2019届轮二复习 常见有机物及其应用 作业（全国通用） 练习

常见有机物及其应用

1． 下列关于有机物的说法中，正确的是         (　　)

A．用新制的Cu(OH)2悬浊液可检验尿液中的葡萄糖

B．苯、乙醇和乙烯都能发生加成反应

C．石油分馏可获得乙烯、苯及其衍生物

D．(NH4)2SO4、CuSO4均能使蛋白质变性

答案　A

解析　B项，乙醇不能发生加成反应，错误；C项，通过裂解获得乙烯，通过煤的干馏获得苯及其衍生物，错误；D项，(NH4)2SO4使蛋白质盐析。

2． 液化气的主要成分是丙烷，下列有关丙烷的叙述不正确的是    (　　)

A．是直链烃，但分子中3个碳原子不在一条直线上

B．在光照条件下能够与氯气发生取代反应

C．丙烷比丁烷易液化

D．1 mol丙烷完全燃烧消耗5 mol O2

答案　C

解析　C3H8是直链烃，但其中的碳原子为饱和碳原子，和与之相连的四个原子形成四面体结构，故分子中3个碳原子不在一条直线上，A正确；C3H8在光照时能够与Cl2发生取代反应，B正确；丁烷比丙烷易液化，C错误；1 mol丙烷完全燃烧消耗5 mol O2，D正确。

3． 甲、乙、丙、丁四支试管，甲、丁中均盛有1 mL的稀酸性KMnO4溶液，乙、丙中分别盛有2 mL溴水＋2 g FeBr3、2 mL Br2的CCl4溶液＋2 g FeBr3，再向甲、乙中加入适量苯，丙、丁中加入适量的甲苯，充分振荡后静置。下列有关分析中正确的一组是              (　　)

答案　B

解析　本题考查芳香烃的化学性质和物理性质，分析时应从芳香烃发生取代反应时对试剂组成、反应条件的要求，从与酸性KMnO4溶液作用时对芳香烃结构的要求和物质的水溶性入手。苯不能被酸性KMnO4溶液氧化，但甲苯能被酸性KMnO4溶液氧化，苯、甲苯在FeBr3催化下可与液溴发生取代反应，从而使溴的CCl4溶液褪色，但与溴水混合时，由于水的密度比苯的大，溴被萃取后浮在水层上面，无法与催化剂接触，故乙中无法发生取代反应，对应的现象应是分层，有机层在上且呈红棕色。

4． C5H12有3种不同结构：甲CH3(CH2)3CH3，乙CH3CH(CH3)CH2CH3，丙C(CH3)4。下列相关叙述正确的是                                                                                                                                                                                                    (　　)

A．甲、乙、丙属同系物，均可与氯气、溴蒸气发生取代反应

B．C5H12表示一种纯净物

C．甲、乙、丙中，丙的沸点最低

D．丙有3种不同沸点的二氯取代物

答案　C

解析　甲、乙、丙应属同分异构体，A、B错误；支链越少，沸点越高，C正确；C(CH3)4的二氯代物有两种，D错误。

5． 间二甲苯的一氯代物的同分异构体有         (　　)

A．4种     B．3种     C．2种     D．1种

答案　A

解析　其一氯代物，甲基上有1种，苯环上有3种，共4种。

6． 阿斯匹林结构简式为

它可以发生的反应类型正确的组合是         (　　)

①取代反应　②加成反应　③水解反应

A．①②     B．①③     C．②③    D．全部

答案　D

解析　该有机物有—COOH、两种官能团，还有苯基，所以能发生取代反应、加成反应、水解反应等。

7． 下列关于有机物的正确说法是           (　　)

A．煤干馏可以得到汽油、煤油、柴油等

B．聚乙烯分子中含有碳碳单键和碳碳双键

C．乙烷、乙醇、乙酸都能与钠反应生成氢气

D．淀粉和纤维素的水解产物相同

答案　D

8． 下图表示的是某物质所发生的           (　　)

A．取代反应           B．水解反应

C．中和反应           D．电离过程

答案　B

解析　HCO＋H2OH2CO3＋OH－，属于水解反应。

9． 向有机物X中加入合适的试剂(可以加热)，检验其官能团。下列有关结构不正确的是

(　　)

答案　D

解析　遇金属钠有气体产生，说明有机物X中含羟基和羧基中的至少一种，A项正确；遇银氨溶液产生银镜，说明有机物X中含醛基，B项正确；与碳酸氢钠溶液反应产生气体，说明有机物X中含有羧基，C项正确；溴能与碳碳双键、碳碳三键发生加成反应，能与苯酚发生取代反应，因此溴水褪色不能证明有机物X中一定含有碳碳双键，D项错误。

10．下表为某有机物分别与各种试剂反应的现象，则这种有机物可能是   (　　)

A．CH2===CH—COOH        B．CH2===CHCH3

C．CH3COOCH2CH3         D．CH2===CHCH2OH

答案　D

解析　能与钠反应放出气体的有机物中可能含有—OH或COOH或二者都有，故A、D符合；能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物可能含有的官能团分别为碳碳双键、羟基、醛基，故A、B、D符合；与碳酸氢钠溶液不反应的有机物中一定不含—COOH，故B、C、D符合，综上知D正确。

11．物质X的结构简式如图所示，它常被用于制香料或作为饮料的酸

化剂，在医学上也有广泛用途。下列关于物质X的说法正确的是

(　　)

A．X的分子式为C6H7O7

B．1 mol物质X最多可以和3 mol氢气发生加成反应

C．X分子内所有原子均在同一平面内

D．足量的X分别与等物质的量的NaHCO3、Na2CO3反应得到的气体的物质的量相同

答案　D

解析　X的分子式为C6H8O7，A错误；X分子结构中存在羧基和羟基，羧基不能和氢气加成，所以该分子不能和氢气发生加成反应；X分子中含有—CH2—，所以所有原子不可能在同一平面内；X分子中能与NaHCO3、Na2CO3反应产生气体的官能团只有羧基，所以足量的X分别与等物质的量的NaHCO3、Na2CO3反应得到的气体物质的量相同。

12．“地沟油”是用饭店的泔水及垃圾猪肉等加工而成的“食用油”。下列有关说法中正确的是                                                                                                                                                                                                                                (　　)

A．“地沟油”的主要成分是蛋白质，还含有较多的微量元素

B．“地沟油”外观与普通食用油一样，经过处理的“地沟油”具有固定的熔、沸点

C．“地沟油”在加入消泡剂后，消除了其对人体健康的影响

D．“地沟油”可用于生产生物柴油

答案　D

解析　“地沟油”是混合物，没有固定的熔、沸点，其主要成分是油脂，而且有一定的毒性，加入消泡剂后，不能消除其对人体健康的影响。

13．下列说法正确的是             (　　)

A．1 mol葡萄糖水解能生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2

B．向鸡蛋清中分别加入Na2SO4的浓溶液和CuSO4的浓溶液，都会因盐析而产生沉淀

C．油脂不是高分子化合物，1 mol油脂完全水解生成1 mol甘油和3 mol高级脂肪酸

D．欲检验蔗糖水解的产物是否具有还原性，可向其水解后的溶液中直接加入新制Cu(OH)2悬浊液并加热

答案　C

解析　葡萄糖是单糖，不能发生水解反应，A错；鸡蛋清属于蛋白质，蛋白质遇Na2SO4、(NH4)2SO4等的浓溶液会发生盐析，遇重金属盐会发生变性，B错；油脂属于高级脂肪酸甘油酯，水解生成相应的脂肪酸和甘油，油脂不属于高分子化合物，C对；利用新制Cu(OH)2悬浊液检验醛基需要在碱性条件下进行，蔗糖水解后的溶液具有酸性，需中和后才能进行检验，D错。

14．下列说法正确的是             (　　)

①乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别　②用溴水鉴别苯和正己烷　③用灼烧的方法鉴别羊毛和蚕丝　④在一定条件下，可用银氨溶液检验成熟苹果中是否含有葡萄糖

A．②④     B．①④     C．①②     D．①③

答案　B

解析　①乙烯与溴发生加成反应，从而使溴的四氯化碳溶液褪色，但甲烷不能使溴的四氯化碳溶液褪色，正确；②将溴水分别加入苯和正己烷中，都能将Br2从水溶液中萃取出来，产生分层现象，因此不能用溴水鉴别，错误；③羊毛和蚕丝都是蛋白质，无法用灼烧的方法鉴别，错误；④若成熟的苹果中含有葡萄糖，在一定条件下苹果汁能与银氨溶液发生银镜反应，正确。

15．下列说法正确的是             (　　)

A．分离乙醇和乙酸乙酯的混合物，所用玻璃仪器为分液漏斗、烧杯

B．用如图所示装置分离CCl4萃取碘水后已分层的有机层和水层

C．用苯萃取溴水中的溴时，将溴的苯溶液从分液漏斗下口放出

D．用如图所示装置除去乙醇中的苯酚

答案　B

解析　A项，乙醇与乙酸乙酯互溶，只使用分液漏斗无法分离，不能达到分离提纯的目的，错误；B项，CCl4的密度比水的大，位于水的下层，正确；C项，苯的密度比水的小，用苯萃取溴水中的溴时，含溴的苯溶液在上层，应将其从分液漏斗的上口倒出，错误；D项，苯酚易溶于乙醇等有机溶剂，不能用过滤的方法分离提纯，可用氢氧化钠溶液把苯酚变成苯酚钠，再蒸馏出乙醇的方法分离两者，错误。

16．常压下乙醇的沸点是78 ℃，乙酸的沸点是118 ℃。下列分离乙醇、乙酸的方案中最佳的一组是                                                                                                                                                                                                                                (　　)

答案　D

解析　蒸馏一般只能用于分离沸点相差非常大的两种物质，一般不用于两种挥发性物质形成的混合物的分离提纯，否则蒸馏时在一种物质挥发的同时另一种物质也有一定量的挥发，第③步中不能使用浓盐酸，B、C项不符合题意。因乙醇和乙酸中含有少量水，较合理的方案是第一步加入生石灰，以减少体系中的水分，A项不符合题意。