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    七年级生物下册单元试卷(Word版含答案)-第四单元 第二章《人体的营养》(人教版)
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    初中生物人教版 (新课标)七年级下册第二章 人体的营养综合与测试同步达标检测题

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    这是一份初中生物人教版 (新课标)七年级下册第二章 人体的营养综合与测试同步达标检测题,共6页。试卷主要包含了单选题,填空题,综合题等内容,欢迎下载使用。

    一、单选题(共20题;共60分)


    1.人体的各项生理活动均需要能量,体内直接提供能量的是( )。


    A.糖类 B.蛋白质 C.脂肪 D.ATP


    2.下列饮食习惯符合平衡膳食基本要求的是( )


    A.多吃煎、炸食品 B.不吃青菜和水果


    C.经常吃麦当劳、肯德基 D.食物多样,谷类为主


    3.下列四组消化腺分泌的消化液,同时含有消化淀粉,蛋白质,脂肪的酶的是( )


    A.肝脏,肠腺,胰腺 B.唾液腺,胰腺,肠腺


    C.肠腺,胰腺 D.唾液腺,肝脏


    4.妈妈为小明设计了一份午餐食谱:米饭、红烧鲫鱼、牛肉、鸡蛋。根据所学的生物学知识,你认为添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理?( )


    A.素炒菠菜 B.牛奶 C.排骨汤 D.小米粥


    5.淀粉、脂肪 、蛋白质在消化道内开始消化的部位依次是( )


    A.口腔、小肠、胃 B.口腔、胃、小肠


    C.胃、小肠、口腔 D.胃、口腔、小肠


    6.关于右图的叙述,错误的一项是( )





    A.①分泌的消化液含有消化脂肪的酶 B.②能初步消化蛋白质 C.③分泌的消化液含有多种消化酶 D.④是消化食物和吸收营养物质的主要器官


    7.食品安全,关乎民生。购买食品时要关注包装上的( )


    ①保质期 ②添加剂的种类 ③生产日期 ④生产厂家 ⑤质量安全标志


    A.①②③ B.③④⑤ C.①②③④ D.①②③④⑤


    8.“补钙新观念,吸收是关键。”小丽的妈妈一直给她喂钙粉,可是医生说小丽患了佝偻病,原因在于喂钙粉时没加喂( )。


    A.维生素A B.维生素E


    C.维生素C D.维生素D


    9.要想看清小肠内表面的小肠绒毛,下列哪种做法最适宜 ( )。


    A.切开小肠后放在水中观察 B.用倍数较高的方法镜观察 C.用倍数较低的放大镜观察 D.切开后展开平放在白纸上观察


    10.李昊吃西瓜时把西瓜籽也吞进了肚里,这粒瓜籽会在体内经过怎样的一段旅程( )。


    A.口腔→咽→肝脏→小肠→大肠→肛门


    B.口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门


    C.口腔→咽→气管→胃→小肠→大肠→肛门


    D.口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门


    11.小明这几天刷牙时,牙龈常常出血,你建议他应当多吃一些( )


    A.米饭、馒头 B.鱼、肉、奶、蛋


    C.新鲜蔬菜 水果 D.奶油、巧克力


    12.吃馒头时越嚼越甜,这是因为( )


    A.淀粉在口腔内被分解成麦芽糖 B.淀粉在口腔内被分解成葡萄糖 C.唾液在口腔内淀粉的作用下变成了麦芽糖 D.唾液在口腔内淀粉的作用下变成了葡萄糖


    13.某校餐厅炊事班的师傅为学生设计了一份午餐食谱:米饭、清炖排骨、麻婆豆腐。生物老师认为这一食谱营养不够均衡,你认为加上下列哪种食物后这份食谱就会变得更为合理( )。


    A.素炒豆角 B.牛奶 C.红焖牛肉 D.炒鸡蛋


    14.下列小肠的结构特点中,与消化无关的是( )


    A.小肠是消化道中最长的一段,约5—6米长


    B.小肠壁内的肠腺能分泌肠液


    C.小肠壁内表面有很多环形皱襞,皱襞上有很多小肠绒毛


    D.小肠绒毛壁由一层上皮细胞组成,而且绒毛内有丰富的毛细血管


    15.某农业局的工作人员在视察中,发现有一块农田中的玉米,和周围其它农田相比,植株矮小、发黄.合理解释是( )


    A.缺水 B.缺含氮无机盐 C.缺含钾无机盐 D.缺含磷无机盐


    16.鸡蛋中含有大量蛋白质,这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是( )


    A.葡萄糖 B.二氧化碳和水 C.氨基酸 D.脂肪酸和甘油


    17.下列几种对维生素的说法不正确的是( )


    A.维生素不是构成细胞的主要原料,也不为人体提供能量


    B.人体对维生素的需要量一般较大


    C.维生素对人体的重要作用是其他营养物质所不能代替的


    D.一旦缺乏维生素就会影响正常的生长发育,甚至患病


    18.下列鉴定食物成分的方法中,不正确的是( )


    A.在馒头上滴加碘酒检验馒头中的淀粉


    B.向盛有鸡蛋清的烧杯中滴加碘酒检验蛋白质


    C.在白纸上挤压炒熟的花生检验脂肪 D.向盛有鸡蛋清的烧杯中加热水检验蛋白质


    19. “吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求.下列关于青少年饮食的说法正确的是( )


    ①粗细粮合理搭配


    ②主副食合理搭配


    ③不吃不喜欢的食物


    ④饮食要定量


    ⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物.


    A.①②④ B.①②⑤ C.②③⑤ D.③④⑤


    20.食品安全应考虑的问题包括( )


    ①食物本身是否有毒 ②食品的保质期 ③无机盐含量 ④是否被农药等有毒物质污染


    ⑤维生素种类 ⑥食物含能量高低 ⑦食物的营养价值 ⑧食物是否变质发霉.


    ​A.①③⑤⑦ B.②④⑥⑧ C.①②④⑧ D.③⑤⑥⑦


    二、填空题(共5题;共30分)


    1.一粒西瓜子在消化管内经过的先后顺序依次是:口腔→咽→________→________ →________ →________ →肛门。


    2.植物的生长需要多种矿质元素,其中必须元素就多达14种,需要量比较大的有氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁等.为了探究植物根系是否等比例吸收矿质元素和水分,兴趣小组的同学设计了如图所示装置,选用两株各方面均相同的水稻,通过改变光照来调节蒸腾作用,然后测定水稻根系所处溶液中矿质元素含量的变化.





    【提出假设】植物根系等比例吸收矿质元素和水分.


    【实验设计】根据上述研究目的,设计相应的实验方案及记录表如下:


    为了确保上述假设的普遍适用性,表中的X、Y等应为________ .


    【数据处理】要初步证实假设成立与否,实验后对表中的数据应按下列________ 方式处理.A.比较m1:m2和n1:n2两个比值 B.比较m1+n1和m2+n2的大小 C.比较m1﹣m2和n1﹣n2的大小


    【实验结论】植物根系不是以等比例的方式吸收矿质元素和水分.


    【实验反思】


    ① 本实验采用改变光照来调节水分蒸腾量,但在实验设计中,我们也可以在相同的光照条件下,通过改变水稻植株上的________ 来进行实验;


    ② 实验小组通过探究后否定了他们在开始时提出的假设.对于他们的这次探究活动你认为是否有价值?________ .


    3.如图表示消化系统的结构模式图,请据图回答([]内填写图中标号,在 横线上填写文字,以下同.示例:[②]食道):





    (1)消化系统包括消化道和________两部分.


    (2)消化道中最膨大的部分,可初步分解食物中的蛋白质的器官是[________]________.


    (3)消化和吸收的主要器官是[________].食物中的营养成分经吸收后进入________系统.


    (4)[H]是________,它所分泌的________能促进脂肪的消化.


    4.小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验,请你帮他回答问题:


    (1)该实验的实验试管和对照试管分别是________ 试管。


    (2)1号、2号试管经过充分振荡后,出现的现象分别是________。


    (3)发生该现象的原因分别是:1号________ , 2号________ 。


    (4)本实验用37℃水溶,是因为________。


    5.如图是蛋白质合成和分泌的过程图,请据图回答问题.


    (1)蛋白质的基本组成单位是________ , 合成场所是________ , 在合成过程中,参与该过程的还有________ 、________ 、________ 细胞器.其中________ 为该过程提供能量.


    (2)蛋白质在运输过程中,以形成________的形式输送.


    (3)假设该蛋白质由2条肽链组成,共形成18个肽键,每个氨基酸的相对分子质量是120,该蛋白质的分子质量是________ ,至少含有 ________ 个氨基和________ 个羧基.





    三、综合题(共10分)


    如图表示与人体新陈代谢相关的主要系统及其关系示意图,请根据图示回答:





    (1)①表示的生理过程是指营养物质的________ .


    (2)A系统的主要器官是________ .


    (3)②的气体交换过程是通过________ 实现的.


    (4)营养物质和氧气经B系统到达组织细胞,在组织细胞中,________ 等有机物氧化分解,并释放能量.


    (5)组织细胞产生的尿素等代谢废物随血液流经C时,通过________ 的滤过作用和肾小管的重吸收作用,形成尿液,最终排出体外.








    答案


    一、1—20 DDCAA ADDAB CAADD CBBAC


    二、1. 食管;胃;小肠;大肠


    2. 不同的矿质元素;A;叶片数目;有


    3.(1)消化腺(2)C;胃(3)E;循环(4)肝脏;胆汁


    4. 1号和2号;1号试管不变蓝,2号试管变蓝;淀粉被唾液淀粉酶消化了;淀粉没被消化;37℃消化酶消化能力最强


    5.氨基酸;核糖体;内质网;高尔基体;线粒体;线粒体;囊泡;2076;2;2


    三、


    (1)吸收 (2)肺 (3)气体扩散(4)葡萄糖(5)肾小球


    实验条件
    检测项目
    水分蒸腾量
    矿质元素含量变化
    N元素 X Y…

    较强的光照
    m1
    n1

    较弱的光照
    m2
    n2
    试管
    加入物质
    控制条件
    检验方法
    1号
    馒头碎屑+2mL唾液
    37℃水溶10分钟
    加两滴碘液
    2号
    馒头碎屑+2mL清水
    37℃水溶10分钟
    加两滴碘液
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