璇若等,乳名茂林,字崇文,湖南凤凰县人,苗族。沈从文是现代著名作家、历史文物研究家。1925年发表第一篇小说《福生》,1926年出版第一个创作文集《鸭子》。沈从文20年代起蜚声文坛,与诗人徐志摩、散文家周作人、杂文家鲁迅齐名。代表作《边城》、《长河》。
    腊八节传说:  农历十二月初八(农历十二月被称为腊月),是我国汉族传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。  据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,又称“佛成道节”。
    传说2:秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。
    传说3:腊八节出于人们对岳飞的怀念。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。
    传说4:腊八粥救了朱元璋当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。
    甜甜的 腻腻的 糊糊涂涂大碗大碗 大匙大匙
    1、文章围绕“腊八粥”写了一件什么事情?
    ---全文围绕“八儿”等着吃妈妈熬煮的腊八粥的情态、心情,展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景。
    2、快速阅读第一自然段,说一说你读到了什么?第一自然在全文中起到怎样的作用?
    初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢?
    以反问的语气强调谁都喜欢吃腊八粥。同时也运用排比的修辞手法,选取了三个不同年龄段的人对腊八粥的态度,说明了所有人都喜欢腊八粥。
    把小米,饭豆,枣,栗,白糖,花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝口里塞灌呢!
    “妈,妈,要到什么时候才……”
    为了更深入地理解课文,老师送给大家一把金钥匙,这就是核心问题和串珠问题。让我们带着这些问题理解课文。
    核心问题:本文表现了一家人怎样的情感?串珠问题:1.一读:八儿看到煮腊八粥的时候是什么表现?突出了他怎样的心理?2.二思:八儿知道吃粥的时间后有什么表现?写出了八儿怎样的心理?3.三品:八儿看到锅里的腊八粥时是怎样的感受?为什么?4.四探:本文的线索是什么?有什么作用?
    面对这锅想吃却吃不到的粥,八儿是怎么办的? 请快速默读6——19自然段,根据提示,用简洁的语言说一说。6—8 自然段:( ) 9—11 自然段:( )12—14自然段:( ) 15—19自然段:( )
    住方家大院的八儿,今天喜得快要发疯了。一个人出出进进灶(zà)房,看到那一大锅正在叹气的粥,碗盏(zhǎn)都已预备得整齐摆到灶边好久了,但他妈总说是时候还早。
    “喜得快要发疯了”,运用了夸张的修辞手法,表现了八儿对腊八粥的喜爱程度之深。“出出进进”“好久”等词语突出了八儿等待吃腊八粥时迫不及待的心情。
    并且八儿所说的饿,也不可靠,不过因为一进灶房,就听到那锅子中叹气又像是正在呻唤的东西,因好奇而急于想尝尝这奇怪东西罢了。“妈,妈,等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的,我们俩光吃甜的也行……妈,妈,你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只准各吃一碗;一共八碗,是吗?”“是呀!孥(nú)孥说得对。”“要不然我吃三碗半,你就吃两碗半……”
    八儿: “妈,妈,要到什么时候才……”妈妈: “要到夜里!”八儿: “那我饿了!”妈妈: “饿了,也得到太阳落下时才准吃。”八儿: “妈,妈,等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的,我们俩光吃甜的也行……妈,妈,你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只准各吃一碗;一共八碗,是吗?”妈妈: “是呀!孥孥说得对。”八儿: “要不然我吃三碗半,你就吃两碗半……”八儿: “妈,妈,你抱我起来看看吧!”八儿: “哦……”八儿: “怎么,黑的!”妈妈: “枣子同赤豆搁多了。”
    “妈,妈,等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的,我们俩光吃甜的也行……妈,妈,你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只准吃一碗;一共八碗,是吗?” “要不然,我吃三碗半,你就吃两碗半……”
    小组合作,完成学习单:填一填:八儿是怎么分粥的?有什么变化?写一写:你又读到一个怎样的八儿,并想想理由(填在磁卡上,一张磁卡填一个词)。温馨提示:四人小组,一人主持,其他三人一人汇报一处。
    八儿小小的年纪,竟然要与妈妈一样吃三碗粥,而“大哥同爹只准各吃一碗”,因为他们“都吃不到甜的”,得到妈妈同意后,竟然又得寸进尺地想再多吃一点,体现了八儿的聪明、可爱,让人忍俊不禁,也说明八儿想吃腊八粥的想法极其强烈。我们从对话中感受到了,妈妈对八儿的爱。
    “怎么,黑的!”“枣子同赤豆搁多了。”
    这不能不说是奇怪呀,栗子跌进锅里,不久就得粉碎,那是他知道的。他曾见过跌进到黄焖鸡锅子里的一群栗子,不久就融掉了。赤饭豆害水鼓肿,那也是往常熬粥时常见的事。花生仁儿脱了他的红外套,这是不消说的事。锅巴,正是围了锅边成一圈。总之,一切都成了如他所猜的样子了,但他却不想到今日粥的颜色是深褐。
    “怎么,黑的!”八儿还同时想起染缸里的脏水。“枣子同赤豆搁(gē)多了。”妈的解释的结果,是拣(jiǎn)了一枚特别大得吓人的赤枣给了八儿。
    文章以八儿终于吃到腊八粥中的一枚大枣结尾,戛然而止,自然简洁。妈妈的动作体现出她对八儿的宠爱,表现了一家人的其乐融融。

    虽说是枣子同饭豆搁得多了一点,但大家都承认味道是比普通的粥要好吃得多了。 晚饭桌边,靠到他妈斜立着的八儿,肚子已成了一面小鼓了。在他身边桌上那两只筷子,很浪漫的摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉,八儿的爹同妈也都奈何它不来了……
    这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口。······我的母亲是1930年1月7日逝世的,正巧那天也是农历腊八!那时我已有了自己的家,为了纪念我的母亲,我也每年在这一天煮腊八粥。虽然我凑不上十八种干果,但是孩子们也还是爱吃的。 --------冰心 《腊八粥》
    按照北京的老规矩,过农历的新年,差不多在腊月的初旬就开头了。“腊七腊八,冻死寒鸦”,这是一年里最冷的时候。可是,到了严冬,不久便是春天,所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。在腊八那天,人家里,寺观里,都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭神的,可是细一想,它倒是农业社会的一种自傲的表现。这种粥是用所有的各种的米,各种的豆,与各种的干果——杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米等熬成的。这不是粥,而是小型的农业展览会。 --------老舍《北京的春节》
    同学们刚才已经跟随老师走进课文,品读了课文中的重点语句,现在,让我们拿起金钥匙开启智慧之门吧!
    本文表现了一家人淳朴、和睦、其乐融融、相亲相爱的情感。
    本文表现了一家人怎样的情感?
    2.二思:八儿知道吃粥的时间后有什么表现?写出了八儿怎样的心理?
    八儿的妈告诉他可以吃粥的时间,八儿说“那我饿了!”,做出要哭的样子,写出了八儿苦苦等待而不得的着急的心理。
    当他看到锅里的腊八粥时,感到有些惊异。因为腊八粥的颜色与他猜想的不一样。
    3.三品:八儿看到锅里的腊八粥时是怎样的感受?为什么?
    4.四探:本文的线索是什么?有什么作用?
    本文的线索是八儿的心理活动变化。从“迫不及待”到“苦苦等待”,到“美妙的猜想”,再到“亲见时的惊讶”,贯穿全文,条理清楚,突出了八儿的天真、可爱。
    迫不及待 苦苦等待美妙的猜想亲见时的惊讶
    一碗浓香的腊八粥,一幅温馨的年景图,把我们带入了那浓郁的民俗文化之中。我们不由得想起春节辞旧、清明祭祖、端午念屈、中秋团圆、重阳登高……这是多么深厚的文化底蕴!爱我们的传统节日吧!

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