高中化学人教版 (新课标)选修5 有机化学基础第二节 醛课堂教学ppt课件
展开实验现象: 加热后,试管中有红色沉淀生成
①银镜反应—与银氨溶液的反应
②与新制Cu(OH)2的反应
CH3CHO + 2Cu(OH)2 + NaOH CH3COONa + Cu2O + 3H2O
说明:a.乙醛被氧化 b.此反应常用来检验醛基
2、1ml甲醛与新制氢氧化铜悬浊液反应可生成多少Cu2O?
1、1ml乙二醛(OHC-CHO)与新制氢氧化铜悬浊液反应可生成多少Cu2O?
2CH3CHO + O2 2CH3COOH
④被KMnO4、K2Cr2O4等强氧化剂氧化
CH3CHO + H2 CH3CH2OH
(该反应也称为还原反应)
1、丙烯醛结构简式为CH2=CH-CHO,下列有关它的叙述不正确的是( ) A、能发生银镜反应,表现氧化性 B、能使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色 C、在一定条件下能被氧气氧化 D、在一定条件下与H2反应生成1-丙醇
2、下列反应中属于有机物被还原的是( ) A、乙醛发生银镜反应 B、新制的氢氧化铜与乙醛反应 C、乙醛加氢制乙醇 D、乙醛制乙酸
3.今有相对分子质量为58的几种有机物,试写出符合条件的有机物的结构简式。 (1)若该有机物为烃,则可能的结构简式为:_______________、______________。 (2)若该有机物是一种饱和一元醛,则其结构简式为:______________。
CH3CH2CH2CH3
CH3CH(CH3)2
(4)若该有机物能与金属钠反应,又能使溴的四氯化碳溶液褪色,则该有机物可能是: _____________________。(注:羟基连在双键上的有机物极不稳定)
(3)若1 ml该有机物与足量银氨溶液作用可析出4 ml Ag,则该有机物的结构简式: _____________。
CH2=CH—CH2OH
在日常生活中我们都会有这样的疑问,为什么有的人喝酒“千杯万杯都不醉”,而有的人喝一点酒后就面红耳赤,情绪激动甚至酩酊大醉?酒量的大小到底与什么有关呢?
人的酒量大小,与酒精在人体内的代谢产物和过程有很大关系。乙醇进入人体内,首先在乙醇脱氢酶的作用下氧化为乙醛,然后又在乙醛脱氢酶的作用下将乙醛氧化为乙酸,并进一步转化为CO2和H2O。如果人体内这两种脱氢酶的含量都很大的话,酒精的代谢速度就很快。但如果人体内这两种脱氢酶的含量不够大, 例如缺少乙醛脱氢酶,饮酒后就会引起体内乙醛积累,导致血管扩张而脸红。
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