人教版七年级下册生物 4.2.2.1 食物的消化 复习课件PPT

这是一份人教版七年级下册生物 4.2.2.1 食物的消化 复习课件PPT，共37页。PPT课件主要包含了消化道，消化腺，唾液腺，图2－2－1，唾液淀粉，mL唾液，不变蓝，牙齿的咀嚼，舌的搅拌，无机盐和维生素等内容，欢迎下载使用。

1．消化系统的结构和功能(1)食物的消化食物在消化道内________成可以被细胞________的物质的过程叫做消化。
(2)消化系统：由__________和__________组成。完成图2－2－1：
2. 探究馒头在口腔中的变化(完成图2－2－2)
结论：(1)1号和2号试管对照，说明馒头变甜和________有关。(2)1号和3号试管对照，说明馒头变甜和_____________、_____________有关。
3．营养物质的消化过程(1)_____________________可以不用消化直接被吸收。
(2)淀粉、脂肪和蛋白质的消化过程淀粉――→________―――――→________蛋白质――→初步分解―――――→________脂肪――→脂肪微粒―――――→______________
1．消化系统的组成是(　　)A．口腔、胃、肠和肛门 B．消化道C．消化道和消化腺 D．口腔、胃和消化腺
【点拨】人体的消化系统是由消化道和消化腺组成的。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官，消化腺包括唾液腺、肝、胰等器官以及分布在消化道壁内的小腺体。
2．下列器官不属于人体消化道组成的是(　　)A．口腔 B．胃 C．肝脏 D．小肠
【点拨】消化系统是由消化道和消化腺两大部分组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门等。
3．【中考•邵阳】下列消化道的各部分中，含消化液种类最多的是(　　)A．口腔 B．大肠 C．胃 D．小肠
4．【中考•新疆】吃饭时，要充分咀嚼的好处是(　　)A．将食物彻底消化 B．防止食物误入气管C．增加食物的营养 D．减轻胃肠的负担
【点拨】唾液淀粉酶发挥作用需要一定的时间，因此我们在吃饭时要对食物细嚼慢咽，以使食物中的淀粉在口腔内有充足的时间被消化，此外充分咀嚼也可减轻胃肠的负担。
5．【中考•资阳】“吃饱”的感觉是因为下述哪个器官中有较多的食物(　　)A．胃 B．小肠 C．大肠 D．肝脏
6．【中考•广东】探究“食物在口腔内的消化”，先向试管中加入适量的馒头碎屑，然后按照下表进行实验。一段时间后滴加碘液，最不可能变蓝的是(　　)
【点拨】A试管中清水对淀粉没有分解作用，滴加碘液变蓝。B试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖，滴加碘液不变蓝。C试管中清水对淀粉没有分解作用，滴加碘液变蓝。D试管中温度低，唾液淀粉酶的活性下降，不能把淀粉全部分解，滴加碘液变蓝色。
7. 肝炎患者忌食油腻的食物，是因为(　　)A．胰液分泌过少 B．胃液分泌过少C．胆汁分泌过少 D．唾液分泌过少
【点拨】肝脏分泌的胆汁不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小的颗粒，增大脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，肝炎患者的肝脏分泌胆汁的能力差，影响了脂肪的消化，因此肝炎患者应忌食油腻的食物。
8．鸡蛋中含有大量蛋白质，这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是(　　)A．葡萄糖 B．二氧化碳和水C．氨基酸 D．脂肪酸和甘油
【点拨】蛋白质在胃内初步消化后进入小肠，在小肠内被彻底消化为氨基酸才可以被小肠吸收。
9．【教材图片题】如图为人体消化系统的部分结构示意图。下列叙述正确的是(　　)A．③内有胃腺，可以分泌胃液，胃液里面含有唾液淀粉酶B．①是肝脏，它分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶C．⑤是大肠，内有肠腺，能分泌肠液D．④是胰，能分泌胰液，胰液通过导管注入十二指肠
10．【中考•江西】如图模拟淀粉的消化过程，“剪刀1” “剪刀2”分别代表两种消化酶。其中“剪刀2”能出现在消化道的哪个部位(　　)A．口腔 B．胃C．小肠 D．大肠
【点拨】淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖。
11．【中考•重庆】如图为人体部分消化器官的示意图，若甲处阻塞，则最可能发生的情况是(　　)A．胃消化蛋白质的能力减弱B．胰分泌的胰液无法送入小肠C．小肠消化淀粉的功能下降D．小肠消化脂肪的功能下降
12．【中考•贺州】小明晚餐吃了米饭、肥猪肉和鸡蛋，根据这三种食物的主要成分在他消化道内被消化的先后顺序，排列正确的是(　　)A．米饭、肥猪肉、鸡蛋 B．肥猪肉、米饭、鸡蛋C．米饭、鸡蛋、肥猪肉 D．鸡蛋、肥猪肉、米饭
【点拨】米饭的主要成分是淀粉、鸡蛋的主要成分是蛋白质、肥猪肉的主要成分是脂肪。淀粉最先在口腔内被消化；蛋白质开始消化的部位是胃；脂肪只能在小肠内被消化，这三种食物在消化道内被消化的先后顺序是米饭、鸡蛋、肥猪肉。
13．【核心素养：科学探究】运动员的心理状况对运动成绩有一定的影响。为更好地备战2022年冬奥会，研究者以唾液中唾液淀粉酶的含量作为检测指标，探究心理压力对运动员的影响。(1)人体消化道内淀粉的分解起始于________，这是由于唾液中含有唾液淀粉酶。
(2)分别在施加心理压力前、后取受试者的唾液，进行如下实验。
①1号试管“？”处应加入____________________________________。设置1号试管在本实验中起到________作用。
施加心理压力前受试者的唾液
②2号试管“？”处的温度条件应该是________℃。
③观察、记录并比较1号和2号试管蓝色褪去时间，若结果为___________________________________，则说明施加心理压力使受试者唾液淀粉酶的含量增加。
2号试管比1号试管蓝色褪去时间短
【点拨】(1)人们在进食时口腔周围的唾液腺分泌唾液，唾液内含有消化淀粉的酶，将淀粉分解成麦芽糖。(2)①要探究唾液对淀粉的消化作用，要以唾液为变量设置对照实验，因此，在1号试管“？”处应加施加心理压力前受试者的唾液2毫升，这样与2号试管形成了一组以施加心理压力前、后受试者的唾液为变量的对照实验，设置1号试管在本实验中起到对照作用。