高中化学人教版 (2019)必修 第二册第三节 乙醇与乙酸精品练习题

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第三节 乙醇与乙酸


第2课时 乙酸


1．乙酸是生活中常见的一种有机物，下列关于乙酸的说法中正确的是( )


A．乙酸的官能团为—OH


B．乙酸的酸性比碳酸弱


C．乙酸能够与金属钠反应产生氢气


D．乙酸能使紫色的石蕊溶液变蓝


下列关于乙酸的说法中不正确的是( )


A．乙酸易溶于水和乙醇


B．无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物


C．乙酸是一种重要的有机酸，是有强烈刺激性气味的液体


D．乙酸分子中有四个氢原子，所以不是一元酸


3．乙酸与乙醇在浓硫酸催化作用下发生酯化反应，下列叙述不正确的是( )


A．产物用饱和碳酸钠溶液吸收，下层得到有香味的油状液体


B．反应中乙酸分子中的羟基被—O—CH2CH3取代


C．反应中乙醇分子的氢原子被取代


D．酯化反应中，浓硫酸作用为催化剂和吸水剂


4．下列物质类别与所含官能团都正确的是( )


A． 烃类


B． 羧酸 —CHO


C． 醛类 —CHO


D． 酯类


5．有关官能团和物质类别关系，下列说法正确的是( )


A．有机物分子中含有官能团，则该有机物一定为烯烃类


B．和分子中都含有(醛基)，则两者同属于醛类


C．CH3CH2Br可以看作CH3CH3的一个氢原子被—Br代替的产物，因此CH3CH2Br属于烃类


D．的官能团为—OH(羟基)，属于醇类


6．人类已进入网络时代，长时间看显示屏的人，会感到眼睛疲劳，甚至会对眼睛产生伤害，维生素A常作为保健药物，缓解视觉疲劳，维生素A的结构简式为，有关维生素A的叙述正确的是( )


A．维生素A含有6种官能团


B．维生素A属于醇类


C．1 ml维生素A最多可以和3 ml H2加成


D．维生素A能被酸性KMnO4溶液氧化，但不能和氧气发生催化氧化


7．若将转化为，可使用的试剂是( )


A．Na B．NaOH C．Na2CO3 D．NaHCO3


8．有机物M的结构简式为，下列有关M性质的叙述中错误的是( )


A．M与金属钠完全反应时，二者物质的量之比为1∶2


B．M与碳酸氢钠完全反应时，二者物质的量之比为1∶1


C．M与氢氧化钠完全反应时，二者物质的量之比为1∶2


D．M既能与乙酸反应，又能与乙醇反应


9．实验室采用如图所示装置制备乙酸乙酯，实验结束后，取下盛有饱和碳酸钠溶液的试管，再沿该试管内壁缓缓加入紫色石蕊溶液1 mL，发现紫色石蕊溶液存在于饱和碳酸钠溶液层与乙酸乙酯层之间(整个过程不振荡试管)，下列有关该实验的描述，不正确的是( )





A．制备的乙酸乙酯中混有乙酸和乙醇杂质


B．该实验中浓硫酸的作用是催化剂和吸水剂


C．饱和碳酸钠溶液的主要作用是降低乙酸乙酯的溶解度及吸收乙醇、中和乙酸


D．石蕊层为三层环，由上而下是蓝、紫、红


10．用18O标记的CH3CH218OH与乙酸反应制取乙酸乙酯，下列说法不正确的是( )


A．18O存在于乙酸乙酯中


B．18O存在于水中


C．此反应属于取代反应


D．生成的乙酸乙酯的相对分子质量为90


11．已知某药物具有抗痉挛作用，制备该药物其中一步反应为


＋beq \(―――→,\s\up7(一定条件))＋H2O


a c


下列说法不正确的是( )


A．a中参加反应的官能团是羧基


B．生活中b可作燃料和溶剂


C．c极易溶于水


D．该反应类型为取代反应


12．某有机物M的结构简式为CH3CH===CHCH2COOH，下列有关说法正确的是( )


A．能与乙醇发生酯化反应


B．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色


C．能与溴的四氯化碳溶液发生取代反应


D．1 ml M与足量Na完全反应能生成1 ml H2


13．巴豆酸的结构简式为CH3—CH===CH—COOH。现有如下试剂：①氯化氢、②溴水、③纯碱溶液、④乙醇、⑤酸性高锰酸钾溶液，试根据巴豆酸的结构特点，判断在一定条件下，能与巴豆酸反应的物质是( )


A．只有②④⑤ B．只有①③④ C．只有①②③⑤ D．①②③④⑤


14．某有机化合物的结构简式如图所示。有关该化合物的叙述不正确的是( )





A．该有机物的分子式为C11H12O2


B．1 ml该物质最多能与4 ml H2发生加成反应


C．该有机物在一定条件下，可以发生取代、氧化、酯化反应


D．该有机物与钠反应不如水与钠反应剧烈


15．苹果醋是一种由苹果发酵而形成的酸性饮品，具有解毒、降脂等药效。苹果醋是一种常见的有机酸，其结构简式为。


(1)苹果醋中含有的官能团的名称是________、________。


(2)苹果醋的分子式为________。


(3)1 ml苹果醋与足量金属钠反应，能生成标准状况下的氢气________L。


(4)苹果醋可能发生的反应是________(填字母)。


A．与NaOH溶液反应


B．与紫色石蕊溶液作用


C．与乙酸在一定条件下酯化


D．与乙醇在一定条件下酯化


16．以乙烯为原料合成化合物C的流程如图所示：





(1)写出A的结构简式：_____________________________________________________。


(2)乙酸分子中的官能团名称是________，写出1种可鉴别乙醇和乙酸的化学试剂：________________________________________________________________________。


(3)写出反应①、②的化学方程式并指出反应类型：


①_________________________________________________________________，________；


②_________________________________________________________________，________。


17．A～I是常见有机物，A是烃，E的分子式为C4H8O2，H为有香味的油状物质。





已知：CH3CH2Br＋NaOHeq \(――→,\s\up7(水))CH3CH2OH＋NaBr


(1)0.2 ml A完全燃烧生成17.6 g CO2和7.2 g H2O，则A的结构简式为_________________。


(2)D分子中含有官能团的名称为_____________________________________________。


(3)①的反应类型为_________________________________________________________。


(4)G可能具有的性质为________(填字母)。


a．与钠反应 b．与NaOH溶液反应 c．易溶于水


(5)请写出②和⑦的化学方程式：


反应②________________________________________________________________________；


反应⑦________________________________________________________________________。


18．如图，在左试管中先加入2 mL 95%的乙醇，并在摇动下缓缓加入3 mL浓硫酸，再加入2 mL乙酸，充分摇匀。在右试管中加入5 mL饱和Na2CO3溶液。按图连接好装置，用酒精灯对左试管小火加热3～5 min后，改用大火加热，当观察到右试管中有明显现象时停止实验。





(1)写出左试管中主要反应的化学方程式：____________________________________。


(2)加入浓硫酸的作用：_____________________________________。


(3)反应开始时用酒精灯对左试管小火加热的原因是______________________________(已知乙酸乙酯的沸点为77 ℃；乙醇的沸点为78.5 ℃；乙酸的沸点为117.9 ℃)；后改用大火加热的目的是___________________________________________________________。


(4)分离右试管中所得乙酸乙酯和饱和Na2CO3溶液的操作为________(只填名称)，所需主要仪器为__________。