实验探究2 探究馒头在口腔中的变化(生物人教版七年级下册) (6份打包)

这是一份实验探究2 探究馒头在口腔中的变化(生物人教版七年级下册) (6份打包)，共6页。
人类的消化系统由消化道与消化腺组成。消化道是一条很长的管道，由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门构成。消化腺能分泌消化液帮助消化食物。其中唾液腺分泌唾液，胃腺分泌胃液，肠腺分泌肠液，肝脏分泌胆汁，胰腺分泌胰液。
食物的消化和营养物质的吸收过程大致上是这样的：
食物进入口腔后，一方面靠牙齿的咀嚼作用把食物切碎为细小的颗粒，另一方面，口腔周围的唾液腺开始分泌唾液，在唾液中淀粉酶的作用下，食物中的淀粉被分解成麦芽糖。由于麦芽糖有甜味，细细咀嚼米饭等食物时，我们就会慢慢感觉到甜味。
然后，经初步消化的食物会通过食道进入胃内。
胃既能够初步储存食物，又能够分泌胃液。胃液中有胃酸和胃蛋白酶，在蛋白酶的作用下，食物中的蛋白质被分解成多肽等物质。这时，食物已经呈现稀糨糊状，称为食糜。
食糜从胃内挤出，称为胃的排空。食糜分批进入小肠内。
小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。在小肠内汇集了多种消化液：肝脏分泌的胆汁、胰腺分泌的胰液与肠腺分泌的肠液。除胆汁外，肠液与胰液中含有多种消化酶，这些消化酶可以将食物中的糖类、蛋白质和脂肪彻底消化成可吸收的营养物质。