小学科学教科版 (2017)三年级上册7.混合与分离教案

这是一份小学科学教科版 (2017)三年级上册7.混合与分离教案，共5页。






















课题
混合与分离
单元
水
学科
科学
年级
三年级
学习[来源:学&科&网]


目标[来源:ZXXK]
科学概念目标


食盐溶解于水的变化是一个可逆的过程。


科学探究目标


1、使用过滤装置，分离食盐、沙和水的混合物。


目标解读


引导学生根据本单元前几节课的内容，找到解决分离混合物的一些思路。通过实验学生会发现有一些物质是不会溶解在水中的，如沙在水中，遇到这样的混合物，可以用过滤的方法进行分离；而能溶解在水中的食盐，可用蒸发的方法进行分离。从而使学生掌握根据混合物中各物质的本质特征选用分离的方法。


2、初步经历探究性实验“食盐从浓水中析出”的探究活动。


目标解读


让学生经历分离混合物这样一个应用的过程来认识生活中分离混合物的方法。要求学生用已有的知识想更多的办法去做分离的实验，从而提高学解决问题的能力。


科学态度目标


1、尝试多角度、多方式认识物体，培养探究兴趣。


2、形成细致、客观地观察的态度。


科学、技术、社会与环境目标


1、意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。


2、了解使用简单工具可以使我们的生活更便利。
重点
使用过滤装置，分离食盐、沙和水的混合物。
难点
初步经历探究性实验“食盐从浓水中析出”的探究活动。
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质，如红豆和小米等物质混合在一起，沙和鹅卵石混合在一起，你有什么办法使它们分离。
要据已有经验对教师所提出的问题作出回答。
让学生根据混合物中各物质的本质特征寻找分离方法，来提高学解决问题及创新的能力。
研讨探究



提出问题：食盐不小心散落在地上与沙混合在了一起，你有什么办法将它们分离吗？


追问：如果沙子和食盐的颗粒都比较小，用筛子筛可以吗？


提示：用水可以吗？如果用水，你想怎样做？
探讨分离食盐与沙的方法，讨论实验方案。
学生只要能够提出初步的实验计划就可以，设计实验是科学课重点培养的能力之一，虽然有些学生的实验制订的并不完美，但对科学素养的影响正在潜移默化地进行着。
实验探究


用水分离盐和沙



一、溶解食盐和沙的混合物


实验材料：食盐和沙的混合物、水、烧杯、搅拌棒


实验步骤：


1、把食盐和沙的混合物物倒入水中，用搅拌棒轻轻搅拌。


2、停止搅拌，放置一会，看看有什么变化，同时做好记录


实验现象：（食盐）颗粒不见了，（沙）颗粒沉淀在烧杯底部。


实验结论：


食盐能溶解在水中，变成肉眼看不见的微粒均匀地分散在水中 ，而沙不能溶解在水中，放置一会后全部沉淀在烧杯底部。


二、分离沙和食盐溶液


实验材料：沙和食盐溶液的混合物、烧杯、漏斗、滤纸、搅拌棒、带铁圈的铁架台


实验步骤：1、将滤纸对折两次后，沿着一条边打开，放入漏斗中。（如图所示）








2、在滤纸上沾点水，使滤纸紧贴漏斗，将漏斗固定在铁架台的铁圈内，让漏斗的底端紧


贴烧杯的内壁。


3、搅拌棒略微倾斜，一端对着三层滤纸，过滤时要使沙和食盐溶液的混合物沿着搅拌棒


慢慢流入漏斗内，注意漏斗里液体的液面要低于滤纸的边缘。





4、仔细观察过滤前后烧杯中的液体和滤纸的变化，把观察到的实验现象记录下来。


实验记录





实验分析：溶解的主要特点是物质均匀、稳定地分散在水中，不会自行沉降，不能用过滤


的方法把溶液中的物质分离出来。


实验结论：食盐溶解在水中了，不能用过滤的方法将食盐从水中分离出来，沙能用过滤的


方法从水出分离出来。


三、分离食盐和水


实验材料：


蒸发皿、石棉网、三脚架、酒精灯、盐水（上个实验过滤后的食盐和水的混合溶液）


实验步骤：


1、向蒸发皿中倒入约10毫升的盐水。把蒸发皿放在三脚架的石棉网上，在老师的指导下


用酒精灯加热。


2、边加热、边搅拌。有白色颗粒出现时，熄灭火焰，用余温将白色颗粒慢慢烘干。


3、用放大镜观察蒸发皿中的白色颗粒，并与实验用的食盐颗粒进行比较，并做好记录。


实验记录：


用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的颜色、形状、颗粒大小，并和食盐颗粒进行比较。





实验分析：


待蒸发皿稍微冷却后，用放大镜观察蒸发皿中的白色颗粒，并与食盐颗粒进行比较。通过


比较发现，白色颗粒的形状、大小、颜色与盐相近，而且都有咸味，也能溶解于水，说明蒸发皿中的白色颗粒很可能就是食盐，也说明溶液中的食盐并没有随着水一起蒸发掉。


实验结论：溶液中的食盐不能随水一起蒸发掉。



学生根据实验方案，进行实验，分析实验，得出结论。
在教师指导下，设计并利用实验来分离食盐和沙。在实验过程中注意操作，仔细观察实验现象。


培养提高学生的实验能力
研讨探究



一、我们是怎样将沙和食盐分离的？水在分离过程中起到了什么作用？


利用一些物质能溶解在水中的物质，当沙和食盐的混合物放入水中之后，能溶解在水中的食盐颗粒会变成肉眼看不见的微粒均匀地分散在水中；不能溶解在水中的沙会沉淀在烧杯底部。


水在分离的过程中相当于媒介物（介质）的作用。


二、食盐和水是怎样分离的？分离后水到哪里去了？


1、利用蒸发法，将水蒸发，剩下的是食盐。


2、用蒸发法分离后，水蒸发到空气中了。



根据实验对教师所提出的问题展开讨论，并得出结论。
通过研讨，使学生对实验有进一步的认识
拓展延伸






木屑和铁屑混合在一起了，怎样分离呢？


方法1、把磁铁放入混合物中，轻轻晃动。由于铁屑能被磁铁吸引，因此可以利用磁铁来分离木屑和铁屑。


方法2、加入水中，浮起来的是木屑，沉底的是铁屑。
1、根据已有认知，做出猜测。


2、提高探究能力
提高学生分析、解决问题的能力。
课堂练习
幻灯呈现
应用所学
利用所学知识解决问题
课堂小结
通过本课的学习你有哪些收获？
回顾本课所学
建立知识体系
板书
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建立知识体系[来源:学+科+网]