初中人教版课题2 溶解度背景图课件ppt
展开我国北方有许多盐碱湖,湖水中溶有大量的食盐(NaCl)和纯碱(Na2CO3),那里的农民冬天捞碱,夏天晒盐,你知道为什么吗?
1.知道什么是饱和溶液和不饱和溶液,知道两者之间如何转化;2.知道饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间的关系;3.知道结晶的方法。
20ml水 加5gNaCl 搅拌 再加5gNaCl 再加10ml水
注意:玻璃棒搅拌尽量不要碰到烧杯内壁和烧杯底部。以不发出声音为准!
【实验9-5】探究在室温下,溶质溶解质量随溶剂质量变化情况。
剩余的氯化钠晶体继续溶解最后消失
增加溶质的量,能使不饱和溶液变成饱和溶液
增加溶剂的量,能使饱和溶液变成不饱和溶液
20mL水 加5gNaCl 搅拌 再加5gNaCl 再加10mL水
20ml水 加5gKNO3 搅拌溶解 再加5g 加热 又再加5g
【实验9-6】探究溶质在定量溶剂中溶解质量随温度变化情况。
测温度:T1:20mL水 T2 :加热完全溶解时温度 T3:冷却析出晶体后的温度
一定量的溶剂中,硝酸钾的溶解的量随着温度的升高而增大。
1.饱和溶液与不饱和溶液
(1)饱和溶液: 在一定的温度下,在一定量的溶剂里,不能再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。
(2 )不饱和溶液: 在一定的温度下,在一定量的溶剂里,还能继续溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。
只有指明“一定温度”和“一定量溶剂”,“饱和”和“不饱和”才有意义。
饱和溶液是指在一定温度下、一定量的溶剂里,不能继续溶解这种溶质的溶液,但还能溶解其他溶质。因此,表述某溶质的饱和溶液要指明溶质。 如氯化钠饱和溶液、硝酸钾饱和溶液。
如何验证某硝酸钾溶液已经达到饱和?
取少量冷却后的饱和硝酸钾溶液与小试管中,加入少量高锰酸钾固体,观察高锰酸钾能否溶解?
思考1:20℃时,往盛有饱和食盐水的烧杯中加入5g食盐,加入食盐后的溶液中,质量不变的是( ) A.溶剂的质量 B.溶质的质量 C.溶液的质量 D.溶剂、溶质、溶液的质量
饱和溶液不包括未溶解的固体!
思考2:有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液,欲使其成为饱和溶液,可采用的方法有哪些?
加入溶质、蒸发溶剂、改变温度
加入硝酸钾、蒸发掉一些水、降低温度
思考3:将硝酸钾的饱和溶液配成不饱和溶解,可采用的方法有哪些?
增加溶剂、升高温度
饱和溶液 不饱和溶液
加入溶质、蒸发溶剂、改变温度
2.饱和溶液和不饱和溶液之间的转化
注:以上为通常情况,不适合所有的物质。
(1)蒸发溶剂(适用于溶解能力受温度影响较小的物质)
(2)降温结晶(适用于溶解能力随温度的下降明显下降的物质)
【晶体】具有规则几何外形的固体即为晶体。
【结晶】溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出,叫做结晶。
4.饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间的关系
食盐溶解食盐的不饱和溶液
熟石灰不完全溶解熟石灰的饱和溶液
①对于不同溶质来说,浓溶液不一定是饱和溶液,稀溶液也不一定是不饱和溶液。
②对于同种溶质来说:在一定温度时饱和溶液比不饱和溶液要浓。
溶液在一定条件下可分为饱和溶液和不饱和溶液
不给定条件可分为浓溶液和稀溶液。
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