化学九年级上册课题2 化学是一门以实验为基础的科学教学设计及反思
展开一、对蜡烛及其燃烧的探究
1.现象:蜡烛逐渐熔化,燃烧,发出红光,火焰分为三层(外焰、内焰、焰心)。
2.产物:二氧化碳和水
检验:二氧化碳——在火焰上方罩内壁涂有澄清石灰水的烧杯(变浑浊)
水——在火焰上方罩冷而干燥的烧杯(变模糊或有水珠出现)
3.物理性质:白色的固体,密度比水小,质软
结论:
⑴ 燃烧前:蜡烛通常为白色的固体,密度比水小,不溶于水
⑵ 燃烧时:
①蜡烛发出黄白色的火焰,放热、发光,蜡烛逐渐变短,受热时熔化,冷却后又凝固。
②木条处于外焰的部分最先变黑,外焰温度最高。
③烧杯内壁有水雾出现,说明蜡烛燃烧生成了水;蜡烛燃烧后还生成二氧化碳,该气体能使澄清石灰水变浑浊。
⑶ 燃烧后:有一股白烟,能重新燃烧。说明蜡烛燃烧是蜡烛气化后的蜡烛蒸气被点燃。
二、对人体吸入的空气和呼出气体的探究
1.原理:
A.二氧化碳——能使澄清石灰水变浑浊(特性),不燃烧也不支持燃烧,不能供给呼吸。
B.氧气——支持燃烧(使带火星的木条复燃、燃着的木条烧得更旺),供给呼吸。
2.结论:“两多一少”——人呼出的气体中二氧化碳和水蒸气比空气多,氧气的含量比空气少。
即:A.呼出的气体使石灰水出现的浑浊多,证明呼出的气体比空气中CO2的含量高。
B.呼出的气体使燃着的木条熄灭,燃着的木条在空气中能够燃烧,证明空气中氧气的含量比呼出的气体中氧气的含量高。
C.对着呼气的玻璃片上的水雾比放在空气中的玻璃片上的水雾多,证明呼
出气体中水的含量比空气中水的含量高。
3.鉴别氧气和二氧化碳:
方法①:用燃着的木条分别伸入瓶内,使之燃得更旺的是氧气,使之立即熄灭的是二氧化碳;
方法②:分别倒入澄清的石灰水,使之变浑浊的是二氧化碳,使之无明显变化的是氧气。
知识点一: 蜡烛及其燃烧的探究
例1.蜡烛刚熄灭时,烛心会冒出白烟,点燃这白烟,观察到的现象是___________,这是因为_______________________________。
例2.某同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究。请填写下列空格:
(1)取一枝蜡烛,用小刀切下一小块,把它放入水中,蜡烛浮在水面上。结论:石蜡的密度比水_________。
(2)点燃蜡烛,观察到蜡烛火焰分为_________、_________、_________三层。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中(如图1-3)约1 s后取出可以看到火柴梗的_________处最先炭化。结论:蜡烛火焰的_________温度最高。
图1-3
(3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方,烧杯内壁出现。取下烧杯,迅速向烧杯内倒入少量澄清石灰水,振荡,澄清石灰水变_________。结论:蜡烛燃烧时生成了_________。
知识点二: 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
例3.下表是空气中的气体成分和人体呼出的气体成分含量对照表
某校研究性学习小组的同学设计了简单的实验方案,验证呼出的气体与吸入空气成分的含量有什么不同,其主要操作步骤如图1-4所示。
图1-4
请依据图示将主要实验操作步骤及验证依据填入下表中:
例4.为什么冬天呼出的气体我们可以观察到白雾,而其他季节则观察不到呢?
【基础演练】
1.(2015•温州中考)法拉第曾以《蜡烛的故事》为题为青少年连续开展了多次报告.下列列举了报告中涉及的问题及对问题的回答,其中“对问题的回答”属于“设计实验方案”的是( )
A.A B.B C. C D.D
2.小明家厨房有一瓶失去标签的无色液体,妈妈说可能是白醋也可能是白酒,为了确认,小明按教材上所学的闻气味的方法去确认这瓶液体,小明的做法属于科学探究的哪个环节( )
A.提出问题B.制定计划 C.进行实验 D.得出结论
3.下列四个探究实例:①探究影响电阻大小的因素 ②探究空气中氧气的含量 ③探究电流与电压的关系 ④探究铁的锈蚀条件.其中主要研究方法相同的是( )
A.①②③ B.②④ C.①③④ D.②③④
4.一元硬币的外观有银白色的金属光泽,一些同学认为它是由铁制成的.在讨论时,有的同学提出“我们可以拿磁铁来吸一下”.“拿磁铁来吸一下”属于科学探究中的( )
A.实验 B.假设 C.观察 D.做结论
5.(2015•本溪模拟)将“跳跳糖”放入水中,有无色气体产生.小军同学提出以下研究此气体成分的设想,其中不可能获得正确结论的是( )
A.收集气体并观察 B.咨询生产厂家工程师
C.送交食品检验部门检测 D.查阅“跳跳糖”成分及制作原理
【巩固提高】
6.下列关于化学发展的看法错误的是( )
A.导致生态环境恶化 B.提升人类健康水平
C.有助于人类开发新能源 D.帮助人类研制新材料
7.在进行“对人体吸入的空气与呼出的气体的探究”时,小亮提出:“人体呼出的气体可能比吸入的空气中含有的水蒸气多.”就这一过程而言,属于科学探究环节中的( )
A.猜想与假设 B.收集证据C.设计实验D.得出结论
8.在研究气体的性质时,某同学进行了如图所示操作,有关说法不正确的是( )
A.这种研究物质的方法属于实验法
B.这是一种正确的闻气味的方法
C.该操作利用了分子在不断运动的性质
D.研究有剧毒的气体物质时也可用此方法
9.(2015•大庆模拟)下面是一学习小组针对科学探究提出的几个问题,请将下列所述基本环节补充完整.
(1)“呼出的气体是什么?”属于科学探究中的 环节;
(2)“呼出的气体中一定有二氧化碳”属科学探究中的 环节;
(3)“呼出的气体中可能有二氧化碳”属科学探究中的 环节;
(4)将呼出的气体通过澄清石灰水中,发现石灰水变浑浊,这属于科学探究中的 环节;
(5)“这个实验既简单,现象又明显”,某同学的这句话属于科学探究中的 环节.
上述各环节的正确顺序是 .(填上述数字序号)
10.(2014秋•淄川区校级月考)小明在威望中发现一种白色固体,他认为“可能是食盐”.对于可能是食盐,应是科学探究的 小华说“可以尝一尝”.对于“尝一尝”这一过程,应是科学探究中的
A.问题 B.假设 C.实验 D.结论.
1.壹元硬币的外观有银白色的金属光泽,同学们认为它可能是由铁制成的。在讨论时,有位同学提出“我们可以先拿磁铁来吸一下”。就“拿磁铁来吸一下”这一过程而言,属于科学探究中的( )
A.假设 B.实验
C.观察 D.做出结论
2.我们知道,石灰水中的氢氧化钙可与空气中二氧化碳反应,生成碳酸钙沉淀。用石灰水涂刷墙壁,就是利用了石灰水的这一性质。使得墙壁越来越硬。实验室配制的一瓶澄清石灰水,敞口放置一段时间后,发现表面有一层白色物质生成,说明空气中含有_____________气体。
3.石灰水可与二氧化碳反应,生成碳酸钙,碳酸钙是白色沉淀。氧气可以支持燃烧,而二氧化碳可用于灭火。在实验室中有两瓶无色气体,分别是氧气和二氧化碳,有多种方法可将它们区分开来。请你设计两种实验方法来进行鉴别。
___________________________________;_________________________________
4.小炜在家中利用实验的方法探究了木片和木炭燃烧的现象,你认为它们燃烧会有哪些不同的现象?(让我们也动手做一做吧)
5.小捷从冰箱中取出一个杯子,放在桌子上,过一会儿,发现杯子外壁有水珠,她奇怪了,怎么回事呢?你能帮她分析原因吗?
6.(2014年11月海淀期中)甲乙小组按右图所示实验探究蜡烛的燃烧产物,获得了不同的实验现象。
甲组:烧杯内壁有无色液滴
乙组:烧杯内壁有无色液滴,烧杯底部附着有黑色固体
【提出问题】 同学们查阅教材实验,得知无色液滴是水,但黑色固体是什
么呢?
【猜想】 同学们猜想黑色固体的主要成分是碳,其依据是 。
【实验验证】利用下图所示装置,甲、乙小组的同学分别设计了以下方案进行验证。
a
b
澄清
石灰水
气体
【分析与结论】
(1)实验结束时,停止通入气体,后续实验操作顺序应是 (填字母序号)。
A. 熄灭酒精灯,停止加热 B.将试管b移走
(2)b中的实验现象说明黑色固体燃烧生成了 ,由此可推断猜想正确,理由是 。
【反思】
(1)进一步实验发现,罩在火焰上方的烧杯位置越低,产生黑色固体越多。查阅资料可知:蜡烛+氧气(足量)→二氧化碳 + 水;蜡烛+氧气(少量)→ 一氧化碳 + 水;……
由此推测乙组实验产生黑色固体的原因是 。
(2)甲、乙小组最终证明了蜡烛中一定含有 (填字母序号)。
A. 碳、氢和氧三种元素
B. 碳和氧两种元素
C. 碳和氢两种元素
7. (2014年11月东城期中)小明同学用“双氧水”(过氧化氢溶液)清洗伤口时,不小心将过氧化氢溶液滴到水泥地板上发现有大量气泡产生。小明联想到自己曾经用二氧化锰做过氧化氢分解的催化剂,他想水泥块能否也可以做过氧化氢分解的催化剂呢?于是他到附近建筑工地取回一些水泥块,先用蒸馏水浸泡、冲洗、干燥,并进行以下探究。
(1)【猜想】水泥块能做过氧化氢分解的催化剂。
【结论】水泥块能加快过氧化氢的分解速率,所以水泥块能做过氧化氢分解的催化剂。
(2)【讨论与反思】小芳认为仅凭上述两个实验还不能证明水泥块为过氧化氢分解的
催化剂,她认为需要增加去探究:__________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
1.在开展呼吸作用的实验研究之前,小雨根据生物学知识指出:“人体呼吸时,呼出的气体中可能比吸入的气体中含较多的水蒸气。”这在科学研究中属于( )
A.猜想或假设 B.提出问题 C.制订计划 D.结论
2.把一根燃着的木条,分别伸入装有呼出的气体和普通空气的集气瓶内,观察到木条在空气瓶内继续燃烧,而在呼出的气体瓶内熄灭。由此说明( )
A.空气是由氮气和氧气组成的 B.呼出气体中氧气的含量比空气中的小
C.呼吸过程中消耗了空气 D.呼出的气体是二氧化碳
3.伦敦奥运会祥云火炬的燃料为丙烷(C3H8)。下列关于丙烷性质的描述,属于其化学性质的是( )
A.沸点为 -42.1 ℃,易液化 B.微溶于水,可溶于乙醇
C.着火点为450 ℃,易燃 D.无色气体
4.小军同学在做家庭小实验时,向热的大米粥中加入碘酒,发现未变蓝色。面对“异常”现象,他不应该采取的做法是( )
A.认为自己做错了,继续做其他实验 B.查找相关资料,探究原因
C.反复实验,并观察是否有相同现象 D.向老师请教
5.能使带火星的木条复燃的气体是( )
A.空气 B.水蒸气 C.二氧化碳 D.氧气
6.现有三瓶气体分别为空气、氧气和二氧化碳,请用简单的方法来鉴别它们。
7.观察身边一些生活现象,试用所学知识解释。
(1)饼干露置在空气中一段时间后会变软:__ __。
(2)从冰箱中取出啤酒瓶放在桌子上,过一会儿会看到啤酒瓶外壁出现“水珠”:_ _ 。
8.在对蜡烛及其燃烧进行了探究以后,请你填写下列空格:
(1)__ __是需要燃烧才能观察到的现象。(填序号)
①自顶端起约1 cm以内的烛体是温的、柔软且易塑型;②原料是半透明、微臭、无味白色固体;③蜡烛顶端、烛心底部周围有无色液体,呈凹状;④一白色烛心贯穿中轴,并延长至蜡烛顶1 cm;⑤形状为圆柱形,顶部为圆锥形尖出;⑥烛心周围和烛焰上端呈明亮的黄色;⑦吹熄后,能看见烛心周围有白烟上升,并慢慢消失;⑧质软,可用指甲刮出痕迹;⑨若风吹至蜡烛一边,另一边凹形顶端的蜡烛将熔成液体并沿烛体落下;⑩受空气流的影响,火焰会闪动,且生出黑烟。
(2)取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放入水中,蜡烛会__ __。
结论:石蜡的密度比水__ __。
(3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方,烧杯内壁出现__ __,片刻后取下烧杯,迅速向烧杯内倒入少量澄清的石灰水,振荡后发现__ __。结论:蜡烛燃烧以后的生成物有__ __。
(4)如图所示,将桌面上两支燃着的且高低不同的蜡烛用一大烧杯罩住,最先熄灭的是_ __,其原因是_ __。
实验探究步骤
观察物质的性质、变化、现象
结论、解释
1.观察蜡烛的制作材料
烛芯棉线、外壳石蜡
由石蜡制成
2.点燃前
⑴观察蜡烛的颜色、
形态、形状
乳白色固态圆柱状
颜色:乳白色
状态:固态
⑵用小刀切下一块石蜡,投入水中
浮在水上,难溶于水,硬度小
密度比水小,硬度小,难溶于水
3.
点
燃
蜡
烛
⑴用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰
火焰分为焰心、内焰、外焰三层,第二层最明亮,内层暗
石蜡具有可燃性,其火焰分为焰心、内焰、外焰三层,第二层最亮,内层暗
⑵取一根火柴,迅速平放在火焰中,1s后取出
火柴杆接触外焰部分先变黑
外层温度最高,加热用外层火焰
⑶用一干燥烧杯,罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方的烧杯,迅速向烧杯内倒入少量石灰水,振荡
烧杯内壁有水雾,石灰水变浑浊
蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳
4.
熄灭蜡烛
⑴将蜡烛熄灭观察
有白烟
蜡烛燃烧时先由固态转变成液态,再汽化,而后燃烧
⑵用火柴点燃刚熄灭时的白烟
白烟燃烧
实验探究步骤
观察物质的性质、变化、现象
结论、解释、化学方程式
1.用排水法收集气体
⑴在两个集气瓶中装满水,用玻璃片盖住瓶口,倒放水中。将塑料管小心插入集气瓶内,吹气
集气瓶中的水排出,集气瓶内充满气体
呼出的气体大部分没有溶于水
⑵在水中集满气体后,用玻璃片盖住瓶口,从水中取出正放于桌上
气体无色
呼出的是无色的气体,密度比空气大
2.探究呼出气体的性质
⑴向一个盛空气的集气瓶和一个盛呼出气体的集气瓶中,各滴入几滴石灰水,振荡
盛空气的集气瓶内石灰水没有变浑浊,
盛呼出气体的集气瓶内石灰水变浑浊
人呼出气体中含有较多的二氧化碳
⑵将燃着的木条分别插入盛空气和呼出气体的集气瓶中
燃烧的木条在盛空气的集气瓶中持续燃烧一会熄灭;
燃烧的木条在盛呼出气体的集气瓶中立即熄灭
人呼出气体中含有较少的氧气
⑶取一块干燥的玻璃片对着呼气,并与放在空气中的另一块玻璃片比较
对着呼气的玻璃片上有水珠
人呼出气体中含有较多的水蒸气
气体成分
氮气
氧气
二氧化碳
水
其他气体
空气中的气体(%)
78
21
0.03
0.07
0.9
呼出的气体(%)
78
16
4
1.1
0.9
实验步骤
验证依据
1.
2.
根据__________________________判断CO2含量不同
3.
根据__________________________判断O2含量不同
4.
根据__________________________判断含水量不同
选项
问题
对问题的回答
A
吹灭蜡烛时产生的白烟是什么?
主要成分是烛油蒸气
B
火焰为什么向上?
热气流上升,形成对流
C
火焰明亮的原因是什么?
与火焰中有碳颗粒有关,碳颗粒会影响火焰明亮程度
D
火焰不同部位温度高低如何比较?
用一张纸在火焰中心一掠,观察纸上留下的火痕特点
实验操作
实验现象
甲组
取少量该黑色固体于a中,通入空气,点燃酒精灯加热。
黑色固体燃烧, ① , b中溶液变浑浊。
乙组
取少量该黑色固体于a中,通入 ② ,点燃酒精灯加热。
黑色固体剧烈燃烧,发出白光,b中溶液变浑浊。
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