2021届高三化学《认识有机化学》复习教案1

江苏省邳州市第二中学高三化学《认识有机化学》复习教案1

要点：1 有机物的分类：根据官能团不同，根据是否含有苯环，根据是否是链状的

      2 同系物的概念

      3 有机物的命名

第一课时

一 有机物的分类

【问】同分异构体的种类我们已经学过，那么分子式为C3H8O的有机物有几种可能的同分异构体？写出结构简式。

CH3CH2CH2OH    CH3OCH2CH3    CH3CHCH3

其中能发生酯化反应的有哪些？你是根据什么得出这个结论的？

【答】结构中有（醇）羟基，能发生酯化反应。

由此，我们知道，有机物的化学性质主要跟它所具有的基团的性质有关。

我们把这种反映一类有机物共同特性的的原子或原子团叫做官能团。

【问】你知道还有哪些官能团呢？它们存在于哪些物质当中？

【学生举例】—COOH  羧酸中存在

            —CHO   醛当中存在

其实刚才大家已经在对有机物进行分类了——根据官能团不同分类

1 根据官能团不同分类

（1）烷烃（CnH2n＋2）

没有任何官能团

【学生举例】CH4  CH3CH3   CH3CH2CH3   CH3CH2CH2CH3

【问】烷烃的性质几乎相似，请你观察以上烷烃的结构，你能发现其中有什么递变规律吗？

【答】它们在结构上相差一个或多个－CH2－。

我们就把这些结构相似、分子组成相差一个或若干个－CH2－基团的有机物互称为同系物。

同系物——结构相似、分子组成相差一个或若干个－CH2－基团的一类有机物，它们具有相同的分子通式。

思考：分子式为C5H12有几种同分异构体？它们属于同系物吗？

（2）烯烃

【学生回答】列举所知道的烯烃

CH2＝CH2    CH2＝CH－CH3   CH2＝CH－CH2CH3

官能团：“C＝C”碳碳双键

【问】乙烯和                  是同系物吗？

【答】不是。

（3）炔烃

官能团：C   C 碳碳叁键

实例：HC≡CH   HC≡C－CH3   HC≡C－CH2CH3

（4）苯的同系物（CnH2n－6——含有一个苯环）

官能团： 

实例：

         结构相似——具有相同种类和数量的官能团

同系物：

         组成上相差一个或若干个－CH2－基团

所以按官能团种对有机物进行类分类时，同一类物质，也可能不属于同系物。

（5）卤代烃

官能团：—X（卤素原子）

实  例：CH3CH2Cl（一氯乙烷）

（6）醇

官能团：—OH（不与苯环直接相连）

实  例：CH3CH2OH（乙醇）  CH3OH（甲醇）

（7）酚

官能团：—OH（与苯环直接相连）

实  例：       —OH（苯酚）

（8）羧酸

官能团：—COOH（羧基）

实  例：CH3COOH（乙酸）  HCOOH（甲酸）

（9）醚

官能团：—O—（醚键）

实  例：CH3CH2OCH2CH3（乙醚）  CH3OCH3（甲醚）

（10）醛

官能团：－CHO（醛基）

实例：  CH3CHO（乙醛）   HCHO（甲醛）

（11）酮

官能团：           （羰基）

实例

（12）酯

官能团：           （酯基）

实例：CH3CH2OOCCH3（乙酸乙酯）

（13）胺

官能团：－NH2（胺基）

实例：CH3－NH2（甲胺）

2 根据结构中是否含有苯环

（1）脂肪族化合物——结构中不含苯环

（2）芳香族化合物——结构中含有苯环

3 根据碳原子连接成链状还是环状

链状化合物

环状化合物

【问题解决】P31

第二课时

二 有机物的命名

（一）认识常见的基团：

CH3－ 甲基      CH3CH2－乙基      CH3CH2CH2－丙基

CH3CH－  异丙基

（二）烷烃的命名

1习惯命名法

原则：分子内碳原子数后加一个“烷”字，  就是简单烷烃的名称，碳原子的表示方法：       

①碳原子在1～10之间，用“天干”表示

甲 乙 丙 丁 戊 己 庚 辛 壬 癸

②10以上的则以汉字“十一、十二、十三……”表示。

例如：CH4      C2H6      C5H12      C9H20        C12H26           C20H42      

      甲烷      乙烷      戊烷       壬烷        十二烷          二十烷

【例】我们知道有机物中存在着大量的同分异构现象，比如分子式为C4H10的有机物就有两种，那么在命名时如果都叫丁烷，肯定不行，需要加以区分。

CH3CH2CH2CH3      正丁烷         

CH3CHCH3          异丁烷

再比如分子式为C5H12的烃就有三种同分异构体，同样在命名的时候要区分开来，一个名字只能给一种物质

CH3CH2CH2CH2CH3            正戊烷

CH3CHCH2CH3                异戊烷

CH3CCH3                新戊烷

在习惯命名法中，通常把具有“CH3CH－”这种结构的称为“异”；把具有“CH3CCH2－ ”

这种结构的称为“新”。        

【过渡】那么分子式为C7H16的烷烃有9种同分异构体，应该如何对每一种同分异构体准确的命名呢？随着C原子数的增多，烷烃的同分异构更多，又应该如何来命名呢？显然，习惯命名法，有一定的局限性。要有一种更完善的命名方法才能解决这些问题。

2 系统命名法

【结合例题及课件讲解】烷烃系统命名法命名的步骤:

（1）选定分子中最长的碳链做主链，并按主链上碳原子的数目称为某“烷”。       

（2）把主链里离支链最近的一端作为起点，用1、2、3等数字给主链的各碳原子依次编号定位以确定支链的位置。              

（3）把支链的名称写在主链名称的前面，在支链名称的前面用阿拉伯数字注明它在主链上所处的位置，并在数字与名称之间用一短线隔开。          

（4）如果有相同的支链，可以合并起来用二、三等数字表示，但表示相同支链位置的阿拉伯数字要用“，”隔开；如果几个支链不同，就把简单的写在前面，复杂的写在后面。                                                        

烷烃的系统命名法可以简单总结为以下几点：

选主链，称某烷；编号码，定支链；支名同，要和并，支名异,简在前,烷名写在最后面.

①名称组成：

   支链位置-----支链名称-----主链名称

②数字意义：

    阿拉伯数字---------支链位置

    汉字数字---------相同支链的个数

③写母体名称时，主链碳原子在10以内的用“天干”，10以上的则用汉字“十一、十二、十三……”表示。

（三）烯烃和炔烃的命名

1【结合例题及课件讲解】命名规则

（1）将含有双键或三键的最长碳链作为主链，称为“某烯”或“某炔”。

（2）从距离双键或三键最近的一端给主链上的碳原子依次编号定位。

（3）用阿拉伯数字标明双键或三键的位置（只需标明双键或三键碳原子编号较小的数字）。用“二”“三”等表示双键或三键的个数。

（4）支链的定位应服从所含双键或三键的碳原子的定位。

第三课时

（四）卤代烃及醇的命名

1 卤代烃的命名

卤代烃的命名原则遵循烷烃和烯烃的命名原则，在命名时，把卤素原子看作为一种取代基。

例如：

CH3CCH3              2－甲基－2－氯丙烷

CH3CHCH2CH2CH2CH CH3   2－甲基－6－氯庚烷

2 醇的命名

（1）遵循烷烃的命名原则

（2）编号时，羟基所在碳原子的编号要尽可能小

（3）在命名醇时，羟基不能作为取代基来看待，例如“1－羟基－乙醇”

例：CH3CHCH3  2－丙醇         CH3CH2CH3  1－丙醇

3 醛及羧酸的命名

（1）找主链——醛基或羧基必须在主链里，其它遵循烷烃的命名方法

（2）编号——从醛基或羧基中的碳原子开始

（3）命名——醛基或羧基不看作取代基

    1   2  3                    1 2   3  4  5

例：CH3CHCH3              HOOCCH2CH2CH2COOH

   2－甲基丙醛                  1，5－戊二酸

（五）环状化合物的命名

1 苯的同系物的命名

（1）苯分子中的一个氢原子被烷基取代后，命名时以苯作母体，苯环上的烃基为侧链进行命名。先读侧链，后读苯环。

例如：

                       甲苯                          乙苯

（2）如果苯环有两个氢原子被两个取代基取代后，可分别用“邻”“间”和“对”来表示（习惯命名）。

例如：

          邻二甲苯                间二甲苯                   对二甲苯

    上面所讲的是习惯命名法。

（3）（系统命名法）给苯环上的6个碳原子编号，以某个甲基所在的碳原子的位置为1号，选取最小位次号给另一个甲基编号。

     １，２－二甲基苯      １，3－二甲基苯            １，4－二甲基苯

2 其它环状化合物的命名

规则：以碳环作为母体，编号时如有官能团，要使官能团的编号尽量最小，其它遵循苯的同系物的命名规则

例如：             

                     2－甲基苯酚

                      3－甲基环己醇

总结：有机物的命名一般总是遵循以下过程：

1 找主链——碳原子数最多的一条为主链，若官能团中含有碳原子，则该官能团必须包含在主链里。

2 编号——从离支链近的一段开始依次编号，若有官能团存在，则官能团的编号要尽可能小

3 命名——官能团不作为取代基出现在有机物的名称中