人教版（新课标）高中化学必修二3.3 乙醇乙酸定时练

这是一份人教版（新课标）高中化学必修二3.3 乙醇乙酸定时练，共3页。主要包含了选择题，填空题等内容，欢迎下载使用。
一、选择题(每小题只有一个选项符合题意)
1.目前，交警对驾驶员是否酒后驾驶的一种测定原理是：橙色的酸性K2Cr2O7遇呼出的乙醇蒸气迅速生成蓝绿色的Cr3＋。下列关于乙醇的性质中，与此测定原理有关的是（ ）
①乙醇沸点低 ②乙醇密度比水小 ③乙醇有还原性 ④乙醇与水以任意比互溶 ⑤乙醇可燃烧 ⑥乙醇是烃的含氧化合物
A．②⑤ B．②④⑥ C．①③ D．①③⑥
2．能证明乙醇分子中有一个羟基的事实是（ ）
A．乙醇完全燃烧生成CO2和H2O B．0.1ml乙醇与足量的钠反应生成0.05ml氢气
C．乙醇能溶于水 D．乙醇能脱水
3．乙醇是一种比较理想的再生能源，目前新兴起的车用乙醇汽油就是掺入一定比例乙醇的汽油。下列说法正确的是（ ）
A．在相同状况下，同体积的乙醇气体和乙烯气体都完全燃烧，耗氧量不同
B．在相同状况下，同体积的乙醇气体和乙烯气体都完全燃烧，产物相同，产物的量也相同
C．用乙醇作燃料不会导致“温室效应”
D．用乙醇作燃料不会导致酸雨
4．C2H5OH的官能团是—OH，含有—OH的物质具有与乙醇类似的化学性质，在Cu或Ag催化下，下列物质不能与O2发生氧化反应的是（ ）
5．下列物质，都能与Na反应放出H2，其产生H2的速率排列顺序正确的是（ ）
①C2H5OH ②H2CO3溶液 ③H2O
A．①＞②＞③ B．②＞①＞③ C．③＞①＞② D．②＞③＞①
6．按下图装置，持续通入X气体，可以看到a处有红色物质生成，b处变蓝，c处得到液体，则X气体是（ ）
A．H2 B．CO和H2 C．NH3 D．CH3CH2OH（气）
7．丙烯醇（CH2=CH—CH2OH）可发生的化学反应有（ ）
①加成 ②氧化 ③燃烧 ④加聚 ⑤取代
A．只有①②③ B．只有①②③④ C．①②③④⑤ D．只有①③④
8．一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧，得CO、CO2和水的总质量为27.6g，若其中水的质量为10.8g，则CO的质量为（ ）
A．1.4g B．2.2g C．4.4g D．在2.2g与4.4g之间
9．乙醇分子中的各种化学键如图所示，关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是（ ）
A．和金属钠反应时键①断裂
B．在铜催化共热下与O2反应时断裂①和③
C．在铜催化共热下与O2反应时断裂①和⑤
D．在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤
10．酒精灯的火焰分为三层，由外到内依次为外焰、内焰、焰心，若把一根洁净的铜丝，由外焰逐渐深入到内焰，能观察到的现象是（ ）
A．始终是红色 B．由红色变为黑色
C．在外焰变为黑色，到内焰变为红色 D．在外焰是红色，到内焰变为黑色
11．下列说法正确的是( )
A．日常生活中无水乙醇常用于杀菌消毒
B．用乙醇作萃取剂可以将碘从碘水中萃取出来
C．乙醇、乙烷和苯都可以与钠反应生成氢气
D．乙醇是一种再生能源
12．下列有机反应属于取代反应的是( )
A．乙醇以铜作为催化剂在空气中加热 B．乙烯与水在一定条件下反应生成乙醇
C．戊烷与氯气在光照条件下反应 D．苯与足量的氢气反应
13．下列物质中，在一定条件下既能发生加成反应，又能发生取代反应，但不能使酸性KMnO4溶液褪色的是( )
A.乙烷 B.苯 C.乙烯 D.乙醇
14.香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其结构简式如下:
下列有关香叶醇的叙述正确的是( )
A.香叶醇的分子式为C10H18O B.不能使溴的四氯化碳溶液褪色
C.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D.能发生加成反应不能发生取代反应
15.分子式为C5H12O且可与金属钠反应放出氢气的有机化合物有(不考虑立体异构)( )
A.5种B.6种C.7种D.8种
16. 乙烯和乙醇的混合气体V L，完全燃烧生成CO2和H2O，消耗相同状态下的O2 3V L，则混合气体中乙烯和乙醇的体积比为( )
A. 1∶1 B. 2∶1 C. 1∶2 D. 任意比
17．在乙烯、乙醛(C2H4O)组成的混合物中，氢元素的质量分数是9%，则氧元素的质量分数为( )
A. 16% B. 37% C. 48% D. 无法计算
18．某饱和一元醇CnH2n＋1OH 14.8 g和足量金属钠反应生成氢气2.24 L(标准状况)，则燃烧3.7 g该醇生成的水的物质的量为( )
A．0.05 ml B．0.25 ml C．0.5 ml D．0.75 ml
二、填空题
19.通过粮食发酵可获得某含氧有机化合物X，其相对分子质量为46，其中碳的质量分数为52.2%，氢的质量分数为13.0%。
（1）X的分子式是__________；
（2）X与金属钠反应放出氢气，反应的化学方程式是______________________________ （有机物用结构简式表达）；
（3）X与空气中的氧气在铜或银催化作用下反应生成Y，Y的结构简式是__________；
（4）X与高锰酸钾酸性溶液反应可生成Z，Z具有酸性，则Z的名称为____________ 。
20．为了测定乙醇的结构式是，利用乙醇和钠的反应，设计如图装置进行实验，在烧瓶中放入足量的钠，从分液漏斗中缓缓滴入一定量的乙醇，通过测量量筒中水的体积，就可知反应生成的氢气的体积。
(1)实验前检验该装置的气密性的实验操作是
____________________________________________________________________________________。
(2)有人认为装置中有空气，所测的气体体积应扣除装置中空气的体积，才是氢气的体积，你认为________(填“正确”或“不正确”)。
(3)如果实验开始前b导管内未充满水，则实验结果将________(填“偏大”或“偏小”)。
(4)若测得有1.15 g C2H6O参加反应，把量筒c中的水的体积换算成标准状况下H2的体积为280 mL，试结合计算和讨论，判断下面(Ⅰ)和(Ⅱ)两式中，哪个正确________。
时间：2016年5月
内容：乙酸
出题人：高彩芸
审题人：李梓源
高一化学定时练
学号 班级 姓名
一、选择题
1．下列物质中，在一定条件下能与醋酸发生反应的是( )
①食盐 ②乙醇 ③氢氧化铜 ④金属铝 ⑤氧化镁 ⑥碳酸钙
A．①③④⑤⑥ B．②③④⑤⑥ C．①②④⑤⑥ D．全部
2．下图为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图。下列关于该实验的叙述中，不正确的是( )
A．向a试管中先加入浓硫酸，然后边摇动试管边慢慢加入乙醇，再加冰醋酸
B．试管b中导气管下端管口不能浸入液面的原因是防止实验过程中产生倒吸现象
C．实验时加热试管a的目的之一是及时将乙酸乙酯蒸出，使平衡向生成乙酸乙酯的方向移动
D．试管b中饱和Na2CO3溶液的作用之一是吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇
3．下列说法错误的是( )
A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分
B．乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高
C．乙醇和乙酸都能发生氧化反应
D．乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，加入过量的乙醇充分反应后，乙酸全部反应生成酯
4．下列除去杂质的方法正确的是( )
①除去乙烷中少量的乙烯：光照条件下通入Cl2，气液分离；
②除去乙酸乙酯中少量的乙酸：用饱和碳酸钠溶液洗涤、分液、干燥、蒸馏；
③除去CO2中少量的SO2：气体通过盛饱和碳酸钠溶液的洗气瓶；
④除去乙醇中少量的乙酸：加足量生石灰，蒸馏。
A．①② B．②④ C．③④ D．②③
5．实验室用乙酸、乙醇、浓硫酸制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和Na2CO3溶液上面得到无色油状液体，当振荡混合时，有气泡产生，原因是( )
A．产品中有被蒸馏出的H2SO4 B．有部分未反应的乙醇被蒸馏出来
C．有部分未反应的乙酸被蒸馏出来 D．有部分乙醇跟浓硫酸作用生成CO2
6．将1 ml乙醇(其中的氧用18O标记)在浓硫酸存在的条件下与1 ml乙酸充分反应，下列叙述不正确的是( )
A．生成的乙酸乙酯中含有18O B．生成的水分中不含有18O
C．可能生成90 g乙酸乙酯 D．不可能生成90g乙酸乙酯
7．可用来鉴别乙烯、甲苯、乙酸乙酯、乙醇溶液的一组试剂是( )
A．溴水、氯化铁溶液 B．溴水、酸性高锰酸钾溶液
C．溴水、碳酸钠溶液 D．氯化铁溶液、酸性高锰酸钾溶液
8．乙酸分子的结构式为，下列反应及断键部位正确的是( )
(1)乙酸的电离，是①键断裂
(2)乙酸与乙醇发生酯化反应，是②键断裂
(3)在红磷存在时，Br2与CH3COOH的反应：CH3COOH＋Br2eq \(――→,\s\up17(红磷))CH2Br—COOH＋HBr，是③键断裂
(4)乙酸变成乙酸酐的反应：2CH3COOH―→ ＋H2O，是①②键断裂
A．仅(1)(2)(3) B．(1)(2)(3)(4) C．仅(2)(3)(4) D．仅(1)(3)(4)
9．将含有一个羟基的化合物A 10 g，与乙酸反应生成乙酸某酯11.85 g，并回收到未反应的A 1.3 g，则A的相对分子质量约为( )
A．98 B．116 C．158 D．278
10．（双选）某有机物X能发生水解反应，水解产物为Y和Z。同温同压下，相同质量的Y和Z的蒸气所占体积相同，化合物X可能是( )
A. 乙酸丙酯 B. 甲酸乙酯 C. 乙酸甲酯 D. 乙酸乙酯
11．在同温同压下，某有机物和过量Na反应得到V1L氢气，另一份等量的有机物和足量的NaHCO3反应得V2L二氧化碳，若V1＝V2≠0则有机物可能是( )
B．HOOC—COOH
C．HOCH2CH2OH D．CH3COOH
二、填空题
12．苹果醋(ACV)是一种由苹果发酵而成的酸性饮品，具有解毒、降脂等药效，苹果醋是一种常见的有机酸，其结构简式为

(1)苹果醋中含有的官能团的名称是________、________。
(2)苹果醋的分子式为________。
(3)1 ml苹果醋与足量Na反应，能生成标准状况下的H2________L。
(4)苹果醋可能发生的反应是________。
A．与NaOH溶液反应 B．与石蕊试液作用
C．与乙酸在一定条件下发生酯化反应 D．与乙醇在一定条件下发生酯化反应
13．牛奶放置时间长了会变酸，这是因为牛奶中含有不少乳糖，在微生物的作用下乳糖分解而变成乳酸。乳酸最初就是从酸牛奶中得到并由此而得名的。乳酸又叫2－羟基丙酸回答下列问题：
(1)写出乳酸分子中官能团的名称________。
(2)写出乳酸与足量金属钠反应的化学方程式______________________________________。
(3)写出乳酸与碳酸钠溶液反应的化学方程式______________________________________。
(4)乳酸在浓H2SO4作用下，两分子相互反应生成环状结构的物质，写出其生成物的结构简式
______________________________。
(5)乳酸在浓H2SO4作用下，三分子相互反应生成链状结构的物质，写出其生成物的结构简式
________________________________。
14．下面是甲、乙、丙三位同学制取乙酸乙酯的过程，请你参与并协助他们完成相关实验任务。
【实验目的】制取乙酸乙酯
【实验原理】甲、乙、丙三位同学均采取乙醇、乙酸与浓硫酸混合共热的方法制取乙酸乙酯。
【装置设计】甲、乙、丙三位同学分别设计了下列三套实验装置：
请从甲、乙两位同学设计的装置中选择一种作为实验室制取乙酸乙酯的装置，较合理的是______(填“甲”或“乙”)。丙同学将甲装置进行了改进，将其中的玻璃管改成了球形干燥管，除起冷凝作用外，另一重要作用是________________________________________。
【实验步骤】
(1)按丙同学选择的装置组装仪器，在试管中先加入3 mL乙醇，并在摇动下缓缓加入2 mL浓硫酸充分摇匀，冷却后再加入2 mL冰醋酸；
(2)将试管固定在铁架台上；
(3)在试管②中加入适量的饱和Na2CO3溶液；
(4)用酒精灯对试管①加热；
(5)当观察到试管②中有明显现象时停止实验。
【问题讨论】
a．步骤(1)安装好实验装置，加入样品前还应检查_______；
b．写出试管①中发生反应的化学方程式(注明反应条件)：________________________________；
c．试管②中饱和Na2CO3溶液的作用是________________________________________________；
________(填“能”或“不能”)换成NaOH溶液，原因是________________________________；
d．从试管②中分离出乙酸乙酯的实验操作是________。
定时练《乙醇》答案
19.(1)C2H6O
(2)2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑
(3)CH3CHO (4)乙酸
20. (1)连接好装置，关闭分液漏斗的活塞，将右侧导管插入水槽，微热烧瓶，右侧导管若有气泡冒出，冷却后形成一段水柱，且一段时间内水柱不变化，证明装置气密性良好
(2)不正确 (3)偏小 (4)(Ⅱ)
定时练《乙酸》答案
1.B 2.A 3.D 4.B 5.C 6.C 7.B 8.B 9.B 10.AB 11.A
12． (1)羟基 羧基 (2)C4H6O5 (3)33.6 (4)ABCD
13．(1)羟基、羧基
14．乙 防止倒吸
a.装置的气密性
b．CH3COOH＋C2H5OHeq \(,\s\up17(浓H2SO4),\s\d15(△))CH3COOC2H5＋H2O
c．吸收乙醇；除去乙酸；降低乙酸乙酯的溶解度，使其分层析出
不能 若用NaOH溶液，则NaOH会中和CH3COOH且使生成的乙酸乙酯水解，导致实验失败
d．分液
题号
1
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4
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6
7
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9
10
选项
C
B
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D
D
D
C
A
C
C
题号
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18
选项
D
C
B
A
D
D
B
B