2019届湖南湖北八市十二校（湖南师范大学附属中学、衡阳八中等）高三下学期第二次调研联考理科综合生物试题（解析版）

湖南湖北八市十二校2019届高三第二次调研联考

理科综合能力测试

1.下列操作能达到实验目的的是

A. 在普通光学显微镜下观察紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞，其细胞核清晰可见

B. 在探究光照强度对光合作用强度影响的实验中，将所用台灯的灯管涂成红色，可以缩短小圆形叶片上浮的时间

C. 将14C标记的大肠杆菌在12C培养基中培养，提取子代DNA进行密度梯度离心，证明其进行半保留复制

D. 在“探究a-萘乙酸促进插条生根的最适浓度”实验中，用高浓度的a-萘乙酸溶液浸泡插条基部一天后，观察生根情况以确定最适浓度

【答案】C

【解析】

【分析】

普通光学显微镜下，要观察清楚细胞核，需要事先对细胞核进行一定程度的染色，以增强观察的对比度；台灯发出的白光是一种复色光，故比单色光照射植物光合作用效率更高；证明DNA半保留复制可采用同位素标记法；探究a-萘乙酸促进插条生根的最适浓度，需设置不同浓度的a-萘乙酸进行实验，仅用高浓度的a-萘乙酸溶液处理并不能确定其最适浓度。

【详解】在普通光学显微镜下观察紫色洋葱叶外表皮细胞，若未对其细胞核进行染色处理，细胞核不容易看清楚，故A错误；将所用台灯的灯管涂成红色，只能透过红光，与白光相比，光合作用效率降低，因此，会延长小圆形叶片上浮的时间，故B错误；将14C标记的大肠杆菌在12C培养基中培养，若为半保留复制，复制一代，则子代DNA两条链分别为14C/12C，复制二代，则子代DNA两条链有1/214C/12C，有1/212C/12C，复制三代，则子代DNA有1/414C/12C，有3/4的12C/12C，提取子代DNA进行密度梯度离心，会出现与之相对应的分层情况，故可以证明其进行半保留复制，故C正确；在“探究a-萘乙酸促进插条生根的最适浓度”实验中，，因为该实验需要设置浓度梯度，仅凭一组或两组实验，是无法确定其最适浓度的，故D错误；综上所述，选C项。

2.呼吸系统疾病是一种常见多发病，主要病变部位在气管、支气管、肺部及胸腔。下列分析正确的是

A. 矿工中常见的“硅肺”是由肺泡细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶引起的

B. S型肺炎双球菌导致人体患肺炎时,是其利用人体细胞的核糖体合成蛋白质

C. 囊性纤维病的发病机理说明基因可以通过控制蛋白质的结构直接控制生物性状

D. 导致肺结核病的结核杆菌是胞内寄生菌，所以只需要通过细胞免疫便可清除

【答案】C

【解析】

【分析】

硅肺是肺部吸入硅尘后，硅尘被吞噬细胞吞噬，吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体膜，使其中的水解酶释放出来，破坏细胞结构，使细胞死亡，最终导致肺功能受损引起。

【详解】根据以上分析已知，硅肺是由于吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶引起的，A错误；S型肺炎双球菌是原核生物，细胞中含有核糖体，因此其利用自身的核糖体合成蛋白质，B错误；囊性纤维病的发病机理说明基因可以通过控制蛋白质的结构直接控制生物性状，C正确；导致肺结核病的结核杆菌是胞内寄生菌，所以需要通过体液免疫和细胞免疫才可以将其清除，D错误。

【点睛】解答本题的关键是了解硅肺产生的机理，明确硅肺是由于吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶引起的。

3.图是人小肠上皮细胞吸收葡萄糖的过程简图，其中GLUT2是细胞膜上的葡萄糖载体，Na+/K+ATPase是钠钾ATP酶，据图分析下列说法错误的是：

A. 小肠上皮细胞面向肠腔的细胞膜形成较多微绒毛可以增加细胞膜上载体蛋白的数量，高效的吸收葡萄糖等营养物质

B. 图中所示的小肠上皮细胞膜上的蛋白质的功能有催化、运输、信息交流和密封细胞间隙的作用

C. 葡萄糖通过 Na+驱动的葡萄糖同向转运载体进入小肠上皮细胞，此运输方式为主动运输

D. Na+/K+ATPase也存在神经元细胞膜上，参与了动作电位恢复为静息电位的过程

【答案】B

【解析】

【分析】

分析图解：葡萄糖进入小肠上皮细胞时，是由低浓度向高浓度一侧运输，属于主动运输，；而Na+进入小肠上皮细胞是从高浓度向低浓度，属于协助扩散；葡萄糖运出细胞时，是从高浓度向低浓度一侧运输，属于易化扩散。

【详解】A. 小肠上皮细胞面向肠腔的细胞膜形成较多微绒毛，形成微绒毛的意义是增多细胞膜上载体蛋白数量，有利于高效地吸收肠腔的葡萄糖等物质，A正确；

B. 图中所示的小肠上皮细胞膜上葡萄糖通过 Na+驱动的葡萄糖同向转运载体进入小肠上皮细胞，体现了细胞膜上的蛋白质具有运输功能；Na+/K+ATPase是钠钾ATP酶，具有催化功能，但该细胞膜上蛋白质未体现信息交流的功能，B错误；

C. 葡萄糖通过Na+驱动的葡萄糖同向转运载体进入小肠上皮细胞是由低浓度向高浓度一侧运输，运输方式为主动运输，C正确；

D. 当从动作电位恢复到静息电位时，需要排出Na+、吸收K+，因此Na+/K+ATPase参与了动作电位恢复为静息电位的过程，用于钠钾的运输，D正确。

4.图甲为人类某种遗传病的系谱图，已知某种方法能够使正常基因显示一个条带，致病基因则显示为位置不同的另一个条带（若显示两个条带说明此人是杂合子）。用该方法对该家系中的每个个体进行分析，条带的有无及具体位置见图乙。请据此判断下列叙述错误的是

A. 该病为常染色体隐性遗传病，且4号的基因型有两种可能性

B. 若10号与致病基因的携带者婚配，则生育病孩的概率为1/4

C. 10号的基因型可能与3号或4号产生配子时发生了基因突变有关

D. 据图乙可知，3号、4号、8号、9号和13号都为显性纯合子

【答案】A

【解析】

据图分析，图中正常的双亲生出了有病的女儿，说明该病为常染色体隐性遗传病；图乙显示4号只有条带1，说明其基因型为纯合子（AA），A错误；图乙显示10号的基因型为Aa，与与致病基因的携带者Aa婚配，生育病孩的概率为1/4，B正确；图中显示3号和4号基因型都是AA，而10号基因型为Aa，a基因的出现可能与3号或4号产生配子时发生了基因突变有关，C正确；据图乙可知，3号、4号、8号、9号和13号都为显性纯合子，D正确。

【点睛】解答本题的关键是根据遗传系谱图判断该遗传病的遗传方式，并根据乙图中不同个体含有的条带数确定甲图中各个体的基因型，进而做出准确的判断。

5.下图1为生态系统中食物链所反映出的能量流动情况，图中的箭头符号为能量的流动方向，单位为kcal/(m2·年)；图2为某一生态系统的能量金字塔，其中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ分别代表不同的营养级，E1、E2代表能量的形式；图3为某生态系统食物网的图解。据图分析不能得出的结论是（ ）

A. 据图1可知，在入射的有机物中的化学能中，生产者只利用了其中的1%左右

B. 据图2可知Ⅳ为分解者，相当于图1中的A，能够利用各营养级转移来的能量

C. 图3中猫头鹰体重每增加1 kg，至少消耗A约25 kg

D. 据图可知，图1中的生产者相当于图2中的Ⅰ，相当于图3中的A

【答案】B

【解析】

【分析】

图2表示能量金字塔，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ分别代表不同的营养级，从下到上依次是第一营养级、第二营养级、第三营养级、第四营养级。图3中A为生产者，是第一营养级，B和C为第二营养级，B还是第三营养级，D也属于第三营养级，猫头鹰属于最高营养级。

【详解】照射的太阳能总能量是1500900，其中有1485000没有被利用，因此生产者利用的能量为15900，约占照射能量的1%，A正确；能量金字塔反应的是生产者和消费者之间的关系，图2中Ⅳ为第四营养级，B错误；最高营养级猫头鹰增加1千克体重，最少需要生产者的条件是：食物链最短，传递效率最大（20%），即1÷20%÷20%=25kg，C正确；图2中能量金字塔的最底层是生产者，图3中，食物链的起点是生产者，D正确。
故选B。

【点睛】本题考查生态系统的功能、生态系统的能量金字塔的相关知识，意在考查学生识图分析能力，能从材料中获取相关的生物学信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题。

6.某研究所发现烯效唑在富营养条件下对浮萍生长和淀粉积累均有促进作用，并发现在喷洒烯效唑后浮萍相关内源激素水平会发生变化，该研究所统计喷洒20mg/kg烯效唑前后，浮萍中的淀粉积累量和相关内源激素含量，结果如下表所示。下列说法不能通过该实验证实的是

A. 烯效唑会改变内源激素水平，最终导致淀粉含量的增加

B. 脱落酸可促进浮萍中淀粉合成，赤霉素可促进淀粉降解

C. 稀效唑的浓度越高，对浮萍中淀粉合成的促进作用就越明显

D. 由表格可知，植物的生长发育是多种激素共同作用的结果

【答案】C

【解析】

据表格数据分析可知，喷洒20mg/kg烯效唑后，植物内源激素的含量与喷洒前不同，最终导致淀粉含量的增加，A正确；喷洒20mg/kg烯效唑后，脱落酸含量增加，而赤霉素含量减少，且淀粉含量增加，说明脱落酸可促进浮萍中淀粉合成，赤霉素可促进淀粉降解，最终导致淀粉含量增加，B正确；由表格数据无法看出烯效唑的浓度越高，对浮萍中淀粉合成的促进作用就越明显的结论，C错误。由表格可知，浮萍在生长发育过程中，受到细胞分裂素、脱落酸、赤霉素等激素的调节作用，说明植物的生长发育是多种激素共同作用的结果，D正确。

7.回答下列问题：

（1）高等植物光合作用中捕获光能的物质分布在叶绿体的___________上，该物质主要捕获可见光中的_________。

（2）植物的叶面积与产量关系密切，叶面积系数（单位土地面积上的叶面积总和）与植物群体光合速率、呼吸速率及干物质积累速率之间的关系如图所示，由图可知：当叶面积系数小于a时，随叶面积系数增加，群体光合速率和干物质积累速率均_______。当叶面积系数超过b时，群体干物质积累速率降低，其原因是__________________________。

（3）通常，与阳生植物相比，阴生植物光合作用吸收与呼吸作用放出的CO2量相等时所需要的光照强度________（填“高”或“低”）。

【答案】    (1). 类囊体膜    (2). 蓝紫光和红光    (3). 增加    (4). 群体光合速率不变，但群体呼吸速率仍在增加，故群体干物质积累速率降低    (5). 低

【解析】

【分析】本题主要考查光合作用和细胞呼吸的相关知识。据题意可知，植物群体光合速率即为总光合速率，干物质积累速率即为净光合速率；据题中曲线可知；当叶面积系数小于a时，群体光合速率、干物质积累速率及呼吸速率均上升；当叶面积系数大于a，小于b时，群体光合速率上升、干物质积累速率基本不变、呼吸速率上升；当叶面积系数大于b时，群体光合速率不变、干物质积累速率下降、呼吸速率上升。

【详解】（1）高等植物光合作用中捕获光能的物质是叶绿素和类胡萝素，分布在叶绿体的

类囊体薄膜上，叶绿体上的色素主要捕获红光和蓝紫光；

（2）由图可知：当叶面积系数小于a时，随叶面积系数增加，群体光合速率和干物质积累速率均上升；当叶面积系数大于b时，由于群体光合速率不变，而群体呼吸速率仍在上升，导致群体净光合速率降低，干物质积累速率下降；

（3）由于阴生植物的呼吸作用强度小于阳生植物，即阴生植物通过呼吸作用放出的CO2比阳生植物少，因此阴生物光合作用吸收CO2量与呼吸作用放出的CO2量相等时所需要的光照强度比阳生植物低。

【点睛】关键要理解植物群体光合速率即为总光合速率，干物质积累速率即为净光合速率，因此群体的干物质积累速率=群体光合速率－群体呼吸速率。

8.为了证明肾上腺素和胰高血糖素在血糖调节中的作用，研究人员选取若干生理状态相同的健康小白鼠（血糖浓度均为0.9g/L)均分成A、B、C三组，分别注射少量且等量的肾上腺素、胰高血糖素溶液和生理盐水，实验结果如下图。回答下列问题：

（1）C组注射的生理盐水中的Na+、Cl-进入血浆后所起的主要作用是_____________。实验中，可利用小白鼠的排尿反射来采集尿液，鉴定尿液中是否出现葡萄糖。完成该反射时，兴奋通过突触以__________________的方式传递。

（2）根据实验结果推测，A组小白鼠注射肾上腺素后，小鼠体内胰岛素的分泌量会增加，原因是____________________________。

（3）据报道富硒大米有多种保健功能，如增强免疫力、降血糖等。为验证硒能增强机体的免疫功能，某研究小组用小鼠进行实验，实验处理及结果如下表。

注：“+”越多表示抗体含量越高。

实验过程中，B组小鼠应饲喂____________。实验结果表明，硒增强了小鼠的体液免疫，依据是_____________________。

【答案】    (1). 维持血浆渗透压    (2). 神经递质    (3). 注射肾上腺素后小白鼠血糖浓度升高，当血糖水平升高时，会刺激胰岛B细胞分泌胰岛素    (4). 等量不含硒的鼠粮    (5). A组小鼠体内的抗体的数量明显高于B、C组

【解析】

【分析】

根据题干信息和图形分析，该实验设计了3组，C组为对照组，A、B组为实验组；每组所注射的物质不同，其中A组注射的是肾上腺素溶液，B组注射的是胰高血糖素溶液，二者都能促进非糖物质转化为葡萄糖从而使血糖升高，说明肾上腺素与胰高血糖素在调节血糖方面具有协同关系。

【详解】（1）血浆中的Na+、Cl-主要其维持血浆渗透压的作用；在反射弧中，兴奋通过突触时以神经递质的方式进行传递。

（2）A组小白鼠注射肾上腺素后，血糖浓度不断升高，会刺激胰岛B细胞分泌胰岛素，因此小鼠体内胰岛素的分泌量会增加。

（3）根据题意分析，实验应该遵循单一变量原则和对照性原则，因此B组应该饲喂等量不含硒的鼠粮；根据表格分析，A组小鼠体内的抗体的数量明显高于B、C组，说明硒增强了小鼠的体液免疫。

【点睛】解答本题的关键是分析三条曲线，明确C组为对照组，A、B组为实验组，通过对实验结果进行分析并得出肾上腺素与胰高血糖素在调节血糖方面具有协同关系。

9.图1为内蒙古大草原生态系统的营养结构。图2为该草原上两类生物种群数量变化动态曲线比较图（虚线为Nt=Nt+1):其中r对策生物通常个体小，寿命短，生殖能力强但存活率低，亲代对后代缺乏保护；k对策生物通常个体大，寿命长，生殖力弱但存活率高，亲代对后代有很好的保护。

（1）内蒙古大草原生态系统中能量流动是沿食物链、食物网进行的。草原管理上采用轮牧或限制放牧的措施，目的是为了提高草原生态系统的____________稳定性。

（2）内蒙古大草原生态系统中低营养级个体数量一般较多，高营养级个体数量一般较少。从能量流动方面分析，原因是________________________。

（3）由于某种原因某片草原被废弃，若某外来物种在废弃的草原上一段时间内呈“J”型增长，该废弃草原某外来物种的初始种群数量为800只，每繁殖一代比原来增加a 倍，若在此条件下繁殖b代，该外来物种的种群数量为____________只。

（4）内蒙古草原田鼠的寿命一般只有两年，全年均可繁殖，种群数量每天约可增加1.47%，是图2中____________对策生物。该对策生物很难消灭，在种群密度极低时也能迅速回升，但最终会呈S型增长曲线增长。

（5）图2中k对策生物的种群数量略高于或低于S点时，都会趋向该平衡点，因此种群通常能稳定在一定数量水平上，该数量水平被称为______________________。k对策生物的种群数量长时间低于____________（填“S”或“X”）点时，很容易灭绝，珍稀动物应采取一定的保护措施。

【答案】    (1). 抵抗力    (2). 能量流动是逐级递减的，营养级越高获得的能量越少    (3). 800（1+a）b     (4). r    (5). 环境容纳量（K值）    (6). X

【解析】

【分析】

根据题意和图示分析可知：图1中食物网共有6条食物链，分别是植物→鼠→蛇→苍鹰，植物→鼠→狐，植物→兔→狐，植物→兔→苍鹰，植物→蝗虫→蜥蜴→苍鹰，植物→蝗虫→苍鹰。图2 中，r对策生物通常个体小，寿命短，生殖力强但存活率低，亲代对后代缺乏保护；k对策生物通常个体大，寿命长，生殖力弱但存活率高，亲代对后代有很好的保护．图中k对策生物种群数量呈S型曲线增长，k对策生物的种群数量高于或低于S点时，都会趋向该平衡点，因此种群通常能稳定在一定数量水平上，即环境所能容纳的该种群的最大值，称为环境容纳量。

【详解】（1）草原管理上，采用轮牧或限制放牧量，可减少生产者的过度消耗，这主要是提高抵抗力稳定性。

（2）由于呼吸作用消耗相当一部分能量，各营养级总有一部分能量未被下一营养级生物所利用，少部分能量随着残枝败叶或遗体等直接传递给分解者，所以能量流动是逐级递减，营养级越高获得的能量越少，导致低营养级个体数量一般较多，高营养级个体数量一般较少。

（3）某外来物种最初呈“J”型增长。该废弃草原某外来物种的数量约为800只，若每繁殖一代种群数量比原来增加a倍，则在此条件下繁殖b代后，该外来物种的种群数量为800（1+a）b只。

（4）已知r对策生物通常个体小，寿命短，生殖力强但存活率低，亲代对后代缺乏保护；k对策生物通常个体大，寿命长，生殖力弱但存活率高，亲代对后代有很好的保护。田鼠的寿命短，繁殖快，属于r对策生物，这类生物很难消灭，在种群密度极低时也能迅速回升。在有限的环境条件中，田鼠种群数量呈S型曲线增长。

（5）k对策生物的种群数量高于或低于S点时，都会趋向该平衡点，因此种群通常能稳定在一定数量水平上，该数量水平被称为环境容纳量（K值），k对策生物的种群数量低于X点时，容易灭绝。

【点睛】本题结合图解，考查生态系统的结构和功能，要求考生识记生态系统的营养结构，能根据食物网判断食物链的条数、生物之间的种间关系、生物的营养级别；识记生态系统中能量流动的过程及特点；识记信息传递的作用；识记生态系统稳定性的类型，能结合所学的知识准确答题。

10. 自花传粉的某二倍体植物，其花色受多对等位基因控制，花色遗传的生化机制如图所示。请回答下列问题：

（1）某蓝花植株自交，其自交子代中蓝花个体与白花个体的比例约为27：37，该比例的出现表明该蓝花植株细胞中控制蓝色色素合成的多对基因位于          上。不同基因型的蓝花植株自交，子代中出现蓝花个体的概率除27/64外，还可能是                。

（2）现有甲、乙、丙3个纯合红花株系，它们两两杂交产生的子代均表现为紫花。现欲用甲、乙、丙3个红花纯合品系，通过杂交实验来确定某纯合白花株系的花色基因组成中存在几对隐性纯合基因（不考虑基因突变、染色体变异、交叉互换等情况）。实验思路:让该白花植株                   。

实验结果和结论：

①若                  ，则该白花株系的基因型中存在2对隐性纯合基因；

②若                  ，则该白花株系的基因型中存在3对隐性纯合基因；

③若3组的杂交子代全开红花;则该白花株系的基因型中存在4对隐性纯合基因。

【答案】（1）非同源染色体   9/16或3/4或100%     （2）分别与甲、乙、丙杂交，分别统计子代花色类型①其中两组杂交子代全为紫花,另一组子代全为红花   ②其中一组子代全开紫花,另两组子代全开红花

【解析】

（1）某蓝花植株（A_B_D_ee）自交，其自交子代中蓝花个体与白花个体的比例约为27 ： 37,总份数为64 =43，说明该蓝花植株细胞中控制蓝色色素合成的多对基因位于非同源染色体上，子代中出现蓝花个体的概率除27/64外，还可能是3/4（亲代蓝花植株只有一对等位基因杂合），也可能是9/16（亲代蓝花植株有两对等位 基因杂合），还可能是100%（亲代蓝花个体为纯合子）。（2）甲、乙、丙3个纯合红花株系，它们两两杂交产生的子代均表现为紫花（A_B_D_E_），则甲、乙、丙株系的花色基因型各含有1对隐性纯合基因，用甲、乙、丙3个红花纯合品系，通过杂交实验来确定某纯合白花株系的花色基因组成中存在2对或3对或4对隐性纯合基因，思路为让该白花植株分别与甲、乙、丙杂交，分别统计子代花 色类型，若其中两组杂交子代全为紫花，另一组子代全为红花，则该白花株系的基因型中存在2对隐性纯合基 因；若其中一组子代全开紫花，另两组子代全开红花，则该白花株系的基因型中存在3对隐性纯合基因。

【考点定位】基因自由组合定律的实质与应用

【名师点睛】本题管家突破口在“自交子代中蓝花个体与白花个体的比例约为27：37”，总份数为64 =43，说明该蓝花植株细胞中控制蓝色色素合成的多对基因位于非同源染色体上，子代中出现蓝花个体的概率除27/64外，还可能是3/4（亲代蓝花植株只有一对等位基因杂合），也可能是9/16（亲代蓝花植株有两对等位 基因杂合），还可能是100%（亲代蓝花个体为纯合子）。

11.不同品牌的酸奶具有不同的口味。某研究小组利用含碳酸钙的固体培养基探究甲，乙两品牌酸奶中乳酸菌的类型是否相同(乳酸能够溶解碳酸钙，使培养基变得透明)。请回答下列问题:

（1）将甲、乙两品牌酸奶中的乳酸菌纯化，分别接种在含碳酸钙的固体培养基中培养，根据菌落周围透明圈的大小，可确定酸奶中乳酸菌的类型。不同乳酸菌菌落透明圈大小不同的原因是_____________。

（2）家庭制作酸奶时，在纯牛奶中加入少量酸奶相当于微生物培养技术中的________操作。 纯牛奶变成酸奶，改变了口味但含有的能量减少，原因是____________________________。

（3）为长期保存纯化的优质乳酸菌，可将菌液与________充分混匀，置于20C的冷冻箱中保存。

（4）该研究小组进一步探究甲 品牌酸奶中乳酸菌数量，实验操作如下图。接种微生物的方法有很多，图中过程①②③所示的方法为_____________。用该方法统计样本菌落数后，所得数据需要乘以10n后，才可表示乳酸菌的数量(单位:个/ml), 这里的n=______。用该方法统计样本菌落数时，同时需要做A、B、C三个平板，目的是________________________。如果平板菌落数超过300，一般还需进一步________。

【答案】    (1). （在相同时间内）不同类型的乳酸菌产生乳酸的量不同，不同量的乳酸能够溶解碳酸钙量不同，形成的透明圈大小不同    (2). 接种    (3). 乳酸菌在发酵时使牛奶中的营养成分发生改变，乳酸菌细胞呼吸消耗部分有机物，从而使能量减少    (4). 灭菌的甘油    (5). 稀释涂布平板法    (6). 6    (7). 设置重复组，取平均值，使实验结果更加准确可靠    (8). 稀释

【解析】

【分析】

本题以乳酸菌为背景，综合考查了微生物的分离和计数的相关知识。

【详解】（1）由于乳酸菌分泌的乳酸能够溶解碳酸钙，使培养基变得透明，不同类型的乳酸菌分泌乳酸的量不同，分泌量多的产生的透明圈较大，而分泌量少的产生的透明圈则较小。因此可以根据菌落周围透明圈的大小，确定酸奶中乳酸菌的类型。

（2）由于酸奶中含有乳酸菌，因此在纯牛奶中加入少量酸奶相当于微生物培养技术中的接种操作。纯牛奶变成酸奶是由于乳酸菌发酵的结果，乳酸菌在发酵过程中利用牛奶中的营养物质进行代谢，通过细胞呼吸消耗了牛奶中的部分有机物，因此酸奶比纯牛奶中的能量减少了，在乳酸菌代谢过程中又有新物质的生成，从而使牛奶中的口味发生了改变。

（3）微生物菌种的保藏有临时保藏和长期保藏之分，临时保藏是把菌种接种到试管的固体培养基上，在合适的温度下培养，当菌落长成后，将试管放入4℃的冰箱中保藏。对于需要长期保存的菌种，可以采用甘油管藏的方法。在3mL的甘油瓶中，装入1mL甘油后灭菌。将1mL培养的菌液转移到甘油瓶中，与甘油充分混匀后，放在－20℃的冷冻箱中保存。

（4）要对微生物计数可以采用活菌计数法或显微镜直接计数法，题目所给的图片信息是采用的活菌计数法，具体操作是通过稀释涂布平板法完成的。由①②的操作可知这时已对酸奶样品稀释了100倍，②重复3次又稀释了1000倍，从中取出0.1ml样进行涂布，所用到的量是原来的10－6。因此这里的n=6。用稀释涂布平板法计数时，要至少涂布3个平板，目的是设置重复组，取平均值，使实验结果更加准确可靠。为了保证结果准确，一般选择菌落数中30~300的平板进行计数，如果平板菌落数超过300，说明稀释倍数不够，一般还需进一步稀释。

【点睛】能够从题干中有效的获取信息(乳酸能够溶解碳酸钙，使培养基变得透明)，并能够把所学的知识迁移过来，运用这些信息进行适当的逻辑推理，是解此题的关键。当然扎实的基础知识也是必不可少的。

12.Bt基因即苏云金芽孢杆菌（Badcilus thuringiensis）基因，其表达产物伴胞晶体是一种毒性很强的蛋白质晶体，能使一些鳞翅目害虫瘫痪致死。如图为培养转Bt基因试管苗的基本操作过程。

（1）Bt基因可从构建的Bt基因组文库中获取，也可以从其cDNA文库中获取，后者获取的基因与前者的区别是___________（填“含有”或“不含有”）启动子。若目的基因满足_________________________________________条件时，也可以通过DNA合成仪用化学方法直接人工合成。

（2）图中用到Ti质粒作为载体将Bt基因送入受体细胞中，质粒DNA分子上有一个至多个限制酶切位点，其作用是_____________________________。

（3）步骤IV中产生的细胞团称为________________，步骤IV和V过程要注意控制培养基中_____________________________的浓度比例，以便获得幼苗。

（4）生态工程是实现循环经济的最重要手段之一，所谓循环经济，是使一个系统产出的污染物，能够成为本系统或者另一个系统的生产原料，从而实现__________________。我国西北的一些地区年降雨量很小，只适宜种植少数的草本植物，但却被硬性规定种植转Bt基因的植物，结果造成减产，这个案例主要违背了生态工程的_______________原理。

【答案】    (1). 不含有    (2). 基因比较小，核苷酸序列已知    (3). 供外源DNA片段（基因）插入    (4). 愈伤组织    (5). 生长素与细胞分裂素    (6). 废弃物的资源化    (7). 协调与平衡

【解析】

【分析】

目的基因的获取方法主要有：①从基因文库中获取；②人工合成（反转录法和化学合成法）；③PCR技术扩增目的基因。生态经济主要是通过实行“循环经济”原则，使一个系统产生出的污染物，能够成为本系统或者另一个系统的生产原料，从而实现废弃物的资源化，而实现循环经济最重要的手段之一是生态工程。

【详解】（1）Bt毒蛋白基因属于目的基因，目的基因可从基因组文库中获取，也可从cDNA文库中获取，前者含有基因中启动子，后者不含；当基因比较小，且核苷酸序列已知时，也可以通过DNA合成仪用化学方法直接人工合成。

（2）图中用到Ti质粒作为载体将Bt基因送入受体细胞中，质粒DNA分子上有一个至多个限制酶切位点，其作用是供外源基因插入。

（3）步骤IV中产生的细胞团称为愈伤组织，步骤IV和V过程要注意控制培养基中生长素与细胞分裂素的浓度比例，以便获得幼苗。

（4）生态工程是实现循环经济的最重要手段之一，所谓循环经济，是使一个系统产出的污染物，能够成为本系统或者另一个系统的生产原料，从而实现废弃物的资源化。我国西北的一些地区年降雨量很小，只适宜种植少数的草本植物，但却被硬性规定种植转Bt基因的植物，结果造成减产，这个案例主要违背了生态工程的协调与平衡原理。

【点睛】本题考查基因工程、生态工程的相关知识，要求学生识记基因工程的具体操作步骤，掌握各步骤中的细节，以及生态工程的意义，能结合所学的知识准确答题。