人教版 (2019)必修第一册第四章物质结构元素周期律实验活动3 同周期、同主族元素性质的递变第3课时教学设计

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这是一份人教版 (2019)必修第一册第四章物质结构元素周期律实验活动3 同周期、同主族元素性质的递变第3课时教学设计，共4页。教案主要包含了蒸馏等内容，欢迎下载使用。

课题
化学实验基本方法
授课人

课时安排
1课时
课型
新授
授课时间
第2周
课标依据
学习必要的化学实验技能，体验和了解化学科学研究的一般过程和方法，认识实验在化学学习和研究中的重要作用。
教材分析
本节“化学实验基本方法”强调了化学实验的安全性，同时通过“粗盐的提纯”复习了过滤和蒸发的操作，在复习的基础之上又介绍了蒸馏和萃取两种分离和提纯的新方法。
学情分析
高一2、5、6班：学生对于化学知识储备上已经学习了过滤和蒸发，两种固体液体的分离方法，但对于两种都是液体的混合物如何分离还不太明确，有这方面的学习渴望，这也是本节课的教学内容。在对实验现象及结果的分析和处理能力还有一定的欠缺，但课堂比较积极，学习氛围较好。
高一3班：在知识储备上和其它班情况相同，课堂较不活跃
三维目标
知识与能力

学会蒸馏的操作原理和注意事项。

学会分液漏斗的使用方法。

知道萃取操作的方法和注意事项。
过程与方法

1.通过实验操作和实验安全问题的分析，让学生对实验探究有进一步的认识

2.知道化学实验采取不同方法的意义。
情感态度与价值观

培养学生严谨的科学实验态度。
教学重难点
教学重点

1.蒸馏的操作注意事项。

2.分液漏斗的使用方法。

3.萃取的操作、适用范围和注意事项。
教学难点

萃取的操作、适用范围和注意事项。
教法

与

学法
本节课涉及两个基本实验操作：蒸馏、萃取。我将以图片，操作视图等资料引导学生思考总结其操作方法和注意事项，结合以之前所学知识，对比加深记忆。
信息技术应用分析
知识点
学习目标
媒体内容与形式
使用方式
媒体来源
萃取的操作
知道萃取操作的方法和注意事项
视频
教师播放
网上下载
教

学

活

动

设

计
师生活动
设计意图
批注
新课导入

提问：同学们，我们已经学习了过滤和蒸发，两种固体液体的分离方法，那么我们回忆一下我们在初中有没有学过两种液体的分离方法？

学生回忆：学过，蒸馏。

一起回顾蒸馏的装置图，ppt展示，教师口述试验流程。

提问：我们根据装置图来看，我们有哪些需要注意的地方呢？

学生：蒸馏烧瓶要垫石棉网、要加沸石、冷凝水下进上出、温度计水银球要放在蒸馏烧瓶支管口处。

教师讲解：在日常生活中，我们应用蒸馏的方法可以将海水淡化，或制造无水酒精。若采用蒸馏的方法分离酒精和水的混合物，先蒸馏出来的物质是什么？

学生回答：酒精

引出蒸馏的原理：蒸馏是利用液态混合物沸点不同来进行的分离。

提问:我们能否用蒸馏的方法分离油和水呢？为什么？

回答：不能，油水不互溶

那我们如何分离？

课件引出分液漏斗的使用

讲解分液漏斗的使用方法、操作步骤及操作目的。

提问：酒精和水能用分液漏斗进行分离吗？

讲述分液漏斗是用来分离相互不容的液体的操作。

结合实验1-4 学习萃取的操作步骤。

老师分析操作步骤的目的和原理。

老师给出碘在水喝CCl4中的溶解度和颜色，学生分析实验现象，得出结论。

碘从溶解度较低的水中转移到了溶解度大的CCl4中。

引出萃取的原理和注意事项。

提问：碘在酒精中的溶解度也远大于水，能用酒精来萃取碘水中的碘吗？

学生回答：不能，因为酒精和水任意比例互溶。

学会蒸馏的操作原理和注意事项。

通过实验操作和实验安全问题的分析

让学生对实验探究有进一步的认识

知道化学实验采取不同方法的意义

分液漏斗的使用方法。

萃取的操作

适用范围和注意事项

培养学生严谨的科学实验态度
当堂检测

有效练习

课后习题的1、5题

作业布置

完成练习册第一节思考发现和应用体验
板书设计
蒸馏和萃取

一、蒸馏

注意： 1.蒸馏烧瓶不能直接加热

2.防止暴沸

3.下进上出

萃取

分液漏斗分离互相不容的液体

萃取剂--CCl4

原溶剂--水

碘--物质

物质在萃取剂的溶解度大于在原溶剂的溶解度

萃取剂和原溶剂不溶，不发生化学反应。
教学反思
很多学生学习后，存在很多的问题，许多知识点不理解，通过批改作业及与个别同学交谈得知，认为初中化学很容易学，所以就不太重视化学学科的学习及方法提炼，没在化学上多做一些练习和巩固，还以初中化学的学习方法学习高中的化学，这就要求教师要注重学生学习的方法培养。
备注

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