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【生物】四川省成都外国语学校2019-2020学年高二下学期开学考试试题
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四川省成都外国语学校2019-2020学年
高二下学期开学考试试题
注意事项
1 本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分
2本堂考试时间： 100分钟，满分100分
3 答题前，考生务必将自己的姓名，学号填写在试卷上，并用2B铅笔填涂
4考试结束后，将答题卷交回
Ⅰ 卷
一、选择题（1-50题每题1分，共50分。每题只有一个答案正确。请将答案填涂于机读卡上，否则不得分。）
1．从生命系统的结构层次来分析，下列属于种群的是( )
A．池塘中的水藻 B．培养基被污染后除大肠杆菌外，又滋生了别的细菌和真菌
C．培养皿中的醋酸杆菌菌落 D．在一棵枯树枝上生活着蚂蚁，长满了蘑菇
2．下列为两种细胞亚显微结构示意图，有关说法正确的是( )
A．蓝藻细胞不能进行光合作用
B．发菜、颤藻、念珠藻、小球藻等都属于蓝藻
C．蓝藻细胞没有核糖体，水稻叶肉细胞有核糖体
D．以上两种细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和核糖体等结构，体现细胞的统一性
3．观察细胞结构时，下列说法正确的是( )
A．低倍镜下物像清晰，换高倍镜后视野变暗，应首先调节细准焦螺旋
B．观察无色的洋葱鳞片叶外表皮细胞中的液泡，应把视野调亮
C．视野中有异物，转动目镜发现异物不动，移动装片也不动，则异物在物镜上
D．若观察到的视野一半亮一半暗，则需要调节光圈
4．下列关于细胞中的元素及化合物的叙述，正确的是( )
A．所有细胞中水占鲜重百分比都一样
B．O是构成细胞的大量元素之一，在人体细胞的干重中含量最多
C．水是占细胞鲜重百分比最大的化合物
D．构成细胞的任何一种化合物都能在无机自然界中找到
5．某校生物兴趣小组进行了生物组织中还原糖检测的实验(如下图)，下列叙述正确的是( )
A．在实验材料选择方面，用苹果比用植物叶片的效果要好
B．在制备生物组织样液时，加入石英砂的主要目的是促进还原糖的溶解
C．用于该实验检测的斐林试剂也可用于检测蛋白质，只是添加试剂的顺序不同
D．由于斐林试剂不稳定，在使用斐林试剂时要先加0.1 g/mL的NaOH溶液，后加入0.05 g/mL的CuSO4溶液
6．下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法，正确的是( )
A．蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关
B．已知某化合物含有C、H、O、N等元素，可以推断此物质为蛋白质
C．不同蛋白质分子中组成肽键的化学元素无差异性
D．蛋白质空间结构改变，可能会导致蛋白质失去生物活性，但这种改变一般是可逆的
7．如图是DNA和RNA组成的结构示意图，下列有关说法正确的是( )
A．新型冠状病毒有5种碱基和8种核苷酸
B．存在于酵母菌的细胞核中的核酸由4种碱基构成
C．病毒中也有上述两类核苷酸
D．DNA彻底水解得到的产物中有脱氧核糖，而没有核糖
8．如图是由3个圆构成的类别关系，符合这种类别关系的是( )
A．Ⅰ为脱氧核糖核酸、Ⅱ为核糖核酸、Ⅲ为核酸
B．Ⅰ为淀粉、Ⅱ为糖原、Ⅲ为纤维素
C．Ⅰ为固醇、Ⅱ为胆固醇、Ⅲ为维生素D
D．Ⅰ为原核生物、Ⅱ为细菌、Ⅲ为酵母菌
9．下列有关水的叙述中，正确的是( )
①参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水 ②生物体内的化学反应都离不开水 ③自由水是细胞结构的组成成分之一 ④人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水 ⑤自由水与结合水的比例影响新陈代谢 ⑥不同细胞内自由水与结合水的比例相差较大
A．①④⑤ B．①④⑤⑥ C．⑤⑥ D．②③④⑤⑥
10．某植物培养液中含有甲、乙、丙3种离子，它们对植物的生长都有影响。下表列出的5种培养液中，甲、乙、丙3种离子的浓度(单位：mmol/L)不同。为了研究丙离子的浓度大小对植物生长的影响，进行实验时可以选用的两种培养液是( )
培养液编号
①
②
③
④
⑤
甲离子
20
30
50
30
40
乙离子
55
45
60
45
55
丙离子
10
15
20
25
25
A.①⑤ B．②③ C．②④ D．③⑤
11．将哺乳动物或人的成熟红细胞经过某种处理后，可造成红细胞破裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质
冲洗掉，剩下的结构在生物学上称为“血影”。那么处理的方法和血影的主要成分分别是( )
A．将其放入生理盐水中 无机盐和蛋白质 B．将其放入生理盐水中 蛋白质和糖类
C．将其放入清水中 脂肪和蛋白质 D．将其放入清水中 脂质和蛋白质
12.下列有关细胞间的信息交流的叙述，正确的是（ ）
A.激素与靶细胞膜上的载体蛋白结合，将信息传递给靶细胞
B.受精作用、白细胞吞噬病菌都与细胞识别有关
C.高等植物细胞之间的胞间连丝只起物质通道的作用
D.多细胞生物体细胞间功能协调性的实现完全依赖于信息交流
13．下列关于细胞结构和功能的叙述，正确的是( )
A．有内质网的细胞不一定是真核细胞 B．有中心体的细胞一定是动物细胞
C．有高尔基体的细胞不一定有分泌功能 D．有核糖体的细胞一定能合成分泌蛋白
14．下列有关细胞结构的叙述，错误的是( )
①
②
③
④
⑤
⑥
⑦
细胞核
线粒体
核糖体
叶绿体
内质网
细胞壁
中心体
A.②和④都是由双层膜包围的细胞器 B．③的生命活动可产生水
C．⑤和⑦可共存于动物细胞中 D．④和⑥只存于植物细胞中
15．下列对细胞内生物膜在结构上具有一定连续性的叙述，错误的是( )
A．内质网通过“出芽”形成囊泡，囊泡与高尔基体膜融合
B．细胞质中囊泡与核糖体膜融合
C．细胞膜向内凹陷形成囊泡，离开细胞膜回到细胞质中
D．高尔基体膜突出形成囊泡，离开高尔基体膜与细胞膜融合
16．下列有关真核细胞的细胞核的叙述正确的是( )
A．细胞核位于细胞的正中央，所以它是细胞的控制中心
B．遗传信息都储存于染色质上的DNA中
C．蛋白质合成活动旺盛的细胞，常有较大的核仁
D．H2O、DNA等分子可通过核孔自由进出细胞核
17．在观察植物细胞的质壁分离和复原的过程中，某同学在视野中看到生活着的洋葱表皮细胞正处于如图所示的状态。a、b表示该部位的溶液浓度，由此可推测( )
A．a>b，细胞渗透吸水B．a＝b，渗透系统保持动态平衡
C．a
A．第一次观察为低倍镜观察，后两次为高倍镜观察
B．第一次处理滴加的液体为清水，第二次滴加的液体为质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液
C．若将紫色洋葱鳞片叶的外表皮换成内表皮，则不会发生质壁分离
D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中不属于原生质层的有细胞壁、细胞核和细胞液
19．如图为细胞膜的亚显微结构示意图，图中表示物质A，下列相关叙述不正确的是( )
A．1是糖蛋白，与细胞表面的识别有密切关系
B．2是磷脂双分子层，构成细胞膜的基本骨架
C．3是蛋白质，在不同的细胞膜中其含量和种类不同
D．图中所示的物质A在从膜外进入到膜内
20．某探究性学习小组研究营养液中O2含量变化对某植物吸收K＋速率的影响(其他条件都是适宜的)，实
验结果如图，下列说法错误的是( )
A．可分析得出该植物吸收K＋是要消耗能量的
B．从图中可以看出，没有氧气该植物就不能吸收K＋
C．ab段限制吸收K＋速率的主要因素是营养液中O2含量
D．bc段表示除了营养液中O2含量还有其他因素影响K＋的吸收速率
21．下列实验所采取的措施，不涉及“降低化学反应活化能”原理的是( )
A．利用果胶酶提高水果的出汁率
B．滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解
C．滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率
D．利用水浴加热提高过氧化氢的分解速率
22．下列有关“探究影响酶活性的条件”实验的叙述，正确的是( )
A．若探究pH对过氧化氢酶活性的影响，则pH是自变量，过氧化氢分解速率是无关变量
B．若探究温度对酶活性的影响，可选择新鲜肝脏研磨液和过氧化氢溶液进行反应
C．若探究温度对淀粉酶活性的影响，应将淀粉与淀粉酶两溶液混合后再调温度
D．若探究温度对淀粉酶活性的影响，不可选择斐林试剂对实验结果进行检测
23．下列有关ATP的叙述中，正确的是( )
A．线粒体是蓝藻细胞产生ATP的主要场所
B．ATP分子由一分子腺嘌呤和三分子磷酸基团组成
C．剧烈运动后，体内ATP的含量不会明显下降
D．小麦根尖分生区细胞通过光合作用和细胞呼吸产生ATP
24．如图表示细胞呼吸的过程，其中1～3代表有关生理过程发生的场所，甲、乙代表有关物质。下列相关叙述正确的是( )
A．1和3都具有双层生物膜 B．1和2所含酶的种类不同
C．2和3都能产生大量ATP D．甲、乙分别代表[H]、丙酮酸
25．细胞呼吸原理广泛应用于生产实践中。下表中有关措施与对应的目的不恰当的是( )
选项
应用
措施
目的
A
种子储存
晒干
降低自由水含量，降低细胞呼吸
B
乳酸菌制作酸奶
先通气，后密封
加快乳酸菌繁殖，有利于乳酸发酵
C
水果保鲜
低温
降低酶的活性，降低细胞呼吸
D
栽种庄稼
疏松土壤
促进根有氧呼吸，利于吸收矿质离子
26．在“提取和分离叶绿体中的色素”实验中，正确的操作顺序应该是( )
A．进行纸层析→制取滤液→在滤纸条上画线→将实验材料研磨
B．制取滤液→进行纸层析→在滤纸条上画线→取滤液→再画线
C．将实验材料剪碎、研磨→在滤纸条上画线→制取滤液→进行纸层析
D．将实验材料剪碎、研磨→制取滤液→在滤纸条上画线→进行纸层析
27．如图表示植物光合作用的一个阶段，下列各项叙述正确的是( )
A．该反应的场所是叶绿体的类囊体
B．C3生成(CH2O)需要[H]、ATP和多种酶
C．提高温度一定能促进(CH2O)的生成
D．无光条件有利于暗反应进行
28．如图是夏季晴朗的白天，某种绿色植物叶片光合作用强度的曲线图。下列有关光合作用强度变化原因的分析中，错误的是( )
A．从A→B主要原因是光照增强，气温上升
B．从B→C主要原因是温度过高，酶失活
C．从C→D主要原因是气孔逐渐打开，CO2供应增加
D．从D→E主要原因是光照减弱，气温下降
29．如图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验示意图，下列相关叙述不正确的是( )
A．条件X为无氧，条件Y为有氧
B．条件X下葡萄糖分解产生的能量主要以热能形式散失
C．试剂甲为酸性重铬酸钾溶液，现象Z为橙色→灰绿色
D．两种条件下，物质a产生的场所均为线粒体基质
30．下图表示某绿色植物在生长阶段体内物质的转变情况，图中a、b为光合作用的原料，①～④表示相关过程，有关说法不正确的是( )
A．图中①过程进行的场所是叶绿体类囊体薄膜
B．光合作用过程中[H]来源于①过程中水的光解，用于③过程C3的还原
C．在有氧呼吸的第一阶段，除产生[H]、ATP外，产物中还有丙酮酸
D．②④过程中产生ATP最多的是④过程
31．如图为某植物在适宜的条件下，CO2吸收速率与光照强度的关系图像。下列分析不正确的是( )
A．若温度降低，则A点上移
B．B点时细胞呼吸消耗的O2量等于光合作用产生的O2量
C．若CO2浓度升高，则C点左移
D．在C点时该植物每小时光合作用利用CO2总量为44 mg
32.下列有关实验变量的叙述，正确的是( )
A.在探究O2浓度对酵母菌细胞呼吸速率影响的实验中，通常温度不属于变量
B.在探究NaCl浓度对人的红细胞形态变化影响的实验中，NaCl浓度是因变量
C.探究光照强度对植物光合速率影响的实验，CO2浓度、温度、植物种类是无关变量
D.在探究温度对酶活性影响的实验中，温度和pH是自变量
33.下列关于人体细胞有氧呼吸和无氧呼吸相同点的叙述，错误的是( )
A.都能生成三磷酸腺苷 B.都在生物膜上完成反应
C.都需要多种酶的催化 D.都能产生丙酮酸和NADH
34.生物学知识与生活相联系，有助于人们了解一些基本保健常识。下列说法正确的是( )
A.胆固醇是动物细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质的运输，过多摄入有益无害
B.糖尿病患者的饮食虽然受到严格限制，但不具甜味的米饭、馒头等可随意食用
C.患急性肠炎的病人脱水时需要及时补水，同时也需要补充体内丢失的无机盐
D.鸡蛋煮熟后，蛋白质发生变性，不易被蛋白酶水解，因此，吃熟鸡蛋难消化
35.心房颤动(房颤)是临床上最常见并且危害严重的心律失常疾病。最新研究表明，其致病机制是核孔复合物的运输障碍(核孔复合物是位于核孔上与核孔的结构和功能密切相关的物质)。据此分析正确的是( )
A.核膜由两层磷脂分子组成
B.人体成熟的红细胞中核孔数目很少，因此该细胞代谢较弱
C.核孔复合物的运输障碍发生的根本原因可能是编码核孔复合物的基因发生了突变
D.tRNA在细胞核内合成，其运出细胞核与核孔复合物无关
36.制作果酒、果醋两个实验的共同点是：
A．菌种为异养原核生物 B．发酵液最终呈现酸性
C．保证无氧环境下发酵 D．将原料灭菌后再发酵
37 在果酒的制作过程中，下列说法正确的是：
A．为避免污染，在处理葡萄时应先除去枝梗再冲洗
B．制作果酒和果醋时都应用体积分数为70％的酒精对发酵瓶消毒
C．果酒发酵时温度应控制在30～35℃，果醋发酵时温度应控制在18～25℃
D．果酒暴露在空气中容易产生酸味主要是因为产生了乳酸
38.有人就腐乳制作的传说故事写了一首打油诗：豆腐长白毛，致和真苦恼；撒盐把它腌，腐乳变成宝。下列有关说法错误的是
A．所长白毛主要为毛霉菌丝
B．长白毛和加卤汤是腐乳制作的两个必须步骤
C．腐乳成宝的价值在于大分子蛋白质和脂肪被分解成了易于消化吸收的小分子物质
D．装瓶时，将瓶口通过酒精灯火焰，迅速用胶条密封保存
39下列是有关腐乳制作的几个问题，其中不正确的是（ ）
A．决定腐乳特殊口味的是卤汤
B．腐乳制作过程，应选含水量为70%左右的豆腐为宜
C．将长满毛霉的腐乳坯放在瓶中加盐时，接近瓶口的盐要铺厚些
D．卤汤中酒的含量应注意控制，酒的含量过高，不足以抑制微生物的生长；含量过低，腐乳成熟的时间会延长
40.燕窝是中国人的传统保健品，近年来被传为珍稀滋补品的“血燕”更是价格高昂。但武汉曾在某次抽查时发现，主要产自马来西亚的3万余盏血燕亚硝酸盐最高超标350多倍。以下说法错误的是（ ）
A．“血燕”中的亚硝酸盐在人体内主要以“过客”的形式随尿排出
B．检测“血燕”中亚硝酸盐的含量需将“血燕”制成样品处理液
C．“血燕”中的亚硝酸盐在人体内积累有致癌作用
D．一次误食亚硝酸盐 0.3~0.5g 就会引起中毒，但不会导致死亡
41.测定亚硝酸盐含量的有关叙述，不正确的是（ ）
A．亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应，需在盐酸酸化条件下
B．重氮化反应后，与N－1－萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料
C．对显色反应样品进行目测，可精确算出泡菜中亚硝酸盐含量
D．所用的提取剂为氯化镉与氯化钡，配制溶液时需调PH至1
42.于消毒、灭菌的方法，描述不正确的是（ ）
A．接种用的无菌操作台要进行灭菌处理
B．用巴氏消毒法处理牛奶是因为高温易破坏牛奶的营养成分
C．煮沸半小时后的凉开水中仍含有部分芽孢和孢子
D．对接种环灼烧灭菌后，要等其温度下降再进行接种
43.如表是微生物培养基的成分。下列有关说法错误的是
编号
①
②
③
④
④
成分
（NH4）2SO4
KH2PO4
FeSO4
CaCl2
H2O
含量/g
0.4
4.0
0.5
0.5
100mL
A．此培养基可用来培养自养型微生物
B．此表中的营养成分共有三类，即水、无机盐、氮源
C．若除去①，此培养基可培养圆褐固氮菌
D．培养基中若加入氨基酸，则它可充当碳源、氮源和生长因子
44.关于微生物平板划线法的叙述，正确的是（ ）
A．每个区域划线前后都要对接种环和培养基进行灭菌
B．划线操作时要完全打开皿盖，划完立即盖上
C．第一区和最后一区的划线最终要连接起来，以便比较前后的菌落数
D．划线时不能划破培养基，否则难以达到分离单菌落的目的
45.有学生探究检测大肠杆菌对抗生素的敏感性，实验操作规范。图示37℃恒温箱中培养两天后所见结果（①②③为加有抗生素的圆纸片）。下列叙述中错误的是（ ）
A．①②透明圈的大小差异可能与抗生素种类不同有关
B．②③透明圈的大小差异可能与同种抗生素的浓度不同有关
C．①②③透明圈的大小差异可能与培养基中N源含量不同有关
D．浸有无菌水的圆纸片在本实验中作为空白对照
46.用固体培养基对大肠杆菌进行纯化培养，下列实验操作正确的是（ ）
A．培养基制备的流程是：计算→称量→溶化→倒平板→灭菌
B．为确保安全，倒平板操作时不要单手持培养皿
C．划线操作时，盛有菌液的试管棉塞应握在持有接种环的手中
D．进行培养前，应在培养皿的皿底上记录菌种、培养时间等
47.下列说法错误的是( )
A．因为土壤中各类微生物的数量不同，所以为获得不同类型的微生物，要按不同的稀释倍数进行分离
B．测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量，选用的稀释范围不同
C．在统计菌落数目时，为了保证结果准确，一般采用密度较大的平板进行计数
D．牛肉膏蛋白胨培养基的菌落数明显大于选择培养基的数目，说明选择培养基已筛选出一些细菌菌落
48. 环境中的苯酚有害，研究者准备依据下图步骤操作，从处理废水的活性污泥中分离筛选能高效降解苯酚的菌株。相关叙述错误的是
A．苯酚降解菌富集培养基以苯酚为碳源促进目的菌大量增殖
B．将采集样品接种培养时苯酚浓度应随转接次数增加而逐渐增加
C．可采用稀释涂布平板法获得降解苯酚的单菌落
D．平板上长出的菌落就是研究者所需要的目的菌株
49.培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌、消毒方法依次是（ ）
①化学消毒 ②灼烧灭菌 ③干热灭菌 ④紫外线灭菌 ⑤高压蒸汽灭菌 ⑥巴氏消毒法
A．③⑤②①④⑥ B．⑤③②①④⑥ C．⑤②③①④⑥ D．⑤③②④①⑥
50.下列有关分解纤维素的微生物的分离的叙述，不正确的是（ ）
A．纤维素酶的发酵方法有液体发酵法和固体发酵法
B．对分解纤维素的微生物进行了初步筛选后无需再进行其他实验
C．纤维素酶的测定方法，一般是对所产生的葡萄糖进行定量的测定
D．纤维素酶是一种复合酶
II 卷
二、非选择题(本题包括5小题，共50分,请将答案写在答题卡上，否则不得分)
51、（10分）如图是细胞亚显微结构模式图，据图回答下列下列问题：
（1）该细胞放在清水中不会吸水涨破的原因是 。若将该细胞置于30%的蔗糖溶液中，将会发生质壁分离现象，这能证明细胞膜具有选择透过性和 。
（2）含有核酸的细胞器有 （填数字）。研究发现，线粒体和叶绿体中都能各自独立地合成一部分酶，推测其中必有的一种细胞器是 。
（3）正常情况下，该细胞中CO2浓度最高的结构是[ ] 。
（4）用甲基绿吡罗红混合染液对该活细胞组织进行染色，结果观察不到应有的现象，原因是 。显微镜下，也观察不到该活细胞染色体的原因是 。
52．（7 分）如图表示在不同条件下酶促反应速率的变化曲线，请分析回答下列问题。
(1) 酶促反应速率可以用 来表示。
(2) Ⅱ和Ⅰ相比，酶促反应速率慢，这是因为 。
(3)图中 AB 段影响反应速率的主要限制因子是 ，在酶浓度相对值为 1 个单位，温度为 25℃条件下酶促反应速率最大值应比Ⅱ的 （“大”还是“小”）。
(4) 有同学准备以 H2O2为材料来研究温度对 H2O2酶活性的影响？你认为是否妥当？ ；原因是 。
53.（10 分）下图甲表示某植物叶肉细胞内的部分结构及相关代谢中发生的气体转移情况。乙图表示密闭环境中某植物在光照充足的条件下，温度对真光合速率和呼吸速率的影响。请据图分析回答：
（1）图甲中，b 过程中的气体参与线粒体完成生理活动过程的第 阶段，a 过程中的气体参与叶绿体完成生理活动过程的 阶段，在 内完成。
（2） 乙 图 中 M 点 表 示 的 生 物 学 意 义是 。在 M 点时，对应甲图具有 过程（用字母表示），此时叶绿体内 ATP 移动的方向是 。
（3）乙图中在 40℃-60℃范围内，随着温度上升，光合作用比呼吸作用的变化速率大，其主要原因是 。
（4）冬季，密封的温室内容易因 CO2缺乏而导致作物产量下降，生产中经常用施加农家肥的方法来增加温室内CO2的含量，原理是 。
54. （10分）近年来，纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮，其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品。请分析回答下列问题:
（1）制作果酒时若要提高产量，应严格控制的条件是__________________。家庭酿酒过程中不必对发酵瓶严格消毒，其原因是____________。红葡萄酒具有美容养颜等诸多功效，其中的红色物质来自__________________。
（2）图1装置中排气口要通过一个长而弯曲的胶管，这样做的原因是__________。如图2为某同学制作苹果酒的发酵装置简图，则集气管中收集的气体是________，发酵液表面出现菌膜，则造成该现象最可能的原因是__________________。
（3）制作泡菜时所用盐水要煮沸，其目的是____________________。
（4）腐乳制作的流程是:让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。用盐腌制时，应注意控制________；配制卤汤时，要使卤汤中酒的含量控制在________%左右。
55. （10分）阅读相关信息，完成微生物的培养及应用。
（1）将马铃薯去皮切块，加水煮沸一定时间，过滤得到马铃薯浸出液。在马铃薯浸出液中加入一定量蔗糖和琼脂，用水定容后灭菌，得到M培养基。回答下列问题：
①M培养基中的马铃薯浸出液为微生物生长提供了多种营养物质，营养物质类型除氮源外还有___________（答出两点即可）。氮源进入细菌后，可参与合成的生物大分子有___________（答出两点即可）。
②若在M培养基中用淀粉取代蔗糖，接种土壤滤液并培养，平板上长出菌落后可通过加入显色剂筛选出能产生淀粉酶的微生物，加入的显色剂是___________，该方法能筛选出产生淀粉酶微生物的原理___________。
（2）有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从受原油污染的土壤中筛选出高效降解原油的菌株。回答问题：
①在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以________________为唯一碳源的固体培养基土，从功能上讲，该培养基属于___________培养基。
② 纯化菌种时，若要以该固体培养基培养目标菌并对菌落进行计数，接种时，应采用的方法是______________。该方法统计的菌落数往往比实际数目 ，这是因为 。
参考答案
1-10CDCCA CDCBC 11-20DBCDBCDDDB 21-30DDCBBDBBDD
31-40CCBCCBBBDC 41-50CACDCDCDBB
51（10分）(1)细胞壁起保护作用 流动性 (2)3、4、8, 核糖体 (3) 4 线粒体
(4)细胞膜具有选择透过性，吡罗红甲基绿不能进入活细胞（2 分）；细胞已高度分化，不再分裂（2 分）
52.（共 7分）
(1)单位时间、单位体积内产物生成速率或底物消耗速率（1分） (2)低温使酶的活性降低 (3)底物浓度 小
(4)不妥当 因为 H2O2在加热条件下会分解，从而影响实验结果的观测（2 分）
53（共 10分）
（1）三 暗反应 叶绿体基质
（2）光合作用的速率等于呼吸作用的速率（或光合作用强度等于呼吸作用强度）（1 分） ab
由类囊体薄膜向叶绿体基质移动
（3）催化呼吸作用的酶更耐高温（或催化光合作用的酶对高温更敏感）（2 分）
（4）农家肥中含有很多有机物，通过微生物的分解作用可产生 CO2 （2 分）
54（10分） （1）适宜的温度、pH、通气量等 在缺氧、呈酸性的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到抑制（2 分） 红葡萄皮中的色素 （2）防止杂菌污染 CO2 装置密闭不严 （3） 除去水中溶解氧和微生物 （4）氧气 盐的用量 12%
55（13分）（1）①碳源、无机盐（2 分） 蛋白质、核酸（2 分） ②碘液 淀粉遇碘显蓝色，产淀粉酶菌落周围淀粉被水解，形成透明圈（2 分）
（2）①原油 选择 ②稀释涂布平板法 少 当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察得到的只是一个菌落（2 分）。
高二下学期开学考试试题
注意事项
1 本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分
2本堂考试时间： 100分钟，满分100分
3 答题前，考生务必将自己的姓名，学号填写在试卷上，并用2B铅笔填涂
4考试结束后，将答题卷交回
Ⅰ 卷
一、选择题（1-50题每题1分，共50分。每题只有一个答案正确。请将答案填涂于机读卡上，否则不得分。）
1．从生命系统的结构层次来分析，下列属于种群的是( )
A．池塘中的水藻 B．培养基被污染后除大肠杆菌外，又滋生了别的细菌和真菌
C．培养皿中的醋酸杆菌菌落 D．在一棵枯树枝上生活着蚂蚁，长满了蘑菇
2．下列为两种细胞亚显微结构示意图，有关说法正确的是( )
A．蓝藻细胞不能进行光合作用
B．发菜、颤藻、念珠藻、小球藻等都属于蓝藻
C．蓝藻细胞没有核糖体，水稻叶肉细胞有核糖体
D．以上两种细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和核糖体等结构，体现细胞的统一性
3．观察细胞结构时，下列说法正确的是( )
A．低倍镜下物像清晰，换高倍镜后视野变暗，应首先调节细准焦螺旋
B．观察无色的洋葱鳞片叶外表皮细胞中的液泡，应把视野调亮
C．视野中有异物，转动目镜发现异物不动，移动装片也不动，则异物在物镜上
D．若观察到的视野一半亮一半暗，则需要调节光圈
4．下列关于细胞中的元素及化合物的叙述，正确的是( )
A．所有细胞中水占鲜重百分比都一样
B．O是构成细胞的大量元素之一，在人体细胞的干重中含量最多
C．水是占细胞鲜重百分比最大的化合物
D．构成细胞的任何一种化合物都能在无机自然界中找到
5．某校生物兴趣小组进行了生物组织中还原糖检测的实验(如下图)，下列叙述正确的是( )
A．在实验材料选择方面，用苹果比用植物叶片的效果要好
B．在制备生物组织样液时，加入石英砂的主要目的是促进还原糖的溶解
C．用于该实验检测的斐林试剂也可用于检测蛋白质，只是添加试剂的顺序不同
D．由于斐林试剂不稳定，在使用斐林试剂时要先加0.1 g/mL的NaOH溶液，后加入0.05 g/mL的CuSO4溶液
6．下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法，正确的是( )
A．蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关
B．已知某化合物含有C、H、O、N等元素，可以推断此物质为蛋白质
C．不同蛋白质分子中组成肽键的化学元素无差异性
D．蛋白质空间结构改变，可能会导致蛋白质失去生物活性，但这种改变一般是可逆的
7．如图是DNA和RNA组成的结构示意图，下列有关说法正确的是( )
A．新型冠状病毒有5种碱基和8种核苷酸
B．存在于酵母菌的细胞核中的核酸由4种碱基构成
C．病毒中也有上述两类核苷酸
D．DNA彻底水解得到的产物中有脱氧核糖，而没有核糖
8．如图是由3个圆构成的类别关系，符合这种类别关系的是( )
A．Ⅰ为脱氧核糖核酸、Ⅱ为核糖核酸、Ⅲ为核酸
B．Ⅰ为淀粉、Ⅱ为糖原、Ⅲ为纤维素
C．Ⅰ为固醇、Ⅱ为胆固醇、Ⅲ为维生素D
D．Ⅰ为原核生物、Ⅱ为细菌、Ⅲ为酵母菌
9．下列有关水的叙述中，正确的是( )
①参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水 ②生物体内的化学反应都离不开水 ③自由水是细胞结构的组成成分之一 ④人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水 ⑤自由水与结合水的比例影响新陈代谢 ⑥不同细胞内自由水与结合水的比例相差较大
A．①④⑤ B．①④⑤⑥ C．⑤⑥ D．②③④⑤⑥
10．某植物培养液中含有甲、乙、丙3种离子，它们对植物的生长都有影响。下表列出的5种培养液中，甲、乙、丙3种离子的浓度(单位：mmol/L)不同。为了研究丙离子的浓度大小对植物生长的影响，进行实验时可以选用的两种培养液是( )
培养液编号
①
②
③
④
⑤
甲离子
20
30
50
30
40
乙离子
55
45
60
45
55
丙离子
10
15
20
25
25
A.①⑤ B．②③ C．②④ D．③⑤
11．将哺乳动物或人的成熟红细胞经过某种处理后，可造成红细胞破裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质
冲洗掉，剩下的结构在生物学上称为“血影”。那么处理的方法和血影的主要成分分别是( )
A．将其放入生理盐水中 无机盐和蛋白质 B．将其放入生理盐水中 蛋白质和糖类
C．将其放入清水中 脂肪和蛋白质 D．将其放入清水中 脂质和蛋白质
12.下列有关细胞间的信息交流的叙述，正确的是（ ）
A.激素与靶细胞膜上的载体蛋白结合，将信息传递给靶细胞
B.受精作用、白细胞吞噬病菌都与细胞识别有关
C.高等植物细胞之间的胞间连丝只起物质通道的作用
D.多细胞生物体细胞间功能协调性的实现完全依赖于信息交流
13．下列关于细胞结构和功能的叙述，正确的是( )
A．有内质网的细胞不一定是真核细胞 B．有中心体的细胞一定是动物细胞
C．有高尔基体的细胞不一定有分泌功能 D．有核糖体的细胞一定能合成分泌蛋白
14．下列有关细胞结构的叙述，错误的是( )
①
②
③
④
⑤
⑥
⑦
细胞核
线粒体
核糖体
叶绿体
内质网
细胞壁
中心体
A.②和④都是由双层膜包围的细胞器 B．③的生命活动可产生水
C．⑤和⑦可共存于动物细胞中 D．④和⑥只存于植物细胞中
15．下列对细胞内生物膜在结构上具有一定连续性的叙述，错误的是( )
A．内质网通过“出芽”形成囊泡，囊泡与高尔基体膜融合
B．细胞质中囊泡与核糖体膜融合
C．细胞膜向内凹陷形成囊泡，离开细胞膜回到细胞质中
D．高尔基体膜突出形成囊泡，离开高尔基体膜与细胞膜融合
16．下列有关真核细胞的细胞核的叙述正确的是( )
A．细胞核位于细胞的正中央，所以它是细胞的控制中心
B．遗传信息都储存于染色质上的DNA中
C．蛋白质合成活动旺盛的细胞，常有较大的核仁
D．H2O、DNA等分子可通过核孔自由进出细胞核
17．在观察植物细胞的质壁分离和复原的过程中，某同学在视野中看到生活着的洋葱表皮细胞正处于如图所示的状态。a、b表示该部位的溶液浓度，由此可推测( )
A．a>b，细胞渗透吸水B．a＝b，渗透系统保持动态平衡
C．a
A．第一次观察为低倍镜观察，后两次为高倍镜观察
B．第一次处理滴加的液体为清水，第二次滴加的液体为质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液
C．若将紫色洋葱鳞片叶的外表皮换成内表皮，则不会发生质壁分离
D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中不属于原生质层的有细胞壁、细胞核和细胞液
19．如图为细胞膜的亚显微结构示意图，图中表示物质A，下列相关叙述不正确的是( )
A．1是糖蛋白，与细胞表面的识别有密切关系
B．2是磷脂双分子层，构成细胞膜的基本骨架
C．3是蛋白质，在不同的细胞膜中其含量和种类不同
D．图中所示的物质A在从膜外进入到膜内
20．某探究性学习小组研究营养液中O2含量变化对某植物吸收K＋速率的影响(其他条件都是适宜的)，实
验结果如图，下列说法错误的是( )
A．可分析得出该植物吸收K＋是要消耗能量的
B．从图中可以看出，没有氧气该植物就不能吸收K＋
C．ab段限制吸收K＋速率的主要因素是营养液中O2含量
D．bc段表示除了营养液中O2含量还有其他因素影响K＋的吸收速率
21．下列实验所采取的措施，不涉及“降低化学反应活化能”原理的是( )
A．利用果胶酶提高水果的出汁率
B．滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解
C．滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率
D．利用水浴加热提高过氧化氢的分解速率
22．下列有关“探究影响酶活性的条件”实验的叙述，正确的是( )
A．若探究pH对过氧化氢酶活性的影响，则pH是自变量，过氧化氢分解速率是无关变量
B．若探究温度对酶活性的影响，可选择新鲜肝脏研磨液和过氧化氢溶液进行反应
C．若探究温度对淀粉酶活性的影响，应将淀粉与淀粉酶两溶液混合后再调温度
D．若探究温度对淀粉酶活性的影响，不可选择斐林试剂对实验结果进行检测
23．下列有关ATP的叙述中，正确的是( )
A．线粒体是蓝藻细胞产生ATP的主要场所
B．ATP分子由一分子腺嘌呤和三分子磷酸基团组成
C．剧烈运动后，体内ATP的含量不会明显下降
D．小麦根尖分生区细胞通过光合作用和细胞呼吸产生ATP
24．如图表示细胞呼吸的过程，其中1～3代表有关生理过程发生的场所，甲、乙代表有关物质。下列相关叙述正确的是( )
A．1和3都具有双层生物膜 B．1和2所含酶的种类不同
C．2和3都能产生大量ATP D．甲、乙分别代表[H]、丙酮酸
25．细胞呼吸原理广泛应用于生产实践中。下表中有关措施与对应的目的不恰当的是( )
选项
应用
措施
目的
A
种子储存
晒干
降低自由水含量，降低细胞呼吸
B
乳酸菌制作酸奶
先通气，后密封
加快乳酸菌繁殖，有利于乳酸发酵
C
水果保鲜
低温
降低酶的活性，降低细胞呼吸
D
栽种庄稼
疏松土壤
促进根有氧呼吸，利于吸收矿质离子
26．在“提取和分离叶绿体中的色素”实验中，正确的操作顺序应该是( )
A．进行纸层析→制取滤液→在滤纸条上画线→将实验材料研磨
B．制取滤液→进行纸层析→在滤纸条上画线→取滤液→再画线
C．将实验材料剪碎、研磨→在滤纸条上画线→制取滤液→进行纸层析
D．将实验材料剪碎、研磨→制取滤液→在滤纸条上画线→进行纸层析
27．如图表示植物光合作用的一个阶段，下列各项叙述正确的是( )
A．该反应的场所是叶绿体的类囊体
B．C3生成(CH2O)需要[H]、ATP和多种酶
C．提高温度一定能促进(CH2O)的生成
D．无光条件有利于暗反应进行
28．如图是夏季晴朗的白天，某种绿色植物叶片光合作用强度的曲线图。下列有关光合作用强度变化原因的分析中，错误的是( )
A．从A→B主要原因是光照增强，气温上升
B．从B→C主要原因是温度过高，酶失活
C．从C→D主要原因是气孔逐渐打开，CO2供应增加
D．从D→E主要原因是光照减弱，气温下降
29．如图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验示意图，下列相关叙述不正确的是( )
A．条件X为无氧，条件Y为有氧
B．条件X下葡萄糖分解产生的能量主要以热能形式散失
C．试剂甲为酸性重铬酸钾溶液，现象Z为橙色→灰绿色
D．两种条件下，物质a产生的场所均为线粒体基质
30．下图表示某绿色植物在生长阶段体内物质的转变情况，图中a、b为光合作用的原料，①～④表示相关过程，有关说法不正确的是( )
A．图中①过程进行的场所是叶绿体类囊体薄膜
B．光合作用过程中[H]来源于①过程中水的光解，用于③过程C3的还原
C．在有氧呼吸的第一阶段，除产生[H]、ATP外，产物中还有丙酮酸
D．②④过程中产生ATP最多的是④过程
31．如图为某植物在适宜的条件下，CO2吸收速率与光照强度的关系图像。下列分析不正确的是( )
A．若温度降低，则A点上移
B．B点时细胞呼吸消耗的O2量等于光合作用产生的O2量
C．若CO2浓度升高，则C点左移
D．在C点时该植物每小时光合作用利用CO2总量为44 mg
32.下列有关实验变量的叙述，正确的是( )
A.在探究O2浓度对酵母菌细胞呼吸速率影响的实验中，通常温度不属于变量
B.在探究NaCl浓度对人的红细胞形态变化影响的实验中，NaCl浓度是因变量
C.探究光照强度对植物光合速率影响的实验，CO2浓度、温度、植物种类是无关变量
D.在探究温度对酶活性影响的实验中，温度和pH是自变量
33.下列关于人体细胞有氧呼吸和无氧呼吸相同点的叙述，错误的是( )
A.都能生成三磷酸腺苷 B.都在生物膜上完成反应
C.都需要多种酶的催化 D.都能产生丙酮酸和NADH
34.生物学知识与生活相联系，有助于人们了解一些基本保健常识。下列说法正确的是( )
A.胆固醇是动物细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质的运输，过多摄入有益无害
B.糖尿病患者的饮食虽然受到严格限制，但不具甜味的米饭、馒头等可随意食用
C.患急性肠炎的病人脱水时需要及时补水，同时也需要补充体内丢失的无机盐
D.鸡蛋煮熟后，蛋白质发生变性，不易被蛋白酶水解，因此，吃熟鸡蛋难消化
35.心房颤动(房颤)是临床上最常见并且危害严重的心律失常疾病。最新研究表明，其致病机制是核孔复合物的运输障碍(核孔复合物是位于核孔上与核孔的结构和功能密切相关的物质)。据此分析正确的是( )
A.核膜由两层磷脂分子组成
B.人体成熟的红细胞中核孔数目很少，因此该细胞代谢较弱
C.核孔复合物的运输障碍发生的根本原因可能是编码核孔复合物的基因发生了突变
D.tRNA在细胞核内合成，其运出细胞核与核孔复合物无关
36.制作果酒、果醋两个实验的共同点是：
A．菌种为异养原核生物 B．发酵液最终呈现酸性
C．保证无氧环境下发酵 D．将原料灭菌后再发酵
37 在果酒的制作过程中，下列说法正确的是：
A．为避免污染，在处理葡萄时应先除去枝梗再冲洗
B．制作果酒和果醋时都应用体积分数为70％的酒精对发酵瓶消毒
C．果酒发酵时温度应控制在30～35℃，果醋发酵时温度应控制在18～25℃
D．果酒暴露在空气中容易产生酸味主要是因为产生了乳酸
38.有人就腐乳制作的传说故事写了一首打油诗：豆腐长白毛，致和真苦恼；撒盐把它腌，腐乳变成宝。下列有关说法错误的是
A．所长白毛主要为毛霉菌丝
B．长白毛和加卤汤是腐乳制作的两个必须步骤
C．腐乳成宝的价值在于大分子蛋白质和脂肪被分解成了易于消化吸收的小分子物质
D．装瓶时，将瓶口通过酒精灯火焰，迅速用胶条密封保存
39下列是有关腐乳制作的几个问题，其中不正确的是（ ）
A．决定腐乳特殊口味的是卤汤
B．腐乳制作过程，应选含水量为70%左右的豆腐为宜
C．将长满毛霉的腐乳坯放在瓶中加盐时，接近瓶口的盐要铺厚些
D．卤汤中酒的含量应注意控制，酒的含量过高，不足以抑制微生物的生长；含量过低，腐乳成熟的时间会延长
40.燕窝是中国人的传统保健品，近年来被传为珍稀滋补品的“血燕”更是价格高昂。但武汉曾在某次抽查时发现，主要产自马来西亚的3万余盏血燕亚硝酸盐最高超标350多倍。以下说法错误的是（ ）
A．“血燕”中的亚硝酸盐在人体内主要以“过客”的形式随尿排出
B．检测“血燕”中亚硝酸盐的含量需将“血燕”制成样品处理液
C．“血燕”中的亚硝酸盐在人体内积累有致癌作用
D．一次误食亚硝酸盐 0.3~0.5g 就会引起中毒，但不会导致死亡
41.测定亚硝酸盐含量的有关叙述，不正确的是（ ）
A．亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应，需在盐酸酸化条件下
B．重氮化反应后，与N－1－萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料
C．对显色反应样品进行目测，可精确算出泡菜中亚硝酸盐含量
D．所用的提取剂为氯化镉与氯化钡，配制溶液时需调PH至1
42.于消毒、灭菌的方法，描述不正确的是（ ）
A．接种用的无菌操作台要进行灭菌处理
B．用巴氏消毒法处理牛奶是因为高温易破坏牛奶的营养成分
C．煮沸半小时后的凉开水中仍含有部分芽孢和孢子
D．对接种环灼烧灭菌后，要等其温度下降再进行接种
43.如表是微生物培养基的成分。下列有关说法错误的是
编号
①
②
③
④
④
成分
（NH4）2SO4
KH2PO4
FeSO4
CaCl2
H2O
含量/g
0.4
4.0
0.5
0.5
100mL
A．此培养基可用来培养自养型微生物
B．此表中的营养成分共有三类，即水、无机盐、氮源
C．若除去①，此培养基可培养圆褐固氮菌
D．培养基中若加入氨基酸，则它可充当碳源、氮源和生长因子
44.关于微生物平板划线法的叙述，正确的是（ ）
A．每个区域划线前后都要对接种环和培养基进行灭菌
B．划线操作时要完全打开皿盖，划完立即盖上
C．第一区和最后一区的划线最终要连接起来，以便比较前后的菌落数
D．划线时不能划破培养基，否则难以达到分离单菌落的目的
45.有学生探究检测大肠杆菌对抗生素的敏感性，实验操作规范。图示37℃恒温箱中培养两天后所见结果（①②③为加有抗生素的圆纸片）。下列叙述中错误的是（ ）
A．①②透明圈的大小差异可能与抗生素种类不同有关
B．②③透明圈的大小差异可能与同种抗生素的浓度不同有关
C．①②③透明圈的大小差异可能与培养基中N源含量不同有关
D．浸有无菌水的圆纸片在本实验中作为空白对照
46.用固体培养基对大肠杆菌进行纯化培养，下列实验操作正确的是（ ）
A．培养基制备的流程是：计算→称量→溶化→倒平板→灭菌
B．为确保安全，倒平板操作时不要单手持培养皿
C．划线操作时，盛有菌液的试管棉塞应握在持有接种环的手中
D．进行培养前，应在培养皿的皿底上记录菌种、培养时间等
47.下列说法错误的是( )
A．因为土壤中各类微生物的数量不同，所以为获得不同类型的微生物，要按不同的稀释倍数进行分离
B．测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量，选用的稀释范围不同
C．在统计菌落数目时，为了保证结果准确，一般采用密度较大的平板进行计数
D．牛肉膏蛋白胨培养基的菌落数明显大于选择培养基的数目，说明选择培养基已筛选出一些细菌菌落
48. 环境中的苯酚有害，研究者准备依据下图步骤操作，从处理废水的活性污泥中分离筛选能高效降解苯酚的菌株。相关叙述错误的是
A．苯酚降解菌富集培养基以苯酚为碳源促进目的菌大量增殖
B．将采集样品接种培养时苯酚浓度应随转接次数增加而逐渐增加
C．可采用稀释涂布平板法获得降解苯酚的单菌落
D．平板上长出的菌落就是研究者所需要的目的菌株
49.培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌、消毒方法依次是（ ）
①化学消毒 ②灼烧灭菌 ③干热灭菌 ④紫外线灭菌 ⑤高压蒸汽灭菌 ⑥巴氏消毒法
A．③⑤②①④⑥ B．⑤③②①④⑥ C．⑤②③①④⑥ D．⑤③②④①⑥
50.下列有关分解纤维素的微生物的分离的叙述，不正确的是（ ）
A．纤维素酶的发酵方法有液体发酵法和固体发酵法
B．对分解纤维素的微生物进行了初步筛选后无需再进行其他实验
C．纤维素酶的测定方法，一般是对所产生的葡萄糖进行定量的测定
D．纤维素酶是一种复合酶
II 卷
二、非选择题(本题包括5小题，共50分,请将答案写在答题卡上，否则不得分)
51、（10分）如图是细胞亚显微结构模式图，据图回答下列下列问题：
（1）该细胞放在清水中不会吸水涨破的原因是 。若将该细胞置于30%的蔗糖溶液中，将会发生质壁分离现象，这能证明细胞膜具有选择透过性和 。
（2）含有核酸的细胞器有 （填数字）。研究发现，线粒体和叶绿体中都能各自独立地合成一部分酶，推测其中必有的一种细胞器是 。
（3）正常情况下，该细胞中CO2浓度最高的结构是[ ] 。
（4）用甲基绿吡罗红混合染液对该活细胞组织进行染色，结果观察不到应有的现象，原因是 。显微镜下，也观察不到该活细胞染色体的原因是 。
52．（7 分）如图表示在不同条件下酶促反应速率的变化曲线，请分析回答下列问题。
(1) 酶促反应速率可以用 来表示。
(2) Ⅱ和Ⅰ相比，酶促反应速率慢，这是因为 。
(3)图中 AB 段影响反应速率的主要限制因子是 ，在酶浓度相对值为 1 个单位，温度为 25℃条件下酶促反应速率最大值应比Ⅱ的 （“大”还是“小”）。
(4) 有同学准备以 H2O2为材料来研究温度对 H2O2酶活性的影响？你认为是否妥当？ ；原因是 。
53.（10 分）下图甲表示某植物叶肉细胞内的部分结构及相关代谢中发生的气体转移情况。乙图表示密闭环境中某植物在光照充足的条件下，温度对真光合速率和呼吸速率的影响。请据图分析回答：
（1）图甲中，b 过程中的气体参与线粒体完成生理活动过程的第 阶段，a 过程中的气体参与叶绿体完成生理活动过程的 阶段，在 内完成。
（2） 乙 图 中 M 点 表 示 的 生 物 学 意 义是 。在 M 点时，对应甲图具有 过程（用字母表示），此时叶绿体内 ATP 移动的方向是 。
（3）乙图中在 40℃-60℃范围内，随着温度上升，光合作用比呼吸作用的变化速率大，其主要原因是 。
（4）冬季，密封的温室内容易因 CO2缺乏而导致作物产量下降，生产中经常用施加农家肥的方法来增加温室内CO2的含量，原理是 。
54. （10分）近年来，纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮，其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品。请分析回答下列问题:
（1）制作果酒时若要提高产量，应严格控制的条件是__________________。家庭酿酒过程中不必对发酵瓶严格消毒，其原因是____________。红葡萄酒具有美容养颜等诸多功效，其中的红色物质来自__________________。
（2）图1装置中排气口要通过一个长而弯曲的胶管，这样做的原因是__________。如图2为某同学制作苹果酒的发酵装置简图，则集气管中收集的气体是________，发酵液表面出现菌膜，则造成该现象最可能的原因是__________________。
（3）制作泡菜时所用盐水要煮沸，其目的是____________________。
（4）腐乳制作的流程是:让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。用盐腌制时，应注意控制________；配制卤汤时，要使卤汤中酒的含量控制在________%左右。
55. （10分）阅读相关信息，完成微生物的培养及应用。
（1）将马铃薯去皮切块，加水煮沸一定时间，过滤得到马铃薯浸出液。在马铃薯浸出液中加入一定量蔗糖和琼脂，用水定容后灭菌，得到M培养基。回答下列问题：
①M培养基中的马铃薯浸出液为微生物生长提供了多种营养物质，营养物质类型除氮源外还有___________（答出两点即可）。氮源进入细菌后，可参与合成的生物大分子有___________（答出两点即可）。
②若在M培养基中用淀粉取代蔗糖，接种土壤滤液并培养，平板上长出菌落后可通过加入显色剂筛选出能产生淀粉酶的微生物，加入的显色剂是___________，该方法能筛选出产生淀粉酶微生物的原理___________。
（2）有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从受原油污染的土壤中筛选出高效降解原油的菌株。回答问题：
①在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以________________为唯一碳源的固体培养基土，从功能上讲，该培养基属于___________培养基。
② 纯化菌种时，若要以该固体培养基培养目标菌并对菌落进行计数，接种时，应采用的方法是______________。该方法统计的菌落数往往比实际数目 ，这是因为 。
参考答案
1-10CDCCA CDCBC 11-20DBCDBCDDDB 21-30DDCBBDBBDD
31-40CCBCCBBBDC 41-50CACDCDCDBB
51（10分）(1)细胞壁起保护作用 流动性 (2)3、4、8, 核糖体 (3) 4 线粒体
(4)细胞膜具有选择透过性，吡罗红甲基绿不能进入活细胞（2 分）；细胞已高度分化，不再分裂（2 分）
52.（共 7分）
(1)单位时间、单位体积内产物生成速率或底物消耗速率（1分） (2)低温使酶的活性降低 (3)底物浓度 小
(4)不妥当 因为 H2O2在加热条件下会分解，从而影响实验结果的观测（2 分）
53（共 10分）
（1）三 暗反应 叶绿体基质
（2）光合作用的速率等于呼吸作用的速率（或光合作用强度等于呼吸作用强度）（1 分） ab
由类囊体薄膜向叶绿体基质移动
（3）催化呼吸作用的酶更耐高温（或催化光合作用的酶对高温更敏感）（2 分）
（4）农家肥中含有很多有机物，通过微生物的分解作用可产生 CO2 （2 分）
54（10分） （1）适宜的温度、pH、通气量等 在缺氧、呈酸性的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到抑制（2 分） 红葡萄皮中的色素 （2）防止杂菌污染 CO2 装置密闭不严 （3） 除去水中溶解氧和微生物 （4）氧气 盐的用量 12%
55（13分）（1）①碳源、无机盐（2 分） 蛋白质、核酸（2 分） ②碘液 淀粉遇碘显蓝色，产淀粉酶菌落周围淀粉被水解，形成透明圈（2 分）
（2）①原油 选择 ②稀释涂布平板法 少 当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察得到的只是一个菌落（2 分）。
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