高中化学课题1 化肥和农药背景图ppt课件

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1.能通过实例说出化肥和农药在农业生产中的重要应用,以及使用特点和发展趋势。2.能说出化肥、农药使用的负面影响,树立环保意识。
一、化肥为农作物补充必要的营养元素1.大量施用的三种化肥(1)磷肥:过磷酸钙[主要成分是Ca(H2PO4)2·H2O和CaSO4],简称普钙,是目前使用最广泛的磷肥;钙镁磷肥[主要成分是Ca3(PO4)2和Mg3(PO4)2],是一种缓效的多元复合肥。(2)钾肥:主要有碳酸钾、氯化钾、硫酸钾和硝酸钾等。(3)氮肥:农业生产中氮肥的用量最大,主要有尿素、硝酸铵和碳酸氢铵等。
(1)氮肥与磷肥、钾肥在生产原料上有什么不同?(2)草木灰的使用应注意哪些问题?提示:(1)氮肥大多以合成氨工业中的氨为原料;磷肥和钾肥主要以天然矿物为原料,如磷肥以磷矿石为原料,钾肥以固态钾盐矿、液态钾盐卤等为原料。(2)草木灰施用后不宜大量浇水,也不要在大雨前施用,更不能与铵态氮肥混用。
二、农作物的保护神——农药1.杀虫剂与虫害的防治(1)种类:使用杀虫剂的化学防治法是目前最常用的方法。按照化学组成和结构,常用的杀虫剂主要包括有机氯类、有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类化合物等。(2)农药的更新换代:第三代农药具有高效、低毒和低残留的特点,也被称为“环境友好农药”。
2.病害和草害的防治(1)病害防治:人类先后使用的杀菌剂有石灰、硫黄、石硫合剂、波尔多液等,后来人们发明了内吸性杀菌剂,它与保护性杀菌剂配合使用,使防病效果大大增强。(2)草害防治:化学除草剂(除莠剂)可以杀死杂草而不伤害作物。(3)植物生长调节剂:植物代谢的产物乙烯是一种结构最简单的植物激素,近年研制出了能在植物体内产生乙烯的植物生长调节剂,如乙烯利等,它能释放出乙烯的原理为
元素周期表对于农药的合成有什么应用价值?提示:通常制造的农药中含有的氟、氯、硫、磷等关键元素位于元素周期表的右上方非金属区。根据同周期和同主族元素的递变规律,可在该区域寻找非金属性相对弱的元素合成高效、低毒、低残留的农药。
三、化肥、农药的合理使用与环境保护1.农药主要用于对有害生物的防治,但它们对周围生物群落的影响是广泛而复杂的。农药除了部分着落于作物上,大部分落入土壤中而发生吸附、转移、降解等一系列相互影响的过程。2.合理使用化肥(1)合理使用化肥,不仅要考虑土壤的酸碱性、作物营养状态等因素,还必须根据化肥本身的化学性质进行科学施用。不合理施用化肥会影响土壤的酸碱性和土壤结构,过量使用的化肥会随雨水流入河流和湖泊,造成水体富营养化,产生水华等污染现象。(2)硫铵适宜施于雨水充沛的地区;硝铵适用于气候比较干燥的地区。
一、常见化学肥料的种类
二、农药1.杀虫剂第一代:天然产物,如天然植物艾蒿、烟草(药效低);无机物等。第二代:有机合成农药,如含磷有机物马拉硫磷、氨基甲酸酯等,一般都具有较强的毒副作用。第三代:多是对人无毒或毒性甚小的天然分子或模拟天然分子。例如:菊酯(俗称除虫菊),它是一种来自菊花的杀虫剂,具有高效、低毒(甚至无毒)的优点。
2.杀菌剂(1)表面杀菌剂:波尔多液。(2)内吸性杀菌剂:如多菌灵,它属于苯并咪唑类杀菌剂,是园林植物保护中最常用的杀菌剂。(3)除莠剂:优点是杀死杂草而不伤害作物,节省大量劳动力,有利于农业机械化发展和耕作栽培技术的更新。
三、化肥和农药的合理使用1.化肥与农药混合施用的原则第一,碱性农药如波尔多液,不能与碳酸铵、硫酸铵、硝酸铵、氯化铵等铵态氮肥或过磷酸钙混合,否则易生成氨挥发或产生沉淀,从而降低肥效。第二,碱性化肥如氨水、石灰、草木灰,不能与拟除虫菊酯类杀虫剂等农药混合施用,因为多数有机磷农药在碱性条件下易发生分解而失效。第三,化肥不能与微生物农药混合,因为化肥挥发性、腐蚀性强,若与微生物农药混用,易杀死微生物,降低防治效果。
2.化肥与化肥混合施用的原则第一,过磷酸钙不能与草木灰等碱性肥料混用,否则会降低磷的肥效。第二,钙镁磷肥等碱性肥料不能与铵态氮肥混施,因为碱性肥料若与铵态氮肥混施,会使氨挥发,造成肥效损失。特别提醒(1)使用农药应根据病虫害的起因和发生条件,对症下药;(2)应混合和交替使用不同农药,防止产生抗药性,保护害虫天敌;(3)注意农药间隔期,严格按照使用说明使用;(4)注意个人防护。
四、农药、化肥过度使用造成的污染及环境保护1.化肥污染化肥污染引起的环境问题主要有:(1)河川、湖泊、内海的富营养化。引起水域富营养化的原因,主要是水中氮、磷的含量增加,使藻类等水生植物生长过快。(2)土壤受到污染,其物理性质恶化。长期过量而单纯施用化学肥料,会使土壤硬化。(3)食品、饲料和饮用水中有毒成分增加。施用化肥的地区的井水或河水中氮的含量增加。施用化肥过多的土壤会使蔬菜和牧草等作物中硝酸盐含量增加。(4)大气中氮氧化物含量增加。
2.农药污染化学农药是消灭植物病虫害的有效药物,但农药的使用量增加,会产生一些不良后果,主要表现为:(1)有机氯类农药不仅对害虫有杀伤毒害作用,同时对害虫的“天敌”及传粉昆虫等益鸟益虫也有杀伤作用,因而破坏了自然界的生态平衡。(2)长期使用同类型农药,会使害虫产生抗药性,因而增加了农药的使用量和防治次数,也大大增加了防治费用和成本。(3)长期大量使用农药,会使农药在环境中逐渐积累,造成土壤酸化、板结等,降低作物产量。(4)农药被农作物吸收、进入动物体内,经过生物富集浓缩,使其毒性更大,不仅使得害虫的天敌更易受到毒害作用,而且会通过食物链威胁人体的健康。
【例题1】 硫酸铵是农村常用的一种铵态氮肥。试回答下列问题:(1)某硫酸铵肥料,实验测得氮的质量分数为20%,这种样品中可能混有　　　　。 A.碳酸氢铵B.硝酸铵C.氯化铵D.磷酸氢二铵(2)下列物质不能与硫酸铵肥料混合施用的是　　　　。 A.硝酸铵B.草木灰C.过磷酸钙D.氯化钾
(3)田间一次施用化肥过多会使植物变得枯萎发黄,俗称“烧苗”,其原因是　　　　。 A.根细胞从土壤中吸收的养分过多B.根细胞不能从土壤中吸水C.根系不能将水向上运输D.根系加速了呼吸作用,释放的能量过多解析:(1)硫酸铵含氮量为21.2%>20%,则必定含有含氮量比20%小的一种化肥,经计算只有NH4HCO3含氮量低于20%。(2)硫酸铵为铵态氮肥,这种肥料不能与碱性物质混合施用,因易产生挥发性物质氨气,降低肥效;硝酸铵、过磷酸钙[Ca(H2PO4)2·H2O、CaSO4]都显酸性;氯化钾显中性;而草木灰的主要成分是K2CO3,水解显碱性。(3)当施用化肥过多时,根细胞不能从土壤中吸水而发黄。答案:(1)A　(2)B　(3)B
点拨根据当地的实际情况合理施用化肥。化肥的施用要以尽量少的投入、尽量小的对环境的影响来保持尽量高的农产品产量及保障食品品质。
【例题2】 杀虫剂DDT分子结构是:下列关于DDT的说法中,不正确的是(　　)A.大量使用DDT会使鸟的数量减少B.DDT属于芳香烃C.DDT的分子式是C14H9Cl5D.DDT的性质稳定且难以降解解析:DDT属于杀虫剂,鸟以虫为食,A正确;该分子因含氯元素而不属于烃,B错误;从结构看,分子式正确,C正确;DDT属于氯代苯,性质稳定,D正确。
【例题3】 阅读下面文字,简要回答问题:土壤污染是指土壤中积累的有毒、有害物质危害植物的生长,或者残留在农作物中进入食物链而危害人体的健康。人从自然界取得资源和能源,经过加工、调配和消费,最终的废弃物撒向土壤,或通过大气、水体和生物向土壤中排放和转化,当输入的污染物数量超过土壤的容量和自净能力时,必然引起土壤的恶化,产生土壤污染,污染的土壤对农作物生长不利。(1)设计实验测定本地区土壤的酸碱性(简要写出操作步骤):　　　　　　　　　　　　　　。 (2)据你所学的化学知识,提出防治土壤污染的措施(至少三种):　　　　　　　。 
解析:此题将化学知识与生活常识、环境保护紧密地联系起来,体现了化学的实用性,也考查了学生的实验能力。第(2)问具有开放性,考查学生的开放性思维能力。正确解答此题要掌握测定溶液酸碱度的方法、化肥和农药对土壤的污染及防治措施。答案:(1)取少许土样放入烧杯中,加入适量的蒸馏水,用玻璃棒充分搅拌后,静置,用玻璃棒蘸取少量清液滴到pH试纸上,与标准比色卡对照,判断其酸碱性(2)①控制和消除“三废”的排放。②严格控制化肥、农药的使用。③合理施用化学肥料。④通过生物的降解和吸收来净化土壤。⑤增施有机肥,改良沙性土壤。(任答三种,其他答案合理也可)
【例题4】 有机磷农药具有药效高、在环境中残留时间短等许多优点,在农业上被普遍使用,但有机磷农药毒性强,使用不当易使人中毒。下面是两种有机磷农药主要成分的分子结构式。
(1)若在使用过程中不慎接触了敌敌畏或甲胺磷农药,立即用肥皂反复擦洗可避免中毒,其原理是　　　　　　。 (2)若误食敌敌畏或甲胺磷农药,应立即采取有效措施解毒。下列措施中不正确的是　　　　(用序号填空)。 ①先用2% NaHCO3溶液洗胃,再服MgSO4溶液导泻②先用2% NaOH溶液洗胃,再服CuSO4溶液导泻③先用食醋洗胃,再服NaHCO3溶液中和解析:敌敌畏和甲胺磷都属于酯类物质,酯在碱性条件下能较快地水解而失去药性和毒性。NaOH溶液虽然能使敌敌畏和甲胺磷水解,但它的腐蚀性很强。CuSO4溶液不但不能解毒,反而有毒。答案:(1)肥皂的碱性较强,敌敌畏和甲胺磷都属于酯类物质,在碱性条件下水解失去毒性(2)②③
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1尿素[CO(NH2)2]是一种高效化肥,它属于(　　)A.复合肥B.磷肥C.氮肥D.钾肥解析:尿素只含植物生长所需的氮元素,而不含磷元素和钾元素,故属于氮肥。答案:C
2(双选)下列说法中正确的是(　　)A.氮肥、磷肥、钾肥都是从地壳中贮量丰富的无机盐中获得的B.目前,农业上使用的氮肥大多数是从合成氨开始的C.波尔多液属于第二代农药D.DDT属于第二代农药,属于杀虫剂答案:BD
3随着生活水平的提高,人们越来越重视“绿色食品”,绿色食品是指(　　)A.添加了绿色色素的食品B.含有叶绿素的食品C.原料生产过程中没有使用化肥、农药的食品D.原料生产及加工过程中没有受到污染的食品解析:绿色食品是指在生产、加工各个环节都没有受到污染的食品。它以环保、安全、健康为目标,在农作物生长过程中严格控制,不使用对人体有害的农药、化肥、生长调节剂等。答案:D
4某农民发现自己购进的化肥(碳酸氢铵)有一部分受潮,这时他应该采取的措施是(　　)A.把受潮的碳酸氢铵取出来,放在太阳下晒干B.用火将其烘干C.把受潮的碳酸氢铵与草木灰混合施用D.提前使用解析:NH4HCO3受热易分解,与草木灰混用会放出氨气,降低肥效。答案:D
5根据下表中所列化肥的性质,从下列使用注意事项中选择合适的项(可选多项),将其序号填入表的右栏中。A.贮存和运输时要密封,不要受潮或暴晒;施用后要盖土或立即灌溉B.不要与碱性物质混放或混用C.不能与易燃物质混在一起;结块时,不要用铁锤砸碎D.不宜长期施用