初中沪教版第2节 化学研究些什么教学设计

这是一份初中沪教版第2节 化学研究些什么教学设计，共4页。教案主要包含了预习导学与交流反馈，问题提出与情境创设，精讲释疑与新知建构，课堂演练与拓展提升，归纳总结等内容，欢迎下载使用。

课题
1-2 化学研究些什么（1）
地点

教 学


目 标
知识目标
1．了解什么是化学，化学研究的内容。


2．知道物理变化、化学变化的概念及物理性质、化学性质的概念，认识化学变化的特征和伴随发生的现象。



教





学





方





法
自主


探索
能力目标
理解观察与实验对学习化学的重要性。
情感目标
初步体验实验是进行科学探究的一种重要方式，学会观察、记录和分析化学实验的一些基本方法。
教材分析
重点
1．物理变化和化学变化


2．物理性质和化学性质
难点
1．物理变化和化学变化的区分


2．物理性质和化学性质的区分



教











学











过











程
一、预习导学与交流反馈


1．物理变化与化学变化的概念及区别：


物理变化：是指没有新物质生成的变化。


请举例说明：如石蜡的熔化、水结成冰。


化学变化：是指有新物质生成的变化。


请举例说明：如石蜡的燃烧（产生二氧化碳和水）、钢铁生锈。


物理变化与化学变化的本质区别是：是否生成新物质。


2．物理性质与化学性质的概念：


物理性质：是指物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质。请举例说明：如颜色、状态、熔点、沸点、硬度、密度、气味和


导电性等。


化学性质：是指物质在发生化学变化变化时表现出来的性质。


请举例说明：如蜡烛可以燃烧、钢铁容易生锈等。


二、问题提出与情境创设


步入化学的殿堂，展现在你面前的是一幅幅与物质有关的美丽画卷。那么，化学研究些什么呢？


三、精讲释疑与新知建构


一、化学研究物质的性质与变化：


【活动与探究】蜡烛的燃烧：


1.现象：（1）发出明亮的火焰，火焰轻轻摇曳，烛泪流淌。


（2）石蜡受热融化，从固态变成液态，冷却又凝结成固态。


（3）在吹灭蜡烛的瞬间，还能看到有白烟（存在着石蜡的蒸气）。


2.产物检验：


水：干冷的烧杯罩在火焰上方----烧杯内壁有水雾出现；


点燃


二氧化碳：在烧杯内壁涂一层石灰水----石灰水变浑浊。


3.文字表达式：石蜡+氧气 二氧化碳+水


【方法提示】观察


观察是学习化学的主要方法。


观察的内容包括：物质原来的颜色、状态；变化过程中产生的现象，变化后新生成物质的颜色、状态等。


（一）物质的两种变化：


没有新物质生成的变化称为物理变化。、


有新物质生成的变化称为化学变化（也称为化学反应）。


【交流与讨论】判断下列变化属于物理变化还是化学变化：


水的三态变化 ②汽油的挥发 ③煤油的燃烧


④植物的光合作用 ⑤氯化氢气体和氨气混合产生白烟


⑥碘化钾溶液与硝酸银溶液混合 ⑦金刚石加工成钻石


⑧金刚石在液氧中燃烧


属于物理变化的有①②⑦；属于化学变化的有③④⑤⑥⑧。


说明：（1）在化学变化中，常伴随一些现象如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等。


（2）判断变化是否是化学变化，关键看是否有新物质生成。


（3）物理变化与化学变化的本质区别：是否生成新物质。


（4）化学变化中一般伴随能量的吸收和释放：


如可燃物燃烧会发光、放热；


干电池使用时将化学能转化为电能；


而绿色植物要吸收太阳能才能进行光合作用：


叶绿素


光


二氧化碳+水 葡萄糖+氧气


（二）物质的两种性质：


物理性质：物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质。


如颜色、状态、硬度、熔点、沸点、密度、气味和导电性等。


化学性质：物质在发生化学变化时表现出来的性质。


如可燃性、氧化性等。


说明：变化与性质的区别：


（1）变化是一个动态过程，性质是物质本身的属性


（2）性质的描述中一般有“可以、会、能、易、是、具有”等字眼。


四、课堂演练与拓展提升


1．下列变化属于化学变化的是（D）


A．水结冰 B．金刚石加工成钻石


C．蜡烛熔化 D．森林火灾


2．化学变化的本质特征是（C）


A．发光发热 B．有颜色的变化


C．有其它物质生成 D．有气体、沉淀产生


3．镁条在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（C）


A．燃烧时发出耀眼的光 B．燃烧时放出大量热


C．燃烧后变成另一种白色固体 D．镁条燃烧后最终消失


4．下列描述属于物理性质的是（C）


A．棉花、石油能燃烧 B．鸡蛋放入白醋有气泡


C．食盐、白糖能溶于水 D．向澄清石灰水中吹气会变浑浊


五、归纳总结


一、化学研究物质的性质与变化：


（1）物理变化：没有新物质生成的变化；


化学变化：有新物质生成的变化。


（2）物理性质：物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质；


化学性质：物质在发生化学变化时表现出来的性质。


六．教学反思：















个人二次备课