初中化学人教版九年级下册第十二单元 化学与生活综合与测试当堂达标检测题

第12单元《化学与生活》测试题

一、单选题（每小题只有一个正确答案）

1．我们的衣食住行中都蕴含着丰富的化学知识，下列说法中正确的是 （     ）

A．衣料中的蚕丝和涤纶都属于合成有机高分子材料

B．加碘食盐和铁强化酱油都可以补充人体必需的微量元素

C．建筑高楼大厦时用到的钢是纯净物

D．用液化石油气代替汽油作汽车燃料，不会造成空气污染

2．厨房中的下列物品，其制作材料是合成材料的是（     ）

A．陶瓷汤碗     B．塑料淘米箩      C．精铸铁锅     D．竹质隔热垫

3．下列“家庭小实验”中，不能达到预期目的的是(    )

A．用灼烧的方法来鉴别白糖和面粉

B．纯碱和醋作用生成气体使燃烧的蜡烛熄灭

C．将一只冷碟子放在蜡烛火焰上方可以得到少量炭黑

D．在锁孔中放入少量铅笔芯粉末使锁开启变得更灵活

4．化学对人类生活和社会发展做出了巨大贡献。下列对某一主题知识归纳错误的一组是（     ）

A．A    B．B    C．C    D．D

5．下列能源开发利用过程中，由化学能转变成电能的是（     ）

A．水力发电    B．风力发电  C．太阳能发电    D．燃料电池发电

6．下列食物中富含糖类的是 （     ）

A．馒头    B．清蒸鱼    C．炖牛肉    D．清炒芹菜

7．鉴别下列各组物质的方法与现象的描述正确的是（　　）

A．黄铜和纯铜﹣加热，观察是否变黑

B．羊毛和涤纶﹣灼烧，闻是否有烧焦羽毛的气味

C．浓盐酸和浓硫酸﹣打开瓶塞，观察是否产生白烟

D．氢气和甲烷﹣点燃，在火焰上方罩一个干冷的烧杯，观察烧杯壁是否出现水雾

8．下列有关油脂的叙述正确的是（     ）

A．各种油脂都是由碳、氢、氧三种元素组成的

B．葡萄糖不能转化为人体内的脂肪

C．汽油、煤油、菜籽油、花牛油都属于油脂

D．洗发剂洗去头发上的油脂不属于乳化现象

9．下列食物中，蛋白质含量最高的是（     ）

A．橙子              B． 大米         C．大豆           D． 菠菜

10．化学知识有助于我们正确认识、理智选择、科学生活。下列说法不正确的是（     ）

A．合理使用农药和化肥,既可以降低对环境的污染,又利于人体健康

B．去超市购物,使用布袋代替塑料袋

C．生活中常用的塑料、纤维、合金、玻璃都是有机合成材料

D．农作物一般适宜在pH=7或接近7的土壤中生存,常用熟石灰改良酸性土壤

11．要补充维生素，可以在饮食中适量增加（     ）

A．蔬菜             B．米饭          C．豆油             D．瘦肉

12．中考复习阶段，小华同学梳理了以下知识：

①太阳能、风能和天然气都是可再生能源；②洗涤剂常用来洗涤油污，是因为洗涤剂能溶解油污；③生活中通过加热煮沸降低水的硬度；④用果汁、小苏打、柠檬酸、凉开水等自制汽水；⑤在粗盐提纯实验中，蒸发溶液时，等到水全部蒸干才移走酒精灯 ；⑥可用氢氧化钠改良酸性土壤；⑦水是最常见的溶剂，通过初中化学所学的四种基本反应类型均可生成水。上述说法中正确的是（     ）

A．②⑤⑥    B．①③⑥    C．③④⑦    D．③④⑤⑦

13．下列对某一主题的知识归纳，有错误的是（     ）

14．下列实验现象的描述正确的是（     ）

A．细铁丝在空气中剧烈燃烧，火星四射，生成四氧化三铁

B．相同条件下镁、铁分别与稀硫酸反应，产生气泡的速率镁比铁快

C．灼烧羊毛制品和化纤布料，都会产生烧焦的羽毛气味

D．干燥的红色石蕊试纸与氨气接触会变成蓝色

二、填空题

15．生活中处处有化学，请回答下列问题。

（1）山药中含有碱性皂角素，皮肤沾上会奇痒难忍。你认为可涂厨房中的______来止痒。

（2）玻璃杯、塑料盆、不锈钢餐具等是生活中常见的日用品，其中属于有机合成材料制成的是______。

（3）白糖与红糖主要成分都是蔗糖，利用活性炭的______作用，可将红糖脱色成白糖。

（4）化肥对提高农作物产量具有重要作用，硝酸钾属于______肥。

16．学习化学需要科学的方法。勤于思考和总结的同学会有很多乐趣。

（1）学好化学知识，有助于我们更好地认识到保护和改善自然环境的重要性。请你按照下列做法的具体目的，将以下关于保护环境的做法平均分成3类，请选出一类填空。

①节约用水  ②金属防锈  ③防治水污染  ④寻找金属代用品  ⑤用布袋代替塑料袋  ⑥回收各种废弃塑料

你选出的做法是（填序号）__________________，这些做法的目的是______________________。

（2）我们化学书上有这样的标注：“K是表示金纯度的指标。例如，18K表示含金量达75％”，请你按数学列比例式的方法计算，纯金（即100％含金量）为_________K，14K表示含金量达___________。（计算结果保留小数点后一位数字）

17．下表是100g某品牌板栗的部分营养成分．

（1）上表中没有涉及的营养素是________；

（2）假设该板栗中的钠元素以氯化钠的形式存在，则100g该板栗中，氯化钠的质量为________mg（计算结果精确到0.1，下同）；

（3）假设食物的热量是由蛋白质、糖类、油脂提供的，每克蛋白质、糖类、油脂完全氧化放热分别约为：

蛋白质18kJ 糖类16kJ 油脂39kJ

根据此数据计算，理论上100g该板栗中油脂的质量为________g．

三、实验题

18．实验室利用与图所示装置进行相关实验，请回答下列问题：

（1）若用A和D装置制取氧气，A中发生反应的化学方程式是_____，选用F装置收集氧气，气体应从_____（选填“a”或“b”）导管囗通入。

（2）实验室若用锌与稀硫酸反应来制取氢气，发生装置和收集装置分别应选择_____。

19．乙炔（化学式为C2H2）是一种重要的有机化工原料，以乙炔为原料在不同的反应条件下可以转化成多种化合物。乙炔气体和氧气反应能产生高温火焰（氧炔焰），工人师傅常用氧炔焰切割或焊接金属构件。现在让我们一起对乙炔燃烧（氧炔焰）的产物进行探究。

【查阅资料】当还原性气体中混有水蒸汽时，则难以还原氧化铜。

【提出问题】乙炔燃烧的产物中除水外主要还有哪些物质？

【假设与猜想】猜想：①一定有______；②可能有一氧化碳。

【实验设计】根据上述两种物质的猜想设计如下实验：

（1）在氧炔焰上方罩一个内壁附着有_____的大烧杯，观察现象。

（2）将乙炔燃烧的产物依次通入足量的澄清石灰水和足量的浓硫酸，将剩余气体通过炽热的氧化铜，若氧化铜变红，说明有（填写化学式）____。

【证据与结论】

实验（1）：观察到烧杯内壁附着的____，则猜想①成立。反应的化学方程式为：_____。

实验（2）：若氧化铜变红，则猜想②成立。

【分析与交流】实验（2）时，若将乙炔燃烧的产物依次通入足量的浓硫酸和足量的澄清石灰水，再将剩余气体通过炽热的氧化铜，此时氧化铜不变红，能否证明猜想②不成立？____（填“能”或“不能”）。

四、推断题

20．A﹣F初中化学常见的物质，其中A是最简单的有机物，其两种元素质量比为3：1，C和F的元素组成相同，它们之间存在如图所示的关系：

请回答下列问题：

（1）A的化学式为______；

（2）写出①的化学方程式______，其中生成物D、E的质量比是______；

（3）②的基本反应类型是______。在此反应中，F的用途是______。

五、计算题

21．钙是人体必需的常量元素，葡萄糖酸钙(C12H22O14Ca)是一种常用的补钙剂。

(1)葡萄糖酸钙中碳、氢元素的质量比为_____。

(2)葡萄糖酸钙中钙元素的质量分数为_____ (计算结果精确到0.1%)。

22．用乙烯利催熟的香蕉对人体有没有害？对此媒体纷纷调查报道，曾引起大家的恐慌．据资料显示：乙烯利(化学式为C2H6ClO3P)是一种植物催熟剂，它的作用主要是通过释放乙烯(化学式为C2H4)，促进水果成熟，是优质高效植物生长调节剂，不会产生促进儿童早熟等问题，对人体无害．试回答下列问题：

(1)乙烯利由_____种元素组成，其中质量分数最大的元素是_____　(填元素名称)

(2)乙烯属于_____(填“氧化物”“纯净物”“混合物”“有机物”中的两项)．

(3)乙烯中碳、氢元素的原子个数比为_____　(最简整数比)．

(4)乙烯中碳、氢元素的质量比为_____　(最简整数比)．

参考答案

1．B 

【解析】

试题分析：A．衣料中的蚕丝是天然纤维，涤纶属于人工合成的有机高分子材料，选项错误；B．加碘食盐中的碘和铁强化酱油的铁都属于人体必需的微量元素，选项正确；C．钢是铁的合金，含有多种物质，属于混合物，选项错误；D．液化石油气中含有碳、氢、氧、硫、氮等，造成酸雨等空气污染，选项错误；故选B

考点： 化学与生活

2．B

【解析】

试题分析：合成材料包括：塑料、合成纤维、合成橡胶。故选B. 

考点：化学材料

3．A

【解析】

【详解】

A、高温条件下，白糖和面粉碳化时都能产生黑色固体，因此不能用灼烧的方法来鉴别白糖和面粉，选项错误；

B、纯碱和醋作用生成二氧化碳气体，二氧化碳气体不支持燃烧，能使燃烧的蜡烛熄灭，选项正确；

C、蜡烛不完全燃烧能够生成炭黑，将将一只冷碟子放在蜡烛火焰上方可以得到少量炭黑，选项正确；

D、石墨具有润滑的性质，铅笔芯中含有石墨，因此在锁孔中放入少量铅笔芯粉末能使锁开启变得更灵活，选项正确，故选A。

4．B

【解析】A、用小苏打发面，可以使面食更蓬松；用洗洁精去除油污是因为洗洁精对油污有乳化作用，正确；B、缺碘会导致甲状腺疾病，用亚硝酸钠做调味品易致癌，不利于人体健康，错误；C、煤气泄露时要严禁火种，否则易引发爆炸；加热液体时试管口不能对着人，否则易导致人被烫伤或腐蚀，正确；D、草木灰的主要成分是碳酸钾，可做钾肥，熟石灰即氢氧化钙，能与酸发生中和反应，可用于改良酸性土壤，正确。故选B。

5．D

【解析】

考点：物质发生化学变化时的能量变化；资源综合利用和新能源开发．

专题：生产、生活、环保类简答题；结合课本知识的信息．

分析：化学能转化为电能，也就是发生化学变化后能量转化为电能，四个选项中只有燃料电池是发生化学变化而得到电能的过程．

解答：解：A、水力发电是水能转化为电能，故此选项错误．

B、风力发电是风能转化为电能，故此选项错误．

C、太阳能发电是太阳能转化为电能，故此选项错误．

D、燃料电池是由于发生化学变化而使化学能转化为电能，故此选项正确．

故选D

点评：此题是能量转化知识的考查，解题的关键是能分清能量转化的过程实质，利用实质进行判断即可，属基础性知识考查题．

6．A

【解析】试题分析：A、馒头富含淀粉，属于糖类，正确，B、清蒸鱼富含蛋白质，错误，C、炖牛肉富含蛋白质，错误，D、清炒芹菜属于蔬菜，富含维生素，错误，故选A

考点：人类重要营养物质的食物来源

7．B

【解析】

【详解】

A、黄铜中的铜和单质铜在加热的条件下生成黑色的氧化铜，无法鉴别，故错误；B、根据羊毛纤维和合成纤维的鉴别方法：将其点燃，如果闻到烧焦羽毛的气味（因羊毛的主要成分是蛋白质），则为羊毛纤维；如果闻到特殊的刺激性气味，则为合成纤维，如涤纶，可以鉴别，故正确；C、浓盐酸具有挥发性，浓硫酸没有挥发性，打开瓶塞，观察是否有白雾（不是白烟）产生，产生白雾的是浓盐酸，故错误；D、氢气燃烧生成水，甲烷燃烧也有水生成，所以不能通过观察烧杯内壁是否出现水雾来鉴别，故错误。故选B。

8．A

【解析】

试题分析：  A.各种油脂都是由碳、氢、氧三种元素组成的,选项正确；B．过量葡萄糖可以转化为人体内的脂肪储存起来；C．汽油和煤油是石油的分馏产物，不是油脂，选项错误；D．洗发剂能将头发上的油脂变成小液滴，属于乳化现象，选项错误；故选A

考点： 油脂

9．C

【解析】

试题分析：A、橙子是水果，含丰富的维生素，B、大米是淀粉，属于糖类纯，C、大豆是植物种子含丰富的蛋白质，D、菠菜是蔬菜，含丰富的维生素，故选C

考点：人类重要的营养物质

10．C

【解析】A、合理使用农药和化肥，既可以降低对环境的污染，又能防止农药和化肥残留，利于人体健康，故选项说法正确；B、去超市购物，使用布袋代替塑料袋，能减少白色污染，故选项说法正确；C、生活中常用的塑料属于有机合成材料，纤维可能是合成纤维，也可能是天然纤维，合金属于金属材料，玻璃属于无机非金属材料，故选项说法错误；D、农作物一般适宜在pH=7或接近7的土壤中生存，熟石灰显碱性，常用熟石灰改良酸性土壤，故选项说法正确。故选C。

11．A

【解析】 

试题分析：要补充维生素，可以在饮食中适量增加蔬菜和水果，故答案选择A

考点：人体中的营养素

12．C

【解析】①然气是不可再生能源；②洗涤剂常用来洗涤油污，是因为洗涤剂具有乳化作用；③硬水软化的方法有蒸馏和煮沸等，生活中常用煮沸；④小苏打的主要成分是碳酸氢钠，能与柠檬酸反应生成二氧化碳；⑤在粗盐提纯实验中，蒸发溶液时，只需出现较多量固体时，即可移走酒精灯；⑥氢氧化钠有强烈的腐蚀性；⑦水是最常见的溶剂。

解：①太阳能、风能都是可再生能源，但天然气不是，错误，②洗涤剂常用来洗涤油污，是因为洗涤剂能乳化油污，而不是溶解，错误，③生活中通过煮沸降低水的硬度，正确，④小苏打的主要成分是碳酸氢钠，能与柠檬酸反应生成二氧化碳，故可用果汁、小苏打、柠檬酸、凉开水等自制汽水，正确，⑤在粗盐提纯试验中，蒸发溶液时，只需出现较多量固体时，即可移走酒精灯，利用余热蒸干，防止固体飞溅，错误，⑥氢氧化钠具有强烈的腐蚀性，不能用来改良酸性土壤，故错误，⑦水是最常见的溶剂，通过初中化学所学的四种基本反应类型均可生成水。正确。故选C。

13．B

【解析】

试题分析：玻璃钢属于复合材料，错误，故选B

考点：化学与生活

14．B

【解析】A．细铁丝在空气中不燃烧，在纯氧中剧烈燃烧，火星四射，生成四氧化三铁，故A错误；B．镁比铁活泼，在相同条件下镁、铁分别与稀硫酸反应，产生气泡的速率镁比铁快，故B正确；C．羊毛，由蛋白质组成，灼烧时产生烧焦的羽毛味，而化纤布料，不是蛋白质，灼烧时没有烧焦的羽毛气味，故C错误；D．氨气的水溶液显碱性，干燥的红色石蕊试纸与氨气接触不变蓝色，故D错误；答案为B。

15．食醋    塑料盆    吸附    复合   

【解析】

【详解】

（1）山药中含有碱性皂角素，皮肤沾上会奇痒难忍，可涂厨房中的食醋来止痒；

（2）塑料盆属于有机合成材料制成的物品；

（3）白糖与红糖主要成分都是蔗糖，利用活性炭的吸附作用，可将红糖脱色成白糖；

（4）硝酸钾中含有钾元素和氮元素，属于复合肥。

16．①③或②④或⑤⑥     爱护水资源或保护金属资源或解决“白色污染”问题    24    58.3%   

【解析】

试题分析：节约用水和防治水污染是属于爱护水资源的措施，金属防锈，寻找金属代用品是属于保护金属资源，用布袋代替塑料袋和回收各种废弃塑料是属于防止白色污染，“K是表示金纯度的指标。例如，18K表示含金量达75％”，按数学列比例式的方法计算，纯金（即100％含金量）为24K，14K表示含金量达75％÷18×14= 58.3%。

考点：化学与生活  简单计算

17．（1）水 （2）11.7 （3）19.1

【解析】（1）六大营养素指糖类、油脂、蛋白质、无机盐、维生素和水．

（2）100g该板栗中，氯化钠的质量为mg．

（3）理论上，100g该板栗中油脂的质量为（1016kJ－5.1g×18kJ／g－11.3g×16kJ／g）÷39kJ／g≈19.1g．

18．2KClO32KCl+3O2↑；a；B和C或E。

【解析】

【详解】

（1）若用A和D装置制取氧气，A属于固体加热型制取气体，试管口没有放一团棉花，采用的加热氯酸钾和二氧化锰混合物的方法，氯酸钾在二氧化锰的催化作用下生成氯化钾和氧气，反应的化学方程式为：2KClO32KCl+3O2↑；选用F装置收集氧气，氧气的密度比空气的小，应从a端通入，将空气从短导管排出；
（2）用锌与稀硫酸反应来制取氢气，属于固液常温型；氢气难溶于水，密度比空气的小，能用排水法、向下排空气法收集，发生装置和收集装置分别应选择B和C或E。

19．【假设与猜想】猜想：①二氧化碳；【实验设计】（1）澄清石灰水；（2）CO; 【证据与结论】实验（1）；澄清石灰水变浑浊；CO2 +Ca(OH)2 ==CaCO3↓+ H20；【分析与交流】能；

【解析】

试题分析：【假设与猜想】质量守恒定律可知，乙炔燃烧的产物中除水外主要还有二氧化碳，如果燃烧不充分，还会有一氧化碳；【实验设计】（1）二氧化碳能够使澄清的石灰水变浑浊，所以在氧炔焰上方罩一个内壁附着有澄清石灰水的大烧杯，观察现象．（2）将乙炔燃烧的产物依次通入足量的澄清石灰水和足量的浓硫酸，可以除去二氧化碳和水，将剩余气体通过炽热的氧化铜，若氧化铜变红，说明有CO．【证据与结论】实验（1）：观察到烧杯内壁附着的白色沉淀，说明一定有二氧化碳，反应的方程式是：CO2+Ca（OH）2═CaCO3↓+H2O．【分析与交流】实验（2）时，若将乙炔燃烧的产物依次通入足量的浓硫酸和足量的澄清石灰水，可以除去二氧化碳和水，再将剩余气体通过炽热的氧化铜，此时氧化铜不变红，说明没有一氧化碳，猜想②不成立． 

考点：常见气体的检验与除杂、化学方程式的书写  

20．CH4    2H2O==2H2↑+O2↑    1：8    化合反应    作燃料   

21．72∶119.3%

【解析】

【详解】

(1)葡萄糖酸钙中碳、氢元素的质量比为（12×12）：（1×22）=72：11；

(2)葡萄糖酸钙中钙元素的质量分数比为×100%≈9.3%。

22．  5  氧  纯净物 有机物  2：1   6：1

【解析】(1)由化学式可知乙烯利由五种元素组成， ，乙烯利中质量分数最大的元素是氧元素；(2) 由两种或两种以上物质组成的物质叫混合物；由一种物质组成的物质叫纯净物；由一种元素组成的纯净物叫单质；由不同元素组成的纯净物叫化合物；由两种元素组成，且其中一种是氧的化合物叫氧化物；溶于水产生的阳离子只有氢离子的化合物是酸；由金属或铵根和酸根组成的化合物叫盐，由金属或铵根和氢氧根组成的化合物叫碱；除一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐以外的含碳化合物称为有机物。乙烯属于纯净物、有机物。(3)化学式中元素符号右下角的数字为一个分子中原子的个数，乙烯中碳、氢元素的原子个数比为1:2。(4)乙烯中碳、氢元素的质量比为2×12:4×1=6:1.

点睛：本题主要考察的化学式的意义和基本计算，是中考的高频考点，计算质量分数时，如不能整除，要注意保留小数，另外，相对分子质量书写时没有单位。