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【生物】山东省潍坊市诸城市2019-2020学年高二下学期期中考试试题（解析版）
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山东省潍坊市诸城市2019-2020学年
高二下学期期中考试试题
1.答题前，考生先将自己的姓名、考生号、座号填写在相应位置。
2.选择题答案必须使用2B铅笔（按填涂样例）正确填涂；非选择题答案必须使用0.5毫米黑色签字笔书写，绘图时，可用2B铅笔作答，字体工整、笔迹清楚。
3.请按照题号在各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。保持卡面清洁，不折叠、不破损。
一、单项选择题（本题共24小题，1~20题每题1分，21~24题每题2分，共计28分。每小题只有1个选项最符合题意）
1.核酸检测是确认疑似病人是否患新冠病毒的重要手段，也是确诊患者的重要依据。下列对PCR病毒核酸检测实验室的有关操作的叙述错误的是（ ）
A. 用紫外线和75%乙醇对核酸检测室的工作空间和操作台面进行消毒后，工作人员仍须在穿戴防护服、护目镜等严格防护条件下才能进入
B. 当工作人员双手伸进生物安全柜并在操作台上进行操作时，要使柜内保持一种负压状态
C. 试管中的病毒经过30分钟的56℃水浴加热处理即被灭活，既使灭活处理完毕的试管，在检测时仍需经过20分钟的常温静置才能打开试管塞
D. 提取到的病毒核酸，无需进行PCR扩增就可用于检测
【答案】D
【解析】
【详解】A、用紫外线和75%乙醇对核酸检测室的工作空间和操作台面进行消毒后，工作人员仍须在穿戴防护服、护目镜等严格防护条件下才能进入，A正确；
B、当工作人员双手伸进生物安全柜并在操作台上进行操作时，要使柜内保持一种负压状态，使得其中的病毒不能传播出来，B正确；
C、试管中的病毒经过30分钟的56℃水浴加热处理即被灭活，既使灭活处理完毕的试管，在检测时仍需经过20分钟的常温静置才能打开试管塞，C正确；
D、提取到的病毒核酸，要先进行PCR扩增才可用于检测，这样可以使微量的病毒信息放大，D错误。
故选D。
2.有人就腐乳制作的传说故事写了一首打油诗：豆腐长白毛，致和真苦恼；撒盐把它腌，腐乳变成宝。下列有关说法正确的是（ ）
A. “白毛”是各种细菌形成的菌落
B. 长“白毛”和盐腌是腐乳制作的两个关键步骤，盐腌就是为了杀灭杂菌
C. 在卤汤里面含有12%的酒可调制风味，除此之外还有杀菌防腐和增加腐乳香味作用
D. 豆腐长白毛需要需要无氧条件
【答案】C
【解析】
【详解】A、“白毛”是各种霉菌形成的菌落，A错误；
B、长“白毛”和盐腌是腐乳制作的两个关键步骤，盐腌除了为了杀灭杂菌，还有助于调味，B错误；
C、在卤汤里面含有12%的酒可调制风味，除此之外还有杀菌防腐和增加腐乳香味作用，C正确；
D、豆腐长白毛需要需要有氧条件，D错误。
故选C。
3.下列关于传统发酵技术的叙述错误的是（ ）
A. 用装置甲进行酿酒时，要注意瓶内要预留1/3的空间关闭阀a和阀b
B. 用装置甲进行果醋发酵时，需同时打开阀a、b
C. 在制作果酒、果醋和腐乳的过程中，果醋所需要的最适温度最低
D. 果酒、果醋和腐乳制作过程中所用的菌种不全是原核生物
【答案】C
【解析】
【详解】A、用装置甲进行酿酒时，要注意瓶内要预留1/3的空间关闭阀a和阀b，这样可以保证酵母菌最初有氧呼吸进行繁殖所需的氧气，A正确；
B、因为醋酸杆菌是需氧型微生物，因此，在用装置甲进行果醋发酵时，需同时打开阀a、b，以便进行通气，B正确；
C、在制作果酒、果醋和腐乳的过程中，果醋所需要的最适温度最高，为30℃～35℃，C错误；
D、果酒制作所需的微生物是酵母菌，酵母菌是真核生物，果醋制作所需微生物是醋酸杆菌，为原核生物，腐乳制作过程所需主要微生物是毛霉，毛霉是真核生物，显然三者制作中所用的菌种不全是原核生物，D正确。
故选C。
4.制作泡菜利用的微生物主要是乳酸菌，在发酵初期，水槽内常有气泡产生；在泡菜坛内的液体表面上有时会产生一层白膜。对上述现象分析最合理的是（ ）
A. 发酵初期乳酸菌进行需氧呼吸，产生CO2导致有气泡的产生
B. 发酵初期活动旺盛的是酵母菌，其消耗氧产生CO2导致有气泡的产生
C. 白膜的形成是由于乳酸菌发酵产生的乳酸在表面富集导致的
D. 乳酸菌在发酵过程中产生了热量，加速各种杂菌在表面生长而出现白膜
【答案】B
【解析】
【详解】A、乳酸菌是厌氧菌，其只能进行无氧呼吸，且其无氧呼吸只能产生乳酸，不会产生二氧化碳，A错误；
B、发酵初期活动旺盛的是酵母菌，其消耗氧产生CO2导致有气泡的产生，B正确；
CD、白膜的形成是由于产膜酵母繁殖形成的，CD错误。
故选B。
5.某些土壤细菌可将尿素分解成CO2和NH3，供植物吸收和利用。下列关于土壤中分解尿素的细菌分离和计数的相关叙述，错误的是（ ）
A. 分解尿素的细菌是以尿素的分解产物CO2作为碳源的
B. 倒平板时应将打开的培养皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上
C. 培养基中KH2PO4等的作用之一是作为缓冲剂保持pH稳定
D. 若实验组菌落平均数为37个/平板，空白对照平板上有3个菌落，则本组菌落数的平 均值为34个/平板
【答案】ABD
【解析】
【详解】A、分解尿素的细菌是异养型，不能以CO2作为碳源，A错误；
B、倒平板时，不能将打开的培养皿盖放到一边，以免微生物污染，正确的做法是：用左手将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙，右手将锥形瓶中的培养基（约10～20 mL）倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖，B错误；
C、无机盐可以作为缓冲剂保持细胞生长过程中pH稳定，所以培养基中KH2PO4等的作用之一是作为缓冲剂保持pH稳定，C正确；
D、在完全正确的操作情况下，空白对照组中不应出现菌落。若空白对照组出现菌落，说明操作过程中存在微生物污染，属于实验失误，所有实验数据均不应采用，D错误。
故选ABD。
6.下列叙述正确的是（ ）
A. 培养细菌时需将培养基的温度调至15~18℃
B. 在进行稀释涂布平板法操作时，需要连续画线，且起点和终点不相连
C. 倒平板操作中，待平板冷却凝固后将平板倒过来放置
D. 大肠杆菌纯化培养只可以用平板划线法
【答案】C
【解析】
【详解】A、不同细菌适宜生存的温度不同，因此需要根据不同的细菌调节不同的温度，A错误；
B、在进行平板划线法操作时，需要连续画线，且起点和终点不相连，B错误；
C、倒平板操作中，待平板冷却凝固后将平板倒过来放置，防止冷凝水污染培养基，C正确；
D、大肠杆菌纯化培养可以采用平板划线法或稀释涂布平板法，D错误。
故选C。
7.如图是微生物平板划线示意图。划线的顺序为1→2→3→4→5。下列操作方法正确的是（ ）
A. 操作前只要将接种环烧红并冷却后，就可离开酒精灯，进行接种试验
B. 划线操作须在火焰上进行，以免杂菌污染
C. 所需菌落只能在5区域中才可以得到
D. 在1、2、3、4、5区域中划线前后都要对接种环灭菌
【答案】D
【解析】
【详解】A、在每次划线前后都要对接种环进行灼烧灭菌，冷却后，在酒精灯火焰旁边，进行接种试验，A错误；
B、接种时划线操作是在火焰周围进行，B错误；
C、在5个区域中，只要有单个活细菌，通过培养即可获得所需菌落，C错误；
D、在1、2、3、4区域中划线前都要对接种环进行灼烧灭菌，保证每次划线的菌种来自上一区域的末端，5区域划线前都要对接种环进行灼烧灭菌目的是防止杂菌污染，1区域划线后进行灼烧灭菌是防止污染环境及操作者，D正确。
故选D。
8.某线性DNA分子含有3000个碱基对（bp），先用限制酶a切割，再把得到的产物用限制酶b切割，得到的DNA片段大小如下表。限制酶a和b的识别序列和切割位点如图所示。下列有关说法正确的是（ ）
a酶切割产物（bp）
b酶再次切割产物（bp）
1600；1100；300
800；300
A. 在该DNA分子中，a酶与b酶的识别序列分别有3个和2个
B. a酶与b酶切出的黏性末端不能相互连接
C. a酶与b酶切断的化学键分别为磷酸二酯键和氢键
D. 用这两种酶和DNA连接酶对该DNA分子进行反复切割、连接操作，若干循环后，序列会明显增多
【答案】D
【解析】
【详解】A、结合分析可知，在该DNA分子中，a酶与b酶的识别序列分别有2个和2个，A错误；
B、由图中两种酶的切割模式可知，a酶与b酶切出的黏性末端是相同的，所以能相互连接，B错误；
C、a酶与b酶切断的化学键都为磷酸二酯键，C错误；
D、由于这两种酶切割之后产生的黏性末端相同，因此可用DNA连接酶将切割出的黏性末端相连接，在对该DNA分子进行反复切割、连接操作，若干循环后，序列会明显增多，D正确。
故选D。
9.下列有关基因工程的叙述，错误的是（ ）
A. 基因工程可以克服物种间的生殖隔离，定向改造生物的遗传性状
B. 限制酶可特异性地识别6个、5个、4个核苷酸组成的序列
C. 载体上有一个或多个限制酶的切割位点，供外源DNA插入
D. 通过工程菌生产的人干扰素可直接应用于癌症的治疗
【答案】D
【解析】
【详解】A、基因工程可以克服物种间的生殖隔离，即基因工程可以克服远缘杂交不亲和的障碍，定向改造生物的遗传性状，A正确；
B、限制酶可特异性地识别6个、5个、4个核苷酸组成的反向重复序列，B正确；
C、载体上有一个或多个限制酶的切割位点，能够给外源DNA插入提供更多的选择，C正确；
D、由于工程菌通常为细菌，细菌为原核生物，体内不含内质网和高尔基体，因此在细菌体内合成的干扰素没有活性，还需要进一步的加工才能使用，据此推测通过工程菌生产的人干扰素不可直接应用于癌症的治疗，D错误。
故选D。
10.下列有关基因工程基本操作程序的叙述，正确的是（ ）
A. 基因工程的第二步不涉及碱基互补配对原则
B. 人们常用Ca2+转化法将目的基因导入大肠杆菌细胞
C. 常用分裂能力较强的动物体细胞作为基因工程的受体细胞
D. 可提取转基因生物的基因组与用目的基因制作的探针进行杂交，根据杂交带的有无来判断基因是否转录
【答案】B
【解析】
【详解】A、基因工程的第二步是构建基因表达载体，该过程中涉及碱基互补配对原则，如用DNA连接酶连接具有相同黏性末端的DNA片段时涉及碱基互补配对原则，A错误；
B、将目的基因导入微生物细胞常用感受态细胞法，即Ca2＋处理法，使微生物细胞成为易于吸收周围环境中DNA分子的感受态，B正确；
C、动物细胞一般使用受精卵为基因工程的受体细胞，C错误；
D、提取转基因生物的mRNA与用目的基因制作的探针进行杂交，根据杂交带的有无来判断基因是否转录，D错误。
故选B。
11.“筛选”是生物工程中常用的技术手段，下列关于筛选的叙述错误的是（ ）
A. 基因工程中通过标记基因筛选出的细胞一定含重组质粒
B. 在诱变育种中需通过筛选才能得到数量较少的有利变异
C. 植物体细胞杂交过程中，原生质体融合后获得的细胞需进行筛选
D. 单抗制备过程中，第二次筛选出的细胞既能无限增殖又能产特定抗体
【答案】A
【解析】
【详解】A、标记基因位于运载体上，因此基因工程中通过标记基因筛选出的细胞不一定都含有重组质粒，也可能含有普通质粒，A错误；
B、诱变育种的原理是基因突变，而基因突变具有不定向性和多害少利性，因此在诱变育种中需要通过筛选才能得到数量较少的有利的变异，B正确；
C、植物体细胞杂交过程中，诱导原生质体融合后，可获得多种融合细胞，因此需要对获得的细胞进行筛选，C正确；
D、单克隆抗体制备过程中，第一次筛选出杂交瘤细胞，第二次筛选出既能无限增殖又能产生特定抗体的杂交瘤细胞，D正确。
故选A。
12.蜘蛛丝（丝蛋白）被称为“生物钢”，有着超强的抗张强度，可制成防弹背心、降落伞绳等。蜘蛛丝还可被制成人造韧带和人造肌腱。科学家研究出集中生产蜘蛛丝的方法——培育转基因蜘蛛羊作为乳腺生物反应器。下列有关乳腺生物反应器的说法，错误的是（ ）
A. 将蜘蛛丝蛋白基因与乳腺蛋白基因的启动子等结合在一起构建成表达载体
B. 可通过显微注射技术将表达载体导入羊的受精卵中
C. 可用丝蛋白基因探针与该羊口腔上皮细胞mRNA杂交，检测目的基因是否发挥作用
D. 上述培育转基因蜘蛛羊的过程涉及到基因工程、动物细胞培养、胚胎移植等技术
【答案】C
【解析】
【详解】A、将蜘蛛丝蛋白基因与乳腺蛋白基因的启动子等结合在一起构建成表达载体，这样可以保证目的基因只在乳腺细胞中表达，A项正确；
B、将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法，B项正确；
C、丝蛋白基因只在乳腺细胞中表达，可用丝蛋白基因探针与该羊乳腺细胞mRNA杂交，检测目的基因是否转录形成mRNA，C项错误；
D、上述培育转基因蜘蛛羊的过程涉及到基因工程、动物细胞培养、胚胎移植等技术，D项正确。
故选C。
13.下列关于基因治疗的叙述错误的是（ ）
A. 把正常的外源基因导入病人细胞内，使该基因的表达产物发挥作用，达到治疗疾病的目的
B. 反义基因通过产生mRNA进行互补，来阻断非正常蛋白质的合成
C. 运用人工诱变的方法，使有基因缺陷的细胞发生基因突变恢复正常
D. 自杀基因是指杀死癌细胞的蛋白酶基因
【答案】C
【解析】
【详解】A、把正常的外源基因导入病人细胞内，使该基因的表达产物发挥作用，达到治疗疾病的目的，A正确；
B、反义基因又称反义链，常把作为转录模板的那条链称为有义链或称有义DNA，而另一条单链就称为反义DNA或称反义链，通过产生mRNA与有义DNA产生的mRNA进行互补，来阻断非正常蛋白质的合成，B正确；
C、诱变可以提高基因突变的概率，运用人工诱变的方法，基因突变具有不确定性，不能使有基因缺陷的细胞发生基因突变恢复正常，C错误；
D、自杀基因是指杀死癌细胞的蛋白酶基因，使癌细胞凋亡，D正确。
故选C。
14.下图表示蛋白质工程的操作过程，相关说法错误的是（ ）
A. 蛋白质工程只能生产自然界已经存在的蛋白质
B. 蛋白质工程中对蛋白质分子结构的了解是非常关键的工作
C. 蛋白质工程是以基因工程为基础的生物工程技术
D. 蛋白质工程可以制造一种新的蛋白质也可以对现有的蛋白质进行改造
【答案】A
【解析】
【详解】A、基因工程只能生产自然界已经存在的蛋白质，蛋白质工程能生产自然界不存在的蛋白质，A错误；
B、蛋白质工程中对蛋白质分子结构的了解是非常关键的工作，需要预测具有一定氨基酸序列的蛋白质的空间结构和生物功能，B正确；
C、蛋白质工程是以基因工程为基础的生物工程技术，C正确；
D、蛋白质工程可以制造一种新的蛋白质也可以对现有的蛋白质进行改造，D正确。
故选A。
15.通过细胞工程技术，可利用甲、乙两种二倍体植物的各自优势，培育高产耐盐的杂种植株，实验流程如图所示。有关说法错误的是（ ）
A. ①是纤维素酶和果胶酶，②是融合的原生质体
B. ②到③过程中高尔基体活动明显增强
C. 将愈伤组织包埋在人工种皮中，就形成了人工种子
D. 杂种细胞③培育成目的植株说明杂种细胞③具有全能性
【答案】C
【解析】
【详解】A、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，可用酶解法去掉细胞壁，故①可表示纤维素酶和果胶酶，形成的原生质体经过一定的诱导手段诱导融合，可形成②融合的原生质体，A正确；
B、高尔基体参与植物细胞壁的形成，故②到③过程中高尔基体活动明显增强，B正确；
C、人工种子的形成需要将愈伤组织培养到胚状体、不定芽阶段再包上人工种皮，C错误；
D、将杂种细胞③培育成目的植株体现了细胞的全能性，说明杂种细胞③具有全能性，D正确。
故选C。
16.下列有关生态工程的原理和实例中，错误的是( )
选项
有关实例
相关的生态工程原理
A
无废弃物农业
遵循物质循环再生原理
B
在人工林中增加植被的层次
遵循物种多样性原理
C
无锡太湖水体富营养化引起大面积水华
违反协调与平衡原理
D
前面造林，后面砍林
违反系统学和工程学原理
A. A B. B C. C D. D
【答案】D
【解析】
【详解】A、无废弃物农业使物质能在生态系统中循环往复，分层分级利用，遵循了物质循环再生原理，A正确；
B、在人工林中增加植被的层次，使物种数目增加，增加生态系统的稳定性，遵循物种多样性原理，B正确；
C、无锡太湖水体富营养化引起大面积水华是违反了协调与平衡原理，C正确；
D、前面造林，后面砍林是违反了整体性原理，D错误。
故选D。
17.胚胎干细胞是哺乳动物或人早期胚胎中的细胞，可以进一步分裂、分化成各种组织干细胞，再进一步分化成不同的组织。下列叙述错误的是（ ）
A. 人的核移植胚胎干细胞经过诱导分化，形成相应的组织器官后，可以用于组织器官的移植。
B. 胚胎干细胞有细胞周期，神经干细胞没有细胞周期
C. 胚胎干细胞形态上具有体积小、细胞核大、核仁明显的特点，功能上具有发育的全能性
D. 为揭示细胞分化和凋亡的机理，需要在胚胎干细胞的培养液中添加不同的分化诱导因子
【答案】B
【解析】
【详解】A、人的核移植胚胎干细胞经过诱导分化，形成相应的组织器官后，可以用于组织器官的移植，A正确；
B、胚胎干细胞和神经干细胞都有细胞周期，B错误；
C、胚胎干细胞形态上具有体积小、细胞核大、核仁明显的特点，功能上具有发育的全能性，即可以发育成任何一种组织细胞，C正确；
D、为揭示细胞分化和凋亡的机理，需要在胚胎干细胞的培养液中添加不同的分化诱导因子，如加入牛黄酸等化学物质时就可以诱导胚胎干细胞向不同类型的组织细胞分化，D正确。
故选B。
18.下列有关哺乳动物精子、卵子的发生及受精作用的叙述不正确的是（ ）
A. 透明带反应和卵细胞膜反应是防止多精入卵的两道屏障
B. 卵子形成的过程需在卵巢和输卵管内完成
C. 采集到的精子和卵子相遇即可发生受精作用
D. 卵子受精的标志是在卵细胞膜和透明带的间隙出现两个极体
【答案】C
【解析】
【详解】A、防止多精入卵的两道屏障是透明带反应和卵细胞膜反应，A正确；
B、卵子形成的过程需在卵巢和输卵管内完成，B正确；
C、采集到的精子获能后与成熟的卵子（MⅡ中）相遇，才能发生受精作用，C错误；
D、在卵细胞膜和透明带的间隙出现两个极体是卵子受精的标志，D正确。
故选C。
19.下列有关哺乳动物胚胎发育和胚胎工程的叙述，错误的是（ ）
A. 卵裂期的胚胎中因为细胞数目不断增加，所以胚胎总体积逐渐变大
B. 移植用的胚胎一般发育到桑椹胚期或囊胚期
C. 桑椹胚的细胞都具有发育成完整胚胎的潜能
D. 胚胎的内细胞团细胞分裂、分化成各种组织和器官，滋养层细胞发育成胎膜和胎盘
【答案】A
【解析】
【详解】A、卵裂期的胚胎中细胞数目不断增加，但胚胎的总体积不变或略有减小，A错误；
B、移植用的胚胎一般取发育到桑椹胚或囊胚时期的，原肠胚已分化不适应胚胎移植，B正确；
C、桑椹胚的细胞未分化，具有发育成完整胚胎的能力，C正确；
D、胚胎的内细胞团细胞分裂、分化成各种组织和器官，滋养层细胞发育成胎膜和胎盘，D正确。
故选A。
20.下列哪项叙述完全符合生态经济（ ）
①建立“原料—产品—原料—产品”的无废料生产体系
②在资源不增加甚至减少的条件下实现经济增长
③在经济产出不变甚至增加的条件下，向环境排放的废弃物大大减少
④先生产后治理，提高经济效益
A. ①② B. ①②③
C. ②③ D. ②③④
【答案】B
【解析】
【详解】建立“原料—产品—原料—产品”的无废料生产体系属于生态经济,①正确;
生态经济在资源不增加甚至减少的条件下实现经济增长,②正确;
生态经济在经济产出不变甚至增加的条件下，向环境排放的废弃物大大减少,③正确;
生态经济不能走先破坏后治理的老路, ④错误.
故选B
21. 动物细胞培养是动物细胞工程的基础，如右图所示，a、b、c 表 示现代工程技术，①、②、③分别表示其对应的结果，请据图回答下面说法正确的是( )
A. 若a是胚胎分割技术，则产生的①中，所有个体的基因型和表现型一定相同。
B. 若b是体外受精技术，则形成②的过程属于克隆。
C. 若c是核移植技术，则形成③的过程体现了动物体细胞也具有全能性。
D. ①②③生产过程中的代孕母必须与供体母畜同期发情
【答案】D
【解析】
【详解】A、由于使用胚胎分割技术，分割后的细胞团所发育的个体是有同一个受精卵分裂发育的，所以个体的基因型是相同的，但是表现型是有基因和环境共同决定的，所以尽管基因型相同，但外界的环境的差异会影响其表现型，使之不一定相同，A错误；
B、体外受精是有性生殖，而克隆是无性生殖，B错误；
C、核移植技术体现的是动物细胞核具有全能性，不是动物体细胞有全能性，C错误
D、图中过程均需进行胚胎移植，供受体母畜需要进行同期发情处理，D正确。
故选D。
22.模型是人们为了某种特定目的而对认识的对象所做的一种简化的概括性描述。对图示生物概念模型的分析不正确的是
A. 若该模型表示体外受精技术，则C不能直接移植到代孕母体
B. 若该模型表示农杆菌转化法操作流程，则C可表示Ti质粒，D是植物细胞
C. 若A、B表示培养液和胚胎干细胞，则C→D的培养过程中有可能出现分化现象
D. 若该模型表示核移植技术，则C→D过程与胚胎移植技术有关
【答案】B
【解析】
【详解】A、若该模型表示体外受精技术，则C（受精卵）不能直接移植到代孕母体，需要将C移入发育培养液中继续培养，以检查受精状况和受精卵的发育能力。当胚胎发育到适宜的阶段时，才可以将其取出向受体移植，故A项正确；
B、若该模型表示农杆菌转化法操作流程，则C可表示重组Ti质粒，D是农杆菌，故B项错误；
C、若A、B表示培养液和胚胎干细胞，则C→D的传代培养过程中有可能出现分化现象，C项正确；
D、若该模型表示核移植技术，A和B表示供体细胞核和去核的卵细胞，则C→D过程表示胚胎体外培养和胚胎移植技术，D项正确。
故选B。
23.关于PCR的说法，错误的是（ ）
A. PCR是体外复制DNA的技术.
B. PCR过程中只需要一个模板DNA、两个引物分子、大量脱氧核苷酸原料
C. TaqDNA聚合酶具有热稳定性
D. PCR利用的是DNA双链复制原理
【答案】B
【解析】
【详解】A、PCR是体外复制DNA的技术，A正确；
B、PCR过程中只需要一个模板DNA、两个引物分子、大量脱氧核苷酸原料，还需要缓冲液、Taq聚合酶等，B错误；
C、TaqDNA聚合酶具有热稳定性，耐高温，C正确；
D、PCR利用的是DNA双链复制原理，对DNA进行扩增，D正确。
故选B。
24. 下列关于基因工程的叙述中，正确的是
A. DNA连接酶和RNA聚合酶催化生成的化学键相同
B. DNA连接酶对“缝合”序列不进行特异性识别，无专一性催化特点
C. 受体细菌若能表达质粒载体上抗性基因，即表明重组质粒成功导入
D. 培育转基因油菜，需对受体细胞进行氯化钙处理
【答案】A
【解析】
【详解】A、DNA连接酶和RNA聚合酶催化生成的化学键相同，都是磷酸二酯键，A项正确；
B、DNA连接酶具有专一性，B项错误；
C、抗性基因为遗传标记基因，受体细菌若能表达质粒载体上抗性基因，只能说明作为载体的质粒成功导入到受体细胞中，但重组质粒不一定成功导入，C项错误；
D、培育转基因油菜，受体细胞是油菜的体细胞或受精卵，不必进行氯化钙处理，D项错误。
故选A。
二、不定项选择题：本题共6小题，每小题3分，共18分。每小题给出的四个选项中，有的只有一个选项正确，有的有多个选项正确，全部选对的得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。
25.图中甲、乙、丙依次表示果酒、果醋和腐乳三者的制作，①②③④表示相同之处，下列对各相同之处的叙述正确的是（ ）
A. ①表示两者的主要菌种都是单细胞生物
B. ②表示两者的主要菌种都属于真核生物
C. ③表示两者制作过程都需要氧气
D. ④可以表示三者的遗传物质都在染色体上
【答案】ABC
【解析】
【详解】A、①表示甲和乙的共同点，甲为果酒制作，乙为果醋制作，甲与乙的主要菌种都是单细胞生物，A正确；
B、②表示甲和丙的共同点，甲为果酒制作，丙为腐乳制作，两者的主要菌种都属于真核生物，B正确；
C、③表示乙和丙的共同点，乙为果醋制作，丙为腐乳制作，两者制作过程都需要氧气，C正确；
D、④表示果酒、果醋和腐乳制作的共同点，果醋制作需要的醋酸菌，是原核生物，没有染色体，D错误；
故选ABC。
26.尿素是一种重要的农业肥料，但若不经细菌的分解，就不能更好地被植物利用。下列有关土壤中尿素分解菌的分离和培养的叙述，正确的是（ ）
A. 培养基中加入尿素作为唯一碳源，该培养基是鉴别培养基
B. 微生物培养常用的接种方法是平板划线法和稀释涂布平板法
C. 细菌合成的脲酶能将尿素分解成氨，氨会使培养基的碱性增强，pH升高
D. 若上述培养基被杂菌污染，则培养基上会有多种杂菌菌落出现
【答案】BC
【解析】
【详解】A、培养基中加入尿素作为唯一碳源，该培养基是选择培养基，A错误；
B、微生物培养常用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法，B正确；
C、细菌合成的脲酶能将尿素分解成氨，氨会使培养基的碱性增强，pH升高，可加入酚红指示剂进行检测，C正确；
D、由于培养基中加入尿素作为唯一碳源，其他不分解尿素的微生物不能生长，故不会有多种杂菌长出来，D错误。
故选BC。
27.疟疾是由蚊子传播的一种危害极大的传染病。近日，科研人员培育出一种含蜘蛛毒素基因的转基因真菌，较野生真菌其更能有效地杀死的蚊子，阻断疟疾的传播。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 构建转基因真菌所用的工具酶有限制酶、DNA连接酶和解旋酶
B. 毒液毒素基因在受体细胞表达说明生物界共用一套遗传密码
C. 根据毒液毒素基因设计引物，通过PCR扩增获得大量目的基因
D. 用显微注射法能够将蜘蛛的毒液毒素基因导入到受体细胞中
【答案】BC
【解析】
【详解】A、构建转基因真菌所用的工具酶不需要解旋酶，A错误；
B、毒液毒素基因在受体细胞表达说明生物界共用一套遗传密码，B正确；
C、可以通过PCR扩增获得大量目的基因，C正确；
D、将重组DNA分子注入动物的受体细胞常用显微注射法，而本题的受体细胞是真菌，常用Ca2+处理细胞，使其成为感受态细胞，再将重组表达载体DNA分子溶于缓冲液中与感受态细胞混合，在一定的温度下促进感受态细胞吸收DNA分子，完成转化过程，D错误。
故选BC。
28.阿霉素是一种抗肿瘤药，可抑制DNA和RNA的合成，对正常细胞也有一定毒性。下图是一种“生物导弹”的作用原理示意图，没有与肿瘤细胞结合的“生物导弹”，一段时间后被机体清除。有关阿霉素与单克隆抗体共同作用的说法正确的是（ ）
A. 单克隆抗体是由杂交瘤细胞合成和分泌的
B. 活化阿霉素能抑制细胞中的DNA复制和转录过程
C. 在治疗中，应先注射非活化磷酸阿霉素再注射生物导弹
D. 单克隆抗体特异性强，能减轻阿霉素对正常细胞的伤害
【答案】ABD
【解析】
【详解】A、单克隆抗体是由骨髓瘤细胞和经过免疫的B淋巴细胞融合形成的杂交瘤细胞合成和分泌的，A正确；
B、根据题意可知，“阿霉素可抑制DNA和RNA的合成”，因此活化阿霉素能抑制细胞中的DNA复制和转录过程，B正确；
C、根据图示信息可知阿霉素的活化需要生物导弹携带的碱性磷酸酶，所以在治疗中，应先注射生物导弹再注射非活化磷酸阿霉素，但不能间隔时间太长，因为没有与肿瘤细胞结合的生物导弹”一段时间后被机体清除，C错误；
D、单克隆抗体具有特异性强，灵敏度高的特点，根据特异性强的特点可推测在该过程中是生物导弹是针对肿瘤细胞的，所以能减轻阿霉素对正常细胞的伤害，D正确。
故选ABD。
29.下列有关利用图甲和图乙信息来制备基因表达载体的说法正确的是（ ）
A. 如图甲将目的基因“切出”，可选择Pst I，不能选择Sma I
B. 结合图甲和图乙可知在制备基因表达载体时可选择用PstI和EcoRI两种限制酶切割目的基因和质粒
C. 如果质粒上所选限制酶的酶切位点不止一个，则切割后的质粒可能会丢失某些片段
D. 若质粒上标出T-DNA片段，则所选限制酶切点应位于T-DNA片段中
【答案】ACD
【解析】
【详解】A、如图甲将目的基因“切出”，可选择PstⅠ，不能选择SmaⅠ，因为用限制酶SmaⅠ切割会破坏目的基因，A正确；
B、使用限制酶PstⅠ切割质粒时会破坏标记基因（抗生素抗性基因），使用限制酶EcoRⅠ切割质粒时会破坏终止子，B错误；
C、如果质粒上所选限制酶的酶切位点不止一个，则切割后的质粒可能会丢失某些片段，C正确；
D、农杆菌中的Ti质粒上的T-DNA可转移至受体细胞，并且整合到受体细胞染色体的DNA上。因此若质粒上标出T-DNA片段，则所选限制酶切点应位于T-DNA片段中，D正确。
故选ACD。
30.关于现代生物工程技术应用的安全性，下列说法正确的是（ ）
A. 对待生物武器的态度应明确而坚定，即坚决禁止生物武器
B. 对转基因植物外源DNA要进行认真选择，避免产生对人体有害的或过敏的蛋白质
C. 中国对于克隆人的态度是不反对治疗性克隆，可以有限制地进行克隆人的实验
D 一旦发现转基因生物出现了安全性问题，要马上停止实验，并销毁重组生物
【答案】ABD
【解析】
【详解】A、对待生物武器的态度应明确而坚定，即坚决禁止生物武器，A正确；
B、对转基因植物外源DNA要进行认真选择，避免产生对人体有害的或过敏的蛋白质，B正确；
C、中国对于克隆人的态度是不反对治疗性克隆，禁止进行克隆人的实验，C错误；
D、一旦发现转基因生物出现了安全性问题，要马上停止实验，并销毁重组生物，D正确。
故选ABD。
三、非选择题：本题包括5个小题，54分
31.日常生活中的果醋、腐乳、泡菜等是运用传统发酵技术生产的。请回答下列发酵食品制作过程中的有关问题：
（1）在制作果醋时，醋酸菌在氧气和糖源充足时，能将糖分解成醋酸；在_____________时，醋酸菌也可以利用酒精生成醋酸。
（2）果酒的制作过程中，列举一种防止发酵液被污染的方法__________________________；腐乳制作过程中出现的两种与腐乳风味有关的酶的名称和作用________________________。
（3）制作泡菜的过程中会产生亚硝酸盐，特别是开始阶段亚硝酸盐含量急剧上升，其原因是______________。在__________________条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生_________________反应后，与N—1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成_____________色染料。
【答案】 (1). 有氧气且糖源不足时 (2). 发酵的器具进行清洗并消毒或者是排气时只拧松瓶盖而不完全打开瓶盖 (3). 蛋白酶可以将蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸，脂肪酶可以将脂肪水解为甘油和脂肪酸 (4). 在开始阶段，坛内的环境有利于杂菌的繁殖，这些细菌促进了硝酸盐还原为亚硝酸盐 (5). 盐酸酸化 (6). 重氮化 (7). 玫瑰红
【解析】
【详解】（1）在制作果醋时，醋酸菌在氧气和糖源充足时，能将糖分解成醋酸；在有氧气且糖源不足时，醋酸菌也可以利用酒精生成醋酸。
（2）果酒的制作过程中，发酵的器具进行清洗并消毒或者是排气时只拧松瓶盖而不完全打开瓶盖，这些方法防止发酵液被污染。腐乳制作过程中蛋白酶可以将蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸，脂肪酶可以将脂肪水解为甘油和脂肪酸。
（3）制作泡菜的过程中，在开始阶段，坛内的环境有利于杂菌的繁殖，这些细菌促进了硝酸盐还原为亚硝酸盐，使亚硝酸盐含量急剧上升。在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N−1−萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。
32.在土壤中分解尿素的细菌的分离与计数的实验中，A同学从对应106倍稀释的培养基中筛选出大约150个菌落，但是，其他同学在同样的稀释度下只筛选出大约50个菌落。同学们对此进行了讨论：
（1）若要证明A同学的结果是培养基遭受杂菌污染的结果，请写出实验的思路并预期实验的结果。__________________________________________________________________。
（2）若A同学是因实验时选用的土样不同所致，请你写出对这一解释的探究思路并预期实验结果。__________________________________________________________________。
【答案】 (1). 将A同学配置的培养基在不加土样的情况下进行相同条件下的培养。预期结果是空白对照培养基中出现了菌落。 (2). 用与A同学一样的土样重复进行实验，如果实验结果与A同学基本一致，则证明A同学的说法是正确的；如果实验结果明显不同，则证明A同学对这一问题的解释是错误的。
【解析】
【详解】（1）若培养基被杂菌污染，则在不接种的情况下也会长出菌落。因此，为了证明A同学的结果是培养基遭受杂菌污染的结果，需要将A同学配置的培养基在不加土样的情况下进行相同条件下的培养，结果未接种的培养基（空白对照培养基）中出现了菌落。
（2）若实验的对照组中无菌落长出，则A同学的实验结果有可能是土样的不同造成的。可用与A同学一样的土样重复进行实验，观察实验结果。若相同稀释倍数下菌落数与A同学筛选出的菌落数无显著性差异，表明是土样的原因造成A同学的实验结果与大家不同，反之，证明不是土样造成的。
33.请回答基因工程方面的问题：
（1）基因工程中目的基因的来源是_________________________和____________________。
（2）在免疫学中把腺病毒基因组的关键区域“删掉”，再把其它对人类更危险的病毒“装上”，这样腺病毒就会像小车一样，绑着一个危险病毒，在人类的免疫系统里“游街”，让免疫系统记住该危险病毒的样子，生成抗体。腺病毒作为基因工程的运载体，进入人体细胞需借助____________（填“显微注射技术”或“细胞自身的内吞作用”）。它除对靶细胞具有较高的转化效率、在宿主细胞中不会引起免疫排斥反应外，还应该具有运载体具备的其它条件_________________________（列举两点）。
（3）基因工程中的单酶切法是指某一种限制酶可将含有目的基因的DNA片段和运载体质粒进行切割；双酶切法是指两种限制酶分别对含有目的基因的DNA片段和运载体质粒进行切割。请分析当用DNA连接酶进行连接时，单酶切法产生的由2个DNA片段之间连接产物有________________________三种情况；双酶切法较单酶切法的优势在于________________________。
【答案】 (1). 从自然界中已有的物种中分离出来 (2). 用人工的方法合成 (3). 细胞自身的内吞作用 (4). 基因组（遗传物质）稳定，不容易突变；操作简单；病毒宿主范围广；在人体内应用安全（不发生整合，无插入突变或激活癌基因的风险） (5). 目的基因与目的基因的连接、目的基因与质粒的连接、质粒与质粒的连接 (6). 防止质粒以及含有目的基因的DNA片断的自身环化、避免目的基因的反向连接、连接后的片断种类减少，降低筛选的难度（避免目的基因和质粒的自身环化和随意连接）。
【解析】
【详解】（1）获取目的基因是实施基因工程的第一步，目的基因可以从自然界中已有的物种中分离出来，也可以用人工的方法合成。
（2）以腺病毒作为基因工程的运载体时，由于运载体是大分子物质，进入人体细胞需借助细胞自身的内吞作用。腺病毒作为运载体应具备的条件有：基因组（遗传物质）稳定，不容易突变；操作简单；病毒宿主范围广；在人体内应用安全（不发生整合，无插入突变或激活癌基因的风险）。
（3）利用单酶切法对含目的基因的DNA片段和运载体质粒切割时，目的基因片段和质粒切口处的两个黏性末端都能相互连接，因此产生的由2个DNA片段之间连接产物有目的基因与目的基因的连接、目的基因与质粒的连接、质粒与质粒的连接三种情况；双酶切法处理后的目的基因片段和质粒的黏性末端不能自连，优点是防止质粒以及含有目的基因的DNA片段的自身环化、避免目的基因的反向连接、连接后的片段种类减少，降低筛选的难度（避免目的基因和质粒的自身环化和随意连接）。
34.埃博拉病毒（EV）表面的糖蛋白（EV-GP）作为抗原可刺激人体产生特异性免疫反应。为了寻找治疗EV病的有效方法，中外科学家进行了系列理论与实践的研究。
（1）科学家用____________对小鼠进行注射，一段时间后从小鼠脾脏提取出B淋巴细胞；他们通过动物细胞培养技术培养小鼠骨髓瘤细胞，培养过程中需要定期更换培养液，原因是_____________。
（2）使用____________（生物的方法）将骨髓瘤细胞和B淋巴细胞诱导融合后，置于选择培养基中筛选出杂交瘤细胞，并经过____________培养和抗体检测，多次筛选后获得的细胞具有的特点是_____________，将这些细胞注入小鼠腹腔内培养，在____________中可提取得到抗EV-GP单克隆抗体。
（3）抗EV-GP单克隆抗体在治疗上，具有的特点是_________________________。
【答案】 (1). EV表面的糖蛋白（EV-GP） (2). 防止代谢产物积累对细胞自身造成危害 (3). 灭活的（仙台）病毒 (4). 克隆化 (5). 能大量增殖，又能产生单一性抗体 (6). 腹水 (7). 特异性强、灵敏度高，并可大量制备
【解析】
【详解】（1）由于埃博拉病毒（EV）表面的糖蛋白（EV-GP）作为抗原可刺激人体产生特异性免疫反应，所以科学家用EV表面的糖蛋白对小鼠进行注射，一段时间后从小鼠脾脏提取出B淋巴细胞；他们通过动物细胞培养技术培养小鼠骨髓瘤细胞，为了防止代谢产物积累对细胞自身造成危害，所以在培养过程中需要定期更换培养液。
（2）使用灭活的仙台病毒将骨髓瘤细胞和B淋巴细胞诱导融合后，置于选择培养基中筛选出杂交瘤细胞，并经过克隆化培养和抗体检测，多次筛选后获得的杂交瘤细胞具有既能大量增殖，又能产生单一性抗体的特点，将这些细胞注入小鼠腹腔内培养，在腹水中可提取得到抗EV-GP单克隆抗体。
（3）抗EV-GP单克隆抗体在治疗上，具有的特点是特异性强、灵敏度高，并可大量制备。
35.胚胎工程技术包含的内容很丰富。下图是胚胎工程技术研究及应用的相关情况，其中供体1是良种荷斯坦高产奶牛，供体2是本地黄牛。请据图回答下列问题：
（1）应用1与应用2的培育过程相比较，在应用1过程中特有的技术手段是____________，应用2的繁殖方式是_____________。若要获得大量的试管牛，可于早期胚胎的____________时期进行分割后移植。
（2）细胞B主要提供重组细胞的____________部分，该部分在胚胎发育中的作用是____________。
（3）供体1经过____________激素处理，可以排出更多的卵细胞；优良公牛提供的精子在体外获能的方法是____________（“培养法”“化学法”）。
（4）细胞C的名称是_____________，细胞D的名称是_____________。
（5）将各种方式产生的胚胎移植到受体的小牛中，充分体现出这种操作技术的优势在于____________。
【答案】 (1). 核移植 (2). 有性生殖 (3). 桑椹胚或囊胚 (4). 细胞质 (5). 易于诱导细胞核基因的表达 (6). 促性腺激素 (7). 化学法 (8). 生殖腺细胞 (9). 内细胞团细胞 (10). 充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力
【解析】
【详解】（1）应用1采用了核移植技术，形成克隆动物，属于无性生殖；应用2采用体外受精、早期胚胎培养和胚胎移植技术，形成的是试管动物，属于有性生殖。胚胎分割时，应该选择形态正常、发育良好的桑椹胚或囊胚，分割时必须注意要将早期胚胎中的内细胞团均等分割。
（2）细胞B为卵母细胞，其主要提供重组细胞的细胞质部分，该部分在胚胎发育中的作用是易于诱导细胞核基因的表达。
（3）供体1经过促性腺激素处理，可促使其超数排卵，以便获得更多的卵细胞；优良公牛提供的精子在体外获能的方法是化学法，是将优良公牛的精子收集后放在一定浓度的肝素溶液中进行培养，目的是使精子获能。
（4）胚胎干细胞来自原始性腺或早期胚胎，图中细胞C是生殖腺细胞，细胞D是内细胞团细胞。
（5）胚胎移植的优势在于大大缩短了供体本身的繁殖周期，充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力。
高二下学期期中考试试题
1.答题前，考生先将自己的姓名、考生号、座号填写在相应位置。
2.选择题答案必须使用2B铅笔（按填涂样例）正确填涂；非选择题答案必须使用0.5毫米黑色签字笔书写，绘图时，可用2B铅笔作答，字体工整、笔迹清楚。
3.请按照题号在各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。保持卡面清洁，不折叠、不破损。
一、单项选择题（本题共24小题，1~20题每题1分，21~24题每题2分，共计28分。每小题只有1个选项最符合题意）
1.核酸检测是确认疑似病人是否患新冠病毒的重要手段，也是确诊患者的重要依据。下列对PCR病毒核酸检测实验室的有关操作的叙述错误的是（ ）
A. 用紫外线和75%乙醇对核酸检测室的工作空间和操作台面进行消毒后，工作人员仍须在穿戴防护服、护目镜等严格防护条件下才能进入
B. 当工作人员双手伸进生物安全柜并在操作台上进行操作时，要使柜内保持一种负压状态
C. 试管中的病毒经过30分钟的56℃水浴加热处理即被灭活，既使灭活处理完毕的试管，在检测时仍需经过20分钟的常温静置才能打开试管塞
D. 提取到的病毒核酸，无需进行PCR扩增就可用于检测
【答案】D
【解析】
【详解】A、用紫外线和75%乙醇对核酸检测室的工作空间和操作台面进行消毒后，工作人员仍须在穿戴防护服、护目镜等严格防护条件下才能进入，A正确；
B、当工作人员双手伸进生物安全柜并在操作台上进行操作时，要使柜内保持一种负压状态，使得其中的病毒不能传播出来，B正确；
C、试管中的病毒经过30分钟的56℃水浴加热处理即被灭活，既使灭活处理完毕的试管，在检测时仍需经过20分钟的常温静置才能打开试管塞，C正确；
D、提取到的病毒核酸，要先进行PCR扩增才可用于检测，这样可以使微量的病毒信息放大，D错误。
故选D。
2.有人就腐乳制作的传说故事写了一首打油诗：豆腐长白毛，致和真苦恼；撒盐把它腌，腐乳变成宝。下列有关说法正确的是（ ）
A. “白毛”是各种细菌形成的菌落
B. 长“白毛”和盐腌是腐乳制作的两个关键步骤，盐腌就是为了杀灭杂菌
C. 在卤汤里面含有12%的酒可调制风味，除此之外还有杀菌防腐和增加腐乳香味作用
D. 豆腐长白毛需要需要无氧条件
【答案】C
【解析】
【详解】A、“白毛”是各种霉菌形成的菌落，A错误；
B、长“白毛”和盐腌是腐乳制作的两个关键步骤，盐腌除了为了杀灭杂菌，还有助于调味，B错误；
C、在卤汤里面含有12%的酒可调制风味，除此之外还有杀菌防腐和增加腐乳香味作用，C正确；
D、豆腐长白毛需要需要有氧条件，D错误。
故选C。
3.下列关于传统发酵技术的叙述错误的是（ ）
A. 用装置甲进行酿酒时，要注意瓶内要预留1/3的空间关闭阀a和阀b
B. 用装置甲进行果醋发酵时，需同时打开阀a、b
C. 在制作果酒、果醋和腐乳的过程中，果醋所需要的最适温度最低
D. 果酒、果醋和腐乳制作过程中所用的菌种不全是原核生物
【答案】C
【解析】
【详解】A、用装置甲进行酿酒时，要注意瓶内要预留1/3的空间关闭阀a和阀b，这样可以保证酵母菌最初有氧呼吸进行繁殖所需的氧气，A正确；
B、因为醋酸杆菌是需氧型微生物，因此，在用装置甲进行果醋发酵时，需同时打开阀a、b，以便进行通气，B正确；
C、在制作果酒、果醋和腐乳的过程中，果醋所需要的最适温度最高，为30℃～35℃，C错误；
D、果酒制作所需的微生物是酵母菌，酵母菌是真核生物，果醋制作所需微生物是醋酸杆菌，为原核生物，腐乳制作过程所需主要微生物是毛霉，毛霉是真核生物，显然三者制作中所用的菌种不全是原核生物，D正确。
故选C。
4.制作泡菜利用的微生物主要是乳酸菌，在发酵初期，水槽内常有气泡产生；在泡菜坛内的液体表面上有时会产生一层白膜。对上述现象分析最合理的是（ ）
A. 发酵初期乳酸菌进行需氧呼吸，产生CO2导致有气泡的产生
B. 发酵初期活动旺盛的是酵母菌，其消耗氧产生CO2导致有气泡的产生
C. 白膜的形成是由于乳酸菌发酵产生的乳酸在表面富集导致的
D. 乳酸菌在发酵过程中产生了热量，加速各种杂菌在表面生长而出现白膜
【答案】B
【解析】
【详解】A、乳酸菌是厌氧菌，其只能进行无氧呼吸，且其无氧呼吸只能产生乳酸，不会产生二氧化碳，A错误；
B、发酵初期活动旺盛的是酵母菌，其消耗氧产生CO2导致有气泡的产生，B正确；
CD、白膜的形成是由于产膜酵母繁殖形成的，CD错误。
故选B。
5.某些土壤细菌可将尿素分解成CO2和NH3，供植物吸收和利用。下列关于土壤中分解尿素的细菌分离和计数的相关叙述，错误的是（ ）
A. 分解尿素的细菌是以尿素的分解产物CO2作为碳源的
B. 倒平板时应将打开的培养皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上
C. 培养基中KH2PO4等的作用之一是作为缓冲剂保持pH稳定
D. 若实验组菌落平均数为37个/平板，空白对照平板上有3个菌落，则本组菌落数的平 均值为34个/平板
【答案】ABD
【解析】
【详解】A、分解尿素的细菌是异养型，不能以CO2作为碳源，A错误；
B、倒平板时，不能将打开的培养皿盖放到一边，以免微生物污染，正确的做法是：用左手将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙，右手将锥形瓶中的培养基（约10～20 mL）倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖，B错误；
C、无机盐可以作为缓冲剂保持细胞生长过程中pH稳定，所以培养基中KH2PO4等的作用之一是作为缓冲剂保持pH稳定，C正确；
D、在完全正确的操作情况下，空白对照组中不应出现菌落。若空白对照组出现菌落，说明操作过程中存在微生物污染，属于实验失误，所有实验数据均不应采用，D错误。
故选ABD。
6.下列叙述正确的是（ ）
A. 培养细菌时需将培养基的温度调至15~18℃
B. 在进行稀释涂布平板法操作时，需要连续画线，且起点和终点不相连
C. 倒平板操作中，待平板冷却凝固后将平板倒过来放置
D. 大肠杆菌纯化培养只可以用平板划线法
【答案】C
【解析】
【详解】A、不同细菌适宜生存的温度不同，因此需要根据不同的细菌调节不同的温度，A错误；
B、在进行平板划线法操作时，需要连续画线，且起点和终点不相连，B错误；
C、倒平板操作中，待平板冷却凝固后将平板倒过来放置，防止冷凝水污染培养基，C正确；
D、大肠杆菌纯化培养可以采用平板划线法或稀释涂布平板法，D错误。
故选C。
7.如图是微生物平板划线示意图。划线的顺序为1→2→3→4→5。下列操作方法正确的是（ ）
A. 操作前只要将接种环烧红并冷却后，就可离开酒精灯，进行接种试验
B. 划线操作须在火焰上进行，以免杂菌污染
C. 所需菌落只能在5区域中才可以得到
D. 在1、2、3、4、5区域中划线前后都要对接种环灭菌
【答案】D
【解析】
【详解】A、在每次划线前后都要对接种环进行灼烧灭菌，冷却后，在酒精灯火焰旁边，进行接种试验，A错误；
B、接种时划线操作是在火焰周围进行，B错误；
C、在5个区域中，只要有单个活细菌，通过培养即可获得所需菌落，C错误；
D、在1、2、3、4区域中划线前都要对接种环进行灼烧灭菌，保证每次划线的菌种来自上一区域的末端，5区域划线前都要对接种环进行灼烧灭菌目的是防止杂菌污染，1区域划线后进行灼烧灭菌是防止污染环境及操作者，D正确。
故选D。
8.某线性DNA分子含有3000个碱基对（bp），先用限制酶a切割，再把得到的产物用限制酶b切割，得到的DNA片段大小如下表。限制酶a和b的识别序列和切割位点如图所示。下列有关说法正确的是（ ）
a酶切割产物（bp）
b酶再次切割产物（bp）
1600；1100；300
800；300
A. 在该DNA分子中，a酶与b酶的识别序列分别有3个和2个
B. a酶与b酶切出的黏性末端不能相互连接
C. a酶与b酶切断的化学键分别为磷酸二酯键和氢键
D. 用这两种酶和DNA连接酶对该DNA分子进行反复切割、连接操作，若干循环后，序列会明显增多
【答案】D
【解析】
【详解】A、结合分析可知，在该DNA分子中，a酶与b酶的识别序列分别有2个和2个，A错误；
B、由图中两种酶的切割模式可知，a酶与b酶切出的黏性末端是相同的，所以能相互连接，B错误；
C、a酶与b酶切断的化学键都为磷酸二酯键，C错误；
D、由于这两种酶切割之后产生的黏性末端相同，因此可用DNA连接酶将切割出的黏性末端相连接，在对该DNA分子进行反复切割、连接操作，若干循环后，序列会明显增多，D正确。
故选D。
9.下列有关基因工程的叙述，错误的是（ ）
A. 基因工程可以克服物种间的生殖隔离，定向改造生物的遗传性状
B. 限制酶可特异性地识别6个、5个、4个核苷酸组成的序列
C. 载体上有一个或多个限制酶的切割位点，供外源DNA插入
D. 通过工程菌生产的人干扰素可直接应用于癌症的治疗
【答案】D
【解析】
【详解】A、基因工程可以克服物种间的生殖隔离，即基因工程可以克服远缘杂交不亲和的障碍，定向改造生物的遗传性状，A正确；
B、限制酶可特异性地识别6个、5个、4个核苷酸组成的反向重复序列，B正确；
C、载体上有一个或多个限制酶的切割位点，能够给外源DNA插入提供更多的选择，C正确；
D、由于工程菌通常为细菌，细菌为原核生物，体内不含内质网和高尔基体，因此在细菌体内合成的干扰素没有活性，还需要进一步的加工才能使用，据此推测通过工程菌生产的人干扰素不可直接应用于癌症的治疗，D错误。
故选D。
10.下列有关基因工程基本操作程序的叙述，正确的是（ ）
A. 基因工程的第二步不涉及碱基互补配对原则
B. 人们常用Ca2+转化法将目的基因导入大肠杆菌细胞
C. 常用分裂能力较强的动物体细胞作为基因工程的受体细胞
D. 可提取转基因生物的基因组与用目的基因制作的探针进行杂交，根据杂交带的有无来判断基因是否转录
【答案】B
【解析】
【详解】A、基因工程的第二步是构建基因表达载体，该过程中涉及碱基互补配对原则，如用DNA连接酶连接具有相同黏性末端的DNA片段时涉及碱基互补配对原则，A错误；
B、将目的基因导入微生物细胞常用感受态细胞法，即Ca2＋处理法，使微生物细胞成为易于吸收周围环境中DNA分子的感受态，B正确；
C、动物细胞一般使用受精卵为基因工程的受体细胞，C错误；
D、提取转基因生物的mRNA与用目的基因制作的探针进行杂交，根据杂交带的有无来判断基因是否转录，D错误。
故选B。
11.“筛选”是生物工程中常用的技术手段，下列关于筛选的叙述错误的是（ ）
A. 基因工程中通过标记基因筛选出的细胞一定含重组质粒
B. 在诱变育种中需通过筛选才能得到数量较少的有利变异
C. 植物体细胞杂交过程中，原生质体融合后获得的细胞需进行筛选
D. 单抗制备过程中，第二次筛选出的细胞既能无限增殖又能产特定抗体
【答案】A
【解析】
【详解】A、标记基因位于运载体上，因此基因工程中通过标记基因筛选出的细胞不一定都含有重组质粒，也可能含有普通质粒，A错误；
B、诱变育种的原理是基因突变，而基因突变具有不定向性和多害少利性，因此在诱变育种中需要通过筛选才能得到数量较少的有利的变异，B正确；
C、植物体细胞杂交过程中，诱导原生质体融合后，可获得多种融合细胞，因此需要对获得的细胞进行筛选，C正确；
D、单克隆抗体制备过程中，第一次筛选出杂交瘤细胞，第二次筛选出既能无限增殖又能产生特定抗体的杂交瘤细胞，D正确。
故选A。
12.蜘蛛丝（丝蛋白）被称为“生物钢”，有着超强的抗张强度，可制成防弹背心、降落伞绳等。蜘蛛丝还可被制成人造韧带和人造肌腱。科学家研究出集中生产蜘蛛丝的方法——培育转基因蜘蛛羊作为乳腺生物反应器。下列有关乳腺生物反应器的说法，错误的是（ ）
A. 将蜘蛛丝蛋白基因与乳腺蛋白基因的启动子等结合在一起构建成表达载体
B. 可通过显微注射技术将表达载体导入羊的受精卵中
C. 可用丝蛋白基因探针与该羊口腔上皮细胞mRNA杂交，检测目的基因是否发挥作用
D. 上述培育转基因蜘蛛羊的过程涉及到基因工程、动物细胞培养、胚胎移植等技术
【答案】C
【解析】
【详解】A、将蜘蛛丝蛋白基因与乳腺蛋白基因的启动子等结合在一起构建成表达载体，这样可以保证目的基因只在乳腺细胞中表达，A项正确；
B、将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法，B项正确；
C、丝蛋白基因只在乳腺细胞中表达，可用丝蛋白基因探针与该羊乳腺细胞mRNA杂交，检测目的基因是否转录形成mRNA，C项错误；
D、上述培育转基因蜘蛛羊的过程涉及到基因工程、动物细胞培养、胚胎移植等技术，D项正确。
故选C。
13.下列关于基因治疗的叙述错误的是（ ）
A. 把正常的外源基因导入病人细胞内，使该基因的表达产物发挥作用，达到治疗疾病的目的
B. 反义基因通过产生mRNA进行互补，来阻断非正常蛋白质的合成
C. 运用人工诱变的方法，使有基因缺陷的细胞发生基因突变恢复正常
D. 自杀基因是指杀死癌细胞的蛋白酶基因
【答案】C
【解析】
【详解】A、把正常的外源基因导入病人细胞内，使该基因的表达产物发挥作用，达到治疗疾病的目的，A正确；
B、反义基因又称反义链，常把作为转录模板的那条链称为有义链或称有义DNA，而另一条单链就称为反义DNA或称反义链，通过产生mRNA与有义DNA产生的mRNA进行互补，来阻断非正常蛋白质的合成，B正确；
C、诱变可以提高基因突变的概率，运用人工诱变的方法，基因突变具有不确定性，不能使有基因缺陷的细胞发生基因突变恢复正常，C错误；
D、自杀基因是指杀死癌细胞的蛋白酶基因，使癌细胞凋亡，D正确。
故选C。
14.下图表示蛋白质工程的操作过程，相关说法错误的是（ ）
A. 蛋白质工程只能生产自然界已经存在的蛋白质
B. 蛋白质工程中对蛋白质分子结构的了解是非常关键的工作
C. 蛋白质工程是以基因工程为基础的生物工程技术
D. 蛋白质工程可以制造一种新的蛋白质也可以对现有的蛋白质进行改造
【答案】A
【解析】
【详解】A、基因工程只能生产自然界已经存在的蛋白质，蛋白质工程能生产自然界不存在的蛋白质，A错误；
B、蛋白质工程中对蛋白质分子结构的了解是非常关键的工作，需要预测具有一定氨基酸序列的蛋白质的空间结构和生物功能，B正确；
C、蛋白质工程是以基因工程为基础的生物工程技术，C正确；
D、蛋白质工程可以制造一种新的蛋白质也可以对现有的蛋白质进行改造，D正确。
故选A。
15.通过细胞工程技术，可利用甲、乙两种二倍体植物的各自优势，培育高产耐盐的杂种植株，实验流程如图所示。有关说法错误的是（ ）
A. ①是纤维素酶和果胶酶，②是融合的原生质体
B. ②到③过程中高尔基体活动明显增强
C. 将愈伤组织包埋在人工种皮中，就形成了人工种子
D. 杂种细胞③培育成目的植株说明杂种细胞③具有全能性
【答案】C
【解析】
【详解】A、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，可用酶解法去掉细胞壁，故①可表示纤维素酶和果胶酶，形成的原生质体经过一定的诱导手段诱导融合，可形成②融合的原生质体，A正确；
B、高尔基体参与植物细胞壁的形成，故②到③过程中高尔基体活动明显增强，B正确；
C、人工种子的形成需要将愈伤组织培养到胚状体、不定芽阶段再包上人工种皮，C错误；
D、将杂种细胞③培育成目的植株体现了细胞的全能性，说明杂种细胞③具有全能性，D正确。
故选C。
16.下列有关生态工程的原理和实例中，错误的是( )
选项
有关实例
相关的生态工程原理
A
无废弃物农业
遵循物质循环再生原理
B
在人工林中增加植被的层次
遵循物种多样性原理
C
无锡太湖水体富营养化引起大面积水华
违反协调与平衡原理
D
前面造林，后面砍林
违反系统学和工程学原理
A. A B. B C. C D. D
【答案】D
【解析】
【详解】A、无废弃物农业使物质能在生态系统中循环往复，分层分级利用，遵循了物质循环再生原理，A正确；
B、在人工林中增加植被的层次，使物种数目增加，增加生态系统的稳定性，遵循物种多样性原理，B正确；
C、无锡太湖水体富营养化引起大面积水华是违反了协调与平衡原理，C正确；
D、前面造林，后面砍林是违反了整体性原理，D错误。
故选D。
17.胚胎干细胞是哺乳动物或人早期胚胎中的细胞，可以进一步分裂、分化成各种组织干细胞，再进一步分化成不同的组织。下列叙述错误的是（ ）
A. 人的核移植胚胎干细胞经过诱导分化，形成相应的组织器官后，可以用于组织器官的移植。
B. 胚胎干细胞有细胞周期，神经干细胞没有细胞周期
C. 胚胎干细胞形态上具有体积小、细胞核大、核仁明显的特点，功能上具有发育的全能性
D. 为揭示细胞分化和凋亡的机理，需要在胚胎干细胞的培养液中添加不同的分化诱导因子
【答案】B
【解析】
【详解】A、人的核移植胚胎干细胞经过诱导分化，形成相应的组织器官后，可以用于组织器官的移植，A正确；
B、胚胎干细胞和神经干细胞都有细胞周期，B错误；
C、胚胎干细胞形态上具有体积小、细胞核大、核仁明显的特点，功能上具有发育的全能性，即可以发育成任何一种组织细胞，C正确；
D、为揭示细胞分化和凋亡的机理，需要在胚胎干细胞的培养液中添加不同的分化诱导因子，如加入牛黄酸等化学物质时就可以诱导胚胎干细胞向不同类型的组织细胞分化，D正确。
故选B。
18.下列有关哺乳动物精子、卵子的发生及受精作用的叙述不正确的是（ ）
A. 透明带反应和卵细胞膜反应是防止多精入卵的两道屏障
B. 卵子形成的过程需在卵巢和输卵管内完成
C. 采集到的精子和卵子相遇即可发生受精作用
D. 卵子受精的标志是在卵细胞膜和透明带的间隙出现两个极体
【答案】C
【解析】
【详解】A、防止多精入卵的两道屏障是透明带反应和卵细胞膜反应，A正确；
B、卵子形成的过程需在卵巢和输卵管内完成，B正确；
C、采集到的精子获能后与成熟的卵子（MⅡ中）相遇，才能发生受精作用，C错误；
D、在卵细胞膜和透明带的间隙出现两个极体是卵子受精的标志，D正确。
故选C。
19.下列有关哺乳动物胚胎发育和胚胎工程的叙述，错误的是（ ）
A. 卵裂期的胚胎中因为细胞数目不断增加，所以胚胎总体积逐渐变大
B. 移植用的胚胎一般发育到桑椹胚期或囊胚期
C. 桑椹胚的细胞都具有发育成完整胚胎的潜能
D. 胚胎的内细胞团细胞分裂、分化成各种组织和器官，滋养层细胞发育成胎膜和胎盘
【答案】A
【解析】
【详解】A、卵裂期的胚胎中细胞数目不断增加，但胚胎的总体积不变或略有减小，A错误；
B、移植用的胚胎一般取发育到桑椹胚或囊胚时期的，原肠胚已分化不适应胚胎移植，B正确；
C、桑椹胚的细胞未分化，具有发育成完整胚胎的能力，C正确；
D、胚胎的内细胞团细胞分裂、分化成各种组织和器官，滋养层细胞发育成胎膜和胎盘，D正确。
故选A。
20.下列哪项叙述完全符合生态经济（ ）
①建立“原料—产品—原料—产品”的无废料生产体系
②在资源不增加甚至减少的条件下实现经济增长
③在经济产出不变甚至增加的条件下，向环境排放的废弃物大大减少
④先生产后治理，提高经济效益
A. ①② B. ①②③
C. ②③ D. ②③④
【答案】B
【解析】
【详解】建立“原料—产品—原料—产品”的无废料生产体系属于生态经济,①正确;
生态经济在资源不增加甚至减少的条件下实现经济增长,②正确;
生态经济在经济产出不变甚至增加的条件下，向环境排放的废弃物大大减少,③正确;
生态经济不能走先破坏后治理的老路, ④错误.
故选B
21. 动物细胞培养是动物细胞工程的基础，如右图所示，a、b、c 表 示现代工程技术，①、②、③分别表示其对应的结果，请据图回答下面说法正确的是( )
A. 若a是胚胎分割技术，则产生的①中，所有个体的基因型和表现型一定相同。
B. 若b是体外受精技术，则形成②的过程属于克隆。
C. 若c是核移植技术，则形成③的过程体现了动物体细胞也具有全能性。
D. ①②③生产过程中的代孕母必须与供体母畜同期发情
【答案】D
【解析】
【详解】A、由于使用胚胎分割技术，分割后的细胞团所发育的个体是有同一个受精卵分裂发育的，所以个体的基因型是相同的，但是表现型是有基因和环境共同决定的，所以尽管基因型相同，但外界的环境的差异会影响其表现型，使之不一定相同，A错误；
B、体外受精是有性生殖，而克隆是无性生殖，B错误；
C、核移植技术体现的是动物细胞核具有全能性，不是动物体细胞有全能性，C错误
D、图中过程均需进行胚胎移植，供受体母畜需要进行同期发情处理，D正确。
故选D。
22.模型是人们为了某种特定目的而对认识的对象所做的一种简化的概括性描述。对图示生物概念模型的分析不正确的是
A. 若该模型表示体外受精技术，则C不能直接移植到代孕母体
B. 若该模型表示农杆菌转化法操作流程，则C可表示Ti质粒，D是植物细胞
C. 若A、B表示培养液和胚胎干细胞，则C→D的培养过程中有可能出现分化现象
D. 若该模型表示核移植技术，则C→D过程与胚胎移植技术有关
【答案】B
【解析】
【详解】A、若该模型表示体外受精技术，则C（受精卵）不能直接移植到代孕母体，需要将C移入发育培养液中继续培养，以检查受精状况和受精卵的发育能力。当胚胎发育到适宜的阶段时，才可以将其取出向受体移植，故A项正确；
B、若该模型表示农杆菌转化法操作流程，则C可表示重组Ti质粒，D是农杆菌，故B项错误；
C、若A、B表示培养液和胚胎干细胞，则C→D的传代培养过程中有可能出现分化现象，C项正确；
D、若该模型表示核移植技术，A和B表示供体细胞核和去核的卵细胞，则C→D过程表示胚胎体外培养和胚胎移植技术，D项正确。
故选B。
23.关于PCR的说法，错误的是（ ）
A. PCR是体外复制DNA的技术.
B. PCR过程中只需要一个模板DNA、两个引物分子、大量脱氧核苷酸原料
C. TaqDNA聚合酶具有热稳定性
D. PCR利用的是DNA双链复制原理
【答案】B
【解析】
【详解】A、PCR是体外复制DNA的技术，A正确；
B、PCR过程中只需要一个模板DNA、两个引物分子、大量脱氧核苷酸原料，还需要缓冲液、Taq聚合酶等，B错误；
C、TaqDNA聚合酶具有热稳定性，耐高温，C正确；
D、PCR利用的是DNA双链复制原理，对DNA进行扩增，D正确。
故选B。
24. 下列关于基因工程的叙述中，正确的是
A. DNA连接酶和RNA聚合酶催化生成的化学键相同
B. DNA连接酶对“缝合”序列不进行特异性识别，无专一性催化特点
C. 受体细菌若能表达质粒载体上抗性基因，即表明重组质粒成功导入
D. 培育转基因油菜，需对受体细胞进行氯化钙处理
【答案】A
【解析】
【详解】A、DNA连接酶和RNA聚合酶催化生成的化学键相同，都是磷酸二酯键，A项正确；
B、DNA连接酶具有专一性，B项错误；
C、抗性基因为遗传标记基因，受体细菌若能表达质粒载体上抗性基因，只能说明作为载体的质粒成功导入到受体细胞中，但重组质粒不一定成功导入，C项错误；
D、培育转基因油菜，受体细胞是油菜的体细胞或受精卵，不必进行氯化钙处理，D项错误。
故选A。
二、不定项选择题：本题共6小题，每小题3分，共18分。每小题给出的四个选项中，有的只有一个选项正确，有的有多个选项正确，全部选对的得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。
25.图中甲、乙、丙依次表示果酒、果醋和腐乳三者的制作，①②③④表示相同之处，下列对各相同之处的叙述正确的是（ ）
A. ①表示两者的主要菌种都是单细胞生物
B. ②表示两者的主要菌种都属于真核生物
C. ③表示两者制作过程都需要氧气
D. ④可以表示三者的遗传物质都在染色体上
【答案】ABC
【解析】
【详解】A、①表示甲和乙的共同点，甲为果酒制作，乙为果醋制作，甲与乙的主要菌种都是单细胞生物，A正确；
B、②表示甲和丙的共同点，甲为果酒制作，丙为腐乳制作，两者的主要菌种都属于真核生物，B正确；
C、③表示乙和丙的共同点，乙为果醋制作，丙为腐乳制作，两者制作过程都需要氧气，C正确；
D、④表示果酒、果醋和腐乳制作的共同点，果醋制作需要的醋酸菌，是原核生物，没有染色体，D错误；
故选ABC。
26.尿素是一种重要的农业肥料，但若不经细菌的分解，就不能更好地被植物利用。下列有关土壤中尿素分解菌的分离和培养的叙述，正确的是（ ）
A. 培养基中加入尿素作为唯一碳源，该培养基是鉴别培养基
B. 微生物培养常用的接种方法是平板划线法和稀释涂布平板法
C. 细菌合成的脲酶能将尿素分解成氨，氨会使培养基的碱性增强，pH升高
D. 若上述培养基被杂菌污染，则培养基上会有多种杂菌菌落出现
【答案】BC
【解析】
【详解】A、培养基中加入尿素作为唯一碳源，该培养基是选择培养基，A错误；
B、微生物培养常用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法，B正确；
C、细菌合成的脲酶能将尿素分解成氨，氨会使培养基的碱性增强，pH升高，可加入酚红指示剂进行检测，C正确；
D、由于培养基中加入尿素作为唯一碳源，其他不分解尿素的微生物不能生长，故不会有多种杂菌长出来，D错误。
故选BC。
27.疟疾是由蚊子传播的一种危害极大的传染病。近日，科研人员培育出一种含蜘蛛毒素基因的转基因真菌，较野生真菌其更能有效地杀死的蚊子，阻断疟疾的传播。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 构建转基因真菌所用的工具酶有限制酶、DNA连接酶和解旋酶
B. 毒液毒素基因在受体细胞表达说明生物界共用一套遗传密码
C. 根据毒液毒素基因设计引物，通过PCR扩增获得大量目的基因
D. 用显微注射法能够将蜘蛛的毒液毒素基因导入到受体细胞中
【答案】BC
【解析】
【详解】A、构建转基因真菌所用的工具酶不需要解旋酶，A错误；
B、毒液毒素基因在受体细胞表达说明生物界共用一套遗传密码，B正确；
C、可以通过PCR扩增获得大量目的基因，C正确；
D、将重组DNA分子注入动物的受体细胞常用显微注射法，而本题的受体细胞是真菌，常用Ca2+处理细胞，使其成为感受态细胞，再将重组表达载体DNA分子溶于缓冲液中与感受态细胞混合，在一定的温度下促进感受态细胞吸收DNA分子，完成转化过程，D错误。
故选BC。
28.阿霉素是一种抗肿瘤药，可抑制DNA和RNA的合成，对正常细胞也有一定毒性。下图是一种“生物导弹”的作用原理示意图，没有与肿瘤细胞结合的“生物导弹”，一段时间后被机体清除。有关阿霉素与单克隆抗体共同作用的说法正确的是（ ）
A. 单克隆抗体是由杂交瘤细胞合成和分泌的
B. 活化阿霉素能抑制细胞中的DNA复制和转录过程
C. 在治疗中，应先注射非活化磷酸阿霉素再注射生物导弹
D. 单克隆抗体特异性强，能减轻阿霉素对正常细胞的伤害
【答案】ABD
【解析】
【详解】A、单克隆抗体是由骨髓瘤细胞和经过免疫的B淋巴细胞融合形成的杂交瘤细胞合成和分泌的，A正确；
B、根据题意可知，“阿霉素可抑制DNA和RNA的合成”，因此活化阿霉素能抑制细胞中的DNA复制和转录过程，B正确；
C、根据图示信息可知阿霉素的活化需要生物导弹携带的碱性磷酸酶，所以在治疗中，应先注射生物导弹再注射非活化磷酸阿霉素，但不能间隔时间太长，因为没有与肿瘤细胞结合的生物导弹”一段时间后被机体清除，C错误；
D、单克隆抗体具有特异性强，灵敏度高的特点，根据特异性强的特点可推测在该过程中是生物导弹是针对肿瘤细胞的，所以能减轻阿霉素对正常细胞的伤害，D正确。
故选ABD。
29.下列有关利用图甲和图乙信息来制备基因表达载体的说法正确的是（ ）
A. 如图甲将目的基因“切出”，可选择Pst I，不能选择Sma I
B. 结合图甲和图乙可知在制备基因表达载体时可选择用PstI和EcoRI两种限制酶切割目的基因和质粒
C. 如果质粒上所选限制酶的酶切位点不止一个，则切割后的质粒可能会丢失某些片段
D. 若质粒上标出T-DNA片段，则所选限制酶切点应位于T-DNA片段中
【答案】ACD
【解析】
【详解】A、如图甲将目的基因“切出”，可选择PstⅠ，不能选择SmaⅠ，因为用限制酶SmaⅠ切割会破坏目的基因，A正确；
B、使用限制酶PstⅠ切割质粒时会破坏标记基因（抗生素抗性基因），使用限制酶EcoRⅠ切割质粒时会破坏终止子，B错误；
C、如果质粒上所选限制酶的酶切位点不止一个，则切割后的质粒可能会丢失某些片段，C正确；
D、农杆菌中的Ti质粒上的T-DNA可转移至受体细胞，并且整合到受体细胞染色体的DNA上。因此若质粒上标出T-DNA片段，则所选限制酶切点应位于T-DNA片段中，D正确。
故选ACD。
30.关于现代生物工程技术应用的安全性，下列说法正确的是（ ）
A. 对待生物武器的态度应明确而坚定，即坚决禁止生物武器
B. 对转基因植物外源DNA要进行认真选择，避免产生对人体有害的或过敏的蛋白质
C. 中国对于克隆人的态度是不反对治疗性克隆，可以有限制地进行克隆人的实验
D 一旦发现转基因生物出现了安全性问题，要马上停止实验，并销毁重组生物
【答案】ABD
【解析】
【详解】A、对待生物武器的态度应明确而坚定，即坚决禁止生物武器，A正确；
B、对转基因植物外源DNA要进行认真选择，避免产生对人体有害的或过敏的蛋白质，B正确；
C、中国对于克隆人的态度是不反对治疗性克隆，禁止进行克隆人的实验，C错误；
D、一旦发现转基因生物出现了安全性问题，要马上停止实验，并销毁重组生物，D正确。
故选ABD。
三、非选择题：本题包括5个小题，54分
31.日常生活中的果醋、腐乳、泡菜等是运用传统发酵技术生产的。请回答下列发酵食品制作过程中的有关问题：
（1）在制作果醋时，醋酸菌在氧气和糖源充足时，能将糖分解成醋酸；在_____________时，醋酸菌也可以利用酒精生成醋酸。
（2）果酒的制作过程中，列举一种防止发酵液被污染的方法__________________________；腐乳制作过程中出现的两种与腐乳风味有关的酶的名称和作用________________________。
（3）制作泡菜的过程中会产生亚硝酸盐，特别是开始阶段亚硝酸盐含量急剧上升，其原因是______________。在__________________条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生_________________反应后，与N—1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成_____________色染料。
【答案】 (1). 有氧气且糖源不足时 (2). 发酵的器具进行清洗并消毒或者是排气时只拧松瓶盖而不完全打开瓶盖 (3). 蛋白酶可以将蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸，脂肪酶可以将脂肪水解为甘油和脂肪酸 (4). 在开始阶段，坛内的环境有利于杂菌的繁殖，这些细菌促进了硝酸盐还原为亚硝酸盐 (5). 盐酸酸化 (6). 重氮化 (7). 玫瑰红
【解析】
【详解】（1）在制作果醋时，醋酸菌在氧气和糖源充足时，能将糖分解成醋酸；在有氧气且糖源不足时，醋酸菌也可以利用酒精生成醋酸。
（2）果酒的制作过程中，发酵的器具进行清洗并消毒或者是排气时只拧松瓶盖而不完全打开瓶盖，这些方法防止发酵液被污染。腐乳制作过程中蛋白酶可以将蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸，脂肪酶可以将脂肪水解为甘油和脂肪酸。
（3）制作泡菜的过程中，在开始阶段，坛内的环境有利于杂菌的繁殖，这些细菌促进了硝酸盐还原为亚硝酸盐，使亚硝酸盐含量急剧上升。在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N−1−萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。
32.在土壤中分解尿素的细菌的分离与计数的实验中，A同学从对应106倍稀释的培养基中筛选出大约150个菌落，但是，其他同学在同样的稀释度下只筛选出大约50个菌落。同学们对此进行了讨论：
（1）若要证明A同学的结果是培养基遭受杂菌污染的结果，请写出实验的思路并预期实验的结果。__________________________________________________________________。
（2）若A同学是因实验时选用的土样不同所致，请你写出对这一解释的探究思路并预期实验结果。__________________________________________________________________。
【答案】 (1). 将A同学配置的培养基在不加土样的情况下进行相同条件下的培养。预期结果是空白对照培养基中出现了菌落。 (2). 用与A同学一样的土样重复进行实验，如果实验结果与A同学基本一致，则证明A同学的说法是正确的；如果实验结果明显不同，则证明A同学对这一问题的解释是错误的。
【解析】
【详解】（1）若培养基被杂菌污染，则在不接种的情况下也会长出菌落。因此，为了证明A同学的结果是培养基遭受杂菌污染的结果，需要将A同学配置的培养基在不加土样的情况下进行相同条件下的培养，结果未接种的培养基（空白对照培养基）中出现了菌落。
（2）若实验的对照组中无菌落长出，则A同学的实验结果有可能是土样的不同造成的。可用与A同学一样的土样重复进行实验，观察实验结果。若相同稀释倍数下菌落数与A同学筛选出的菌落数无显著性差异，表明是土样的原因造成A同学的实验结果与大家不同，反之，证明不是土样造成的。
33.请回答基因工程方面的问题：
（1）基因工程中目的基因的来源是_________________________和____________________。
（2）在免疫学中把腺病毒基因组的关键区域“删掉”，再把其它对人类更危险的病毒“装上”，这样腺病毒就会像小车一样，绑着一个危险病毒，在人类的免疫系统里“游街”，让免疫系统记住该危险病毒的样子，生成抗体。腺病毒作为基因工程的运载体，进入人体细胞需借助____________（填“显微注射技术”或“细胞自身的内吞作用”）。它除对靶细胞具有较高的转化效率、在宿主细胞中不会引起免疫排斥反应外，还应该具有运载体具备的其它条件_________________________（列举两点）。
（3）基因工程中的单酶切法是指某一种限制酶可将含有目的基因的DNA片段和运载体质粒进行切割；双酶切法是指两种限制酶分别对含有目的基因的DNA片段和运载体质粒进行切割。请分析当用DNA连接酶进行连接时，单酶切法产生的由2个DNA片段之间连接产物有________________________三种情况；双酶切法较单酶切法的优势在于________________________。
【答案】 (1). 从自然界中已有的物种中分离出来 (2). 用人工的方法合成 (3). 细胞自身的内吞作用 (4). 基因组（遗传物质）稳定，不容易突变；操作简单；病毒宿主范围广；在人体内应用安全（不发生整合，无插入突变或激活癌基因的风险） (5). 目的基因与目的基因的连接、目的基因与质粒的连接、质粒与质粒的连接 (6). 防止质粒以及含有目的基因的DNA片断的自身环化、避免目的基因的反向连接、连接后的片断种类减少，降低筛选的难度（避免目的基因和质粒的自身环化和随意连接）。
【解析】
【详解】（1）获取目的基因是实施基因工程的第一步，目的基因可以从自然界中已有的物种中分离出来，也可以用人工的方法合成。
（2）以腺病毒作为基因工程的运载体时，由于运载体是大分子物质，进入人体细胞需借助细胞自身的内吞作用。腺病毒作为运载体应具备的条件有：基因组（遗传物质）稳定，不容易突变；操作简单；病毒宿主范围广；在人体内应用安全（不发生整合，无插入突变或激活癌基因的风险）。
（3）利用单酶切法对含目的基因的DNA片段和运载体质粒切割时，目的基因片段和质粒切口处的两个黏性末端都能相互连接，因此产生的由2个DNA片段之间连接产物有目的基因与目的基因的连接、目的基因与质粒的连接、质粒与质粒的连接三种情况；双酶切法处理后的目的基因片段和质粒的黏性末端不能自连，优点是防止质粒以及含有目的基因的DNA片段的自身环化、避免目的基因的反向连接、连接后的片段种类减少，降低筛选的难度（避免目的基因和质粒的自身环化和随意连接）。
34.埃博拉病毒（EV）表面的糖蛋白（EV-GP）作为抗原可刺激人体产生特异性免疫反应。为了寻找治疗EV病的有效方法，中外科学家进行了系列理论与实践的研究。
（1）科学家用____________对小鼠进行注射，一段时间后从小鼠脾脏提取出B淋巴细胞；他们通过动物细胞培养技术培养小鼠骨髓瘤细胞，培养过程中需要定期更换培养液，原因是_____________。
（2）使用____________（生物的方法）将骨髓瘤细胞和B淋巴细胞诱导融合后，置于选择培养基中筛选出杂交瘤细胞，并经过____________培养和抗体检测，多次筛选后获得的细胞具有的特点是_____________，将这些细胞注入小鼠腹腔内培养，在____________中可提取得到抗EV-GP单克隆抗体。
（3）抗EV-GP单克隆抗体在治疗上，具有的特点是_________________________。
【答案】 (1). EV表面的糖蛋白（EV-GP） (2). 防止代谢产物积累对细胞自身造成危害 (3). 灭活的（仙台）病毒 (4). 克隆化 (5). 能大量增殖，又能产生单一性抗体 (6). 腹水 (7). 特异性强、灵敏度高，并可大量制备
【解析】
【详解】（1）由于埃博拉病毒（EV）表面的糖蛋白（EV-GP）作为抗原可刺激人体产生特异性免疫反应，所以科学家用EV表面的糖蛋白对小鼠进行注射，一段时间后从小鼠脾脏提取出B淋巴细胞；他们通过动物细胞培养技术培养小鼠骨髓瘤细胞，为了防止代谢产物积累对细胞自身造成危害，所以在培养过程中需要定期更换培养液。
（2）使用灭活的仙台病毒将骨髓瘤细胞和B淋巴细胞诱导融合后，置于选择培养基中筛选出杂交瘤细胞，并经过克隆化培养和抗体检测，多次筛选后获得的杂交瘤细胞具有既能大量增殖，又能产生单一性抗体的特点，将这些细胞注入小鼠腹腔内培养，在腹水中可提取得到抗EV-GP单克隆抗体。
（3）抗EV-GP单克隆抗体在治疗上，具有的特点是特异性强、灵敏度高，并可大量制备。
35.胚胎工程技术包含的内容很丰富。下图是胚胎工程技术研究及应用的相关情况，其中供体1是良种荷斯坦高产奶牛，供体2是本地黄牛。请据图回答下列问题：
（1）应用1与应用2的培育过程相比较，在应用1过程中特有的技术手段是____________，应用2的繁殖方式是_____________。若要获得大量的试管牛，可于早期胚胎的____________时期进行分割后移植。
（2）细胞B主要提供重组细胞的____________部分，该部分在胚胎发育中的作用是____________。
（3）供体1经过____________激素处理，可以排出更多的卵细胞；优良公牛提供的精子在体外获能的方法是____________（“培养法”“化学法”）。
（4）细胞C的名称是_____________，细胞D的名称是_____________。
（5）将各种方式产生的胚胎移植到受体的小牛中，充分体现出这种操作技术的优势在于____________。
【答案】 (1). 核移植 (2). 有性生殖 (3). 桑椹胚或囊胚 (4). 细胞质 (5). 易于诱导细胞核基因的表达 (6). 促性腺激素 (7). 化学法 (8). 生殖腺细胞 (9). 内细胞团细胞 (10). 充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力
【解析】
【详解】（1）应用1采用了核移植技术，形成克隆动物，属于无性生殖；应用2采用体外受精、早期胚胎培养和胚胎移植技术，形成的是试管动物，属于有性生殖。胚胎分割时，应该选择形态正常、发育良好的桑椹胚或囊胚，分割时必须注意要将早期胚胎中的内细胞团均等分割。
（2）细胞B为卵母细胞，其主要提供重组细胞的细胞质部分，该部分在胚胎发育中的作用是易于诱导细胞核基因的表达。
（3）供体1经过促性腺激素处理，可促使其超数排卵，以便获得更多的卵细胞；优良公牛提供的精子在体外获能的方法是化学法，是将优良公牛的精子收集后放在一定浓度的肝素溶液中进行培养，目的是使精子获能。
（4）胚胎干细胞来自原始性腺或早期胚胎，图中细胞C是生殖腺细胞，细胞D是内细胞团细胞。
（5）胚胎移植的优势在于大大缩短了供体本身的繁殖周期，充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力。
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