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【生物】河北省承德市一中2018-2019学年高二下学期第三次月考试卷（解析版）
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河北省承德市一中2018-2019学年高二下学期
第三次月考试卷
一、选择题
1.比较大肠杆菌与人的造血干细胞，下列说法正确的是( )
A. 两者都可以通过有丝分裂增殖
B. 前者遗传物质的单体是核糖核苷酸，后者遗传物质的单体是脱氧核苷酸
C. 两者都含有核糖体和线粒体这两种细胞器
D. 两者都含有mRNA、tRNA和rRNA
【答案】D
【解析】
【分析】
本题考查真核生物和原核生物的异同，大肠杆菌属于原核生物，没有以核膜为界限的细胞核，且只有核糖体一种细胞器；人的造血干细胞为真核细胞，且能增殖分化。
【详解】A. 大肠杆菌通过二分裂增殖，不能进行有丝分裂，A错误；
B. 大肠杆菌和造血干细胞的遗传物质均为DNA，DNA的单体是脱氧核苷酸，B错误；
C. 大肠杆菌没有线粒体，C错误；
D. 大肠杆菌和人的造血干细胞都含有mRNA、tRNA和rRNA，D正确。
【点睛】凡是细胞生物其遗传物质均为DNA；原核细胞和真核细胞最本质的区别是原核细胞没有以核膜为界限的细胞核。
2.下列细胞中，与小球藻细胞结构最相似的是（ ）
A. 酵母菌细胞 B. 蓝藻细胞
C. 水绵细胞 D. 洋葱鳞片叶表皮细胞
【答案】C
【解析】
小球藻属于单细胞真核生物，其细胞中含有叶绿体，能进行光合作用。酵母菌属于真菌，其细胞中没有叶绿体，不能进行光合作用，A项错误；蓝藻属于原核生物，没有叶绿体，B项错误；水绵属于真核生物，其细胞中含有叶绿体，能进行光合作用，因此水绵与小球藻的结构最相似，C项正确；洋葱鳞片叶表皮细胞没有叶绿体，不能进行光合作用，D项错误。
【考点定位】原核生物与真核细胞的结构和功能
【名师点睛】能够准确判断各选项涉及生物的类别，识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同是准确判断各选项的关键。
3.在光照明亮的实验室里，用白色洋葱表皮细胞观察失水之后的细胞，在显微镜视野中能清晰看到细胞壁，但看不清楚细胞膜是否与细胞壁发生质壁分离，为便于判断，此时应( )
A. 改用凹面反光镜，放大光圈 B. 改用凹面反光镜，缩小光圈
C. 改用平面反光镜，放大光圈 D. 改用平面反光镜，缩小光圈
【答案】D
【解析】
【分析】
本题以植物质壁分离和复原实验为背景考查显微镜的使用。改变视野中的亮度可以调反光镜和光圈。
【详解】在光照明亮的实验室里，观察白色洋葱表皮细胞质壁分离现象，需要将视野调暗，故应使用平面镜和小光圈，ABC错误，D正确。
4.下列有关水对生命活动影响的叙述，不正确的是( )
A. 越冬的植物体内结合水比自由水多，从而有利于抵抗不利的环境条件
B. 细胞内自由水含量降低是细胞衰老的特征之一
C. 癌细胞中自由水含量较正常的细胞高
D. 叶绿体、线粒体、核糖体、高尔基体、细胞核等细胞结构都能产生水
【答案】A
【解析】
【分析】
细胞中水的存在形式有自由水和结合水两种，当细胞代谢加快时，自由水的比例相对增大，反之，结合水的比例相对增大。
【详解】A. 越冬的植物体内结合水/自由水的比值增大，从而有利于抵抗不利的环境条件，但是细胞内自由水的含量多于结合水，A错误；
B. 衰老细胞内自由水含量降低，B正确；
C. 癌细胞代谢较正常细胞旺盛，故其中自由水含量较正常的细胞高，C正确；
D. 叶绿体中进行光合作用，可以产生水，有氧呼吸第三阶段产生水，发生在线粒体，核糖体、高尔基体和细胞核等都有大分子物质的合成，也都产生水，D正确。
【点睛】产生水的生理过程有光合作用、有氧呼吸和小分子物质脱水缩合成大分子物质等。
5. 下列关于生物体内元素及其化合物的作用表述错误的是
A. 人体严重缺铁会导致乳酸中毒
B. 人体内血钙含量过低会发生肌无力，血钙含量过高则会发生抽搐
C. 蛋白质中的N主要存在于肽键中，核酸中的N主要存在于碱基中
D. C、H、O、N、P可构成细胞中的RNA，RNA具备的生物功能不少于三种
【答案】
【解析】
试题分析：本题是对生物体内元素和化合物的描述，需要综合利用所学知识，逐项分析排除，获取正确答案．
解：A、人体的血红蛋白中含有铁元素，血红蛋白具有运输氧气的功能，人体严重缺铁会导致血红蛋白减少，运输氧气减少，从而使无氧呼吸增强，合成乳酸增多，导致乳酸中毒，A正确；
B、人体内血钙含量过低会发生抽搐，血钙含量过高则会发生肌无力，B错误；
C、肽键的结构为﹣CO﹣NH﹣，蛋白质中N主要存在于肽键中，核酸的基本组成单位是核苷酸，由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成，所以核酸中的N主要存在于碱基中，C正确；
D、RNA的组成元素有C、H、O、N、P，RNA有三种tRNA、rRNA、mRNA，tRNA具有识别和转运氨基酸的作用、rRNA是组成核糖体的成分、mRNA上携带遗传密码，D正确．
故选：B．
考点：无机盐的主要存在形式和作用；蛋白质分子的化学结构和空间结构；蛋白质在生命活动中的主要功能；核酸的基本组成单位；RNA分子的组成和种类．
6.下表关于人体内有机物的叙述，正确的是( )
序号
物质
化学组成
作用机理
A
激素
蛋白质或脂肪
与靶细胞的受体结合，调节生命活动
B
酶
蛋白质或RNA
降低反应的活化能，催化物质分解
C
受体
蛋白质与糖类
与信息分子特异性结合，传递信息
D
抗体
蛋白质与糖类
与抗原特异性结合，发挥免疫作用
A. A B. B C. C D. D
【答案】C
【解析】
【分析】
激素、酶、受体和抗体都是生物体中重要的有机物，激素具有调节作用，不全是蛋白质，酶具有催化作用，绝大多数是蛋白质，受体具有识别作用，是蛋白质，抗体具有免疫作用，化学本质为蛋白质。
【详解】A. 激素的化学本质可以是蛋白质、氨基酸衍生物和固醇，没有化学本质为脂肪的激素，A错误；
B. 酶的化学本质是蛋白质或RNA，能降低反应的活化能，能催化物质分解也能催化物质合成，B错误；
C. 受体的化学本质为糖蛋白，受体能与信息分子特异性结合，传递信息，C正确；
D. 抗体的化学本质为免疫球蛋白，不含糖类，D错误。
【点睛】理清抗体、激素、酶和受体的联系和区别是解题的关键。
7. 有关下列生物体或其部分结构的物质组成分析正确的是
A. 核糖体——磷脂和蛋白质
B. 细胞膜——脂肪、糖类和蛋白质
C. T2噬菌体-RNA和蛋白质
D. 细胞骨架——蛋白质
【答案】D
【解析】
试题分析：核糖体是由rRNA和蛋白质构成，A错误；细胞膜主要含有蛋白质、脂质（磷脂和固醇）和多糖，B错误；T2噬菌体中含有的是DNA和蛋白质，C错误；细胞的骨架是蛋白质，D正确。
考点：本题考查的是细胞结构及组成成分的相关知识，属于对识记、理解层次的考查。
8.埃博拉病毒是一种RNA病毒，将该病毒彻底水解，关于得到产物的说法正确的是( )
A. 一定得到20种氨基酸 B. 能得到四种核糖核苷酸
C. 碱基种类和噬菌体相同 D. 产物中一定含有H、O元素
【答案】D
【解析】
【分析】
考查蛋白质和核酸的元素组成、结构及多样性，依此考查对知识进行比较分析，系统掌握的能力。
【详解】不同蛋白质所含有的氨基酸的种类不同，所以不一定得到20种氨基酸。A错误。
RNA的彻底水解产物不是核糖核苷酸。B错误。
噬菌体是DNA病毒，因此与RNA病毒碱基种类不同。C错误。
RNA和蛋白质都含有H、O元素，且水解消耗H2O，所以产物中一定含有H、O元素。D正确。
【点睛】RNA分子中没有碱基互补配对且RNA的分子比较小，所以可能不含四种碱基。
9.图表示细胞间交流信息的三种方式。下列相关叙述中正确的是( )
A. 体液免疫过程中信息交流方式与图甲中所示相同
B. 细胞免疫过程中可发生图乙所示的信息交流方式
C. 图丙中植物细胞依靠胞间连丝交流信息，但不能交换物质
D. 图甲、图乙中靶细胞表面上与信号分子结合的受体，其水解产物只有氨基酸
【答案】B
【解析】
【分析】
细胞的信息交流功能包含多种类型，如信息分子通过体液运输到靶细胞，与靶细胞膜上的受体结合进行细胞间的信息交流，如图甲中的信息交流方式；有的通过细胞间的直接接触进行信息交流，如图乙的信息交流方式；有的通过胞间连丝进行细胞间的信息交流，如图丙的信息交流方式．
【详解】A、体液免疫过程中，吞噬细胞和T细胞及T细胞和B细胞之间直接接触进行细胞间信息交流，与图乙中所示相同，A错误；
B、细胞免疫过程中T细胞和靶细胞要直接接触进行细胞之间的信息交流，如图乙所示，B正确；
C、高等植物细胞之间的胞间连丝，既能进行信息交流，也能进行交换物质，C错误；
D、图甲、图乙中靶细胞表面上与信号分子结合的受体，其化学本质是糖蛋白，其水解产物既有氨基酸也有葡萄糖，D错误。
10.下列有关细胞叙述正确的是( )
A. 溶酶体合成多种水解酶，能吞噬并杀死侵入细胞的病毒和病菌
B. 中心体在洋葱根尖分生区细胞有丝分裂过程中发挥重要作用
C. 酵母菌细胞不具有染色体，其代谢类型是兼性厌氧型
D. 核糖体是蛋白质的“装配机器”，主要由蛋白质和rRNA组成
【答案】D
【解析】
【分析】
1、溶酶体是由高尔基体断裂产生，单层膜包裹的小泡，溶酶体为细胞浆内由单层脂蛋白膜包绕的内含一系列酸性水解酶的小体．是细胞内具有单层膜囊状结构的细胞器，溶酶体内含有许多种水解酶类，能够分解很多种物质，溶酶体被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化系统”．
2、中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，与细胞的有丝分裂有关．
3、核糖体是无膜的细胞器，由RNA和蛋白质构成，分为附着核糖体和游离核糖体，是合成蛋白质的场所．所有细胞都含有核糖体．
4、酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌．
【详解】A、溶酶体内的水解酶属于蛋白质，蛋白质是由核糖体合成的，A错误；
B、中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，而洋葱根尖分生区细胞属于高等植物细胞，B错误；
C、酵母菌细胞具有染色体，其代谢类型是兼性厌氧型，C错误；
D、核糖体是蛋白质的“装配机器”，由蛋白质和rRNA组成，不含磷脂，D正确。
11.如图所示为某真核细胞内三种具有双层膜的结构(部分示意图)，有关分析错误的是( )
A. 图a表示线粒体，[H]与氧结合形成水发生在有折叠的膜上
B. 图b表示叶绿体，其具有自身的DNA和蛋白质合成体系
C. 图c中的孔道是大分子自由进出该结构的通道
D. 图a、b、c中内外膜面积差异最大的是图a
【答案】C
【解析】
【分析】
图中显示a、b、c都具有两层膜．a内膜向内折叠形成嵴，是线粒体，是进行有氧呼吸的主要场所，有氧呼吸第二、三阶段都发生在线粒体中；b中内膜光滑，有类囊体，是叶绿体，光反应发生在类囊体薄膜上，因为上面有进行光合作用的色素和酶，暗反应发生在叶绿体基质中；c膜不连续，是核膜，上有核孔，有助于细胞质和细胞核进行物质信息交流。
【详解】A.a为线粒体，[H]与氧结合为有氧呼吸的第三阶段，发生在线粒体内膜上，内膜向内折叠形成嵴，A正确；
B.b为叶绿体，是半自主性细胞器，具有自身的DNA和蛋白质合成体系，B正确；
C.核孔具有选择性，C错误；
D.图a内膜向内折叠形成嵴，内膜面积比外膜面积大，b、c中内外膜均平滑，面积相差不大，D正确。
【点睛】根据各生物膜的结构特点和功能判断各类生物膜结构是解题关键。
12. 下列关于细胞组成、结构和功能的叙述中，错误的是
A. 细胞膜和染色体的组成元素都有C、H、O、N、P
B. 膜成分相互转化的基础是生物膜具有一定的流动性
C. 动植物细胞都以DNA为主要遗传物质
D. 酵母菌细胞内[H]与O2的结合发生在生物膜上
【答案】C
【解析】
试题分析：细胞膜主要由磷脂和蛋白质组成，染色体主要由DNA和蛋白质组成，磷脂和DNA的元素组成都是C、H、O、N、P，A项正确；膜成分相互转化与膜的融合密切相关，其基础是生物膜具有一定的流动性，B项正确；动植物细胞都以DNA为遗传物质，C项错误；酵母菌细胞内[H]与O2的结合发生有氧呼吸的第三阶段，其场所是线粒体内膜，D项正确。
考点：本题考查细胞中化合物的元素组成、细胞的结构和功能、有氧呼吸的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。
13. 某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式贮存油，每个小油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能的结构是
A. 由单层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴内
B. 由单层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴内
C. 由两层磷脂分子构成，结构与细胞膜基本相同
D. 由两层磷脂分子构成，两层磷脂的头部相对
【答案】A
【解析】
由于磷脂分子头部亲水，尾部疏水，而细胞中的小油滴疏水，外部溶液亲水，所以磷脂膜应该由单层磷脂分子构成，头部在外，尾部向着油滴，选A。
【考点定位】磷脂的化学组成与特点
【名师点睛】（1）分析此类问题要明确磷脂分子的结构特点，从而理解细胞膜以磷脂双分子层为基本支架的原因。
（2）解答此类问题要准确判断各种组成成分，并根据是否需要能量、载体判断物质跨膜运输的方式。
14.肺炎双球菌不具有的结构或物质是
A. 磷脂 B. 核膜
C. DNA D. 核糖体
【答案】B
【解析】
肺炎双球菌含有膜结构，因此含有磷脂，A项错误；肺炎双球菌属于原核生物，不含核膜，B项正确；肺炎双球菌含有DNA和RNA两种核酸，C项错误；肺炎双球菌属于原核生物，只含核糖体一种细胞器，D项错误。
15. 细胞作为生命活动的基本单位，其结构和功能统一。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 在蛋白质合成旺盛的细胞中，核糖体的数目较多，核仁较小
B. 哺乳动物成熟红细胞和精子的寿命都较短，他们的寿命短与结构没有关系
C. 小肠绒毛上皮细胞内有大量的线粒体，与小肠的吸收功能有关
D. 与人体的其他细胞相比，卵细胞的体积较大，相对表面积也大，有利于物质交换。
【答案】C
【解析】
试题分析：在蛋白质合成旺盛的细胞中，核糖体的数目较多，核仁较大，A错误；哺乳动物成熟红细胞和精子的寿命都较短，他们的寿命短与结构有直接关系，B错误；小肠绒毛上皮细胞内有大量的线粒体，与小肠的主动吸收功能有关，C正确；与人体的其他细胞相比，卵细胞的体积较大，相对表面积较小，不利于物质交换，D错误。
考点：本题考查细胞核结构与功能的统一性等相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
16. 小明日常锻炼时经常会出现抽搐现象,医生建议他补充Ca,但他补充了Ca之后,抽搐现象并未消失,你认为其原因可能是
A. 缺乏生理盐水 B. 缺乏葡萄糖
C. 缺乏维生素D D. 缺乏蛋白质
【答案】C
【解析】
根据题干提供的信息：“补充了钙后，抽搐现象并未消失”，说明补充的钙不能被吸收，而维生素D有促进钙吸收的作用，所以最可能缺少维生素D，故选C。
【考点定位】无机盐在细胞中的存在形式和作用
17.糖类是细胞中重要的有机物，下列叙述错误的是
A. 糖类由碳、氢、氧3种元素组成
B. 淀粉水解会产生多个葡萄糖分子
C. 糖类以糖原的形式储藏在动植物的细胞和组织中
D. 葡萄糖是细胞内主要的单糖，最重要的能源物质
【答案】C
【解析】
糖类又被称为碳水化合物，由C、H、O组成，A正确；淀粉是多糖，水解后得到很多个葡萄糖分子，B正确；植物细胞内没有糖原，C错误；葡萄糖是细胞内主要的单糖，最重要的能源物质，D正确。
18.如图为一个渗透装置，假设溶质分子或离子不能通过半透膜，实验开始时，液面a和b平齐。下列判断不正确的是( )
A. 如果甲、乙都是蔗糖溶液，甲的浓度低于乙，则液面a会下降，液面b会上升
B. 如果甲、乙分别是葡萄糖溶液和蔗糖溶液，两者的质量分数相同，则液面a会上升，液面b会下降
C. 当半透膜两侧的渗透作用达到平衡时，甲、乙溶液的浓度不一定相等
D. 当半透膜两侧的渗透作用达到平衡时，甲、乙溶液的渗透压一定相等
【答案】D
【解析】
根据渗透作用原理：半透膜两侧溶液浓度不等时，能透过半透膜的物质会从单位体积含量多的一侧向含量少的一侧渗透。结合题意和图示，如果甲、乙都是蔗糖溶液，甲的浓度低于乙，则水分子会从甲侧渗透到乙侧，导致液面a会下降，液面b会上升，A正确；如果甲、乙分别是葡萄糖溶液和蔗糖溶液，两者的质量分数相同，由于葡萄糖的分子质量小于蔗糖，所以单位体积的溶液中甲侧水分子少于乙侧，导致水分子会从乙侧渗透到甲侧，液面a会上升，液面b会下降，B正确；当半透膜两边的渗透作用达到平衡时，如果左右两侧的液面高度不等，则甲、乙溶液的浓度不相等；而左右两侧液面高度相等时，则甲、乙溶液的渗透压一定相等；所以C正确、D错误。
考点：物质进入细胞的方式
【名师点睛】解决本题需要牢牢抓住渗透作用原理“半透膜两侧溶液浓度不等时，能透过半透膜的物质会从单位体积含量多的一侧向含量少的一侧渗透”进行分析。
19.将a、b、c三组红细胞分别置于不同浓度的氯化钠溶液中进行实验，浸泡一段时间后其细胞形态如下图所示。下列叙述错误的是( )
A. 图中所示细胞内液的渗透压，a组的比b组的高
B. 浸泡过程中a组细胞失水量小于c组细胞失水量
C. 若向a组烧杯中加入少量葡萄糖，则其细胞可能会皱缩后恢复原状
D. 上述实验中引起细胞形态的改变而消耗ATP的数量比较：c>b>a
【答案】D
【解析】
由图可知：红细胞浸入a溶液中保持正常形态，说明a溶液浓度等于细胞内液的溶质浓度；红细胞浸入b溶液中吸水膨胀，说明b溶液浓度小于细胞内液的溶质浓度；红细胞浸入c溶液中失水皱缩，说明c溶液浓度大于细胞内液的溶质浓度。因此，a、b、c溶液浓度大小：b＜a＜c。根据分析可知，图中所示a组细胞内液的溶质浓度比b组的高，A正确；
B、根据分析可知，b溶液浓度＜细胞内液的溶质浓度＜c溶液浓度，故浸泡过程a组细胞失水量小于c组细胞失水量，B正确；若向a组烧杯加入少量葡萄糖，则由于外界溶液浓度较高，细胞可能发生先失水，而后由于葡萄糖进入细胞使得细胞内液的溶质浓度增大，导致细胞吸水，C正确；上述实验中引起细胞形态的改变是由于水分子的运输，为自由扩散，不消耗ATP分子，D错误。
20.以紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞作为观察植物细胞质壁分离和复原实验的材料，下列有关说法正确的是
A. 正在发生质壁分离的细胞，其吸水能力逐渐减弱
B. 正在发生质壁分离的细胞，其紫色区域逐渐缩小，该区域颜色逐渐变深
C. 发生质壁分离后完全复原的细胞，其细胞液浓度最终与外界溶液浓度相同
D. 该实验不选择紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞作材料，是由于该类细胞不能发生质壁分离
【答案】B
【解析】
紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的细胞液呈现紫色。正在发生质壁分离的细胞，因不断失水导致细胞液的浓度逐渐增大，紫色区域逐渐缩小，该区域颜色逐渐变深，其吸水能力逐渐增强，A错误，B正确；因具有支持和保护作用的细胞壁也有一定程度的伸缩性，实验发生质壁分离后完全复原的细胞，其细胞液浓度最终与外界溶液浓度相同或大于外界溶液浓度，C错误；该实验不选择紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞作材料，是由于该类细胞的细胞液无色，不易观察质壁分离及其复原现象，D错误。
21.下列关于生物体中酶的叙述，正确的是( )
A. 在细胞中，核外没有参与DNA合成的酶
B. 由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性
C. 从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法
D. 唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37 ℃
【答案】C
【解析】
【详解】DNA的合成主要发生在细胞核中，此外在线粒体和叶绿体中也能合成，因此细胞核、线粒体和叶绿体中都有参与DNA合成的酶，A错误；只要给予适宜的温度、pH等条件，由活细胞产生的酶在生物体外也具有催化活性，B错误；盐析可使蛋白质在水溶液中的溶解度降低，但不影响蛋白质的活性，而胃蛋白酶的化学本质是蛋白质，因此从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法，C正确；唾液淀粉酶催化反应最适温度是37℃，但是37℃不是保存该酶的最适温度，酶应该在低温条件下保存，D错误。
22.核酶是一类具有催化功能的单链RNA分子，可降解特定的mRNA序列。下列关于核酶的叙述，正确的是( )
A. 核酶能将所有RNA单链降解，与脂肪酶有3种元素相同
B. 核酶和脂肪酶都能与双缩脲试剂常温下发生紫色反应
C. 因核酶为单链RNA分子，所以核酶分子中一定不存在氢键
D. 核酶在温度过高或过低条件下降低活化能的效果可能不同
【答案】D
【解析】
【分析】
1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA．
2、酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和的特性．
3、酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能．
4、影响酶活性的因素主要是温度和pH，在最适温度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强；到达最适温度（pH）时，酶活性最强；超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低．另外低温不会使酶变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活．
【详解】A、核酶是一类具有催化功能的单链RNA分子、其组成元素有C、H、O、N、P，脂肪酶的化学本质是蛋白质、其组成元素有C、H、O、N，所以核酶和脂肪酶共有C、H、O、N四种元素相同，A错误；
B、核酶的化学本质是RNA、不能与双缩脲试剂在常温下发生紫色反应，而脂肪酶的化学本质是蛋白质、能与双缩脲试剂在常温下发生紫色反应，B错误；
C、RNA分子中是否有氢键与RNA是否为单链没有必然的因果关系，比如tRNA为单链、但分子中含有氢键，C错误；
D、酶通过降低化学反应的活化能实现其催化作用，核酶在温度过高或过低条件下降低活化能的效果可能不同，D正确。
23.用某种酶进行有关实验的结果如图所示，下列有关说法错误的是( )
A. 该酶的最适催化温度不确定
B. 图2和图4能说明该酶一定不是胃蛋白酶
C. 由图4实验结果可知酶具有高效性
D. 由图3实验结果可知Cl－是酶的激活剂
【答案】C
【解析】
【分析】
分析图1：三条曲线是在不同温度下生成物量随时间的变化，其中30℃反应速率最快，说明该温度最接近酶的最适温度，而40℃则高于最适温度，20℃则低于最适温度。分析图2：曲线表示在不同PH下，底物剩余量的变化，其中PH=7，底物剩余最少，说明该PH=7是该酶的最适PH。分析图3：对比三条曲线，该酶促反应在加入Cl-后，反应速率明显加快，而加入Cu2+，反应速率明显减慢，说明Cl-是酶的激活剂，而Cu2+是酶的抑制剂。分析图4：蔗糖和麦芽糖在同一种酶的作用下，蔗糖量没有变化，而麦芽糖明显减少，说明该酶只能催化麦芽糖的反应，不能催化蔗糖的反应。
【详解】分析题图1只能说明在这三个温度中，30℃比较适宜，温度梯度大，测不出最适宜温度，A正确；分析题图2，由曲线可知，酶的最适pH为7，而胃蛋白酶的最适宜pH是2左右，图4酶能将淀粉水解为麦芽糖，该酶一定不是胃蛋白酶，B正确；由图4知，酶具有专一性，C错误；由前面的分析可知，Cl-是酶的激活剂，D正确。
【点睛】易错选项A，误认为30℃条件下就是最适温度。其次应记住胃蛋白酶的最适PH大约在2左右，且只能专一性催化蛋白质的水解。
24.下列关于探究酶活性实验的设计思路，最适宜的是( )
A. 利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响
B. 利用过氧化氢和过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响
C. 利用淀粉、淀粉酶和斐林试剂探究温度对酶活性的影响
D. 利用淀粉、淀粉酶和斐林试剂探究pH对酶活性的影响
【答案】B
【解析】
【分析】
1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。
2、酶的特性
①高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍。
②专一性：每一种酶只能催化一种或者一类化学反应。
③酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低。
3、影响酶活性的因素主要是温度和pH，在最适温度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强；到达最适温度（pH）时，酶活性最强；超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低。另外低温酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。
【详解】过氧化氢在常温下也能分解，而且温度不同、分解速率不同，因此不能利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响，A错误；利用过氧化氢和过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响，该实验的自变量是pH值，因变量是不同pH值下，过氧化氢的分解速率不同，试管中产生的气泡数量不同，B正确；斐林试剂检测还原糖需要水浴加热，因此不能用斐林试剂探究温度对酶活性的影响，C错误；因为淀粉在酸性条件下水解，故不能用淀粉酶探究PH对酶活性的影响，D错误。故选B。
25.下列与细胞呼吸有关的叙述正确的是
A. 进行无氧呼吸的细胞不含线粒体
B. 破伤风杆菌的大量繁殖需要有氧呼吸提供能量
C. 人体无氧呼吸形成酒精的过程发生在细胞质基质
D. 糖类彻底氧化分解的产物可通过自由扩散运出细胞
【答案】D
【解析】
人体细胞含有线粒体，但是在无氧条件下也可以进行无氧呼吸，A错误；破伤风杆菌是厌氧菌，其繁殖需要的能量来自于无氧呼吸，B错误；人体无氧呼吸产生乳酸，没有酒精产生，C错误；糖类彻底氧化分解的产物是二氧化碳和水，都可通过自由扩散运出细胞，D正确。
26.下图表示生物体内进行的能量释放、转移和利用过程。下列有关叙述正确的是( )
A. a过程的完成一定伴随H2O和CO2的生成
B. 在人体剧烈运动过程中，肌肉细胞产生的甲中不含有乳酸
C. 人体细胞中完成c过程的场所主要是线粒体
D. 人体内的a过程会受肾上腺素和甲状腺激素的影响
【答案】D
【解析】
试题分析：完成a过程不一定伴随H2O和CO2生成，如无氧呼吸，A错误；人在剧烈运动过程中，肌肉细胞无氧呼吸产生乳酸，B错误； c是ATP的水解过程，细胞内所有吸能的反应都伴随着ATP的水解过程，如合成物质；主动运输；大脑思考等，发生场所较多，而线粒体主要进行的是b（ATP的合成），C错误；人体内的a过程会受肾上腺素和甲状腺激素的影响，D正确；答案是D。
考点：本题考查细胞呼吸和激素调节的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。
27.为了探究植物呼吸强度的变化规律，研究者在遮光状态下，测得了相同的新鲜菠菜叶在不同温度和O2含量条件下的CO2释放量，结果如下表(表中数据为相对值)。下列有关分析错误的是( )
O2 含量
温度
0.1%
1.0%
3.0%
10.0%
20.0%
40.0%
3 ℃
6.2
3.6
1.2
4.4
5.4
5.3
10 ℃
31.2
53.7
5.9
21.5
333
32.9
20 ℃
46.4
35.2
6.4
38.9
65.5
56.2
30 ℃
59.8
41.4
8.8
56.6
100.0
101.6
A. 根据变化规律，表中10 ℃、O2含量为1.0%条件下的数据很可能是错误的
B. 温度为3 ℃、O2含量为3.0%是储藏菠菜叶的最佳环境条件组合
C. O2含量从20.0%上升至40.0%时，O2含量限制了呼吸强度的继续升高
D. 在20 ℃条件下，O2含量从0.1%升高到3.0%的过程中，细胞无氧呼吸逐渐减弱
【答案】C
【解析】
【分析】
本题考查温度和氧气浓度对细胞呼吸的影响，温度通过影响酶的活性而影响细胞呼吸，氧气作为有氧呼吸的反应物影响细胞的有氧呼吸，细胞的无氧呼吸是有氧时无氧呼吸受抑制。
【详解】A、分析表格实验数据可知，低于30℃时，随温度的升高二氧化碳的释放量增多，表中10℃、1.0%条件下二氧化碳的释放量比20℃、1.0%多，因此该数据可能是错误的，A正确；
B、分析表格数据可知，温度为3℃、O2含量为3.0%时，释放的二氧化碳的量最少，细胞呼吸速率最低，是贮藏菠菜叶的最佳环境条件组合，B正确；
C、分析表格数据可知，O2含量从20.0%升至40.0%时，细胞呼吸释放的二氧化碳的量基本不变，O2含量已经达到饱和，O2含量不再是限制呼吸强度的因素，C错误；
D、无氧呼吸的特点是有氧气时无氧呼吸受抑制，在20℃条件下，O2含量从0.1%升高到3.0%的过程中，细胞无氧呼吸逐渐减弱，D正确。
28.如图是外界条件对植物细胞呼吸速率的影响曲线图，以下分析错误的是( )
A. 从甲图可知细胞呼吸最旺盛时的温度是B点对应的温度
B. 乙图中曲线Ⅰ表示有氧呼吸，曲线Ⅱ表示无氧呼吸
C. 乙图中曲线Ⅰ表示的生理过程所利用的有机物主要是葡萄糖
D. 乙图中曲线Ⅱ最终趋于平衡，可能是受到温度或呼吸酶数量的限制
【答案】B
【解析】
【分析】
分析题图可知，图甲是细胞呼吸速率随温度变化而变化的曲线，在一定的范围内，随温度升高，细胞呼吸速率增强，B点细胞呼吸速率最大，该点对应的温度为细胞呼吸的最适宜温度，超过最适宜温度后，随温度升高，细胞呼吸速率降低；图乙是细胞呼吸速率随氧气浓度变化而变化的曲线，曲线Ⅰ随氧气浓度升高呼吸速率逐渐降低，直至为0，因此Ⅰ为无氧呼吸曲线，Ⅱ曲线随氧气浓度升高，呼吸速率升高，当氧气浓度超过一定范围后，细胞呼吸速率趋于平衡，因此Ⅱ为有氧呼吸的曲线。
【详解】A、分析题图甲可知，B点呼吸作用相对速率最高，该点对应的温度是细胞呼吸的最适宜温度，A正确；
B、分析题图乙可知，Ⅰ表示无氧呼吸，曲线Ⅱ表示有氧呼吸，B错误；
C、不论是有氧呼吸还是无氧呼吸，利用的有机物主要是葡萄糖，C正确；
D、分析题图乙中的Ⅱ曲线可知，当氧气浓度达到一定范围时，随氧气浓度增加，呼吸作用速率不再增强，此时的限制因素可能是温度或呼吸酶数量的限制，D正确。
29.将某哺乳动物的两种细胞置于一定浓度的Q溶液中，测定不同情况下吸收Q的速率，结果如下表所示，由表中数据能得出的结论是( )
细胞类型
未通入空气组的吸收速率
通入空气组的吸收速率
胚胎干细胞
3(mmol·min－1)
5(mmol·min－1)
成熟红细胞
3(mmol·min－1)
3(mmol·min－1)
A. 两种细胞吸收Q均取决于浓度差
B. 两种细胞吸收Q均不需载体蛋白的参与
C. 胚胎干细胞吸收Q的方式为主动运输
D. 成熟红细胞吸收Q的方式为被动运输
【答案】C
【解析】
【分析】
根据表格分析，胚胎干细胞对Q的吸收受通入空气的影响，空气是影响呼吸作用生成ATP的因素，说明运输方式是主动运输．哺乳动物成熟红细胞对Q的吸收不受通入空气的影响，但其能进行无氧呼吸，说明运输方式可能与能量有关，也可能无关，说明运输方式是主动运输或被动运输．
【详解】A、表中数据无法判断，两种细胞吸收Q与浓度差有关，A错误；
B、经分析可知，两种细胞吸收Q均需要载体蛋白的参与，B错误；
C、根据分析可知，胚胎干细胞对Q的吸收是主动运输，C正确；
D、由分析可知，哺乳动物成熟红细胞对Q的吸收方式是主动运输或被动运输，D错误。
30.适当提高温度、加FeCl3和过氧化氢酶都可以加快过氧化氢的分解，下列各项分组中，加快过氧化氢的分解所遵循的原理相同的是( )
A. 提高温度、加FeCl3
B. 提高温度、加过氧化氢酶
C. 加FeCl3和过氧化氢酶
D. 提高温度、加FeCl3和过氧化氢酶
【答案】C
【解析】
【分析】
影响酶促反应速率的因素主要有：温度、PH、底物浓度和酶浓度。温度（PH）能影响酶促反应速率的变化规律是：在最适温度（PH）之前，随温度（PH）的升高，酶活性增强，酶促反应速率加快；到达最适温度（PH）时，酶活性最强，酶促反应速率最快；超过最适温度（PH）之后，随温度（PH）的升高，酶活性降低，酶促反应速率减慢。另外，低温不会使酶变性失活，但高温、PH过高或过低都会使酶变性失活。
【详解】升高温度加快过氧化氢的分解的原理是给反应物提供能量；加FeCl3和过氧化氢酶加快过氧化氢的分解的原理是降低反应物的活化能，故C正确，ABD错误。
【点睛】注意：催化剂的作用原理都是降低反应所需的活化能。
31.下列说法正确的是（ ）
A. 菠菜叶肉细胞中碱基、核苷酸、五碳糖种类分别是5种、8种和2种
B. 大肠杆菌细胞中含有碱基A、T、G、C的核苷酸共4种
C. 组成核酸的基本单位是核糖核苷酸
D. DNA与RNA的不同点只在于五碳糖和碱基的不同
【答案】A
【解析】
【分析】
细胞生物中，既含有DNA，又含有RNA，故含有5种碱基，8种核苷酸，病毒中由于只含有DNA或RNA，故含有4种碱基，4种核苷酸．
【详解】A、叶肉细胞中既含有DNA，又含有RNA，其碱基、核苷酸、五碳糖种类分别是5种、8种和2种，A正确；
B、大肠杆菌细胞中既含有DNA，又含有RNA，故含有碱基A、T、G、C的核苷酸共7种，B错误；
C、组成核酸的基本单位是核苷酸，C错误；
D、DNA与RNA的不同点除了五碳糖和碱基的不同外，还有结构的不同，DNA一般是双链，RNA一般是单链，D错误。
32.下图是真核细胞内呼吸作用的过程图解，下列说法正确的是( )
A. 图中催化②、③过程的酶存在于线粒体内膜上
B. 物质Y可使溴麝香草酚蓝水溶液发生的颜色变化为由蓝色变成绿色
C. 人体内不能完成④⑤过程
D. 图中X表示O2，它可以通过植物的光合作用产生
【答案】D
【解析】
【分析】
根据题意和图示分析可知：①为有氧呼吸或无氧呼吸的第一阶段，②为有氧呼吸第二阶段，③为有氧呼吸的第三阶段，④为无氧呼吸乳酸发酵，⑤无氧呼吸酒精发酵，X为氧气，Y为二氧化碳。
【详解】A、图中催化②有氧呼吸第二阶段的酶存在于线粒体基质中，催化③有氧呼吸第三阶段的酶存在于线粒体内膜上，A错误；
B、物质Y为二氧化碳，可使溴麝香草酚蓝水溶液发生的颜色变化为由蓝色变为绿色最后变为黄色，B错误；
C、人体内能完成④无氧呼吸产生乳酸过程，不能完成⑤无氧呼吸产生酒精过程，C错误；
D、图中X表示O2，它可以通过植物的光合作用产生，D正确。
【点睛】本题综合考查有氧呼吸和无氧呼吸的具体过程，解决此题需识记有氧呼吸和无氧呼吸各阶段的物质和能量的变化。
33.如图表示给某种细胞施予呼吸抑制剂后，该细胞对某物质的吸收速度与细胞膜外该物质浓度的关系，下列有关说法错误的是（ ）
A. 这种物质进入该细胞的方式与O2进入该细胞的方式相同
B. 该细胞吸收这种物质与ATP和ADP的相互转化无直接关系
C. 该物质不能直接穿过细胞膜上的磷脂分子间隙
D. 该细胞对这种物质的吸收速度与核糖体的功能有关
【答案】A
【解析】
试题分析：A、该物质的运输和能量供应无关，和载体蛋白有关，属于协助扩散，而O2进入该细胞的方式是自由扩散，A错误；
B、协助扩散不需要消耗细胞代谢产生的能量，该细胞吸收这种物质与ATP和ADP的相互转化无直接关系，B正确；
C、协助扩散需要载体蛋白，该物质不能直接穿过细胞膜上的磷脂分子间隙，C正确；
D、协助扩散需要载体蛋白，该细胞对这种物质的吸收速度与核糖体的功能有关，D正确．
故选：A．
考点：主动运输的原理和意义；物质跨膜运输的方式及其异同．
34.关于生物体内能量代谢的叙述，正确的是
A. 淀粉水解成葡萄糖时伴随有ATP的生成
B. 人体大脑活动的能量主要来自脂肪的有氧氧化
C. 叶肉细胞中合成葡萄糖过程是需要能量的过程
D. 硝化细菌主要从硝酸还原成氨的过程中获取能量
【答案】C
【解析】
淀粉是在消化酶的作用下被水解成葡萄糖的，该过程没有ATP的生成，A错误。人体大脑活动的能量主要来自葡萄糖的有氧氧化，B错误。暗反应产生ATP的过程需要光反应提供的能量，C正确。硝化细菌生成有机物的能量来自其将氨还原呈硝酸的过程，D错误。
【考点定位】能量代谢
【名师点睛】对常见化合物的功能不熟是做错该题的主要原因。
35.叶肉细胞内的下列生理过程，一定在生物膜上进行的是
A. O2的产生 B. H2O生成
C. [H]的消耗 D. ATP的合成
【答案】A
【解析】
试题分析：O2产生于光反应中，场所是叶绿体类囊体薄膜上，A正确；生成H2O的生理过程较多，如蛋白质合成，场所是核糖体，B错误；[H]消耗的有氧呼吸第三阶段或无氧呼吸第二阶段，或暗反应，场所不一定有膜结构，如细胞质基质、叶绿体基质，C错误；ATP的合成场所有细胞质基质、线粒体基质、线粒体内膜、叶绿体类囊体薄膜，不一定有膜结构，D错误。
考点：本题考查细胞代谢的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
36. 将某植物花冠切成大小和形状相同的细条，分为a、b、c、d、e和f组（每组的细条数相等），取上述6组细条分别置于不同浓度的蔗糖溶液中，浸泡相同时间后测量各组花冠细条的长度，结果如图所示。假如蔗糖溶液与花冠细胞之间只有水分交换，则
A. 实验后，a组液泡中的溶质浓度比b组的高
B. 浸泡导致f组细胞中液泡的失水量小于b组的
C. a组细胞在蔗糖溶液中失水或吸水所耗ATP大于b组
D. 使细条在浸泡前后长度不变的蔗糖浓度介于0.4～0.5mol·L-1之间
【答案】D
【解析】
纵坐标是实验前的长度/实验后的长度，比值为1时，细胞既不吸水也不失水，比值小于1时，细胞吸水越多，比值越小，比值大于1时，细胞失水越多，比值越大，所以abc三组吸水且吸水程度a>b>c，def三组失水且失水程度f＝e>d。由分析可知，a组细胞吸水比b组多，所以实验后a组液泡中的溶质浓度低于b组，A错误；f组细胞失水，b组细胞吸水，B错误；水进出细胞的方式是自由扩散，不消耗能量，C错误；cd两组之间存在比值为1的数值，此时浓度为0.4～0.5mol·L-1之间，D正确。
【考点定位】本题考查植物细胞失水与吸水，意在考查考生能从课外材料中获取相关的生物学信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题。
37.如图表示的是一个动物细胞内外不同离子的相对浓度，根据图中提供的信息，判断下列说法正确的是( )
①细胞通过主动运输的方式排出Na＋和Cl－
②细胞通过主动运输的方式吸收K＋和Mg2＋
③细胞通过协助扩散的方式吸收K＋和Mg2＋
④细胞通过协助扩散的方式排出Na＋和Cl－
A. ①② B. ②③
C. ③④ D. ①④
【答案】A
【解析】
【分析】
本题主要考查对于跨膜运输等相关知识点的理解与掌握情况。主动运输一般情况下从低浓度到高浓度运输，需要载体和能量，协助扩散从高浓度到低浓度运输，需要载体，不需要能量。
【详解】由图表可知，钠离子、氯离子都是细胞外浓度高于细胞内，故都是通过主动运输排出细胞外；钾离子、镁离子都是细胞内浓度高于细胞外，故都是通过主动运输吸收进入细胞内，故答案选A。
38. 在紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的失水和吸水实验中，显微镜下可依次观察到甲、乙、丙三种细胞状态。下列叙述正确的是
A. 由观察甲到观察乙须将5倍目镜更换为10倍目镜
B. 甲、乙、丙可在同一个细胞内依次发生
C. 与甲相比，乙所示细胞的细胞液浓度较低
D. 由乙转变为丙的过程中，没有水分子从胞内扩散到胞外
【答案】B
【解析】
根据图示中的细胞大小和标尺，可以判断由观察甲到观察乙显微镜放大倍数不变，故A项错误；由甲到乙可以表示紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞失水发生质壁分离的过程，由乙到丙可以表示已发生质壁分离的细胞吸水发生质壁分离复原的过程，故B项正确；据图可知，乙所示细胞质壁分离程度比甲大，说明乙细胞失水较多，细胞液浓度较高，C项错误；由乙转变为丙是细胞吸水发生质壁分离复原的过程，该过程中单位时间内由胞外扩散到胞内的水分子数多于由胞内扩散到胞外的水分子数，故D项错误。
【考点定位】植物细胞质壁分离和复原现象、显微镜的使用
【名师点睛】本题以质壁分离及复原实验为素材，考查显微镜使用方法和渗透作用相关知识。属于容易题。解答本题的关键是根据图中细胞大小和标尺判断实验过程中显微镜放大倍数不变。显微镜使用过程中增大放大倍数时，一般不调换目镜，而是调换物镜。本题易错选D，错因在于未能正确理解发生渗透作用时溶剂分子是可以双向通过半透膜的。
39.关于丙酮酸生成CO2的过程，下列叙述错误的是( )
A. 既可以生成[H]，也可以释放少量能量
B. 既可以在硝化细菌内进行，也可以在酵母菌内进行
C. 既可以生成ATP，也可以消耗ATP
D. 既可以在线粒体中进行，也可以在细胞质基质中进行
【答案】C
【解析】
有氧呼吸第二阶段，丙酮酸与水反应，生成二氧化碳和[H]，并释放少量的能量，A正确；硝化细菌和酵母菌都可以进行有氧呼吸，都可以发生丙酮酸生成CO2的过程，B正确；有氧呼吸过程中丙酮酸生成CO2的过程产生ATP，而无氧呼吸过程中，丙酮酸生成CO2的过程不消耗也不产生ATP，C错误；丙酮酸生成CO2的过程，可以发生于有氧呼吸过程，也可以发生于无氧呼吸的过程中，所以既可以在线粒体中进行，也可以在细胞质基质中进行，D正确。
40. 下列关于植物光合作用和细胞呼吸的叙述，正确的是
A. 无氧和零下低温环境有利于水果保鲜
B. CO2的固定过程发生在吐绿体中，C6H12O6分解成CO2的过程发生在线粒体中
C. 光合作用过程中光能转变为化学能，细胞呼吸过程中化学能转变为热能和ATP
D. 夏季连续阴天，大棚中白天适当增加光照，夜晚适当降低温度，可提高作物产量
【答案】D
【解析】
无氧时水果进行无氧呼吸，消耗有机物多，不利于水果保鲜；C6H12O6分解成CO2，是在细胞质基质及线粒体进行的，所以B错；D项，大棚中白天适当增加光照，有利于进行光合作用积累有机物，夜晚适当降低温度，减弱呼吸作用，减少有机物消耗，有利于营养的积累，所以，D正确。
41.下图表示玉米种子在暗处萌发初期淀粉和葡萄糖含量的变化情况，在此环境中约经过20天左右幼苗死亡，并被细菌感染而腐烂。下列分析正确的是( )
A. 图中表示葡萄糖变化情况的曲线是乙
B. 幼苗被细菌感染后，便没有CO2释放
C. 在此环境下种子萌发过程中会发生光合作用和细胞呼吸
D. 种子萌发过程中有机物总量的变化趋势为越来越少
【答案】D
【解析】
【分析】
玉米种子在暗处萌发初期淀粉转变为葡萄糖，故葡萄糖含量不断增加；种子萌发进行新陈代谢，不断消耗有机物；暗处环境下种子不能进行光合作用。
【详解】A、玉米种子在暗处萌发初期淀粉转变为葡萄糖，故葡萄糖含量不断增加，为曲线甲，A错误；
B、幼苗被细菌感染后，若有活性，仍能进行呼吸作用释放CO2，B错误；
C、暗处环境下种子萌发过程中只会发生细胞呼吸，无光不能进行光合作用，C错误；
D、种子萌发进行新陈代谢，不断消耗有机物，其总量越来越少，D正确。
42.如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是( )
A. 该分子中含有198个肽键
B. 这200个氨基酸中至少有200个氨基
C. 合成该蛋白质时相对分子质量减少了3580
D. 该蛋白质中至少含有2个—NH2
【答案】D
【解析】
【分析】
1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量-脱去水分子数×18．
3、分析题图：题图是一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子，该蛋白质分子含有2条肽链，两条肽链间含有1个肽键（位于第70位氨基酸的R基和第165位氨基酸的R基之间）．
【详解】A、根据题意和图示分析可知该蛋白质分子含有两条肽链并且两条肽链间有一个肽键连接，所以链内肽键数=氨基酸数-肽链数=200-2=198个，链间肽键1个，该蛋白质分子共有的肽键数=198+1=199个，A错误；
B、每个氨基酸分子至少含有1个氨基，由于该蛋白质分子的两条肽链间的肽键（1个）是由第70位氨基酸R基上的氨基和第165位氨基酸R基上的羧基形成的，所以构成该蛋白质分子的200个氨基酸中至少具有的氨基数=200+1=201个，B错误；
C、由以上A的分析知该蛋白质分子共有199个肽键，所以由200个氨基酸经脱水缩合形成该蛋白质时脱去的水分子数为199个，合成该蛋白质时相对分子质量减少199×18=3582，C错误；
D、由于一条肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，而该蛋白质具有两条肽链，所以该蛋白质至少含有的-NH2数=肽链数=2个，D正确。
43.如图为关于细胞结构的概念图，下列相关叙述正确的是( )
A. 该图表示不够完整，缺少细胞核等结构
B. 图中c是指细胞膜，e是指细胞质
C. 图中b成分是纤维素和果胶
D. 图中g可以利用h产生的二氧化碳
【答案】D
【解析】
试题分析：图中b为细胞核，故A 错误。e是指细胞质基质，故B错误。图中d是细胞壁成分是纤维素和果胶，故C错误。g 是叶绿体h 是线粒体 故D正确。
考点：细胞结构和功能
点评：本题考查了学生构建知识体系的能力，构建知识体系是高考的热点问题，需要学生重视。
44.某同学设计的渗透装置实验如图所示(开始时状态)，烧杯中盛放有蒸馏水。图中猪膀胱膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液一段时间后再加入蔗糖酶(微量)。有关该实验描述正确的是( )
A. 漏斗中液面开始时先上升，加酶后即下降
B. 漏斗中液面先上升，加酶后继续上升，然后下降，最后保持内外液面基本相平
C. 漏斗中液面先上升，加酶后继续上升，然后保持一定的液面差不变
D. 加酶后在烧杯中可检测出的有机物仅有葡萄糖
【答案】B
【解析】
试题分析：长颈漏斗中有蔗糖溶液，渗透 压较高，液面上升，加酶后水解为单糖，分子数目增多，渗透压更高，液面继续上升，但是单糖分子可以通过半透膜进入烧杯中至两边渗透压相等，漏斗中渗透压降低至内外液面基本相平，B项正确。
考点：本题考查渗透作用的相关知识，意在考查学生能理解渗透作用发生的条件及原理。
45.下图表示萌发的小麦种子中可能发生的相关生理过程，a～e表示物质，①～④表示过程。下列有关叙述正确的是( )
A. 催化反应②和④的酶都存在于细胞质基质中
B. 图中物质c为[H]，它只在有氧呼吸过程中产生
C. 图中①②过程主要发生在小麦种子萌发的早期，其中e为ATP
D. ①④③过程为有氧呼吸的三个阶段，其中物质a、d分别是丙酮酸和O2
【答案】D
【解析】
试题分析：③表示有氧呼吸的第三阶段，在线粒体内膜中进行；④表示有氧呼吸的第二阶段，在线粒体基质中进行，A错误；图中物质c为[H]，它能在有氧呼吸、无氧呼吸过程中产生，B错误；图中①②过程主要发生在小麦种子萌发的早期，其中e为酒精，C错误；①④③过程为有氧呼吸的三个阶段，其中物质a、d分别是丙酮酸和O2，D正确。
考点：本题考查细胞呼吸的过程，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，构建知识网络的能力。
46.下表是某种植物种子在甲、乙、丙三种不同的条件下萌发，测得的气体量(相对值)的变化结果(假设细胞呼吸的底物都是葡萄糖)。下列说法正确的是( )
项目
CO2释放量
O2吸收量
甲
12
0
乙
8
6
丙
10
10
A. 在甲条件下进行的是产生CO2和乳酸的无氧呼吸
B. 在乙条件下有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多
C. 在丙条件下有氧呼吸强度达到了最大值
D. 在乙条件下释放的CO2来自细胞质基质和线粒体
【答案】D
【解析】
【分析】
依据O2吸收量和CO2的释放量判断呼吸作用的方式：
①不消耗O2，释放CO2→只进行无氧呼吸；
②O2吸收量=CO2释放量→只进行有氧呼吸
③O2吸收量
B. 乙条件下，二氧化碳的释放量大于氧气的消耗量，说明有氧呼吸和无氧呼吸同时进行，由表格数据可知，CO2的释放量为8mol，则O2的吸收量为6mol，因为有氧呼吸消耗氧气的量等于释放的二氧化碳的量，所以吸收6mol的氧气就释放6mol的二氧化碳，这样无氧呼吸释放的二氧化碳就是8mol-6mol=2mol，根据有氧呼吸的方程式，释放6mol的二氧化碳需要消耗1mol的葡萄糖，根据无氧呼吸的方程式，释放2mol的二氧化碳需要消耗1mol的葡萄糖，所以乙条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖和无氧呼吸消耗的葡萄糖一样多，B错误；
C. 丙条件下，二氧化碳的释放量等于氧气的消耗量，故只进行有氧呼吸，表格中的数据无法说明丙条件下有氧呼吸强度达到了最大值，C错误；
D. 乙条件下，二氧化碳的释放量大于氧气的消耗量，说明有氧呼吸和无氧呼吸同时进行，有氧呼吸和无氧呼吸均能产生二氧化碳，故乙条件下释放的CO2来自细胞质基质和线粒体，D正确。
47.呼吸熵(RQ＝放出的CO2量/吸收的O2量)可作为描述细胞呼吸过程中氧气供应状态的一种指标。如图是酵母菌氧化分解葡萄糖过程中氧分压与呼吸熵的关系。以下叙述中，正确的是( )
A. 呼吸熵越大，细胞有氧呼吸越强，无氧呼吸越弱
B. B点有氧呼吸的强度大于A点有氧呼吸的强度
C. 为延长水果保存的时间，最好将氧分压调至C点
D. C点以后，细胞呼吸强度不随氧分压的变化而变化
【答案】B
【解析】
由于有氧呼吸吸收氧气与释放的二氧化碳相等，无氧呼吸不吸收氧气，知释放二氧化碳，所以放出的CO2量/吸收的O2量=1时，只进行有氧呼吸，放出的CO2量/吸收的O2量大于1时，即进行有氧呼吸也进行无氧呼吸，呼吸商越大，细胞有氧呼吸越弱，无氧呼吸越强，A错误；分析题图可知，B点氧气浓度大于A点，所以B点有氧呼吸强度大于A点，B正确；由题图可知，c点是只进行有氧呼吸的最低氧分压点，不是呼吸作用最弱的点，若要延长水果的保存时间，不能将氧分压调至C点，C错误；由题图可知，C点是只进行有氧呼吸的最低氧分压点，不是有氧呼吸氧气的饱和点，C点以后细胞呼吸强度在用的范围内会随氧分压变化而变化，D错误。
【考点定位】细胞呼吸的过程和意义
【名师点睛】1、酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的总反应式：
（1）在有氧条件下，反应式如下：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；
（2）在无氧条件下，反应式如下：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量。
2、分析题图：在一定范围内，随着氧分压的升高，细胞呼吸熵越小，说明细胞无氧呼吸越强，有氧呼吸越弱；当氧分压超过C以后，细胞呼吸熵保持不变，说明此时及之后细胞只进行有氧呼吸。据此答题。
48.某植物光合作用、呼吸作用与温度的关系如图。据此对该植物生理特性理解错误的是（）
A. 呼吸作用的最适温度比光合作用的高
B. 净光合作用的最适温度约为25℃
C. 在0～25℃范围内，温度变化对光合速率的影响比对呼吸速率的大
D. 适合该植物生长的温度范围是10～50℃
【答案】D
【解析】
由图可知，呼吸作用的最适温度约为50℃，总光合作用的最适温度约为30℃，A项正确；由最上图可知，植物体在25℃时，净光合速率最高，说明该温度为净光合作用的最适温度，故B项正确；在0～25 ℃范围内，总光合曲线的上升幅度比呼吸曲线上升幅度大，说明温度变化对光合速率的影响比对呼吸速率的大，故C项正确；由图可知，超过45℃，净光合速率为负值，说明没有有机物的积累，植物不能正常生长，故D项错误。
【点睛】
本题考查温度对光合作用和呼吸作用的影响。植物生长速率取决于光合速率和呼吸速率两个因素，二者之差就是净光合速率，所以决定植物生长快慢的因素就是净光合速率。单纯看光合速率或呼吸速率并不能反映出植物的生长情况。解答本题的关键是准确识图，并从中获取有用的相关信息。
49.某同学用如图所示实验装置测定果蝇幼虫的细胞呼吸速率。实验所用毛细管横截面积为1 mm2，实验开始时，打开软管夹，将装置放入25 ℃水浴中，10 min后关闭软管夹，随后每隔5 min记录一次毛细管中液滴移动的位置，结果如下表所示。下列分析正确的是( )
实验时间(min)
10
15
20
25
30
35
液滴移动距离(mm)
0
32.5
65
100
130
162.5
A. 图中X为NaOH溶液，软管夹关闭后液滴将向右移动
B. 在20～30 min内氧气的平均吸收速率为6.5 mm3/min
C. 如将X换成清水，并向试管充入N2即可测定果蝇幼虫无氧呼吸速率
D. 增设的对照实验只需将装置中的X换成清水，并将该装置置于相同的环境中
【答案】B
【解析】
试题分析：图中X为NaOH溶液，用以吸收呼吸作用产生的二氧化碳，软管夹关闭后液滴将向左移动，A错误；在20～30 min内氧气的平均吸收速率为（130-65）/10="6.5" mm3/min,B正确；如将X换为清水，并将试管充入N2是不无法测定果蝇幼虫无氧呼吸速率，因为无氧呼吸既不消耗氧气也不产生二氧化碳，液滴不会移动，无法观察，C错误；增设的对照实验应该将果蝇加热变成死果蝇，并将该装置置于相同的环境中，D错误。
考点：本题考查呼吸作用的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
50.用物质的量浓度为2 mol·L－1的乙二醇溶液和2 mol·L－1的蔗糖溶液分别浸泡某种植物细胞，观察质壁分离现象，得到其原生质体体积变化情况如图所示。下列表述中正确的是( )
A. 该细胞可能是某种植物根尖分生区的细胞
B. AB段曲线表明细胞液浓度在逐渐增大
C. CE段表明该细胞开始因失水过多而逐渐死亡
D. 用一定浓度的KNO3溶液，可得到类似蔗糖溶液的结果
【答案】B
【解析】
【分析】
1、由图可知，某种植物细胞处于乙二醇溶液中，外界溶液浓度高于细胞液浓度，发生质壁分离，原生质体体积变小，细胞液浓度增大；随后乙二醇溶液以自由扩散的方式进入细胞，细胞液浓度增加，细胞吸水，发生质壁分离复原。
2、某种植物细胞处于蔗糖溶液中，外界溶液浓度高于细胞液浓度，发生质壁分离，原生质体体积变小；又由于蔗糖溶液浓度较大，细胞会失水过多而死亡，所以BD段细胞已死亡．
【详解】A、植物根尖分生区的细胞无大液泡，不能发生质壁分离现象，A错误；
B、AB段原生质体的相对体积减少，说明细胞失水，细胞液浓度在逐渐增大，B正确；
C、CE段表明该细胞开始吸水发生质壁分离后复原，细胞并未死亡，C错误；
D、KNO3溶液的离子可以进入细胞液，发生的现象是先质壁分离再复原，而蔗糖溶液中细胞质壁分离后不能复原，D错误。
【点睛】本题结合曲线图，考查细胞质壁分离与质壁分离复原现象及其原因，要求考生识记物质进行细胞的方式及各自的特点；掌握细胞发生质壁分离及复原的条件，明确一定浓度的乙二醇溶液会使细胞发生质壁分离后自动复原，再根据题干信息判断各曲线代表的含义。
二、非选择题
51.Ⅰ.如图1所示，在U形管中部c处装有半透膜(半透膜允许水分子通过，但不允许糖通过)，在a侧加质量分数为10%的葡萄糖水溶液，b侧加入质量分数为10%的蔗糖水溶液，并使a、b两侧液面高度一致。经一段时间后达到动态平衡。据此回答下列问题：
(1)a侧液面高度变化为____________，达到动态平衡时，两侧液面不再变化，此时a侧溶液浓度________(填“大于”“等于”或“小于”)b侧溶液浓度。
(2)当a、b两侧液面高度不变时，在b侧加入一定量蔗糖酶，则a侧液面高度变化为_________，达到两侧液面不再变化时，a侧溶液浓度________(填“大于”“等于”或“小于”)b侧溶液浓度。在此过程中a侧溶液吸水力____________。
Ⅱ.某同学在缺少实验仪器的情况下，做了这样一个实验：将生鸡蛋大头的蛋壳去掉，保留壳膜完好，将小头打破，让蛋清和蛋黄流出，如图2所示。然后，在蛋内灌上清水，把它放在0.3 g/mL的蔗糖溶液中，并且用铅笔在鸡蛋壳上标上最初的吃水线，半小时后，他发现鸡蛋上浮，原吃水线高出水面。
(3)鸡蛋壳上浮的原因是___________________________________________
(4)如果蛋壳里面是蔗糖溶液，外面是清水，蛋壳将会______________。
(5)本实验中相当于渗透装置中的半透膜的是____________，若将正常线粒体放在清水中，会发生________________________________(填“外膜后破裂”“内膜后破裂”“内外膜同时破裂”或“内外膜随机破裂”)。
【答案】 (1). 升高 (2). 大于 (3). 降低 (4). 小于 (5). 增强 (6). 壳内清水通过壳膜渗透进入蔗糖溶液，壳内水减少，重量减轻 (7). 下沉 (8). 壳膜 (9). 内膜后破裂
【解析】
【分析】
1、渗透作用发生的条件：①具有半透膜，②膜两侧溶液有浓度差。
2、渗透作用发生的条件是半透膜和浓度差，半透膜一层选择透过性膜，水分子可以通过蔗糖分子不能通过，当半透膜两侧存在浓度差时，相同时间内浓度低的一边往浓度高的一边运动的水分子更多，使浓度高的一边液面不断升高，当浓度差产生的力和高出的液面的重力相等时就形成二力平衡，水分子运动达到动态平衡，液面不再升高，此时液面高的一侧浓度大。
【详解】（1）在a侧加质量份数为10%的葡萄糖水溶液，b侧加入质量份数为10%的蔗糖水溶液，葡萄糖是单糖，蔗糖是二糖，b侧的浓度较低，b侧的水分子透过半透膜流向a侧，a侧液面升高，达到动态平衡时，两侧液面不再变化，此时a侧溶液浓度大于b侧溶液浓度。
（2）当a、b两液面高度不变时，在b侧加入一定量蔗糖酶，b侧蔗糖水解，浓度变大，a侧的水分子透过半透膜流向b侧，则a侧液面高度变化为降低，达到两侧液面不再变化时，a侧溶液浓度小于b侧溶液浓度，在此过程中a溶液吸水力增强。
（3）因壳内清水通过壳膜渗透进入蔗糖溶液，壳内水减少，重量减轻，所以鸡蛋壳上浮。
（4）如果里面是蔗糖溶液，外面是清水，水分子透过壳膜（半透膜）流向蛋壳内，蛋壳将会下沉。
（5）本实验中相当于渗透装置中的半透膜的是壳膜，若将正常线粒体放在清水中，由于内膜向内折叠增大了膜面积，故会发生内膜后破裂。
【点睛】本题的知识点是渗透作用，意在考查考生的识图能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力。
52.为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：A组（20℃）、B组（40℃）和C组（60℃），测定各组在不同反应时间内的产物浓度（其他条件相同），结果如图。回答下列问题：
（1）三个温度条件下，该酶活性最高的是________组。
（2）在时间t1之前，如果A组温度提高10℃，那么A组酶催化反应的速度会_____________。
（3）如果在时间t2时，向C组反应体系中增加2倍量的底物，其他条件保持不变，那么在t3时，C组产物总量___________，原因是_________________________________。
（4）生物体内酶的化学本质是__________________，其特性有 __________________（答出两点即可）。
【答案】
（1）B （2）加快
（3）不变 60℃条件下，t2时酶已失活，即使增加底物，反应底物总量也不会增加
（4）蛋白质或RNA 高效性、专一性
【解析】
（1）曲线图显示：在反应开始的一段时间内，40℃时产物浓度增加最快，说明酶的活性最高，而B组控制的温度是40℃。
（2）A组控制的温度是20℃。在时间t1之前，如果A组温度提高10℃，因酶的活性增强，则A组酶催化反应速度会加快。
（3）对比分析图示中的3条曲线可推知，在时间t2时，C组的酶在60℃条件下已经失活，所以如果在时间t2时，向C组反应体系中增加2倍量的底物，其他条件保持不变，在t3时，C组产物的总量不变。
（4）绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。酶具有高效性、专一性，酶的作用条件较温和。
考点：本题考查酶及影响酶活性的因素的相关知识，意在考查学生能从题图中提取有效信息并结合这些信息，运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确结论的能力。
53.某研究小组想测量萌发的小麦种子、蚯蚓呼吸速率的差异，设计了以下的实验装置。实验中分别以20粒萌发的种子和4条蚯蚓为材料，每隔5 min记录一次有色液滴在刻度玻璃管上的读数，结果如表所示。请分析回答下列问题：
有色液滴移动的距离(mm)
生物
时间(min)
0
5
10
15
20
25
萌发的种子
0
8
16
23
9
34
蚯蚓
0
4.5
9
11.5
13.5
15.5
(1)装置图中的Y溶液是____________，其作用是___________________________________。设置乙装置的目的是____________________________________________________________。
(2)实验开始后保持注射器活塞不移动，有色液滴将向________移动(填“左”或“右”)，以蚯蚓为材料时有色液滴移动的最大速率是________。
(3)另一组该实验装置每隔5min测量时，将注射器活塞往________(填“上”或“下”)移动，待有色液滴回到实验开始时的位置停止，根据活塞移动距离可测出气体的变化量，其中以小麦为材料的结果如下表所示：
时间(min)
0
5
10
15
20
25
注射器量取的气体变化体积(mL)
0
1.5
3.0
4.2
5.0
5.5
分析数据可知该段时间小麦种子的有氧呼吸速率为________，在此过程中，有氧呼吸的强度越来越________。
【答案】 (1). NaOH溶液 (2). 吸收实验过程中细胞呼吸产生的CO2 (3). 排除微生物及环境因素对实验的干扰(或对照作用) (4). 左 (5). 0.9 mm/min (6). 下 (7). 0.22 mL/min (8). 弱
【解析】
【分析】
本题的知识点是细胞呼吸，主要考查学生根据实验目的设计并完善实验，对实验结果进行预测，以及分析实验数据获取结论的能力。实验中NaOH的作用是吸收呼吸过程中所释放的二氧化碳；种子刚开始萌发时消耗氧气，释放二氧化碳，而二氧化碳要被NaOH吸收，液滴左移；由于氧气逐渐减少，呼吸作用减缓，有色液滴移动的速度逐渐减缓。
【详解】(1)装置图中的Y溶液是NaOH，其作用是吸收实验过程中细胞呼吸产生的CO2；设置乙装置的目的是排除环境因素对实验的干扰(或对照作用)。
(2)甲中是活的生物，呼吸旺盛，有氧呼吸过程消耗氧气，产生二氧化碳，二氧化碳又被氢氧化钠吸收，导致装置甲内气压下降，所以实验开始后保持注射器的活塞不移动，连接甲乙装置玻璃管中的有色液滴将向左移动，以蚯蚓为材料时有色液滴移动的最大速率是9mm/10min=0.9 mm/min 。
(3)小麦种子在有氧条件下进行有氧呼吸，吸收O2，放出CO2，但CO2被NaOH溶液吸收，导致装置甲内气压下降，无氧时进行无氧呼吸，不消耗氧气，但能放出CO2，而放出的CO2又被NaOH溶液吸收，装置内气压不变。综上所述，无论在有氧还是无氧的情况下，装置甲内的气压不会上升，所以注射器活塞应往下移动，才能使有色液滴回到实验开始时的位置。25min内小麦种子的有氧呼吸速率为：5.5mL/25min=0.22 mL/min ；分析数据可知该段时间小麦种子消耗的O2越来越少，说明有氧呼吸速率越来越弱。
【点睛】明确“实验中NaOH的作用是吸收呼吸过程中所释放的二氧化碳，导致装置内气压变化即液滴移动的因素是氧气浓度变化”是解题关键。
54.在生产、生活和科研实践中，经常通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。回答下列问题：
(1)在实验室中，玻璃和金属材质的实验器具___________(填“可以”或“不可以”)放入干热灭菌箱中进行干热灭菌。
(2)牛奶的消毒常采用巴氏消毒法或高温瞬时消毒法，与煮沸消毒法相比，这两种方法的优点是__________________________________________________________________________。
(3)培养基常用的灭菌方法是 ____________________。
(4)水厂供应的自来水通常是经过________(填“氯气”“乙醇”或“高锰酸钾”)消毒的。
(5)常用的微生物接种方法有：______________和_________________
【答案】 (1). 可以 (2). 在达到消毒目的的同时，营养物质损失较少 (3). 高压蒸汽灭菌锅 (4). 氯气 (5). 平板划线法 (6). 稀释涂布平板法
【解析】
【分析】
本题考查微生物的培养的相关知识，难度不大，属于识记内容。无菌技术是微生物培养中的关键技术，灭菌的方法有干热灭菌、高压蒸汽灭菌和灼烧灭菌法等。
【详解】(1)干热灭菌的对象是能耐高温的，需要保持干燥的物品，实验室常用干热灭菌法对玻璃器皿（吸管、培养皿）和金属用具等进行灭菌。
(2)与煮沸消毒法相比，巴氏消毒法或瞬时消毒法的优点是既可以杀死牛奶中的微生物，又能使牛奶的营养成分不被破坏。
(3)实验室常用高压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌。
(4)水厂供应的自来水通常是经过氯气消毒的。
(5) 常用的微生物接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法。
【点睛】解决本题关键是识记有关微生物培养的基础知识。
55.血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分,负责血液中O2或CO2的运输。请根据血红蛋白的提取和分离流程图回答问题。
（1）将实验流程补充完整:A为_____,B为____。凝胶色谱法是根据_______来分离蛋白质的有效方法。
（2）洗涤红细胞的目的是去除____,洗涤次数过少,无法除去____;离心速度过高和时间过长会使____一同沉淀,达不到分离的效果。洗涤干净的标志是____。释放血红蛋白的过程中起作用的是____。
（3）在洗脱过程中加入物质的量浓度为20 mmol/L的磷酸缓冲液（pH为7.0）的目的是_______。如果红色区带____,说明色谱柱制作成功。
【答案】 (1). 血红蛋白的释放 (2). 样品的加入和洗脱 (3). 相对分子质量的大小 (4). 杂蛋白（血浆蛋白） (5). 血浆蛋白 (6). 白细胞 (7). 离心后的上清液中没有黄色 (8). 蒸馏水和甲苯 (9). 准确模拟生物体内的生理环境,保持体外的pH和体内一致 (10). 均匀一致地移动
【解析】
试题分析：血红蛋的提取与分离的实验步骤主要有(1)样品处理：红细胞的洗涤→血红蛋白的释放→分离血红蛋白溶液→透析；（2）粗分离；（3）纯化：凝胶色谱柱的制作→凝胶色谱柱的装填→→样品的加入和洗脱；（4）纯度鉴定——聚丙烯酰胺胶电泳。
（1）样品处理过程为：红细胞的洗涤→血红蛋白的释放→分离血红蛋白溶液→透析，所以A表示血红蛋白的释放，B表示样品的加入和洗脱。凝胶色谱法的原理是分子量大的分子通过多孔凝胶颗粒的间隙，路程短，流动快；分子量小的分子穿过多孔凝胶颗粒内部，路程长，流动慢。所以凝胶色谱法是根据相对分子质量大小而达到蛋白质分离的有效方法。
（2）洗涤红细胞的目的是去除杂质蛋白，释放血红蛋白的过程是让红细胞吸水胀破。如果分层不明显，可能是洗涤次数少，无法除去血浆蛋白。此外，离心速度过高和时间过长，会使白细胞和淋巴细胞一同沉淀，也得不到纯净的红细胞，影响后续血红蛋白的提取纯度。重复洗涤三次，直至上清液中没有黄色，表明红细胞已洗涤干净，因为甲苯是表面活性剂的一种，可将细胞膜溶解，从而使细胞破裂。释放血红蛋白的过程中起作用的是蒸馏水和甲苯。
（3）磷酸缓冲液（PH为7.0)能够准确模拟生物体内的生理环境，保持体外的pH和体内的一致。如果凝胶色谱柱装填得很成功、分离操作也正确，能清楚地看到血红蛋白的红色区带均匀一致地移动，随着洗脱液缓慢流出；如果红色区带歪曲、散乱、变宽,说明分离的效果不好，这与凝胶色谱柱的装填有关。
【点睛】本题关键要熟悉血红蛋白的提取、分离和纯化以及鉴定的方法、原理。
第三次月考试卷
一、选择题
1.比较大肠杆菌与人的造血干细胞，下列说法正确的是( )
A. 两者都可以通过有丝分裂增殖
B. 前者遗传物质的单体是核糖核苷酸，后者遗传物质的单体是脱氧核苷酸
C. 两者都含有核糖体和线粒体这两种细胞器
D. 两者都含有mRNA、tRNA和rRNA
【答案】D
【解析】
【分析】
本题考查真核生物和原核生物的异同，大肠杆菌属于原核生物，没有以核膜为界限的细胞核，且只有核糖体一种细胞器；人的造血干细胞为真核细胞，且能增殖分化。
【详解】A. 大肠杆菌通过二分裂增殖，不能进行有丝分裂，A错误；
B. 大肠杆菌和造血干细胞的遗传物质均为DNA，DNA的单体是脱氧核苷酸，B错误；
C. 大肠杆菌没有线粒体，C错误；
D. 大肠杆菌和人的造血干细胞都含有mRNA、tRNA和rRNA，D正确。
【点睛】凡是细胞生物其遗传物质均为DNA；原核细胞和真核细胞最本质的区别是原核细胞没有以核膜为界限的细胞核。
2.下列细胞中，与小球藻细胞结构最相似的是（ ）
A. 酵母菌细胞 B. 蓝藻细胞
C. 水绵细胞 D. 洋葱鳞片叶表皮细胞
【答案】C
【解析】
小球藻属于单细胞真核生物，其细胞中含有叶绿体，能进行光合作用。酵母菌属于真菌，其细胞中没有叶绿体，不能进行光合作用，A项错误；蓝藻属于原核生物，没有叶绿体，B项错误；水绵属于真核生物，其细胞中含有叶绿体，能进行光合作用，因此水绵与小球藻的结构最相似，C项正确；洋葱鳞片叶表皮细胞没有叶绿体，不能进行光合作用，D项错误。
【考点定位】原核生物与真核细胞的结构和功能
【名师点睛】能够准确判断各选项涉及生物的类别，识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同是准确判断各选项的关键。
3.在光照明亮的实验室里，用白色洋葱表皮细胞观察失水之后的细胞，在显微镜视野中能清晰看到细胞壁，但看不清楚细胞膜是否与细胞壁发生质壁分离，为便于判断，此时应( )
A. 改用凹面反光镜，放大光圈 B. 改用凹面反光镜，缩小光圈
C. 改用平面反光镜，放大光圈 D. 改用平面反光镜，缩小光圈
【答案】D
【解析】
【分析】
本题以植物质壁分离和复原实验为背景考查显微镜的使用。改变视野中的亮度可以调反光镜和光圈。
【详解】在光照明亮的实验室里，观察白色洋葱表皮细胞质壁分离现象，需要将视野调暗，故应使用平面镜和小光圈，ABC错误，D正确。
4.下列有关水对生命活动影响的叙述，不正确的是( )
A. 越冬的植物体内结合水比自由水多，从而有利于抵抗不利的环境条件
B. 细胞内自由水含量降低是细胞衰老的特征之一
C. 癌细胞中自由水含量较正常的细胞高
D. 叶绿体、线粒体、核糖体、高尔基体、细胞核等细胞结构都能产生水
【答案】A
【解析】
【分析】
细胞中水的存在形式有自由水和结合水两种，当细胞代谢加快时，自由水的比例相对增大，反之，结合水的比例相对增大。
【详解】A. 越冬的植物体内结合水/自由水的比值增大，从而有利于抵抗不利的环境条件，但是细胞内自由水的含量多于结合水，A错误；
B. 衰老细胞内自由水含量降低，B正确；
C. 癌细胞代谢较正常细胞旺盛，故其中自由水含量较正常的细胞高，C正确；
D. 叶绿体中进行光合作用，可以产生水，有氧呼吸第三阶段产生水，发生在线粒体，核糖体、高尔基体和细胞核等都有大分子物质的合成，也都产生水，D正确。
【点睛】产生水的生理过程有光合作用、有氧呼吸和小分子物质脱水缩合成大分子物质等。
5. 下列关于生物体内元素及其化合物的作用表述错误的是
A. 人体严重缺铁会导致乳酸中毒
B. 人体内血钙含量过低会发生肌无力，血钙含量过高则会发生抽搐
C. 蛋白质中的N主要存在于肽键中，核酸中的N主要存在于碱基中
D. C、H、O、N、P可构成细胞中的RNA，RNA具备的生物功能不少于三种
【答案】
【解析】
试题分析：本题是对生物体内元素和化合物的描述，需要综合利用所学知识，逐项分析排除，获取正确答案．
解：A、人体的血红蛋白中含有铁元素，血红蛋白具有运输氧气的功能，人体严重缺铁会导致血红蛋白减少，运输氧气减少，从而使无氧呼吸增强，合成乳酸增多，导致乳酸中毒，A正确；
B、人体内血钙含量过低会发生抽搐，血钙含量过高则会发生肌无力，B错误；
C、肽键的结构为﹣CO﹣NH﹣，蛋白质中N主要存在于肽键中，核酸的基本组成单位是核苷酸，由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成，所以核酸中的N主要存在于碱基中，C正确；
D、RNA的组成元素有C、H、O、N、P，RNA有三种tRNA、rRNA、mRNA，tRNA具有识别和转运氨基酸的作用、rRNA是组成核糖体的成分、mRNA上携带遗传密码，D正确．
故选：B．
考点：无机盐的主要存在形式和作用；蛋白质分子的化学结构和空间结构；蛋白质在生命活动中的主要功能；核酸的基本组成单位；RNA分子的组成和种类．
6.下表关于人体内有机物的叙述，正确的是( )
序号
物质
化学组成
作用机理
A
激素
蛋白质或脂肪
与靶细胞的受体结合，调节生命活动
B
酶
蛋白质或RNA
降低反应的活化能，催化物质分解
C
受体
蛋白质与糖类
与信息分子特异性结合，传递信息
D
抗体
蛋白质与糖类
与抗原特异性结合，发挥免疫作用
A. A B. B C. C D. D
【答案】C
【解析】
【分析】
激素、酶、受体和抗体都是生物体中重要的有机物，激素具有调节作用，不全是蛋白质，酶具有催化作用，绝大多数是蛋白质，受体具有识别作用，是蛋白质，抗体具有免疫作用，化学本质为蛋白质。
【详解】A. 激素的化学本质可以是蛋白质、氨基酸衍生物和固醇，没有化学本质为脂肪的激素，A错误；
B. 酶的化学本质是蛋白质或RNA，能降低反应的活化能，能催化物质分解也能催化物质合成，B错误；
C. 受体的化学本质为糖蛋白，受体能与信息分子特异性结合，传递信息，C正确；
D. 抗体的化学本质为免疫球蛋白，不含糖类，D错误。
【点睛】理清抗体、激素、酶和受体的联系和区别是解题的关键。
7. 有关下列生物体或其部分结构的物质组成分析正确的是
A. 核糖体——磷脂和蛋白质
B. 细胞膜——脂肪、糖类和蛋白质
C. T2噬菌体-RNA和蛋白质
D. 细胞骨架——蛋白质
【答案】D
【解析】
试题分析：核糖体是由rRNA和蛋白质构成，A错误；细胞膜主要含有蛋白质、脂质（磷脂和固醇）和多糖，B错误；T2噬菌体中含有的是DNA和蛋白质，C错误；细胞的骨架是蛋白质，D正确。
考点：本题考查的是细胞结构及组成成分的相关知识，属于对识记、理解层次的考查。
8.埃博拉病毒是一种RNA病毒，将该病毒彻底水解，关于得到产物的说法正确的是( )
A. 一定得到20种氨基酸 B. 能得到四种核糖核苷酸
C. 碱基种类和噬菌体相同 D. 产物中一定含有H、O元素
【答案】D
【解析】
【分析】
考查蛋白质和核酸的元素组成、结构及多样性，依此考查对知识进行比较分析，系统掌握的能力。
【详解】不同蛋白质所含有的氨基酸的种类不同，所以不一定得到20种氨基酸。A错误。
RNA的彻底水解产物不是核糖核苷酸。B错误。
噬菌体是DNA病毒，因此与RNA病毒碱基种类不同。C错误。
RNA和蛋白质都含有H、O元素，且水解消耗H2O，所以产物中一定含有H、O元素。D正确。
【点睛】RNA分子中没有碱基互补配对且RNA的分子比较小，所以可能不含四种碱基。
9.图表示细胞间交流信息的三种方式。下列相关叙述中正确的是( )
A. 体液免疫过程中信息交流方式与图甲中所示相同
B. 细胞免疫过程中可发生图乙所示的信息交流方式
C. 图丙中植物细胞依靠胞间连丝交流信息，但不能交换物质
D. 图甲、图乙中靶细胞表面上与信号分子结合的受体，其水解产物只有氨基酸
【答案】B
【解析】
【分析】
细胞的信息交流功能包含多种类型，如信息分子通过体液运输到靶细胞，与靶细胞膜上的受体结合进行细胞间的信息交流，如图甲中的信息交流方式；有的通过细胞间的直接接触进行信息交流，如图乙的信息交流方式；有的通过胞间连丝进行细胞间的信息交流，如图丙的信息交流方式．
【详解】A、体液免疫过程中，吞噬细胞和T细胞及T细胞和B细胞之间直接接触进行细胞间信息交流，与图乙中所示相同，A错误；
B、细胞免疫过程中T细胞和靶细胞要直接接触进行细胞之间的信息交流，如图乙所示，B正确；
C、高等植物细胞之间的胞间连丝，既能进行信息交流，也能进行交换物质，C错误；
D、图甲、图乙中靶细胞表面上与信号分子结合的受体，其化学本质是糖蛋白，其水解产物既有氨基酸也有葡萄糖，D错误。
10.下列有关细胞叙述正确的是( )
A. 溶酶体合成多种水解酶，能吞噬并杀死侵入细胞的病毒和病菌
B. 中心体在洋葱根尖分生区细胞有丝分裂过程中发挥重要作用
C. 酵母菌细胞不具有染色体，其代谢类型是兼性厌氧型
D. 核糖体是蛋白质的“装配机器”，主要由蛋白质和rRNA组成
【答案】D
【解析】
【分析】
1、溶酶体是由高尔基体断裂产生，单层膜包裹的小泡，溶酶体为细胞浆内由单层脂蛋白膜包绕的内含一系列酸性水解酶的小体．是细胞内具有单层膜囊状结构的细胞器，溶酶体内含有许多种水解酶类，能够分解很多种物质，溶酶体被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化系统”．
2、中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，与细胞的有丝分裂有关．
3、核糖体是无膜的细胞器，由RNA和蛋白质构成，分为附着核糖体和游离核糖体，是合成蛋白质的场所．所有细胞都含有核糖体．
4、酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌．
【详解】A、溶酶体内的水解酶属于蛋白质，蛋白质是由核糖体合成的，A错误；
B、中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，而洋葱根尖分生区细胞属于高等植物细胞，B错误；
C、酵母菌细胞具有染色体，其代谢类型是兼性厌氧型，C错误；
D、核糖体是蛋白质的“装配机器”，由蛋白质和rRNA组成，不含磷脂，D正确。
11.如图所示为某真核细胞内三种具有双层膜的结构(部分示意图)，有关分析错误的是( )
A. 图a表示线粒体，[H]与氧结合形成水发生在有折叠的膜上
B. 图b表示叶绿体，其具有自身的DNA和蛋白质合成体系
C. 图c中的孔道是大分子自由进出该结构的通道
D. 图a、b、c中内外膜面积差异最大的是图a
【答案】C
【解析】
【分析】
图中显示a、b、c都具有两层膜．a内膜向内折叠形成嵴，是线粒体，是进行有氧呼吸的主要场所，有氧呼吸第二、三阶段都发生在线粒体中；b中内膜光滑，有类囊体，是叶绿体，光反应发生在类囊体薄膜上，因为上面有进行光合作用的色素和酶，暗反应发生在叶绿体基质中；c膜不连续，是核膜，上有核孔，有助于细胞质和细胞核进行物质信息交流。
【详解】A.a为线粒体，[H]与氧结合为有氧呼吸的第三阶段，发生在线粒体内膜上，内膜向内折叠形成嵴，A正确；
B.b为叶绿体，是半自主性细胞器，具有自身的DNA和蛋白质合成体系，B正确；
C.核孔具有选择性，C错误；
D.图a内膜向内折叠形成嵴，内膜面积比外膜面积大，b、c中内外膜均平滑，面积相差不大，D正确。
【点睛】根据各生物膜的结构特点和功能判断各类生物膜结构是解题关键。
12. 下列关于细胞组成、结构和功能的叙述中，错误的是
A. 细胞膜和染色体的组成元素都有C、H、O、N、P
B. 膜成分相互转化的基础是生物膜具有一定的流动性
C. 动植物细胞都以DNA为主要遗传物质
D. 酵母菌细胞内[H]与O2的结合发生在生物膜上
【答案】C
【解析】
试题分析：细胞膜主要由磷脂和蛋白质组成，染色体主要由DNA和蛋白质组成，磷脂和DNA的元素组成都是C、H、O、N、P，A项正确；膜成分相互转化与膜的融合密切相关，其基础是生物膜具有一定的流动性，B项正确；动植物细胞都以DNA为遗传物质，C项错误；酵母菌细胞内[H]与O2的结合发生有氧呼吸的第三阶段，其场所是线粒体内膜，D项正确。
考点：本题考查细胞中化合物的元素组成、细胞的结构和功能、有氧呼吸的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。
13. 某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式贮存油，每个小油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能的结构是
A. 由单层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴内
B. 由单层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴内
C. 由两层磷脂分子构成，结构与细胞膜基本相同
D. 由两层磷脂分子构成，两层磷脂的头部相对
【答案】A
【解析】
由于磷脂分子头部亲水，尾部疏水，而细胞中的小油滴疏水，外部溶液亲水，所以磷脂膜应该由单层磷脂分子构成，头部在外，尾部向着油滴，选A。
【考点定位】磷脂的化学组成与特点
【名师点睛】（1）分析此类问题要明确磷脂分子的结构特点，从而理解细胞膜以磷脂双分子层为基本支架的原因。
（2）解答此类问题要准确判断各种组成成分，并根据是否需要能量、载体判断物质跨膜运输的方式。
14.肺炎双球菌不具有的结构或物质是
A. 磷脂 B. 核膜
C. DNA D. 核糖体
【答案】B
【解析】
肺炎双球菌含有膜结构，因此含有磷脂，A项错误；肺炎双球菌属于原核生物，不含核膜，B项正确；肺炎双球菌含有DNA和RNA两种核酸，C项错误；肺炎双球菌属于原核生物，只含核糖体一种细胞器，D项错误。
15. 细胞作为生命活动的基本单位，其结构和功能统一。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 在蛋白质合成旺盛的细胞中，核糖体的数目较多，核仁较小
B. 哺乳动物成熟红细胞和精子的寿命都较短，他们的寿命短与结构没有关系
C. 小肠绒毛上皮细胞内有大量的线粒体，与小肠的吸收功能有关
D. 与人体的其他细胞相比，卵细胞的体积较大，相对表面积也大，有利于物质交换。
【答案】C
【解析】
试题分析：在蛋白质合成旺盛的细胞中，核糖体的数目较多，核仁较大，A错误；哺乳动物成熟红细胞和精子的寿命都较短，他们的寿命短与结构有直接关系，B错误；小肠绒毛上皮细胞内有大量的线粒体，与小肠的主动吸收功能有关，C正确；与人体的其他细胞相比，卵细胞的体积较大，相对表面积较小，不利于物质交换，D错误。
考点：本题考查细胞核结构与功能的统一性等相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
16. 小明日常锻炼时经常会出现抽搐现象,医生建议他补充Ca,但他补充了Ca之后,抽搐现象并未消失,你认为其原因可能是
A. 缺乏生理盐水 B. 缺乏葡萄糖
C. 缺乏维生素D D. 缺乏蛋白质
【答案】C
【解析】
根据题干提供的信息：“补充了钙后，抽搐现象并未消失”，说明补充的钙不能被吸收，而维生素D有促进钙吸收的作用，所以最可能缺少维生素D，故选C。
【考点定位】无机盐在细胞中的存在形式和作用
17.糖类是细胞中重要的有机物，下列叙述错误的是
A. 糖类由碳、氢、氧3种元素组成
B. 淀粉水解会产生多个葡萄糖分子
C. 糖类以糖原的形式储藏在动植物的细胞和组织中
D. 葡萄糖是细胞内主要的单糖，最重要的能源物质
【答案】C
【解析】
糖类又被称为碳水化合物，由C、H、O组成，A正确；淀粉是多糖，水解后得到很多个葡萄糖分子，B正确；植物细胞内没有糖原，C错误；葡萄糖是细胞内主要的单糖，最重要的能源物质，D正确。
18.如图为一个渗透装置，假设溶质分子或离子不能通过半透膜，实验开始时，液面a和b平齐。下列判断不正确的是( )
A. 如果甲、乙都是蔗糖溶液，甲的浓度低于乙，则液面a会下降，液面b会上升
B. 如果甲、乙分别是葡萄糖溶液和蔗糖溶液，两者的质量分数相同，则液面a会上升，液面b会下降
C. 当半透膜两侧的渗透作用达到平衡时，甲、乙溶液的浓度不一定相等
D. 当半透膜两侧的渗透作用达到平衡时，甲、乙溶液的渗透压一定相等
【答案】D
【解析】
根据渗透作用原理：半透膜两侧溶液浓度不等时，能透过半透膜的物质会从单位体积含量多的一侧向含量少的一侧渗透。结合题意和图示，如果甲、乙都是蔗糖溶液，甲的浓度低于乙，则水分子会从甲侧渗透到乙侧，导致液面a会下降，液面b会上升，A正确；如果甲、乙分别是葡萄糖溶液和蔗糖溶液，两者的质量分数相同，由于葡萄糖的分子质量小于蔗糖，所以单位体积的溶液中甲侧水分子少于乙侧，导致水分子会从乙侧渗透到甲侧，液面a会上升，液面b会下降，B正确；当半透膜两边的渗透作用达到平衡时，如果左右两侧的液面高度不等，则甲、乙溶液的浓度不相等；而左右两侧液面高度相等时，则甲、乙溶液的渗透压一定相等；所以C正确、D错误。
考点：物质进入细胞的方式
【名师点睛】解决本题需要牢牢抓住渗透作用原理“半透膜两侧溶液浓度不等时，能透过半透膜的物质会从单位体积含量多的一侧向含量少的一侧渗透”进行分析。
19.将a、b、c三组红细胞分别置于不同浓度的氯化钠溶液中进行实验，浸泡一段时间后其细胞形态如下图所示。下列叙述错误的是( )
A. 图中所示细胞内液的渗透压，a组的比b组的高
B. 浸泡过程中a组细胞失水量小于c组细胞失水量
C. 若向a组烧杯中加入少量葡萄糖，则其细胞可能会皱缩后恢复原状
D. 上述实验中引起细胞形态的改变而消耗ATP的数量比较：c>b>a
【答案】D
【解析】
由图可知：红细胞浸入a溶液中保持正常形态，说明a溶液浓度等于细胞内液的溶质浓度；红细胞浸入b溶液中吸水膨胀，说明b溶液浓度小于细胞内液的溶质浓度；红细胞浸入c溶液中失水皱缩，说明c溶液浓度大于细胞内液的溶质浓度。因此，a、b、c溶液浓度大小：b＜a＜c。根据分析可知，图中所示a组细胞内液的溶质浓度比b组的高，A正确；
B、根据分析可知，b溶液浓度＜细胞内液的溶质浓度＜c溶液浓度，故浸泡过程a组细胞失水量小于c组细胞失水量，B正确；若向a组烧杯加入少量葡萄糖，则由于外界溶液浓度较高，细胞可能发生先失水，而后由于葡萄糖进入细胞使得细胞内液的溶质浓度增大，导致细胞吸水，C正确；上述实验中引起细胞形态的改变是由于水分子的运输，为自由扩散，不消耗ATP分子，D错误。
20.以紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞作为观察植物细胞质壁分离和复原实验的材料，下列有关说法正确的是
A. 正在发生质壁分离的细胞，其吸水能力逐渐减弱
B. 正在发生质壁分离的细胞，其紫色区域逐渐缩小，该区域颜色逐渐变深
C. 发生质壁分离后完全复原的细胞，其细胞液浓度最终与外界溶液浓度相同
D. 该实验不选择紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞作材料，是由于该类细胞不能发生质壁分离
【答案】B
【解析】
紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的细胞液呈现紫色。正在发生质壁分离的细胞，因不断失水导致细胞液的浓度逐渐增大，紫色区域逐渐缩小，该区域颜色逐渐变深，其吸水能力逐渐增强，A错误，B正确；因具有支持和保护作用的细胞壁也有一定程度的伸缩性，实验发生质壁分离后完全复原的细胞，其细胞液浓度最终与外界溶液浓度相同或大于外界溶液浓度，C错误；该实验不选择紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞作材料，是由于该类细胞的细胞液无色，不易观察质壁分离及其复原现象，D错误。
21.下列关于生物体中酶的叙述，正确的是( )
A. 在细胞中，核外没有参与DNA合成的酶
B. 由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性
C. 从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法
D. 唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37 ℃
【答案】C
【解析】
【详解】DNA的合成主要发生在细胞核中，此外在线粒体和叶绿体中也能合成，因此细胞核、线粒体和叶绿体中都有参与DNA合成的酶，A错误；只要给予适宜的温度、pH等条件，由活细胞产生的酶在生物体外也具有催化活性，B错误；盐析可使蛋白质在水溶液中的溶解度降低，但不影响蛋白质的活性，而胃蛋白酶的化学本质是蛋白质，因此从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法，C正确；唾液淀粉酶催化反应最适温度是37℃，但是37℃不是保存该酶的最适温度，酶应该在低温条件下保存，D错误。
22.核酶是一类具有催化功能的单链RNA分子，可降解特定的mRNA序列。下列关于核酶的叙述，正确的是( )
A. 核酶能将所有RNA单链降解，与脂肪酶有3种元素相同
B. 核酶和脂肪酶都能与双缩脲试剂常温下发生紫色反应
C. 因核酶为单链RNA分子，所以核酶分子中一定不存在氢键
D. 核酶在温度过高或过低条件下降低活化能的效果可能不同
【答案】D
【解析】
【分析】
1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA．
2、酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和的特性．
3、酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能．
4、影响酶活性的因素主要是温度和pH，在最适温度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强；到达最适温度（pH）时，酶活性最强；超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低．另外低温不会使酶变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活．
【详解】A、核酶是一类具有催化功能的单链RNA分子、其组成元素有C、H、O、N、P，脂肪酶的化学本质是蛋白质、其组成元素有C、H、O、N，所以核酶和脂肪酶共有C、H、O、N四种元素相同，A错误；
B、核酶的化学本质是RNA、不能与双缩脲试剂在常温下发生紫色反应，而脂肪酶的化学本质是蛋白质、能与双缩脲试剂在常温下发生紫色反应，B错误；
C、RNA分子中是否有氢键与RNA是否为单链没有必然的因果关系，比如tRNA为单链、但分子中含有氢键，C错误；
D、酶通过降低化学反应的活化能实现其催化作用，核酶在温度过高或过低条件下降低活化能的效果可能不同，D正确。
23.用某种酶进行有关实验的结果如图所示，下列有关说法错误的是( )
A. 该酶的最适催化温度不确定
B. 图2和图4能说明该酶一定不是胃蛋白酶
C. 由图4实验结果可知酶具有高效性
D. 由图3实验结果可知Cl－是酶的激活剂
【答案】C
【解析】
【分析】
分析图1：三条曲线是在不同温度下生成物量随时间的变化，其中30℃反应速率最快，说明该温度最接近酶的最适温度，而40℃则高于最适温度，20℃则低于最适温度。分析图2：曲线表示在不同PH下，底物剩余量的变化，其中PH=7，底物剩余最少，说明该PH=7是该酶的最适PH。分析图3：对比三条曲线，该酶促反应在加入Cl-后，反应速率明显加快，而加入Cu2+，反应速率明显减慢，说明Cl-是酶的激活剂，而Cu2+是酶的抑制剂。分析图4：蔗糖和麦芽糖在同一种酶的作用下，蔗糖量没有变化，而麦芽糖明显减少，说明该酶只能催化麦芽糖的反应，不能催化蔗糖的反应。
【详解】分析题图1只能说明在这三个温度中，30℃比较适宜，温度梯度大，测不出最适宜温度，A正确；分析题图2，由曲线可知，酶的最适pH为7，而胃蛋白酶的最适宜pH是2左右，图4酶能将淀粉水解为麦芽糖，该酶一定不是胃蛋白酶，B正确；由图4知，酶具有专一性，C错误；由前面的分析可知，Cl-是酶的激活剂，D正确。
【点睛】易错选项A，误认为30℃条件下就是最适温度。其次应记住胃蛋白酶的最适PH大约在2左右，且只能专一性催化蛋白质的水解。
24.下列关于探究酶活性实验的设计思路，最适宜的是( )
A. 利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响
B. 利用过氧化氢和过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响
C. 利用淀粉、淀粉酶和斐林试剂探究温度对酶活性的影响
D. 利用淀粉、淀粉酶和斐林试剂探究pH对酶活性的影响
【答案】B
【解析】
【分析】
1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。
2、酶的特性
①高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍。
②专一性：每一种酶只能催化一种或者一类化学反应。
③酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低。
3、影响酶活性的因素主要是温度和pH，在最适温度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强；到达最适温度（pH）时，酶活性最强；超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低。另外低温酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。
【详解】过氧化氢在常温下也能分解，而且温度不同、分解速率不同，因此不能利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响，A错误；利用过氧化氢和过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响，该实验的自变量是pH值，因变量是不同pH值下，过氧化氢的分解速率不同，试管中产生的气泡数量不同，B正确；斐林试剂检测还原糖需要水浴加热，因此不能用斐林试剂探究温度对酶活性的影响，C错误；因为淀粉在酸性条件下水解，故不能用淀粉酶探究PH对酶活性的影响，D错误。故选B。
25.下列与细胞呼吸有关的叙述正确的是
A. 进行无氧呼吸的细胞不含线粒体
B. 破伤风杆菌的大量繁殖需要有氧呼吸提供能量
C. 人体无氧呼吸形成酒精的过程发生在细胞质基质
D. 糖类彻底氧化分解的产物可通过自由扩散运出细胞
【答案】D
【解析】
人体细胞含有线粒体，但是在无氧条件下也可以进行无氧呼吸，A错误；破伤风杆菌是厌氧菌，其繁殖需要的能量来自于无氧呼吸，B错误；人体无氧呼吸产生乳酸，没有酒精产生，C错误；糖类彻底氧化分解的产物是二氧化碳和水，都可通过自由扩散运出细胞，D正确。
26.下图表示生物体内进行的能量释放、转移和利用过程。下列有关叙述正确的是( )
A. a过程的完成一定伴随H2O和CO2的生成
B. 在人体剧烈运动过程中，肌肉细胞产生的甲中不含有乳酸
C. 人体细胞中完成c过程的场所主要是线粒体
D. 人体内的a过程会受肾上腺素和甲状腺激素的影响
【答案】D
【解析】
试题分析：完成a过程不一定伴随H2O和CO2生成，如无氧呼吸，A错误；人在剧烈运动过程中，肌肉细胞无氧呼吸产生乳酸，B错误； c是ATP的水解过程，细胞内所有吸能的反应都伴随着ATP的水解过程，如合成物质；主动运输；大脑思考等，发生场所较多，而线粒体主要进行的是b（ATP的合成），C错误；人体内的a过程会受肾上腺素和甲状腺激素的影响，D正确；答案是D。
考点：本题考查细胞呼吸和激素调节的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。
27.为了探究植物呼吸强度的变化规律，研究者在遮光状态下，测得了相同的新鲜菠菜叶在不同温度和O2含量条件下的CO2释放量，结果如下表(表中数据为相对值)。下列有关分析错误的是( )
O2 含量
温度
0.1%
1.0%
3.0%
10.0%
20.0%
40.0%
3 ℃
6.2
3.6
1.2
4.4
5.4
5.3
10 ℃
31.2
53.7
5.9
21.5
333
32.9
20 ℃
46.4
35.2
6.4
38.9
65.5
56.2
30 ℃
59.8
41.4
8.8
56.6
100.0
101.6
A. 根据变化规律，表中10 ℃、O2含量为1.0%条件下的数据很可能是错误的
B. 温度为3 ℃、O2含量为3.0%是储藏菠菜叶的最佳环境条件组合
C. O2含量从20.0%上升至40.0%时，O2含量限制了呼吸强度的继续升高
D. 在20 ℃条件下，O2含量从0.1%升高到3.0%的过程中，细胞无氧呼吸逐渐减弱
【答案】C
【解析】
【分析】
本题考查温度和氧气浓度对细胞呼吸的影响，温度通过影响酶的活性而影响细胞呼吸，氧气作为有氧呼吸的反应物影响细胞的有氧呼吸，细胞的无氧呼吸是有氧时无氧呼吸受抑制。
【详解】A、分析表格实验数据可知，低于30℃时，随温度的升高二氧化碳的释放量增多，表中10℃、1.0%条件下二氧化碳的释放量比20℃、1.0%多，因此该数据可能是错误的，A正确；
B、分析表格数据可知，温度为3℃、O2含量为3.0%时，释放的二氧化碳的量最少，细胞呼吸速率最低，是贮藏菠菜叶的最佳环境条件组合，B正确；
C、分析表格数据可知，O2含量从20.0%升至40.0%时，细胞呼吸释放的二氧化碳的量基本不变，O2含量已经达到饱和，O2含量不再是限制呼吸强度的因素，C错误；
D、无氧呼吸的特点是有氧气时无氧呼吸受抑制，在20℃条件下，O2含量从0.1%升高到3.0%的过程中，细胞无氧呼吸逐渐减弱，D正确。
28.如图是外界条件对植物细胞呼吸速率的影响曲线图，以下分析错误的是( )
A. 从甲图可知细胞呼吸最旺盛时的温度是B点对应的温度
B. 乙图中曲线Ⅰ表示有氧呼吸，曲线Ⅱ表示无氧呼吸
C. 乙图中曲线Ⅰ表示的生理过程所利用的有机物主要是葡萄糖
D. 乙图中曲线Ⅱ最终趋于平衡，可能是受到温度或呼吸酶数量的限制
【答案】B
【解析】
【分析】
分析题图可知，图甲是细胞呼吸速率随温度变化而变化的曲线，在一定的范围内，随温度升高，细胞呼吸速率增强，B点细胞呼吸速率最大，该点对应的温度为细胞呼吸的最适宜温度，超过最适宜温度后，随温度升高，细胞呼吸速率降低；图乙是细胞呼吸速率随氧气浓度变化而变化的曲线，曲线Ⅰ随氧气浓度升高呼吸速率逐渐降低，直至为0，因此Ⅰ为无氧呼吸曲线，Ⅱ曲线随氧气浓度升高，呼吸速率升高，当氧气浓度超过一定范围后，细胞呼吸速率趋于平衡，因此Ⅱ为有氧呼吸的曲线。
【详解】A、分析题图甲可知，B点呼吸作用相对速率最高，该点对应的温度是细胞呼吸的最适宜温度，A正确；
B、分析题图乙可知，Ⅰ表示无氧呼吸，曲线Ⅱ表示有氧呼吸，B错误；
C、不论是有氧呼吸还是无氧呼吸，利用的有机物主要是葡萄糖，C正确；
D、分析题图乙中的Ⅱ曲线可知，当氧气浓度达到一定范围时，随氧气浓度增加，呼吸作用速率不再增强，此时的限制因素可能是温度或呼吸酶数量的限制，D正确。
29.将某哺乳动物的两种细胞置于一定浓度的Q溶液中，测定不同情况下吸收Q的速率，结果如下表所示，由表中数据能得出的结论是( )
细胞类型
未通入空气组的吸收速率
通入空气组的吸收速率
胚胎干细胞
3(mmol·min－1)
5(mmol·min－1)
成熟红细胞
3(mmol·min－1)
3(mmol·min－1)
A. 两种细胞吸收Q均取决于浓度差
B. 两种细胞吸收Q均不需载体蛋白的参与
C. 胚胎干细胞吸收Q的方式为主动运输
D. 成熟红细胞吸收Q的方式为被动运输
【答案】C
【解析】
【分析】
根据表格分析，胚胎干细胞对Q的吸收受通入空气的影响，空气是影响呼吸作用生成ATP的因素，说明运输方式是主动运输．哺乳动物成熟红细胞对Q的吸收不受通入空气的影响，但其能进行无氧呼吸，说明运输方式可能与能量有关，也可能无关，说明运输方式是主动运输或被动运输．
【详解】A、表中数据无法判断，两种细胞吸收Q与浓度差有关，A错误；
B、经分析可知，两种细胞吸收Q均需要载体蛋白的参与，B错误；
C、根据分析可知，胚胎干细胞对Q的吸收是主动运输，C正确；
D、由分析可知，哺乳动物成熟红细胞对Q的吸收方式是主动运输或被动运输，D错误。
30.适当提高温度、加FeCl3和过氧化氢酶都可以加快过氧化氢的分解，下列各项分组中，加快过氧化氢的分解所遵循的原理相同的是( )
A. 提高温度、加FeCl3
B. 提高温度、加过氧化氢酶
C. 加FeCl3和过氧化氢酶
D. 提高温度、加FeCl3和过氧化氢酶
【答案】C
【解析】
【分析】
影响酶促反应速率的因素主要有：温度、PH、底物浓度和酶浓度。温度（PH）能影响酶促反应速率的变化规律是：在最适温度（PH）之前，随温度（PH）的升高，酶活性增强，酶促反应速率加快；到达最适温度（PH）时，酶活性最强，酶促反应速率最快；超过最适温度（PH）之后，随温度（PH）的升高，酶活性降低，酶促反应速率减慢。另外，低温不会使酶变性失活，但高温、PH过高或过低都会使酶变性失活。
【详解】升高温度加快过氧化氢的分解的原理是给反应物提供能量；加FeCl3和过氧化氢酶加快过氧化氢的分解的原理是降低反应物的活化能，故C正确，ABD错误。
【点睛】注意：催化剂的作用原理都是降低反应所需的活化能。
31.下列说法正确的是（ ）
A. 菠菜叶肉细胞中碱基、核苷酸、五碳糖种类分别是5种、8种和2种
B. 大肠杆菌细胞中含有碱基A、T、G、C的核苷酸共4种
C. 组成核酸的基本单位是核糖核苷酸
D. DNA与RNA的不同点只在于五碳糖和碱基的不同
【答案】A
【解析】
【分析】
细胞生物中，既含有DNA，又含有RNA，故含有5种碱基，8种核苷酸，病毒中由于只含有DNA或RNA，故含有4种碱基，4种核苷酸．
【详解】A、叶肉细胞中既含有DNA，又含有RNA，其碱基、核苷酸、五碳糖种类分别是5种、8种和2种，A正确；
B、大肠杆菌细胞中既含有DNA，又含有RNA，故含有碱基A、T、G、C的核苷酸共7种，B错误；
C、组成核酸的基本单位是核苷酸，C错误；
D、DNA与RNA的不同点除了五碳糖和碱基的不同外，还有结构的不同，DNA一般是双链，RNA一般是单链，D错误。
32.下图是真核细胞内呼吸作用的过程图解，下列说法正确的是( )
A. 图中催化②、③过程的酶存在于线粒体内膜上
B. 物质Y可使溴麝香草酚蓝水溶液发生的颜色变化为由蓝色变成绿色
C. 人体内不能完成④⑤过程
D. 图中X表示O2，它可以通过植物的光合作用产生
【答案】D
【解析】
【分析】
根据题意和图示分析可知：①为有氧呼吸或无氧呼吸的第一阶段，②为有氧呼吸第二阶段，③为有氧呼吸的第三阶段，④为无氧呼吸乳酸发酵，⑤无氧呼吸酒精发酵，X为氧气，Y为二氧化碳。
【详解】A、图中催化②有氧呼吸第二阶段的酶存在于线粒体基质中，催化③有氧呼吸第三阶段的酶存在于线粒体内膜上，A错误；
B、物质Y为二氧化碳，可使溴麝香草酚蓝水溶液发生的颜色变化为由蓝色变为绿色最后变为黄色，B错误；
C、人体内能完成④无氧呼吸产生乳酸过程，不能完成⑤无氧呼吸产生酒精过程，C错误；
D、图中X表示O2，它可以通过植物的光合作用产生，D正确。
【点睛】本题综合考查有氧呼吸和无氧呼吸的具体过程，解决此题需识记有氧呼吸和无氧呼吸各阶段的物质和能量的变化。
33.如图表示给某种细胞施予呼吸抑制剂后，该细胞对某物质的吸收速度与细胞膜外该物质浓度的关系，下列有关说法错误的是（ ）
A. 这种物质进入该细胞的方式与O2进入该细胞的方式相同
B. 该细胞吸收这种物质与ATP和ADP的相互转化无直接关系
C. 该物质不能直接穿过细胞膜上的磷脂分子间隙
D. 该细胞对这种物质的吸收速度与核糖体的功能有关
【答案】A
【解析】
试题分析：A、该物质的运输和能量供应无关，和载体蛋白有关，属于协助扩散，而O2进入该细胞的方式是自由扩散，A错误；
B、协助扩散不需要消耗细胞代谢产生的能量，该细胞吸收这种物质与ATP和ADP的相互转化无直接关系，B正确；
C、协助扩散需要载体蛋白，该物质不能直接穿过细胞膜上的磷脂分子间隙，C正确；
D、协助扩散需要载体蛋白，该细胞对这种物质的吸收速度与核糖体的功能有关，D正确．
故选：A．
考点：主动运输的原理和意义；物质跨膜运输的方式及其异同．
34.关于生物体内能量代谢的叙述，正确的是
A. 淀粉水解成葡萄糖时伴随有ATP的生成
B. 人体大脑活动的能量主要来自脂肪的有氧氧化
C. 叶肉细胞中合成葡萄糖过程是需要能量的过程
D. 硝化细菌主要从硝酸还原成氨的过程中获取能量
【答案】C
【解析】
淀粉是在消化酶的作用下被水解成葡萄糖的，该过程没有ATP的生成，A错误。人体大脑活动的能量主要来自葡萄糖的有氧氧化，B错误。暗反应产生ATP的过程需要光反应提供的能量，C正确。硝化细菌生成有机物的能量来自其将氨还原呈硝酸的过程，D错误。
【考点定位】能量代谢
【名师点睛】对常见化合物的功能不熟是做错该题的主要原因。
35.叶肉细胞内的下列生理过程，一定在生物膜上进行的是
A. O2的产生 B. H2O生成
C. [H]的消耗 D. ATP的合成
【答案】A
【解析】
试题分析：O2产生于光反应中，场所是叶绿体类囊体薄膜上，A正确；生成H2O的生理过程较多，如蛋白质合成，场所是核糖体，B错误；[H]消耗的有氧呼吸第三阶段或无氧呼吸第二阶段，或暗反应，场所不一定有膜结构，如细胞质基质、叶绿体基质，C错误；ATP的合成场所有细胞质基质、线粒体基质、线粒体内膜、叶绿体类囊体薄膜，不一定有膜结构，D错误。
考点：本题考查细胞代谢的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
36. 将某植物花冠切成大小和形状相同的细条，分为a、b、c、d、e和f组（每组的细条数相等），取上述6组细条分别置于不同浓度的蔗糖溶液中，浸泡相同时间后测量各组花冠细条的长度，结果如图所示。假如蔗糖溶液与花冠细胞之间只有水分交换，则
A. 实验后，a组液泡中的溶质浓度比b组的高
B. 浸泡导致f组细胞中液泡的失水量小于b组的
C. a组细胞在蔗糖溶液中失水或吸水所耗ATP大于b组
D. 使细条在浸泡前后长度不变的蔗糖浓度介于0.4～0.5mol·L-1之间
【答案】D
【解析】
纵坐标是实验前的长度/实验后的长度，比值为1时，细胞既不吸水也不失水，比值小于1时，细胞吸水越多，比值越小，比值大于1时，细胞失水越多，比值越大，所以abc三组吸水且吸水程度a>b>c，def三组失水且失水程度f＝e>d。由分析可知，a组细胞吸水比b组多，所以实验后a组液泡中的溶质浓度低于b组，A错误；f组细胞失水，b组细胞吸水，B错误；水进出细胞的方式是自由扩散，不消耗能量，C错误；cd两组之间存在比值为1的数值，此时浓度为0.4～0.5mol·L-1之间，D正确。
【考点定位】本题考查植物细胞失水与吸水，意在考查考生能从课外材料中获取相关的生物学信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题。
37.如图表示的是一个动物细胞内外不同离子的相对浓度，根据图中提供的信息，判断下列说法正确的是( )
①细胞通过主动运输的方式排出Na＋和Cl－
②细胞通过主动运输的方式吸收K＋和Mg2＋
③细胞通过协助扩散的方式吸收K＋和Mg2＋
④细胞通过协助扩散的方式排出Na＋和Cl－
A. ①② B. ②③
C. ③④ D. ①④
【答案】A
【解析】
【分析】
本题主要考查对于跨膜运输等相关知识点的理解与掌握情况。主动运输一般情况下从低浓度到高浓度运输，需要载体和能量，协助扩散从高浓度到低浓度运输，需要载体，不需要能量。
【详解】由图表可知，钠离子、氯离子都是细胞外浓度高于细胞内，故都是通过主动运输排出细胞外；钾离子、镁离子都是细胞内浓度高于细胞外，故都是通过主动运输吸收进入细胞内，故答案选A。
38. 在紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的失水和吸水实验中，显微镜下可依次观察到甲、乙、丙三种细胞状态。下列叙述正确的是
A. 由观察甲到观察乙须将5倍目镜更换为10倍目镜
B. 甲、乙、丙可在同一个细胞内依次发生
C. 与甲相比，乙所示细胞的细胞液浓度较低
D. 由乙转变为丙的过程中，没有水分子从胞内扩散到胞外
【答案】B
【解析】
根据图示中的细胞大小和标尺，可以判断由观察甲到观察乙显微镜放大倍数不变，故A项错误；由甲到乙可以表示紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞失水发生质壁分离的过程，由乙到丙可以表示已发生质壁分离的细胞吸水发生质壁分离复原的过程，故B项正确；据图可知，乙所示细胞质壁分离程度比甲大，说明乙细胞失水较多，细胞液浓度较高，C项错误；由乙转变为丙是细胞吸水发生质壁分离复原的过程，该过程中单位时间内由胞外扩散到胞内的水分子数多于由胞内扩散到胞外的水分子数，故D项错误。
【考点定位】植物细胞质壁分离和复原现象、显微镜的使用
【名师点睛】本题以质壁分离及复原实验为素材，考查显微镜使用方法和渗透作用相关知识。属于容易题。解答本题的关键是根据图中细胞大小和标尺判断实验过程中显微镜放大倍数不变。显微镜使用过程中增大放大倍数时，一般不调换目镜，而是调换物镜。本题易错选D，错因在于未能正确理解发生渗透作用时溶剂分子是可以双向通过半透膜的。
39.关于丙酮酸生成CO2的过程，下列叙述错误的是( )
A. 既可以生成[H]，也可以释放少量能量
B. 既可以在硝化细菌内进行，也可以在酵母菌内进行
C. 既可以生成ATP，也可以消耗ATP
D. 既可以在线粒体中进行，也可以在细胞质基质中进行
【答案】C
【解析】
有氧呼吸第二阶段，丙酮酸与水反应，生成二氧化碳和[H]，并释放少量的能量，A正确；硝化细菌和酵母菌都可以进行有氧呼吸，都可以发生丙酮酸生成CO2的过程，B正确；有氧呼吸过程中丙酮酸生成CO2的过程产生ATP，而无氧呼吸过程中，丙酮酸生成CO2的过程不消耗也不产生ATP，C错误；丙酮酸生成CO2的过程，可以发生于有氧呼吸过程，也可以发生于无氧呼吸的过程中，所以既可以在线粒体中进行，也可以在细胞质基质中进行，D正确。
40. 下列关于植物光合作用和细胞呼吸的叙述，正确的是
A. 无氧和零下低温环境有利于水果保鲜
B. CO2的固定过程发生在吐绿体中，C6H12O6分解成CO2的过程发生在线粒体中
C. 光合作用过程中光能转变为化学能，细胞呼吸过程中化学能转变为热能和ATP
D. 夏季连续阴天，大棚中白天适当增加光照，夜晚适当降低温度，可提高作物产量
【答案】D
【解析】
无氧时水果进行无氧呼吸，消耗有机物多，不利于水果保鲜；C6H12O6分解成CO2，是在细胞质基质及线粒体进行的，所以B错；D项，大棚中白天适当增加光照，有利于进行光合作用积累有机物，夜晚适当降低温度，减弱呼吸作用，减少有机物消耗，有利于营养的积累，所以，D正确。
41.下图表示玉米种子在暗处萌发初期淀粉和葡萄糖含量的变化情况，在此环境中约经过20天左右幼苗死亡，并被细菌感染而腐烂。下列分析正确的是( )
A. 图中表示葡萄糖变化情况的曲线是乙
B. 幼苗被细菌感染后，便没有CO2释放
C. 在此环境下种子萌发过程中会发生光合作用和细胞呼吸
D. 种子萌发过程中有机物总量的变化趋势为越来越少
【答案】D
【解析】
【分析】
玉米种子在暗处萌发初期淀粉转变为葡萄糖，故葡萄糖含量不断增加；种子萌发进行新陈代谢，不断消耗有机物；暗处环境下种子不能进行光合作用。
【详解】A、玉米种子在暗处萌发初期淀粉转变为葡萄糖，故葡萄糖含量不断增加，为曲线甲，A错误；
B、幼苗被细菌感染后，若有活性，仍能进行呼吸作用释放CO2，B错误；
C、暗处环境下种子萌发过程中只会发生细胞呼吸，无光不能进行光合作用，C错误；
D、种子萌发进行新陈代谢，不断消耗有机物，其总量越来越少，D正确。
42.如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是( )
A. 该分子中含有198个肽键
B. 这200个氨基酸中至少有200个氨基
C. 合成该蛋白质时相对分子质量减少了3580
D. 该蛋白质中至少含有2个—NH2
【答案】D
【解析】
【分析】
1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量-脱去水分子数×18．
3、分析题图：题图是一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子，该蛋白质分子含有2条肽链，两条肽链间含有1个肽键（位于第70位氨基酸的R基和第165位氨基酸的R基之间）．
【详解】A、根据题意和图示分析可知该蛋白质分子含有两条肽链并且两条肽链间有一个肽键连接，所以链内肽键数=氨基酸数-肽链数=200-2=198个，链间肽键1个，该蛋白质分子共有的肽键数=198+1=199个，A错误；
B、每个氨基酸分子至少含有1个氨基，由于该蛋白质分子的两条肽链间的肽键（1个）是由第70位氨基酸R基上的氨基和第165位氨基酸R基上的羧基形成的，所以构成该蛋白质分子的200个氨基酸中至少具有的氨基数=200+1=201个，B错误；
C、由以上A的分析知该蛋白质分子共有199个肽键，所以由200个氨基酸经脱水缩合形成该蛋白质时脱去的水分子数为199个，合成该蛋白质时相对分子质量减少199×18=3582，C错误；
D、由于一条肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，而该蛋白质具有两条肽链，所以该蛋白质至少含有的-NH2数=肽链数=2个，D正确。
43.如图为关于细胞结构的概念图，下列相关叙述正确的是( )
A. 该图表示不够完整，缺少细胞核等结构
B. 图中c是指细胞膜，e是指细胞质
C. 图中b成分是纤维素和果胶
D. 图中g可以利用h产生的二氧化碳
【答案】D
【解析】
试题分析：图中b为细胞核，故A 错误。e是指细胞质基质，故B错误。图中d是细胞壁成分是纤维素和果胶，故C错误。g 是叶绿体h 是线粒体 故D正确。
考点：细胞结构和功能
点评：本题考查了学生构建知识体系的能力，构建知识体系是高考的热点问题，需要学生重视。
44.某同学设计的渗透装置实验如图所示(开始时状态)，烧杯中盛放有蒸馏水。图中猪膀胱膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液一段时间后再加入蔗糖酶(微量)。有关该实验描述正确的是( )
A. 漏斗中液面开始时先上升，加酶后即下降
B. 漏斗中液面先上升，加酶后继续上升，然后下降，最后保持内外液面基本相平
C. 漏斗中液面先上升，加酶后继续上升，然后保持一定的液面差不变
D. 加酶后在烧杯中可检测出的有机物仅有葡萄糖
【答案】B
【解析】
试题分析：长颈漏斗中有蔗糖溶液，渗透 压较高，液面上升，加酶后水解为单糖，分子数目增多，渗透压更高，液面继续上升，但是单糖分子可以通过半透膜进入烧杯中至两边渗透压相等，漏斗中渗透压降低至内外液面基本相平，B项正确。
考点：本题考查渗透作用的相关知识，意在考查学生能理解渗透作用发生的条件及原理。
45.下图表示萌发的小麦种子中可能发生的相关生理过程，a～e表示物质，①～④表示过程。下列有关叙述正确的是( )
A. 催化反应②和④的酶都存在于细胞质基质中
B. 图中物质c为[H]，它只在有氧呼吸过程中产生
C. 图中①②过程主要发生在小麦种子萌发的早期，其中e为ATP
D. ①④③过程为有氧呼吸的三个阶段，其中物质a、d分别是丙酮酸和O2
【答案】D
【解析】
试题分析：③表示有氧呼吸的第三阶段，在线粒体内膜中进行；④表示有氧呼吸的第二阶段，在线粒体基质中进行，A错误；图中物质c为[H]，它能在有氧呼吸、无氧呼吸过程中产生，B错误；图中①②过程主要发生在小麦种子萌发的早期，其中e为酒精，C错误；①④③过程为有氧呼吸的三个阶段，其中物质a、d分别是丙酮酸和O2，D正确。
考点：本题考查细胞呼吸的过程，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，构建知识网络的能力。
46.下表是某种植物种子在甲、乙、丙三种不同的条件下萌发，测得的气体量(相对值)的变化结果(假设细胞呼吸的底物都是葡萄糖)。下列说法正确的是( )
项目
CO2释放量
O2吸收量
甲
12
0
乙
8
6
丙
10
10
A. 在甲条件下进行的是产生CO2和乳酸的无氧呼吸
B. 在乙条件下有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多
C. 在丙条件下有氧呼吸强度达到了最大值
D. 在乙条件下释放的CO2来自细胞质基质和线粒体
【答案】D
【解析】
【分析】
依据O2吸收量和CO2的释放量判断呼吸作用的方式：
①不消耗O2，释放CO2→只进行无氧呼吸；
②O2吸收量=CO2释放量→只进行有氧呼吸
③O2吸收量
B. 乙条件下，二氧化碳的释放量大于氧气的消耗量，说明有氧呼吸和无氧呼吸同时进行，由表格数据可知，CO2的释放量为8mol，则O2的吸收量为6mol，因为有氧呼吸消耗氧气的量等于释放的二氧化碳的量，所以吸收6mol的氧气就释放6mol的二氧化碳，这样无氧呼吸释放的二氧化碳就是8mol-6mol=2mol，根据有氧呼吸的方程式，释放6mol的二氧化碳需要消耗1mol的葡萄糖，根据无氧呼吸的方程式，释放2mol的二氧化碳需要消耗1mol的葡萄糖，所以乙条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖和无氧呼吸消耗的葡萄糖一样多，B错误；
C. 丙条件下，二氧化碳的释放量等于氧气的消耗量，故只进行有氧呼吸，表格中的数据无法说明丙条件下有氧呼吸强度达到了最大值，C错误；
D. 乙条件下，二氧化碳的释放量大于氧气的消耗量，说明有氧呼吸和无氧呼吸同时进行，有氧呼吸和无氧呼吸均能产生二氧化碳，故乙条件下释放的CO2来自细胞质基质和线粒体，D正确。
47.呼吸熵(RQ＝放出的CO2量/吸收的O2量)可作为描述细胞呼吸过程中氧气供应状态的一种指标。如图是酵母菌氧化分解葡萄糖过程中氧分压与呼吸熵的关系。以下叙述中，正确的是( )
A. 呼吸熵越大，细胞有氧呼吸越强，无氧呼吸越弱
B. B点有氧呼吸的强度大于A点有氧呼吸的强度
C. 为延长水果保存的时间，最好将氧分压调至C点
D. C点以后，细胞呼吸强度不随氧分压的变化而变化
【答案】B
【解析】
由于有氧呼吸吸收氧气与释放的二氧化碳相等，无氧呼吸不吸收氧气，知释放二氧化碳，所以放出的CO2量/吸收的O2量=1时，只进行有氧呼吸，放出的CO2量/吸收的O2量大于1时，即进行有氧呼吸也进行无氧呼吸，呼吸商越大，细胞有氧呼吸越弱，无氧呼吸越强，A错误；分析题图可知，B点氧气浓度大于A点，所以B点有氧呼吸强度大于A点，B正确；由题图可知，c点是只进行有氧呼吸的最低氧分压点，不是呼吸作用最弱的点，若要延长水果的保存时间，不能将氧分压调至C点，C错误；由题图可知，C点是只进行有氧呼吸的最低氧分压点，不是有氧呼吸氧气的饱和点，C点以后细胞呼吸强度在用的范围内会随氧分压变化而变化，D错误。
【考点定位】细胞呼吸的过程和意义
【名师点睛】1、酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的总反应式：
（1）在有氧条件下，反应式如下：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；
（2）在无氧条件下，反应式如下：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量。
2、分析题图：在一定范围内，随着氧分压的升高，细胞呼吸熵越小，说明细胞无氧呼吸越强，有氧呼吸越弱；当氧分压超过C以后，细胞呼吸熵保持不变，说明此时及之后细胞只进行有氧呼吸。据此答题。
48.某植物光合作用、呼吸作用与温度的关系如图。据此对该植物生理特性理解错误的是（）
A. 呼吸作用的最适温度比光合作用的高
B. 净光合作用的最适温度约为25℃
C. 在0～25℃范围内，温度变化对光合速率的影响比对呼吸速率的大
D. 适合该植物生长的温度范围是10～50℃
【答案】D
【解析】
由图可知，呼吸作用的最适温度约为50℃，总光合作用的最适温度约为30℃，A项正确；由最上图可知，植物体在25℃时，净光合速率最高，说明该温度为净光合作用的最适温度，故B项正确；在0～25 ℃范围内，总光合曲线的上升幅度比呼吸曲线上升幅度大，说明温度变化对光合速率的影响比对呼吸速率的大，故C项正确；由图可知，超过45℃，净光合速率为负值，说明没有有机物的积累，植物不能正常生长，故D项错误。
【点睛】
本题考查温度对光合作用和呼吸作用的影响。植物生长速率取决于光合速率和呼吸速率两个因素，二者之差就是净光合速率，所以决定植物生长快慢的因素就是净光合速率。单纯看光合速率或呼吸速率并不能反映出植物的生长情况。解答本题的关键是准确识图，并从中获取有用的相关信息。
49.某同学用如图所示实验装置测定果蝇幼虫的细胞呼吸速率。实验所用毛细管横截面积为1 mm2，实验开始时，打开软管夹，将装置放入25 ℃水浴中，10 min后关闭软管夹，随后每隔5 min记录一次毛细管中液滴移动的位置，结果如下表所示。下列分析正确的是( )
实验时间(min)
10
15
20
25
30
35
液滴移动距离(mm)
0
32.5
65
100
130
162.5
A. 图中X为NaOH溶液，软管夹关闭后液滴将向右移动
B. 在20～30 min内氧气的平均吸收速率为6.5 mm3/min
C. 如将X换成清水，并向试管充入N2即可测定果蝇幼虫无氧呼吸速率
D. 增设的对照实验只需将装置中的X换成清水，并将该装置置于相同的环境中
【答案】B
【解析】
试题分析：图中X为NaOH溶液，用以吸收呼吸作用产生的二氧化碳，软管夹关闭后液滴将向左移动，A错误；在20～30 min内氧气的平均吸收速率为（130-65）/10="6.5" mm3/min,B正确；如将X换为清水，并将试管充入N2是不无法测定果蝇幼虫无氧呼吸速率，因为无氧呼吸既不消耗氧气也不产生二氧化碳，液滴不会移动，无法观察，C错误；增设的对照实验应该将果蝇加热变成死果蝇，并将该装置置于相同的环境中，D错误。
考点：本题考查呼吸作用的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
50.用物质的量浓度为2 mol·L－1的乙二醇溶液和2 mol·L－1的蔗糖溶液分别浸泡某种植物细胞，观察质壁分离现象，得到其原生质体体积变化情况如图所示。下列表述中正确的是( )
A. 该细胞可能是某种植物根尖分生区的细胞
B. AB段曲线表明细胞液浓度在逐渐增大
C. CE段表明该细胞开始因失水过多而逐渐死亡
D. 用一定浓度的KNO3溶液，可得到类似蔗糖溶液的结果
【答案】B
【解析】
【分析】
1、由图可知，某种植物细胞处于乙二醇溶液中，外界溶液浓度高于细胞液浓度，发生质壁分离，原生质体体积变小，细胞液浓度增大；随后乙二醇溶液以自由扩散的方式进入细胞，细胞液浓度增加，细胞吸水，发生质壁分离复原。
2、某种植物细胞处于蔗糖溶液中，外界溶液浓度高于细胞液浓度，发生质壁分离，原生质体体积变小；又由于蔗糖溶液浓度较大，细胞会失水过多而死亡，所以BD段细胞已死亡．
【详解】A、植物根尖分生区的细胞无大液泡，不能发生质壁分离现象，A错误；
B、AB段原生质体的相对体积减少，说明细胞失水，细胞液浓度在逐渐增大，B正确；
C、CE段表明该细胞开始吸水发生质壁分离后复原，细胞并未死亡，C错误；
D、KNO3溶液的离子可以进入细胞液，发生的现象是先质壁分离再复原，而蔗糖溶液中细胞质壁分离后不能复原，D错误。
【点睛】本题结合曲线图，考查细胞质壁分离与质壁分离复原现象及其原因，要求考生识记物质进行细胞的方式及各自的特点；掌握细胞发生质壁分离及复原的条件，明确一定浓度的乙二醇溶液会使细胞发生质壁分离后自动复原，再根据题干信息判断各曲线代表的含义。
二、非选择题
51.Ⅰ.如图1所示，在U形管中部c处装有半透膜(半透膜允许水分子通过，但不允许糖通过)，在a侧加质量分数为10%的葡萄糖水溶液，b侧加入质量分数为10%的蔗糖水溶液，并使a、b两侧液面高度一致。经一段时间后达到动态平衡。据此回答下列问题：
(1)a侧液面高度变化为____________，达到动态平衡时，两侧液面不再变化，此时a侧溶液浓度________(填“大于”“等于”或“小于”)b侧溶液浓度。
(2)当a、b两侧液面高度不变时，在b侧加入一定量蔗糖酶，则a侧液面高度变化为_________，达到两侧液面不再变化时，a侧溶液浓度________(填“大于”“等于”或“小于”)b侧溶液浓度。在此过程中a侧溶液吸水力____________。
Ⅱ.某同学在缺少实验仪器的情况下，做了这样一个实验：将生鸡蛋大头的蛋壳去掉，保留壳膜完好，将小头打破，让蛋清和蛋黄流出，如图2所示。然后，在蛋内灌上清水，把它放在0.3 g/mL的蔗糖溶液中，并且用铅笔在鸡蛋壳上标上最初的吃水线，半小时后，他发现鸡蛋上浮，原吃水线高出水面。
(3)鸡蛋壳上浮的原因是___________________________________________
(4)如果蛋壳里面是蔗糖溶液，外面是清水，蛋壳将会______________。
(5)本实验中相当于渗透装置中的半透膜的是____________，若将正常线粒体放在清水中，会发生________________________________(填“外膜后破裂”“内膜后破裂”“内外膜同时破裂”或“内外膜随机破裂”)。
【答案】 (1). 升高 (2). 大于 (3). 降低 (4). 小于 (5). 增强 (6). 壳内清水通过壳膜渗透进入蔗糖溶液，壳内水减少，重量减轻 (7). 下沉 (8). 壳膜 (9). 内膜后破裂
【解析】
【分析】
1、渗透作用发生的条件：①具有半透膜，②膜两侧溶液有浓度差。
2、渗透作用发生的条件是半透膜和浓度差，半透膜一层选择透过性膜，水分子可以通过蔗糖分子不能通过，当半透膜两侧存在浓度差时，相同时间内浓度低的一边往浓度高的一边运动的水分子更多，使浓度高的一边液面不断升高，当浓度差产生的力和高出的液面的重力相等时就形成二力平衡，水分子运动达到动态平衡，液面不再升高，此时液面高的一侧浓度大。
【详解】（1）在a侧加质量份数为10%的葡萄糖水溶液，b侧加入质量份数为10%的蔗糖水溶液，葡萄糖是单糖，蔗糖是二糖，b侧的浓度较低，b侧的水分子透过半透膜流向a侧，a侧液面升高，达到动态平衡时，两侧液面不再变化，此时a侧溶液浓度大于b侧溶液浓度。
（2）当a、b两液面高度不变时，在b侧加入一定量蔗糖酶，b侧蔗糖水解，浓度变大，a侧的水分子透过半透膜流向b侧，则a侧液面高度变化为降低，达到两侧液面不再变化时，a侧溶液浓度小于b侧溶液浓度，在此过程中a溶液吸水力增强。
（3）因壳内清水通过壳膜渗透进入蔗糖溶液，壳内水减少，重量减轻，所以鸡蛋壳上浮。
（4）如果里面是蔗糖溶液，外面是清水，水分子透过壳膜（半透膜）流向蛋壳内，蛋壳将会下沉。
（5）本实验中相当于渗透装置中的半透膜的是壳膜，若将正常线粒体放在清水中，由于内膜向内折叠增大了膜面积，故会发生内膜后破裂。
【点睛】本题的知识点是渗透作用，意在考查考生的识图能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力。
52.为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：A组（20℃）、B组（40℃）和C组（60℃），测定各组在不同反应时间内的产物浓度（其他条件相同），结果如图。回答下列问题：
（1）三个温度条件下，该酶活性最高的是________组。
（2）在时间t1之前，如果A组温度提高10℃，那么A组酶催化反应的速度会_____________。
（3）如果在时间t2时，向C组反应体系中增加2倍量的底物，其他条件保持不变，那么在t3时，C组产物总量___________，原因是_________________________________。
（4）生物体内酶的化学本质是__________________，其特性有 __________________（答出两点即可）。
【答案】
（1）B （2）加快
（3）不变 60℃条件下，t2时酶已失活，即使增加底物，反应底物总量也不会增加
（4）蛋白质或RNA 高效性、专一性
【解析】
（1）曲线图显示：在反应开始的一段时间内，40℃时产物浓度增加最快，说明酶的活性最高，而B组控制的温度是40℃。
（2）A组控制的温度是20℃。在时间t1之前，如果A组温度提高10℃，因酶的活性增强，则A组酶催化反应速度会加快。
（3）对比分析图示中的3条曲线可推知，在时间t2时，C组的酶在60℃条件下已经失活，所以如果在时间t2时，向C组反应体系中增加2倍量的底物，其他条件保持不变，在t3时，C组产物的总量不变。
（4）绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。酶具有高效性、专一性，酶的作用条件较温和。
考点：本题考查酶及影响酶活性的因素的相关知识，意在考查学生能从题图中提取有效信息并结合这些信息，运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确结论的能力。
53.某研究小组想测量萌发的小麦种子、蚯蚓呼吸速率的差异，设计了以下的实验装置。实验中分别以20粒萌发的种子和4条蚯蚓为材料，每隔5 min记录一次有色液滴在刻度玻璃管上的读数，结果如表所示。请分析回答下列问题：
有色液滴移动的距离(mm)
生物
时间(min)
0
5
10
15
20
25
萌发的种子
0
8
16
23
9
34
蚯蚓
0
4.5
9
11.5
13.5
15.5
(1)装置图中的Y溶液是____________，其作用是___________________________________。设置乙装置的目的是____________________________________________________________。
(2)实验开始后保持注射器活塞不移动，有色液滴将向________移动(填“左”或“右”)，以蚯蚓为材料时有色液滴移动的最大速率是________。
(3)另一组该实验装置每隔5min测量时，将注射器活塞往________(填“上”或“下”)移动，待有色液滴回到实验开始时的位置停止，根据活塞移动距离可测出气体的变化量，其中以小麦为材料的结果如下表所示：
时间(min)
0
5
10
15
20
25
注射器量取的气体变化体积(mL)
0
1.5
3.0
4.2
5.0
5.5
分析数据可知该段时间小麦种子的有氧呼吸速率为________，在此过程中，有氧呼吸的强度越来越________。
【答案】 (1). NaOH溶液 (2). 吸收实验过程中细胞呼吸产生的CO2 (3). 排除微生物及环境因素对实验的干扰(或对照作用) (4). 左 (5). 0.9 mm/min (6). 下 (7). 0.22 mL/min (8). 弱
【解析】
【分析】
本题的知识点是细胞呼吸，主要考查学生根据实验目的设计并完善实验，对实验结果进行预测，以及分析实验数据获取结论的能力。实验中NaOH的作用是吸收呼吸过程中所释放的二氧化碳；种子刚开始萌发时消耗氧气，释放二氧化碳，而二氧化碳要被NaOH吸收，液滴左移；由于氧气逐渐减少，呼吸作用减缓，有色液滴移动的速度逐渐减缓。
【详解】(1)装置图中的Y溶液是NaOH，其作用是吸收实验过程中细胞呼吸产生的CO2；设置乙装置的目的是排除环境因素对实验的干扰(或对照作用)。
(2)甲中是活的生物，呼吸旺盛，有氧呼吸过程消耗氧气，产生二氧化碳，二氧化碳又被氢氧化钠吸收，导致装置甲内气压下降，所以实验开始后保持注射器的活塞不移动，连接甲乙装置玻璃管中的有色液滴将向左移动，以蚯蚓为材料时有色液滴移动的最大速率是9mm/10min=0.9 mm/min 。
(3)小麦种子在有氧条件下进行有氧呼吸，吸收O2，放出CO2，但CO2被NaOH溶液吸收，导致装置甲内气压下降，无氧时进行无氧呼吸，不消耗氧气，但能放出CO2，而放出的CO2又被NaOH溶液吸收，装置内气压不变。综上所述，无论在有氧还是无氧的情况下，装置甲内的气压不会上升，所以注射器活塞应往下移动，才能使有色液滴回到实验开始时的位置。25min内小麦种子的有氧呼吸速率为：5.5mL/25min=0.22 mL/min ；分析数据可知该段时间小麦种子消耗的O2越来越少，说明有氧呼吸速率越来越弱。
【点睛】明确“实验中NaOH的作用是吸收呼吸过程中所释放的二氧化碳，导致装置内气压变化即液滴移动的因素是氧气浓度变化”是解题关键。
54.在生产、生活和科研实践中，经常通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。回答下列问题：
(1)在实验室中，玻璃和金属材质的实验器具___________(填“可以”或“不可以”)放入干热灭菌箱中进行干热灭菌。
(2)牛奶的消毒常采用巴氏消毒法或高温瞬时消毒法，与煮沸消毒法相比，这两种方法的优点是__________________________________________________________________________。
(3)培养基常用的灭菌方法是 ____________________。
(4)水厂供应的自来水通常是经过________(填“氯气”“乙醇”或“高锰酸钾”)消毒的。
(5)常用的微生物接种方法有：______________和_________________
【答案】 (1). 可以 (2). 在达到消毒目的的同时，营养物质损失较少 (3). 高压蒸汽灭菌锅 (4). 氯气 (5). 平板划线法 (6). 稀释涂布平板法
【解析】
【分析】
本题考查微生物的培养的相关知识，难度不大，属于识记内容。无菌技术是微生物培养中的关键技术，灭菌的方法有干热灭菌、高压蒸汽灭菌和灼烧灭菌法等。
【详解】(1)干热灭菌的对象是能耐高温的，需要保持干燥的物品，实验室常用干热灭菌法对玻璃器皿（吸管、培养皿）和金属用具等进行灭菌。
(2)与煮沸消毒法相比，巴氏消毒法或瞬时消毒法的优点是既可以杀死牛奶中的微生物，又能使牛奶的营养成分不被破坏。
(3)实验室常用高压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌。
(4)水厂供应的自来水通常是经过氯气消毒的。
(5) 常用的微生物接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法。
【点睛】解决本题关键是识记有关微生物培养的基础知识。
55.血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分,负责血液中O2或CO2的运输。请根据血红蛋白的提取和分离流程图回答问题。
（1）将实验流程补充完整:A为_____,B为____。凝胶色谱法是根据_______来分离蛋白质的有效方法。
（2）洗涤红细胞的目的是去除____,洗涤次数过少,无法除去____;离心速度过高和时间过长会使____一同沉淀,达不到分离的效果。洗涤干净的标志是____。释放血红蛋白的过程中起作用的是____。
（3）在洗脱过程中加入物质的量浓度为20 mmol/L的磷酸缓冲液（pH为7.0）的目的是_______。如果红色区带____,说明色谱柱制作成功。
【答案】 (1). 血红蛋白的释放 (2). 样品的加入和洗脱 (3). 相对分子质量的大小 (4). 杂蛋白（血浆蛋白） (5). 血浆蛋白 (6). 白细胞 (7). 离心后的上清液中没有黄色 (8). 蒸馏水和甲苯 (9). 准确模拟生物体内的生理环境,保持体外的pH和体内一致 (10). 均匀一致地移动
【解析】
试题分析：血红蛋的提取与分离的实验步骤主要有(1)样品处理：红细胞的洗涤→血红蛋白的释放→分离血红蛋白溶液→透析；（2）粗分离；（3）纯化：凝胶色谱柱的制作→凝胶色谱柱的装填→→样品的加入和洗脱；（4）纯度鉴定——聚丙烯酰胺胶电泳。
（1）样品处理过程为：红细胞的洗涤→血红蛋白的释放→分离血红蛋白溶液→透析，所以A表示血红蛋白的释放，B表示样品的加入和洗脱。凝胶色谱法的原理是分子量大的分子通过多孔凝胶颗粒的间隙，路程短，流动快；分子量小的分子穿过多孔凝胶颗粒内部，路程长，流动慢。所以凝胶色谱法是根据相对分子质量大小而达到蛋白质分离的有效方法。
（2）洗涤红细胞的目的是去除杂质蛋白，释放血红蛋白的过程是让红细胞吸水胀破。如果分层不明显，可能是洗涤次数少，无法除去血浆蛋白。此外，离心速度过高和时间过长，会使白细胞和淋巴细胞一同沉淀，也得不到纯净的红细胞，影响后续血红蛋白的提取纯度。重复洗涤三次，直至上清液中没有黄色，表明红细胞已洗涤干净，因为甲苯是表面活性剂的一种，可将细胞膜溶解，从而使细胞破裂。释放血红蛋白的过程中起作用的是蒸馏水和甲苯。
（3）磷酸缓冲液（PH为7.0)能够准确模拟生物体内的生理环境，保持体外的pH和体内的一致。如果凝胶色谱柱装填得很成功、分离操作也正确，能清楚地看到血红蛋白的红色区带均匀一致地移动，随着洗脱液缓慢流出；如果红色区带歪曲、散乱、变宽,说明分离的效果不好，这与凝胶色谱柱的装填有关。
【点睛】本题关键要熟悉血红蛋白的提取、分离和纯化以及鉴定的方法、原理。
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