2021新高考生物人教版一轮学案：必修部分模块2第2单元第3讲　基因的表达


第3讲　基因的表达
考纲研读备考定位
考纲要求
核心素养
1.概述遗传信息的转录和翻译。
2.概述基因与性状的关系。
1.生命观念——结构与功能；结合DNA双螺旋结构模型，阐明DNA分子的转录、翻译等过程。
2.理性思维——通过掌握遗传信息传递过程中碱基数目、氨基酸数目等数量关系，提升分析与计算能力。
3.科学探究——通过模拟中心法则各过程实验，提升对实验结果的分析能力。
考点一　遗传信息的转录和翻译
ZI ZHU XUE XI TAN JIU TI SHENG
自主学习·探究提升
基础梳理
1．RNA的结构与分类
(1)RNA与DNA的区别

物质组成
结构特点
五碳糖
特有碱基
DNA
脱氧核糖
T
一般是双链
RNA
核糖
U
通常是单链
(2)RNA的基本单位：核糖核苷酸。
(3)RNA功能

2．转录
(1)场所：主要是细胞核，在叶绿体、线粒体中也能发生转录过程。
(2)条件
(3)过程

(4)产物：信使RNA、核糖体RNA、转运RNA。
3．翻译
(1)场所或装配机器：核糖体。
(2)条件
(3)过程
—mRNA与核糖体结合
↓
—tRNA携带氨基酸置于特定位置
↓
—
　↓
—
　↓
—
(4)产物：多肽蛋白质
思维辨析
易错整合，判断正误。
(1)真核细胞内DNA和RNA的合成都在细胞核内完成(2018·江苏卷，3B)(　×　)
(2)同一细胞中两种RNA的合成有可能同时发生(2017·全国卷Ⅲ，1B)(　√　)
(3)人轮状病毒是一种双链RNA病毒，病毒RNA在小肠上皮细胞内复制的过程中，会有氢键的断裂和形成(四川卷，6B)(　√　)
(4)rRNA能参与蛋白质的合成(海南卷，11A)(　√　)
(5)基因B1和由其突变而来的B2在指导蛋白质合成时使用同一套遗传密码 (海南卷，22C)(　√　)
延伸探究
分析DNA转录和翻译过程

(1)为什么说真核细胞的转录过程主要发生在细胞核中？
(2)图中翻译方向如何？判断依据是什么？
(3)图示信息显示一条mRNA可结合多个核糖体，其意义何在？
(4)翻译过程中，核糖体是如何使肽链延伸的？从核糖体上脱落下来的是有特定功能的成熟蛋白质吗？
(5)一个基因的两条链都可以作为转录的模板吗？一个DNA分子上的所有基因的模板链都相同吗？
[提示](1)DNA主要存在于细胞核中，线粒体和叶绿体中也存在少量的DNA，因此叶绿体和线粒体也有部分遗传信息的转录过程。
(2)方向为从左向右；判断依据是多肽链的长短，长的翻译在前。
(3)少量的mRNA分子可以迅速合成出大量的蛋白质。
(4)翻译过程中，核糖体在mRNA上移动并依次读取密码子，进行肽链的合成，直到读取到mRNA上的终止密码，合成才能终止。刚从核糖体上脱落下来的只能称之为多肽，其必须经过一定的加工才能成为具有特定功能的成熟蛋白质。
(5)转录时只能以基因的一条链为模板；不同的基因模板链不一定相同。
KAO DIAN TU PO POU XI NAN DIAN
考点突破·剖析难点
重难精讲
1．DNA复制、转录、翻译的比较
(1)DNA复制、转录和翻译的区别
项目
复制
转录
翻译
作用
传递遗传信息
表达遗传信息
时间
细胞分裂的间期
个体生长发育的整个过程
场所
主要在细胞核
主要在细胞核
细胞质的核糖体
模板
DNA的两条链
DNA的一条链
mRNA
原料
4种脱氧核苷酸
4种核糖核苷酸
20种氨基酸
能量
都需要
酶
DNA聚合酶
RNA聚合酶
合成酶
产物
2个双链DNA
一个单链RNA
多肽链(或蛋白质)
产物去向
传递到2个子细胞或子代
通过核孔进入细胞质
组成细胞结构蛋白或功能蛋白
特点
边解旋边复制，半保留复制
边解旋边转录，转录后DNA恢复原状
翻译结束后，mRNA被降解成单体
碱基配对
A－T，T－A，
C－G，G－C
A－U，T－A，
C－G，G－C
A－U，U－A，
C－G，G－C
(2)DNA复制、转录和翻译的联系

2．辨析遗传信息、密码子与反密码子
(1)界定遗传信息、密码子(遗传密码)、反密码子

(2)明确氨基酸与密码子、反密码子的数量关系
①一种氨基酸可对应一种或几种密码子(即密码子具有简并性)，可由一种或几种tRNA转运。
②除终止密码子外，一种密码子只能决定一种氨基酸；—种tRNA只能转运一种氨基酸。
③密码子有64种(3种终止密码子；61种决定氨基酸的密码子)。
3．基因表达中相关计算
(1)DNA模板链中A＋T(或C＋G)与mRNA中A＋U(或C＋G)相等，则(A＋T)总%＝(A＋U)mRNA%。
(2)DNA(基因)、mRNA上碱基数目与氨基酸数目之间的关系，如下图所示：

可见，蛋白质中氨基酸数目＝1/3 mRNA碱基数目＝1/6DNA(或基因)碱基数目。
精准命题
考向一　DNA复制、转录和翻译的比较
例1 (2019·吉林高三调研)下列有关图示生理过程的描述，错误的是(　C　)

A．甲、丙两个过程均有氢键的破坏也有氢键的形成
B．甲、乙、丙三个过程中只有一个过程能在胰岛B细胞核内进行
C．图乙表示翻译，多个核糖体可共同完成一条肽链的合成
D．图甲中若复制起始点增多，细胞可在短时间内复制出更多的DNA
[解析]　图中甲为DNA分子的复制、乙为翻译过程、丙表示转录过程。DNA双链解旋破坏氢键，DNA双链形成及转录时形成DNA—RNA区域有氢键形成，DNA复制和转录过程都存在氢键的破坏和氢键的形成，A正确；细胞核内进行的是DNA复制和转录过程，胰岛B细胞是高度分化的细胞，不可进行DNA复制过程，B正确；一条mRNA可以结合多个核糖体，合成多条氨基酸序列相同的肽链，C错误；若DNA复制时有多个起点，则可以在短时间内复制出更多的DNA，D正确。
〔对应训练〕
1．(2019·安徽安庆模拟)如图是两种细胞中主要遗传信息的表达过程。据图分析，下列叙述中不正确的是(　A　)

A．两种表达过程均主要由线粒体提供能量，由细胞质提供原料
B．甲细胞没有核膜围成的细胞核，所以转录、翻译同时发生在同一空间内
C．乙细胞的基因转录形成的mRNA需要通过核孔才能进入细胞质
D．甲、乙细胞均需要RNA聚合酶
[解析]　从图中可以看出，甲细胞是原核细胞，乙细胞是真核细胞，则甲细胞不含线粒体，故A错误；原核细胞的转录和翻译都发生在细胞质中，故B正确；乙细胞翻译的场所为细胞质中的核糖体，细胞核基因转录出来的mRNA必须通过核孔才能从细胞核出来，故C正确；甲、乙细胞内均存在转录过程，均需RNA聚合酶，故D正确。
考向二　遗传信息、密码子、反密码子的比较
例2 (2019·河北衡水中学高三期中)下列有关基因表达的叙述，错误的是(　D　)
A．密码子种类数与构成蛋白质的氨基酸种类数不同
B．翻译过程中有A与U的配对，不用胸腺嘧啶脱氧核苷酸
C．密码子的简并性增强了遗传密码的容错性
D．转录时由具有三个高能磷酸键的ATP供能
[解析]　构成蛋白质的氨基酸有20种，而密码子有64种，A正确；翻译过程中，mRNA上的密码子与tRNA上的反密码子配对，因此有A与U的配对，不用胸腺嘧啶脱氧核苷酸，B正确；密码子的简并性指的是不同的密码子可以决定同一种氨基酸，因此其增强了遗传密码的容错性，C正确；ATP是直接能源物质，含有2个高能磷酸键，D错误。
〔对应训练〕
2．(2019·安徽省合肥市高三期末)下图中①②③分别表示相应的结构或物质，Asn、Ser、Gly为三种氨基酸，分别是天冬酰胺(C4H8O3N2)、丝氨酸(C3H7O3N)、甘氨酸(C2H5O2N)，以下说法错误的是(　C　)

A．结构①中发生氨基酸的脱水缩合
B．决定图中天冬酰胺的密码子是AAC
C．结构②沿着结构③移动，读取密码子
D．天冬酰胺R基C、H、O个数比为2∶4∶1
[解析]　结构①是核糖体，是合成蛋白质的场所，在①中会发生氨基酸的脱水缩合，A正确；密码子是mRNA决定一个氨基酸的三个相邻的碱基，据图可知，天冬酰胺的密码子是AAC，B正确；结构①沿着结构③移动，读取密码子，C错误；密码子位于mRNA上，决定天冬酰胺的密码子是AAC，氨基酸的分子式为C2H4O2NR，而天冬酰胺的分子式为C4H8O3N2，则R基团为—C2H4ON，其中C、H、O 三种元素的比值 2∶4∶1，D正确。
考向三　基因表达中的相关计算
例3 (2019·湖北咸宁期中联考)一个含500个碱基对的DNA分子片段，其中一条链中T＋A占40%。若将该DNA分子放在含14N的培养基中连续复制3次，下列相关叙述正确的是(　C　)
A．该DNA分子的另一条链中T＋A占60%
B．该DNA分子中含有A的数目为400个
C．该DNA分子第3次复制时需要消耗1 200个G
D．经3次复制后，子代DNA中含14N的单链占1/8
[解析]　该DNA分子的一条链中T＋A占40%，据碱基互补配对原则，则另一条链中T＋A也等于40%，A错误；500个碱基对的DNA分子片段，其中一条链中T＋A占40%，则整个DNA中T＋A也等于40%，又A＝T，A即占20%，故A＝500×2×20%＝200个，B错误；该DNA分子的A＋C＝500则C＝300个，第3次复制时，是4个该DNA分子复制，因此需要G＝300×4＝1 200个，C正确；经3次复制后，共有8个DNA，共16条链，其中2条是原DNA的，14条是新合成的含14N的链，占7/8，D错误，所以选C。
技巧点拨
“三步曲法”解答关于基因表达中的计算题
第一步：做图。通常只需画出下图甲，但当涉及转录、逆转录、翻译时还要画出图乙。

①上述图甲代表的是一个DNA分子，α、β代表它的两条脱氧核苷酸链；图乙代表的是以该DNA分子的α链为模板转录出的一个RNA分子。
②上述图甲中的A、G、C、T代表4种脱氧核苷酸(或碱基)，x、y、z、w代表数量；图乙中的U、C、G、A代表4种核糖核苷酸(或碱基)，x、y、z、w代表数量。
第二步：转换。即根据第一步做出的图，把题干给出的条件转换成数学等式。
第三步：计算。即根据题干的要求，结合第二步中的数学等式，求出相应的数值。
〔对应训练〕
3．(2018·江苏扬州高三期末)某双链DNA分子有100个碱基对，其中有腺嘌呤35个，下列叙述正确的是(　C　)
A．该DNA分子蕴含的遗传信息种类最多可能有4100种
B．该DNA分子的每个脱氧核糖上均连接着两个磷酸
C．该DNA分子在第4次复制时消耗520个胞嘧啶脱氧核苷酸
D．该DNA分子的每一条链中相邻的碱基是通过氢键相互连接的
[解析]　含有100个碱基对的DNA分子，碱基对的排列顺序最多是4100种，因此蕴含的遗传信息种类最多有4100种，而该DNA分子中腺嘌呤数目一定，则其蕴含遗传信息的种类小于4100种，A项错误；一般来说，DNA分子中的脱氧核糖前后均连接着磷酸，但是两端各有一个末端的脱氧核糖只向前连接一个磷酸，故B项错误；该双链DNA分子有100个碱基对，其中有腺嘌呤35个，由于按照碱基互补配对原则，A＋C＝碱基总数的一半＝100个，所以该DNA分子中含有胞嘧啶C的数量为100－35＝65个。与第三次复制相比，第四次复制后增加的DNA分子数是16－8＝8个，需要的胞嘧啶脱氧核苷酸8×65＝520个，故C项正确；DNA分子中，一条链上相邻的碱基由—脱氧核糖—磷酸—脱氧核糖—连接，D项错误。
考点二　中心法则及基因与性状的关系
ZI ZHU XUE XI TAN JIU TI SHENG
自主学习·探究提升
基础梳理
1．中心法则
(1)提出者：克里克。
(2)补充后的内容图解

(3)不同类型生物遗传信息的传递
①以DNA为遗传物质的生物遗传信息的传递
RNA蛋白质
②具有RNA复制功能的RNA病毒(如烟草花叶病毒)
蛋白质
③具有逆转录功能的RNA病毒(如艾滋病病毒)
RNARNA蛋白质
④高度分化的细胞
DNARNA蛋白质
2．基因控制性状的途径
(1)直接控制途径(用文字和箭头表示)
基因蛋白质的结构生物体的性状。(完善实例分析如下)

(2)间接控制途径(用文字和箭头表示)
基因酶的合成代谢过程生物体的性状。(完善实验分析如下)
①白化病致病机理图解

②豌豆的圆粒和皱粒的形成机理图解

思维辨析
易错整合，判断正误。
(1)DNA病毒中没有RNA，其遗传信息的传递不遵循中心法则(　×　)
(2)原核生物的tRNA合成无需基因指导(　×　)
(3)HIV(逆转录病毒)感染人体过程的遗传信息流示意图为：(　×　)

(4)基因与性状之间是一一对应的关系(　×　)
(5)rRNA能参与蛋白质的生物合成(　√　)
(6)tRNA的反密码子携带了氨基酸序列的遗传信息(　×　)
(7)线粒体和叶绿体中遗传信息的传递遵循中心法则(　√　)
(8)植物激素的合成受基因的控制(　√　)
延伸探究
据图分析生物体内遗传信息的传递和表达过程

(1)在人体细胞中发生的过程是①②③。
(2)遵循碱基互补配对的过程是①②③④⑤⑥。
(3)①和②过程，碱基配对方式完全相同吗？
(4)HIV可发生上述什么过程？其“遗传信息流”的模板及原料分别由谁提供？
(5)写出洋葱表皮细胞及根尖分生区细胞内遗传信息的传递过程(填序号)。
(6)中心法则反映了遗传物质的哪两大功能？
[提示](3)不完全相同。①中是G—C，C—G，A—T，T—A；②中是G—C，C—G，A—U，T—A。
(4)HIV可发生的过程是①②③④，其“遗传信息流”的模板由病毒自身提供，原料由宿主细胞提供。
(5)洋葱表皮细胞的信息传递过程为②③；根尖分生区细胞的信息传递过程为①②③。
(6)中心法则反映了遗传物质的传递与表达两大功能。
KAO DIAN TU PO POU XI NAN DIAN
考点突破·剖析难点
重难精讲
1．利用图示分类剖析中心法则

图示中1、8为转录过程；2、5、9为翻译过程；3、10为DNA复制过程；4、6为RNA复制过程；7为逆转录过程。
2．中心法则与基因表达的关系

①DNA的复制体现了遗传信息的传递功能，发生在细胞增殖或产生子代的生殖过程中。
②的转录和翻译共同体现了遗传信息的表达功能，发生在个体发育的过程中。
　　■
基因与性状的联系

精准命题
考向一　中心法则的过程分析
例4 (2019·北京海淀区高三期末)下图为中心法则示意图，相关叙述正确的是(　D　)

A．①②③发生在细胞核和线粒体中
B．①④的碱基配对方式完全相同
C．细胞中的tRNA通过④过程复制
D．⑤在逆转录酶的催化作用下完成
[解析]　③为翻译过程，发生在核糖体中，A项错误；①④的碱基配对方式不完全相同，前者含有A－T配对，后者含有A－U配对，B项错误；细胞中的tRNA通过②转录过程形成，④RNA复制是某些病毒遗传信息传递方向，C项错误；⑤为逆转录过程，在逆转录酶的催化作用下完成，D项正确。
技巧点拨
“三看法”判断中心法则的过程
(1)“一看”模板
①如果模板是DNA，生理过程可能是DNA复制或DNA转录。
②如果模板是RNA，生理过程可能是RNA复制或RNA逆转录或翻译。
(2)“二看”原料
①如果原料为脱氧核苷酸，产物一定是DNA，生理过程可能是DNA复制或逆转录。
②如果原料为核糖核苷酸，产物一定是RNA，生理过程可能是DNA转录或RNA复制。
③如果原料为氨基酸，产物一定是蛋白质(或多肽)，生理过程是翻译。
(3)“三看”产物
①如果产物为DNA，生理过程可能是DNA复制或RNA逆转录。
②如果产物为RNA，生理过程可能是RNA复制或DNA转录。
③如果产物是蛋白质(或多肽)，生理过程是翻译。〔对应训练〕
4．(2019·吉林省白城市高三二模)下对关于中心法则的叙述中，正确的是(　A　)
A．中心法则中的所有过程都有碱基互补配对
B．中心法则中的DNA复制和转录所需条件完全相同
C．中心法则中模板相同的过程产物也都相同
D．中心法则中的所有过程都在细胞核中发生
[解析]　中心法则包括复制、逆转录、转录和翻译，这些过程都有碱基互补配对，A正确；中心法则中的DNA复制和转录所需条件基本不同，如复制以DNA分子两条链为模板，转录以DNA一条链为模板，复制的原料为脱氧核苷酸，而转录的原料为核糖核苷酸，B错误；DNA的复制和转录，两者模板都是DNA，但产物不同，复制的产物为DNA，转录的产物为RNA，C错误；中心法则中的所有过程并不都在细胞核中发生，如翻译在核糖体上合成，D错误。
考向二　基因对性状的控制
例5 (不定项选择题)(2019·山东青岛模拟)如图为人体内基因对性状的控制过程，分析可知( BC )

A．基因1和基因2一般不会出现在人体内的同一个细胞中
B．图中①过程需RNA聚合酶的催化，②过程需tRNA的协助
C．④⑤过程的结果存在差异的直接原因是血红蛋白结构的不同
D．过程①②③④⑤表明基因通过控制酶的合成来控制生物体性状
[解析]　基因1和基因2均可出现在人体内的同一个细胞中，但不一定进行表达，A错误；过程①是转录，需要RNA聚合酶的催化，过程②是翻译，需要tRNA(运输氨基酸)，B正确；④⑤过程形成的结果存在差异的直接原因是血红蛋白结构的不同，根本原因是基因突变，C正确；过程①②③表明基因通过控制酶的合成来控制生物体性状，D错误。

〔对应训练〕
5．如图表示基因控制麝香豌豆花颜色的部分过程。图示过程显示(　A　)

A．基因在染色体上呈线性排列
B．基因通过控制蛋白质的结构直接控制紫花性状
C．基因突变导致生物产生新的性状，为生物进化提供原始材料
D．非同源染色体上非等位基因的自由组合导致基因重组、进而导致生物产生新的性状
[解析]　通过分析图示过程可以看出，基因通过控制酶的合成来影响代谢过程，从而决定生物的性状；题图显示基因在染色体上呈线性排列，本图未体现C项；基因重组不会产生新的性状。
课末总结
1．〔思维导图〕

2．〔简答题常考长句分析〕
1．RNA和DNA在化学组成上的区别在于：RNA中含有核糖和尿嘧啶，DNA中含有脱氧核糖和胸腺嘧啶。
2．转录主要在细胞核内进行，以DNA的一条链为模板，合成RNA的过程。而翻译是以mRNA为模板，以氨基酸为原料，合成具有一定氨基酸顺序的蛋白质的过程。
3．细胞核中转录形成的RNA通过核孔进入细胞质，穿过0层膜，需要能量。
4．质基因(线粒体和叶绿体中的基因)控制蛋白质合成过程时也进行转录。
5．在细胞中由少量mRNA就可以短时间内合成大量的蛋白质的主要原因是一个mRNA分子可结合多个核糖体，同时合成多条肽链。
6．若某mRNA中一个A替换成了U，合成的多肽链中氨基酸序列没有变化的原因可能是一种氨基酸可能对应多种密码子(或碱基改变后控制的氨基酸种类相同或密码子具有简并性)。
7．密码子与氨基酸之间的对应关系是一种密码子只能决定一种氨基酸，但一种氨基酸可能由多种密码子来决定。
8．基因对性状的控制有两条途径：一是基因通过控制酶的合成来控制代谢过程，进而控制生物体的性状；二是基因通过控制蛋白质的结构直接控制生物体的性状。
3．〔探究高考·明确考向〕
1．(2019·全国卷Ⅰ，2)用体外实验的方法可合成多肽链。已知苯丙氨酸的密码子是UUU，若要在体外合成同位素标记的多肽链，所需的材料组合是(　C　)
①同位素标记的tRNA
②蛋白质合成所需的酶
③同位素标记的苯丙氨酸
④人工合成的多聚尿嘧啶核苷酸
⑤除去了DNA和mRNA的细胞裂解液
A．①②④ B．②③④
C．③④⑤ D．①③⑤
[解析]　在体外合成同位素标记的多肽链，需要有翻译合成该多肽链的模板——mRNA，人工合成的多聚尿嘧啶核苷酸是合成mRNA所需要的原料；还需要有合成该多肽链的原料——同位素标记的氨基酸(苯丙氨酸)。此外，合成该多肽链还需要酶、能量等，可由除去了DNA和mRNA的细胞裂解液提供。
2．(2018·全国卷Ⅰ，2)生物体内的DNA常与蛋白质结合，以DNA－蛋白质复合物的形式存在。下列相关叙述错误的是
(　B　)
A．真核细胞染色体和染色质中都存在DNA－蛋白质复合物
B．真核细胞的核中有DNA－蛋白质复合物，而原核细胞的拟核中没有
C．若复合物中的某蛋白参与DNA复制，则该蛋白可能是DNA聚合酶
D．若复合物中正在进行RNA的合成，则该复合物中含有RNA聚合酶
[解析]　A对：真核细胞的染色体和染色质都主要是由DNA和蛋白质组成的，都存在DNA－蛋白质复合物。B错：原核细胞无成形的细胞核，DNA裸露存在，不含染色体(质)，但是其DNA会在相关酶的催化下发生复制，DNA分子复制时会出现DNA－蛋白质复合物。C对：DNA复制需要DNA聚合酶，若复合物中的某蛋白参与DNA复制，则该蛋白可能为DNA聚合酶。D对：在DNA转录合成RNA时，需要有RNA聚合酶的参与，故该DNA－蛋白质复合物中含有RNA聚合酶。
3．(2017·全国卷Ⅲ，1)下列关于真核细胞中转录的叙述，错误的是(　C　)
A．tRNA、rRNA和mRNA都从DNA转录而来
B．同一细胞中两种RNA的合成有可能同时发生
C．细胞中的RNA合成过程不会在细胞核外发生
D．转录出的RNA链与模板链的相应区域碱基互补
[解析]　真核细胞的各种RNA都是通过DNA的不同片段转录产生的，A正确；由于转录产生不同RNA时的DNA片段不同，因此同一细胞中两种RNA的合成有可能同时发生，B正确；真核细胞细胞质中叶绿体、线粒体中的DNA可以转录形成RNA，C错误；转录的过程遵循碱基互补配对原则，因此产生的RNA链与模板链的相应区域碱基互补，D正确。
4．(2017·海南卷，25)下列关于生物体内基因表达的叙述，正确的是(　B　)
A．每种氨基酸都至少有两种相应的密码子
B．HIV的遗传物质可以作为合成DNA的模板
C．真核生物基因表达的过程即是蛋白质合成的过程
D．一个基因的两条DNA链可转录出两条相同的RNA
[解析]　一种氨基酸有一种至多种密码子决定，A错。HIV的遗传物质为单链RNA，可以逆转录生成DNA，B正确。真核生物基因表达的过程包括转录生成RNA和翻译合成蛋白质，C错。一个基因的两条DNA链可转录出两条互补的RNA，但转录是以DNA的一条链为模板的，D错。
5．(2017·海南卷，23)下列关于真核生物遗传物质和性状的叙述，正确的是(　B　)
A．细胞中染色体的数目始终等于DNA的数目
B．有丝分裂有利于保持亲代细胞和子代细胞间遗传性状的稳定
C．细胞中DNA分子的碱基对数等于所有基因的碱基对数之和
D．生物体中，一个基因决定一种性状，一种性状由一个基因决定
[解析]　正常情况下，一条染色体含一个DNA，在细胞分裂时，由于DNA复制，一条染色体含两个DNA，A错。体细胞有丝分裂生成的子细胞含有一套与母细胞相同的染色体和DNA，保证亲代细胞和子代细胞间遗传性状的稳定，B正确。基因是有遗传效应的DNA片段，有的DNA片段不是基因，故细胞中DNA分子的碱基对数大于所有基因的碱基对数之和，C错。生物体中，一个基因可能决定多种性状，一种性状可能由多个基因决定，D错。