高中化学人教版 (新课标)选修5 有机化学基础第三章 烃的含氧衍生物第一节 醇 酚第二课时教案设计

第二课时

教学目标

知识目标:使学生掌握苯酚的分子结构特征、重要性质、了解苯酚的用途；掌握苯酚的检验方法。

能力目标：培养学生操作、观察、分析能力，加深对分子中原子团相互影响的认识，培养学生辩证唯物主义观点。

情感目标：逐渐树立学生透过现象看本质的化学学科思想，激发学生学习兴趣，培养学生求实进取的品质。

教学重点

苯酚的化学性质和结构特征。

教学难点

苯酚的化学性质。                              

教学方法

1．教法

（1）教师设计课型，以探究性实验为先导，探究性质。

（2）引导学生分析、讨论、对比，练习固所学知识。

（3）多媒体辅助教学

2．学法

（1）实验探究、讨论、练习巩固。

（2）积极使用手、眼、脑，培养语言表达能力，提高思维分析能力。

教学组织形式

小组讨论、师生讨论多种形式。

教学过程

：进入实验室，同学们闻到了什么气味？它与我们到什么地方闻到的气味类似？

生：医院。

对，今天我们一起来学习这种重要的化工原料，它在工农业生产上和医药上经常使用。家庭使用的药皂中也可常添加它，它就是今天我们要学习的苯酚。

  ：    第二节  酚

  化学是一门以实验为基础的自然科学，下面我们通过几个实验来探究苯酚的性质。

    请同学们先按步骤进行实验探究。

特别提示：苯酚具有强烈的腐蚀性，万一不小心粘在皮肤上时，应该立即用酒精洗涤。

一、实验探究

实验完毕后，请同学们整理好药品、和仪器。

针对上述实验现象，请同学们看书自学。

二、读书思考题（投影打出）

1、醇与酚在结构上的主要区别是什么？

2、苯酚有那些物理性质？

3、 苯酚在结构

4、苯酚与NaOH溶液反应的现象如何？说明苯酚具有怎样的性质？

5、苯酚溶液分别与浓溴水及FeCl3溶液反应的现象如何？

6、苯酚分子中原子团之间是怎样相互影响的？

（学生根据实验探究结果、分析、讨论，教师巡视指导）

三、师生讨论

请同学们针对上述问题展开讨论。

师：请同学们回忆苯酚的物理性质。

生：回答。

（一）、物理性质：见多媒体

（1）苯酚的浑浊溶液中滴加NaOH溶液有何现象?

生：溶液由浑浊变澄清。

（2）根据上述现象及探究实验2请你对苯酚具有的性质进行分析

生：弱酸性，比碳酸的酸性还要弱。

（3）讨论：苯酚为什么具有酸性？

生：由于-OH受苯环的影响使得-OH容易发生电离，显示酸性。

：（二）、苯酚的分子结构

分子式            结构式           结构简式        

（请学生板演）

师：苯酚与醇类物质在结构上的主要区别是什么？你认为苯酚的化学性质与乙醇是否相同？（多媒体）

生：羟基与苯环直接相连，它的化学性质与乙醇是不完全相同的。

：（三）、苯酚的化学性质

师：从实验2我们知道苯酚的水溶液具有酸性，那么苯酚的水溶液为什么显酸性呢？（引导学生从结构上思考）

师：引导、启发

生：讨论、归纳，苯环对羟基的影响使羟基上氢原子容易电离，其水溶液呈酸性。

：1.苯酚与NaOH溶液的反应

请学生演示:

 苯酚  +  碱——>盐  +  水

师：苯酚水溶液的酸性如何?你能够用上述实验事实来证明它酸性的强弱吗?

生: 苯酚水溶液的酸性比碳酸的酸性还要弱，因为由强酸制弱酸的反应原理，在苯酚钠溶液中通入CO2生成了苯酚——出现浑浊现象。

师：总结(1)在苯酚溶液中滴加几滴石蕊试液,不变色。

        (2)向苯酚钠溶液中通入足量的CO2,有浑浊出现。

请学生演示:

 ：2.苯酚与浓溴水的反应：

师：向苯酚溶液中滴加浓溴水，现象如何？

生：生成白色沉淀。

讨论：苯和液溴与苯酚和浓溴水哪个反应更易发生？为什么？

 ：苯酚和浓溴水的反应演示

师：事物之间是普遍联系的，原子团之间也不例外。

生：总结 羟基对苯环的影响，使苯环上三个氢原子变活泼而易被取代。

请学生演示:                      

 ：3.苯酚和FeCl3溶液的反应

师：现象如何？

生：无色变成紫色。

师：.苯酚和FeCl3溶液的反应非常灵敏，在实际应用中有何作用？

生：可用于鉴别和检验苯酚。

巩固练习：见：

  四、苯酚的用途：

作业：P55   2.3.4