人教版课题2 溶解度优质课件ppt

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1.通过实验探究，建立饱和溶液与不饱和溶液的概念2.了解饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法3.了解结晶现象
在一定条件下，溶质能不能无限的溶解在溶剂里？溶液能“吃饱”吗？
20ml水 加5g 搅拌 再加5g氯化钠 再加5ml水 氯化钠 溶解 部分溶解 又溶解
溶质溶解的质量随溶剂质量变化的情况？
20ml水 加5g 搅拌溶解 再加5g硝酸钾 加热又 硝酸钾 再加5g硝酸钾 部分溶解 溶解 又溶解
溶质在定量溶剂中溶解的质量随温度变化的情况？
饱和溶液：在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做该溶质的饱和溶液。
还能继续溶解该溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。
氯化钠与硝酸钾在水中的溶解
在一定的温度下，一定量的溶剂里，不能再继续溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液。 还能继续溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。
怎样判断一种溶液是不是饱和溶液？
1. 如果溶液中有少量未溶解的溶质，则是饱和溶液；
2. 加少量的溶质，溶质能继续溶解的是不饱和溶液，不能溶解的是饱和溶液。
饱和溶液可以转变成不饱和溶液吗?不饱和溶液可以转变成饱和溶液吗?如能转化，怎样转化？
饱和溶液 不饱和溶液
注：以上为通常情况，不适合所有的物质。
如何将硝酸钾溶液中的溶质硝酸钾提取出来？
较高温度下的硝酸钾溶液
降温结晶：又叫冷却热饱和溶液
溶质从溶液中析出的过程叫结晶。
1.汗水带有咸味是因为汗水中溶有无机盐。2.被汗水浸湿的衣服晾干后，常出现白色的斑迹，是因为水蒸发后，溶解的无机盐结晶析出。
【典例1】 下列关于饱和溶液的说法中，错误的是（ ） A.在温度不变时，KNO3饱和溶液不能再溶解KNO3晶体B.改变条件可以使不饱和溶液变成饱和溶液C.室温下，与固体溶质共存的溶液一定是这种溶质的饱和溶液D.在温度升高时，某物质的饱和溶液一定能继续溶解该物质
知识点二、饱和溶液与不饱和溶液的转化
【典例1】使一杯接近饱和的硝酸钾溶液变饱和，下列措施中错误的是（ ）A.加入适量的硝酸钾固体B.蒸发掉一部分水C.降温至有固体析出D.升高温度
1.在一定 ______下,一定量的_______里 _______再继续溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液。 2.要使饱和硝酸钾溶液变成不饱和溶液,可采取的措施有：(1)_________。(2)_________。
3.在温度为t℃时，某物质的饱和溶液一定是（ ） A.稀溶液 B.含有100g溶剂的溶液 C.浓溶液 D.不能再溶解该物质的溶液4.某物质的饱和溶液中,加入一些该溶质的固体,则下列说法正确的是（ ）A.溶质质量减少 B.溶液质量增大C.固体质量不变 D.溶质质量增加
5.如果将咸菜放置在空气中，过一段时间发现咸菜的表面有一层白色晶体析出。请简要解释其原因。
咸菜的表面有食盐溶液，放置在空气中，水分会不断的蒸发，当表面的食盐溶液达到饱和时，食盐就从溶液中结晶析出。所以过一段时间就能发现咸菜的表面有一层白色晶体。