高中化学人教版 (2019)必修 第一册第三节 氧化还原反应一等奖ppt课件

这是一份高中化学人教版 (2019)必修 第一册第三节 氧化还原反应一等奖ppt课件，共24页。PPT课件主要包含了氧化剂和还原剂，氧化剂，还原剂等内容，欢迎下载使用。
为什么要在红酒中添加二氧化硫呢？
SO2 是唯一在葡萄酒生产中普遍应用的添加剂。SO2 可以抑制氧化酶的作用，防止原料氧化，避免葡萄酒的氧化变色，以及其他一些葡萄酒病害发生。合理适量使用二氧化硫，可以对葡萄酒的成分和质量产生相当程度的积极影响。
Zn + 2H+ = Zn2+ + H2↑
失电子，化合价升高，被氧化，发生氧化反应
氧化剂 + 还原剂 = 还原产物 + 氧化产物
得电子，化合价降低，被还原，发生还原反应
得电子(或电子对偏向)而使化合价降低的性质称为氧化性。
失电子(或电子对偏离)而使化合价升高的性质称为还原性。
（降、得、还----氧化剂）
（升、失、氧----还原剂）
氧化性还原性强弱主要取决于物质本身得失电子的难易程度，而不取决于得失电子数目的多少。
1.根据化学方程式判断：
氧化剂+还原剂=还原产物+氧化产物
二、物质的氧化性或还原性强弱的比较
H2 + CuO = Cu + H2O
氧化性：CuO > H2O还原性： H2 > Cu
2.根据物质活动性顺序进行判断
非金属单质的氧化性越强，对应阴离子的还原性越弱
金属单质的还原性越强，对应阳离子的氧化性越弱
氧化性：F2>Cl2>Br2>I2>S
还原性：F-