化学实验活动8 粗盐中难溶性杂质的去除教案配套ppt课件

这是一份化学实验活动8 粗盐中难溶性杂质的去除教案配套ppt课件，共18页。PPT课件主要包含了海水晒盐，活动二认识海水晒盐，二分布，三探究粗盐提纯，反思交流一，反思交流二，我的收获等内容，欢迎下载使用。
学生活动一：认识 食盐
⒈医疗上：配制生理盐水（100g水中含有0.9g医用 氯化钠）、用盐水消毒和漱口等。⒉农业上：用10%－16%的氯化钠溶液来选种。⒊食品业：用食盐腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等，使这些食品风味独特，还延长保质期。⒋工业上：重要的化工原料。 ⒌交通上：将氯化钠撒在雪上，可使路面积雪消融，减少事故的发生。
一：氯化钠（NaCl）
你知道食盐是怎么来的吗？
海水晒盐原理：氯化钠的溶解度随着温度的升高受温度影响变化不大。饱和溶液蒸发水分会析出晶体。
海水、盐湖、盐井和盐矿中都蕴藏着食盐
实验活动 粗盐的提纯
1.体验固体混合物初步提纯的实验过程。2.学习蒸发操作技能，巩固溶解、过滤操作技能。
预习要求：1、实验中四次用到了玻璃棒，每次的作用是什么？2、用酒精灯加热，何时停止加热？
操作步骤温馨提示：蒸发时，用玻璃棒不断搅拌。等蒸发皿中出现较多量固体时，停止加热，利用余热将水分蒸干。
学生活动二：探究粗盐的提纯
逐渐溶解，底部有泥沙不溶物
1.过滤后的液体仍浑浊的原因有哪些？2.四步操作中都用到了玻璃棒，它们的作用相同吗？
【问题1】过滤后，滤液仍然浑浊可能的原因有那些？ 1 滤纸破损； 2 滤液边缘高于滤纸边缘； 3 仪器不干净等。 此时，滤液浑浊应再过滤一次，直到澄清为止。
【问题2】在溶解、过滤、蒸发、转移中都用到了玻璃棒，它的作用分别是什么?
1.溶解时用玻璃棒搅拌，加速固体的溶解。 2.过滤时用玻璃棒引流。 3.蒸发时用玻璃棒搅拌，防止液体受热不均匀，引起液滴飞溅。 4.转移固体，提纯后的食盐转移到纸上。
为什么食盐可以食用而有些盐不能食用呢？
小结：1.盐是由金属离子和酸根离子构成的一类化合物的总称。2.食盐不等于盐，食盐是一种物质，而盐是一类物质，食盐是盐的一种。
粗盐的提纯实验注意事项:A 过滤 一贴二低三靠B 蒸发结晶①溶解时，用玻璃棒不断搅拌，加快粗盐的溶解②过滤时，玻璃棒起引流作用；③蒸发时用玻璃棒不断搅拌，使液体受热均匀，防止局部温度过高，造成液滴飞溅；④当蒸发皿中出现较多固体，停止加热。利用蒸发皿的预热将滤液蒸干；⑤利用玻璃棒转移氯化钠固体
1.工业盐（亚硝酸钠）有毒 2.氯化钠的在生产、生活、医疗等方面的用途 3.粗盐提纯（1）步骤：溶解、过滤、蒸发、转移（2）玻璃棒的作用： 溶解时搅拌，加快溶解 过滤时引流 蒸发时，搅拌防止局部温度过高，液滴飞溅 转移固体
1. 下列说法正确的是 ( )A.盐都能食用,故称食盐 B.盐就是食盐,易溶于水C.盐都有咸味,都是白色晶体 D.盐是一类物质的总称
2.下列关于物质用途的描述不正确的是(　　)A.食盐可用作调味品B.熟石灰可用于改良碱性土壤C.干冰可用于人工降雨D.盐酸可用于金属除锈