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    【生物】吉林省吉林市第五十五中2018-2019学年高二下学期期末考试试题(解析版)

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    【生物】吉林省吉林市第五十五中2018-2019学年高二下学期期末考试试题(解析版)

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    吉林省吉林市第五十五中2018-2019学年
    高二下学期期末考试试题
    一.单选题
    1.下列关于病毒的叙述,错误的是
    A. 从烟草花叶病毒中可以提取到RNA
    B. T2噬菌体可感染肺炎双球菌导致其裂解
    C. HIV可引起人的获得性免疫缺陷综合征
    D. 阻断病毒的传播可降低其所致疾病的发病率
    【答案】B
    【解析】
    【分析】本题以“病毒”为情境,考查了几种常见的DNA病毒和RNA病毒及其宿主等相关内容,选项命题角度新颖,试题较易。
    【详解】烟草花叶病毒的遗传物质是RNA,因此从烟草花叶病毒中可以提取到RNA,A正确;T2噬菌体是一种寄生在大肠杆菌体内的病毒,可见,T2噬菌体可感染大肠杆菌导致其裂解,B错误;艾滋病的全称是获得性免疫缺陷综合征,其发病机理是HIV病毒主要侵染T细胞,使机体几乎丧失一切免疫功能,C正确;阻断病毒的传播,是保护易感人群的有效措施之一,可降低其所致疾病的发病率,D正确。
    【点睛】根据遗传物质的不同,将病毒分为DNA病毒(如T2噬菌体)和RNA病毒(如烟草花叶病毒、流感病毒、HIV等)。T2噬菌体是一种专门寄生在大肠杆菌体内的病毒,HIV病毒主要侵染T细胞,导致人患获得性免疫缺陷综合征。

    2.下列关于原核生物叙述,错误的是
    A. 大肠杆菌的细胞内有核糖体 B. 细胞对物质的吸收具有选择性
    C. 拟核区中含有环状的DNA分子 D. 蓝藻细胞的叶绿体中含有叶绿素
    【答案】D
    【解析】
    霉菌是真核生物,真核生物细胞中有核糖体等众多的细胞器,A正确;细胞膜具有选择透过性,即对物质的吸收具有选择性,B正确;拟核是位于原核细胞中央的一个区域,其中含有环状DNA分子,C正确;颤藻是原核生物,细胞中除核糖体外没有其他的细胞器,即不存在叶绿体,D错误。

    3.细胞学说的建立过程,是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程。以下有关细胞学说的说法错误的是
    A. 细胞学说的内容包括:一切动植物都是由细胞构成的,细胞的作用既有独立性又有整体性,新细胞可以从老细胞中产生
    B. 细胞学说揭示了生物界和非生物界的统一性
    C. 细胞学说在修正中前进,魏尔肖指出的“细胞通过分裂产生新细胞”至今仍未被推翻
    D. 细胞学说的建立过程离不开众多科学家的参与、推动以及技术手段的不断发展和支持
    【答案】B
    【解析】
    【分析】
    细胞学说是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出,细胞学说的内容有:(1)细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所组成。 (2)细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 (3)新细胞可以从老细胞中产生。
    英国科学家虎克是细胞的发现者并且是命名者;魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”,为细胞学说作了重要补充。
    【详解】A.细胞学说指出,细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成;细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用;新细胞可以从老细胞中产生,故A正确;
    B.细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性,而不是生物界与非生物界的统一性,故B错误;
    C.魏尔肖指出的“细胞通过分裂产生新细胞”至今仍未被否定,故C正确;
    D.细胞学说的建立过程离不开众多科学家的参与、推动,也离不开科学技术手段的发展和支持,故D正确。
    故选:B。

    4.关于普通光学显微镜的使用,下列叙述正确的是(  )
    A. 在高倍镜下观察时,用粗准焦螺旋调整焦距
    B. 高倍镜下无法观察到花生子叶中被染色的脂肪颗粒
    C. 由低倍镜转到高倍镜前,将待观察目标移至视野中央
    D. 高倍镜下可以观察到细胞膜清晰的暗-亮-暗三层结构
    【答案】C
    【解析】
    【分析】
    本题考查了显微镜的使用等方面的知识,要求考生能够熟练掌握显微镜的工作原理;掌握显微镜的相关操作;明确高倍显微镜使用过程中只能调节细准焦螺旋。
    【详解】在高倍镜下观察时,只能用细准焦螺旋调整焦距,A错误;高倍镜下可以观察到花生子叶中被染色的脂肪颗粒,B错误;由低倍镜转到高倍镜前,将待观察目标移至视野中央,C正确;电子显微镜下才能观察到细胞膜清晰的暗-亮-暗三层结构,D错误。故选:C。
    【点睛】关键要掌握由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤以及光学显微镜下观察到的是显微结构,电子显微镜下观察到的亚显微结构。

    5. 下列情况中,使用普通光学显微镜不能观察到的是
    A. 人红细胞在蒸馏水中体积增大、破裂现象
    B. 洋葱鳞片叶表皮细胞膜的暗-亮-暗三层结构
    C. 分布在水绵受极细光束照射部位的好氧细菌
    D. 洋葱根尖细胞有丝分裂中期染色体的形态和分布
    【答案】B
    【解析】
    洋葱鳞片叶表皮细胞膜的暗-亮-暗三层结构属于亚显微结构,在电子显微镜下才能看到。其余属于光镜下可以看到的显微结构。
    【考点定位】显微镜
    【名师点睛】解答此题的关键是题干中要求的“使用普通光学显微镜不能观察到的”,普通光学显微镜只能呈现显微结构,而对于更加精细的亚显微结构,需借助电子显微镜才能观察,如生物膜上各种分子的排布特点。

    6.生命活动离不开细胞,下列说法中不正确的是
    A. 人的生长发育是以细胞增殖和分化为基础的
    B. 龟的单个细胞就可以完成全身各项生命活动
    C. 生物和环境之间的物质和能量交换是以细胞代谢为基础的
    D. 多细胞生物的遗传和变异是以细胞内基因的传递和变化为基础的
    【答案】B
    【解析】
    【分析】
    细胞是生命活动的结构单位和功能单位,病毒没有细胞结构,不能独立生活,必须寄生在细胞中进行生活.生命活动离不开细胞是指单细胞生物每个细胞能完成各种生命活动,多细胞生物通过各种分化细胞协调完成各种复杂的生命活动。
    【详解】A.人的生长发育是经细胞的增殖和细胞的分化为基础的,A正确。
    B.龟为多细胞生物,只有多个细胞形成一定的组织,由组织再形成器官,由器官形成系统,由各个系统组成生物个体,才能完成全身各项生命活动,B错误。
    C.生物与环境之间物质和能量的交换是以细胞代谢为基础的,C正确。
    D.多细胞生物的遗传和变异是以细胞内基因的遗传和变异为基础的,D正确。
    【点睛】注意:只有单细胞生物才是由单个细胞完成生物各项的生命活动,多细胞生物需要分化的不同细胞协调配合,共同完成各项的生命活动。

    7.T2噬菌体、大肠杆菌和肺炎双球菌都
    A. 含有DNA和RNA B. 有核糖体和生物膜
    C. 含有蛋白质和核酸 D. 能独立完成DNA复制
    【答案】C
    【解析】
    【分析】
    T2噬菌体是病毒,没有细胞结构,没有细胞器,由DNA和蛋白质构成。大肠杆菌和肺炎双球菌都属于细菌,由原核细胞构成,含有DNA和RNA两种核酸,以DNA作为遗传物质,有唯一的细胞器核糖体。
    【详解】A.T2噬菌体只含有一种核酸,即DNA,故A错误;
    B. T2噬菌体是非细胞生物,没有细胞结构,也没有细胞器,故B错误;
    C. T2噬菌体、大肠杆菌和肺炎双球菌都含有蛋白质和核酸,故C正确;
    D. T2噬菌体营寄生生活,只能在活细胞内依靠宿主细胞才能完成自身DNA复制和蛋白质的合成,故D错误。
    故选:C。

    8.螺旋藻是一种多细胞蓝藻,其蛋白质含量高,营养丰富均衡,被称为“人类明天最理想的保健食品”。下列关于螺旋藻的叙述错误的是( )
    A. 无以核膜为界限的细胞核
    B. 不能进行有丝分裂
    C. 细胞中没有核糖体
    D. 遗传物质是DNA
    【答案】C
    【解析】
    【分析】
    螺旋藻能进行光合作用是自养生物;螺旋藻属于原核生物,无细胞核,基因存在于拟核区。
    【详解】螺旋藻是原核生物,故无以核膜为界限的细胞核,A正确;螺旋藻是原核生物,原核生物不能进行有丝分裂,B正确;原核生物细胞中唯一的细胞器就是核糖体,C错误;原核生物属于细胞生物,细胞生物的遗传物质都是DNA,D正确;故选C。

    9.下列有关细胞学说的叙述,正确的是(  )
    A. 英国科学家虎克发现了细胞并提出了细胞学说
    B. 通过细胞学说揭示了生物的多样性和统一性
    C. 构成一切生物的基本单位是细胞
    D. 新细胞可以从老细胞中产生
    【答案】D
    【解析】
    英国科学家虎克发现了细胞,德国科学家施莱登和施旺提出了细胞学说,A错误;细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构统一性,B错误;细胞学说认为一切动植物都由细胞发育而来,病毒没有细胞结构,C错误;细胞学说认为新细胞可以从老细胞中产生,D正确。

    10.下列有关显微镜的使用正确的是( )
    A. 一个细小物体若用显微镜放大50倍,这里的”被放大50倍”是指该物体的表面积
    B. 使用低倍显微镜观察时发现视野中有异物,移动装片异物不动,则它一定在物镜上
    C. 低倍镜转换为高倍镜时,应先转换高倍镜头,再将要观察的细胞移至视野中央
    D. 观察洋葱根尖细胞分裂装片时,若要将一个位于视野右上方的典型细胞移至中央,应向右上方移动装片
    【答案】D
    【解析】
    【详解】用显微镜观察物体时,放大倍数是指对于观察标本的长度或宽度的放大倍数,A错误;使用低倍显微镜观察时发现视野中有异物,移动装片异物不动,则它一定不在载玻片,可能在物镜或目镜上,B错误;低倍镜转换为高倍镜时,由于高倍镜的视野范围小,所以应先将要观察的细胞移至视野中央,再转换高倍镜头,C错误;显微镜下成像的特点是上下颠倒,左右颠倒,如果发现物像位于视野的右上方,它实际上位于玻片标本的左下方,所以要移到中央,应向右上方移动,D正确。
    【点睛】解答C选项要注意,低倍镜换为高倍镜之前,要观察的细胞必须先移至视野中央。

    11.下列有关植物根系吸收利用营养物质元素的叙述,错误的是
    A. 在酸性土壤中,小麦可吸收利用土壤中N2和NO3-
    B. 农田适时松土有利于农作物根细胞对矿质元素的吸收
    C. 土壤微生物降解植物秸秆产生的无机离子可被根系吸收
    D. 给玉米施肥过多,会因根系水分外流引起“烧苗”现象
    【答案】A
    【解析】
    【分析】本题围绕植物根吸收物质的运输方式来考查植物根吸收无机盐的形式以及吸水和失水的条件。
    【详解】植物根细胞从土壤中能吸收无机盐,但无机盐需以离子形成存在,所以N2不能直接吸收利用,A错误;根细胞吸收矿质元素的方式是主动运输,主动运输需要消耗能量,农田适时松土能促进根系的有氧呼吸,为根细胞吸收矿质元素提供更多的能量,因此农田适时松土有利于农作物根细胞对矿质元素的吸收,B正确;土壤中微生物可以分解植物秸秆中的有机物,产生无机盐离子,从而可以被根系吸收,C正确;给玉米施肥过多时,会使土壤溶液浓度过高,大于根系细胞溶液的浓度,植物细胞失水,导致植物因失水而萎蔫,引起“烧苗”现象,D正确。
    【点睛】解答该题要识记物质运输方式的种类以及实例,明确植物根从土壤中吸收无机盐属于主动运输,从而准确判断B选项的原理。

    12.下列关于糖类的叙述,正确的是
    A. 单糖可以被进一步水解为更简单的化合物
    B. 构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖
    C. 细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关,与糖链无关
    D. 糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物
    【答案】D
    【解析】
    【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖,单糖包括葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖等,二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖等,多糖包括淀粉、纤维素和糖原。
    【详解】单糖是最简单的糖类,不能水解为更简单的糖类,A错误;淀粉、纤维素和糖原都属于多糖,它们的单体都是葡萄糖,B错误;细胞识别与细胞膜外侧的糖蛋白有关,而糖蛋白是由蛋白质和多糖组成的,C错误;植物利用空气中的二氧化碳和水为原料,通过叶绿体合成糖类等有机物,即光合作用的产物主要是糖类,且细胞壁的结构成分也是糖类,因此大多数植物体干重中含量最多的化合物是糖类,D正确。
    【点睛】本题考查糖类的种类和作用,识记和理解糖类的分类、功能以及动植物糖类的不同点等是解答本题的关键。

    13.下列与生活相联系的生物学知识中,说法正确的是
    A. 胆固醇是动物细胞膜的重要成分,参与血液中脂质的运输,过多摄入有益无害
    B. 糖尿病患者的饮食虽然受到严格限制,但不具甜味的米饭、馒头等可随意食用
    C. 患急性肠炎的病人脱水时,需要及时补水,同时也需要补充体内丢失的无机盐
    D. 鸡蛋煮熟后,蛋白质发生了变性,不容易被蛋白酶水解,因此,吃熟鸡蛋难消化
    【答案】C
    【解析】
    【分析】
    本题主要考查与人类日常生活密切相关的生物学知识,如脂质中胆固醇的作用、蛋白质的消化与吸收、糖尿病和肠胃炎等疾病的治疗等,回忆和梳理相关知识点,结合选项分析答题。
    【详解】胆固醇是动物细胞膜的重要成分,还参与血液中脂质的运输,但是人体血液中胆固醇的浓度偏高时会导致血粘度增加,进而使血流速度变慢,这样时间长了就会导致心脑血管供血不足,出现脑血栓、冠心病、脑中风等一系列的心脑血管疾病,A错误;米饭、慢头当中所含成分主要是淀粉,属于多糖,糖尿病病人不能随意食用,B错误;患急性肠炎的病人会丢失大量的消化液,包括水分和无机盐,所以脱水时需要及时补充水分,同时也需要补充体内丢失的无机盐,C正确;鸡蛋煮熟后,蛋白质的空间结构被破坏,肽链变得松散,易被蛋白酶水解,因此,吃熟鸡蛋容易消化,D错误。

    14.下列关于还原糖、脂肪、蛋白质和淀粉的鉴定实验的叙述中,错误的是
    A. 在四个实验中,只有一个实验需要进行水浴加热
    B. 鉴定用的主要化学试剂依次是:斐林试剂、苏丹Ⅳ染液、双缩脲试剂、碘液
    C. 鉴定还原糖和蛋白质时都使用NaOH和CuSO4溶液,原理基本相同
    D. 在四个实验中,鉴定的都是细胞中的化学成分,一般应先提取组织样液或增加膜的通透性
    【答案】C
    【解析】
    【分析】
    生物组织中化合物的鉴定:
    (1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉)。
    (2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
    (3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色)。
    (4)淀粉鉴定利用碘液,产生蓝色。
    【详解】A. 在四个实验中,只有还原糖鉴定实验需要进行水浴加热,A正确;
    B. 由分析可知:四个实验鉴定用的主要化学试剂依次是:斐林试剂、苏丹Ⅳ(或苏丹Ⅲ)染液、双缩脲试剂、碘液,B正确;
    C. 鉴定可溶性还原性糖和蛋白质,都使用NaOH和CuSO4溶液,前者先混合后使用,后者先加NaOH溶液,形成碱性环境,后滴加CuSO4溶液,所以原理不同,C错误;
    D. 在四个实验中,鉴定的都是细胞中的化学成分,所以一般应先提取组织样液或增加细胞膜的通透性,D正确。
    故选:C。

    15.下图所示为对刚收获的小麦种子所做的不同处理方式,下列说法最可能正确的是

    A. 丙中含量最多的元素是碳
    B. 丙在细胞中主要以分子态的形式存在
    C. 晒干、烘烤过程使小麦种子失去的物质是相同的化合物
    D. 乙种子在适宜条件下一定能萌发
    【答案】C
    【解析】
    由于碳元素在燃烧的过程中主要随二氧化碳而散失,所以丙中含量最多的元素不是碳,A错误;丙为无机盐,在细胞中主要以离子态的形式存在,B错误;晒干、烘烤过程使小麦种子失去了相同化合物水,种子在晒干过程中,主要失去的是自由水(有活性,能进行呼吸作用等),干种子在烘烤过程中,主要失去的是结合水,C正确;干种子在烘烤过程中,主要失去的是结合水,会导致种子死亡,所以乙种子在适宜条件下一般不会萌发,D错误.

    16.下表的有关分析错误的是
    溶液
    溶质的元素组成
    检测试剂
    颜色反应
    溶质的基本单位

    C、H、O

    砖红色
    葡萄糖

    C、H、O、N等
    双缩脲试剂


    A. 甲可能是麦芽糖溶液
    B. ①是斐林试剂,使用时需水浴加热,蔗糖溶液如果与斐林试剂混合,水浴加热后应为无色
    C. 乙液可能是一种酶溶液
    D. ②紫色,③是蛋白质
    【答案】D
    【解析】
    【分析】
    1、生物组织中化合物的鉴定:
    (1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉)。
    (2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
    (3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色)。
    (4)淀粉鉴定利用碘液,产生蓝色。
    2、甲只含有的元素只有C、H、O,并且有砖红色产生,基本单位是葡萄糖,说明甲是还原糖(葡萄糖、麦芽糖和乳糖),①是斐林试剂;乙是利用双缩脲试剂鉴定,乙是蛋白质,产生颜色反应②为紫色反应,基本组成单位③是氨基酸。
    【详解】A、斐林试剂用于鉴定还原性糖,还原糖包括单糖、麦芽糖和乳糖,其中麦芽糖是两个葡萄糖分子脱水缩合而成的二糖,故A正确;
    B、斐林试剂用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下出现砖红色沉淀,蔗糖不是还原糖,不能与斐林试剂发生反应,故B正确;
    C、双缩脲试剂用于鉴定蛋白质,大多数酶属于蛋白质,因此乙液可能是一种酶溶液,故C正确;
    D、从元素组成、检测试剂可知乙溶液为蛋白质溶液,双缩脲试剂与蛋白质发生紫色反应,蛋白质的基本组成单位是氨基酸,故D错误。
    故选:D。

    17. 关于生物体内有机化合物所含元素的叙述,错误的是
    A. 叶绿素含有镁元素 B. 血红蛋白含有铁元素
    C. 脱氧核糖含有磷元素 D. 胰岛素含有碳元素
    【答案】C
    【解析】
    镁元素是构成叶绿素的重要元素,缺镁会导致叶绿素合成不足,叶片变黄,故A项正确。血红蛋白是红细胞的重要成分,之所以它能运输氧气,就是因为血红蛋白富含亚铁离子,易与氧结合,故B对。C错:糖类只含C、H、O三种元素,脱氧核糖是五碳糖。D对:胰岛素是蛋白质,蛋白质的基本元素是C、H、O、N四种元素。
    【考点定位】本题主要考查生物体内化合物的元素组成,意在考查学生对基础知识的识记能力,属基础题。

    18.下列关于细胞结构与成分的叙述,错误的是
    A. 细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测
    B. 检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色
    C. 若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色
    D. 斐林试剂是含有Cu2+的碱性溶液,可被葡萄糖还原成砖红色
    【答案】B
    【解析】
    通常认为细胞膜丧失完整性,细胞即可被认为已经死亡。台盼蓝是检测细胞膜完整性最常用的生物染色试剂。健康的正常细胞能够排斥台盼蓝,而死亡的细胞,膜的完整性丧失,通透性增加,细胞可被台盼蓝染成蓝色,A正确;氨基酸不含肽键,而双缩脲试剂是用来检测蛋白质中的肽键,B错误;观察细胞分裂过程中的染色体,通常用醋酸洋红液或龙胆紫溶液或改良的苯酚品红溶液,C正确;斐林试剂是含有Cu2+的碱性溶液,可被葡萄糖在水浴加热下还原成砖红色,D正确。
    【考点定位】课本基础实验染色所用的试剂及其用途。
    【名师点睛】本题考查课本基础实验染色所用的试剂及其用途,要求考生掌握课本实验,掌握细胞膜的完整性检测、双缩脲试剂的作用、细胞分裂图像的观察和还原糖鉴定过程。对于课本实验应进行分类总结,如观察类实验、验证类实验、探究性实验及颜色反应、显微镜观察等。

    19.下列结构或物质中不含核糖的是
    A. HIV B. T2噬菌体 C. 核糖体 D. ATP
    【答案】B
    【解析】
    HIV、核糖体均由RNA和蛋白质构成,RNA的基本组成单位是核糖核苷酸,核糖核苷酸由磷酸、核糖和含氮碱基组成;T2噬菌体由DNA和蛋白质组成,DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸,脱氧核苷酸由磷酸、脱氧核糖和含氮碱基组成;ATP由一分子腺苷和三分子磷酸组成,腺苷由腺嘌呤和核糖组成。综合,T2噬菌体不含核糖,故选B。

    20.下列关于元素和无机盐与人体健康的描述,正确的是
    A. 细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要
    B. 缺乏P时,细胞中磷脂、核酸、ATP等的合成就会受影响
    C. 细胞外液渗透压的90%以上来自Ca2+,血液中Ca2+太低会抽搐
    D. 甲状腺激素含I、血红蛋白含Fe说明无机盐在细胞内主要以化合物的形式存在
    【答案】B
    【解析】
    【分析】
    1、微量元素在生物体内的含量虽然很少,但对生物体的生命活动却起着重要作用;例如硼能影响花粉的萌发和花粉管的伸长,缺硼将产生“花而不实”的现象;人体内缺铁,血红蛋白合成受影响。
    2、无机盐主要以离子的形式存在,少数以化合物的形式存在。
    【详解】A、微量元素在细胞中尽管含量较少,但具有重要作用,如铁是构成血红蛋白的元素,A错误;
    B、P是构成磷脂、核酸、ATP的重要元素,因此缺乏P时,细胞中磷脂、核酸、ATP等的合成就会受影响,B正确;
    C、细胞外液渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关。在组成细胞外液的各种无机盐离子中,含量上占有明显优势的是Na+和Cl—,细胞外液渗透压的90%来源于Na+和Cl—,C错误;
    D、无机盐在细胞内主要以离子的形式存在,D错误;
    故选:B。

    21.如图为真核生物体内不同化学元素组成化合物的示意图,下列相关说法不正确的是

    A. 若①是大分子化合物,则可能具有物质运输功能
    B. 若③彻底水解的产物中含有糖类,则该化合物的种类有五种
    C. 若②为储能物质,则可以是脂肪、淀粉和糖原
    D. 若①③共同构成的物质能被碱性染料染色,则其只分布在细胞核中
    【答案】B
    【解析】
    分析】
    分析图形可知,①中除含有C、H、O元素外,还含有N、S元素,可能是氨基酸或蛋白质;②中只含有C、H、O三种元素,可能是糖类和脂肪;③中含有C、H、O、N、P元素,可能为DNA,RNA,磷脂,以及核苷酸、脱氧核苷酸等。
    【详解】A、①中除含有C、H、O元素外,还含有N、S元素,若①是大分子化合物,则①可能为蛋白质,载体蛋白具有物质运输功能,故A正确;
    B、③中含有C、H、O、N、P元素,若③彻底水解的产物中含有糖类,则该化合物可能是核酸或核苷酸,若为核酸则种类有两种,若为核苷酸则种类有8种,故B错误;
    C、②中只含有C、H、O三种元素,可能是糖类和脂肪;脂肪是细胞内良好的储能物质,植物细胞内的储能物质主要是淀粉,动物细胞内的储能物质主要是糖原,故C正确;
    D、能被碱性染料染色的物质是染色体,若①③共同组成物质为染色体,染色体只分布在细胞核内,故D正确。
    故选:B。

    22.水和无机盐在生命活动中起着非常重要的作用。下列相关叙述正确的是
    A. 玉米种子失去结合水后,就不能够萌发
    B. 自由水是细胞内的良好溶剂,约占细胞内全部水分的4.5%
    C. 如果哺乳动物骨骼中的钙含量太低,就会出现抽搐症状
    D. 患急性肠炎的病人脱水时只需补充适量水分即可
    【答案】A
    【解析】
    【分析】
    1、细胞内水存在形式及作用:
    细胞鲜重中含量最多的化合物是水,水的存在形式有结合水和自由水两种。结合水是细胞结构的重要组成成分.自由水是细胞内的良好溶剂;细胞内的许多生物化学反应需要水参与;多细胞生物体内的绝大多数细胞,必须浸润在以水为基础的液体环境中;水在生物体内的流动,可以运送营养物质和代谢废物。
    2、无机盐的作用:
    (1)细胞中许多有机物的重要组成成分;(2)维持细胞和生物体的生命活动有重要作用,如哺乳动物血液中钙离子浓度过低会出现抽搐;(3)维持细胞的酸碱平衡;(4)维持细胞的渗透压;(5)无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用。
    【详解】A.结合水是细胞结构的重要组成成分,玉米种子失去结合水意味着种子已死亡,将不能够萌发,故A正确;
    B.自由水是细胞内的良好溶剂,结合水大约占细胞内全部水分的4.5%,故B错误;
    C.哺乳动物的血液中必须含有一定量的钙离子,如果钙离子的含量太低,会出现抽搐等症状,故C错误;
    D.患急性肠炎的病人脱水时需要及时补充水分,同时也需要补充体内丢失的无机盐,输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法,故D错误;
    故选:A。

    23.某学生对一待测物质进行如下实验,假设实验步骤均正确,其进行的实验及观察到的现象如下表,请回答其可能鉴定的物质及试剂A是
    实验
    1
    2
    3
    4
    检测
    试剂
    双缩脲试剂
    试剂A
    苏丹Ⅲ染液
    试剂B
    检测结果
    淡紫色
    无砖红色沉淀
    未观察到橘黄色
    蓝色
    A. 鸡蛋清 斐林试剂 B. 鸡蛋清 碘液
    C. 劣质奶粉 碘液 D. 劣质奶粉 斐林试剂
    【答案】D
    【解析】
    【分析】
    根据所学实验可知,判断是否有砖红色沉淀现象的是还原糖的检测,所用试剂为斐林试剂;判断是否出现蓝色的实验是淀粉的检测,所用试剂为碘液;双缩脲试剂用于蛋白质的鉴定;苏丹Ⅲ染液用于脂肪的鉴定。
    【详解】根据表示中信息可知,双缩脲试剂鉴定蛋白质,鸡蛋清中含有大量的蛋白质,不应该呈现淡紫色,因此应该检测的是劣质奶粉,故A、B错误;淀粉遇碘变蓝色,因此试剂B为碘液,砖红色沉淀是用斐林试剂鉴定还原糖的,因此试剂A应为斐林试剂,故C错误,D正确;故选D。

    24. 图为氨基酸分子的结构通式,下列叙述正确的是( )

    A. 结构④在生物体内约有20种
    B. 氨基酸脱水缩合产生水,水中的氢来自于②和③
    C. 结构④中含有的氨基或羧基参与脱水缩合
    D. 生物体内n个氨基酸形成一条多肽链需要n种密码子
    【答案】A
    【解析】
    解:A、④是R基,组成蛋白质的R基共有20种,A正确;B、氨基酸脱水缩合脱去的水中的氢来自氨基和羧基,图中①是氨基,③是羧基,B错误;C、④是R基,R基中的氨基或羧基不参与脱水缩合反应,C错误;D、能编码氨基酸的密码子共有61种,D错误;
    【考点定位】氨基酸的分子结构特点和通式.
    【名师点睛】1、组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上,根据R基不同,组成蛋白质的氨基酸分为20种;图中①是氨基,②氢,③是羧基,④是R基.
    2、mRNA上3个连续相连的碱基编码一个氨基酸,叫一个密码子,密码子共有64种,其中3个终止密码子,能编码氨基酸的密码子是61种.

    25.下列关于人体中蛋白质功能的叙述,错误的是
    A. 浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原
    B. 肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程
    C. 蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输
    D. 细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分
    【答案】C
    【解析】
    【分析】由题意可知,该题考查的是蛋白质的功能的相关知识,选项所描述的是几种常见的蛋白质的功能及其相关知识。
    【详解】抗原能和特异性抗体相结合,病毒、细菌等病原体表面的蛋白质等物质,都可以作为引起免疫反应的抗原,可见,浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原,A正确;肌肉细胞中的某些蛋白质(如肌动蛋白等)参与肌肉收缩的过程,B正确;蛋白质结合Fe2+形成的血红蛋白参与O2的运输,C错误;染色体是细胞核的结构之一,染色体主要由DNA和蛋白质组成,D正确。
    【点睛】本题以蛋白质的功能为主线,综合考查考生对体液免疫、组成肌肉细胞的肌动蛋白等蛋白质与血红蛋白的功能、细胞核的结构及染色体的组成、无机盐的功能等相关知识的识记和理解能力。解决此类问题,除了需要考生熟记并理解相关的基础知识、形成知识网络外,在平时的学习中要善于进行横向联系,即对教材中与某一知识有关的内容横向辐射,进行归纳。

    26.下列关于蛋白质分子的结构与功能的叙述,正确的是
    A. 组成人体蛋白质的非必需氨基酸是人体不能合成的
    B. 组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
    C. 可通过双缩脲试剂与蛋白质产生紫色反应来区分蛋白质与多肽
    D. 吃熟鸡蛋易消化的原因是高温使蛋白质的空间结构发生了改变
    【答案】D
    【解析】
    【分析】
    组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上;根据组成蛋白质的氨基酸的R基不同分为20种;根据能否在人体内合成,人体内的氨基酸又分为必需氨基酸和非必需氨基酸;在人体细胞内能够合成的叫非必需氨基酸。氨基酸之间通过脱水缩合反应形成肽链,连接氨基酸残基之间的化学键是肽键,双缩脲试剂可以与肽键发生紫色反应。高温会使蛋白质的空间结构发生改变而使蛋白质变性。
    【详解】A.在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种,其中有12种氨基酸是人体细胞能够合成的,叫做非必需氨基酸;有8种氨基酸是人体细胞不能合成的(婴儿有9种),必须从外界环境中直接获取,这些氨基酸叫做必需氨基酸,故A错误;
    B.组成蛋白质的氨基酸之间的连接方式相同,都是一个氨基酸的羧基与另一个氨基的氨基发生脱水缩合形成肽键,通过肽键进行连接,故B错误;
    C.双缩脲试剂可以与肽键产生紫色反应,蛋白质与多肽都含有肽键,因此无法使用双缩脲试剂来区分蛋白质和多肽,故C错误;
    D.高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散,容易被蛋白酶水解,所以吃熟鸡蛋容易消化,故D正确;
    故选:D。

    27.下列关于人体蛋白质的叙述,错误的是
    A. 都含有结构为“—NH—CO—”的肽键
    B. 其基本单位有些是人体细胞合成的
    C. 不同细胞中蛋白质种类不完全相同
    D. 重金属和高温会使蛋白质水解
    【答案】D
    【解析】
    蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸之间通过脱水缩合形成肽键,A正确;组成蛋白质的氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸,其中非必需氨基酸是人体可以合成的,B正确;由于基因的选择性表达,人体的不同细胞中蛋白质的种类不完全相同,C正确;重金属和高温会使蛋白质变性,D错误。

    28.下列有关细胞生物及细胞内物质的叙述,不正确的是( )
    A. 蛋白质、核酸、多糖的单体均以碳链为基本骨架
    B. 高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展松散而发生变性
    C. 磷脂、核酸和蛋白质的组成元素中均有C、H、O、N
    D. 生物体内的糖类绝大多数以单糖形式存在
    【答案】D
    【解析】
    蛋白质的单体是氨基酸,核酸的单体是核苷酸,多糖的单体是葡萄糖,它们都是以碳链为基本骨架,A正确。高温会使蛋白质分子的空间结构改变,即变得伸展松散而发生变性,B正确。磷脂含有C、H、O、N、P,核酸中含有C、H、O、N、P,蛋白质中含有C、H、O、N,C正确。生物体内的糖类有以单糖、二糖和多糖的形式都有,D错误。
    点睛:蛋白质变性时肽键没有断裂,只是空间结构发生改变。

    29.下列关于生物大分子的叙述,不正确的是
    A. 淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖
    B. 蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用
    C. 同一细胞中两种RNA的合成有可能同时发生
    D. 将抗体溶于NaCl溶液中会使其失去生物活性
    【答案】D
    【解析】
    【详解】淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖,A项正确;蛋白质对于细胞膜的物质交换、信息交流功能具有重要作用,B项正确;同一细胞中控制mRNA、tRNA、rRNA合成的DNA区段不同,两种RNA的合成有可能同时发生有可能同时发生,C项正确;将抗体溶于NaCl溶液中属于盐析过程,不会使其失去生物活性,D项错误。

    30. 下图表示不同化学元素所组成的化合物,以下说法错误的是

    A. 若①为某种大分子的组成单位,则①最可能是氨基酸
    B. 若②是细胞中重要的贮能物质,则②一定是脂肪
    C. 若③为原核细胞的遗传物质,则③一定是DNA
    D. 若④是主要在动物肝脏和肌肉中合成的物质,则④是糖元
    【答案】B
    【解析】
    试题分析:若①为某种大分子的组成单位,含有C、H、O、N,最可能的是氨基酸,A正确;若②是细胞中重要的贮能物质,化合物中只含C、H、O三种元素,可是糖类或脂肪,B错误;原核细胞的遗传物质一定是DNA,C正确;若④是主要在动物肝脏和肌肉中合成的物质,则④是糖元,D正确。
    考点:本题考查细胞分子组成的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识网络的能力。

    二.问答题
    31.如图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图像,请据图回答:

    (1)科学家依据__________________将细胞分为原核细胞和真核细胞,图中属于原核细胞的是________(填标号)。
    (2)图中能进行光合作用的是_______(填标号),A、B所示细胞都有的细胞器是__________。
    (3)地球上最基本的生命系统是________,图中能表示生命系统个体层次的是________(填标号)。
    (4)B、D两类生物的主要区别:B类生物一般含________,能进行光合作用,故其代谢类型是________型。
    【答案】 (1). 细胞内有无以核膜为界限的细胞核 (2). B、D (3). B、C (4). 核糖体 (5). 细胞 (6). B、D (7). 光合色素(或藻蓝素和叶绿素) (8). 自养
    【解析】
    【分析】
    分析题图:A是人体口腔上皮细胞,属于真核细胞;B是蓝藻细胞,没有被核膜包被的成形的细胞核,属于原核细胞;C是植物细胞,能进行光合作用;D是细菌细胞,没有被核膜包被的成形的细胞核,属于原核细胞。
    【详解】(1)科学家根据有无以核膜为界限的细胞核,将细胞分为原核细胞和真核细胞。图中B、D细胞没有以核膜为界限的细胞核,属于原核细胞。
    (2)B细胞(蓝藻细胞)虽然没有叶绿体,但含有光合作用所需的色素和酶,能进行光合作用;C细胞含有叶绿体,能进行光合作用。A为真核细胞,B为原核细胞,真核细胞和原核细胞共有的一种细胞器是核糖体。
    (3)细胞是地球上最基本的生命系统;图中B、D属于单细胞生物,在生命系统结构层次中既是细胞层次又能表示生命系统个体层次。
    (4)B、D均为原核生物,但B类生物含有叶绿素和藻蓝素,能进行光合作用制造有机物,属于自养生物。
    【点睛】1、真核生物与原核生物在结构上最重要的区别是有无以核膜为界限的细胞核。
    2、蓝藻能够进行光合作用是因为含有藻蓝素和叶绿素以及与光合作用有关的酶。

    32.水在植物的生命活动中具有重要作用。风干种子只有吸收足够的水才能进行旺盛的代谢活动,使胚生长。小麦种子萌发过程中吸水量随时间变化的趋势如图所示。回答下列问题:

    (1)植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在。风干种子细胞中的水主要是以________的形式存在。经阶段Ⅰ吸水后,种子中的水主要是以________的形式存在。
    (2)在阶段Ⅱ,种子吸水速率______(填“大于”“小于”或“等于”)阶段Ⅰ,呼吸速率______(填“大于”“小于”或“等于”)阶段Ⅰ。
    (3)从细胞组成和结构的角度来推测,水分可经过细胞膜中的________、_______从细胞外进入细胞内。
    【答案】 (1). 结合水 (2). 自由水 (3). 小于 (4). 大于 (5). 磷脂(或脂质)双分子层 (6). 水通道
    【解析】
    【分析】
    分析图:在小麦种子萌发过程中阶段Ⅰ是干种子迅速吸水阶段,此阶段干种子内亲水性物质吸水,使种子体积变大;阶段Ⅱ为缓慢吸水阶段,此阶段原生质的水达到饱和,酶促反应与呼吸作用增强;阶段Ⅲ为胚根突破种皮后重新迅速吸水阶段,此阶段主要是靠渗透作用吸水。
    【详解】(1)风干种子细胞中自由水含量较少,主要以结合水的形式存在。经阶段I吸水后,种子中自由水含量升高,主要是以自由水的形式存在。
    (2)据图示可知,在阶段II,种子吸水量没有多大变化,故种子吸水速率小于阶段I;而随自由水含量的增加,代谢强度大大增加,故呼吸速率大于阶段I。
    (3)细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质,故从细胞膜组成和结构的角度来推测,水分可经过细胞膜中的磷脂双分子层、水通道从细胞外进入细胞内。
    【点睛】细胞内水的存在形式分为自由水和结合水,结合水是细胞结构的重要组成成分;自由水是良好的溶剂,是许多化学反应的介质,自由水还参与细胞内的许多化学反应,自由水对运输营养物质和代谢废物具有重要作用;自由水与结合水的比值越大,细胞代谢越旺盛,反之亦然。

    33.糖类是生物体生命活动的主要能源物质,也是细胞结构的成分之一,请根据下面概念图回答问题:

    (1)如果某种单糖A为果糖,则它与葡萄糖缩合失去1分子水后形成的物质①是________;如果某种单糖A是葡萄糖,则它与葡萄糖缩合失去1分子水后形成的物质①是________。
    (2)如果某种单糖A经缩合反应形成的物质③作为植物细胞中储存能量的物质,则物质③是________;如果某种单糖A经缩合反应形成的物质③作为动物细胞中储存能量的物质,则物质③是________;如果某种单糖A经缩合反应形成的物质③作为植物细胞壁的组成成分,则物质③是________。
    (3)如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质②,其中的碱基有尿嘧啶,则某种单糖A是________,形成的物质②是________;如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质④,其中的碱基有胸腺嘧啶,则某种单糖A是________,形成的物质④是________。
    【答案】 (1). 蔗糖 (2). 麦芽糖 (3). 淀粉 (4). 糖原 (5). 纤维素 (6). 核糖 (7). 核糖核苷酸 (8). 脱氧核糖 (9). 脱氧核苷酸
    【解析】
    【分析】
    分析图:图中单糖A可能是葡萄糖,可能是果糖、核糖、脱氧核糖等,两分子单糖缩合可形成二糖,①代表二糖;多个单糖缩合可形成多糖,③代表多糖;核糖、磷酸、含氮碱基组成核糖核苷酸;脱氧核糖、磷酸、含氮碱基组成脱氧核苷酸,故②和④可能代表核糖核苷酸和脱氧核苷酸(或脱氧核苷酸和核糖核苷酸)。
    【详解】(1)蔗糖分子是由葡萄糖和果糖脱水缩合形成的,如果单糖A为果糖,则它与葡萄糖缩合失去1分子水后形成的物质①是蔗糖;麦芽糖是由2分子葡萄糖脱水缩合形成的,如果单糖A是葡萄糖,则它与葡萄糖缩合失去1分子水后形成的物质①是麦芽糖。
    (2)多糖是生物体内的储能物质,其中植物细胞中作为储能物质的多糖是淀粉,动物细胞中储存能量的多糖是糖原;构成植物细胞壁中多糖是纤维素。
    (3)尿嘧啶是组成RNA的碱基,组成RNA的糖是核糖,核糖、磷酸、含氮碱基组成的物质为RNA的基本单位即核糖核苷酸;胸腺嘧啶是组成DNA的碱基,组成DNA的糖是脱氧核糖。脱氧核糖、磷酸、含氮碱基组成DNA的基本单位即脱氧核苷酸。
    【点睛】糖类可分为单糖、二糖和多糖等几类。单糖是不能再水解的糖,常见的有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖,其中葡萄糖是细胞的重要能源物质,核糖和脱氧核糖一般不作为能源物质,它们是核酸的组成成分;二糖中蔗糖和麦芽糖是植物细胞特有的二糖,乳糖是动物细胞特有的二糖;多糖中糖原是动物细胞特有的糖,淀粉和纤维素是植物细胞特有的糖,糖原和淀粉是细胞中重要的储能物质。

    34.下图表示小麦开花数天后测定种子中主要物质的变化,请据图回答下列问题:

    (1)小麦成熟种子中主要的营养物质是__________。
    (2)检测还原糖的试剂是________,可溶性还原糖的多少可通过______________来判断。
    (3)小麦种子成熟过程中,胚乳里蔗糖与可溶性还原糖含量比较,两者的变化趋势_________。
    (4)种子成熟时,淀粉形成与一种磷酸化酶的活性有密切关系,为验证磷酸化酶是否是蛋白质,实验过程中实验组试管加入2 mL______________,对照组试管中加入_____________,然后加入等量的__________,如果出现________现象,则证明磷酸化酶是蛋白质。
    【答案】淀粉 斐林试剂 砖红色的深浅 相同 磷酸化酶溶液 等量已知蛋白质溶液 双缩脲试剂 紫色
    【解析】
    试题分析:
    (1)小麦种子的主要成分是淀粉。
    (2) 斐林试剂能与还原糖在水浴加热的条件下反应生成砖红色沉淀。本实验最理想的实验材料是含糖量(可溶性还原糖)较高,且颜色较浅的生物组织,经实验比较,含糖量(可溶性还原糖)高低不同,最后生成砖红色(沉淀)的深浅程度不同。
    (3)由图可知,小麦种子成熟过程中,蔗糖与可溶性还原糖含量都在逐渐减少,两者变化趋势相同。
    (4)本题实验的目的是验证磷酸化酶是否是蛋白质。原理是蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。本实验遵循对照原则,设计实验组和对照组,实验组中加入2 mL磷酸化酶溶液,对照组中加入等量的蛋白质溶液,再在两支试管中都加入双缩脲试剂,振荡均匀后,静置一会儿后,观察两支试管中的颜色变化。如果都出现紫色,说明磷酸化酶溶液中的酶是蛋白质。
    考点:本题考查组成生物体的化合物及鉴定。
    点评:本题以小麦开花数天后种子中主要物质的变化曲线图为载体,考查组成生物体的化合物及鉴定,意在考查考生的分析题图获取信息的能力、识记能力和简单的实验设计能力。

    35.下图甲表示有关蛋白质分子的简要概念图;图乙中的①②③分别表示生物体内的三个生理过程,其中Q分别代表三种物质。请分析:


    (1)图甲中a的元素一定有哪些?____________可能还会有哪些?_______________
    (2)图甲中①过程是指________,该过程进行的场所是什么?____________
    (3)真核细胞中进行图甲中②过程的场所有哪些?_________
    (4)图甲中b、c的内容是什么?_______请写出b、c的化学表达式。___________
    (5)图乙中①②③分别体现了蛋白质怎样的功能?____________
    【答案】 (1). 一定有C、H、O、N,可能还会有S等 (2). 脱水缩合 (3). 核糖体 (4). 内质网、高尔基体 (5). b、c依次为“氨基酸”“肽键” (6). (7). —CO—NH— (8). 催化功能、运输功能、免疫功能
    【解析】
    【分析】
    分析图:甲图是蛋白质的结构层次,a组成蛋白质的元素包括C、H、O、N等,b是蛋白质的基本组成单位氨基酸,氨基酸通过①脱水缩合反应形成肽链,c是氨基酸脱水缩合形成的化学键,为肽键;多肽经过②折叠、组装,修饰加工形成具有一定功能的蛋白质。乙图中,①L与Q结合,L变成其他物质,因此Q是酶,其功能是催化功能,②L与Q结合,L被排出细胞外,Q是载体,③L与Q结合,L被消灭,此时Q起免疫作用,因此Q是抗体。
    【详解】(1)图甲中a是组成蛋白质的元素,蛋白质的基本组成元素为C、H、O、N,有的蛋白质中还含有S等元素。
    (2)b为蛋白质的基本单位氨基酸,氨基酸分子相互结合形成多肽的过程为脱水缩合,因此①为脱水缩合,氨基酸形成多肽(或蛋白质)的场所为核糖体。
    (3)甲图中过程②为肽链折叠、组装,修饰加工形成具有特定功能的蛋白质的过程。在真核细胞中内质网对肽链进行加工,形成具有一定空间结构的蛋白质;高尔基体还能对蛋白质做进一步的修饰加工,因此真核细胞中进行图甲中②过程的场所有内质网、高尔基体。
    (4)由图可知,b是蛋白质的基本单位氨基酸,其化学表达式为:,c是将氨基酸连接成多肽的化学键----肽键,其表达式为:—CO—NH—。
    (5)由分析知,图乙中①中的Q是酶,体现了蛋白质的催化功能;②中的Q是载体,体现了蛋白质的运输功能;③中的Q是抗体,体现了蛋白质的免疫功能。
    【点睛】蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者,有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分,有的蛋白质具有催化功能,如大多数酶的本质是蛋白质;有的蛋白质具有运输功能,如载体蛋白质;有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能,如胰岛素;有的蛋白质具有免疫功能,如抗体。

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