2020版生物浙江高考选考一轮复习讲义：第5讲物质出入细胞的方式

第5讲　物质出入细胞的方式
知识内容展示
核心素养对接
（1）扩散和渗透的过程
（2）动、植物细胞吸水和失水的过程及原因
（3）被动转运和主动转运
（4）胞吞和胞吐
（5）活动：观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原
生命观念
通过归纳比较常见物质运输的方式，建立起生命结构与功能相统一的观点
科学思维
通过分析影响渗透作用和物质跨膜运输的因素，培养利用逻辑思维分析问题的能力
科学探究
通过“观察洋葱表皮细胞的质壁分离与复原”活动，掌握探究性实验设计程序并能够对实验结果进行分析和解释
考点一　动、植物细胞的吸水和失水

1.（2018·浙江4月选考）在观察某植物细胞的质壁分离及质壁分离复原实验中，依次观察到的结果示意图如下，其中①、②指细胞结构。下列叙述正确的是（　　）

A.甲状态时不存在水分子跨膜运输进出细胞的现象
B.甲→乙变化的原因之一是结构①的伸缩性比②要大
C.乙→丙的变化是由于外界溶液浓度小于细胞液浓度所致
D.细胞发生渗透作用至丙状态，一段时间后该细胞会破裂
解析　本题考查的是植物细胞渗透作用及质壁分离的相关知识点。甲维持细胞正常形态，进入细胞的水分子和从细胞中出去的水分子一样多，处于动态平衡状态，A错误；甲→乙发生了渗透失水，细胞质壁分离，原因之一是结构①细胞壁的伸缩性比结构②细胞膜的伸缩性要小，B错误；乙→丙发生了渗透吸水，此时外界溶液浓度比细胞液浓度小，C正确；丙细胞可能发生渗透吸水，但植物细胞渗透吸水只会膨胀不会胀破，D错误。
答案　C
2.（2017·浙江4月选考）将家兔红细胞置于不同浓度的溶液中，水分子的跨膜运输示意图如下（箭头方向表示水分子的进出，箭头粗细表示水分子出入的多少）。下列叙述正确的是（　　）

A.一段时间后，甲细胞会发生质壁分离
B.能发生渗透作用的是甲细胞和丙细胞
C.光学显微镜下可观察到乙细胞有水分子的进出
D.若将甲、乙和丙细胞同时分别置于蒸馏水中，甲细胞先破裂
解析　实验用的是家兔红细胞，动物细胞不存在细胞壁，不能发生质壁分离，A错误；渗透作用发生的条件之一是存在浓度差，B正确；光学显微镜看不到水分子，C错误；甲、乙、丙同时放入蒸馏水中，丙由于开始时吸水膨胀先破裂，D错误。
答案　B
3.（2016·浙江10月选考卷改编）下列关于“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原”活动的叙述，判断正误。
①质壁分离过程中，水分子从胞内单向运动到胞外导致液泡变小（　　）
②质壁分离复原过程中，细胞吸水速度逐步减慢（　　）
答案　①×　②√
本题组对应必修一P53～55动、植物细胞的吸水、失水的过程：观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原。主要考察渗透作用的概念和质壁分离实验的材料选择、原理、程序。
1.扩散和渗透

方向
结果
特点
扩散
分子或离子从高浓度处向低浓度处运动
物质分子分布均匀，直到平衡
不用通过半透膜，一般描述溶质分子从高浓度到低浓度的方向运动
渗透
双向，水分子主要从低浓度溶液一侧进入高浓度溶液一侧
渗透平衡
描述的是溶剂分子从低浓度到高浓度的运动
2.动植物细胞的吸水和失水
（1）动物细胞的吸水和失水（以哺乳动物成熟红细胞为例）
项目
吸水
水分子进出平衡
失水
条件
外界溶液浓度小于细胞内液浓度
外界溶液浓度等于细胞内液浓度
外界溶液浓度大于细胞内液浓度
现象
细胞膨胀甚至胀破
细胞形态基本不变
细胞皱缩
图示



（2）植物细胞的吸水和失水（以成熟植物细胞为例）
项目
吸水
水分子进出平衡
失水
条件
外界溶液浓度小于细胞液浓度
外界溶液浓度等于细胞液浓度
外界溶液浓度大于细胞液浓度
现象
细胞形态基本不变、稍有增大或发生质壁分离后的复原
细胞形态基本不变
细胞发生质壁分离
3.活动：观察洋葱表皮细胞的质壁分离与复原
（1）质壁分离的条件和原理

①条件：大液泡、细胞壁。红细胞没有细胞壁不能发生质壁分离。
②原理：a.原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性
b.细胞液的浓度小于外界溶液的浓度。
（2）实验步骤

（3）实验分析
①本实验存在两组对照实验
第一组—
第二组—
②质壁分离后在细胞壁和细胞膜之间的是浓度降低的外界溶液。这是由于细胞壁是全透性的且有水分子通过原生质层渗出来。
4.细胞结构判断
（2015·浙江10月学考改编）用质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液浸润紫色洋葱鳞片叶外表皮，在显微镜下观察到如图所示的结果。请填写下列序号代表的结构或物质：

①：细胞壁　②（④）：液泡　③：外界溶液（蔗糖溶液）
5.吸水能力大小判断

细胞液浓度越大，吸水能力越强，吸水速率越快。B的吸水能力＞A的吸水能力。
6.常见渗透装置图形分析

（1）若S1溶液浓度大于S2，则单位时间内由S2→S1的水分子数多于S1→S2，外观上表现为S1液面上升；若S1溶液浓度小于S2，则情况相反，外观上表现为S1液面下降。
（2）在达到渗透平衡后，若存在如图所示的液面差Δh，则S1溶液浓度仍大于S2。因为液面高的一侧形成的压强会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。

你如何利用上述简易的渗透系统验证渗透作用发生必须具备“半透膜”？又如何验证必须具备“浓度差”？是否需设置对照实验？写出实验思路即可。
提示　验证渗透作用发生的条件实验思路如下：

上述实验中甲所起的作用为对照
其中

细胞能否发生质壁分离及复原的判断
（1）从细胞角度分析
①死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞（如根尖分生区细胞）不发生质壁分离及复原现象。
②具有中央大液泡的成熟植物细胞可发生质壁分离及复原现象。
（2）从溶液角度分析
①在一定浓度（溶质不能透膜）的溶液中只会发生质壁分离现象，不能自动复原。
②在一定浓度（溶质可透膜）的溶液（如KNO3、甘油等）中可发生质壁分离后自动复原现象。
③在高浓度溶液（可导致细胞失水死亡）中可发生质壁分离现象，但不会发生质壁分离复原现象。
④盐酸、酒精、醋酸等溶液能杀死细胞，不适于做质壁分离实验的外界溶液。
角度1　结合渗透现象的分析考查科学思维能力
1.（2017·全国卷Ⅱ，4）将某种植物的成熟细胞放入一定浓度的物质A溶液中，发现其原生质体（即植物细胞中细胞壁以内的部分）的体积变化趋势如图所示，下列叙述正确的是（　　）

A.0～4 h内物质A没有通过细胞膜进入细胞内
B.0～1 h内细胞体积与原生质体体积的变化量相等
C.2～3 h内物质A溶液的渗透压小于细胞液的渗透压
D.0～1 h内液泡中液体的渗透压大于细胞质基质的渗透压
[慧眼识图　获取信息]

注：因细胞壁的伸缩性较小，而原生质体的伸缩性较大，故0～1 h内细胞体积的变化量小于原生质体体积的变化量。
答案　C
2.（2018·永安一中等三校联考）如图所示，甲是渗透作用装置示意图，乙、丙两曲线图中的横坐标代表时间。下列叙述正确的是（　　）

A.玻璃管内的液面与烧杯的液面高度的差的变化可用乙表示
B.水分子由半透膜外进入半透膜内的速率变化可用曲线丙表示
C.达到渗透平衡时，半透膜两侧溶液浓度、渗透压都相等
D.达到渗透平衡时，玻璃管内的液面高度一定大于烧杯的液面高度
解析　图甲中半透膜内是蔗糖溶液，烧杯内为蒸馏水，存在浓度差，发生渗透作用，则玻璃管内的液面与烧杯的液面高度的差越来越大，最后进出半透膜的水分子数达到平衡，高度差不在变化，可以用图丙表示，A错误；由于半透膜内外存在浓度差，所以烧杯内的水分通过半透膜进入半透膜内，则半透膜内溶液A的浓度越来越低，水分子进入半透膜的速度也越来越低，直至平衡，可用曲线乙表示，B错误；初始状态半透膜一侧是蔗糖，一侧是清水，膜两侧溶液水分子进出的速率相等即渗透平衡时，半透膜两侧浓度不可能相等，渗透压也不可能相等，仍然是蔗糖一侧的浓度较大、渗透压较大，C错误；达到渗透平衡时，玻璃管内的液面高度—定大于烧杯的液面高度，D正确。
答案　D

有关渗透作用的“3”个易错点
（1）渗透系统的溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度，实质是指渗透压，如质量分数为10%葡萄糖溶液和质量分数为10%蔗糖溶液的质量浓度相等，但质量分数为10%蔗糖溶液的渗透压小，故水可通过半透膜由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移动。
（2）水分子的移动方向是双向移动，但最终结果是由低浓度溶液流向高浓度溶液的水分子数较多。
（3）渗透平衡≠浓度相等。渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达到平衡状态，既不可看作没有水分子移动，也不可看作两侧溶液浓度绝对相等。　　　
角度2　围绕植物细胞的质壁分离与复原考查科学探究能力
3.在紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的失水和吸水实验中，显微镜下可依次观察到甲、乙、丙三种细胞状态。下列叙述正确的是（　　）

A.由甲到乙的变化中，细胞壁与原生质层之间逐渐充满了外界溶液
B.甲、乙、丙不可能在同一个细胞内依次发生
C.与甲相比，乙所示细胞的细胞液浓度较低
D.由乙转变为丙的过程中，没有水分子从胞内扩散到胞外
解析　看图可知：由甲到乙的变化中，细胞壁与原生质层发生了质壁分离现象，由于细胞壁具有全透性，因此细胞壁与原生质层之间逐渐充满了外界溶液，A正确；在细胞失水发生质壁分离和复原过程中，甲→乙（逐步发生质壁分离）、乙→丙（发生质壁分离的复原）可在同一个细胞内依次发生，B错误；甲细胞失水较少，乙细胞失水较多，与甲相比，乙所示细胞的细胞液浓度较高，C错误；由乙转变为丙的过程中，细胞发生质壁分离的复原，此时水分子从胞外扩散到胞内的多于从胞内扩散到胞外的，D错误。
答案　A
4.（2018·浙江十校联考）用紫色洋葱鳞片叶外表皮制备“观察细胞质壁分离和复原实验”的临时装片，观察细胞的变化。下列有关实验操作和结果的叙述，错误的是（　　）
A.可以用低倍镜观察细胞质壁分离和质壁分离复原现象
B.黑藻叶片不能作为“观察细胞质壁分离和复原实验”的材料
C.该实验所使用的蔗糖溶液浓度为0.3 g/mL
D.在光学显微镜下可以看到紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的细胞核
解析　可以直接使用低倍镜观察细胞质壁分离和质壁分离后的复原现象，A正确；黑藻叶片含有大液泡，能作为“观察细胞质壁分离和复原实验”的材料，B错误；在观察质壁分离时使用的蔗糖溶液浓度是0.3 g/mL，C正确；在光学显微镜下可以看到紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的细胞核，D正确。
答案　B

质壁分离及质壁分离复原实验的关键点
注意事项
原因说明
①制片时应选用紫色洋葱鳞片叶的外表皮
紫色洋葱鳞片叶的外表皮细胞的液泡是深色的，实验过程中便于观察液泡的变化
②蔗糖溶液浓度不能过高
细胞会因失水过多而死亡，不能发生质壁分离复原现象
③滴加蔗糖溶液时，一次滴液不要太多
避免糖液溢至盖玻片上，污染物镜镜头
④质壁分离现象出现后，观察时间不宜过长
质壁分离时间过长，细胞会因失水时间过长而死亡
考点二　物质出入细胞的方式

1.（2018·浙江11月选考）下列关于物质出入细胞方式的叙述，错误的是（　　）
A.O2和酒精以扩散方式进入细胞
B.胰蛋白酶以胞吐方式分泌到细胞外
C.细菌和病毒被巨噬细胞吞噬时须穿过质膜
D.红细胞在蒸馏水中会因渗透作用吸水而破裂
解析　细菌和病毒被巨噬细胞吞噬时是通过胞吞的方式进入细胞，未穿过质膜，C错误。
答案　C
2.（2017·浙江11月选考）下列物质出入细胞过程中，需要消耗ATP的是（　　）
A.甘油进入人体皮肤细胞
B.葡萄糖通过易化扩散进入红细胞
C.矿质离子逆浓度梯度转运至根细胞内
D.质壁分离过程中水分子进出洋葱表皮细胞
答案　C
本题组对应教材P58主动转运，主要考查不同运输方式特点和判断。


（1）只有主动转运消耗ATP吗？
提示　否，除主动转运外，囊泡转运、核孔转运等也都消耗ATP。
（2）在顺浓度梯度的情况下，葡萄糖、氨基酸等分子主要以何种方式进入细胞？
提示　在顺浓度梯度的情况下，葡萄糖、氨基酸等分子主要以易化扩散的方式进入细胞。
（3）通过核孔运输物质的过程是自由进出的吗？
提示　核孔具有选择透性，通过核孔运输物质的过程不是自由进出的。


大分子和颗粒性物质进出细胞的方式
方式
胞吞
胞吐
图例


运输方向
胞外→胞内
胞内→胞外
特点
不需载体、需耗能量
举例
巨噬细胞吞噬抗原
胰岛素、消化酶、抗体的分泌
影响因素
细胞膜流动性、能量等

角度1　围绕物质运输方式考查科学思维能力
1.如图为一种溶质分子跨膜转运的示意图。下列相关叙述错误的是（　　）
A.载体①逆浓度运输溶质分子
B.载体②具有ATP酶活性
C.载体①和②转运方式不同
D.载体②转运溶质分子的速率比简单扩散快
[慧眼识图]

答案　B
2.（2018·全国卷Ⅱ，2）下列有关物质跨膜运输的叙述，正确的是（　　）
A.巨噬细胞摄入病原体的过程属于易化扩散
B.固醇类激素进入靶细胞的过程属于主动转运
C.神经细胞受到刺激时产生的Na＋内流属于被动转运
D.护肤品中的甘油进入皮肤细胞的过程属于主动转运
解析　巨噬细胞依赖细胞膜的流动性以胞吞的方式摄入病原体，A错误；固醇类激素属于脂质，以简单扩散的方式进入靶细胞，B错误；神经细胞受到刺激时，Na＋顺浓度梯度内流，属于被动转运，C正确；甘油以简单扩散的方式进入细胞，D错误。
答案　C
3.甲、乙所示过程叙述正确的是（　　）

A.转运的都是大分子物质
B.都需要消耗ATP
C.都是从低浓度向高浓度输送的
D.都能体现膜的选择透性
解析　胞吞、胞吐转运的是大分子或颗粒物，但也可能是小分子物质，如突触中乙酰胆碱的释放，A错误；胞吞和胞吐过程都需要消耗能量，B正确；胞吞胞吐的运输方向与浓度无关，C错误；都能体现膜的流动性，D错误。
答案　B

（1）胞吞和胞吐是借助于膜的融合完成的，与膜的流动性有关，是大分子和颗粒性物质进出细胞的物质运输方式，消耗能量。
（2）物质进出细胞核并非都通过核孔复合体。核孔复合体是RNA和蛋白质等大分子进出细胞核的通道；小分子物质进出细胞核是通过核被膜或核孔复合体。
（3）Na＋、K＋等无机盐离子一般以主动转运进出细胞，但也可通过易化扩散（离子通道）进出细胞，如神经细胞维持静息电位时的K＋外流和形成动作电位时的Na＋内流。
（4）载体蛋白具有特异性，协助运输不同物质的载体蛋白不同，不同生物细胞膜上的载体蛋白的种类和数量也不同。
角度2　结合影响物质运输的因素考查科学思维能力
4.下图为植物光合作用同化物蔗糖在不同细胞间运输、转化过程的示意图。下列相关叙述正确的是（　　）

A.蔗糖的水解有利于蔗糖顺浓度梯度运输
B.单糖逆浓度梯度转运至薄壁细胞
C.ATP生成抑制剂会直接抑制图中蔗糖的运输
D.蔗糖可通过单糖转运载体转运至薄壁细胞
[慧眼识图　获取信息]

答案　A
5.图中曲线a、b表示分子跨膜运输速率与O2浓度的关系，下列分析错误的是（　　）

A.曲线a可代表被动转运，曲线b可代表主动转运
B.曲线a代表的分子跨膜运输一定不需要载体蛋白
C.曲线b转运速率达到饱和的原因可能是细胞膜上载体蛋白数量有限
D.温度可影响生物膜的流动性从而对曲线a、b的转运速率均有影响
解析　曲线a说明物质跨膜运输与细胞呼吸无关，不消耗能量，而曲线b说明物质跨膜运输与细胞呼吸有关，消耗能量，所以曲线a可代表被动转运，曲线b可代表主动转运，A正确；曲线a代表的分子跨膜运输不消耗能量，属于被动转运，如果是易化扩散，则需要载体蛋白；如果是简单扩散，则不需要载体蛋白，B错误；由于主动转运需要载体、消耗能量，所以曲线b转运速率达到饱和的原因可能是细胞膜上载体蛋白数量有限，C正确；由于细胞膜的流动性与温度有关，所以温度可影响生物膜的流动性，从而对曲线a、b的转运速率均有影响，D正确。
答案　B

不同因素对物质跨膜运输影响的曲线模型
影响物质跨膜运输的因素有多种，最常见的有：
内部因素——载体的种类、数量；
外部因素——物质的浓度、影响细胞呼吸强度的因素（如氧气浓度、温度等）
（1）物质浓度（在一定的范围内）
不同物质穿过细胞膜的方式不同。如图表示在一定浓度范围内，细胞外物质进入细胞内的三种方式。

（2）氧气浓度

（3）温度

课后限时训练
（时间：30分钟　分数：100分）

1.（2018·湖州等三市联考）如图所示，渗透作用使红细胞破裂，但只能使植物细胞膨胀，相关判断错误的是（　　）

A.过程①②中水分子进入细胞的方式相同
B.红细胞破裂，说明红细胞没有类似半透膜的结构
C.过程②中水的渗透方向是从细胞外到细胞内
D.动物与植物细胞变化差异是由于二者结构不同导致的
解析　过程①②中水都是以简单扩散的方式进出细胞，A正确；红细胞的细胞膜具有选择透过性相当于半透膜，B错误；过程②细胞吸水，水的渗透方向是从细胞外到细胞内，C正确；动物细胞吸水破裂，因为没有细胞壁的保护，而植物细胞则不会，D正确。
答案　B
2.下列关于“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及复原”活动的叙述，正确的是（　　）
A.整个过程可见细胞内紫色发生“浅→深→浅”的变化
B.撕取洋葱表皮后应立即放入适宜浓度的蔗糖溶液中
C.质壁分离复原过程中，细胞持续吸水直到内外溶液浓度相等
D.若将洋葱表皮经解离、漂洗、染色、制片后，可观察到细胞内的染色体
解析　质壁分离时液泡失水后颜色变深，但质壁分离复原时吸水，颜色又变浅，A正确；撕取洋葱表皮后，先用高倍镜观察液泡和原生质层的位置，然后再加入蔗糖溶液，B错误；复原过程中最后不一定渗透压相等，可能仍然细胞液浓度大于外界溶液浓度，C错误；洋葱表皮为分化的成熟细胞，不再分裂，无染色体出现，D错误。
答案　A
3.下列关于物质出入细胞方式叙述正确的是（　　）
A.能渗透吸水的一定是植物细胞
B.小分子进出质膜的方式一定是被动转运
C.进出细胞的物质一定都通过质膜
D.主动转运一定有载体蛋白参与
解析　动植物细胞都能发生渗透吸水和失水，A错误；小分子进出质膜有的是主动转运，如葡萄糖，B错误；胞吞（吐）运输没有通过质膜，C错误；主动转运一定需要载体蛋白，D正确。
答案　D
4.（2018·金丽衢十二校联考）下图表示CFTR蛋白在氯离子跨膜运输过程中的作用机理。据图分析，下列有关叙述错误的是（　　）

A.氯离子在CFTR蛋白协助下通过主动转运运输
B.CFTR蛋白与氯离子结合后，其形状会发生变化，且这种变化需要能量
C.编码CFTR蛋白的基因发生突变可能会影响氯离子的跨膜运输
D.CFTR蛋白在游离的核糖体上合成后直接送到目的地
解析　据图分析，氯离子的跨膜运输是在CFTR蛋白协助下，逆浓度梯度进行的，且消耗了ATP，是主动转运，A正确；据图分析，CFTR蛋白与氯离子结合后，其形状会发生变化，且这种变化需要能量，B正确；CFTR蛋白是氯离子的跨膜运输的载体，编码CFTR蛋白的基因发生突变可能会影响氯离子的跨膜运输，C正确；CFTR蛋白是细胞膜上的载体蛋白，是附着在内质网上的核糖体合成的，还需要经过内质网和高尔基体的加工后才能运输到细胞膜，D错误。
答案　D
5.将紫色洋葱鳞片叶表皮细胞浸润在0.3 g/mL的蔗糖溶液中，1分钟后进行显微镜观察，结果如图，下列叙述错误的是（　　）

A.图中M是细胞核，N是蔗糖溶液
B.图中L对蔗糖溶液具有全透性
C.将视野中的细胞浸润在清水中，M的体积会增大
D.如果洋葱外表皮紫色较浅，则应换用小光圈，平面反光镜
解析　M为原生质体、N为蔗糖溶液，A错误；L为细胞壁具有全透性，B正确；细胞浸润在清水中，会吸水，M体积增大，C正确；使用小光圈和平面反光镜，可使视野变暗，有利于观察浅色结构，D正确。
答案　A
6.（2018·浙江温州二模）三种离子在丽藻细胞液和丽藻生活的池水中的浓度关系如下表所示：
离子
K＋
Mg2＋
Ca2＋
细胞液中的浓度/
池水中的浓度
1 065
10
13
下列分析中，错误的是（　　）
A.表中三种离子都以主动转运方式进入丽藻细胞
B.离子相应比值的不同体现了细胞膜的选择透性
C.离子进入细胞时均有相应蛋白质发生形状改变
D.离子的吸收不会影响丽藻细胞对水的渗透吸收
解析　对于三种离子来讲，细胞液中的浓度均大于池水中的浓度，说明三种离子进入丽藻细胞，均为低浓度到高浓度，即通过主动转运的方式进行，A正确；相对于Mg2＋与Ca2＋，细胞液中的K＋浓度远远大于池水中的浓度，说明细胞膜具有选择透性，B正确；离子进入细胞为主动转运，均需要载体蛋白的协助，其蛋白质的形状会发生改变，C正确；丽藻细胞对水的渗透吸收为简单扩散，而离子的吸收会影响两者之间的浓度差，D错误。
答案　D
7.（2018·金丽衢十二校联考）人体神经细胞内CO2分压和K＋浓度高于细胞外，而O2分压和Na＋浓度低于细胞外，下图为细胞膜的结构模式图，由此做出的判断正确的是（　　）

A.K＋进入细胞的方式为易化扩散
B.CO2转运速率会随细胞内CO2浓度升高不断增大
C.②可以作为运输Na＋的载体
D.通过④转运溶质分子的速率比直接通过③慢
解析　K＋进入细胞的方式为主动转运，A错误；CO2转运的方式是简单扩散，其转运速率会随细胞内CO2浓度升高不断增大，B正确；神经细胞中Na＋是通过④离子通道进入细胞的，C错误；通过④转运溶质分子的速率比直接通过③快，D错误。
答案　B
8.下列关于“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原”活动的叙述，正确的是（　　）
A.实验过程中用吸水纸的目的是吸去多余的液体
B.用龙胆紫溶液对细胞进行染色后，可使实验现象更明显
C.为了能观察得更清楚可直接使用高倍物镜
D.若能发生质壁分离及质壁分离复原，则细胞是活细胞
解析　用吸水纸的目的是为了让蔗糖溶液浸润实验材料，A错误；该实验不需染色，B错误；一般应先用低倍镜观察再用高倍镜观察，C错误；只有活细胞才能发生质壁分离与复原，D正确。
答案　D

9.如图为质膜结构及其部分功能的示意图，图中E、F、G和H表示膜的组分，①和②表示物质跨膜运输方式。下列相关叙述错误的是（　　）

A.物质E起着细胞标志物的作用
B.与H分子一样，G分子有水溶性部分和脂溶性部分
C.②过程中，被转运物质与载体蛋白结合后的形状改变，需要能量
D.甘油以①方式进入小肠上皮细胞
解析　E是糖蛋白，对于细胞识别起重要作用，A正确；G是镶在细胞膜表面的蛋白质，具有水溶性和脂溶性部分，B正确；②是主动转运，被转运物质与载体蛋白结合后的形状改变，需要能量，C正确；甘油进入小肠绒毛上皮细胞的方式是简单扩散，不需要载体协助，D错误。
答案　D
10.（2018·浙江杭州质量检测）将小鼠肝细胞置于不同浓度NaCl溶液中，一段时间后测定细胞体积和数量，实验结果如图。下列叙述正确的是（　　）

A.曲线甲表示细胞数量的变化
B.曲线乙说明当NaCl溶液浓度大于a时细胞开始吸水
C.NaCl溶液浓度为b时小鼠肝细胞内外溶液浓度相等
D.实验过程中细胞体积的变化说明细胞膜具有一定的流动性
解析　根据试题分析，曲线甲表示细胞体积变化，A错误； 乙为细胞数量曲线，曲线乙说明当NaCl溶液浓度大于a时，肝细胞数量开始增多，B错误； NaCl溶液浓度为b时小鼠肝细胞已经失水，体积变小，细胞内外溶液浓度不相等，C错误； 实验过程中细胞体积的变化说明细胞膜具有一定的流动性，能够伸缩，D正确。
答案　D
11.下列有关物质出入细胞方式的叙述中，错误的是（　　）
A.各种离子出入细胞并不都是主动转运，有的是被动转运
B.葡萄糖进入红细胞，需要载体蛋白协助，不消耗能量，是被动转运
C.神经细胞的突触前膜释放乙酰胆碱的过程，体现膜的流动性
D.醋酸洋红进入细胞使染色体着色，体现了膜的选择透性
解析　各种离子出入细胞并不都是主动转运，有的是被动转运，如钠离子顺浓度梯度进入细胞为易化扩散，A正确；葡萄糖进入红细胞的方式为易化扩散，需要载体蛋白协助，不消耗能量，B正确；神经细胞的突触前膜释放乙酰胆碱的过程为胞吐，体现了膜的流动性，C正确；醋酸洋红进入细胞使染色体着色是由于细胞已死亡，细胞膜失去了选择透性，D错误。
答案　D
12.（2018·海南卷，7）小麦种子萌发过程中，α－淀粉酶在糊粉层的细胞中合成，在胚乳中分解淀粉。该酶从糊粉层细胞排到细胞外的方式是（　　）
A.顺浓度梯度经自由扩散排出
B.逆浓度梯度经协助扩散排出
C.通过离子通道排出
D.含该酶的囊泡与质膜融合排出
解析　α－淀粉酶的化学本质是大分子蛋白质，从糊粉层细胞排到细胞外的方式是胞吐，D正确。
答案　D
13.动物细胞的细胞溶胶pH约为7.2，溶酶体中pH约为5。下列关于细胞溶胶中的H＋进入溶酶体的叙述错误的是（　　）
A.H＋经渗透进入溶酶体
B.H＋的转运需载体蛋白
C.H＋的转运需消耗能量
D.该过程体现膜的选择透性
解析　溶酶体中pH值低，即H＋浓度高，H＋进入溶酶体是逆浓度梯度的，所以H＋进入溶酶体的方式为主动转运，A错误；H＋进入溶酶体的方式为主动转运，需要载体蛋白的协助，B正确；H＋进入溶酶体的方式为主动转运，需要消耗能量，C正确；H＋进入溶酶体的方式为主动转运，需要载体蛋白的协助，而载体蛋白具有特异性，因此该过程能体现膜的选择透性，D正确。
答案　A
14.如图表示小肠绒毛上皮细胞膜对不同物质的转运情况（每种物质转运的方向如箭头所示，黑点的数量代表每种物质的浓度），下列叙述正确的是（　　）

A.小肠绒毛上皮细胞最重要的吸收物质的方式如图甲所示
B.图甲转运方式比图乙转运方式的转运效率高
C.图乙中阴影部分代表的物质在b通过膜时不发生形状变化
D.a物质可能是甘油，b物质可能是葡萄糖
解析　小肠绒毛上皮细胞最重要的吸收方式是乙（主动转运），A错误；甲、乙两图转运的物质种类和方式不同，无法比较转运效率，B错误；乙中阴影部分为载体蛋白，与b结合后会发生形变，C错误；甘油是扩散，葡萄糖进入小肠绒毛上皮细胞为主动转运，D正确。
答案　D
15.如图表示某物质跨膜运输的过程，下列叙述错误的是（　　）

A.消化酶可代表该物质
B.该物质与膜上的载体蛋白结合具有专一性
C.膜上载体蛋白结合该物质后其空间结构会发生改变
D.该运输方式是细胞最重要吸收物质的方式
解析　消化酶属于生物大分子，运输方式是胞吐，A错误；从图示可看出离子与膜上的载体蛋白结合具有专一性，B正确；据图分析，膜上载体蛋白结合离子后其空间结构发生改变，C正确；图中的物质运输需载体协助，消耗ATP，因此判断为主动转运方式，是细胞最重要吸收物质的方式，D正确。
答案　A
16.（2018·浙江高三上学期期末）某同学用形态和生理状况相似的某植物叶片下表皮细胞为材料，进行了如下实验，实验过程中相关细胞都保持生理活性，结果如表所示。下列分析错误的是（　　）
实验组别
a
b
c
d
e
f
蔗糖溶液浓度/（g·mL－1）
0.25
0.30
0.35
0.40
0.45
0.50
实验前细胞长度/实验后细胞长度
0.70
0.80
0.90
1.05
1.10
1.15
A.6组实验中，表皮细胞都能发生渗透作用，出现吸水或失水现象
B.随着蔗糖溶液浓度的提高，表皮细胞长度先增长再保持不变最后变短
C.实验后，c组液泡中的溶质浓度大于b组
D.细胞在实验前后长度不变的蔗糖浓度介于0.35～0.40（g·mL－1）之间
解析　根据表格分析可知，随着蔗糖浓度的增加，实验前细胞长度/实验后细胞长度一直增加，由于实验前的细胞长度是一定的，所以说明实验后表皮细胞长度逐渐变小，B错误。
答案　B
17.（科学探究）某学习小组对“低温是否会影响物质的跨膜运输”进行了实验探究。
（1）实验步骤如下：
第一步：组装渗透装置两套，分别编号为1、2。
第二步：向两组装置中分别加入等量的水，向长颈漏斗中分别加入等量的同一浓度的蔗糖溶液，保持管内外液面高度相等。
第三步：对两组装置进行不同处理：_______________________________________。
第四步：两组装置同时开始实验，几分钟后观察记录漏斗内的液面刻度变化。
（2）该实验可能的结果及相应结论是：
结果
相应结论




（3）如果上述实验结果证明了“低温能影响物质的跨膜运输”，那么对于生物活细胞来讲，产生这种情况的可能原因是：
①____________________________________________________________
______________________________________________________________；
②____________________________________________________________
_____________________________________________________________。
解析　（1）由题意可知，某学习小组对“低温是否会影响物质的跨膜运输”进行探究，自变量为渗透系统所处的温度环境差异。1组用水浴锅加热至37 ℃，2组的烧杯外加冰块降温。（2）该实验可能的结果与结论是：①若1组漏斗液面高度比2组高，则说明低温会影响物质的跨膜运输且使物质运输速率减慢；②2组漏斗液面高度比1组高，则说明低温会影响物质的跨膜运输且使物质运输速率加快；③若1、2组漏斗的液面高度相同，则说明低温并不影响物质跨膜运输。（3）低温影响物质跨膜运输，原因可能是低温会影响细胞膜的流动性和酶的活性，从而影响其功能。
答案　（1）第三步：1组装置外用37 ℃左右的水溶液维持温度，2组装置外加冰块降温
（2）
结果
相应结论
1组漏斗液面比2组高
低温会影响物质的跨膜运输，使物质运输速率减慢
1组漏斗液面比2组低
低温会影响物质的跨膜运输，使物质运输速率加快
1、2组漏斗的液面高度相同
温度不影响物质的跨膜运输
（3）①低温会影响细胞膜的流动性，从而影响其功能
②低温会影响酶的活性，从而影响细胞呼吸释放能量的过程