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高中地理人教版 (新课标)必修2第三节 以畜牧业为主的农业地域类型教案及反思
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这是一份高中地理人教版 (新课标)必修2第三节 以畜牧业为主的农业地域类型教案及反思，共9页。教案主要包含了教学目标，教学重点，教学难点，教学方法，教学课时，教学过程，知识梳理，板书设计等内容，欢迎下载使用。
第三节 以畜牧业为主的农业地域类型
【教学目标】
知识与技能
1． 了解大牧场放牧业和乳畜业两种农业地域类型及其分布。
2． 通过学习大牧场放牧业，学会分析农业区位因素，训练读图分析能力。
3． 掌握大牧场放牧业在经营方式、商品化、专业化、经济效益等方面的特点。
4． 解西欧乳畜业的形成因素。
过程与方法
1． 通过对潘帕斯草原大牧场放牧业区位因素的分析，学会归纳大牧场放牧业的区位条件。
2． 把西欧乳畜业和潘帕斯草原大牧场放牧业的区位条件作比较。
情感态度与价值观
1． 自然条件是农业地域类型形成的条件，人类必须尊重自然规律，才能天人合一。
2． 人文条件也越来越大地影响到农业的区位选择，事物是发展的，不能用静止的观点看待问题。
【教学重点】
1． 理解大牧场放牧业和乳畜业两类农业地域类型的区位因素。
2． 利用图表资料分析农业区位因素的能力。
【教学难点】
西欧乳畜业与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件的比较。
【教学方法】自主探究与讲议结合
【教学课时】1课时
【教学过程】
（导入新课）同学们，通过前面两节课的学习，我们了解了两种以种植业为主的农业地域类型——季风水田农业和商品谷物农业。在世界上有些地方，由于自然和人文条件的原因，人们并不从事种植业， 那么他们到底从事哪一种农业劳动呢？
下面我们先看一段录像，请大家认真观看，录像里反映的是什么农业类型。
教师提问：以上录像内容反映了什么农业类型？
生：畜牧业。
师：很好。在这一节内容的学习中，我们就将认识两种以畜牧业为主的农业地域类型——大牧场放牧业和乳畜业。
板书：第三节 以畜牧业为主的农业地域类型
一、大牧场放牧业
讲述：大牧场放牧业是一种面向市场的农业地域类型，主要分布在美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国。
师：上述国家在放牧牲畜的种类上有什么差别呢？
生：美国、阿根廷以牧牛为主；在澳大利亚、新西兰、南非以牧羊为主。
提问: 1、为什么这些国家可以发展大牧场放牧业呢?
2、大牧场放牧业有什么特点？
3、大牧场放牧业形成的区位条件是什么？
（学生活动）请大家阅读案例4回答以上三个问题，及学案【知识梳理】一、阿根廷潘帕斯草原牧牛业的区位因素。
（总结归纳）
1、分布地区(美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国)。
2、特点:生产规模大、专业化程度高、商品率高。
3、区位条件：①气候温暖、草类茂盛；
②地广人稀、土地租金低；
③距海港近、水陆交通便利。
【知识梳理】
一、阿根廷潘帕斯草原牧牛业的区位因素
学生活动）P52（学生思考、分析）
（1）、 用潘帕斯草原大牧场入牧业的例子，归纳大牧场放牧业这种农业地域类型的区位条件？
（2）、 大牧场入牧业在经营方式、商品化、经济效益、科技应用等方面有什么特点？
（3）、 我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模式？
（总结归纳）让学生回答后分步展示答案：
（1）、 气候温暖、草类茂盛；
地广人稀、土地租金低； 距海港近、水陆交通便利。
（2）、 经营方式：集约农业、生产规模大。
商品化、专业化水平高；
重视科技应用。
（3）、 我国内蒙古、新疆等地区地广人稀、草场质量好，如果能够加强科技应用，改善交通条件，完全可以采用大牧场放牧业的生产模式
提问：阿根廷的大牧场放牧业可以获得什么产品呢？
（牛肉及其制品）
那么分布在大城市周围的牧场又可以获得什么产品呢？（牛奶为主）——承上启下
下面我们就来学习乳畜业。
板书：二、乳畜业
讲述：乳畜业随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型，其生产对象主要是奶牛。
提问：乳畜业产品的种类有哪些？（牛奶及其制品）
乳畜业主要分布在哪些地区呢？
板书：1、产品种类
2、主要分布地区
（学生活动）：结合学案【知识梳理】二P53分析西欧乳畜业的形成因素，
二、乳畜业的区位优势因素
（总结归纳）
(1) 饲料因素:为什么西欧有适于养牛业需要的多汁牧草?
(2) 市场因素:为什么西欧对乳畜产品有很大的需求量?
2、分析西欧乳畜业的分布和生产经营等方面的特点。（商品率、机械化程度高。大城市周边以生产牛奶为主，离城市较远的地区以生产乳制品为主。）
学生活动）3、 结合学案【知识梳理】三把西欧乳畜业形成的区位条件，与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件作一比较。
（总结归纳）
三、对比乳畜业与大牧场放牧业
板书：
3、主要特点：商品率高、机械化程度高、集约化程度高、多分布在大城市周围。4、 区位条件：气候温凉、潮湿、适宜多汁牧草生长。
问题拓展：
(案例分析)过去，珠江三角洲农业生产以“基塘”特色闻名于世，历史上一直是我国的水果种植、淡水养鱼、蚕桑、蔗糖和商品粮的生产基地。近十几年来，随着开放改革的深入发展，“基塘”的生产规模和面积大幅度减少，并逐步向经营蔬菜、花卉、瓜果等作物的商品农业发展。近年来，珠江三角洲甚至出现大片出售、出租土地等现象。
（学生活动） 运用农业区位原理分析上述现象，回答下列问题。
（1）历史上，珠江三角洲形成“基塘”农业的区位条件是什么？
（2） 近十几年来，珠江三角洲农业生产区位因素发生了什么深刻变化
（总结归纳）
（1）珠江三角洲地区地势低平，气候高温多雨，河流众多、水网稠密。
（2）随着珠江三角洲城市化进程的深入，农村生产逐步转向为城镇提供农副产品，所以向蔬菜等商品农业发展。农业土地价格也随着城镇化速度提高，农业生产成本大大提高；生活水平的改善也导致劳动力价格大城镇化速度提高，农业生产成本大大提高；生活水平的改善也导致劳动力价格大幅度提高，因而土地出现商品化现象。
（德育渗透）：
提问：乳牛能不能分布在城市河流上游？（不能）
从答案中引出城市环境问题。
【板书设计】
第三节 以畜牧业为主的农业地域类型
一、大牧场放牧业
1、分布地区(美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国)。
2、特点:生产规模大、专业化程度高、商品率高。
3、区位条件：①气候温暖、草类茂盛；
②地广人稀、土地租金低；
③距海港近、水陆交通便利。
二、乳畜业
1、产品种类
2、主要分布地区
3、主要特点：
商品率高、
机械化程度高、
集约化程度高、
多分布在大城市周围。
4、 区位条件：
气候温凉、潮湿、适宜多汁牧草生长。
【随堂练习】
1.潘帕斯草原上发展大牧场放牧业有利的区位因素是（ ）
①水热丰富的热带草原 ②地广人稀，土地租金低
③交通便利，距海港近 ④历史悠久，印第安人最早在这里经营大牧场放牧业
A．①② B．②③C．③④ D．①④
2.美国商品谷物农业与阿根廷大牧场放牧业生产的共同条件是（ ）
A．人多地少 B．土地租金低
C．便捷的交通D．高度发达的工业
3.兼有商品谷物农业、混合农业、大牧场放牧业、乳畜业的南半球国家有（ ）
A．澳大利亚 B．新西兰C．南非 D．美国
读某养殖户发展养殖业的两个阶段示意图及文字材料，完成4～6题。
4.该青年在阶段I时，进行养殖的区位优势是（ ）
①农村养殖的原料丰富 ②技术条件好 ③接近城市且市场扩大 ④荒芜土地多
A．①③B．①②
C．②③D．③④
5.阶段Ⅱ时，该青年能做出包销其他养殖户产品的关键是（ ）
A．技术水平的提高B．市场需求量大
C．有共同致富的信念D．自己的养殖场缩小
6.从Ⅰ、Ⅱ两个阶段看出，要创高产、优质、高效农业，必须加大的投入是（ ）
A．劳动力 B．生产资料
C．科技D．自然条件
7.世界著名的大牧场放牧业的共同特点是（ ）
A．地广人稀，地租低，经济效益低
B．干旱、半干旱区域广，不适宜发展种植业
C．国内市场小，对外依赖强
D．离海远，降水少，运输不发达
8.读图，其中气候特点适宜发展畜牧业，且乳畜产品商品率极高的是（ ）
A．① B．② C．③D．④
9.下列省区中,既是我国四大牧区之一,又是我国重要甜菜产区的是( )
A.青海 B.新疆 C.西藏 D.黑龙江
10.近年来,我国农耕区畜牧业实现了一定规模的工厂化生产,其需要大量投入的是( )
A.劳动力 B.土地 C.资金 D.技术
11.读美国农业专业化类型分布图，
完成下列要求。
（1）将图中的字母与所属农业
地域类型用线连接。
A 商品谷物农业
B 乳畜业
C 大牧场放牧业
（2）图中牛奶––蔬菜带考虑的区位因素是；
其中果、蔬、花卉在东南部生产，然后供应东北地
区，更体现了因素对农业区位的影响在地域上的扩展，这只有在的条件下，才能得以实现。
【随堂练习答案】
1、B 2、C 3、A 4、D 5、B 6、 C 7、 D 8、B 9、D
11. （1）A–大牧场放牧业 B–商品谷物农业 C–乳畜业
（2）市场、市场 交通运输条件的改善和产品保鲜 冷藏等技术的发展
【布置作业】（问题探究）到超市作一个有关奶制品的调查，分别找到奶酪、黄油等奶制品，普通袋装牛奶的包装袋，阅读保质期、产地等信息，试比较市场上常见的奶制品、袋装鲜奶的产地分布是否与你所学的知识一致。超市里有没有来自很远地方生产的奶制品？如果有，说明了什么因素对乳畜业市场区位的影响越来越明显了？写一篇小文章作为成果展示。
【教学反思】
通过使用地理比较的学习方法和案例教学的方法的指导教学，并且通过大量的学生活动，有助于培养学生掌握区位分析的思维方法。注意引导学生发言，启发学生读图思考。
区位因素
区位优势
所起作用
气候
气候温和（亚热带季风性湿润气候）
提供基础
草原
草类繁茂（世界上优良的草场之一）
提供基础
土地
地广人稀，土地租金很低
提供可能
交通
距海港近，促进了商品经营
提供便利
区位优势因素
原因
地域类型
乳畜业
大牧场放牧业
气候
气候温和湿润
半干旱、干旱气候
草场
以人工草场为主
以天然草场为主
分布
城市人口密集地区
地广人稀的地区
产品
牛奶及奶制品为主
肉、皮、毛为主
机械化程度
高
较高
市场
以本地市场为主
以外地市场为主
第三节 以畜牧业为主的农业地域类型
【教学目标】
知识与技能
1． 了解大牧场放牧业和乳畜业两种农业地域类型及其分布。
2． 通过学习大牧场放牧业，学会分析农业区位因素，训练读图分析能力。
3． 掌握大牧场放牧业在经营方式、商品化、专业化、经济效益等方面的特点。
4． 解西欧乳畜业的形成因素。
过程与方法
1． 通过对潘帕斯草原大牧场放牧业区位因素的分析，学会归纳大牧场放牧业的区位条件。
2． 把西欧乳畜业和潘帕斯草原大牧场放牧业的区位条件作比较。
情感态度与价值观
1． 自然条件是农业地域类型形成的条件，人类必须尊重自然规律，才能天人合一。
2． 人文条件也越来越大地影响到农业的区位选择，事物是发展的，不能用静止的观点看待问题。
【教学重点】
1． 理解大牧场放牧业和乳畜业两类农业地域类型的区位因素。
2． 利用图表资料分析农业区位因素的能力。
【教学难点】
西欧乳畜业与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件的比较。
【教学方法】自主探究与讲议结合
【教学课时】1课时
【教学过程】
（导入新课）同学们，通过前面两节课的学习，我们了解了两种以种植业为主的农业地域类型——季风水田农业和商品谷物农业。在世界上有些地方，由于自然和人文条件的原因，人们并不从事种植业， 那么他们到底从事哪一种农业劳动呢？
下面我们先看一段录像，请大家认真观看，录像里反映的是什么农业类型。
教师提问：以上录像内容反映了什么农业类型？
生：畜牧业。
师：很好。在这一节内容的学习中，我们就将认识两种以畜牧业为主的农业地域类型——大牧场放牧业和乳畜业。
板书：第三节 以畜牧业为主的农业地域类型
一、大牧场放牧业
讲述：大牧场放牧业是一种面向市场的农业地域类型，主要分布在美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国。
师：上述国家在放牧牲畜的种类上有什么差别呢？
生：美国、阿根廷以牧牛为主；在澳大利亚、新西兰、南非以牧羊为主。
提问: 1、为什么这些国家可以发展大牧场放牧业呢?
2、大牧场放牧业有什么特点？
3、大牧场放牧业形成的区位条件是什么？
（学生活动）请大家阅读案例4回答以上三个问题，及学案【知识梳理】一、阿根廷潘帕斯草原牧牛业的区位因素。
（总结归纳）
1、分布地区(美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国)。
2、特点:生产规模大、专业化程度高、商品率高。
3、区位条件：①气候温暖、草类茂盛；
②地广人稀、土地租金低；
③距海港近、水陆交通便利。
【知识梳理】
一、阿根廷潘帕斯草原牧牛业的区位因素
学生活动）P52（学生思考、分析）
（1）、 用潘帕斯草原大牧场入牧业的例子，归纳大牧场放牧业这种农业地域类型的区位条件？
（2）、 大牧场入牧业在经营方式、商品化、经济效益、科技应用等方面有什么特点？
（3）、 我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模式？
（总结归纳）让学生回答后分步展示答案：
（1）、 气候温暖、草类茂盛；
地广人稀、土地租金低； 距海港近、水陆交通便利。
（2）、 经营方式：集约农业、生产规模大。
商品化、专业化水平高；
重视科技应用。
（3）、 我国内蒙古、新疆等地区地广人稀、草场质量好，如果能够加强科技应用，改善交通条件，完全可以采用大牧场放牧业的生产模式
提问：阿根廷的大牧场放牧业可以获得什么产品呢？
（牛肉及其制品）
那么分布在大城市周围的牧场又可以获得什么产品呢？（牛奶为主）——承上启下
下面我们就来学习乳畜业。
板书：二、乳畜业
讲述：乳畜业随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型，其生产对象主要是奶牛。
提问：乳畜业产品的种类有哪些？（牛奶及其制品）
乳畜业主要分布在哪些地区呢？
板书：1、产品种类
2、主要分布地区
（学生活动）：结合学案【知识梳理】二P53分析西欧乳畜业的形成因素，
二、乳畜业的区位优势因素
（总结归纳）
(1) 饲料因素:为什么西欧有适于养牛业需要的多汁牧草?
(2) 市场因素:为什么西欧对乳畜产品有很大的需求量?
2、分析西欧乳畜业的分布和生产经营等方面的特点。（商品率、机械化程度高。大城市周边以生产牛奶为主，离城市较远的地区以生产乳制品为主。）
学生活动）3、 结合学案【知识梳理】三把西欧乳畜业形成的区位条件，与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件作一比较。
（总结归纳）
三、对比乳畜业与大牧场放牧业
板书：
3、主要特点：商品率高、机械化程度高、集约化程度高、多分布在大城市周围。4、 区位条件：气候温凉、潮湿、适宜多汁牧草生长。
问题拓展：
(案例分析)过去，珠江三角洲农业生产以“基塘”特色闻名于世，历史上一直是我国的水果种植、淡水养鱼、蚕桑、蔗糖和商品粮的生产基地。近十几年来，随着开放改革的深入发展，“基塘”的生产规模和面积大幅度减少，并逐步向经营蔬菜、花卉、瓜果等作物的商品农业发展。近年来，珠江三角洲甚至出现大片出售、出租土地等现象。
（学生活动） 运用农业区位原理分析上述现象，回答下列问题。
（1）历史上，珠江三角洲形成“基塘”农业的区位条件是什么？
（2） 近十几年来，珠江三角洲农业生产区位因素发生了什么深刻变化
（总结归纳）
（1）珠江三角洲地区地势低平，气候高温多雨，河流众多、水网稠密。
（2）随着珠江三角洲城市化进程的深入，农村生产逐步转向为城镇提供农副产品，所以向蔬菜等商品农业发展。农业土地价格也随着城镇化速度提高，农业生产成本大大提高；生活水平的改善也导致劳动力价格大城镇化速度提高，农业生产成本大大提高；生活水平的改善也导致劳动力价格大幅度提高，因而土地出现商品化现象。
（德育渗透）：
提问：乳牛能不能分布在城市河流上游？（不能）
从答案中引出城市环境问题。
【板书设计】
第三节 以畜牧业为主的农业地域类型
一、大牧场放牧业
1、分布地区(美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国)。
2、特点:生产规模大、专业化程度高、商品率高。
3、区位条件：①气候温暖、草类茂盛；
②地广人稀、土地租金低；
③距海港近、水陆交通便利。
二、乳畜业
1、产品种类
2、主要分布地区
3、主要特点：
商品率高、
机械化程度高、
集约化程度高、
多分布在大城市周围。
4、 区位条件：
气候温凉、潮湿、适宜多汁牧草生长。
【随堂练习】
1.潘帕斯草原上发展大牧场放牧业有利的区位因素是（ ）
①水热丰富的热带草原 ②地广人稀，土地租金低
③交通便利，距海港近 ④历史悠久，印第安人最早在这里经营大牧场放牧业
A．①② B．②③C．③④ D．①④
2.美国商品谷物农业与阿根廷大牧场放牧业生产的共同条件是（ ）
A．人多地少 B．土地租金低
C．便捷的交通D．高度发达的工业
3.兼有商品谷物农业、混合农业、大牧场放牧业、乳畜业的南半球国家有（ ）
A．澳大利亚 B．新西兰C．南非 D．美国
读某养殖户发展养殖业的两个阶段示意图及文字材料，完成4～6题。
4.该青年在阶段I时，进行养殖的区位优势是（ ）
①农村养殖的原料丰富 ②技术条件好 ③接近城市且市场扩大 ④荒芜土地多
A．①③B．①②
C．②③D．③④
5.阶段Ⅱ时，该青年能做出包销其他养殖户产品的关键是（ ）
A．技术水平的提高B．市场需求量大
C．有共同致富的信念D．自己的养殖场缩小
6.从Ⅰ、Ⅱ两个阶段看出，要创高产、优质、高效农业，必须加大的投入是（ ）
A．劳动力 B．生产资料
C．科技D．自然条件
7.世界著名的大牧场放牧业的共同特点是（ ）
A．地广人稀，地租低，经济效益低
B．干旱、半干旱区域广，不适宜发展种植业
C．国内市场小，对外依赖强
D．离海远，降水少，运输不发达
8.读图，其中气候特点适宜发展畜牧业，且乳畜产品商品率极高的是（ ）
A．① B．② C．③D．④
9.下列省区中,既是我国四大牧区之一,又是我国重要甜菜产区的是( )
A.青海 B.新疆 C.西藏 D.黑龙江
10.近年来,我国农耕区畜牧业实现了一定规模的工厂化生产,其需要大量投入的是( )
A.劳动力 B.土地 C.资金 D.技术
11.读美国农业专业化类型分布图，
完成下列要求。
（1）将图中的字母与所属农业
地域类型用线连接。
A 商品谷物农业
B 乳畜业
C 大牧场放牧业
（2）图中牛奶––蔬菜带考虑的区位因素是；
其中果、蔬、花卉在东南部生产，然后供应东北地
区，更体现了因素对农业区位的影响在地域上的扩展，这只有在的条件下，才能得以实现。
【随堂练习答案】
1、B 2、C 3、A 4、D 5、B 6、 C 7、 D 8、B 9、D
11. （1）A–大牧场放牧业 B–商品谷物农业 C–乳畜业
（2）市场、市场 交通运输条件的改善和产品保鲜 冷藏等技术的发展
【布置作业】（问题探究）到超市作一个有关奶制品的调查，分别找到奶酪、黄油等奶制品，普通袋装牛奶的包装袋，阅读保质期、产地等信息，试比较市场上常见的奶制品、袋装鲜奶的产地分布是否与你所学的知识一致。超市里有没有来自很远地方生产的奶制品？如果有，说明了什么因素对乳畜业市场区位的影响越来越明显了？写一篇小文章作为成果展示。
【教学反思】
通过使用地理比较的学习方法和案例教学的方法的指导教学，并且通过大量的学生活动，有助于培养学生掌握区位分析的思维方法。注意引导学生发言，启发学生读图思考。
区位因素
区位优势
所起作用
气候
气候温和（亚热带季风性湿润气候）
提供基础
草原
草类繁茂（世界上优良的草场之一）
提供基础
土地
地广人稀，土地租金很低
提供可能
交通
距海港近，促进了商品经营
提供便利
区位优势因素
原因
地域类型
乳畜业
大牧场放牧业
气候
气候温和湿润
半干旱、干旱气候
草场
以人工草场为主
以天然草场为主
分布
城市人口密集地区
地广人稀的地区
产品
牛奶及奶制品为主
肉、皮、毛为主
机械化程度
高
较高
市场
以本地市场为主
以外地市场为主
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