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所属成套资源：人教版 (新课标)生物必修1《分子与细胞》学案
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生物必修1《分子与细胞》第2节 细胞器──系统内的分工合作学案
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这是一份生物必修1《分子与细胞》第2节 细胞器──系统内的分工合作学案，共24页。
[学习目标]：
1．说出几种细胞器的结构和功能。
2．简述生物膜系统的结构和功能。
3．制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。
4．讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性。
[学习重点]
几种主要细胞器的结构和功能。
生物膜系统的结构和功能。
[学习难点]
细胞器之间的协调配合。
制作人的口腔上皮细胞临时装片，使用高倍显微镜观察线粒体。
基础预习
使用说明：①依据学习目标，认真预习课本至少15分钟，用红笔标重点疑难点。②认真独立完成以下内容。
【知识链接】
知识点一 细胞器之间的分工
一、细胞器的分离方法及分工
1．细胞器的分离方法：① 。
2．细胞器之间的分工
名称：②
功能：是细胞进行③ 的主要场所
名称：④
功能：是植物细胞进行⑤ 的结构
名称：⑥
功能：是细胞内⑦ 合成和加工， 以及⑧ 合成的车间
名称：⑨
功能：对来自⑩ 的蛋白质进行 eq \\ac(○,11)
(5)核糖体
①功能：是“生产 eq \\ac(○,12) 的机器”。
②分布：有的附着在 eq \\ac(○,13) 上，有的游离在 eq \\ac(○,14) 中。
(6)溶酶体：是“消化车间”，内部含 eq \\ac(○,15) ，能分解衰老、损伤的 eq \\ac(○,16) ，吞噬并杀死侵入细胞的 eq \\ac(○,17) 。
(7)液泡：调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺，主要存在于 eq \\ac(○,18) 。
(8)中心体：由两个 eq \\ac(○,19) 排列的 eq \\ac(○,20) 及周围物质组成，与细胞的 eq \\ac(○,21) 有关，分布于 eq \\ac(○,22) 和某些 eq \\ac(○,23) 的细胞中。
二、细胞质的组成
1．组成：细胞质主要包括① 。
2．细胞质基质
(1)存在状态：② 状态。
(2)成分：含有③ 、无机盐、脂质、糖类、 、核苷酸和⑤ 等。
(3)功能：是多种⑥ 进行的场所。
知识点二 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体
知识点三 细胞器之间的协调配合及生物膜系统
一、细胞器之间的协调配合
1．分泌蛋白的含义
在① 合成，分泌到② 起作用的一类蛋白质，如③ 等。
2．分泌蛋白的合成和分泌
(1)合成场所：附着在内质网上的核糖体。
(2)运输途径
核糖体：氨基酸经过脱水缩合，形成④
⑤ ：进行初步加工，形成有一定空间结构的蛋白质
⑥ ：做进一步的修饰加工
⑦ ：将蛋白质分泌到细胞外
(3)提供能量的细胞器：⑧ 。
二、生物膜系统
1．组成：① 和细胞膜、② 等结构。
2．特点：各种生物膜的③ 和④ 很相似，在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的⑤ 。
3．功能
(1)细胞膜不仅使细胞具有一个⑥ ，同时在细胞与外部环境进行⑦ 、⑧ 和⑨ 的过程中起着决定性作用。
(2)⑩ 为多种酶提供了大量的附着位点，有利于许多化学反应的进行。
(3)把 eq \\ac(○,11) 分隔开，使细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。
【预习自测】
1、一个细胞就是一个大工厂，每个细胞器就是工厂
里的“车间”，“车间”借助膜结构相互分隔开来，所有的“车间”都有膜结构吗？
2、用同位素标记法研究分泌蛋白的合成与运输过程，除了用3H标记亮氨酸外，还可用哪些同位素标记氨基酸？
【预习反馈】
合作探究
使用说明：①将自学中遇到的问题同桌交流，用红笔做好标记。②小组交流，总结本组内的看法和观点，组长做好记录，准备展示和点评。③按照互动要求，及时思考，展示到位，认真点评。
问题探讨一：细胞器之间的分工
【问题导学】
一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的？
细胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例子吗？
植物特有的细胞器有哪些？
【典例导悟】
如图为某细胞中分离得到的几种细胞器模式简图，相关 叙述中正确的是（ ）
A．甲是能把光能转换为化学能的细胞器
B．能进行能量转换的细胞器是乙和丙
C．含有DNA的细胞器为甲和丁
D．生命活动旺盛的细胞比衰老的细胞具有更多的甲
【思路点拨】本题主要考查细胞器的结构与功能，正确解答本题应从以下几点入手：
①正确辨认图中各类细胞器。
②回忆各细胞器的功能特点。
④明确细胞器在不同细胞中的分布和数量。
【自主解答】选D。首先根据各细胞器的结构特点判断：甲为线粒体、乙为高尔基体、丙为叶绿体、丁为内质网。甲和丙均能进行能量的转换，其中丙可将光能转换为化学能。丁为由膜连接而成的网状结构，上面附着多种酶，为细胞内各种反应的正常进行提供了有利条件。有DNA的细胞器为甲和丙。生命活动旺盛的细胞代谢强度高于衰老的细胞，因此生命活动旺盛的细胞比衰老的细胞具有更多的甲。
【迁移训练1】
下列模式图表示几种细胞器，据图回答（只填标号）。
(1)在不同生物中功能不同的细胞器是 ，抗体是在 中合成的。
(2)在酶的参与下，为进行多种化学反应合成有机物创造有利条件的细胞器是 。
(3)与能量转换有关的细胞器是 。
(4)高等植物没有的细胞器是 。
(5)在代谢中能产生水的细胞器是 。
(6)不含磷脂分子的细胞器是 。
(7)与胰岛素合成、运输、加工、分泌有关的细胞器有 。
问题探讨二：用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体
【问题导学】
要求：使用高倍速显微镜观察叶绿体和线粒体的形态和分布。描述叶绿体和线粒体的
态和分布，尝试画出叶绿体和线粒体的结构模式图。
材料用具：新鲜的藓类的叶、人类口腔上皮细胞；新配制的健那绿染液；显微镜、
玻片、盖玻片、滴管、镊子、消毒牙签。
方法步骤： 1.制作藓类的叶片的临时装片 2.观察叶绿体
3.制作人的口腔上皮细胞临时装片 4.观察线粒体
归纳与结论：
观察叶绿体实验所用的材料，要选择叶绿体体积较 且细胞内叶绿体数目较
的材料，如 。；选用 观察线粒体的分布，线粒体要
染液染色使其呈现 ，而细胞质接近 色。
【典例导悟】
例2 用高倍显微镜观察黑藻叶片细胞，正确的结论是
A．叶绿体在细胞内是固定不动的
B．叶绿体在细胞内是均匀分布的
C．叶绿体的存在是叶片呈绿色的原因
D．叶肉细胞含有叶绿体，不含线粒体
【标准解答】选C。本题考查教材实验，考查学生的实验操作及理解能力。活细胞的细胞质处于不断流动的状态，叶绿体随着细胞质的流动而运动，A错误；叶绿体在细胞内的分布是不均匀的，B错误；叶肉细胞中含有叶绿体，也含有线粒体，只是线粒体为无色的，未经染色等处理，不能观察到，D错误。
【迁移训练2】
下列关于用高倍镜观察人的口腔上皮细胞的线粒体实验的说法不正确的是 ( )
A．牙签消毒、实验前漱口都是为了保证该实验的准确性
B．制装片时，在载玻片上滴一滴质量分数为0.9%的NaCl溶液，目的是维持口腔上皮细胞的正常形态
C．在高倍镜下观察，可以看到活细胞的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色
D．在离倍镜下观察，可以看到线粒体的两层膜结构
问题探讨三：细胞器之间的协调配合及生物膜系统
【问题导学】
要求：阅读P48课本资料分析——分泌蛋白的合成与运输，合作讨论下列问题
1．分泌蛋白是在哪里合成的？
2．分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。
（1）分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？
（2）细胞的基本骨架：
（3）作用：_________________________________
要求：阅读课本P49页有关内容，归纳总结细胞的生物膜系统
1．概念：
2．作用：
3．与生活的联系——血液透析膜
【典例导悟】
用35S标记一定量的氨基酸，并用来培养哺乳动物的乳腺细胞，测得核糖体、内质网、高尔基体上放射性强度的变化曲线（甲图）以及在此过程中高尔基体、内质网、细胞膜膜面积的变化曲线（乙图），下列分析不正确的是（ ）
A.甲图中的a、b、c三条曲线所指代的细胞器分别是核糖体、内质网、高尔基体
B．与乳腺分泌蛋白的合成与分泌密切相关的具膜细胞器是内质网、高尔基体和线粒体
C．乙图中d、e、f三条曲线所指代的膜结构分别是细胞膜、内质网膜、高尔基体膜
D．S在细胞各个结构间移动的先后顺序是核糖体-内质网-高尔基体-细胞膜
【思路点拨】本题主要考查分泌蛋白合成与分泌过程中，各细胞器所起的作用及各种膜结构的面积变化，正确解答应注意以下几点：
①正确读图，提取有用的信息，转化为文字语言。
②回忆各种细胞器的作用及各生物膜之阃的转化。
【标准解答】选C。蛋白质在核糖体上合成后进入内质网进行加工，内质网再以囊泡的形式将蛋白质运送到高尔基体，导致内质网膜面积减少，由此知d为内质网膜；囊泡与高尔基体合导致高尔基体膜面积增加，被进一步加工的蛋白质再以囊泡的形式从高尔基体运送到细胞膜，导致高尔基体膜面积减少，则f为高尔基体膜；囊泡与细胞膜融合导致细胞膜面积增加，因此膜面积增加的e为细胞膜。在此过程中需要消耗的能量主要由线粒体提供。
【迁移训练3】
下列对细胞内生物膜在结构上具有一定连续性的叙述，错误的是
A．内质网通过“出芽”形成囊泡，囊泡与高尔基体膜融合
B．细胞质中囊泡与核糖体膜融合
C．细胞膜向内凹陷形成囊泡，离开细胞膜回到细胞质中
D．高尔基体膜突出形成囊泡，离开高尔基体膜与细胞膜融合
特别提醒：
(1)在线粒体和叶绿体内的基质，分别称为线粒体基质和叶绿体基质。它们所执行的功能不同，成分也不同。
(2)不同细胞内的细胞器的种类、数量不同，使细胞的功能不同。即使是同一细胞，在不同的生长发育时期，其细胞内的细胞器的种类和数量也是不同的。
(3)叶绿体和线粒体的分布：对于植物叶片，上表皮叶绿体分布较多，便于吸收光照进行光合作用。线粒体在细胞中的分布是不均匀的，代谢旺盛的部位，线粒体较多。(4)叶绿体在细胞内可随细胞质的流动而流动，同时受光照强度的影响。叶绿体在弱光下以最大面积朝向光源；强光下则以侧面或项面朝向光源。实验观察时可适当调整光照强度和方向以便于观察。
自我评价
知识归纳
【思维导图】
使用说明：①领悟并体会思维导图②借鉴思维导图，自主构建知识框架，形式多样，内容丰富。
1 、细胞器之间的分工
2 、细胞器之间的协调配合
3 细胞器之间的协调配合
【相关概念】
一、各种细胞器的比较及归纳
1．具有双层膜结构的细胞器
2．具有单层膜结构的细胞器
3．无膜结构的细胞器
4、动植物细胞的结构和功能的比较
(1)从功能分析
与能量转换有关的细胞器：叶绿体和线粒体；
能形成“囊泡”的细胞器：内质网、高尔基体。
(2)从成分分析
含有DNA的细胞器：叶绿体和线粒体；
含有色素的细胞器：叶绿体和液泡。
(3)从分布分析
高等植物细胞特有的细胞器：叶绿体、液泡。
(4)从种类和数量分析
不同细胞内的细胞器的种类、数量不同，使细胞的功能不同。即使是同一细胞，在不同的生长发育时期，其细胞内的细胞器的种类和数量也是不同的。
二、用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体
1．实验材料的选取
观察叶绿体时，常选用藓类叶片，这是因为藓类叶片很薄，仅有一两层叶肉细胞。若选用菠菜叶作材料，要撕取少许叶肉的下表皮，因为接近下表皮的叶肉细胞是海绵组织，细胞排列疏松，细胞介散，易撕取，便于观察。
2．实验流程图示
(1)观察叶绿体
(2)观察线粒体
3．实验注意事项
(1)临时装片应随时保持有水状态，以免影响细胞的活性。
(2)要漱净口腔，防止杂质对观察物像的干扰。
(3)必须先在低倍镜下将目标移到视野中心，然后再转动转换器换用高倍镜。
(4)换上高倍镜后，仅需转动细准焦螺旋使图像清晰。
三、细胞器之间的协调配合及生物膜系统
1．在化学成分上：各种生物膜组成成分相似，由脂质、蛋白质和少量糖类组成，但每种成分所占的比例不同。
2．功能上的联系：在分泌蛋白质合成、运输、加工、分泌等过程中，各细胞器之间协调配合。
(1)细胞中各种细胞器的功能是各不相同的，但是某一项生命活动的完成，并不能只依靠一种细胞器，而是要依靠各种细胞器之间的密切合作、协调配合才能完成。
(2)虽然各种细胞器的功能不同，但是在合成和余泌蛋白质的过程中其功能上互相联系，共同完成各项生命活动。
(3)细胞内的高尔基体膜、内质网膜、细胞膜之间是可以相互转化的，在结构上具有一定的联系性。
【自主构建】
巩固提升
使用说明：①课后利用自主时间对课堂内容进行回顾和反思，力求全面掌握知识内容。明确知识体系，并标注和记录疑难问题。 ②交流学习体会，就存在的困惑向其他同学请教，对仍然解决不了的问题通过问题卡请教老师。 ③独立完成作业
【基础巩固】
1．下列说法中，不正确的是 ( )
A．人们把叶绿体比喻成“养料制造车间”
B．人们把内质网比喻成“酶仓库”和“消化车间”
C．人们把核糖体比喻成“生产蛋白质的机器”
D．人们把高尔基体比喻成蛋白质的“发送站”
2．家兔细胞内与氨基酸脱水缩合有关的细胞器是 ( )
A.线粒体和高尔基体 B．线粒体和核糖体 C．核糖体和高尔基体 D．中心体和核糖体
3．根据细胞器的功能推测，下列叙述错误的是 ( )
A．汗腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体
B．心肌细胞比骨骼肌细胞具有更多的线粒体
C．胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体
D．生命活动旺盛的细胞比衰老的细胞具有更多的线粒体
4．细胞内有三种膜是可以互相转变的，这三种膜是 ( )
A.核膜、高尔基体膜、线粒体膜
B．细胞膜、高尔基体膜、内质网膜
C．高尔基体膜、内质网膜、中心体膜
D．内质网膜、高尔基体膜、核糖体膜
5．科学家用含3H标记的亮氨酸的培养液培养鼠的胰腺腺泡细胞。下表为在腺泡细胞几种结构中最早检测到放射性的时间表。下列叙述中正确的是（ ）
A．形成分泌蛋白的多肽最早在内质网内合成
B．高尔基体膜向内与内质网膜相连，向外与细胞膜相连
C．内质网具有转运分泌蛋白的作用
D．靠近细胞膜的囊泡可由高尔基体形成
6.植物细胞中含有DNA的结构是（ ）
A.细胞膜和细胞壁 B.液泡和核糖体 C.线粒体和细胞核 D.核糖体和叶绿体
7.能增大细胞内膜面积的结构是（ ）
A.内质网 B.叶绿体 C.线粒体 D.细胞膜
8.活细胞进行新陈代谢的主要场所是（ ）
A.细胞膜 B.细胞核 C.细胞器 D.细胞质基质
9.植物细胞具有一定的强度，这是由于存在着（ ）
A.细胞膜 B.叶绿体 C.液泡 D.细胞壁
10.鉴定一个细胞是植物细胞还是动物细胞，最主要的是看它有没有下列的那种结构（ ）
A.大液泡 B.叶绿体 C.中心体 D.细胞壁
11.在动物细胞中，具有双层膜的结构是（ ）
A.线粒体 B.叶绿体 C.核糖体 D.溶酶体
12.在动物和植物细胞中，结构相同，功能不同的细胞器是（ ）
A.中心体 B.线粒体 C.核糖体 D.高尔基体
13.胰岛细胞中与胰岛素合成与分泌有关的细胞器包括（ ）
A.核糖体、内质网、中心体、线粒体
B.核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
C.核糖体、高尔基体、线粒体、叶绿体
D.线粒体、中心体、内质网、高尔基体
14.松树和松鼠细胞都具有的结构是（ ）
①细胞壁 ②细胞膜 ③线粒体 ④大液泡 ⑤中心体 ⑥核糖体 ⑦内质网 ⑧高尔基体
A.①②⑥⑦⑧ B.②③⑥⑦⑧ C.②④⑥⑦⑧ D.②③④⑥⑧
15．在植物的叶肉细胞中：
(1)具有单层膜结构的有哪些？
(2)具有双层膜结构的有哪些？
(3)直接参与能量流动和物质循环的结构有哪些？
(4)若是动物细胞，则参与合成并分泌蛋白质的结构有哪些？
(5)含有色素的结构有哪些？
(6)含有DNA的结构有哪些？
【能力提升】
1．最能体现细胞与细胞之间功能差异的是 ( )
A.细胞核的大小和数量
B．细胞器的种类和数量
C．细胞膜上的载体的种类和数量
D．细胞的大小和形状
2．下面是对四种细胞器结构特征的部分描述，哪一种结构属于细胞的显微结构 ( )
A．线粒体的棒状结构
B．叶绿体的双层膜结构
C．两个中心粒的相互垂直结构
D．高尔基体的单层膜结构
3．新宰的鸡，马上把肉炒熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间再炒，肉反而鲜嫩，原因是 ( )
A．新肉内水分太多，炒时失去水分而肉老口味不好
B．新肉部分线粒体是活的，产生能量使肌肉收缩变老而口味不好
C．过一段时间的肉细胞死亡，使溶酶体酶释放，将一部分蛋白质等水解，使肉鲜嫩
D．过一段时间的肉，肌细胞死亡，舒展而鲜嫩
4．下列关于用高倍显微镜观察人的口腔上皮细胞线粒体实验的说法不正确的是 ( )
A．牙签消毒，实验前漱口都是为了保证该实验的准确性
B．制作装片时在载玻片上滴一滴0.9%的NaCl溶液，目的是维持口腔上皮细胞的正常形态
C．在高倍显微镜下观察可以看到活细胞的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色
D．高倍显微镜下观察可以看到线粒体有两层膜
5．在真核细胞中，无膜结构的细胞器是 ( )
A．线粒体和中心体 B．核糖体和中心体
C．中心体和高尔基体 D．高尔基体和核糖体
6．下列哪项能用来鉴别一个细胞是属于高等动物细胞还是高等植物细胞 ( )
A．是否有核糖体 B．是否有高尔基体
C．是否有线粒体 D．是否有中心体
7．如图是某细胞在进行某生命活动前后几种生物膜面积的变化图，细胞在此过程中最可能合成的是( )
A．血红蛋白 B．过氧化氢酶
C．糖原 D．胃蛋白酶原
8.识图作答。（题中填写图内指示结构的数字）
(1)如图是细胞的亚显微结构模式图，该细胞是
细胞，作出此判断的依据是此细胞具有：[ ] 、[ ] 、[ ] 。
(2)细胞进行生命活动所需要的能量主要是由[ ] 供给，该结构的主要功能是进行 ，该生理功能消耗的主要能源物质是_ _
（3）结构2的名称是 ，它与 有关。
(4)细胞内各细胞器具有一定的结构和功能，对图中结构④的叙述，正确的是
A．在不同植物细胞内其数量基本相
B．是植物合成蛋白质的主要细胞器
C．是植物进行光合作用产生有机物的细胞器
D．含有DNA和RNA，是决定植物遗传的基本单位
9.在一定时间内使用某种动物细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸，经检查发现放射性同位素依次先 后出现在图中[2]、[1]、[3]、[4]、[5]、[6]、[7]部位。请据图回答下面的问题。
(1)图中[1]、[4]、[6]分别代表的结构是 、 、 。
(2)图中[7]是 ，是由[2] 合成的，请举[7]的一个具体实例如 。
(3)[1]的功能是 。[3]、[5]都叫 ____，分别由图中的
和 形成。
(4)[4]的功能是 。
(5)[7]的合成、加工、运输过程所需大量能量由[ ] 供给。
(6)由此可以看出，细胞内的生物膜在 和 上有一定的连续性。
10.下图是植物细胞亚显微结构模式图，据图回答（括号内填标号，横线上填名称）。
(1)该细胞有氧呼吸的主要场所是[ ] 。
（2）植物细胞所特有，动物细胞不含有的细胞器是[ ] ，它是绿色植物进行 的场所。
(3) 对吸收水分有重要作用的结构是[ ] 。
(4) 细胞中含有少量的遗传物质，并与能量转换有关的细胞器是[ ]
和[ ] 。
(5) 图中1的主要成分是 ，它对细胞具有
作用。
(6)细胞中的DNA分子主要存在于[ ] 中。
11德国科学家华尔柏在研究线粒体时，统计了某种动物细胞中线粒体的数量：
由以上分析回答：
（1）心肌细胞内线粒体数量最多，这是因为______________________ _______。
（2）动物冬眠状态下肝细胞内的线粒体比常态下还多，这是因为______________________________。
（3）从题中所列数据可以看出线粒体的多少与______________________________有关。
拓展阅读
使用说明：①课后利用自主时间对拓展内容进行阅读、理解 ②自主翻阅辅助书籍、利用网络丰富完善相关内容 ③交流学习体会，就存在的困惑向其他同学请教，对仍然解决不了的问题通过问题卡请教老师。
【拓展阅读】
1．植物细胞
植物细胞外有一层细胞壁。细胞壁具有保护细胞、维持细胞形状、防止水分过度蒸发的功能。一般来说，它对物质进出细胞没有影响。下图图示的是一个典型植物细胞的结构和功能。
2．动物细胞
动物细胞与植物细胞不同，没有规则的形状。有的动物细胞在行使某些功能时能改变形状，如吞噬细胞吞噬胞外的物质。下图图示的是一个典型动物细胞的结构和功能。注意动物细胞与植物细胞的区别。动物细胞有些结构的功能与植物细胞是一样的。
①细胞质流动是活的真核细胞的重要特征，在光学显微镜下常常可以清晰地看到植物细胞（如藻类细胞）的细胞质流动。细胞质流动对于活细胞有什么意义？
②写出植物细胞中存在而动物细胞中没有的细胞器。动物细胞特有的细胞器是？
成都七中高2014级生物（必修1）学案答案
细胞的基本结构
第2节 细胞器——系统内的分工合作
【知识链接】
知识点一：一、①差速离心法 ②线粒体 ③有氧呼吸 ④叶绿体⑤光合作用 ⑥内质网 ⑦蛋白质 ⑧脂质 ⑨高尔基体 ⑩内质网 eq \\ac(○,11)加工、分类和包装 eq \\ac(○,12)蛋白质 eq \\ac(○,13)内质网 eq \\ac(○,14)细胞质 eq \\ac(○,15)多种水解酶 eq \\ac(○,16)细胞器 eq \\ac(○,17)病毒或病菌 eq \\ac(○,18)植物细胞 eq \\ac(○,19)互相垂直 eq \\ac(○,20)中心粒 eq \\ac(○,21)有丝分裂 eq \\ac(○,22)动物 eq \\ac(○,23)低等植物
二、①细胞器和细胞质基质②胶质③水④氨基酸⑤多种酶⑥化学反应
知识点二：①新鲜的藻类②人口腔上皮③健那绿染液④蓝绿⑤扁平的椭球形、球形⑥短棒状⑦哑铃形
知识点三：一、①细胞内 ②细胞外 ③消化酶、抗体 ④肽链 ④肤链 ⑤内质网 ⑥高尔基体 ⑦细胞膜 ⑧线粒体
二、①细胞器膜 ②核膜 ③组成成分 ④结构 ⑤协调配合 ⑥相对稳定的内部环境 ⑦物质运输 ⑧能量转换 ⑨信息传递 ⑩广阔的膜面积 eq \\ac(○,11)各种细胞器
【预习自测】
1、不是，中心体、核糖体无膜结构。
2、还可用14C、18O、15N等标记氨基酸。
问题探讨一
【问题导学】
归纳与结论：1、一件产品是由多个零件组成的，不同车间生产不同的零件之后，要有组装车间完成装配工作，以及很多部门的协同工作才能生产处优质的产品。 2、例如：蛋白质的合成，细胞核是遗传信息库，蛋白质的合成要在遗传信息的指导下进行，核糖体是合成蛋白质的场所，同时，内质网，高尔基体等细胞器也在蛋白质合成中起到重要的作用 3、叶绿体、液泡
【迁移训练1】
解析：由图例可知：A为高尔基体，B为中心体，C为线粒体， D为内质网，E为叶绿体，F为核糖体。其中高尔基体在动植物细胞中功能不同，在动物细胞中与细胞分泌物的加工和分泌有关，在植物细胞中与细胞壁的形成有关。中心体与细胞的分裂有关。线粒体是有氧呼吸的主要场所，是细胞内的“动力车间”。内质网与物质的合成、运输有关，为化学反应提供场所。叶绿体是光合作用的场所。核糖体是蛋白质合
成的场所。答案：(1)A F(2)D(3)C和E(4)B (5)A、C、E、F(6)B、F (7)F、D、A、C
问题探讨二
【问题导学】
归纳与结论：
大 多 菠菜叶、黑藻叶等 多 蓝绿色 无色
【迁移训练2】
解析：牙签消毒是为了排除牙签上其他生物细胞对本实验的干扰，而漱口是为了避免食物残渣对本实验的影响，两者都是为了保证实验的准确性。滴一滴质量分数为0. 9%的生理盐水，可以让离体的口腔上皮细胞处于一个与原先一样的生存环境，以维持正常的形态。健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞的线粒体呈蓝绿色而细胞质接近无色。光学显微镜下不能看到线粒体的两层膜。
答案：D
问题探讨三
【问题导学】
1、核糖体 2、核糖体 内质网 高尔基体 囊泡 细胞膜 （1）需要 线粒体 （2）蛋白纤维组成的网架结构 （3）维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性
生物膜系统：细胞器膜、核膜细胞膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
【迁移训练3】
【思路点拨】本题主要考查生物膜在结构上的连续性，正确解答本题应注意以下几点：
①明确各细胞器的结构特点。
②回忆各生物膜之间的转化方式及相互关系。
【自主解答】选B。A项，在生物膜结构中，内质网通过形成囊泡与高尔基体发生联系；B项，核糖体不具有膜结构，有的游离在细胞质基质中，有的附着在内质网上；C项，细胞膜可向内凹陷形成囊泡，回到细胞质中；D项，高尔基体通过囊泡与细胞膜发生联系，高尔基体在生物膜之间起交通枢纽的作用。
【基础巩固】
1．选B被人们比喻成“酶仓库”和“消化车间”的细胞器应是溶酶体。
2．选B核糖体是合成蛋白质的场所，氨基酸脱水缩合发生在核糖体上，该过程需要线粒体供能。
3．选A。
4．选B在细胞的结构中，内质网膜、高尔基体膜和细胞膜可以相互转变，其转变过程是：内质网膜通过出芽的形式，形成具膜的囊泡，囊泡离开内质网移到高尔基体并与高尔基体膜融合，成为高尔基体的一部分。高尔基体膜也可以形成囊泡，这些囊泡与细胞膜融合，成为细胞膜的一部分。
5．选D分泌蛋白的合成是在粗面内质网上的核糖体内合成的，然后经内质网的初步加工，高尔基体的进一步加工修饰，最后以囊泡的形式与细胞膜融合，最终把分泌蛋白释放到细胞外。高尔基体与内质网及细胞膜不相连。
6C.7 A. 8D. 9D. 10D. 11A. 12D. 13 B. 14B.
15．(1)内质网，液泡，高尔基体，溶酶体
（2）线粒体，核膜，叶绿体
（3）线粒体，叶绿体
（4）核糖体，内质网，高尔基，线粒体
（5）液泡，叶绿体（6）线粒体，细胞核，叶绿体
【能力提升】
1．选B根据细胞结构与功能相统一的观点，不同功能的细胞其细胞器的种类和数量也有所区别，如植物根细胞没有叶绿体，细胞不能进行光合作用；乳腺细胞，因分泌乳汁的活动旺盛，与此功能相适应的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体与其他细胞相比，数量较多。
2．选A所谓显微结构是指在普通光学显微镜下看到的细胞结构，亚显微结构则是在高倍的电子显微镜下看到的细胞结构，所以亚显微结构看得更清楚，更仔细。教材中所描述的细胞结构几乎都是亚显微结构，上述所供选项中B、C、D也都是只有在电子显微镜下才能看到的细胞结构，只有A项所描述的才是光学显微镜下看到的结构，它属显微结构。
3．选C细胞内的溶酶体是“消化车间”，内含有许多种水解酶，能水解蛋白质等有机物，当细胞死亡后，溶酶会释放这些水解酶，将蛋白质水解为多肽、氨基酸等，这样的肉吃起来有鲜嫩味。
4．选D牙签消毒是为了排除牙签上其他生物细胞对本实验的干扰，而漱口是为了避免食物残渣对本实验的影响，这二者都是为了保证实验的准确性；滴一滴浓度为0. 9%的生理盐水，可以让离体的口腔上皮细胞处于一个与原光相似的生存环境以维持正常的形态；健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞内的线粒体呈蓝绿色，而细胞质接近无色；光学显微镜下不能看到线粒体的两层膜。
5．选B真核细胞中核糖体和中心体无膜结构，线粒体具有双层膜，高尔基体具有单层膜。
7．选D叶绿体是高等植物细胞中所特有的，中心体是动物细胞或低等植物细胞中所特有的。线粒体、核糖体、高尔基体在高等动、植物细胞中都有。
7．选D根据图示，内质网膜面积减小，高尔基体膜面积没有变化，而细胞膜面积增大，所以为分泌蛋白的合成及分泌过程中膜的变化情况。选项中，血红蛋白和过氧化氢酶只存在于细胞内，糖原属于多糖，胃蛋白酶原在细胞内合成后，要分泌到消化道中行使功能。
8．(1)植物 [1]细胞壁[6]液泡[4]叶绿体(2)[3]线粒体有氧呼吸葡萄糖(3)高尔基体植物细胞壁的形成9．(1)内质网 高尔基体细胞膜(2)分泌蛋白 核糖体 胃蛋白酶原（或抗体、胰岛素等）(3)蛋白质的合成、加工和运输囊泡 内质网膜 高尔基体膜
(4)对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装(5)[8]线粒体 (6)结构功能
10.(1) 4、线粒体 （2）5、叶绿体 (3) 8、液泡 (4) 4、线粒体、5、叶绿体
(5) 纤维素和果胶、支持和保护 (6)3、细胞核。
11. （1）心肌细胞持续收缩，需要消耗大量的能量
（2）冬眠状态下的需要的能量主要由肝细胞提供
（3）生命活动强度
【拓展阅读】
①细胞质流动可以加快细胞内物质的运输，增强与相邻细胞间的物质交换。
②叶绿体和液泡；中心体
名称
线粒体
叶绿体
形态
短棒状、粒状、圆球状
椭球形、球形
成分
①与有氧呼吸有关的酶；②含少量DNA、RNA
①与光合作用有关的酶；②含少量DNA、RNA，含光合色素
功能
有氧呼吸的主要场所
光合作用的场所
相同点
①具有双层膜结构；②含有少量DNA和RNA;③具有能量转换功能；④有液态的基质；⑤能运动
不同点
①分布上：线粒体在动植物细胞中普遍存在，而叶绿体只存在植物叶肉细胞和幼茎皮层细胞中；②形态上：二者形态不同；③内膜结构上：线粒体内膜向内折叠成嵴，而叶绿体没有；④功能上，二者所含酶的不同，导致功能出现差异。叶绿体是光合作用的场所；线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所
名称
分布、结构、分类
生理功能
内质网
①粗面内质网附着有核糖体的内质网；②滑面内质网：无核糖体附着的内质网
①增大细胞内的膜面积；②膜上附着有多种酶，为各种生化反应创造有利条件；③是蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”
高尔基体
存在于动植物细胞中
①与细胞分泌物的形成有关；②对蛋白质进行加工和转运；③在植物细胞分裂时，与细胞壁的形成有关
液泡
植物细胞内特有的泡状结构，内有细胞液，含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质
①调节细胞内的环境，有利于细胞渗透吸水；②充盈的液泡可以使细胞保持坚挺
溶酶体
囊状结构
含有多种水解酶，能分解多种物质
名称
核糖体
中心体
分布、结构、分类
①附着在内质网上；②游离在细胞质基质中；③附着在核膜的外膜上；
动物和某些低等植物细胞特有
生理功能
①附着在内质网上的核糖体合成的是分泌蛋白；②游离的核糖体合成的是胞内蛋白
每个中心体主要由两组成，与细胞的有丝分个互相垂直的中心粒裂有关
动物细胞
植物细胞
不同点
没有细胞壁，没有叶绿
体，有中心体，某些低
等动物有液泡
有细胞壁，有叶绿体，有液泡，某些低等植物
有中心体
相同点
都有细胞膜、细胞质、细胞核。细胞质中共有的细胞器是线粒体、内质网、高尔基体、核糖体等
细胞
肾皮质细胞
平滑肌细胞
心肌细胞
肝细胞
肝细胞（冬眠）
线粒体数量
400个
260个
12 500个
950个
1 350个
[学习目标]：
1．说出几种细胞器的结构和功能。
2．简述生物膜系统的结构和功能。
3．制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。
4．讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性。
[学习重点]
几种主要细胞器的结构和功能。
生物膜系统的结构和功能。
[学习难点]
细胞器之间的协调配合。
制作人的口腔上皮细胞临时装片，使用高倍显微镜观察线粒体。
基础预习
使用说明：①依据学习目标，认真预习课本至少15分钟，用红笔标重点疑难点。②认真独立完成以下内容。
【知识链接】
知识点一 细胞器之间的分工
一、细胞器的分离方法及分工
1．细胞器的分离方法：① 。
2．细胞器之间的分工
名称：②
功能：是细胞进行③ 的主要场所
名称：④
功能：是植物细胞进行⑤ 的结构
名称：⑥
功能：是细胞内⑦ 合成和加工， 以及⑧ 合成的车间
名称：⑨
功能：对来自⑩ 的蛋白质进行 eq \\ac(○,11)
(5)核糖体
①功能：是“生产 eq \\ac(○,12) 的机器”。
②分布：有的附着在 eq \\ac(○,13) 上，有的游离在 eq \\ac(○,14) 中。
(6)溶酶体：是“消化车间”，内部含 eq \\ac(○,15) ，能分解衰老、损伤的 eq \\ac(○,16) ，吞噬并杀死侵入细胞的 eq \\ac(○,17) 。
(7)液泡：调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺，主要存在于 eq \\ac(○,18) 。
(8)中心体：由两个 eq \\ac(○,19) 排列的 eq \\ac(○,20) 及周围物质组成，与细胞的 eq \\ac(○,21) 有关，分布于 eq \\ac(○,22) 和某些 eq \\ac(○,23) 的细胞中。
二、细胞质的组成
1．组成：细胞质主要包括① 。
2．细胞质基质
(1)存在状态：② 状态。
(2)成分：含有③ 、无机盐、脂质、糖类、 、核苷酸和⑤ 等。
(3)功能：是多种⑥ 进行的场所。
知识点二 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体
知识点三 细胞器之间的协调配合及生物膜系统
一、细胞器之间的协调配合
1．分泌蛋白的含义
在① 合成，分泌到② 起作用的一类蛋白质，如③ 等。
2．分泌蛋白的合成和分泌
(1)合成场所：附着在内质网上的核糖体。
(2)运输途径
核糖体：氨基酸经过脱水缩合，形成④
⑤ ：进行初步加工，形成有一定空间结构的蛋白质
⑥ ：做进一步的修饰加工
⑦ ：将蛋白质分泌到细胞外
(3)提供能量的细胞器：⑧ 。
二、生物膜系统
1．组成：① 和细胞膜、② 等结构。
2．特点：各种生物膜的③ 和④ 很相似，在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的⑤ 。
3．功能
(1)细胞膜不仅使细胞具有一个⑥ ，同时在细胞与外部环境进行⑦ 、⑧ 和⑨ 的过程中起着决定性作用。
(2)⑩ 为多种酶提供了大量的附着位点，有利于许多化学反应的进行。
(3)把 eq \\ac(○,11) 分隔开，使细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。
【预习自测】
1、一个细胞就是一个大工厂，每个细胞器就是工厂
里的“车间”，“车间”借助膜结构相互分隔开来，所有的“车间”都有膜结构吗？
2、用同位素标记法研究分泌蛋白的合成与运输过程，除了用3H标记亮氨酸外，还可用哪些同位素标记氨基酸？
【预习反馈】
合作探究
使用说明：①将自学中遇到的问题同桌交流，用红笔做好标记。②小组交流，总结本组内的看法和观点，组长做好记录，准备展示和点评。③按照互动要求，及时思考，展示到位，认真点评。
问题探讨一：细胞器之间的分工
【问题导学】
一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的？
细胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例子吗？
植物特有的细胞器有哪些？
【典例导悟】
如图为某细胞中分离得到的几种细胞器模式简图，相关 叙述中正确的是（ ）
A．甲是能把光能转换为化学能的细胞器
B．能进行能量转换的细胞器是乙和丙
C．含有DNA的细胞器为甲和丁
D．生命活动旺盛的细胞比衰老的细胞具有更多的甲
【思路点拨】本题主要考查细胞器的结构与功能，正确解答本题应从以下几点入手：
①正确辨认图中各类细胞器。
②回忆各细胞器的功能特点。
④明确细胞器在不同细胞中的分布和数量。
【自主解答】选D。首先根据各细胞器的结构特点判断：甲为线粒体、乙为高尔基体、丙为叶绿体、丁为内质网。甲和丙均能进行能量的转换，其中丙可将光能转换为化学能。丁为由膜连接而成的网状结构，上面附着多种酶，为细胞内各种反应的正常进行提供了有利条件。有DNA的细胞器为甲和丙。生命活动旺盛的细胞代谢强度高于衰老的细胞，因此生命活动旺盛的细胞比衰老的细胞具有更多的甲。
【迁移训练1】
下列模式图表示几种细胞器，据图回答（只填标号）。
(1)在不同生物中功能不同的细胞器是 ，抗体是在 中合成的。
(2)在酶的参与下，为进行多种化学反应合成有机物创造有利条件的细胞器是 。
(3)与能量转换有关的细胞器是 。
(4)高等植物没有的细胞器是 。
(5)在代谢中能产生水的细胞器是 。
(6)不含磷脂分子的细胞器是 。
(7)与胰岛素合成、运输、加工、分泌有关的细胞器有 。
问题探讨二：用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体
【问题导学】
要求：使用高倍速显微镜观察叶绿体和线粒体的形态和分布。描述叶绿体和线粒体的
态和分布，尝试画出叶绿体和线粒体的结构模式图。
材料用具：新鲜的藓类的叶、人类口腔上皮细胞；新配制的健那绿染液；显微镜、
玻片、盖玻片、滴管、镊子、消毒牙签。
方法步骤： 1.制作藓类的叶片的临时装片 2.观察叶绿体
3.制作人的口腔上皮细胞临时装片 4.观察线粒体
归纳与结论：
观察叶绿体实验所用的材料，要选择叶绿体体积较 且细胞内叶绿体数目较
的材料，如 。；选用 观察线粒体的分布，线粒体要
染液染色使其呈现 ，而细胞质接近 色。
【典例导悟】
例2 用高倍显微镜观察黑藻叶片细胞，正确的结论是
A．叶绿体在细胞内是固定不动的
B．叶绿体在细胞内是均匀分布的
C．叶绿体的存在是叶片呈绿色的原因
D．叶肉细胞含有叶绿体，不含线粒体
【标准解答】选C。本题考查教材实验，考查学生的实验操作及理解能力。活细胞的细胞质处于不断流动的状态，叶绿体随着细胞质的流动而运动，A错误；叶绿体在细胞内的分布是不均匀的，B错误；叶肉细胞中含有叶绿体，也含有线粒体，只是线粒体为无色的，未经染色等处理，不能观察到，D错误。
【迁移训练2】
下列关于用高倍镜观察人的口腔上皮细胞的线粒体实验的说法不正确的是 ( )
A．牙签消毒、实验前漱口都是为了保证该实验的准确性
B．制装片时，在载玻片上滴一滴质量分数为0.9%的NaCl溶液，目的是维持口腔上皮细胞的正常形态
C．在高倍镜下观察，可以看到活细胞的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色
D．在离倍镜下观察，可以看到线粒体的两层膜结构
问题探讨三：细胞器之间的协调配合及生物膜系统
【问题导学】
要求：阅读P48课本资料分析——分泌蛋白的合成与运输，合作讨论下列问题
1．分泌蛋白是在哪里合成的？
2．分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。
（1）分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？
（2）细胞的基本骨架：
（3）作用：_________________________________
要求：阅读课本P49页有关内容，归纳总结细胞的生物膜系统
1．概念：
2．作用：
3．与生活的联系——血液透析膜
【典例导悟】
用35S标记一定量的氨基酸，并用来培养哺乳动物的乳腺细胞，测得核糖体、内质网、高尔基体上放射性强度的变化曲线（甲图）以及在此过程中高尔基体、内质网、细胞膜膜面积的变化曲线（乙图），下列分析不正确的是（ ）
A.甲图中的a、b、c三条曲线所指代的细胞器分别是核糖体、内质网、高尔基体
B．与乳腺分泌蛋白的合成与分泌密切相关的具膜细胞器是内质网、高尔基体和线粒体
C．乙图中d、e、f三条曲线所指代的膜结构分别是细胞膜、内质网膜、高尔基体膜
D．S在细胞各个结构间移动的先后顺序是核糖体-内质网-高尔基体-细胞膜
【思路点拨】本题主要考查分泌蛋白合成与分泌过程中，各细胞器所起的作用及各种膜结构的面积变化，正确解答应注意以下几点：
①正确读图，提取有用的信息，转化为文字语言。
②回忆各种细胞器的作用及各生物膜之阃的转化。
【标准解答】选C。蛋白质在核糖体上合成后进入内质网进行加工，内质网再以囊泡的形式将蛋白质运送到高尔基体，导致内质网膜面积减少，由此知d为内质网膜；囊泡与高尔基体合导致高尔基体膜面积增加，被进一步加工的蛋白质再以囊泡的形式从高尔基体运送到细胞膜，导致高尔基体膜面积减少，则f为高尔基体膜；囊泡与细胞膜融合导致细胞膜面积增加，因此膜面积增加的e为细胞膜。在此过程中需要消耗的能量主要由线粒体提供。
【迁移训练3】
下列对细胞内生物膜在结构上具有一定连续性的叙述，错误的是
A．内质网通过“出芽”形成囊泡，囊泡与高尔基体膜融合
B．细胞质中囊泡与核糖体膜融合
C．细胞膜向内凹陷形成囊泡，离开细胞膜回到细胞质中
D．高尔基体膜突出形成囊泡，离开高尔基体膜与细胞膜融合
特别提醒：
(1)在线粒体和叶绿体内的基质，分别称为线粒体基质和叶绿体基质。它们所执行的功能不同，成分也不同。
(2)不同细胞内的细胞器的种类、数量不同，使细胞的功能不同。即使是同一细胞，在不同的生长发育时期，其细胞内的细胞器的种类和数量也是不同的。
(3)叶绿体和线粒体的分布：对于植物叶片，上表皮叶绿体分布较多，便于吸收光照进行光合作用。线粒体在细胞中的分布是不均匀的，代谢旺盛的部位，线粒体较多。(4)叶绿体在细胞内可随细胞质的流动而流动，同时受光照强度的影响。叶绿体在弱光下以最大面积朝向光源；强光下则以侧面或项面朝向光源。实验观察时可适当调整光照强度和方向以便于观察。
自我评价
知识归纳
【思维导图】
使用说明：①领悟并体会思维导图②借鉴思维导图，自主构建知识框架，形式多样，内容丰富。
1 、细胞器之间的分工
2 、细胞器之间的协调配合
3 细胞器之间的协调配合
【相关概念】
一、各种细胞器的比较及归纳
1．具有双层膜结构的细胞器
2．具有单层膜结构的细胞器
3．无膜结构的细胞器
4、动植物细胞的结构和功能的比较
(1)从功能分析
与能量转换有关的细胞器：叶绿体和线粒体；
能形成“囊泡”的细胞器：内质网、高尔基体。
(2)从成分分析
含有DNA的细胞器：叶绿体和线粒体；
含有色素的细胞器：叶绿体和液泡。
(3)从分布分析
高等植物细胞特有的细胞器：叶绿体、液泡。
(4)从种类和数量分析
不同细胞内的细胞器的种类、数量不同，使细胞的功能不同。即使是同一细胞，在不同的生长发育时期，其细胞内的细胞器的种类和数量也是不同的。
二、用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体
1．实验材料的选取
观察叶绿体时，常选用藓类叶片，这是因为藓类叶片很薄，仅有一两层叶肉细胞。若选用菠菜叶作材料，要撕取少许叶肉的下表皮，因为接近下表皮的叶肉细胞是海绵组织，细胞排列疏松，细胞介散，易撕取，便于观察。
2．实验流程图示
(1)观察叶绿体
(2)观察线粒体
3．实验注意事项
(1)临时装片应随时保持有水状态，以免影响细胞的活性。
(2)要漱净口腔，防止杂质对观察物像的干扰。
(3)必须先在低倍镜下将目标移到视野中心，然后再转动转换器换用高倍镜。
(4)换上高倍镜后，仅需转动细准焦螺旋使图像清晰。
三、细胞器之间的协调配合及生物膜系统
1．在化学成分上：各种生物膜组成成分相似，由脂质、蛋白质和少量糖类组成，但每种成分所占的比例不同。
2．功能上的联系：在分泌蛋白质合成、运输、加工、分泌等过程中，各细胞器之间协调配合。
(1)细胞中各种细胞器的功能是各不相同的，但是某一项生命活动的完成，并不能只依靠一种细胞器，而是要依靠各种细胞器之间的密切合作、协调配合才能完成。
(2)虽然各种细胞器的功能不同，但是在合成和余泌蛋白质的过程中其功能上互相联系，共同完成各项生命活动。
(3)细胞内的高尔基体膜、内质网膜、细胞膜之间是可以相互转化的，在结构上具有一定的联系性。
【自主构建】
巩固提升
使用说明：①课后利用自主时间对课堂内容进行回顾和反思，力求全面掌握知识内容。明确知识体系，并标注和记录疑难问题。 ②交流学习体会，就存在的困惑向其他同学请教，对仍然解决不了的问题通过问题卡请教老师。 ③独立完成作业
【基础巩固】
1．下列说法中，不正确的是 ( )
A．人们把叶绿体比喻成“养料制造车间”
B．人们把内质网比喻成“酶仓库”和“消化车间”
C．人们把核糖体比喻成“生产蛋白质的机器”
D．人们把高尔基体比喻成蛋白质的“发送站”
2．家兔细胞内与氨基酸脱水缩合有关的细胞器是 ( )
A.线粒体和高尔基体 B．线粒体和核糖体 C．核糖体和高尔基体 D．中心体和核糖体
3．根据细胞器的功能推测，下列叙述错误的是 ( )
A．汗腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体
B．心肌细胞比骨骼肌细胞具有更多的线粒体
C．胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体
D．生命活动旺盛的细胞比衰老的细胞具有更多的线粒体
4．细胞内有三种膜是可以互相转变的，这三种膜是 ( )
A.核膜、高尔基体膜、线粒体膜
B．细胞膜、高尔基体膜、内质网膜
C．高尔基体膜、内质网膜、中心体膜
D．内质网膜、高尔基体膜、核糖体膜
5．科学家用含3H标记的亮氨酸的培养液培养鼠的胰腺腺泡细胞。下表为在腺泡细胞几种结构中最早检测到放射性的时间表。下列叙述中正确的是（ ）
A．形成分泌蛋白的多肽最早在内质网内合成
B．高尔基体膜向内与内质网膜相连，向外与细胞膜相连
C．内质网具有转运分泌蛋白的作用
D．靠近细胞膜的囊泡可由高尔基体形成
6.植物细胞中含有DNA的结构是（ ）
A.细胞膜和细胞壁 B.液泡和核糖体 C.线粒体和细胞核 D.核糖体和叶绿体
7.能增大细胞内膜面积的结构是（ ）
A.内质网 B.叶绿体 C.线粒体 D.细胞膜
8.活细胞进行新陈代谢的主要场所是（ ）
A.细胞膜 B.细胞核 C.细胞器 D.细胞质基质
9.植物细胞具有一定的强度，这是由于存在着（ ）
A.细胞膜 B.叶绿体 C.液泡 D.细胞壁
10.鉴定一个细胞是植物细胞还是动物细胞，最主要的是看它有没有下列的那种结构（ ）
A.大液泡 B.叶绿体 C.中心体 D.细胞壁
11.在动物细胞中，具有双层膜的结构是（ ）
A.线粒体 B.叶绿体 C.核糖体 D.溶酶体
12.在动物和植物细胞中，结构相同，功能不同的细胞器是（ ）
A.中心体 B.线粒体 C.核糖体 D.高尔基体
13.胰岛细胞中与胰岛素合成与分泌有关的细胞器包括（ ）
A.核糖体、内质网、中心体、线粒体
B.核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
C.核糖体、高尔基体、线粒体、叶绿体
D.线粒体、中心体、内质网、高尔基体
14.松树和松鼠细胞都具有的结构是（ ）
①细胞壁 ②细胞膜 ③线粒体 ④大液泡 ⑤中心体 ⑥核糖体 ⑦内质网 ⑧高尔基体
A.①②⑥⑦⑧ B.②③⑥⑦⑧ C.②④⑥⑦⑧ D.②③④⑥⑧
15．在植物的叶肉细胞中：
(1)具有单层膜结构的有哪些？
(2)具有双层膜结构的有哪些？
(3)直接参与能量流动和物质循环的结构有哪些？
(4)若是动物细胞，则参与合成并分泌蛋白质的结构有哪些？
(5)含有色素的结构有哪些？
(6)含有DNA的结构有哪些？
【能力提升】
1．最能体现细胞与细胞之间功能差异的是 ( )
A.细胞核的大小和数量
B．细胞器的种类和数量
C．细胞膜上的载体的种类和数量
D．细胞的大小和形状
2．下面是对四种细胞器结构特征的部分描述，哪一种结构属于细胞的显微结构 ( )
A．线粒体的棒状结构
B．叶绿体的双层膜结构
C．两个中心粒的相互垂直结构
D．高尔基体的单层膜结构
3．新宰的鸡，马上把肉炒熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间再炒，肉反而鲜嫩，原因是 ( )
A．新肉内水分太多，炒时失去水分而肉老口味不好
B．新肉部分线粒体是活的，产生能量使肌肉收缩变老而口味不好
C．过一段时间的肉细胞死亡，使溶酶体酶释放，将一部分蛋白质等水解，使肉鲜嫩
D．过一段时间的肉，肌细胞死亡，舒展而鲜嫩
4．下列关于用高倍显微镜观察人的口腔上皮细胞线粒体实验的说法不正确的是 ( )
A．牙签消毒，实验前漱口都是为了保证该实验的准确性
B．制作装片时在载玻片上滴一滴0.9%的NaCl溶液，目的是维持口腔上皮细胞的正常形态
C．在高倍显微镜下观察可以看到活细胞的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色
D．高倍显微镜下观察可以看到线粒体有两层膜
5．在真核细胞中，无膜结构的细胞器是 ( )
A．线粒体和中心体 B．核糖体和中心体
C．中心体和高尔基体 D．高尔基体和核糖体
6．下列哪项能用来鉴别一个细胞是属于高等动物细胞还是高等植物细胞 ( )
A．是否有核糖体 B．是否有高尔基体
C．是否有线粒体 D．是否有中心体
7．如图是某细胞在进行某生命活动前后几种生物膜面积的变化图，细胞在此过程中最可能合成的是( )
A．血红蛋白 B．过氧化氢酶
C．糖原 D．胃蛋白酶原
8.识图作答。（题中填写图内指示结构的数字）
(1)如图是细胞的亚显微结构模式图，该细胞是
细胞，作出此判断的依据是此细胞具有：[ ] 、[ ] 、[ ] 。
(2)细胞进行生命活动所需要的能量主要是由[ ] 供给，该结构的主要功能是进行 ，该生理功能消耗的主要能源物质是_ _
（3）结构2的名称是 ，它与 有关。
(4)细胞内各细胞器具有一定的结构和功能，对图中结构④的叙述，正确的是
A．在不同植物细胞内其数量基本相
B．是植物合成蛋白质的主要细胞器
C．是植物进行光合作用产生有机物的细胞器
D．含有DNA和RNA，是决定植物遗传的基本单位
9.在一定时间内使用某种动物细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸，经检查发现放射性同位素依次先 后出现在图中[2]、[1]、[3]、[4]、[5]、[6]、[7]部位。请据图回答下面的问题。
(1)图中[1]、[4]、[6]分别代表的结构是 、 、 。
(2)图中[7]是 ，是由[2] 合成的，请举[7]的一个具体实例如 。
(3)[1]的功能是 。[3]、[5]都叫 ____，分别由图中的
和 形成。
(4)[4]的功能是 。
(5)[7]的合成、加工、运输过程所需大量能量由[ ] 供给。
(6)由此可以看出，细胞内的生物膜在 和 上有一定的连续性。
10.下图是植物细胞亚显微结构模式图，据图回答（括号内填标号，横线上填名称）。
(1)该细胞有氧呼吸的主要场所是[ ] 。
（2）植物细胞所特有，动物细胞不含有的细胞器是[ ] ，它是绿色植物进行 的场所。
(3) 对吸收水分有重要作用的结构是[ ] 。
(4) 细胞中含有少量的遗传物质，并与能量转换有关的细胞器是[ ]
和[ ] 。
(5) 图中1的主要成分是 ，它对细胞具有
作用。
(6)细胞中的DNA分子主要存在于[ ] 中。
11德国科学家华尔柏在研究线粒体时，统计了某种动物细胞中线粒体的数量：
由以上分析回答：
（1）心肌细胞内线粒体数量最多，这是因为______________________ _______。
（2）动物冬眠状态下肝细胞内的线粒体比常态下还多，这是因为______________________________。
（3）从题中所列数据可以看出线粒体的多少与______________________________有关。
拓展阅读
使用说明：①课后利用自主时间对拓展内容进行阅读、理解 ②自主翻阅辅助书籍、利用网络丰富完善相关内容 ③交流学习体会，就存在的困惑向其他同学请教，对仍然解决不了的问题通过问题卡请教老师。
【拓展阅读】
1．植物细胞
植物细胞外有一层细胞壁。细胞壁具有保护细胞、维持细胞形状、防止水分过度蒸发的功能。一般来说，它对物质进出细胞没有影响。下图图示的是一个典型植物细胞的结构和功能。
2．动物细胞
动物细胞与植物细胞不同，没有规则的形状。有的动物细胞在行使某些功能时能改变形状，如吞噬细胞吞噬胞外的物质。下图图示的是一个典型动物细胞的结构和功能。注意动物细胞与植物细胞的区别。动物细胞有些结构的功能与植物细胞是一样的。
①细胞质流动是活的真核细胞的重要特征，在光学显微镜下常常可以清晰地看到植物细胞（如藻类细胞）的细胞质流动。细胞质流动对于活细胞有什么意义？
②写出植物细胞中存在而动物细胞中没有的细胞器。动物细胞特有的细胞器是？
成都七中高2014级生物（必修1）学案答案
细胞的基本结构
第2节 细胞器——系统内的分工合作
【知识链接】
知识点一：一、①差速离心法 ②线粒体 ③有氧呼吸 ④叶绿体⑤光合作用 ⑥内质网 ⑦蛋白质 ⑧脂质 ⑨高尔基体 ⑩内质网 eq \\ac(○,11)加工、分类和包装 eq \\ac(○,12)蛋白质 eq \\ac(○,13)内质网 eq \\ac(○,14)细胞质 eq \\ac(○,15)多种水解酶 eq \\ac(○,16)细胞器 eq \\ac(○,17)病毒或病菌 eq \\ac(○,18)植物细胞 eq \\ac(○,19)互相垂直 eq \\ac(○,20)中心粒 eq \\ac(○,21)有丝分裂 eq \\ac(○,22)动物 eq \\ac(○,23)低等植物
二、①细胞器和细胞质基质②胶质③水④氨基酸⑤多种酶⑥化学反应
知识点二：①新鲜的藻类②人口腔上皮③健那绿染液④蓝绿⑤扁平的椭球形、球形⑥短棒状⑦哑铃形
知识点三：一、①细胞内 ②细胞外 ③消化酶、抗体 ④肽链 ④肤链 ⑤内质网 ⑥高尔基体 ⑦细胞膜 ⑧线粒体
二、①细胞器膜 ②核膜 ③组成成分 ④结构 ⑤协调配合 ⑥相对稳定的内部环境 ⑦物质运输 ⑧能量转换 ⑨信息传递 ⑩广阔的膜面积 eq \\ac(○,11)各种细胞器
【预习自测】
1、不是，中心体、核糖体无膜结构。
2、还可用14C、18O、15N等标记氨基酸。
问题探讨一
【问题导学】
归纳与结论：1、一件产品是由多个零件组成的，不同车间生产不同的零件之后，要有组装车间完成装配工作，以及很多部门的协同工作才能生产处优质的产品。 2、例如：蛋白质的合成，细胞核是遗传信息库，蛋白质的合成要在遗传信息的指导下进行，核糖体是合成蛋白质的场所，同时，内质网，高尔基体等细胞器也在蛋白质合成中起到重要的作用 3、叶绿体、液泡
【迁移训练1】
解析：由图例可知：A为高尔基体，B为中心体，C为线粒体， D为内质网，E为叶绿体，F为核糖体。其中高尔基体在动植物细胞中功能不同，在动物细胞中与细胞分泌物的加工和分泌有关，在植物细胞中与细胞壁的形成有关。中心体与细胞的分裂有关。线粒体是有氧呼吸的主要场所，是细胞内的“动力车间”。内质网与物质的合成、运输有关，为化学反应提供场所。叶绿体是光合作用的场所。核糖体是蛋白质合
成的场所。答案：(1)A F(2)D(3)C和E(4)B (5)A、C、E、F(6)B、F (7)F、D、A、C
问题探讨二
【问题导学】
归纳与结论：
大 多 菠菜叶、黑藻叶等 多 蓝绿色 无色
【迁移训练2】
解析：牙签消毒是为了排除牙签上其他生物细胞对本实验的干扰，而漱口是为了避免食物残渣对本实验的影响，两者都是为了保证实验的准确性。滴一滴质量分数为0. 9%的生理盐水，可以让离体的口腔上皮细胞处于一个与原先一样的生存环境，以维持正常的形态。健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞的线粒体呈蓝绿色而细胞质接近无色。光学显微镜下不能看到线粒体的两层膜。
答案：D
问题探讨三
【问题导学】
1、核糖体 2、核糖体 内质网 高尔基体 囊泡 细胞膜 （1）需要 线粒体 （2）蛋白纤维组成的网架结构 （3）维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性
生物膜系统：细胞器膜、核膜细胞膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
【迁移训练3】
【思路点拨】本题主要考查生物膜在结构上的连续性，正确解答本题应注意以下几点：
①明确各细胞器的结构特点。
②回忆各生物膜之间的转化方式及相互关系。
【自主解答】选B。A项，在生物膜结构中，内质网通过形成囊泡与高尔基体发生联系；B项，核糖体不具有膜结构，有的游离在细胞质基质中，有的附着在内质网上；C项，细胞膜可向内凹陷形成囊泡，回到细胞质中；D项，高尔基体通过囊泡与细胞膜发生联系，高尔基体在生物膜之间起交通枢纽的作用。
【基础巩固】
1．选B被人们比喻成“酶仓库”和“消化车间”的细胞器应是溶酶体。
2．选B核糖体是合成蛋白质的场所，氨基酸脱水缩合发生在核糖体上，该过程需要线粒体供能。
3．选A。
4．选B在细胞的结构中，内质网膜、高尔基体膜和细胞膜可以相互转变，其转变过程是：内质网膜通过出芽的形式，形成具膜的囊泡，囊泡离开内质网移到高尔基体并与高尔基体膜融合，成为高尔基体的一部分。高尔基体膜也可以形成囊泡，这些囊泡与细胞膜融合，成为细胞膜的一部分。
5．选D分泌蛋白的合成是在粗面内质网上的核糖体内合成的，然后经内质网的初步加工，高尔基体的进一步加工修饰，最后以囊泡的形式与细胞膜融合，最终把分泌蛋白释放到细胞外。高尔基体与内质网及细胞膜不相连。
6C.7 A. 8D. 9D. 10D. 11A. 12D. 13 B. 14B.
15．(1)内质网，液泡，高尔基体，溶酶体
（2）线粒体，核膜，叶绿体
（3）线粒体，叶绿体
（4）核糖体，内质网，高尔基，线粒体
（5）液泡，叶绿体（6）线粒体，细胞核，叶绿体
【能力提升】
1．选B根据细胞结构与功能相统一的观点，不同功能的细胞其细胞器的种类和数量也有所区别，如植物根细胞没有叶绿体，细胞不能进行光合作用；乳腺细胞，因分泌乳汁的活动旺盛，与此功能相适应的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体与其他细胞相比，数量较多。
2．选A所谓显微结构是指在普通光学显微镜下看到的细胞结构，亚显微结构则是在高倍的电子显微镜下看到的细胞结构，所以亚显微结构看得更清楚，更仔细。教材中所描述的细胞结构几乎都是亚显微结构，上述所供选项中B、C、D也都是只有在电子显微镜下才能看到的细胞结构，只有A项所描述的才是光学显微镜下看到的结构，它属显微结构。
3．选C细胞内的溶酶体是“消化车间”，内含有许多种水解酶，能水解蛋白质等有机物，当细胞死亡后，溶酶会释放这些水解酶，将蛋白质水解为多肽、氨基酸等，这样的肉吃起来有鲜嫩味。
4．选D牙签消毒是为了排除牙签上其他生物细胞对本实验的干扰，而漱口是为了避免食物残渣对本实验的影响，这二者都是为了保证实验的准确性；滴一滴浓度为0. 9%的生理盐水，可以让离体的口腔上皮细胞处于一个与原光相似的生存环境以维持正常的形态；健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞内的线粒体呈蓝绿色，而细胞质接近无色；光学显微镜下不能看到线粒体的两层膜。
5．选B真核细胞中核糖体和中心体无膜结构，线粒体具有双层膜，高尔基体具有单层膜。
7．选D叶绿体是高等植物细胞中所特有的，中心体是动物细胞或低等植物细胞中所特有的。线粒体、核糖体、高尔基体在高等动、植物细胞中都有。
7．选D根据图示，内质网膜面积减小，高尔基体膜面积没有变化，而细胞膜面积增大，所以为分泌蛋白的合成及分泌过程中膜的变化情况。选项中，血红蛋白和过氧化氢酶只存在于细胞内，糖原属于多糖，胃蛋白酶原在细胞内合成后，要分泌到消化道中行使功能。
8．(1)植物 [1]细胞壁[6]液泡[4]叶绿体(2)[3]线粒体有氧呼吸葡萄糖(3)高尔基体植物细胞壁的形成9．(1)内质网 高尔基体细胞膜(2)分泌蛋白 核糖体 胃蛋白酶原（或抗体、胰岛素等）(3)蛋白质的合成、加工和运输囊泡 内质网膜 高尔基体膜
(4)对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装(5)[8]线粒体 (6)结构功能
10.(1) 4、线粒体 （2）5、叶绿体 (3) 8、液泡 (4) 4、线粒体、5、叶绿体
(5) 纤维素和果胶、支持和保护 (6)3、细胞核。
11. （1）心肌细胞持续收缩，需要消耗大量的能量
（2）冬眠状态下的需要的能量主要由肝细胞提供
（3）生命活动强度
【拓展阅读】
①细胞质流动可以加快细胞内物质的运输，增强与相邻细胞间的物质交换。
②叶绿体和液泡；中心体
名称
线粒体
叶绿体
形态
短棒状、粒状、圆球状
椭球形、球形
成分
①与有氧呼吸有关的酶；②含少量DNA、RNA
①与光合作用有关的酶；②含少量DNA、RNA，含光合色素
功能
有氧呼吸的主要场所
光合作用的场所
相同点
①具有双层膜结构；②含有少量DNA和RNA;③具有能量转换功能；④有液态的基质；⑤能运动
不同点
①分布上：线粒体在动植物细胞中普遍存在，而叶绿体只存在植物叶肉细胞和幼茎皮层细胞中；②形态上：二者形态不同；③内膜结构上：线粒体内膜向内折叠成嵴，而叶绿体没有；④功能上，二者所含酶的不同，导致功能出现差异。叶绿体是光合作用的场所；线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所
名称
分布、结构、分类
生理功能
内质网
①粗面内质网附着有核糖体的内质网；②滑面内质网：无核糖体附着的内质网
①增大细胞内的膜面积；②膜上附着有多种酶，为各种生化反应创造有利条件；③是蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”
高尔基体
存在于动植物细胞中
①与细胞分泌物的形成有关；②对蛋白质进行加工和转运；③在植物细胞分裂时，与细胞壁的形成有关
液泡
植物细胞内特有的泡状结构，内有细胞液，含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质
①调节细胞内的环境，有利于细胞渗透吸水；②充盈的液泡可以使细胞保持坚挺
溶酶体
囊状结构
含有多种水解酶，能分解多种物质
名称
核糖体
中心体
分布、结构、分类
①附着在内质网上；②游离在细胞质基质中；③附着在核膜的外膜上；
动物和某些低等植物细胞特有
生理功能
①附着在内质网上的核糖体合成的是分泌蛋白；②游离的核糖体合成的是胞内蛋白
每个中心体主要由两组成，与细胞的有丝分个互相垂直的中心粒裂有关
动物细胞
植物细胞
不同点
没有细胞壁，没有叶绿
体，有中心体，某些低
等动物有液泡
有细胞壁，有叶绿体，有液泡，某些低等植物
有中心体
相同点
都有细胞膜、细胞质、细胞核。细胞质中共有的细胞器是线粒体、内质网、高尔基体、核糖体等
细胞
肾皮质细胞
平滑肌细胞
心肌细胞
肝细胞
肝细胞（冬眠）
线粒体数量
400个
260个
12 500个
950个
1 350个
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