高中化学鲁科版专题复习 专题二十生活中常见的有机物营养物质测试题

专题二十　生活中常见的有机物　营养物质

考点1   乙醇和乙酸

1.下列关于有机物的说法错误的是 (　　)

A.聚氯乙烯分子中不含有碳碳双键

B.乙醇与钠反应生成乙醇钠和氢气,属于取代反应

C.等质量的乙炔和苯完全燃烧耗氧量相同

D.分子式为C3H6BrCl的有机物有5种同分异构体(不考虑立体异构)

2. 下列关于有机化合物的说法正确的是 (　　)

A.乙醇和乙二醇互为同系物

B.乙醇和乙酸中都含有碳氧双键

C.油脂在碱性条件下的水解反应又称为皂化反应

D.螺[3.3]庚烷()的一氯代物共有3种(不含立体异构)

3. M和N均可以降低肝脏中的胆固醇,转化关系如图所示,下列说法正确的是(　 )

A.二者互为同分异构体

B.二者均能发生氧化反应、取代反应

C.N分子中所有碳原子可能处于同一平面内

D.等物质的量的M和N与足量Na反应时,消耗Na的物质的量相同

4. 某烃的含氧衍生物的球棍模型如图所示(图中球与球之间连线代表化学键单键或双键)。下列关于该有机物的说法正确的是              (　　)

A.该有机物的名称是乙酸乙酯

B.该有机物能使Br2的CCl4溶液或酸性高锰酸钾溶液褪色,原理相同

C.该有机物能发生取代反应、氧化反应和消去反应

D.该有机物的同分异构体中能与NaHCO3反应产生气体的链状结构只有3种

5. 某有机物的结构简式为,它在一定条件下可能发生的反应是 (　　)

①加成反应　②水解反应　③酯化反应　④氧化反应　⑤中和反应　⑥消去反应　⑦还原反应

A.①③④⑤⑥⑦ B.①③④⑤⑦

C.①③⑤⑥⑦ D.②③④⑤⑥

6.[14分]根据如图所示填空。

(1)化合物A中官能团的名称是　　　　　 　　　　。  

(2)1 mol A与2 mol H2反应生成1 mol E,其反应的化学方程式是　                                               。  

(3)与A具有相同官能团的A的同分异构体的结构简式是　　   　　　　。  

(4)B在酸性条件下与Br2反应得到D,D的结构简式是　　　　      　  　。  

(5)F的结构简式是　　　　 　　。由E生成F的反应类型是　　　　 　　;由A生成B的反应类型是　　　　 　　　。 

考点2  基本营养物质

7.生活中处处有化学。下列说法正确的是 (　　)

A.制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金

B.做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体

C.花生油和牛油都是可发生皂化反应的饱和酯类

D.豆浆富含蛋白质,煮沸后蛋白质变成了氨基酸

8.下列有关常见有机物的说法正确的是 (　　)

A.植物油和裂化汽油都能使溴水褪色

B.乙烯与溴水、苯与液溴发生的反应都属于取代反应

C.乙醇和乙酸都能与NaOH溶液反应

D.淀粉、氨基酸和蛋白质均为天然高分子化合物

9.下列说法错误的是 (　　)

A.用于食品包装的聚乙烯塑料能使溴水褪色

B.纯棉面料主要含C、H、O三种元素

C.植物油的主要成分属于酯类物质

D.聚碳酸亚乙酯(?OCH2CH2OOC?)的降解过程中会发生取代反应

10.下列关于有机化合物的说法正确的是 (　　)

A.糖类都是天然高分子化合物,组成与结构比较复杂

B.可以用酸性高锰酸钾溶液鉴别和

C.硬脂酸甘油酯在NaOH溶液中水解完全后,加入饱和食盐水,下层析出硬脂酸钠

D.淀粉水解的最终产物可使酸性KMnO4溶液褪色,也可发生银镜反应

1.[结合生产、生活考查营养物质的性质]下列有关说法正确的是 (　　)

A.蛋白质、纤维素、油脂、淀粉都是高分子化合物

B.糖尿病人应少吃含糖的食品,未加糖的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)可以多吃

C.纸张、棉、麻的主要成分是纤维素,羊毛、蚕丝的主要成分是蛋白质

D.“塑料王”(聚四氟乙烯)能使酸性高锰酸钾溶液褪色

2.下列实验操作不能达到实验目的的是 (　　)

3.[有机化合物的结构与性质]关于有机化合物苯甲醇()的说法正确的是 (　　)

A.能使酸性KMnO4溶液褪色

B.分子中所有原子可能共平面

C.不能发生加成反应

D.能电离出H+而显酸性

4.甲、乙两种有机物的结构简式如图所示,下列说法不正确的是 (　　)

　　　　　　               甲　　　　 乙

A.二者与溴的CCl4溶液发生加成反应,消耗Br2的物质的量之比为2∶1

B.甲、乙互为同分异构体

C.1 mol甲与H2在一定条件下反应,最多消耗3 mol H2

D.等物质的量的甲、乙分别与NaOH溶液反应,消耗NaOH的量相同

5.淀粉经过一系列转化,可以得到多种有机物,转化过程如图所示。

下列说法不正确的是 (　　)

A.丁的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平

B.图中所有有机物(淀粉除外)共含6种官能团

C.丁戊的化学方程式为2C2H4+O2,原子利用率为100%

D.丙的单官能团链状同分异构体有5种

6.M是一种治疗疥疮的新型药物,合成路线如图所示:

下列说法不正确的是 (　　)

A.X分子式为C10H16O2              B.Y分子中所有原子不可能在同一平面上

C.Y生成M的反应类型为取代反应     D.可用NaHCO3溶液或溴水鉴别X和M

7.碳酸亚乙酯是一种重要的添加剂,其结构简式为。用环氧乙烷合成碳酸亚乙酯的反应为+CO2。下列说法错误的是              (　　)

A.碳酸亚乙酯分子中的所有原子处于同一平面内

B.碳酸亚乙酯的二氯代物只有2种

C.上述反应属于加成反应

D.1 mol碳酸亚乙酯最多可消耗2 mol NaOH

8.有机物Y具有抗氧化、抗肿瘤作用,可由化合物X在一定条件下合成。

　　　　　    X　　　　　　　　　　　　　　　　Y

下列说法正确的是 (　　)

A.Y中含有3种官能团

B.X、Y分子中含有的手性碳原子数不相同

C.1 mol X与溴水充分反应,最多消耗2 mol Br2

D.1 mol Y与NaOH溶液充分反应,最多消耗3 mol NaOH

9.分子式为C7H14O2的有机物在酸性条件下可水解为酸和醇,若生成的醇没有同类同分异构体,则符合要求的酯(不考虑立体异构)共有              (　　)

A.4种 B.8种 C.12种   D.24种