【生物】湖北省武汉市钢城第四中学2019-2020高二下学期期中考试试卷

湖北省武汉市钢城第四中学2019-2020学年

高二下学期期中考试试卷

考试时长：75分钟，满分100分

一、单选题（1-20题每题1分，21-30题每题2分）

1. 下列有关基因工程操作的叙述，正确的是()

A．以蛋白质的氨基酸序列为依据合成的目的基因与原基因的碱基序列相同

B. 用同种限制性内切酶切割载体与目的基因可获得相同的黏性末端

C．检测到受体细胞含有目的基因就标志着基因工程操作成功

D．用含抗生素抗性基因的质粒作为载体是因为其抗性基因便于与外源基因连接

2. 农田土壤的表层，自生固氮菌的含量比较多，将用表层土制成的稀泥浆，接种到特制的培养基上培养，可将自生固氮菌与其它细菌分开，对培养的要求是()

①加抗生素 ②不加抗生素 ③加氮素  ④不加氮素  ⑤加葡萄糖 ⑥不加葡萄糖

⑦37℃恒温箱培养 ⑧28～30 ℃温度下培养

A．①③⑤⑦        B．②④⑤⑧       C．②④⑥⑧     D． ①④⑥⑦

3. 在泡菜的制作过程中，下列有关叙述错误的是()

A．制作的原理是乳酸菌有氧呼吸产生乳酸   B．泡菜坛要选择密封性好的坛子

C． 盐水要淹没全部菜料                  D． 制作时间与温度有关

4. 下列与制作泡菜过程中亚硝酸盐含量的测定有关的叙述错误的是()

A．在制备标准显色液时，有一支试管可以不添加亚硝酸钠溶液

B．样品显色液显色范围必须在所制备的标准显色液的显色范围内

C．比色既可以用肉眼估测也可以用分光光度法进行精确测定

D．称取若干泡菜用榨汁机粉碎过滤后即可得到可以进行比色的样品处理液

5. 下列关于微生物的实验室培养技术的表述，正确的是()

A．溶化时将称好的牛肉膏从称量纸上直接倒入烧杯

B．常见的消毒方法包括灼烧、煮沸、紫外线和喷洒化学试剂等

C．配制固体培养基时加入琼脂，其目的是为微生物生长提供碳源

D．用移液管稀释菌液时，吹吸三次的目的是使菌液与水充分混匀

6. 如图为实验室培养和纯化大肠杆菌过程中的部分操作步骤，下列说法不正确的是()

A．①步骤使用的培养基已经灭菌并调节过pH

B．②步骤接种环经灼烧灭菌后应趁热快速沾取菌液

C．③到④过程中，每次接种前后都需要对接种环进行灼烧处理

D．①②③步骤操作时都需要在酒精灯火焰旁进行

7. 如图为纯化大肠杆菌的一个操作环节，下列相关叙述中，错误的是()

A．该操作步骤是接种，方法是平板划线法

B．除第一次划线外，以后的每一次划线的起点是上一次划线的末端

C．图中细菌密度最小的是5处

D．该接种方法适用于细菌的计数

8. PCR过程与细胞内的DNA复制过程相比，主要有两点不同，它们是()

①PCR过程需要的引物是人工合成的单链DNA或RNA

②PCR过程不需要DNA聚合酶

③PCR过程中DNA的解旋不依靠解旋酶，而是通过对反应温度的控制来实现的

④PCR过程中，DNA不需要解旋，直接以双链DNA为模板进行复制

A．③④          B．①③           C．①②           D．②④

9. 下列有关植物组织培养的叙述，不正确的是()

A．植物组织培养是将离体的植物细胞或组织培养成完整植株的过程

B．植物组织培养的关键性激素是生长素和细胞分裂素

C．植物组织培养要在无菌和人工控制条件下进行

D．不同种类的植物细胞的全能性表达程度相同，均易培育出新植株

10.在基因工程的操作过程中，获得重组质粒不需要()

①DNA连接酶        ②同一种限制酶   ③RNA聚合酶

④具有标记基因的质粒⑤目的基因       ⑥4种脱氧核苷酸

A．②④          B．①②④         C．①⑤         D．③⑥

11.在离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织的过程中，下列哪项条件一

般是不需要的（    ）

A．消毒灭菌   B．适宜的温度   C．充足的光照   D．适宜的养料和激素

12.如图表示培养和纯化X细菌的部分操作步骤，下列相关叙述正确的是()

A．步骤①倒平板操作时，倒好后应立即将其倒过来放置

B．步骤②将接种环在火焰上灼烧后迅速沾取菌液后进行平板划线

C．步骤④培养箱培养后可用来对X细菌进行计数

D．步骤③应多个方向划线，使接种物逐渐稀释，培养后出现单个菌落

13.下列关于亚硝酸盐含量测定的叙述，不正确的是()

A．亚硝酸盐经显色反应后呈玫瑰红色，不同浓度的亚硝酸盐显色深浅不同

B．泡菜腌制时间长短会影响亚硝酸盐含量，但温度和食盐用量不影响亚硝酸

盐含量

C．用比色法不能精确算出泡菜中亚硝酸盐的含量

D．配制溶液所用的提取剂为氯化镉和氯化钡溶液，使样品溶液变得无色透明

的是氢氧化铝乳液

14.下图是抗虫棉的培育过程，有关该过程叙述错误的是()

A．抗虫棉的抗虫性状不一定能稳定遗传

B．抗虫基因的插入不会改变受体细胞的染色体结构

C．受体细胞除去细胞壁更利于基因的导入

D．通过Ti质粒上的抗性基因筛选试管苗

15. 下列高中生物学实验或实践活动中，无法达成目的的是  ()

A．新鲜的葡萄汁中接种一定量的干酵母菌，发酵制作果酒

B．消毒后的转基因植物叶片接种到无菌培养基上，培养获得愈伤组织

C．煮沸冷却的盐水与预处理的蔬菜混合后装坛，用水封住坛口进行发酵

D．在含DNA的滤液中加入2 mol/L的NaCl溶液，去除杂质并析出DNA

16.要使目的基因与对应的载体重组，所需的两种酶是()

①限制酶     ②连接酶     ③解旋酶    ④还原酶

A. ①④        B．①②       C．③④      D．②③

17.下列关于cDNA文库和基因组文库的说法中，不正确的是()

A．cDNA文库中只含有某种生物的部分基因，基因组文库中含有某种生物的

全部基因

B．如果某种生物的cDNA文库中的某个基因与该生物的基因组文库中的某个

基因控制的性状相同，则这两个基因的结构也完全相同

C．cDNA文库中的基因没有启动子

D．一种生物的cDNA文库可以有许多种，但基因组文库只有一种

18. 利用基因工程技术将鱼的抗冻蛋白基因导入番茄，试图培育出耐寒能力强的番

茄。下列相关说法，错误的是            ()

A．可用PCR技术或逆转录法获得抗冻蛋白基因

B．将抗冻蛋白基因与相应载体连接构建基因表达载体

C．利用农杆菌转化法将基因表达载体导入受体细胞

D．检测到番茄细胞中具有抗冻蛋白基因，培育出的番茄一定具有杭寒能力

19.用酵母菌酿酒时，如果向酿酒的原料中注入足量的氧气，会出现的现象是(   )

A． 酵母菌死亡，不产生酒精

C． 酵母菌增多，不产生酒精

B． 酵母菌增多，产生酒精增多

D． 酵母菌减少，产生酒精增多

20.如图甲是果酒和果醋发酵的装置图，图乙是果酒和果醋制作过程中发生的物质

变化。下列相关叙述正确的是()

A． 用图甲所示装置制作果酒时，要加入适量的酵母菌，且一直关紧阀a和阀b

B． 用图甲所示装置制作果醋时，阀a要关闭

C． 在无氧条件下能发生图乙中的①②过程

D． ③④过程都需要氧气的参与，且反应场所相同

21. 在将目的基因导入受体细胞的相关操作中，正确的是()

A．导入植物细胞时均采用农杆菌转化法

B．大肠杆菌作为受体细胞时通常需要使用钙离子处理

C．转基因动物的获得多数运用基因枪法

D．导入目的基因的动物受精卵在培养液中发育成转基因动物

22. 作为基因的运输工具——运载体，必须具备的条件之一及理由是 ()

A．能够在宿主细胞中稳定地保存下来并大量复制，以便提供大量的目的基因

B．具有多个限制酶切点，以便于目的基因的表达

C．具有某些标记基因，以使目的基因能够与其结合

D．对宿主细胞无伤害，以便于重组DNA的鉴定和选择

23. 下列关于DNA连接酶的叙述中，不正确的是()

A．催化相同黏性末端的DNA片段之间的连接

B．催化相同平末端的DNA片段之间的连接

C．催化两个黏性末端互补碱基氢键的形成

D．催化DNA分子两条链的脱氧核糖与磷酸之间磷酸二酯键的形成

24. 在泡菜腌制过程中容易造成亚硝酸盐含量增加的因素主要是()

A．食盐用量过多   B．腌制时间过长   C．细菌大量繁殖    D．加水过少

25. PCR仪实质上是一台自动调控温度的仪器，它调控不同温度的目的是()

①95℃，使DNA分子变性，失去生物活性

②95℃，使DNA分子变性，解开螺旋

③55℃，使DNA分子开始复制、延伸

④55℃，使DNA分子的两条单链与引物结合，恢复活性

⑤72℃，使DNA分子开始复制、延伸⑥72℃，使DNA分子恢复双螺旋结构，

恢复活性

A． ①③⑤      B．②④⑤       C． ②③⑤      D． ②④⑥

26.下列操作属于制作葡萄酒过程的是()

A．发酵装置的消毒   B．适时通气    C．接种菌种  D．对果汁进行高温消毒

27.下面为植物组织培养过程图解，以下相关叙述错误的是()

A． b过程发生了脱分化，在此过程中植物激素不发挥作用

B． c过程发生了再分化，是愈伤组织重新分化成根或芽等器官的过程

C． d过程是在胚状结构外包裹人工胚乳和人工种皮制成人工种子

D． 人工种子可以解决有些作物品种繁殖能力差、结子困难或发芽率低等问题

28.泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分别是()

A． 乳酸菌是兼性厌氧型微生物，初期进行有氧呼吸产生CO2；气体为CO2

B． 因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小，气体被排出；气体为空气

C． 发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧产生CO2；气体为CO2

D． 乳酸菌在发酵过程中产生了热量，使坛内温度升高，空气受热膨胀排出；气

体为空气

29．利用人胰岛B细胞构建cDNA文库，然后通过核酸分子杂交技术从中筛选目的基因，筛选过程如下图所示。下列说法错误的是（    ）

A．cDNA文库的构建需要用到反转录酶

B．图中的菌落是通过稀释涂布法获得的

C．核酸分子杂交的原理是碱基互补配对

D．从该文库中可筛选到胰高血糖素基因

30.若选择的实验材料为植物细胞，破碎细胞时要加入一定量的洗涤剂和食盐。加入食盐的目的是()

A．分离DNA和蛋白质         B． 溶解细胞膜

C．有利于DNA的溶解         D． 溶解蛋白质

二、非选择题:本大题共3小题，共计60分。除特殊说明，每空1分。
31.（20分)请回答下列有关传统发酵技术的问题:
(1)葡萄酒一直深受人们的喜爱,制作过程中发挥作用的微生物主要是__________________,

其代谢类型是___________________________，发酵的最佳温度是____________________。

反应式为________________________________________________。（2分）

是否有发酵产物产生，可用____________来检测。

(2)若要进一步检测所得果酒中活体菌种的密度，一般采用____________ 法（2分），但此种方法最终计算得出的菌体数往往比实际数目高。

(3)在葡萄酒制作过程中出现葡萄酒变酸现象，其原因可能是发酵液中混有____________ 菌，其发酵产生乳酸；也可能是______________________（2分），导致____________  菌生长繁殖，产生醋酸。

（4)俗话说“心急吃不了热豆腐”，泡菜也不能急着吃，从防癌的角度考虑，应等到________（2分）时食用。

（5）若想从新鲜的泡菜滤液中分离纯化乳酸菌,可采用________________________法（2分），该方法首先需要用____________对泡菜滤液进行梯度稀释。用该方法，在稀释倍数为103组的3个平板上菌落数分别为35、36和37，则每ml泡菜滤液中的活菌数约为____________。实验统计的菌落数往往比细菌的实际数目低，这是因为________________________。（2分）

32. (20分)请回答下列有关“微生物培养”，“植物组织培养”,“DNA粗提取与鉴定”实验的问题:

（1)尿素分解菌是能分解尿素的一类微生物，若想利用培养基将土壤中的尿素分解菌筛选出来，所用培养基应以____________作为唯一的____________源,对该培养基灭菌一般采用____________法。为检测尿素分解菌的存在与否，培养基还应加入____________指示剂，若出现___________现象，则证明有尿素分解菌的存在。

(2)植物组织培养时，常用的培养基是____________培养基,培养基中除了含有大量元素、微量元素和有机物等,还常常需要添加_________。

（3）DNA在NaCl溶液中的溶解度随着NaCl溶液浓度的变化而变化。DNA析出最彻底的NaCI溶液浓度是____________（2分）;DNA不溶于酒精溶液，但细胞中的某些物质却可以溶于酒精溶液，利用这一原理可以_______________________。

（4）DNA的粗提取实验中两次用到了蒸馏水，其目的分别是___________（2分）和________________________（2分）。

(5)利用DNA遇____________呈蓝色的特性，可将该物质作为鉴定DNA的试剂，反应条件是 ____________。

(6) DNA的两条链是反向平行的，通常将____________的末端称为5‘端。DNA子链复制的方向是________________________（2分），这是由于DNA聚合酶只能从引物的____________端开始连接单个脱氧核苷酸分子。

33.(20分)以下是基因工程四个主要操作程序：

（1）①__________________（2分）② __________________（2分）③将目的基因导入受体细胞 ④目的基因的检测与鉴定

（2）进行操作①时，可以从____________中获取，也可以利用PCR扩增获取。PCR的全称是____________（2分）,PCR的反应过程主要包括____________、____________、____________三个阶段,先用95 °C高温处理的目的是_____________，而这一过程在细胞内是通过____________的催化实现的。

(3)进行操作② 时，应先选择合适的载体，常见的载体是质粒，质粒的本质是______；还要用到两种工具酶：_____________（2分），_____________（2分）。科研人员利用完成基因工程，则通过___________基因供重组DN A的鉴定与选择。

（4）若质粒DNA分子的切割末端为—A—TGCGC，则与之连接的目的基因切割末端应为__________________。（2分）

参考答案

一、选择题：（1-20题每题1分，21-30题每题2分）

二、非选择题:本大题共3小题，共计60分。除特殊说明，每空1分。
31.（20分)

（1）酵母菌，        异养兼性厌氧型，        18－25℃，

重铬酸钾

（2）显微镜直接计数法（血细胞计数板计数法）（2分）

（3）乳酸，     发酵装置密封不严（2分），  醋酸

（4）亚硝酸盐含量较低（2分）

（5）稀释涂布平板 （2分） ， 无菌水  ， 3.6*10 的5次方 ，

当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落（2分）

32. (20分)

（1）尿素，  氮  ，高压蒸汽灭菌   酚红指示剂，红色

（2）MS固体   ，  植物激素

（3）0.14mol/l（2分），  进一步除去杂质

（4）使鸡血细胞吸水涨破（2分）；降低NaCl溶液的浓度，使DNA析出（2分）

（5）二苯胺 ， 沸水浴

（6）磷酸集团，从5‘端到3’端 （2分），3‘端

33、(20分)

（1）①目的基因的获取（2分）②基因表达载体的构建（2分）

（2）              基因文库，多聚酶链式反应（2分） ，变性，复性，延伸，

使DNA解旋为单链，解旋酶

（3）              双链环状DNA分子  ，  限制酶（2分），DNA连接酶 （2分）  标记基因

（4）

CGCGT—

     A—（2分）