小学1 我们在生长教学设计

（鄂教版）三年级科学上册教案

水是怎样变热的

一、教学目的：

1.设计实验，研究金属材料传热方式。

2.根据实验结果，解释生活中常见的科学现象。

3.认识金属材料传热的特点是：热从受热部位逐渐向非受热部位传递。

4.认识水以对流的方式传递热。

5.了解不同的材料传热的性能不同。

6.喜欢大胆想象。

7.愿意合作与交流。

二、教学准备：

实验材料：铝片、火柴棍、蜡、铜勺、木筷、铁丝、钢尺、玻璃棒、橡胶管、水、纸片等。

实验器材：烧杯、酒精灯、铁架台、方框形玻璃管等。

三、教学过程：

第一课时

内容：固体材料是怎样传热的。

（一）引入课题

1.提问；我们根据观察到的烧开水的现象，提出了许多问题。针对这些问题，我们已研究了“水位为什么会升高”。大家说一说，我们还可以研究哪些问题。

2.教师根据学生的回答，引导学生了解“水是怎样变热的”，同时，板书课题：水是怎能样变热的。

3.学生讨论：自己认为水是怎样变热的。

4.根据学生讨论的情况，引入本课的研究主题：今天我们重点研究壶底是怎样传递热的。

（二）实验研究

1.让学生猜测：壶底是用金属材料铝做的，想一想，铝片会怎样传递热呢？

2.指导学生设计实验，有一块铝片（边说边拿给学生看），我们怎样做实验来研究这个问题呢？

3.引导学生讨论实验方法。

4.现在有铝片.蜡烛.火柴棍.酒精灯等材料，我们怎样做实验呢？

5.学生分小组做实验，提醒学生注意安全。

（三）汇报实验现象，根据实验结果解释壶底是怎样传递热的。

1.学生讨论.交流。

2.师生共同小结：壶底把受到的热逐渐传递给没有直接受热的部分。

（四）拓展研究：

1.学生观察各种各样的炊具，看一看做炊具的材料有什么特点，想一想，人们为什么用这些材料做炊具。不同的材料传热能力一样吗？

2.实验研究，让学生针对各种不同的材料想办法做实验研究，看哪些材料传热快，哪些材料传热慢？

3.整理实验数据，指导学生按传热的难易程度，给材料排序。

4.让学生说一说，手接触炊具的那一部分为什么是用塑料或木料制作。

第二课时

内容：水是怎样传热的。

（一）提问引入：

1.壶底变热后，首先把热传给壶内下部的水，那么壶内上部的水又是怎样变热的呢？板书课题：水是怎样变热的？

2.学生讨论：水是怎样传热的？

（二）实验研究：

1.讨论实验方法：我们怎样做实验研究这个问题呢？

2.用烧杯烧水，水是透明的，我们不易观察怎么办？针对学生提出的各种方法，如用温度计测，用手摸，在水中放纸屑等。（教师应引导学生选择方便易做的方法。）

3.学生根据讨论的方法，动手做实验。

（三）根据观察到的现象，让学生思考：壶内上部的水是怎样变热的？

（四）实验验证学生的想法，指导学生做第40页上图所示的实验。

（五）整理实验结果，说一说，水是怎样传热的？

用壶烧水时，火的热传给壶底，壶将热传递到壶内底部的水，壶底的水不断受热上升，壶上面的冷水不断下降，壶内的水不停循环，逐步使水变热。

六.让学生完整地描述，用壶烧水时，壶中的水是怎么变热的？

教学后记：